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8/12/2019 En montant depuis l'auberge d'Eus...en cette fin juillet !.pdf
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En montant depuis l'auberge d'Eus...en cette fin juillet !
Vous connaissez tous cette ancienne auberge, fameuse dans les années 6O-70 pour l'organisation de
Noces et Banquets et auourd'!ui arr"t quasi obligatoire pour les #acanciers friands de mer ou de
$erdagne et amateurs de fruits et légumes locau% & t bien si, apr(s l'a#oir dépassée #ous
empruntez, sur la droite, la dé#iation conduisant ) Eus et Catllar #ous décou#rirez ) !auteur de
l'e%ploitation e%otique des épou% Bachès ces quelques plantes peu courantes #oire inconnues )Mosset *
+u pied d'un ruisseau d'arrosage, tout d'abord une superbe touffe de Salicaire Lythrum salicaria.
en fleurs / a#ide d'eau, on la décou#rira tout au fond de #allons !umides comme au pied de la
devèze de lo Menat ) Molitg / toutes les parties de la plante ont des #ertus médicinales
1e l'autre c2té de la route, derri(re le talus, on a ) faire ) une ribambelle de Cardères sauvages
dressant #ers le ciel leurs curieuses inflorescences di#ersement rosées si cette plante fut utilisée,
adis, pour carder la laine des moutons, elle doit son surnom de cabaret des oiseaux ) l'eau qui
s'accumule par temps de pluie ) l'aisselle de ses feuilleseau qui, n'en doutons pas, fait les délices
des c!ardonnerets et autres mésanges$ette plante a, par ailleurs, elle aussi, des #ertus médicinales
3u(re plus loin, au milieu d'un fouillis d'Eupatoire chanvrine, #oici la curieuse Balsaminesauvage qui doit son nom scientifique- Impatiens noli no tangere- autrement dit * Impatiente, ne me
touchez pas ) sa particularité * ) maturité, ses fruits secs s'ou#rent brutalement ) la moindre
pression en proetant les graines au% alentours
Nous retrou#erons des touffes de Balsamine dans les zones !umides tout le long de la route entre le
Mas du vieux chne et Corbiac
4oursui#ons notre route, tra#ersons Catllar et l), c2té montagne, nou#elle plante que l'on ne trou#e
pas, ) l'état naturel ) Mosset * le Buplèvre ligneux ou buplèvre arbustif nagu(re, dit-on, certains
boulangers aoutaient quelques brassées de Buplèvre ) leur feu de cistes afin de donner ) la fournée
un ar2me original$et arbuste qui tend ) de#enir in#asif sur les collines calcaires dominant Baixaset Calce 'ai eu derni(rement la surprise de le décou#rir en touffe imposante ) l'entrée du Jardin
des senteurs au pied de la "our des parfumsserait-ce un oli cadeau que nous aurait fait #atric$le jardinier a#ant son départ 5
out pr(s des bains de Molitg, c'est un géant qui se meurt & $ertainement aussi gé que le conif(re
cél(bre du cloc!er mossétan pour le moins, 800 ans&., le pin colossal qui annon9ait, adis, au%
passagers de la patac!e du p(re Pars, l'imminente arri#ée au% !hermes, n'en finit plus de dépérir
t nous #oici, entre Campome et le monast(re de Corbiac & +u pied du talus de la route, fid(le ) sa
nic!e, e retrou#e l' %nagre bisannuelle appelée encore herbe aux &nes a#ec ses grandes fleurs "aunes s#ouvrant en $uel$ues minutes en fin de "ourne mais $ui se fanent au lever du "our%
&eureusement, cha$ue soir de nouveaux boutons closent %
'es graines, très riches en huile (utilise dans l#industrie cosmti$ue) attirent maints passereaux
tels pinsons, chardonnerets et msanges%
nfin, Mosset et tout en !aut, sur le terre plein recou#rant le c!teau d'eau quelques touffes de
"anaisie peut-"tre importées de Cerdagne ou du Capcir / cette plante, comme tant d'autres
étrang(res au territoire, a tendance ) essaimer dans les ardins alentour :nflorescences et graines ont
également des propriétés médicinales
+ propos de ardins, on décou#re une mau#aise !erbe en#a!issante - le alinsoga- qui apprécie les
terres fertiles bien irriguées / *en de les hortalisses la nomme l#herbe de Boule car, dit-il, elle futmalencontreusement introduite par des mara;c!ers #enus de Bouleternère
+utres curiosités * le (ustet ou arbre aux perru$ues dans le ardin d'agrément de Janie, le
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Baguenaudier sur les !auteurs de )ia*Sirach la +ip,rine au pied du monast(re de -otre amedu col de /au l'0chill,e millefeuille ou !erbe au% coupures
<a <=t!rum salicaire <a $ard(re ou $abaret des oiseau%
<'Onagre bisannuelle <a Balsamine sau#age
<a anaisie #ulgaire 3alinsoga ou >erbe de Boule
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<e Bupl(#re arbustif <e ?ustet ou +rbre au% 4erruques
upatoire c!an#rine 3éranium des bois $amp de la sal.
Vip(rine #ulgaire 3org de <a $arole, mi uillet