ENERGY STAR :Produits commerciaux

Possibilités et situation de l’initiative aux É.-U.

Rencontre des participants à l’initiative canadienne ENERGY STAR

Le 4 mai 2006

Kate Lewis, EPA (É.-U.)

Commercial Foodservice (CFS)Ventes de produits et ENERGY STAR (ES)

Type d’équipement Ventes en 2001*

Expéditions d’appareils

homologués ES (2004)**

Taux de pénétration du marché d’ES

Présentoirs d’aliments 111 12 10 %

Cuiseurs à vapeur 27 3 11 %

Friteuses 117 7 6 %

Réfrigérateurs/congélateurs commerciaux

235 67 28 %

* Données sur la taille et la situation de l’industrie fournies par la National Association of Food Equipement Manufacturers (NAFEM) (2003). Les unités relatives aux ventes et aux expéditions sont exprimées en milliers.** Rapports sur les données d’unités homologuées ENERGY STAR expédiées, octobre 2005.

Programmes ciblés : CFS

• But de CFS : Faire la preuve de la viabilité d’une plateforme de CFS– Faciliter la communication entre l’industrie et les

commanditaires de program d’efficacité énergétique (CPEE)

– Intégrer les messages de l’initiative ENERGY STAR dans les programmes de CPEE

– Élaborer et faire la démonstration d’un concept de cuisine globale de CFS

Objectif de CFS

• Transformer le marché des produits de cuisine commerciale éconergétiques en aidant les CPEE à développer des programmes efficaces qui font la promotion (1) d’un ensemble d’équipements de cuisine commerciale homologués ENERGY STAR et (2) de pratiques et de recommandations concernant l’économie d’eau et le bon fonctionnement de l’équipement à l’intention des restaurateurs.

Stratégies de CFS pour l’exercice 2006

• Établir la crédibilité d’ES auprès des services publics et leur faire comprendre la valeur de l’initiative– Contribuer au plus grand succès possible des programmes

actuels visant l’équipement de cuisine commerciale

• Raffiner les ensembles d’équipements, les recommandations quant à l’utilisation et le modèle d’économies en collaboration avec les services publics– Comité du Consortium for Energy Efficiency (CEE) sur les

cuisines commerciales

• Faire la preuve de l’appui aux programmes et du ralliement des fabricants d’équipement– Sensibilisation des partenaires ES/CFS

Stratégies de CFS pour l’exercice 2006

• Faire la preuve de l’adoption du marché par le biais d’une mise en œuvre pilote de l’ensemble de cuisine dans une chaîne de restaurants (indépendante, petite/régionale ou nationale)

– Engagera probablement la participation des bâtiments ES et des petites entreprises ES

– Rassembler de la documentation sur les pratiques exemplaires et les leçons apprises et en faire le partage entre les secteurs de l’industrie

• Poursuivre la recherche d’autres possibilités liées à la cuisine commerciale dans les secteurs autres que la restauration pour l’installation de produits particuliers homologués ES ou d’ensemble d’équipements

– Secteurs de l’éducation (écoles) et du tourisme d’accueil

– Suivre les remises offertes par les services publics, les programmes d’installation directe et la sensibilisation axée sur les secteurs

Buts de CFS pour l’exercice 2006

• Au début de l’exercice 2007 (automne 2006), de deux à six partenaires/services publics liés aux CPEE font une promotion active de l’équipement de CFS homologué ENERGY STAR auprès de leur clientèle– Par le biais de remises et d’incitatifs sur l’équipement

• Plus tard au cours de l’exercice 2007 (printemps 2007), un, deux ou trois partenaires/services publics liés aux CPEE font une promotion active de la cuisine commerciale éconergétique par le biais d’une approche ES (l’ensemble de cuisine performant) auprès de leur clientèle – Principalement les restaurants, mais pourrait aussi comprendre

les écoles et les grandes institutions

– Par le biais de remises et d’incitatifs sur la construction neuve ou l’équipement commercial

Nouvelles possibilités pour l’établissement de critères d’admissibilité

• Systèmes de charge d’accumulateurs*– En complément des systèmes d’alimentation (SA)– Obtenir l’approbation de la California Energy

Commission (CEC)

• Lave-vaisselle commerciaux– Recherche en cours sur l’eau et l’énergie– 1re ébauche prévue en mai 2006

• Machines à glaçons*– Recherche sur « l’échange » eau/énergie– Document définitif daté de novembre 2005

* Produit visé par l’EPAct 2005

Révision de critères d’admissibilité 2006

• Équipement de formation d’images : les valeurs pour les produits font l’objet d’essais en vertu des approches « TEC et OM », y compris les exigences relatives à l’alimentation; ne comprend pas « les droits acquis ».

• Jalons : – Date pour rendre les données des essais (1er novembre 2005)

– Distribution d’une deuxième version des critères (décembre 2005)

– Publication des critères définitifs (avril 2006)

– Date d’entrée en vigueur (mars 2007)

• Préoccupations et problèmes soulevés par l’industries :– « Unités initiales numériques » intégrées

– Remises pour l’équipement en réseau

– Exigences doubles

– Additionneur fonctionnel

– Éléments remis à neuf

– Période de récupération

Révision de critères d’admissibilité – Priorités de 2006

• Améliorations éconergétiques des distributeurs automatiques

Systèmes d’alimentation – Notre situation

• Nous avons introduit des critères en janvier 2005• Nous avons recruté cinq fabricants de produits d’utilisation

finale (FPUF)• Nous avons approché entre 40 et 50 FPUF• Nous avons conçu une image à apposer sur les emballages

(Samsung sera le premier à l’employer pour deux téléphones cellulaires en nov. 2005)

• Nous avons ciblé des produits pour le recrutement de fabricants (produits électroniques portables)

• Nous avons lancé une campagne médiatique générale – pour sensibiliser et recruter des partenaires

• Nous avons recruté 18 fabricants de SA (dont six parmi les sept premiers), représentant plus de 50 % du marché, qui sont devenus des partenaires ENERGY STAR et fournissent des SA homologués. Par conséquent, le recrutement actif de fabricants de SA n’est pas un enjeu majeur.

Premier objectif mis sur les dispositifs portables haut de gamme

Produit utilisant un SA

Non homologué

ENERGY STAR

Alimen-tation à décou-page Prix élevé

Recher-ché, léger, compact

Marché compétitif

Téléphones cellulaires √ √ √ √ √

Appareils photo numériques √ √ √ √ √

Assistants numériques (PDA) √ √ √ √

Caméscopes √ √ √ √

Lecteurs MP3 √ √ √ √ √

Ordinateurs portables √ √ √ √

Moniteurs ACL √ √ √

Haut-parleur pour ordinateur de bureau √

Téléphones sans fil √

Lecteurs CD portables √ √

Répondeurs

Imprimantes √ √

Modem ou télécopieur/modem externe √

Boîtes numériques Internet √

Critères visant les cibles initiales

Systèmes d’alimentation – Leçons apprises

• Le recrutement de nouveaux partenaires peut être lent (méconnaissance d’ES, questions juridiques, nombre de relations)

• Les exigences des partenaires ajoutent certains obstacles– Étiquette

• Présence de texte anglais (HP)• Surcharge d’étiquette (souligné par plusieurs partenaires)• Acceptabilité de l’image (Apple)

– Niveaux d’efficacité• Les exigences quant à la puissance de 230 V éliminent de

nombreux produits• Certains fabricants ne valent pas la peine qu’on les recrute

(Nokia par exemple – a déjà des SA éconergétiques, ne veut pas utiliser l’image, problèmes juridiques)

• Besoin d’études de cas et de plus de partenaires pour une plus grande sensibilisation du public

• Le recrutement de FPUF conduira au succès, davantage que le recrutement de fabricants de SA

Stratégie globale et activités

• Dans l’immédiat et à court terme :– Recruter directement les FPUF et les utiliser d’abord pour appliquer les

stratégies d’approche du marché selon les catégories– Trouver des solutions assez souples pour l’utilisation de l’image– Réaliser des études de cas soulignant la réussite, l’utilisation de l’image et les

avantages pour les partenaires– Sensibilisation des médias

• À moyen terme : – Collaborer étroitement avec les FPUF participant pour fabriquer un certain

nombre de produits et les étiqueter – Commencer à susciter la préférence du client pour des produits avec SA

homologués ENERGY STAR par le biais des relations publiques– Concevoir des éléments de reconnaissance et de publicité– Repenser le site Web comme outil de recrutement– Recruter des détaillants directs de SA (p. ex., Targus)

• À long terme (développer le marché) :– Commencer à collaborer avec les détaillants– Intégrer les critères avec ceux de « FEMP »