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inspection hygiène et séc urité 1 titre Prévention des TMS au travail des agents chargés d’inspection en abattoirs Groupe Abattoir - 16 Février 2012 Pierre Clavel, ISST MAAPRAT

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Page 1: Inspection hygiène et sécurité1 titre Prévention des TMS au travail des agents chargés dinspection en abattoirs Groupe Abattoir - 16 Février 2012 Pierre

inspection hygiène et sécurité 1

titrePrévention des TMS au travail des agents

chargés d’inspection en abattoirs

Groupe Abattoir - 16 Février 2012

Pierre Clavel, ISST MAAPRAT

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inspection hygiène et sécurité 2

Le rôle du CHS Ministériel

NS 2008/1265 Prévention et traitement des troubles musculo-squelettiques (TMS)

NS 2008/8007 Livret d’accueil relatif à l'hygiène, la sécurité, la prévention et les conditions de travail à destination des agents des services vétérinaires chargés d'inspection en abattoirs

Réunion du CHS-M du 26 novembre 2009 consacrée aux TMS en abattoirs de boucherie

Le CHSM en partenariat avec la DGAL décident de mener un travail d’objectivation de la situation actuelle

Lancement d’une enquête exploratoire des TMS

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inspection hygiène et sécurité 3

Enquête exploratoire des TMS en abattoirs

Objectifs Dresser un état des lieux des TMS; Tirer des enseignements en terme

d’établissement et de population; Proposer des actions préventives;

Participation 75% des structures – 83% des agents; Très bonne représentativité (départements,

types d’établissements, espèces abattues);

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inspection hygiène et sécurité 4

1ers constats – 1ères pistes

89 agents affectés (2009-2010) répartis dans 41 abattoirs dont 22 avec des tonnages et des cadences importants;

mais aussi de « petits » abattoirs (tonnages et cadences < moyenne)

Les agents affectés restent en abattoirs Il y a rotation des agents sur chaîne (67%) Médecine de prévention

suivi médical : non pour 15%

actions menées dans l’abattoir par le MdP : < 10%

Formation des agents (seulement 34% des structures « couteau qui coupe »)

Une mission (réglementation) – des gestes professionnels (transmis par les pairs) – des conflits de valeur, des questions de reconnaissance ?

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inspection hygiène et sécurité 5

Journée Prévenir les TMS le 13 juin 2012

Temps d’échange et de dialogue autour :de constats;de points de vu

du terrain, historique, ergonomique, sociologique

Partenaires :CHS-M, DGAL, services chargés

d’inspection, ENSV, INRA, ANACT, Laboratoire d’ergonomie ..