in nautical terms the capian is a spur on the bow of a

Pièce essentielle qui fait la gloire des pointus, ces bateaux aux formes galbées et aux couleurs vives, le Capian fait partie intégrante de l'étrave, symbole commun aux ports de la Méditerranée.

In nautical terms the Capian is a spur on the bow of a f ishing boat and as such, is a proud appendage on the famous Marseille boats known as “pointus”, with their typical curved shape and bright colours. The Capian is an integral part of the boat's bow and has become a symbol throughout Western Mediterranean ports.

@ I C M A R S E I L L E

- PETITES FAIMS -SNACKING

3 Tacos HD Terre : boeuf chili, sauce avocat, pickles oignons rouges, japaleno et coriandreMer : poisson pané, coleslaw chou rouge, sauce avocat, japaleno et coriandreVeggie : chou-fleur pané épicé julienne de légumes, sauce avocat et coriandreMeat: beef chili, cream avocado sauce, red onions pickled, japaleno and coriander Sea: breaded fish, red cabbage coleslaw, cream avocado sauce,japaleno and coriander sauceVeggie: spicy breaded cauliflower julienned with vegetables, cream avocado sauce, and coriander

25 €

LES SPÉCIALITÉS - THE SPECIALTIES

Comme une salade César... Poulet grillé ou saumon fumé maisonCaesar salad style... Grilled chicken or home-made smoked salmon

Club sandwich classique (poulet / bacon ou saumon fumé maison)Classic club sandwich (chicken/bacon or home-made smoked salmon)

Burger classique ou Cheeseburger HD avec ou sans bacon Classic burger or HD cheeseburger with or without bacon

Tartare de boeuf, cornet de fritesBeef tartare with French fried

PicaPianCharcuteries, fromages et condimentsPicaPian : Cold cuts, cheese and condiments

LES INÉVITABLES - IRRESISTIBLES

23 €

24 €

24 €

26 €

25 €

Mille-feuille tout chocolat, praliné noisetteChocolate millefeuille, hazelnuts praline

Aix-Marseille au parfum de navette Aix-Marseille with «Navette» perfume

Pomme confite sans sucre, brioche perdue et crème glacée au caramel salé Candied apple without sugar, French toast and salted caramel ice cream

Instants sucrés Sugary moment Sélection de fromages affinés par Benoît Lemarié Selection of mature cheeses by Benoît Lemarié

LES DESSERTS - DESSERTS

15 €

14 €

13 €

13 €

15 €

- BOISSONS -

DRINKS

BOISSONS CHAUDES - HOT BEVERAGES

Expresso Décaféiné Noisette Caffè latte Cappuccino Double expresso Café frappé

THÉS OU INFUSIONS AU CHOIX (EN SACHET) CHOICE OF TEA OR HERBAL TEA (IN BAG)

Earl grey, Darjeeling, thé noir aux fruits rouges, thé vert de Chine, thé fumé, thé vert parfumé, mélange de thés noirs parfumés aux agrumes, thé sans théine (Rooibos) Earl grey, Darjeeling, red fruits flavoured black tea, Chinese green tea, smoked tea, parfumed green tea, mixed black tea with citruses, theine-free tea (Rooibos)

THÉS OU INFUSIONS DE PRESTIGE (EN VRAC) CHOICE OF TEA OR HERBAL TEA (TEA LEAVES)

Bourgeons blancs du Yunnan, ChineWhite buds from Yunnan, China

Yabukita de Kagoshima, JaponYabukita from Kagoshima, Japan

Perles de jasmin du Fujian, ChineJasmine pearls from Fujian, China

Genmaïcha, thé vert au riz soufflé, JaponGenmaïcha, green tea with puffed rice, Japan

Vanille, hibiscus, Honeymoon, cannelle, lavande, (infusion signature)Vanilla, hibiscus, Honeymoon, cinnamon, lavender (signature herbal tea)

Prix nets, taxes et service compris. Les paiements en CB et espèces sont acceptés.Net prices, taxes and service included. Credit card and cash are accepted.

EAUX MINÉRALES - MINERAL WATERS

Évian (33cl) 6,50 €

Perrier (33cl) 8 €

Évian, Badoit (75cl) 9 €

6 €6 €

6,50 €9 €9 €

10 €10 €

9 €

15 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Prix nets, taxes et service compris. Les paiements en CB et espèces sont acceptés.The abuse of alcohol can seriously damage your health. Drink with moderation. Net prices, taxes and service included. Credit card and cash are accepted.

LE COIN DES MOJITOS - MOJITOS (18cl)

Mojito Classique Rhum Santa Teresa 1796, menthe fraîche, citron vert, sucre, soda Cashcane extra old rum, fresh mint, lime, sugar, soda water

Mojito Vanille Vodka Grey Goose Vanille, Limoncello, sucre vanillé maison, citron, menthe fraîche Vodka Grey Goose Vanille, Limoncello, homemade vanilla sugar, lemon, fresh mint

Mojito Framboise Tequila Patrón, Chambord, menthe fraîche, citron vert, purée de framboise, ginger beer pimento Tequila Patrón, Chambord, fresh mint, lime, raspberry puree, pimento ginger beer

Mojito Spicy Rhum Bumbu, sirop piment et cannelle, menthe fraîche, citron vert, ginger beer pimento Bumbu rum, spicy and cinnamon syrup, fresh mint, lime, pimento ginger beer

20 €

COCKTAILS - COCKTAILS (9cl à 30cl)

Étincelle Gin Bombay, jus de citron, sirop de pomme verte, Midori, jus d'ananas, limonade Gin Bombay, lemon juice, green apple syrup, Midori, pineapple juice, lemonade

Uggo St-Germain, jus de citron vert, menthe fraîche, Prosecco St-Germain, lime juice, fresh mint, Prosecco

Negroni Gin Roku , Campari , Vermouth Italien Gin Roku , Campari , Italian Vermouth

Elixir Sirop de cannelle/badiane, jus de citron, vodka Beluga Noble, romarin, blanc d’oeuf, ginger beer Cinnamon badian syrup, lemon juice, Beluga Noble vodka rosemary egg white, ginger beer

Porn Star Martini Vodka Grey Goose Vanille, sirop de vanille, liqueur de passion, jus de passion, shot de champagne Grey Goose Vanilla Vodka, vanilla syrup, passion liquor, maracuja juice, Champagne shot

Paloma Téquila Patrón Silver, jus de citron, soda pamplemousse Téquila Patrón Silver, lemon juice, grapefuit soda

Pisco Sour 2.0 Pisco, jus de citron, sucre, blanc d’oeuf, purée de yuzu, Cordial passion Pisco, lemon juice, sugar, egg white, yuzu purée, Cordial passion

French 75 Gin Botanist, jus de citron, crème de cassis, blanc d’oeuf, champagne Botanist gin, lemon juice, blackcurrant cream, egg white, champagne

22 €

21 €


COCKTAILS SANS ALCOOL - MOCKTAILS (45cl)

Passion Dream Jus de passion, jus d’ananas, jus de litchi, sirop de fraise Maracuja juice, pineapple juice, lychee juice, strawberry syrup

Fauxjito Menthe fraîche, sucre, jus frais de citron vert, eau gazeuse Fresh mint, sugar, fresh lime juice, soda water

Spritz 0.0 Martini floréal, Martini vibrante, jus de cranberry, tonic fleur de cerisier Floral Martini, Vibrant Martini, Cranberry juice, Cherry Blossom Tonic

21€

21 €

21 €

21 €

21 €

14 €

21 €

«Signature»

CARTE DES VINS - WINE LIST

VINS ROUGES

Gallety rouge Beaupré collectionMercurey la Frambroisière

VINS BLANCS

Vacqueras la MélodineMiraval blanc, AOP Côtes de ProvenceSauternes réserve 2014Meursault J.M Bouzereau

VINS ROSÉS

Miraval, AOP Côtes de ProvenceChâteau Minuty Rose et Or, Côtes de ProvenceChâteau Minuty «281»

Le vin coup de coeur (demander auprès de nos équipes)


Nos millésimes sont susceptibles de changer au long de l'année en cours. Our wines are expecting to change during the year.

12 cl 75 cl 150 cl

12 €14 €16 €

12 €13 €15 €18 €

12 €13 €

65 €72 €76 €

65€69 €75 €

99 €

66 €72 €

139 €

145 €

106 €

14 €


Nos millésimes sont susceptibles de changer au long de l'année en cours. ur wines are expecting to change during the year.

CHAMPAGNE- CHAMPAGNE

Deutz Brut Classic

La piscine de Moët & Chandon

Deutz Blanc de Blancs

Charles Heidsieck Brut

Moët & Chandon Brut impérial

Perrier-Jouët « Grand Brut »

Roederer Brut Premier

Pol Roger Brut réserve

Deutz Brut Rosé

Moët & Chandon Grand Vintage, 2009

Joseph Perrier Blanc de Blancs

Charles Heidsieck Blanc de Blancs

Perrier-Jouët Blanc de Blancs

Amour de Deutz Blanc, 2008

Dom Pérignon Blanc, 2010

Cristal Roederer Blanc, 2012

Perrier-Jouët « Belle époque », Blanc de Blancs, 2006

12 cl 37,5 cl20 cl 75 cl Magnum

21 €

25 €

27 €

52 €

74 €

99 €

155 €

110 €

110 €

115 €

110 €

130 €

145 €

155 €

155 €

160 €

170 €

320 €

470 €

495 €

950 €

195 €

295 €

The Botanist Arôme : 22 plantes aromatiques distillées sur l'île d'Islay Notre recommandation : Schweppes premium mixer hibiscus Infused with 22 foraged island botanicals from Islay island We recommend: Schweppes premium mixer hibiscus

Nouaison Arôme : Fleurs de Vigne Notre recommandation : Schweppes premium mixer Infused with grapevine flower We recommend: Schweppes premium mixer

Makar Mulberry Arôme : 10 semaines de vieillissement dans des fûts de bois de mûrier de 50 litres fabriqués sur mesure Notre recommandation : Tonic Thomas Henry Infused 10 weeks in tailormade mulberry wood barrels We recommend: Thomas Henry tonic

Gin Bulldog Arôme : blé du Norfolk, eau du Pays de Galles, 12 plantes aromatiques Notre recommandation : Schweppes premium mixer hibiscus Infused with Norfolk corn, Wales water,12 aromatic plants We recommend: Schweppes premium mixer hibiscus G'Vine Arôme : Fleurs de vigne (alcool de raisin et infusé avec 10 plantes aromatiques Notre recommandation : Schweppes premium mixer Infused with grapevine blooms (the grape alcohol is infused with 10 botanicals We recommend: Schweppes premium mixer

McQueen & the Violet Fog Arôme : plantes aromatiques dont l’anis étoilé, le calamansi & basilic (21 plantes) Notre recommandation : Schweppes premium mixer hibiscus (21 aromatical plantsl) Infused with star anise, calamansi and basil We recommend: Schweppes premium mixer hibiscus

Star of Bombay Arôme : bergamote de Sicile et graines d'ambrette d'Équateur (12 épices) Notre recommandation : Tonic Thomas Henry Infused with Sicilian bergamot and ambrette seeds from Ecuador (with a blend of 12 spices) We recommend: Thomas Henry tonic

GIN (Tonic en accompagnement) - GIN (with tonic water) (4cl)

20 €

20 €

20 €

23 €

20 €

23 €

20 €



GIN (Tonic en accompagnement) - GIN (with tonic water) (4cl)

Makar Old Tom Arôme : écorces d'orange, amandes, miel Notre recommandation : Tonic Thomas Henry cherry blossom Infused with orange peel, almonds, honey We recommend: Thomas Henry Cherry Blossom tonic Roku Arôme : fleurs de Sakura, thé Sencha, Yuzu Notre recommandation : Tonic Thomas Henry Cherry Blossom Infused with Sakura blossom, Sencha tea, Yuzu We recommend: Thomas Henry Cherry Blossom tonic

Oli'gin Arôme : genièvre, olive, violette, truffe Notre recommandation : Tonic Thomas Henry Infused with juniper, olive, violet, truffle We recommend: Thomas Henry Cherry Blossom tonic

Oxley Arôme : 14 plantes distillées à froid 4 - 5°c Notre recommandation : Schweppes premium mixer Infused with 14 cold - pressed botanicals We recommend: Schweppes premium mixer

Sipsmith Arôme : baies de genièvre, coriandre, réglisse Notre recommandation : Tonic Thomas Henry cherry blossom Infused with hints of juniper berry, coriander, liquorice We recommend: Thomas Henry Cherry Blossom tonic

Amazonian Gin Company Arôme : camu camu, fève de Tonka, lima Notre recommandation : Ginger ale Maca Infused with Camu camu, Tonka bean, lima We recommend: Ginger Ale Maca

23 €

23 €

23 €

23 €

23 €

23 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Prix nets, taxes et service compris. Les paiements en CB et espèces sont acceptés. The abuse of alcohol can seriously damage your health. Drink with moderation. Net prices, taxes and service included. Credit card and cash are accepted.

SCOTCH WHISKIES (4cl) B: Blended - M: Malt

Chivas 12 ans (B)

Balvenie 14 ans Cuban Wood (M)

Chivas 18 ans (B)

Aultmore 18 ans (M)

Glenfiddich 18 ans (M)

Bowmore 18 ans (M)

Royal Brackla 16 ans (M)

The Glenlivet 18 ans (M)

Ballantine’s 21 ans (M)

IRISH WHISKEY (4cl) BOURBON (4cl)

Jameson black - barrel 13 € Maker’s Mark 15 €

Connemara (Malt) 18 € Woodford Reserve 19 €

Blanton's Gold Edition 25 €

WHISKIES JAPONAIS - JAPANESE WHISKIES (4cl)

Toki 20 € Yamazaki 18 ans 79 €

Hakushu 12 ans 26 € Hibiki 21 ans 89 €

Hibiki Harmony 28 € RYE WHISKEY & TENNESSEE (4cl)

Bulleit Rye 15 € Jack Daniel's Single Barrel 19 €

Hudson 18 €

13 €

18 €

24 €

24 €

25 €

26 €

27 €

28 €

29 €

29 €

29 €

30 €

34 €

35 €

39 €

39 €

49 €

59 €

69 €

Chivas 21 ans (B)

Ardbeg Corryvreckan 57.1° (M)

The Glenlivet 21 ans Archive (M)

Bowmore Vault edition 51.5° (M)

Kavalan Sherry Oak (M) Taiwan

Balvenie 21 ans (M)

Glenfiddich 23 ans Grand Cru (M)

The Glenlivet 25 ans (M)

Glenfiddich 26 ans (M)

The Macallan Rare Cask (M)

RHUMS (4cl)

Bumbu (spiced rum)

Plantation Pineapple

Carèxes Manguin 51.5 %

Cashcane Saloon Cask 55 %

Plantation Jamaïque

Bacardi Eximo

COGNAC & ARMAGNAC (4cl)

Meukow VSOP

Tesseron Lot 90

Armagnac Jouanda 1998

Hennessy XO

Armagnac Jouanda 1982

LIQUEURS (7cl) EAUX DE VIE (4cl)

Amaretto, Hpnotiq

Grand Brulot VSOP

Cédrat, Mandarine, Myrte

Grand Brulot réserve

Chartreuse MOF

CALVADOS (4cl)

Roger Groult Vénérable Busnel hors d'âge 12 ans


15 €

17 €

25 €

25 €

26 €

29 €

39 €

42 €

47 €

49 €

60 €

75 €

180 €

Karukera 2009 select cask

Rhum HSE Small Cask 2004

Zacapa royal

Foursquare Patrimonio

Flor de Caña 25 ans

Caroni 18 ans replica

Havana Maximo

Meukow Extra

Tesseron Lot 53

Tesseron Extra

Hennessy Paradis

Hennessy Paradis Impérial

39 €

50 €

59 €

89 €

195 €

16 €

20 €

22 €

30 €

35 €

26 €19 €

15 €

15 €

18 €

20 €

23 €

15 €

18 €

29 €

29 €

34 €

Raisin Corse

Williamine Morand

Poire rouge Manguin

Lamponi Capovilla

Abricot de Provence Manguin


DÉGUSTATION - TASTING

RHUMS - RUM (3x2cl)

Découverte Carexes Manguin 51.5% / Havana 15 ans, Cuba / Plantation Jamaïque, 2005

Profane Diplomatico 2000, Venezuela / Zacapa Royal, Guatemala / Bacardi Eximo, Bahamas

Exception Foursquare Patrimonio / Caroni 18 ans, Trinidad / Flor de Caña 25 ans, Nicaragua

WHISKIES - WHISKIES (3x2cl)

Tour du Monde Blanton’s gold (USA) / Macallan Sienna (Ecosse) / Hibiki Harmony (Japon)

Soleil Levant Toki / Hakushu 12 ans / Hibiki 21 ans

Coup de cœur Glenfiddich 18 ans / Glenfiddich 23 ans Grand Cru / Glenfiddich 26 ans

DIGESTIFS - SPIRITS (3x2cl)

Connaisseurs Jouanda 1998 / Meukow VSOP / Marnier X.O

Extra Meukow X.O. / Tesseron Lot 53 / Meukow Extra

La Part Des Anges Hennessy XO / Hennessy Paradis / Hennessy Paradis Impérial

149 €

49 €

72 €

195 €

32 €

99 €

32 €

78 €

69 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Prix nets, taxes et service compris. Les paiements en CB et espèces sont acceptés. The abuse of alcohol can seriously damage your health. Drink with moderation. Net prices, taxes and service included. Credit card and cash are accepted.

APÉRITIFS PORTOS (7cl)

Ricard (4cl)

Martini blanc / rouge (7cl)

Apérol, Campari (7cl)

Apérol spritz (20cl)

Apérol Campari (7cl)

Absinthe 69° (4cl)

Pastis artisanal (4cl)

VODKA (4cl)

Grey Goose Original / Belvedere 16 €

Beluga Noble 17 €

Grey Goose arômatisée : poire, cherry noir, melon 19 €

Grey Goose VX 27 €

Absolut Elyx 20 €

Beluga Gold Line 30 €

Cîroc blue 20 €

Soda en accompagnement (25cl)

Thomas Henry Cherry Blossom ou Tonic 5€

Schweppes premium mixer 5€

TEQUILA / MEZCAL / PISCO (4cl)

Patrón Silver

Pisco Portón

Patrón Reposado

Patrón Anejo

10 €

10 €

10 €

16 €

10 €

12 €

12 €

Graham’s 10 ans (7cl)




12 €

20 €

32 €

45 €

15 €

15 €

17 €

20 €

Patrón Piedra

Patrón Burdeos

60 €

89 €

BIÈRES - BEERS

BOUTEILLE - BOTTLE (33cl) Bière sans alcool (33cl) 9 €

1664 (France) 10 €

Corona (Mexique) 10 €

Vedette (Belgique) 10 €

Duvel (Belgique) 10 €

Agora Blonde ou IPA 10 €

ou Blanche

SODAS - SOFT DRINKSCoca-Cola (33cl) 8 €

Coca-Cola zéro (33cl) 8 €

7 up (25cl) 8 €

Red Bull Energy Drink (25cl) 10 €

Schweppes premium mixer (25cl) 10 €

(Tonic / Ginger ale )

Ginger beer pimento (25cl) 8 €

Orangina (25cl) 8 €

PRESSION - DRAFT (25cl)


JUS DE FRUITS - FRUIT JUICES 12 €

Alain Milliat (33cl)

Pomme Cox's, Abricot, Pêche de vigne, Poire d'été, Tomate, Orange, Fraise, Ananas Cox's Apple, Apricot, Wild Vineyard Peach, Summer Pear, Tomato, Orange, Strawberry, Pineapple

JUS DE FRUITS PRESSÉS - FRESHLY PRESSED JUICES 12 €

Orange, pamplemousse ou citron Orange, grapefruit or lemon

Pietra 9 €Corona 9 €

PRESSION - DRAFT (50cl)Pietra 15 €Corona 15 €

in nautical terms the capian is a spur on the bow of a

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