introduction i. leau ii. les compartiments hydriques de lorganisme 1).caractères généraux...
TRANSCRIPT
Les liquides de l’organisme
• Linda PRAJET • Chahinez TOUATI
2013-2014
UM1 Faculté PharmacieLicence pro Visiteur Médical
2
PlanIntroduction I. L’eauII. Les compartiments hydriques de l’organisme
1).Caractères généraux2).Caractères physico-chimiques3).Composition
Conclusion Expérience
24/09/2013 TOUATI & PRAJET
3
IntroductionLes liquides organiques sont des substances fluides produites
par un organisme vivant et nécessaire au maintien de son équilibre homéostatique. L’eau est le principal composant des liquides organiques, car ses propriétés physico-chimique lui
permettent d’assurer plusieurs fonctions vitales. Nous verrons ensemble les différentes caractéristiques des
liquides de notre organisme.
24/09/2013 TOUATI & PRAJET
TOUATI & PRAJET 4
I. L’Eau
AbondanceVariation de la teneur en eau
Importance métabolique de l’eauThermiquement tamponné
Solvant biologiqueDissociation ionique et réactivité chimique
Autres
24/09/2013
TOUATI & PRAJET 5
II. Compartiments hydrique de l’organisme
24/09/2013
Plasma sanguinLiquide interstitiel Autre
1). Caractères généraux
TOUATI & PRAJET 6
1). Caractères généraux
24/09/2013
TOUATI & PRAJET 7
2. Caractères physico-chimiques• Concentration massique[solution ] (g/L) =Masse du soluté (g) / volume du solvant (L)
• Concentration molaireMolarité (mol/L)= Nombre de mole( mol) / Volume (L)Molarité (mol/L)= [solution ] (g/L) / MM (g/mol)
• Charge électriqueCharge électrique (mEq/L)= molarité (mol/L) x Valence
• Pression osmotique
• Potentiel acide24/09/2013
TOUATI & PRAJET 8
• Pression osmotique• Elle permet d’empêcher un solvant de passer au
travers d’une membrane semi-perméable.
On appelle osmose le transfert de solvant à travers une membrane sous l’action d’un gradient
de concentration
24/09/2013
PO(mOsm/L) = Molarité (mmol/L) x nombre de particule
2. Caractères physico-chimiques
TOUATI & PRAJET 9
• Potentiel acide
24/09/2013
On exprime le potentiel acide d’une solution par son pH.
Le pH d’une solution varie de 0 à 14
Les mécanismes respiratoire et rénaux assurent l’équilibre acido-basique
pH= -log [H+]
2. Caractères physico-chimiques
TOUATI & PRAJET 10
3. Composition Volume Plasmatique (4% du poids corporel)
Volume Interstitiel ( 16% du poids corporel)
Volume Cellulaire (40% de poids corporel)
24/09/2013
TOUATI & PRAJET 11
Conclusion
24/09/2013
TOUATI & PRAJET 12
Expérience
24/09/2013
TOUATI & PRAJET 13
Merci de votre attention
24/09/2013