hygiene et entretien des locaux · 2020. 9. 21. · autour des robinetteries, les cuvettes de wc,...

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HYGIENE ET

ENTRETIEN

DES LOCAUX

CH St-Quentin - Service hygiène – 2020/2021

PLACE DU NETTOYAGE DANS LA STRUCTURE HOSPITALIÈRE

Toutes les catégories de personnel sont concernées

par l’hygiène de l’environnement.

L'objectif central de l’hôpital est de restaurer

et de préserver la santé des patients.

Les techniques de nettoyage font partie intégrante

des soins, concourant à la qualité des soins

et à l’image de marque de l’établissement

CH St-Quentin - Service hygiène –2020/2021

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TEXTES PROFESSIONNELS/DÉCRETS

□ ASH et AS

• Décret n°1188 du 3 août 2007 relatif au statut des AS, ASH et ASHQ de la fonction publique hospitalière (JO du 7 août 2007)

∙ Les agents de services hospitaliers qualifiés sont chargés de l’entretien et de l’hygiène des locaux de soins et participent aux tâches permettant d’assurer le confort des malades. Ils effectuent également les travaux que nécessite la prophylaxie des maladies contagieuses et assurent à ce titre, la désinfection des locaux, des vêtements et concourent au maintien de l’hygiène hospitalière.

• Arrêté du 22 octobre 2005 relatif au DPAS (BO n°06/01 du 15 février 2006) ∙ L’aide- soignant utilise les techniques d’entretien des locaux et du matériel spécifique aux

établissements sanitaires, sociaux et médico-sociaux (annexe 1 définition du métier) ∙ Remplacé par l’arrêté du 28 septembre 2011 (JO n°248 du 25 octobre 2011)

□ IDE

• Décret n°802 du 29 juillet 2004 relatif au Code de la Santé Publique, parties IV et V (auxiliaires médicaux)

∙ Article 5 : dans le cadre de son rôle propre, l’infirmier accomplit les actes ou dispense les soins suivants visant à identifier les risques et à assurer le confort et la sécurité de la personne et de son environnement :

∙ Soins et procédés visant à assurer l’hygiène de la personne et de son environnement


QU’EST-CE QUE NETTOYER ?

« C’est rendre propre en éliminant les salissures sans détériorer le matériau que l’on nettoie. » Il s’agit d’un assainissement de l’environnement.

� Salissures visibles (objectif suffisant pour le contexte domestique et collectivité sans spécificité) = propreté esthétique

� Salissures invisibles (protection efficace pour les germes. On doit atteindre en milieu hospitalier une qualité de nettoyage bien supérieure au simple aspect de propreté) = propreté bactériologique

On parle alors de bionettoyage


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QU’EST-CE QUE LE BIONETTOYAGE ?

� Le bionettoyage est un procédé destiné à réduire la contamination biologique des surfaces par la combinaison ( en trois temps) :

- d’un nettoyage

- d’une évacuation de la salissure et des produits utilisés

- de l’application d’un désinfectant (Ex : application du protocole javel en cas de clostridium difficile)

�Le terme « bionettoyage » est également employé au sens de « nettoyage-désinfection » en une seule opération.

(Ex: bionettoyage des surfaces hautes)

�Le résultat final d’un bionettoyage est influencé par 4 facteurs,

c’est le principe du cercle de Sinner CH St-Quentin - Service hygiène –2020/2021

OÙ SE TROUVENT LES GERMES ?

Partout, mais surtout dans :

� les endroits chauds et humides

� les surfaces (sol et mobilier)

� les liquides organiques (sang, selles, crachats, vomissements)

� les poussières, (1 g de poussières = 1,5 millions de germes)

� les sanitaires

�� autour des robinetteries, les cuvettes de WC, la balayette

� l’eau

� l’air : les particules qui se déposent

� et sur le matériel touché et manipulé par les personnes


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EXEMPLE DE SURVIE D’AGENTS INFECTIEUX DANS L’ENVIRONNEMENT

(STAPHYLOCOCCUS AUREUS VIRUS RESPIRATOIRE CLOSTRIDIUM

RESISTANT A LA METTICILINE SYNCITIAL DIFFICILE

7 jours à 3 mois 20 minutes sur la peau Plus d’un mois

Dans l’environnement 6 heures sur linge et objets (jouets) dans l’environnement


CLASSIFICATION DES LOCAUX

Zone 1 Zone 2 Zone 3 Zone 4

Risques faibles Risques moyens Risques élevés Très hauts risques

� Services administratifs� Salles de réunion � Restaurant du personnel� Halls � Bureaux� Ascenseurs visiteurs� Escaliers� Circulations hors services de soins� Sanitaires� Services techniques et logistiques (y

compris réserves)� Locaux d’archivage

� Psychiatrie� Crèche� Salles d’attente� Consultations� Sanitaires communs� Chambres de garde� Offices alimentaires� Ascenseurs� Escaliers Circulations� Local de pré-désinfection des DM� Local de stockage du linge propre� Local de stockage des matériels� Local de stockage des déchets et du

linge sale� Local de ménage et local du lave-

bassin� Stérilisation centrale (zone de

lavage)� Pharmacie� Blanchisserie� Vestiaires

� Soins Continus� Réanimation� Urgences� SSPI� Salles d’accouchement� Médecine Chirurgie� Maternité� Pédiatrie� Néonatologie� Oncologie/Hématologie� Hémodialyse� Médecine Nucléaire� Service long et moyen séjour� Soins de suite et de réadaptation� Balnéothérapie� Exploration Fonctionnelle� Imagerie médicale� Endoscopie� Biberonnerie� Salles de soins Stérilisation Centrale

(zone de conditionnement)� Laboratoires (sauf P3-4)� Salles d’autopsie

� Bloc opératoire� Bloc obstétrical� Bloc d’imagerie interventionnelle� Bloc Laser� Laboratoire de virologie et

bactériologie (P3 et 4)� Salle de préparation des

cytotoxiques oncologiques� Chambre des patients en « aplasie

profonde »

Entretien quotidien Entretien quotidien/pluriquotidienCH St-Quentin - Service hygiène – 2020/2021

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LES PRODUITS D’ENTRETIEN

� Utilisation

� Choix

� Présentation

� Détergents

� Désinfectants

� Détergent-désinfectants


Détergent-

désinfectant

Détergent

Détartrant

Détergent-désinfectant

Détergent désinfectant contact alimentaire prêtà l’emploi

POUR UNE BONNE UTILISATION DES PRODUITS D’ENTRETIEN À L’HÔPITAL

1°) Disposer du mode d’emploi :

Temps de contact, dosage, dilution, température de l’eau, datede péremption, toxicité (risque d’allergie), conditions de stockage etprécautions d’utilisation et de sécurité

Penser à lire :

�impérativement les étiquettes, les dates de péremption

�les protocoles d’utilisation des produits dans les unités de soins

�les modalités d’emploi en fonction de la nature des salissures

�les fiches techniques produits et les fiches de données desécurité (énonçant clairement les risques)


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POUR UNE BONNE UTILISATIONDES PRODUITS D’ENTRETIEN À L’HÔPITAL

2°) Connaître les précautions d’emploi :

- Ne jamais mélanger les produits Risque d’allergie et d’irritation

- Etiqueter les flacons ou pulvérisateurs pour éviter les confusions de produits et les mélanges (nom du produit - date)

- Ne jamais utiliser de récipient ou flacon alimentaire pour effectuer les dilutions

3°)Vérifier la péremption des produits :

- préparer les dilutions pour la journée (une solution eau + produit se conserve 24H maximum)

4°) Respecter la sécurité :

- Stockage dans un local fermé à clé, bien aéré (limiter les stocks)

- Reboucher les flacons

- Porter des gants pour toute manipulation de produits

- Réaliser une hygiène des mains après utilisation de produits CH St-Quentin - Service hygiène – 2020/2021

CHOIX DES PRODUITS

1°) en fonction de la nature des salissures:

- salissures fixées sur les matériaux

- salissures mobiles ou libres → poussières

En fonction du type de salissures à éliminer, utiliser un détergent particulier répondant à

une opération précise.

2°) P.H. du produit (ne pas mettre en présence 2 produits avec un PH opposé →→→→ risque deréaction chimique

il exprime : - acidité (PH < 7)

- alcalinité (PH > 7)

- neutralité (PH = 7)


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CHOIX DES PRODUITS

3°) Biodégradabilité : un produit est dit biodégradable quand il se décompose après

son rejet, sous l’action des éléments naturels : lumière, oxygène, humidité, bactéries,

champignons....

4°) Action rapide du produit recherchée : connaître et respecter le délai d’action

5°) produit non toxique, non irritant pour l’utilisateur : risques clairement

énoncés par le fabricant

6°) ne détériorant pas les matériaux : compatible avec le type de revêtement à

traiter

7°) prix de revient : recherche d’un bon rapport qualité - prix

Les fiches de données de données de sécurité regroupant les éléments

nécessaires à la prévention et sécurité lors de l’utilisation des produits

dangereux sont à disposition dans un classeurCH St-Quentin - Service hygiène – 2020/2021


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NOUVEL ÉTIQUETAGE DES PRODUITS CHIMIQUES(MIS EN APPLICATION DEPUIS LE 01/01/2015)


PRÉSENTATION DES PRODUITS

1°) Les flacons (de 1 à 5 litres)

Avec bouchon simple, bouchon doseur, pompe intégrée

Généralement, 20 ml pour 8 litres d’eau

2°) Les doses (5-10-15-20-25 ml)

Généralement, on utilise 1 dose de 20 ml pour 8 litres d’eau.CH St-Quentin - Service hygiène – 2020/2021

Détergent-

désinfectant

Détergent

Détartrant

Détergent-désinfectant

Détergent désinfectantcontact alimentairePrêt à l’emploi

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PRÉSENTATION DES PRODUITS

3°) Centrales de distribution ou

“ centrales d’hygiène ”

� La pompe délivre automatiquement la quantité de produit nécessaire à la préparation

� Prix de revient au litre très intéressant

� Prévoir une maintenance et un entretien régulier


DÉFINITION DU DÉTERGENT

Un détergent permet l’élimination des souillures visibles

d’origine minérale ou organique adhérentes à un support.

Il diminue la charge microbienne, par élimination des

souillures porteuses de germes.

Souvent de pH neutre ou un peu alcalin, il est aussi appelé

tensioactif.

20 ml/8l d’eau (nouveau flacon de déterganios)

EXEMPLES :

Cif, Déterg ’anios, produit vitres,

Produit vaisselle, détartrant WC


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LES POUVOIRS D’UN DÉTERGENT

� Pouvoir mouillant :

� La solution détergente s’étale facilement sur une surface et entoure salissures grasses

� Pouvoir dispersant et émulsionnant :

� Les salissures se désagrègent partiellement et formation de micelles (chaine de molécules ). On obtient une émulsion

� Pouvoir moussant :

� La mousse piège ou se charge de nombreuses salissures solides

20 ml/8l d’eau


UTILISATION DU LIQUIDE VAISSELLE AU CH

� Produit vaisselle concentré

� 1 Bidon de 5 litres est livré par mois

� Afin de ne pas vous retrouver en rupture de produit, il est important:

� De le diluer dans l’eau de lavage à 0,2% soit 20 ml (1 cuillère à soupe de produit concentré pour 10 litres d’eau = 1 évier)

� Donc avec le bidon de 5 litres : 20ml = 250 vaisselles

� 250 vaisselles : 30 jours = 8 vaisselles par jour

Attention , au « petit coup de produit » vaisselle pour nettoyer son verre d’eau ou sa tasse !


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LES DÉTERGENTS - DÉSINFECTANTS

Produits qui contiennent à la fois du détergent et du désinfectant.

Ces produits sont réalisés par l’ industrie chimique car il est

difficile d’ajouter soi-même un détergent compatible avec le

désinfectant sans en diminuer son action.

⇒ action détergente amoindrie par le désinfectant.

(phénomène d’encrassement des sols)

⇒ gain de temps pour le personnel. (pulvériser le DD

sur la chiffonnette, nettoyer la surface et laisser sécher le DD).

EXEMPLES : Surfanios Premium

Aniosurf ND Premium (20ML/8L d’eau)

surfasafe Premium prêt à l’emploi (contact alimentaire)


DÉTERGENT-DESINFECTANT POUR LE MATERIEL

� L’aniosyme X3 est indiqué pour le nettoyage et pré-désinfection du matériel médico-chirugical et d’endoscopie

� L’Anios ‘clean excel D est indiqué pour le nettoyage-

désinfection des incubateurs

� Pour ces produits , la dose à respecter est :

25 ml pour 5 Litres d’eau


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LES PRODUITS DÉSINFECTANTS Qu’est-ce qu’un désinfectant ?

« substances chimiques capables de tuer ou d’inactiver les micro-organismes tels que : bactéries, champignons, virus, spores »

A appliquer uniquement sur des matières inertes à cause de leur forte concentration et

de leur toxicité.

Le choix d’un désinfectant est soumis à l’avis du C.L.I.N.

Les produits sélectionnés doivent être les moins nombreux possible

pour éviter toute confusion.

� Tolérance du matériau ( EX : rincer le produit désinfectant sur surfaces inox)

� Effets toxiques sur les utilisateurs � moyens de protection efficace

EXEMPLES :

Javel, Anioxyde 1000 pour secteur endoscopique...


RÈGLES D’UTILISATION DES DÉSINFECTANTS

� Ne désinfecter que des objets propres. Attention les désinfectants sont inhibés par les matières organiques.

� Manipuler les désinfectants avec des gants à manchettes suffisamment montantes pour une protection efficace.

� Ne pas mélanger, respecter les dilutions, les temps de contact et lestempératures.

� Former le personnel utilisateur.


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EAU DE JAVEL


D'OÙ VIENT L'EAU DE JAVEL ?

� On doit la découverte des hypochlorites au Comte Claude Louis BERTHOLLET (1748-1822) - Chimiste français.

� Il mit au point l'eau de Javel en 1789 pour les lavandières des bords de Seine à Javel (petit village aux portes de Paris) qui blanchissaient leur linge au soleil.

� Berthollet reproduit alors artificiellement l’action de l’oxygène de l’air et découvre ainsi les propriétés blanchissantes de l’hypochlorite.

� L'eau de Javel est composée d'une solution aqueuse d'hypochlorite de sodium ( NaOCl ). Sa concentration s'exprime en degrés chlorométriques (°Chl).


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EAU DE JAVEL PRÉSENTATION

Le bidon 9° chlorométriques (2,6 % chl actif)

Le berlingot 36° chlorométriques (9,6% chl actif )


EAU DE JAVEL (1)

� Définition : produit désinfectant.

�Spectre très large englobant les virus, les bactéries, les champignons et les spores bactériennes

� Indications :

�Désinfection des matériaux et des objets destinés à entrer en contact avec des surfaces ou des denrées alimentaires

�Désinfection de la robinetterie et traitement de l’eau

�Désinfection des surfaces contaminées par des spores de clostridium difficile

� Conservation : indication sur le conditionnement (date de fabrication ou date de péremption):

�Berlingot 36°chl. à diluer dans les 3 mois (2 mois et demi en période chaude)

�Flacon 9°chl. peut se conserver 3 ans à l’abri de l’air, de la lumière et de la chaleur (t°< 20°c)


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EAU DE JAVEL (2)

� Stockage : récipient opaque, identifiable, non alimentaire et fermé. Stocké à l’abri de la chaleur et de la lumière.

� Préparation : verser le berlingot (36° chl) dans un flacon et ramener à 1 litre en complétant avec de l’eau froide : on obtient alors de l’eau de Javel à 9 °CHL

� La dilution: de l'eau de Javel est à adapter à l'utilisation: désinfection des sols, surfaces et mobiliers après nettoyage


CAS PARTICULIER DES INFECTIONSÀ CLOSTRIDIUM DIFFICILE

Bactérie résistante aux détergents/désinfectants classiques

�� Entretien de la chambre :

• Au quotidien : bionettoyage en 3 temps sur les surfaces hautes :

- nettoyage avec un détergent

- rinçage

- désinfection à l’eau de Javel :

� 1 litre d’eau de Javel pour 4 litres d’eau

� temps de contact 10 mn

� Pour les sols, entretien classique au détergent (désinfecter le sol avec l’eau de javel si présence de liquides biologiques)

• A la sortie ou à la levée des précautions d’hygiène complémentaires contact pour les surfaces hautes et le sol :- détergent + rinçage- détergent + rinçage- Javellisation (1l de javel /4 litres d’eau)


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CAS PARTICULIER ENTRETIEN D’UNE CHAMBRE D’UN PATIENT COVID-19AVEC PORT DE MASQUE CHIRURGICAL,LUNETTES DE PROTECTION, GANTS NITRILES OU DE

MENAGE, SURBLOUSE A MANCHES LONGUES, CHARLOTTE

� Tous les jours:

� Pour les surfaces hautes et le matériel : réaliser 2 passages au surf’anios en changeant de chiffonnettes à usage unique à chaque passage

� Pour les sols : nettoyer selon le protocole habituel (détergent ou eau)

� 1 fois par semaine et à la sortie du patient :

� Nettoyer les surfaces hautes et le sol selon le protocole javel(déterg’anios, rinçage et désinfection avec 1 litre de javel pour 4 litres d’eau) et si souillures sur le mur.

� En cas de sortie : aérer la chambre 30 minutes après avoir évacuer le linge.

� Nettoyer au surf’anios tout le matériel de ménage utilisé

� Enlever ensuite surblouse ,gants, charlotte, les lunettes sont à désinfecter et à garder puis faire 1 hygiène des mains avec la SHACH St-Quentin - Service hygiène – 2020/2021


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LES TECHNIQUES DE NETTOYAGE


ETAPES PERMETTANT DE RÉALISER LE NETTOYAGE

• Nettoyage humide des surfaces hautes

• Entretien quotidien des sols

• Entretien périodique des sols


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LE NETTOYAGE HUMIDE DES SURFACES

Il est quotidien pour toutes les surfaces horizontales, périodique pour les surfaces verticales

Il se pratique sans mouvement d’aller et retour, mais par un passage ferme du matériel de dépoussiérage

Il est humide pour piéger les particules volatiles évitant leur remise en suspension dans l’air. Ne pas créer de turbulences

Il faut dépoussiérer en allant du plus propre vers le plus sale ; du haut vers le bas

Laisser sécher le produit sur les surfaces (temps d’action du produit)

Utiliser un pistolet diffuseur rempli de détergent-désinfectant et une à deux chiffonnettes par chambre


L’ENTRETIEN DES SOLS

Le nettoyage des sols comprend :

→ nettoyage quotidien (balai)

→ nettoyage périodique ou mécanisé

(monobrosse ou autolaveuse)CH St-Quentin - Service hygiène – 2020/2021

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LA DÉTERGENCE DES SOLS �LAVAGE MANUEL : MÉTHODE RASANTE

� 2 franges par chambre sont nécessaires :

� La première pour le lavage, la deuxième qui est sèche sert à récupérer la solution résiduelle et le reste des salissures. (technique en phase d’être modifiée au CH de Saint-Quentin)


ENVOI DES FRANGES OU BANDEAUX DE LAVAGE EN BLANCHISSERIE

� Mettre au maximum 15 franges ou ( 20 franges avec la nouvelle méthode) dans le filet identifié au service avec l’étiquette à l’extérieur destiné à la blanchisserie afin qu’elles soient lavées et séchées correctement

� Le filet doit être fermé avec une attache puis mis dans un sac plastique transparent et déposé dans un sac textile vert rayé blanc

� Les chiffonnettes sont à mettre dans un filet à part

� Les franges et chiffonnettes usagées (ainsi que les filets qui seraient éventuellement troués ou avec une fermeture cassée) sont à échanger à la blanchisserie


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LE CHANGEMENT (NOUVELLE MÉTHODE)

ENTRETIEN DES SOLS A L’EAU AVEC LE BALAI A SCRATCH ET NOUVELLE MICROFIBRE VELCRO

� Avant Détergence chimique Maintenant détergence mécanique

� RECOMMANDATIONS : techniques novatrices ayant fait leurs preuves telles que le concept microfibre /eau. Méthodes hygiéniques, ergonomiques et économiques visant la protection des personnels et des usagers et le respect de l’environnement

� Le lavage des sols peut se faire avec le procédé eau /microfibre

� Grace a leur texture, les bandeaux en microfibre augmentent l’action mécanique et permettent de désincruster et de retenir les impuretés contenant également les micro-organismes

� Balai à scratch ergonomique réglable à la taille de l’agent

Mécanique et électrostatique


LE CHANGEMENT

DÉPOUSSIÉRAGE AVANT LAVAGE A L’EAU

� Le dépoussiérage avec une frange sèche consiste à l’élimination des salissures non adhérentes, Les poussières renferment les protéines nécessaires à la croissance des micro-organismes. Leur suppression permet d’éviter la prolifération des germes éventuellement présents sur les surfaces.

� C’est une première étape très importante pour garantir un nettoyage et un résultat de qualité. Elle débarrasse les sols de 80% à 90% des particules et poussières en limitant leur mise en suspension dans l’atmosphère et ce , avant le lavage à l’eau.

� En éliminant la poussière avant le lavage, on ralentit la formation du bio-film ainsi que l’encrassement des sols. Ce qui entraine un gain de temps dans les opérations futures de lavage.

� En terme de dépoussiérage, la microfibre offre un résultat optimal.


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MODE D’UTILISATION DU BALAI ET DE LA FRANGE MICROFIBRE AVEC UNE DÉTERGENCE DES SOLS À L’EAU

� PREPARATION DU BALAI (pad et frange microfibre)

1. Positionner le pad 2. Positionner le plateau et son 3. positionner le balai ainsi monté

face blanche sur le plateau du balai pad en bout de manche sur la frange au sol

�

� Préparation du matériel (mettre les franges dans le seau et verser l’eau sur celles-ci)

Pré-imprégner les franges à l’eau (chaque frange absorbe 100 ml )

Nombre de franges Volume d’eau1 100 ml5 500 ml ou ½ litre

10 1 litre15 1,5 litre20 2 litres CH St-Quentin- Service hygiène

– 2020/2021

NOUVELLE TECHNIQUE DE NETTOYAGE DES SOLS

� ETAPE 1 : effectuer un DEPOUSSIERAGE avec une frange sèche avant de laver le sol

� ETAPE 2 : LAVAGE DU SOL

1. Prendre une frange pré-imprégnée d’eau, poser celle-ci au sol, lignes de couleur vers l’avant et mettre le balai sur la frange grand côté vers l’avant

2. Pousser le balai de l’entrée vers le fond de la pièce pour libérer l’eau de la frange (réserve d’eau)

3. Tourner le balai d’un demi-tour afin de positionner le grand côté du balai et les lignes de couleur de la frange vers soi

4. Puis nettoyer la pièce en repassant dans la réserve d’eau

Terminer par le cabinet de toilettes


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NOUVELLE TECHNIQUE DE NETTOYAGEA RETENIR

� Ne pas poser le pad (face noire) directement au sol sans une frange, le mettre sur

le support balai

� Laisser le pad sur le balai : ne pas le mettre au lavage

� En fin de service et chaque jour, rincer le pad en le frottant sous l’eau avec vos

gants de ménage

� Mettre les franges dans le filet (environ 20)

� Mettre au lavage les franges imprégnées d’eau non utilisées en fin de service

� Possibilité : si le sol est propre, il est possible de faire seulement un balayage

(dépoussiérage) quotidien à condition d’effectuer un lavage

2 fois par semaine et à la sortie du patientCH St-Quentin - Service hygiène – 2020/2021

EN PRATIQUEEFFICACITE DE CETTE NOUVELLE TECHNIQUE

(TEST RÉALISÉ DANS UNE CHAMBRE DANS LE SERVICE DE MÉDECINE POLYVALENTE)

� Frange ou Bandeau après le dépoussiérage

� Etat d’une frange après le nettoyage d’un sol « propre » à l’eau

(c’est-à-dire nettoyé avant avec les anciennes franges et du détergent)


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LA DETERGENCE DES SOLS �� LAVAGE MÉCANIQUE = MONOBROSSE

� Se réalise avec la monobrosse « nettoyage approfondi » (basse ou haute vitesse)

+ détergent (10ml/4 litres d’eau) ou eau + disque rouge shampooing

� Disques de couleur différente :

�blanc, peu abrasif pour le lustrage,

�rouge, moyennement abrasif pour le spray,

�marron, noir, très abrasif pour le décapage

• Si la monobrosse est équipé d’un réservoir, verser dans celui-ci 10 litres d’eau avec 10 ml de détergent pour un sol peu encrassé sinon mettre 20 ml de détergent pour un sol encrassé

• Le décapage est réservé au sol thermoplastique protégé par les émulsions acryliques

• Cette technique permet de nettoyer à fond une fois par an le revêtement afin d’ éliminer toutes les salissures et les anciennes couches de protection avec un produit décapant


LA DÉTERGENCE DES SOLS � LAVAGE MÉCANIQUE : L’AUTOLAVEUSE


� Utilisée dans les grandes circulations, couloirs…..

� Disposer un panneau signalétique « sol glissant » au niveau du passage

� Verser d’abord 20 litres d’eau froide ou tiède dans la machine puis

mettre 20 ml de détergent (pour limiter la formation de mousse)

� Principe : projection de solution détergente et passage d’un disque

tournant assurant l’action mécanique, puis aspiration pour séchage

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LE MATÉRIEL DE NETTOYAGE LE CHARIOT D’ENTRETIEN

Contient le petit matériel d ‘entretien et les produits. Il est muni d’un

support poubelle (sac bleu pour déchets ménagers).

Nettoyer quotidiennement le matériel d’entretien ( chariot de

ménage et ses accessoires)CH St-Quentin - Service hygiène – 2020/2021

LE MATÉRIEL DE NETTOYAGE LES ACCESSOIRES

- Microflex

- chiffonnettes

- gants de ménage

- pulvérisateurs (noter la date et le nom du produit chaque jour)

ATTENTION

une main gantée est aussi vecteur de micro-organismes.

Les gants seront donc lavés et désinfectés

régulièrement, séchés soigneusement.

Le port de gants n ’empêche pas le lavage des mains


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LE MICRO-FLEX

� Accessoire pour le dépoussiérage des surfaces en hauteur

� Flexible, il permet d’atteindre les endroits difficiles d’accès: radiateurs, bras articulés au bloc, télévisions, luminaires, bouches de ventilation, grilles arrières du frigo, tuyauteries, dessus des meubles, hauts des portes et des fenêtres…

� S’utilise avec un manche télescopique et une housse en microfibre

� 2 housses par service

� Nettoyer la housse en service avec un détergent puis un Détergent-Désinfectant. Rincer et laisser sécher.


GANTS DE MÉNAGE

� Barrière physique et chimique

� Utilisation :

�entretien des locaux (vaisselle, réfrigérateurs, détartrage…), nettoyage et désinfection du matériel, dilution des produits détergents, désinfectants et détartrants…

�Deux paires de gants à la taille de l’agents (S-M-L) et personnalisés (initiale au feutre à l’intérieur). Les alterner régulièrement

�Retourner légèrement le bord de la manchette afin de retenir l’eau qui pourrait s’écouler le long des bras

�Interdiction d’utiliser de la SHA sur des gants !

�En cas de Clostridium difficile, vous pouvez utiliser des gants à usage unique. (voir gants bleus en nitrile)


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UTILISATION DES GANTS DE MÉNAGE5 DOIGTS 5 RECOMMANDATIONS

Avant le port de gants :

Mains propres et

sèches

A la sortie de chaque chambre :

Nettoyer et Désinfecter

les gants avec un détergent

désinfectant

Après retrait des gants :

Lavage des mains

systématique

Gestion des gants :

Utiliser 2 paires pour

alterner.Si altération,

éliminer la paire de gants

En fin de poste :

Nettoyer au savon doux

à l’intérieur et à l’extérieur

Rincer, retourner les gants,

les suspendre par les doigts pour laisser sécher


NETTOYAGE ET DÉSINFECTION DES PULVÉRISATEURS RÉUTILISABLES (1)

� Effectué par une A.S.H. ou une A.S.

� Risque de développement de bacilles pyocyaniques à l’intérieur si non réalisé

� Ne pas « rempoter » le pulvérisateur avec une nouvelle solution sans l’avoir nettoyé auparavant

� Au quotidien:

�Vider le contenu du pulvérisateur

�Rincer abondamment et plusieurs fois le pulvérisateur et le pistolet

�S’il n ’est pas réutilisé immédiatement, le laisser égoutter et sécher sur un torchon propre


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NETTOYAGE ET DÉSINFECTION DES PULVÉRISATEURS RÉUTILISABLES (2)

Toutes les semaines :

� Ramasser tous les pulvérisateurs du service. Les vider et les rincer.

� Les nettoyer avec du liquide détergent (Déterg’Anios ou liquide vaisselle) et les rincer.

� Les immerger dans de l’Eau de Javel diluée (200 ML Javel à 9° chloré pour 5 litres d’eau). Laisser agir 15 minutes.

� Rincer de nouveau et laisser sécher.

� A tracer au verso de la feuille jaune dans le cahier de traçabilité.


ENTRETIEN D’UNE CHAMBRE AU QUOTIDIEN


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CHAMBRE DU PATIENT EN ISOLEMENT PROTECTEUR

� Commencer par ces chambres avec le chariot et le matériel propre

� Mettre le tablier plastique à UU ou surblouse et masque


CHAMBRE DU PATIENT EN PRÉCAUTIONS D’HYGIÈNE COMPLÉMENTAIRES

� Terminer par ces chambres

� Mettre le tablier plastique à UU ou/et masque suivant le type de précaution d’hygiène complémentaire

� Au quotidien technique habituelle au détergent-désinfectant sur les surfaces hautes et le sol au déterg’anios ou à l’eau ( pour la nouvelle méthode)

� A la sortie réaliser un double nettoyage sur les surfaces hautes : détergent, rinçage puis détergent-désinfectant. Pour le sol, nettoyage au déterg’anios ou à l’eau ( pour la nouvelle méthode). Cas particulier du Clostridium difficile et sortie d’un patient covid19 : protocole détergence, rinçage puuis Javel pour les surfaces hautes et le sol

�En cas de tuberculose (transmission Air) : entretien de la chambre + soins divers avec port du masque FFP2 (même si le patient n’est pas dans sa chambre)

- Aérer la chambre plusieurs fois par jour

- A la sortie, aérer la chambre pendant au moins 2 heures

�Augmenter la fréquence du bionettoyage en cas d’épidémie

�Procédure habituelle pour l’entretien de la vaisselle CH St-Quentin - Service hygiène – 2020/2021

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RECOMMANDATIONS PRÉALABLES

•Les chambres des patients en précautions d’hygiène complémentaires sont à nettoyer en dernier

•S’informer des sorties prévues

•Ne pas faire le ménage de la chambre en même temps qu’un soin

•S’il n’y a pas de contre-indications, aérer la chambre après s’être assurée que le malade ne soit pas découvert


�En entrant dans la chambre :

� Se laver les mains

� Mettre des gants de ménage. Ne pas utiliser des gants de soins

� Enlever les sacs des poubelles. Les fermer et les mettre dans le grand sac poubelle du chariot

� Tirer la chasse d’eau

� Mettre du détartrant wc pour éviter le dépôt calcaire par contre ne pas mettre de Cifdans la cuvette des toilettes

� Mettre du Cif dans le lavabo. Laisser agir pendant le nettoyage de la chambre

� Remettre de l’ordre dans la chambre, mais ne rien mettre dans le couloir

Bionettoyage de la chambre au quotidien


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� Pour débuter la chambre, tremper la chiffonnette afin de bien l’imbiber une première fois dans la solution de Détergent-Désinfectant mise dans un petit seau

� NE JAMAIS RETREMPER LA CHIFFONNETTE DANS LE PETIT SEAU

� Utiliser le pulvérisateur de Détergent-Désinfectant au fur et à mesure de

l’entretien de la chambre. Vaporiser sur la chiffonnette et non sur la surface

� La chiffonnette est pliée en 4 pour pouvoir changer de face au fur-et-à-mesure du dépoussiérage.

Bionettoyage des surfaces hautes de la chambre


Aller du plus propre vers le plus sale

• Pratiquer de haut en bas :

* le bandeau lumineux, la télévision,

* la table de nuit, l’adaptable,

* les chaises, le fauteuil, le tabouret,

* les appareils médicaux (en collaboration avec l’IDE)

* le lit peut être nettoyé par 1 AS (barrières, potence, matelas)

* télécommande de télévision et sonnette

(voir protection réf 309078 panel hôtelier)

• Prioriser les barrières de lit, les poignées de porte, les interrupteurs… au quotidien

• Si présence de fleurs (autoriser dans les Ehpad et bureau personnel des agents ), vider chaque jour l’eau du vase dans les toilettes ou le vidoir ASH (interdit de vider l’eau dans le lavabo). Puis remplir de nouveau le vase avec 1 cuillère à soupe(15 ml) d’eau de javel à 2,6% par litre d’eau

Bionettoyage des surfaces hautes de la chambre


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Nettoyer :

* le miroir, le néon

* les étagères, barres d’appui

* le tabouret ou chaise

* La douche et le lavabo avec une chiffonnette + crème à récurer puis rincer, javelliser le siphon

* le distributeur à papier,

* le mur autour des toilettes

* Brosser énergiquement la cuvette des toilettes avec la brosse + détartrant wc tirer la chasse d’eau

* Nettoyer la lunette des toilettes et l’extérieur des WC en ré-imprégnant la chiffonnette avec du détergent-désinfectant

Le cabinet de toilette


OBJECTIF:

Eliminer le maximum de souillures dans le but d’abaisser la contamination del’environnement par une action chimique et mécanique:

- La 1 ère frange pour procéder au lavage du sol et la 2ème frange sèche pour recueillir lessalissures émulsionnées par la solution détergente

� Nouvelle méthode avec franges ou bandeaux à usage court :

- La 1ère frange sèche pour dépoussiérer et la 2ème pour laver le sol

- Evacuer les franges dans le filet prévu à cet effet

� Réaliser l’entretien des sols avec le détergent ou à l’eau et réserver le détergent désinfectant pour les surfaces hautes

� (le détergent-désinfectant peut être utilisé ponctuellement sur les sols si souillures par des liquides biologiques).

Le solMéthode de lavage à plat

(2 franges par chambre)


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� Fermer la fenêtre si nécessaire avant de quitter la chambre

� Nettoyer la poignée de porte extérieure

� Vaporiser les gants de ménage avec le pulvérisateur

de Détergent-Désinfectant à la sortie de la chambre.

Au retrait, pratiquer un lavage des mains.

Pour finir...


BIONETTOYAGE D’UNE CHAMBRE EN COLLABORATIONAVEC L’AIDE SOIGNANT(E) OU IDE À LA SORTIE DU PATIENT

(DÉTERGENCE, RINÇAGE ET APPLICATION DU DÉTERGENT-DÉSINFECTANT SUR LES SURFACES HAUTES; LE SOL A L’EAU)

Classeur hygiène protocole 008 « Entretien des locaux »protocole 758 « Entretien d’une chambre »


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BIONETTOYAGE DE LA CHAMBRE À LA SORTIE EN COLLABORATION AVEC L’AIDE-SOIGNANT

� enlever le linge sale

� sortir :

bassin urinal rehausse toilettes

�� ou ��

lave-bassin * nettoyer au détergent

* rinçage

* javelliser

- concentration 200 ml de javel pour 5litres d’eau (temps de contact 15 mins)

� Faire un 1er nettoyage du matériel médical au DD dans la chambre puis l’amener dans la salle de retour de soins pour un second nettoyage par l’IDE

� Si présence d’un module à eau , l’amener dans la salle ASH pour vidange et nettoyage


BIONETTOYAGE DE LA CHAMBRE À LA SORTIE EN 3 TEMPS EN COLLABORATION AVEC L’AIDE-SOIGNANT(E)

� Faire un bionettoyage avec le détergent, rincer puis appliquer le détergent-désinfectant sur toutes les surfaces (intérieur, extérieur, dessus et dessous du mobilier et laisser sécher.

� Commencer par le bandeau lumineux, la télévision avec le microflex

� Nettoyer le lit (potence, tête et pied de lit, barrières de lit, matelas et oreiller)

� Insister sur la table de nuit, l’adaptable, le fauteuil, les chaises, tabourets, téléphone, sonnette et interrupteurs

� Ne pas oublier les 2 faces des portes du cabinet de toilettes et de la chambre en insistant sur les poignées

� Nettoyer les lamelles des panneaux de séparation « mediascreen »

• Si nécessaire, enlever le rideau de séparation des chambres à 2 lits et l’apporter à la blanchisserie au nom du service dans un sac transparent.


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BIONETTOYAGE DU CABINET DE TOILETTES À LA SORTIE DU PATIENT

� Nettoyer la bouche de ventilation avec le microflex

� Nettoyer le miroir, les étagères, tablettes barres d’appui, dévidoir du papier toilette, porte balayette....

� Nettoyer le lavabo , la douche avec la chiffonnette + de la crème à récurer puis rincer,

� Mettre de la javel dans le siphon

� Nettoyer le mur autour des wc

� Brosser énergiquement la cuvette des toilettes dans laquelle a été mis du détartrant wc puis nettoyer la lunette et l’extérieur des wc en ré-imprégnant la chiffonnette de détergent-désinfectant

� Tirer la chasse d’eau

� Immerger la balayette dans le fond du wc le temps du lavage du sol

� Mettre les chiffonnettes sales dans le filet prévu à cet effet

� Si besoin, réapprovisionner en papier toilette, essuie-mains et savon liquideCH St-Quentin - Service hygiène – 2020/2021

BIONETTOYAGE DE LA CHAMBREÀ LA SORTIE DU PATIENT

� Puis nettoyer le sol avec une 1ère frange imprégnée de détergent (20 ml pour 8 litres d’eau) puis prendre une 2ème frange sèche pour sécher et recueillir le reste de salissures

� Evacuer les franges dans le filet (maximum 15 par filet)

� Ou nouvelle technique pour le sol avec eau + bandeau à usage court (maximum 20 / filet)

� Pulvériser les gants de ménage de DD et les frictionner

� Réaliser la traçabilité sur la cartonnette de la chambre (M73) et sur le diagramme d’entretien des locaux

� Faire une hygiène des mains à l’eau et au savon

� Refaire le lit après le nettoyage de la chambre effectué par l’ASH

� Vérifier l’ordre de la chambre qui doit être prête à accueillir un autre malade

� Signaler à la cadre du service tout dysfonctionnement pour établir un bon de réparation GMAO


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VIGILANCE

� Signaler à la cadre du service

�des dysfonctionnements , pannes ou matériel défectueux

�des allergies ou problèmes éventuels aux produits

�des lots défectueux

�� Demande de bon réparation GMAO ou déclaration d’événements indésirables


BIONETTOYAGE APPROFONDI EN 3 TEMPS DE LA CHAMBRE SUIVANT L’ACTIVITÉ DU SERVICE

(DÉTERGENT, RINÇAGE ET APPLICATION DU DÉTERGENT-DÉSINFECTANT)

� Il n’est pas toujours possible de prendre en charge la chambre dans son ensemble tous les jours par manque de temps

Enquête 2015-2016 Entretien des locaux: tps moyen pour une chambre = 10mn)

� Nettoyer en 3 temps :� L’ameublement (intérieur, extérieur, roulettes)

� Placards, bandeau lumineux, tablettes, rails, plinthes, bouches de ventilation, 2 faces des portes et poignées, interrupteurs

� Radiateurs, tuyauteries, murs sur toute la hauteur, poubelles

� Réaliser le bionettoyage du cabinet de toilettes en 3 temps

� Si le sol du bloc sanitaire est « pastillé », le frotter avec un balai lave-pont

� Si la cuvette des toilettes est entartrée, possibilité de mettre du détartrant acide et laisser agir puis rincer

� Réaliser le nettoyage du sol si possible avec une monobrosse ou autolaveuse

� Les nouveaux panneaux de séparation « mediascreen » avec lamelles seront nettoyées une par une

� Enlever le rideau de séparation des chambres à 2 lits et l’apporter à la blanchisserie au nom du service dans un sac transparent.


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� Gestion des matelas à eau, nimbus et Auto-logic

� Gestion des excréta

Tâches spécifiques


GESTION ET ENTRETIEN DU MATELAS À EAU (1)

� Matelas compartimenté, recevant de l’eau tiède (37°) à un niveau indiqué en fonction du poids du patient. Il permet une répartition efficace des appuis et constitue un bon moyen de prévention des escarres

� Représente un gros risque infectieux car prolifération microbienne (bacille pyocyanique) à l ’intérieur du module due à la chaleur et la présence d ’eau

Attention de ne pas le perforer avec ciseaux, épingles, aiguilles, bagues…

�Rappel: bijoux interdits aux mains

�Utiliser les collecteurs pour OPCT


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� A la mise en place, le matelas à eau est rempli en respectant le niveau de remplissage. On ajoute à l’eau et par module, 40 ml de Détergent-désinfectant

� Pendant le séjour du patient: � Nettoyer l’extérieur du module à eau avec un chiffon propre et du Détergent-

Désinfectant

(1 dose de 20 ml pour 8 litres)

� Bien soulever le matelas pour nettoyer aussi en dessous

� Bien repositionner les modules

� Renouveler l’eau et le DD chaque mois



� A la sortie du patient :– Vider le module d’eau dans un vidoir

(ne pas le vider n’importe où. L’eau est contaminée. Ne pas utiliser la baignoire ou le lavabo)

– Le rincer

– Le remplir avec 8 litres d’eau + 1 dose de Détergent-désinfectant de 20 ml

Temps de contact : 15 minutes

– Nettoyer l’extérieur avec une solution de Détergent-Désinfectant

– Le vider ensuite; laisser sécher l’intérieur; essuyer l’extérieur


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ENTRETIEN MATELAS NIMBUS, AUTO-LOGIC

� En cas de « Clostridium difficile », on peut utiliser de la Javel pour la désinfection de la housse (1 l de javel pour 4 l d’eau – temps de contact 10 min)

• Lors du renvoi du matelas, signaler au technicien si le patient était porteur de BMR ou de clostridium difficile afin de renforcer le contrôle après nettoyage et désinfection du matelas dans leur site

• 1 matelas loué par patient


GESTION DES EXCRÉTA

Gestion des excréta au quotidien :�Transporter un bassin avec couvercle

�Eliminer les excréta directement dans le laveur désinfecteur de bassin et non dans les WC

�Ne pas utiliser la douchette

�En cas de Clostridium difficile ou de BHRe (bactérie hautement résistante), utiliser des sacs protecteurs de bassin type « Care-Bag » à demander au magasin (tel 4118) niveau 1 du CH


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Entretien et maintenance des équipements de distribution d’eau dans les services de soins


2 fois/semaine1 fois/mois

L’entretien devra être réalisé sur tous les points d’eau de distribution équipés de :

� brise-jet (petite grille située à l’extrémité du robinet)

� pommes de douche


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POURQUOI ?

� Les micro-organismes présents dans l’eau ou colonisant les installations techniques peuvent être à l’origine de contamination

� Les dépôts de tartre au niveau de la robinetterie deviennent de véritables réservoirs de micro-organismes


LUTTE CONTRE LES BRAS MORTS

(Purge des points d’eau inutilisés 2 fois/semaine)

• Une stagnation de l’eau va favoriser la prolifération de micro-organismes (Légionnella ou bacille pyocyanique) et pouvoir contaminer les points d’eau avoisinants.

� Purger 2 fois par semaine les points d’eau inutilisés ( pour le pommeau de douche purger le plus près possible du sol),

�Si impossibilité de baisser le pommeau de douche , dans ce cas porter 1 masque FFP2 pendant la purge (risque d’aérosolisation)

� Faire couler pendant 5 minutes en positionnant le mitigeur sur l’eau tiède ou en ouvrant les 2 robinets eau chaude et eau froide.

�Le noter sur la feuille jaune dans le cahier de traçabilité


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DÉTARTRAGE DES BRISE JETS1 FOIS PAR MOIS

TECHNIQUE D’ENTRETIEN (1)

• Dévisser les brise-jets et douchettes (afin de faciliter ces opérations, se procurer auprès des services techniques un jeu de brise-jets supplémentaire)

• Immerger les dans une solution de nettoyant - détartrant (type DET-ACIDE) :

- Dilution à 10 % (si légers dépôts calcaires)

- Dilution à 20 % (si dépôts calcaires épais)

� : produit à PH Acide ⇒ mettre des gants de ménage

• Laisser en contact pendant 20 minutes


TECHNIQUE D’ENTRETIEN (2)

� Rincer abondamment le brise-jet à l ’eau courante

� Désinfecter dans une solution de Javel à 9° chloré

40 ML de javel pour 1 litre d’eau froide

(ou 200 ml pour 5 litres d’eau froide)

Temps de contact = 1 heure

� Rincer

� Réadapter le brise-jet ou la douchette

Proscrire les mélanges de produit

qui sont dangereuxCH St-Quentin - Service hygiène – 2020/2021

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TRAÇABILITÉ DU DÉTARTRAGE DES BRISE-JETS

� Entretien à réaliser une fois par mois par une A.S. ou A.S.H. Le choix du moment de l’entretien sera choisi en fonction de l’organisation du travail dans le service.

� Utiliser le cahier de traçabilité et noter sur la feuille bleue :

�Nom de la ou des personnes ayant accompli cette tâche

�Date et signature


Entretien divers


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ENTRETIEN FAUTEUIL ROULANT, BRANCARD

� Après chaque patient, nettoyer et désinfecter le fauteuil roulant (assise, accoudoirs) ou le brancard avant de le ranger. Utiliser du DD et une chiffonnette.

� Respecter le temps de contact du DD pour une bonne efficacité (= le laisser sécher)

� Une fois par semaine, nettoyer au détergent l’ensemble du fauteuil ou brancard (dessous, roues…)

� Tracer l’entretienCH St-Quentin - Service hygiène – 2020/2021

ENTRETIEN DES ORDINATEURSET DES CLAVIERS

• L’utilisateur de l’ordinateur réalisera une friction hydro-alcoolique des mains avant et après utilisation du clavier

• Nettoyer quotidiennement les claviers d’ordinateurs

avec une chiffonnette imprégnée de détergent-désinfectant

• Les claviers d’ordinateur peuvent être couverts de film plastifié afin de faciliter le nettoyage


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ENTRETIEN DES JOUETS ET DES PELUCHES

• L’application des règles d’hygiène a une place essentielle dans la prévention des maladies transmissibles en collectivité pour lutter contre les sources de contamination et réduire les voies de transmission

• En collectivité, éliminer les jouets difficiles à entretenir

• Ne pas partager les jouets portés à la bouche tant que ces derniers n’ont pas été lavés et désinfectés

• Laver sans délai les jouets ou peluches présentant une souillure visible

• Peluches et doudou…….

� Les peluches peuvent contenir jusqu’à 500 acariens/cm3 !!!

� Pour les peluches synthétiques :

- entretien au minimum hebdomadaire par un lavage en machine à laver à 40°C.


ENTRETIEN DES JOUETS

• Jouets immergeables : entretien deux fois par semaine par trempage de 15 minutes dans une solution de détergent désinfectant contact alimentaire puis rinçage et séchage

• Petits jouets à surface rigide peuvent être passés au lave-vaisselle

• Jouets non immergeables, entretien quotidien :

• Essuyage avec une chiffonnette imprégnée de détergent désinfectant contact alimentaire avec un temps de contact de 15 minutes, rincer avec une autre chiffonnette propre imprégnée d’eau puis sécher.

• Tracer ces entretiens sur le diagramme d’entretien des locaux

• Augmenter la fréquence d’entretien des jouets en cas d’épidémieCH St-Quentin - Service hygiène – 2020/2021

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TRAÇABILITÉ DE L’ENTRETIEN DES LOCAUX

�


OBJECTIFS

� Importance de la traçabilité : «ce qui n’est pas écrit, n’est pas fait »

� Permet de valoriser le travail des agents, les transmissions entre équipe, la continuité de la prise en charge de l’entretien des locaux

� Accessibilité aux patients (fiche de traçabilité dans la chambre)

� Tous les semestres les diagrammes d’entretien des locaux sont renouvelés dans :

- 57 services de soins- 33 médico-techniques


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CONTENU

� Remplir la nomenclature en début de cahier (nom-prénom des ASH) et des référents hygiène

� Présentation des différents niveaux d’entretien des locaux

� Feuille spécifique bleue au recto pour les tâches mensuelles (détartrage des robinets et au verso pour les nettoyages approfondis)

� Feuille journalière blanche à dater permettant d’y noter toutes les tâches quotidiennes, les températures des réfrigérateurs de l’office. Encart pour les tâches n’ayant pu être réalisées et/ou les transmissions

� La température des réfrigérateurs « médicaments » est relevé par une IDE sur la fiche FO-316-A apposée sur la porte du réfrigérateur

� Verso de la feuille spécifique jaune pour les tâches hebdomadaires (purge des points d’eau inutilisés, nettoyage des appareils électroménagers, du chariot petit-déj, des placards et tiroirs de l’office, détartrage de la cafetière, du lave-bassin et désinfection des pulvérisateurs)



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Entretien journalier CH St-Quentin - Service hygiène – 2020/2021

2


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TRAÇABILITÉ DES LOCAUX DESTINÉS AU PUBLIC

Les agents apposent sur unecartonnette la date et leurs initiales

A la base, destinée aux chambres (M.73)puis installation dans les chambresde la résidence st- Laurent

Puis étendue aux WC publics (M.305)aux bureaux administratifs aux matériels et chariots (cartonnette bleue M651)


CONCLUSION

DES PRINCIPES SIMPLES SONT A RESPECTER

� Nettoyer en allant du propre vers le sale pour éviter de contaminer ce qui ne le serait pas ⇒

travailler sans salir

� Commencer par le haut et finir par le bas

� A la fin du travail, nettoyer et désinfecter tout le matériel d’ entretien et recomposer le chariot.

� Posséder une technique appropriée.

� Tracer ce qui est fait

� Faire preuve de bon sens, de réflexion et de logiqueCH St-Quentin - Service hygiène – 2020/2021

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CONCLUSION

• DES PRINCIPES SIMPLES SONT A RESPECTER

• Veiller à ce que le matériel utilisé soit toujours nettoyé avant stockage sinon, il devient réservoir de micro-organismes


AVEZ-VOUS DES QUESTIONS ?

Merci de votre attention !


hygiene et entretien des locaux · 2020. 9. 21. · autour des robinetteries, les cuvettes de wc,...

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