fiche recette le pain

Fiche recette Le pain www.centpourcenttoque.fr http://mamanstoquees.canalblog.com/ Avec les enfants : Le pain blanc Ingrédients : Pour maman : 500g de farine 320g d’eau 10g de levure de boulanger 10gr de sel Délayer la levure dans de l’eau tiède Mélanger tous les ingrédients - Pétrir Laisser gonfler 1h30 Re-pétrir - Former des boules Re-laisser gonfler pendant 30 mn Faire cuire au four (240°) jusqu’à ce que le pain soit bien doré Pour les enfants: 100g Farine 65g eau 2g levure 2g sel

Upload: vanna

Post on 16-Feb-2016

33 views

Category:

Documents

2 download

Report

Download

Embed Size (px):

DESCRIPTION

Avec les enfants : Le pain blanc. Ingrédients : Pour maman : 500g de farine 320g d’eau 10g de levure de boulanger 10gr de sel Délayer la levure dans de l’eau tiède Mélanger tous les ingrédients - Pétrir Laisser gonfler 1h30 Re-pétrir - Former des boules - PowerPoint PPT Presentation

TRANSCRIPT

Fiche recetteLe pain

www.centpourcenttoque.fr http://mamanstoquees.canalblog.com/

Avec les enfants : Le pain blancIngrédients : Pour maman :500g de farine320g d’eau10g de levure de boulanger10gr de sel

Délayer la levure dans de l’eau tièdeMélanger tous les ingrédients - PétrirLaisser gonfler 1h30Re-pétrir - Former des boulesRe-laisser gonfler pendant 30 mnFaire cuire au four (240°) jusqu’à ce que le pain soit bien doré

Pour les enfants: 100g Farine65g eau2g levure2g sel

http://mamanstoquees.canalblog.com/

CORNET À CRÊPES DE LA CHANDELEURG O ODI E S N °3 MA FICHE RECETTE DES CRÊPES Devenez le roi ou la reine des crêpes pour la chandeleur grâce à cette /che recette à découper

BOITEBOITE----RECETTE RECETTE Tous les ingrédients pour … · BOITEBOITE----RECETTE RECETTE Tous les ingrédients pour cuisiner Sauce CSauce CSauce Curry urry urry &&&& oignon,oignon,oignon,

Fiche recette Boulettes de viande à la crème · Fiche recette Boulettes de viande à la crème 30 à 40 boulettes, pour 4 personnes 250 g de bœuf haché 250 g de porc haché 1

Lecture : recette de la bricohe parisienne à la machine à pain · Recette Ingrédients 280 g de farine 150 g de beurre 3 cuillères à café de sucre 3 œufs 10 g de levure de boulanger

Du pain. des croissants du pain grillé du beurre

fiche recette-crême brulée...Title fiche recette-crême brulée Created Date 3/14/2012 11:03:53 AM

Journée Technique des Ambassadeurs du Pain€¦ · Peser tous les ingrédients dans l’ordre la recette, et les placer dans la cuve (sauf le beurre). Couper les filets de poulet

Recette Pain Kebab

Recette Présentation du processus standard de la recette

Machine à pain : faire son pain maison soi-même, conseils