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f i i‘ ?+ ‘- ETABLISSE ENT D’UNE TATION ‘DE CAC

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E T A B L I S S E E N T D’UNE TATION ‘DE CAC

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CAMEROUN ORIENTAL -.-

SECRETARIAT D'ETAT AU DSVELOPPENZNT RURAL

DIFUCTION DE L'AGRICULTURE: -- -- .

SZRVICE DE LA RECHXRCHE AGRONOMIQUE

REPUBLIQUE FEDIBALE DU CAPlEROUN Paix - Travail - Patrie

-.II-

30 AOUT 9985 m. i-

. . O. R. S.7. O. M. Fonds Documentaire

Cate i 8 " '

_ _ I AJJO.Z/ -

i

D *apr&E une note rédigée par Monsieur dacque s LIAEiiWF

de: Nkoemvone Directeur. de la Sta t ion du Cacaoyer

Juin 196'4

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S O M M A I R E

I - Choix de l'emplacement de l a plantation q u a l i t 8 s . d u terrain ...r....r.....r.D....

2 - Préparation du terrain e t aménagementi de l'ombrage ...... 8 . . . . . D . . . . . . . . . ~ . o ~ e ~

3 - Choix des cacaoyers B mettre en place ....................b~.b..~.~.~..~~

4 - Mise en place des; p l a n t s . . . . . . . e

5 - Conduite de la plantation ........ a . . . . . .

6; - Soiner phytosanitaires ................... 7 - Apport d 'engrais ........................ 8' - Récolte ...................... .... .. ....

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La c u l t u r e du cacaoyer semble &re f a c i l e e t rémunGratrice, mai6 t e l l e qu ' e l l e e s t p ra t iquée t radi t ionnel lement dans c e r t a i n e s rég ions du Cameroun, e l l e n ' e s t qu'une a c t i v i t é de semi-cueil lette, ne laissant au planteur- qu'un maigre revenu, évalué A une vingtaine de m i l l i e r s de f r a n c s I964 5 l ' hec t a re de p l an ta t ion homoghe. Ce. qui correspond un rendement moyen de l ' o r d r e de t r o i s cento B t r o i s cent cinquante k i l o s de cacao see

I thec t a re .

Pourtant', d e bonnes p r a t i q u e s cu l tura les , appl iquées r6guli&?"?m&, permettraient d'augmenter notablement e t meme de doubler l e revenu du pro- ducteur de cacao.

C e t t e note e s t des t inée aux p l a n t e u r s dés i reux de c r é e r d e s p l a n t a t i o n , nouvell'ea, en p a r t a n t sur des bases s k i e u s e s , devant l e u r permet t re de ti- r e r l e maximum de bénéfice du t r a v a i l accompli. La réussi te . d'une p lan ta- t i o n de cacaoyers dépend de plusiecrs- f ac t eu r s , que l e paysan doit consmf- t r e s ' i l veut" que son e n t r e p r i s e s o i t vér i tab l raen& r e n t a b l e e t q u ' e l l e l u i rapporte. un revenu s u f f i s a n t .

Ces f a c t e u r s sont l e s s u i v a n t s :

- I) le choix d'un emplacement convenable, - 2 ) l a bonne prépara t ion du t e r r a i n e t l'aménagement d 'un ombra- ge approprié ,

,.. 3) le. choix de cacaoyers haut-producteurs, - 4) l a mise en p l a c e des p l a n t s avec grand s o i n , - 5) l a condu i t e rationnell 'e de la cacaoyère, - 6 ) 1 app l i ca t ion r é g u l i è r e des so ins phy tosan i t a i r e s indispen- sab le%

I) CHOIX DE L'BWLACQENT DE LA PLANTATION - QUALITXS DU !EXR.AIN -I_

L'emplacement r e t enu d o i t e t r e d 'accès f a c i l e , car l ' e n t r e t i e n d'une cacaoyère exige des v i s i t e s frCquenteG ot l a r é c o l t e e n t r a h e d e s p o r t a g e s impor tan ts q u ' i l es t nécessa i r e de r g d u i r e au maxinum.

L'emplacement s e r a c h o i s i dans uze f o r ê t secondaire A s o l r i c h e , meu- b l e en sur face , avec une ccuche humifère d'une d iza ine de cen t imè t re s d'éPa$ s e m , profond, bien drainé", s i poss ib l e 16gGrement en pente e t n'ayant pas é t 6 consacré aux c u l t u r e s v i v r i è r e s depuis au moins d i x ans.

L'habitude d ' implanter l a cacaoyère dans l e s c u l t u r e s v i v r i è r e s en f i n de c y c l e e s t une prat ique- courante qui compromet au dépar t la r é u s s i t e de l a p l a n t a t i o n e t qui doit ê t r e Qcar tée impérativement.

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I ) 3. œ

Certaines p l a n t e s sont i n d i c a t r i c e s de bonne t e r r e cacaoyer, l e u r présence permettra de repérer l e s t e r r a i n s convenables. I1 s ' a g i t notam- ment de ; Afromomum D a n i e l l i (Adjom en nom ve rnacu la i r e ) , de Desmodium DESV (ObÔk mezene en nom vernacula i re ) , des fromagers ( D o m - Essodoma), de Ficus vogeliana (TÔ1 ou Atoll .

Les s o l s ; . j aunes ou rouges, a r g i l e u x homogènes., avec horizon humifère en sur face , ne pr4sentant pas d 'horizon gravi l l 'onnaire h moins d'un mètre de profondeur- sont t i è r e s organiques e t en sels minéraux.

recommander. Ils doivent de p l u s etre r i c h e s en m a -

Cependant, dans l e s d n e s oh l e s conc ré t ions l a t 6 r i t i q u e s sont répar- t i e s régulièrement, mais ne forment pas de carapace, il y a p o s s i b i l i t é de c u l t i v e r l e cacaoyer dans de t r è s bonnes condi t ions , si l e s q u a l i t é s chhi- ques du t e r r a i n sont convenables.

POUP s ' a s su re r de l a q u a l i t é du t e r r a in , il e s t recommandé de c reuser , pa r hec ta re , q u a t r e - f o s s e s de sondage de un mètre. de l a rge s u r un mètre de profondeur, de façon 2 v é r i f i e r l e p r o f i l du so l .

Chois i r de préférence l e t e r r a i n a c Ô t Q d'un po in t d'eau pour avoir sur place l ' eau nécessaire aux t r a i t e m e n t s p h y t o s a n i t a i r e s e t l'arrosûcrge &E

j e u n e s p l a n t s dans l e cas: de condi t ions cl i inat iques exceptionnellement 88- fa vor ab 1 e 8;

2) PREPARATION DU TE:2.&4IN ET -4IItENAGEIII%NT DE L'OMBRAGE

Le t e r r a i n s e r a aménagé l e p lus t 8 t poss ib l e avant l a p l an ta t ion . Le début d 'une saison sèche e s t l 'époque la p l u s convenable, le moi6 de décembre en p a r t i c u l i e r .

I) DGbroussaillement

Un premier débroussaillement sera s f f e c t u é en remettant t o u s les a r b r e s , pour supprimer l a végétat ion de sous-bois &-ligneuse e t sec t ion- ner l e s l i a n e s accrochées aux branches d?s a rb res . Le tou t s e r a f a i s & en p l ace e t sèchera.

2) Règlage de l'ombrage

L * ombrage do it ê t r e unif orme e t Suff isamnent haut. Certains: a r b r e s vivent t rès : bien en assoc ia t ion avec le caczoyer t a n d i s que d ' a u t r e s non, s o i t q u ' i l s concurrencent les. cacaoyers en Laison sèche, s o i t q u ' i l s pro- curent! un ombrage trop dense. La dens i t é Oe "ombrage & conserver e s t fonc- t i o n de la r i chesse du s o l . P lue Undsol est r iche, moins il faut consmer d'ombrage.

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Un mois après l e premier débroussail lement, il y a p o s s i b i l i t é de r é g l e r l'ombrage de l a f u t u r e p lan ta t ion .

I1 f a u t s ' a t t a c h e r , dans l a mesure du poss ib l e , A assu re r un couvert continu, mais assez d i f f u s , assurant un ombrage de l ' o r d r e de 50 % dans l a moyenne des cas.

Deux passages se ron t e f f e c t u é s :

Un premier passage e s t consacré d l a des t ruc t ion par aba t tage de tous l e s a rb res n u i s i b l e s au cacaoyer, dont l e s pr incipaux sont 6num6rés dans l e tab leau ci-dessous :

Noms vernacula i res : Noms s c i e n t i f i q u e s :

Atui Piptadeniastrum a f r i cana3 T6m Zrythrophloeum guineense &aé Pentac le thra macrophylla Eyen 3i st emo nan t hus be nthamianu 6 (>;o vengu i ) A s a m Uapaca s t a u d t i i Abern Nacrolobium sp. ou B e r l i n i a Zsabem Hacrolobium liiilba

auxuels il convient d ' a jou te r : ZngÔkÔm (ilyrianthus arboreus) d p o r t buis- sonnant e t à ombrage t r o p dense, e t l e Pa ras so l i e r : Aseng (iGmanga cecro- p io ldes) 5 système r a d i c u l a i r e aé r i en envahissant , emêchant l ' e n t r e t i e n de l a p l an ta t ion , cassant t rop facilement e t t r è s s e n s i b l e aux pourr id i6s .

Les a u t r e s espèces seront conservées no tamen t :

kkom Terminal i a superba A t o 1 Ficus vogeliana zvo u vous Albizzia fe r ruginea Zsak Albizzla f a s t i g i a t a Zkouk Alstonia boonei Eteng ?yenanthus kornbo

Si l e développement des a r b r e s e s t t r o p considérable e t que l ' aba t t age r i sque de provoquer un grand t r o u de lumière dans l e couvert f o r e s t i e r , il fauilra, s o i t ne pas p l a n t e r en dessous de l ' a r b r e no taxmnt dans Is cas des Esaben, s o i t l e ce in tu re r t r è s fortement pour provoquer sa m o r t en le l a i s s a n t s u r place, ce q u i e s t f a c i l e pour l e s Tam e t k tu i .

On peut avancer l a mort en badigeonnant la p l a i e de ce in tu re , avec une solution de 2 . 4 . D , dans du mazout, t i t r a n t I pour 20.

Un deuxième passage es t d e s t j n é à supprimer l es essences à couronne t r o p dense ou t r o p basse, ou mgme l e s a r b r e s nonbre t r o p i n p o r t s n t , de façon A ramener l e couvert de 1'enseDble des a r b r e s & la dens i t é optinun d'ombrage de 50 %.

couvert s a t i s f a i s a n t mais en

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T o u t l e bo i s a b a t t u sera tPonçomë, débardé e t placé, si ce12 es t pos- s i b l e en dehors de l a cacaoyère ou t o u t au moins d a m l e s i n t e r l i g n e s de p l an ta t íon.

S i l'ombrage n ' e s t pas s u f f i s a n t , e t c e l a a r r i v e fréquemment, dans l e s anciennes j a c h è r e s ou 4 1' emplacement; des grands a rb reg abat t u s , il convien- d r a de p l a n t e r quelques a r b r e s d'ombrage a r t i f i c i e l p o w r é t a b l i r l e taux d'ombrage optimum de 50 %.

Cassia s p e c t a b i l i a , dont il e s t f a c i l e de s e procurer des g ra ines , con- v iene par t icul ièremen6 e t dome. rapidement un exce l l en t couvert. Dalbergia microphyll'a pour ra i t p e u t ê t r e a u s s i donner de très bom- r é s u l t a t s car & première vue il a un p o r t e t un feu i l lage : t r è s appropr iés pour f o u r n i r un bon ombrage,

3)' P r é c w t i on& phytosanitaires-: -

Les pourr3diéG ( p r i d p a l e m e n t Leptoporus lignosus- e t Amillariella mell'ea) é t a n t t r è s f r équen te dans l a zÔne cacaoydre, .il s e r a nécessa i r e :. . .

- de s e renseigner pour savo i r s i l ' e n d r o i t c h o i s i pour l a p l a n t a t i o n de cacaoyers a v a i t précédemment été ' planté' en manioc, s i c e t t e p l a n t a t i o n de: manioc a l é t a i t comportée normalement e t s i l e s t ube rcu le s ava ien t pu ê t r e consommés. C e t t e c u l t u r e e s t en e f f e t t r è s sens ib l e au pour r id i é (Fomes: li- gnosus) e t l a des t ruc t ion de l'amidon pa r ce champignon a comme r é s u l t a t l a production de racines de manioc sèches, t r è s légères. ( e l l e a f l o t t e n t s u r l ' eau) e t inconmmmables,

- d'examiner si l'emplacemenk c h o i s i comporte des a r b r e s m o r t s d 'une façon suspecte , C e r t a i n s a r b r e s sont par t icu l iè rement s ens ib l e s au pour r id i e ; une e n t a i l l e Zt l a matche t te au b a s deE a r b r e s m o r t s ou dépérissantrs pourra indiquer l a présence de pour r id i é s v i s i b l e s , sous- f o m e de lames b l a n c h e s à f o r t e odeur de champignon, sous l e s écorces: e t l ' i n t é r i e u r du b o i s . Lepto- p o r u s l i g n o s u s pourra & t r e d i f f é r e n c i é p a r l a présence d'une l i gne sinueuse n o i r e bien ca rac t ék i s t ique . R e p l u s SUT c e r t a i n s a r b r e s (Padouk, D o m , Enga- k8m, ddou, Akom, etc...) il e s t frgquent de rencontrer l a f o m e f r u c t i f è r e du champignon sous forme de consoles de 5 B 15 c m de diamètre Ire couleur jaune orangée l o r s q u ' e l l e s sont jeunes e t jaune verd3tre 1orsqu' e l l e s sont v i e i l l e s ; l e g emplacements suspec tés d ' ê t r e contaminés par un pour r id i é de- vront ê t r e écar tés .

4) Piquetage e t t r o u a i s o n

La p l a n t a t i o n s e r a e f f ec tuée en l i gne , à t r o i s mètres d 'écar tenent en tous sens, ce qu i correspond approximativement à m i l l e cacaoyers B l ' h e c t a r e , car c e r t a i n s emplacements o Ù s e t rouvent der;- a r b r e s d'ombrage ne pe.uvent ê t r e u t i l i s é s .

Un écartement de deux mètres cinquante en tous sens, s o i t m i l X e s i x cen t s cacaoyers fermée e t d 'assurer une couverture p lus e f f i cace du s o l . I f est avantageux dans l e cas de f o r ê t s assea c l a i r e s au départ .

l ' h e c t a r e , permet d ' ob ten i r plus rapidement une p l a n t a t i o n

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Les t rous de p lan ta t ion doivent avoii- t r e n t e A quarante centimètres de profondeur e t de diamètre. La t e r r e humifère s e r a placée d'un côté du t rou, p u i s la t e r r e jaune de l ' a u t r e côté. I1 convient de f a i r e l a t rouai- son un mois au moins avant l a mise en place a f i n d ' a é r e r convenablement l e s o l

Les: se rv ices o f f i c i e l s sont en mesure de f o u r n i r aux p lan teu r s , dési- reux de créer de nouvelles p lan ta t ions , du ma té r i e l végétal sé lec t ionné , SOU& forme de boutures dans l l i m k d i a t , ma i s en nombre assez l i m i t é , e t dans un aveni r maintenant t r è s proche des semences hybrides, en quan t i tg suffisante.

Par s u i t e de són p o t e n t i e l de production e t de son homogénéité, il e s t tenu d ' a t t endre de ce ma té r i e l sé lec t ionné , t a n t boutures que p l a n t s i s s u s de semis, des rendements moyens b i en supé r i eu r s h ceux que l ' o n o b t i e n t des cacaoyers t o u t venant u t i l i s é t rad i t ionnel lement pour l e re- nouvellement des plantat ions.

'L'emploi de matér ie l sélect ionné d e v r a i t doubler l e p o t e n t i e l de pro- duct ion d'une p l an ta t ion si les conditions- d ' e n t r e t i e n sont parfaitement respec tées .

Cas d e s boutures

L e s boutures: de cacaoyers bonnes h p l a n t e r sont fou rn ie s par l e s c e n t r e s de bouturage du cacaoyer de Nkoemvone e t de Nkolbisson. Ce sont des p l a n t e sé l ec t ionnés provenant de l a m u l t i p l i c a t i o n végétat 'ive die c18- ne6 haut-producteurs.

au E l l e s sont.. cédées du I5 av r i l au I5 nai e t du I5 septembrdL5 octo-

b re de chaque année pour l e cent re de Nkoemvone e t du Ie r aoBt au 30 a v r i l e t du Ier septembre au 30 szptembre pour c e l u i de Nkolbismn.

Les. boutures bonnes ii p l a n t e r o n t une t i g e de. 30 A 40 centimètres. de hauteur , po r t an t une d iza ine de f e u i l l e s e n t i è r e s a r r i v é e s A l ' é t a t de matu- r i t é .

C e s t a d e e s t obtenu a p r è s un sé jour de s ix 2 hu i t . mois sous ombrière, a p r è s enracinement. dans l e s propagateurs,

E l l e s s o n t l iv rées : dans des sache t s de polyéthylène perforés , conte- nant une bonne t e r r e de surface dans l a q u e l l e e l les ont é t é repiquées. Cha- que bouture dans son sachet de t e r r e pèse environ 1,800 kg.

AU dépar t des cent res de bouturage, l e s boutures bonnes mettre en p l ace s o n t fou rn ie s en m é h g e non é t i q u e t é comprenant c inq à s i x clSners ayant d e s aff5nftG.a p a r t i c u l i è r e s e n t r e eux, de façon B assurer une fécon- d i t é maximum de l a p lan ta t ion . Ces mélanges comprennent, s o i t des associa- t i o n s de clenes- d ' o r i g i n e loca le , (clo'ne SMC) avec dominante de cacaoyers

.

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de.ty-pe T r i n i t a r i o , s o i t desmélanges comprenant des cacaoyers d ' o r i g i n e Qtrangère d Ô n e s I C s (de type T r i n i t a r i o ou t r è s vois in de C r i o l l o } ou &per Amazon (de type Forastero) en a s soc ia t ion avec des d Ô n e s d 'or ig ine locale .

Le semia en p lace n ' e s t pas recommandé. La cIzdi.ation de p é p i n i è r e ombragée e t l e s e m i s : en paniers: ou s a c h e t s de pol@hylène e s t l a méthode la p l u e rat ionnelTe. E l l e permet de f a i r e une é l i d n a t i o n d e s p l a n t s ch& t i f s avant la mise en place dans l e a champs.

8 Les s e m i s son t e f fec tués , l o r s de l a grande r é c o l t e d'octobre-novem- bre , dans des paniers- ou sache t s contenant un bon t e r r e a u , a l l é g é avec un peu de sab le , ayant au moins 25 cm de hauteur, de faqon B a s s u r e r un bon développement du p ivo t du jeune cacaoyer.

Les fèves , b ien débarrassées de l e u r mucilage son t d i sposées & p l a t en sur face sur l e t e r r e a u assezz tassé , pu i s recouvertes d 'un cent imètre de t e r r e .

Les jeunes p lan ts - se ront maintenus sous ombrikre, admettant 40 % de la luminosi té ex té r i eu re , arrosés régulièrement e t éventuellement t r a i t é s . cont re l e s c h e n i l l e s ou a u t r e s i n s e c t e s déprédateurs, jusqu'au mois d'avril su ivant , oh ils auront a t t e i n t l e développement s u f f i s a n t pour sup- p o r t e r l a mise en p lace dans l e s champs* Ils ant a t t e i n t a l o r s de 40 à 50 em de hauteur.

4) IrfIs,Ft F" PLACE DES PLANTS

Q u ' i l s ' a g i s s e de bouture, ou de p l an t i s s u de s e m i s , l e s prkcau- t i o n s prendre sont ident iques.

La mise en p lace d o i t ê t r e effectu6e quinze jours- a p r è s l e début d'une sa i son des pluies-, une f o i s que l e s o l e s t bien a r r o s é e t que l a sa i son d e s p l u i e s e s t bien i n s t a l l é e , c 'es t -à-dire a p r è s l e I5 a v r i l pour

ou de s e n i s ) e t ap rès l e I5 septembre pour l a g r a d e sa i son des p l u i e s de septembre-octobre-novembre (mise en place de boutures seulement).

4 l a p e t i t e sz i son des p l u i e s d 'avr i l -mai - ju in , (mise en p lace de boutures

I1 f a u t s ' a s r ange r à ne pas: p l an te r a p r è s l e I5 mai e t a p r è s l e I5 octobre, de façon à laisser aux p l a n t s l e temps de reprendre avant l 'ami- vée des s a i s o n s sèches.

Ces données sont va lab les pour l a région d'Ebolowa-Sangmklha-

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Pour l a région s i t u é e p l u s au nord, e t vois ine de Yaoundé, il con- v ien t de mettre en p l ace du I e r au 30 avr i l e t du l e r au 30 septembre, car il y a un c e r t a i n décalage dans l e s saisons.

L a mise en p lace des jeunes-plants de cacaoyers- demande beaucoup de so ins , C'est une opéra t ion qu i ne présente aucune d i f f i c u l t é , mais qu i conditionne l e s chances de succès de l a fu tu re p lan ta t ion .

L a t e r r e de sur face e s t placée au fond du t r o u , puis bien tass8.e avec l e s pieds;

Le p lan t , en motte, polyéthylène, en prenant les r ac ines tournantes ,

avec son panier , ou après enlèvement du sac de b ien so in de sec t ionner au ras de la 'motte t ou te s

e t l e pivot s ' i l y a l i e u , e s t placé délicatemenb au fond du t r o u de facon que l e c o l l e t se t rouve au niveau du s o l . S'il s ' a g i t d'une bouture, il y a l i e u d t i n c l i n e r légèrement l a motte de façon & disposer l a p a r t i e abrienme du p l a n t , qui dans ce cas a tendance au début un po r t d é j e t é , bien verticalement. Dans l e cas d'un s e m i s , l a motte e s t placée bien d ro i t e .

a v o i r

'

Le r e s t e de l a t e r r e e s t placée avee une p e l l e autour de l a motte, bien tassé de façon 5 ce q u ' i l y a i t c o n t i n u i t é en t r e l a t e r r e de l a mot- t e , l a t e r r e rappor tée , e t l e s o l non t r a v a i l l é .

Une p e t i t e couche de t e r r e de sur face e s t disposée autour du p l an t ap rès &re assuré q u ' i l ne bouge pas au niveau de son c o l l e t . Sinon il f a u t rechausser au c o l l e t e t t a s s e r à l a main. Il f au t é v i t e r que l e p l a n t après fia mise en place, s e trouve dans un creux qui permet 1 'acnur.ulation de l ' e a u , ce qu i en t r a fne souvent une pour r i tu re du c o l l e t .

Aussi tôt ap rès c e t t e opérat ion, un bon pa i lxage s e r a e f f ec tué de façon & é v i t e r l e s p ro jec t ions de t e r r e s u r l e s f e u i l l e s basses pendant l e s p lu i e s .

Un a b r i en f e u i l l e s de palme ou d*Afromomun s e r a aménagk au-dessus de chaque p l a n t dont l'emplacement n ' e s t pas a s sez ombrage naturel lement .

Dans c e r t a i n s c a s íl s e r a u t i l e de t u t e u r e r l e sa mise en place.

5 ) CONDUITE DE LA PLANTATION

I) Débroussaillement e t mgnagement de

L ' e n t r e t i e n d'une p l an ta t i on c l6na le p l a n t a t i o n i s sue de s e m i s . I1 cons i s t e essent ie l lement au débroussa i l le - ment r é g u l i e r e t à l a conduite r a t i o n n e l l e de l'ombrage.

AU moment de l a c r é a t i o n de l a p l a n t a t i o n , on s ' e s t arraqgé i obte- n i r , dane la mesure du poss ib l e , un t aux d'ombrage homogène de 50 %.

L ._ .e= b / * S * .

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P

Fendant l e s t r o i s premières années suivant l a n i s e en place, on adop- t e r a l e procédé d ' en t r e t i en avec 1ig:es i n t e r c a l a i r e s de h a i e s vives. Seals ne seront'. en t re tenus régulièrement, a l a matchet te , X e ? l e s l ayons dans les- q u e l s ont é t é placés. l e s cacaoyers? s u r une l a r g e u r de un mètre à un mètre cinquante. La végétat ion herbacées, coupée au r a s du s o l , s e r a ramenée au p i ed de chaque plant. Cet te façon d'opérer amène une économie s é r i e u s e d e main d toeuvre , tandis- que l a croissance du r ec ru n a t u r e l , dans l e s i n t e r l i - gnes, procure un ombrage complémentaire qu i f avor i se l a bonne f o m a t i o n des p l a n t s $ t o u t en c réant une ambiance défavorable au développement decs cap- s i d e s , dont l e s a t taques sont par t icul ièrement d é s a s t r e u s e s sur' l e e jeunes cacaoyer~s, soumis à un éclairement t r o p in tense , Par a i l l e u r s , un ombrage dense emphhe l'envahissement de l a p l a n t a t i o n p a r l e s mauvaises. herbes, notamment l e Paqalum q u i concurrence les; cacaoyers, dont l e système radi- c u l a i r e e s t traGant.

Dana les: endro i t s t r o p e n m l e i l l é s , comme s u r l e s jachère= anciennes, l e r e c r u n a t u r e l , daqs l e s i n t e r l i g n e s s e développe mal. I1 conviendra a l o r s de p l a n t e r des boutures- de Tithonia d i v e r s i f o l i a , q u i , en quelques mois-, pro curent un ombrage complémentaire t r è s s a t i s f a i s a n t . Des h a i e s cont inues de- Ti thonia peuvent mgme ê t r e p l an tées en i n t e r c a l a i r e , dans Les te r ra ins : dont l e couvert e s t i n s u f f i s a n t , en a t tendane l e développement d e s a r b r e g d'ombrage a r t i f i c i e l .

Au cours de l a quatrième année l e s h a i e s v ives provenant de r ec ru -' n a t u r e l ou de Ti thonia d i v e r s i f o l i a , se ront a b a t t u e s progressivement : amincies l o r s d'un premier passage en f i n d 'une s a i s o n sèche, p u i s suppri- mées ent ièrement , à l a f i n de l n suivante.

Quelques jeunes- a rb res d f ombrage complémentaire, provenant du r ec ru n a t u r e l , s e ron t conservés dans l e s plages t r o p e n s o l e i l l é e s au départ ' Ils seront supprimés-partout a i l l e u r s . Les branches basses des a r b r e s seront Blaguées, de façon 5 ramener l e taux d'ombrage & 50 % en moyenne.

Ensui te , l 'enseinble de l a p l an ta t ion s e r a régul ièrement débroussai l - 1 6 à l a matchette. En pr inc ipe , pendant l e s qua t r e première's années, il convient de f a i r e , au moins, qua t re passages p a r an : courant m a r s , courant j u i n courant septembre, courant novembre (données v a l a b l e s pour l a région d'5bolowa). .

A pal- t i r de l a cinquième année, on pourra r b d u i r e l e s p a s s a g e s à t r o i s . Puis , lorsque la p l an ta t ion s e r a fermée, au bout de s i x à h u i t ans suivan$ l a f e r t i l i t é du t e r r a i n , deux passages par an pourront s u f f i r e .

Pendant c e t t e période, de l a cinquiGme A l a hui t ième année, il fau- dra s ' a r r ange r A r édu i r e progressivement e t dans l a mesure du poss ib l e l'ombrage jusqu'au taux de 40 %, a l o r s que l a p l a n t a t i o n se s e r a fermée. Le s o l s e r a a l o r s pratiquement recouvert de f e u i l l e a mortes de cacaoyers p l u s ou moins en voie de décomposition.

La réduct ion progressive de l 'onbrage, su r une cacaoyère a d u l t e , es t une opéra t ion gui, au point de vue pra t ique , pose des d i f f i c u l t é s sé r ieu- ses. L'aba t tage de c e r t a i n s a r b r e s , ou mgme lfél 'agage des branches basses- ne peu t s e f a i r e sans- casser quelques cacaoyers. L'empoisonnement OU l ' i n - c i s i o n a m l a i r e des arbyes à s u p p r i i e r semble être l e inoyen l e p l u s recom- mandable, car l e s a rb res sèchent sur pieds , puis-.to%bent par morceaux de- pu is l e s extrémités- des branches, ce qui cause g&&raleinent des d6ggts peu importants. - - . a / *

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La réduct ion progressin? de l'ombrage pousse l a f r u c t i f i c a t i o n , t o u t en c réant une a ~ b i a r ~ c e moins favorable au développement de l a pourr i - t u r e brune des cabossen,

D'une façon g6r_6rale3 il faudra maintenir l e couvert 5 deux mètres: au moins au-desslan de ia cou-onne des cacaoyers.

2) Remp.1awnen-t - F ' - ' i

Au c o m àe mgr sa ison des p l u i e s suivant l a p l an ta t ion , ou t o u t au

5 %. Il convient de déterminer l a

.A moins au bouc dt,sn anp il fau&*a procéder au remplacement des manquants. Dans des condi t ions normales: l e t aux de manquante ne d o i t pals dépasser IoO/o. I1 est générelement de l ' o r d r e de 3 cause de l a p e r t e des p l an t s . S i e l l e est acc idente l le : d&ga^ta provoqués par des i n sec t e s , b lessure c@e. au débroussaillement,, ce qu i e s t t r è s f ré- quent, mauvaise mise en p lace , ou conditions climatiqueE défavorables, on fera l e remplacement.

S i l a p e r t e e s t dQe En pourr id ié , i: faudra a r racher soigneusement l a bouture, essayer de t rouver l ' o r i g i n e c'e l ' a t t a q u e ( v i e i l l e souche d'un a r b r e m o r t par exemple) e t creuser une tyanchée de 40 c m de profondeur ce in tu ran t , 2 mètres à i ' e x t é r i e u r , l a zjne a t t e i n t e .

3) TailXe

S ' i l s ' a g i t d&s@~, il n 'y i. aucine t a i l l e de formation B f a i r e . Le cacaoyer forme naturel lement s a colronne au bout de dix-hui t mois ans de p lan ta t ion .

deux.

Par l a s u i t e , il s u f f i r a de slpprimer l e s gourmands qui , parfois-, ap- pa ra i s senhpour former une couronie à un étage supérieur . Les branches mor- t e s , a i n s i que l e s branchet tes baises gênant l e passage seront é l iminées régulièrement par l a s u i t e . Le Lawenthus s e r a coupé s3n appar i t ion .

Les cacaoyers cassés par la diute des branches d ' a r b r e s dlorr.brage, au cours des tornades, seront recepés, p u i s un gourmand s e r a conserv6 pour former une nouvelle couronne.

S ' i l s ' ag i t de boutures, il y 3 l i e u de f a i r e une t a i l l e de formation s u r c e r t a i n s p ieds air bout de deux à t r o i s ans de mise en place.

Le p o r t d é j e t é de l a bouture peut s ' g t r e accusé, su r tou t s i l a t e r r e n 'a pa6 & t é bien t a s sée , au cours de l a p l an ta t ion . Il convient a l o r s de t u t e u r e r l a boutrrre 6.e facor_ ,i lui donn-er un p o r t p l u s dressé. Les bran- ches t r o p basses seront supprimée8 de façon à ne conserver que t r o i s à Cinq grosses charpent iè res formart gobelet ,

Il n 'y a aucune règle Impérative à ce s u j e t . Seul l e bon sens guide- r a l e p l an teu r , sans o u b l i e r que chaque f o i s qu'un vieux bo i s e s t COUPé, c ' e s t une p o s s i b i l i t é de Ârrrstif icat ion qui d i s p a r a i t .

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II - Par la s u i t e , comme pour l e s p l a n t s i s s u s de semis, l e s gourmands e t

les . branches mor tes ou p a r a s i t é e s seront é l iminées régulièrement.

63 SOINS PHYTOSANITAIRES

Les. deux f l é a u x du cacaoyer sont les capsides; e t l a p o u r r i t u r e brune. L e s t ra i tements p h y t o s a n i t a i r e s ne sont vraiment efficace&. e t r e n t a b l e s que si l e s p ra t iques c u l t u r a l e s s o n t rigoureusement e f f e c t u é e s : débroussa i l le - ment r é g u l i e r , ombrage l é g e r bien r e g a r t i , enlèvement e t d e s t r u c t i o n des b a i s malades ou morts e t des cabosses pourr ies , égourmandage, c i r c u l a t i o n de l ' a i r assurée par l a suppression des branches basses , etc...

LES CAPSIDES

Les capsides (Sa lhberge l la s i n g u l a r i a e t D i s t a n t i e l l a theobromae) provoquent la maladie appelée "dessèchement des rameaux" .

Ces i n s e c t e s piquent l e s cabosses e t l e s jeunes rameaux e n i n j e c t a n t une s a l i v e phytotoxique provoquant l a formation de nec roses qui :

- entraitnent l e desskhement des jeunes cabosses;, de même que. l a mort des jeunes rameaux, lo rsque l e s piqûres sont suffisamment nombreuses;

- ouvrent une p o r t e aux p a r a s i t e s secondaires, en p a r t i c u l i e r & un champignon (Calonectrfa r i g i d i u s c u l a ) provoquant la formation de chancres e t e n t r a h a n t en progressant du haut vers l e bas l a m o r t de branches e t au dern ie r s t ade , l a mort des cacaoyers.

Importance des dégâts

Ces pfqíkree qui sont cataetrophiques pour l e s j eunes cacaoyers, en compwmettant & jamais l e u r formation charpent ière normale, a b a i s s e n t d'une façon très s e n s i b l e le p o t e n t i e l de production des cacaoyers a t t e i n t s .

t i o n s de c u l t u r e (en p a r t i c u l i e r ombrage i n s u f f i s a n t , mauvais e n t r e t i e n ) plus. l e s dégats. causés pa r l e s capsides sont importants.

à 11 est i remarquer que p l u s l e s cacaoyers sont dans de mauvaises condi-

Méthodes- de l u t t e

La l u t t e d i r e c t e con t r e ces in sec t e s cons i s t e ra en l a pu lvkr i sa t ion de só lu t ions i n s e c t i c i d e s & base de l indane en i n s i s t a n t par t icu l iè rement s u r l e t ra i tement des t r o n c s , d e s fourches e t d e s g rosses branches charpen- t i è r e s ,

Nombre de passages

De deux 5 quat re passages par an à des d a t e s va r i an t pour chaque. ré- 3 gion suivant l e s condi t ions climatiques. Tout renseignement 5 ce s u j e t de-

vra $ t r e demandé au Chef de Poste Agricole q u i p r é c i s e r a l e s doses B i A-

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e

- I2 *-

employer e t l e s époques: de t r a i t emen t s ,

D a n g l e cas de t ra i tements c o l l e c t i f s , il pourra & t r e employé des nébul i sa teurs .

LA POURRITURE SRUNE

Les pe r t e s occasionnées pa r la pour r i tu re brune des cabosses a t t e i - gnent; en moyenne p rès du t i e r s de l a r é c o l t e dans l 'ensemble du pays; dans c e r t a i n e s p l an ta t ions , peu ou m a l en t re tenues , l a r é c o l t e e n t i è r e peut €!tre perdue si l e s condi t ions cl imat iques sont t r è s favorables au dévelop- pement du champignon p a r a s i t e .

Le champignon (Phytophthora palmivora) responsable de la maladie e s t conserv6 dan6 l e s v i e i l l e s cabosses de l a campagne précédente, abandonnées s u r l e s a r b r e a ou 2i t e r r e , e t dans l e s d é b r i s végétaux du s o l . La première mesure de lHi te , e t l a plus- importante, cons i s t e en l a suppression de t o u t e s ces sources-./contamination :

I

''cl B p a r t i r de f é v r i e r , il f a u t enlèver e t d é t r u i r e t ou te s les- cabos- ses dessèchées ou pourr ies r e s t a n t de l a campagne précédente.

Une f o i s c e t t e m e a r e exécutée, l a contamination ne peut proveni r que du s o l : l e s cabosses basses sont l e s seu le s ménacées. Les t r a i t e m e n t s de m a i , j u in , j u i f l e t e t septembre ne se rpn t app l iqués que s u r les: cabosses du t r o n c jusqut2i deuxmètres de hauteur , e t s u r l e s cabosses des branches basses. En octobre l e s t r a i t emen t s devront e t r e appl iqués même aux cabos- se5 s i t u é e s plus haut : - il f a u t en p r i o r i t é pro téger l e s cabosses basses,

Les t r a i t e m e n t s chimiques ne son t que p r é v e n t i f s , c 'est-à-dire q u ' i l s se rvent seulement B protéger l e s cabosses saines- e t non pas B guérir l e= cabosses d é j à a t t e i n t e s p a r l a maladie :

0 il faut t r a i t e p avant l ' a p p a r i t i o n de l a maladie.

La maladie débutant généralement aux a l e n t o u r s du I5 mai, le premier t ra i tement d o i t e t r e e f f ec tué e n t r e l e I e r e t l e I 5 m a i . La maladie ne s ' a t t a q u a n t qu'aux cabosses :

d ' a t t e i n d r e l e s f l e u r s , - seu le s l e s cabosses doivent, Q t r e t r a i t é e s , en é v i t a n t au nax5.z"

Compte tenu de l ' a p p a r i t i o n de nouvel les cabosses , de lwr développe- ment, e t du lavage des cabosses p a r % l e s p ln i ee , l e s t ra i tements do ivent Q t re renouvelés fréquemment. En moyenne, un t ra i tement tous l e s I O j o u r s d o i t s u f f i r e , mais en période de f o r t e s p l u i e s , il ne f a u t pas h é s i t e r f a i r e des t r a i t emen t s p lus f r équen t s :

t emen tEpar an, s o i t 5 t ra i tements de mai au I5 j u i l l e t e t 5 traitemd-s de septembre f i n octobre.

0 il f a u t compter en moyenne, pour une p ro tec t ion efficace, d i x t r a i -

s/S O b

I .

rc

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- 13 Le champignon produi t s e s semences A la surface des cabosses malades :

ce sont ces semences qu i , t r anspor t ées su r des cabosses sa ines , vont pro- voquer l e u r pour r i tu re : il importe par conséquent de supprimer t o u t e s les: cabosses. a t t e i n t e s dès qu'une tache appara î t : - il e s t nécessa i re de passer chaque j o u r dans l a p l an ta t ion p o u r en- l ève r l e e cabosses a t t e i n t e s .

Les t ra i tements se fon t par pu lvé r i sa t ion d'une b o u i l l i e base d 'ow- ch lorure t é t r acu in - ìque B 50 % de cu ivre , s o i t 1 kg 5 I kg 250 dfoxychZcruw r e pour IO0 l i t r e s d 'eau, ou IO0 A I25 gr par pu lvé r i sa t eu r de I O l i t r e s . S i l a pu lvé r i sa t ion e s t f a i t e correctement, I O 0 l i t r e s de b o u i l l i e environ s u f r i s e n t pour l e t ra i tement de 1.000 a rb res , en mai, j u in , j u i l l e t e t sep- tembre. Pour l e s t r a i t emen t s d 'octobre, 200 à 250 l i t r e s s e ron t nécessaires%

t racuivr ique gour une p l a n t a t i o n de 1,000 arbres . - en conséquence il e s t recommandé de p révo i r I5 kg d'oqychlorure t6-

7) APPORT D'ENGRAIS

L ' Q t a t ac tue l des connaissances, en ce q u i concerne l a fumure chimiqu des cacaoyers., en p l a n t a t i o n t r a d i t i o n n e l l e sous f o r ê t secondaire aménagée, permet d'avancer que l ' u t i l i s a t i o n s'engrais e s t une opéra t ion anti-écono- mique, t a n t que l e s c o u r s r e s p e c t i f s des engra i s e t du cacao se maintien- dront aux niveaux a c t u e l s ,

Tout apport d f engra is , m8me en q u a n t i t é considérable , (I ki logranhe par p ied) p a s encore au p lan teur une rémunération avantageuse. Dans l e s c a s l e s p l u s favorables , l 'accroissement de l a production permet au p l an teu r de r e n t r e r dans s e s f r a i s , mais sans aucun bénéfice r é e l , puisque tou t l e t r a v a i l oc- casionné par la mise de l ' e n g r a i s et le . t r a i t e m e n t de l a r é c o l t e s u p p l b e n - taire n ' e s t pas rémunéré.

s ' i l s e t r a d u i t par une augmentation de la r é c o l t e , ne f o u r n i t

Cela ne veut pas d i r e que l e s engra i s sont i n u t i l e s , m a i s pour l';--- t a n t , il n * e s t pas encore poss ib le d 'en c o n s e i l l e r l 'emploi, finRa un sen' l u c m t i f , en c u l t u r e t r a d i t i o n n e l l e et sui* c l e s ccltiauycs y non sélectionn's*

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- moyenne de un kilogramme de cacao sec par t é r i e l sélectionng que l 'on e s t en mesure au Cameroun.

D a n s l e a deux cas, l a production va en augmentant régulièrement jusqurà l'sge de d i x a n s o h e l l e se s t a b i l i s e . E l l e do i t atteindre une

p i e d au minimum, avec l e ma- de s e procurer actuellement

J u i l l e t I964 Service de l a Recherche

Agronomique;