€

> L’hébergement en hôtel ou chambre

d’hôtes, à Cambo-les-Bains ou dans un

village proche (découvrez nos différents

hébergements en page 2).

> L’entrée au spectacle des traditions basques le samedi (détails en page 1). > Le dîner terroir le samedi soir chez votre hébergeur, hors boissons (selon la formule choisie, voir prix des formules en page 3). > Le petit-déjeuner le dimanche matin

chez votre hébergeur.

> Le déjeuner le dimanche midi à proximi-té de la fête (3 menus proposés, détails en page 2). > L’entrée au concert du chœur d’hommes Oldarra le dimanche.

Au programme, le samedi 5 Octobre De 16h à 18h, au fronton, participez au spectacle des traditions basques (inclus dans votre formule week-end) et découvrez les traditions basques : la danse, la pelote, la force basque. 1 part de gâteau basque incluse ! Au programme, le dimanche 6 Octobre Fabrication en direct et dégustation-vente de gâteaux basques, marché aux produits régio-naux avec les meilleurs produits labellisés du Pays basque : jambon de Bayonne, fromage Ossau-Iraty, vin d’Irouléguy, piment d’Espelette etc. Artisans d’art et artistes à l’honneur : céramique, linge basque, peinture, bijoux, vêtements, bérets…etc, passe-rue musical et concerts itinérants de musique traditionnelle.

Au cœur du Pays basque, la station thermale, est également connue pour sa

célèbre Villa Arnaga, demeure d’Edmond Rostand.

Mais aussi? C’est ici que le gâteau basque est né. Venez célébrer ce gâteau

rond, généreux, parfumé, lors de ce rendez-vous incontournable des gour-

mands et des gourmets : la 17ème Édition de la Fête du Gâteau Basque, le di-

manche 6 octobre 2019.

Flânez, laissez-vous porter par l’ambiance de la fête

et ramenez chez vous les meilleurs produits du Pays basque !

9h à 12h , au trinquet : concours des meilleurs gâteaux basques. 10h, à Etchehandia : messe des Confréries animée par le Chœur mixte Arraga puis défilé en musique des Confréries (11h15) dans les rues de Cambo-les-Bains. 12h, place de la Mairie : 11ème Chapitre de la Confrérie du gâteau basque, intronisations et remise des prix des meilleurs gâteaux basques. 16h, Salle de l’AIEC : concert du chœur d’hommes Oldarra (inclus dans votre formule week-end). 17h, place de la Mairie : concert de l’Harmonie de Cambo-les-Bains. - 1 -

HÔTEL URSULA *** - Labellisé Tourisme & Handicap, à Cambo-les-Bains

Un hôtel d’architecture traditionnelle basque, au cœur du quartier pittoresque du Bas-Cambo. Des

chambres entièrement rénovées, au calme, avec vue sur le jardin ou sur les ruelles pittoresques et leurs

maisons à colombages rouges. Site internet : www.hotel-ursula.fr

HÔTEL LE TRINQUET *** - Labellisé Tourisme & Handicap, à Cambo-les-Bains Hôtel situé en plein centre-ville, entièrement rénové en 2016 avec ascenseur et climatisation.

Des chambres tout confort, aux matériaux nobles et à la décoration soignée.

Site internet : www.hotel-trinquet-cambo.net

CHAMBRE D’HÔTES UHALDIA, à Cambo-les-Bains

Une ferme de 1850 rénovée, au charme authentique, située à 4 km du centre de Cambo-les-Bains, alliant pierre grise et colombages rouges. Ses chambres décorées par la maîtresse de maison vous offrent confort et calme. Site internet : www.uhaldia.com

HÔTEL LAURENT RODRIGUEZ *** - Logis de France 3 Cheminées et 2 Cocottes, à Cambo-les-Bains

Un hôtel de grand confort, à deux pas du centre-ville, géré en famille par le rugbyman Laurent Rodriguez.

La déco est design, avec de très beaux matériaux. Les chambres sont lumineuses, dans un esprit zen.

Site internet : www.hotel-laurentrodriguez.com

HOTEL DU CHENE ** - Logis de France 2 Cheminées et 3 Cocottes, à Itxassou

Adossé à l’église du XVIIème, dans un quartier typique d’Itxassou, l’hôtel est une ancienne auberge de cam-

pagne du XVIIème joliment décorée. Des chambres de charme et une cuisine régionale inventive.

Site internet : www.lechene-itxassou.com

HÔTEL-RÉSIDENCE BERGARA ** - Labellisé Tourisme & Handicap, à Souraide

Un hôtel familial qui propose des chambres studios privilèges alliant confort et modernité aux couleurs

lumineuses. Elles sont équipées d'une kitchenette et disposent d'un balcon avec vue sur les collines ver-

doyantes. L’hôtel dispose d’une piscine intérieure.

Site internet : www.hotel-bergara.com

, du restaurant Le Chiquito, avec supplément de 3.50€/pers, 1/4 de vin rouge ou rosé et café compris

~ Piquillos farcis à la morue Ou Tarte fine, tomates et chorizo ~ ~ Truite de Banca meunière et ses petits légumes Ou Magret de canard, sauce Patxaran, écrasé de pommes de terre ~

~ Assiette de fromage de brebis, confiture de cerise d’Itxassou ~ Ou Gâteau basque, seul ou en duo (crème et cerise) boule de glace vanille ~

, du restaurant Le Chiquito, avec supplément de 8.50€/pers, 1/4 de vin rouge ou rosé et café compris

~ Salade de poulet croustillant façon César Ou Rillettes de truites de Banca, pain de campagne ~ ~ Brochette de lotte à l’Espagnole, riz parfumé Ou Agneau Xilindron, pommes de terre grenailles ~

~ Assiette de fromage de brebis, confiture de cerise d’Itxassou Ou Gâteau basque : seul ou en duo (crème et cerise) boule de glace vanille Ou Trio de mousse au chocolat et son biscuit Dacquois ~

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, du traiteur Lacouade, au Parc Saint Joseph, café et vin au pichet (rouge ou rosé) compris

Menu compris dans le prix de nos formules week-end :

~ Cassolette de chipirons basquaise ~

~ Filet mignon de porc aux cèpes, piquillos, duxelle de champignons et pomme de terre confite ~

~ Fromage de brebis et sa confiture de cerises ~

~ Gâteau basque à la crème ~

En FORMULE 1

NUIT / DÎNER / PETIT-DÉJEUNER

2 jours / 1 nuit

Par pers. (base 2 pers.)

3 jours /2 nuits

Par pers. (base 2 pers.)

Hôtel Laurent Rodriguez *** 121€ 195€

Hôtel Du Chêne ** 114.50€ 182€

Hôtel-Résidence Bergara ** 111€ 175€

En FORMULE 2

NUIT / PETIT-DÉJEUNER

2 jours / 1 nuit

Par pers. (base 2 pers.)

3 jours /2 nuits

Par pers. (base 2 pers.)

Hôtel Ursula *** 93.50€ 140€

Hôtel Le Trinquet *** 97.70€ 148.40€

Chambres d’hôtes Uhaldia 89.50€ 132€

Ce prix comprend : l’hébergement en hôtel ou chambres d’hôte, le dîner le samedi soir chez votre

hébergeur pour la formule 1 uniquement (hors boissons), le petit-déjeuner le dimanche matin chez

votre hébergeur, le spectacle des traditions basques le samedi après-midi, le déjeuner (menu 1) le

dimanche midi au cœur de la fête (menus 2 et 3 avec suppléments, voir menus 2 et 3 en page 2),

l’entrée au concert du chœur d’hommes Oldarra de Biarritz le dimanche après-midi à la salle de

l’AIEC.

Ce prix ne comprend pas : la taxe de séjour, les frais de dossier (7.50€/ pers. soit 15€ par dossier), les activités proposées en page 3, les boissons non incluses dans les menus, les autres repas, les dépenses personnelles, le transport.

Agnès au +33 (0)5 59 29 70 25

Formules Week-end Fête du gâteau Basque Office de Tourisme de Cambo les Bains, commercial@cambolesbains.com ;

www.cambolesbains ; www.lafetedugateaubasque.com

Samedi & Dimanche : portes ouvertes du Musée de la Chocolaterie Puyodebat

De 9h à 12h et de 14h à 18h - Entrée gratuite

Samedi à 9h15, au départ de la gare routière

Découverte des charmes de Cambo-les-Bains, de ses points de vue et pause-dégustation de cidre

et de gâteau basque. Une balade facile de 3h-3h30 environ, encadré par le club de randonnée de

Cambo-les-Bains.

4€ / adulte et 3€ / enfant jusqu’à 16 ans - Sur inscriptions au +33 (0)5 59 29 70 25

Samedi : 13h, 15h & 17h ; Dimanche : 11h, 13h & 15h

Encadré par un pâtissier, chaque participant fabrique puis repart avec son tablier et son gâteau

basque ! Limité à 10 personnes par atelier - 25€ / pers. - Sur inscriptions au +33 (0)5 59 29 70 25

Le dimanche toute la journée : entrée à tarif préférentiel

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