Nous vous servons ce Soir au Menu du mercredi 28 octobre 49 euro pp Prix clients extérieur - Apérol Spritz 9,80

Soupière de différents poissons de Mer en croute, sauce aux crabes Verschiedene Meeresfische im

Teig überbacken, Krabbensauceou bien

Feuilleté aux champignons Cèpes Steinpilze im Blätterteig

****Sorbet framboise

****Gigue de Biche de notre chasse, sauce Grand veneur, pâtes

fraîches, compote aux airelles, choux de Bruxelles à la crème et lard Hirschkeule von unserem Jagdgebiet , Sauce Grand veneur, Rosenkohl mit

Rahm und Speck,Apfelmus mit Preiselbeerenou bien

Escalope de Maigre Poisson blanc de l’Atlantique sauce au gingembre, dariole d’épinard, pommes paille

Seehecht vom Atlantik , Ingwersauce, Spinatauflauf, Kartoffeln fritiert****

Les fromages de la ferme Schmalen de Berdorf ****

Crêpe aux pommes tièdes et glace au miel faite maisonou bien

Glace vanille au chocolat chaud