SECRETARIAT D'ETAT AU Paix-Travail-Patri e .I DBVI~LOPP~K~L'T RURAL e o o o = -

e--

DIRECTION DE L'AGRICULTURE

CElYTRE Dl5 fcEC2EìRCHE;S AGROTJCI!slIQUES DE NKCLBISSCN

-=- L.

t + Nkolbisson, l e 23 Noveabre 1962

I

p a r Francis Louis SADOUX IngGnieur eronome

V ' ' * ,

Un-essai de type c lass ique fu t mis en place debut 1958, Daae un rayon d'une dizaine de km autour du Ceiitre de Recherches '&rono-- iniques de Xkolbisson, nous avions cho i s i 5 p lan ta t ions qui cons t i -

'$? t ua i en t chacune un bloc. Ce bloc é t a i t d i v i s i en 6 parce l les , cha- que pa rce l l e Qtznt consti tue' de 80 cacaoyers e t correspondatt 8. I

un t r a i t e u e n t diff Qrent .

- Conduite de 1' essa i ,

Les p a r c e l l e s jaunes cons t i tuant l e tgmoin ne recevaient au-

Les parcelles no i re s recevaient de 1 ' ,engrais orgmique,

Nous avions eu l ' i d 6 e d ' u t i l i s e r come engrais organiqm lesc'-2 dkbris de cabossefi; en e f f e t sur une cabosse de 3GG gramaes, 80 gs,

veinent. Nous avions yens6 que l ' o n p u r r a i t r e s t i t u e r trBs ut i lement au s o l tou te c e t t e matikre v8g6tale , sou-rce d'hwus, r iche en cer- t a i n s Qléaents minéraux de premi'ère importance :

'curi engrais. t

d seulement de fèves sont u t i l i s a b l e s , l e r e s t e Qtant perdu d g f i n i t i -

composition c h h i q u e des cendres de cabosses e

I,36 $ O. R i T . O. M. Fonds Documenfaire

Cate i 6 4 I9,08 7: No : As443

& - 4 6 b / . 0 B

7 .

%O5

. Ca0 2,85

- 2 -

Avant d ' ê t r e épandu, ces d e b r i s de cabosses é t a i e n t p lus ou moins décomposées de l a u a n i i r e suivant;.

D a n s chaque p lan ta t ion , tout près de l ' e n d r o i t o h le planteur a l ' hab i tude de rassembler sa r é c o l t e de cabosses e t , d e l e s casser pour en e x t r a i r e l e s fèves dest indes $i l a fermentation, nous avions creuse une f o s s e s u f f i s a a e n t grande, l a profondeur ne devant pas ex- &der un mètre. Au fur e t à mesure de l a casse, l e s débris de cabossos &a ien t j e t é s dans l e t rou , p i é t i n é s pour mieux l e s écraser en P e t i t a fragments e t l e s t a s s e r .

Aux dé ris de cabosses, nous a jout ions du phosphate n a t u r e l t r icalcique," tm e %ut d r accé lérer l e s phénomènes de digradat ion en &i- t a n t t o u t abaissement exagéré du Ph e t en Servant d 'aliment 8. l a f-l-0- r e microbienne.

Au bout d'un an, nous obtenions un compost g r o s s i e r qui pouvait ê t r e épandu autour des cacaoyers.

On ob t i en t un bien mei l leur r é s u l t a t , c 'est-a-dire un coïnpost beaucoup p l u s f i n , s i p lus ieurs f o i s au cours de l ' année on l e brasse e t on l e p i é t i n e , ce qui deamde du t ravai l , ou encore si, d i sposan t de deux fos ses , on n ' u t i l i s e l e compost qu 'apres d R u x ans. I1 présente a l o r s une s t r u c t u r e é c a i l l a s e e t assez f i n e .

Ce coiiipost é t a i t epandu en une seu le f o i s , au cours de l a deu- },xieme quinzaine de iiars, c'est-&,-dire au dibut de l a p r m i h r e sa i son

kun a p p o r t de 240 gr. de phosphate n a t u r e l t r i c a l c i q u e .

notanment :

d * oÙ l a d i f f i cu l t é de vu lga r i se r c e t t e illéthode aupres des planteurs .

pour r i tu re brune dans l a p l an ta t ion si l e s travaux d ' e n t r e t i e n e t

, re -Res t p l u i e s 8. l a dose de 2 kg p a r a rbre , ce qui correspondait également

Xais 1 ' u t i l i s a t i o n de ce compost p rgsen ta i t des inconvénients

- Sa préparat ion e t son épandage demanderit beaucoup de t rava i l ,

- Risque de f a v o r i s e r l e maint ient , v o i r e ntême l ' e x t e n s i o n de

s t ra i tements phytosani ta i res sont i n s u f f i s a n t s ou riid faits ,

C 'es t pourquoi nous avions abandolm6 ce compost pour l e reap Cer p a r un engra is organique de f a b r i c a t i o n i n d u s t r i e l l e .

C e t engrais organique est fabr iqué 8. Yaoundé - d ' o h son &en- tue1 int6rê-t sur l e plan l o c a l - par dégradation de sc iure de b o i s , de parches de café e t de tourteaux de coton. Par s u i t e de l ' a d d i t i o n en cours de f a b r i c a t i o n de compcsés minéraux, c e t engrais e s sen t i e l - lement organique geut ê t r e assimile?. sur l e p l a n mineral à un 3-3-3.

.Y

~ &pandages.de 400 g r , chacun, au début des g l u i e s , c'est-&-dire, 28me quinzaine de Mars e t courant Septembre. L -

I1 f u t u t i l i s e 8. l a dose de 800 gr. pa r pied e t p a r an, en deux

. ../..o ß

- 3 -

Les p a r c e l l e s v e r t e s recevaient l e Lême t ra i teKent que l e s par- c e l l e s n o i r e s avec en outre d e s engrais zinciraux aux doses suivantes , par pied e t p a r an, en 2 Qpandages &aux, aux d%es ékoques que ci-des- BUS

B. 250 gr. s u l f a t e d'A"oniaque. P. 300 gr. phosphate bicalcique. IC. IGO gr. s u l f a t e de potasse.

Les engra is minsraux a joutés correspondent h, un engra is comple- xe de forlzlule 1. NOUS avons pensé que, vu l a grande pauvreté des s o l s en phosphore, l e s engrais phosphat6s devaient avoi r une ac t ion marquante.

Les p a r c e l l e s bleues recevaient seulement l a formule N , P , K c i - dessus, aux mêlzles quant i tés .

Les p a r c e l l e s blanches recevaient seuleaent TJ e t P dans l e s ia&-

. 1. Cette formule n ' a pas 6 tB cho i s i e au hasard.

mes condi t ions que ci-dessus.

de Dolomie (carbonate double de calcium e t de m a g d s i u m ) p a r pied e t p a r an, en un seu l épandage en N a r s , dans l e but de vo i r que l l e i n f lu - ence pouvaient avoir ces Bléaents gui n ' e x i s t e n t qu '& 1 ' Q t a t de tra- ces dans l e s sols e t qu i sont cependant reconnus indispensables au bon développement du cacaoyer.

Enfin l e s pa rce l l e s rouges, ou t re N e t P ont r e p en plus lCG gr.

3

- 4 - Tab1 e au r é capvitul at if

t

Jaune : Témoin aucun t r a i t em eilt

Noire : "ais organique ------------:-----------------------------------------------

: 800 gr. en 2 Qpandages

: - N. 250 gr. s u l f a t e d'Am. ) en 2 : - F. 300 gr. phosphate bicalcique ) gpandages, : - K , IC0 gr. s u l f a t e de potasse

------------:----------------------------------------------- Verte : Xngrais organique : 800 gr, I

)

en 2 B1 eue : - M, 250 gr. s u l f a t e d ' m . : p. 3CO gr. phosphate bicalcique ) : - K. IGO gr. s u l f a t e de potasse ) I I

Blanche : N. 250 gr. s u l f a t e d 'ha. ) en 2

Rouge : - R. 250 gr, s u l f a t e d'dm. ) en 2

: - s. 3OG gr. phoaphate bicalcique ) épandages.

: - P. 300 gr. phosphate b ica lc ique ) Qpandages. : Ca -I- FR. IO0 gr. Dolomie : en I Qpandage.

------------:-----------------------------------------------

------------:-----------------------------------------------

Remarque : L'épandage s e f a i t suivant une bande c i r c u l a i r e au t o u r de l ? a r b r e , B l 'aplomb de l a frondaison.

Chaque p l an ta t ion , c f est-&-dire, chaque bloc, donc chaque p a r c e l l e , reçut l e s mêmes so ins géngraux d ' e n t r e t i e n , h savoi r : debro sai l lement , t a i l l e des bois m o r t s , nettoyage comilet des a rbres , tr tements phytosimitaires cont re l a gour r i tu re brune e t l e s capsides.

Le rendement de chaque pa rce l l e fu t e s t i a é en comptant l e s ca- bosses au fur e t à mesure de l e u r r g c o l t e , en tellant compte, bien en- tendu, des quelques cabosses qui a t t e b t e s $ar l a pour r i tu re brune de va ien t ê t r e enlevées avant matur i té e lo r s ' que sans c e t t e a t taque , el- les aura ien t poursuivi un développenent n ~ - m a l .

Les p e t i t e s cabosses a t t e i d t e s de w i l t é t a i e n t é l h i n é e s au cours des travaux d ' e n t r e t i e n mais ne f i g u r e n t pas év idement d a s l e s c h i f f r e s de r éco l t e .

Conr;ie j e l ? q i d6j8 d i t 5 1 ~ s haut , ce t e s s a i f u t E i s en place au debut de l ' année 1958 e t l a czpagne 1958-59 cons t i t ua l ' a n i 2 B e zéro. ~ u c u n t ra i tement ne fu- t appliqud penciant c e t t e pgrkode, sinon 1 entre- t i e n gdné rd . . . ./. . .

- 5 -

Les premi.ers épandages d 'engra is eurent donc l i e u f in Mars 1959 4 i* f e t s e poursuivirent nomalesent , suivant l e p r o t o c o l e ci-dessus jus-

k ' e n 1962.

r' AU c x r s de l ' année 1960, nous %es con t r a in t s d'abandonner l e bloc nP 4 , car par s u i t e d'une a t taque de pourridik s'ajoutant 8. une saison sèche particulièrement longue e t sévère, de nombreux ar- 3 r e s disparurent dans cer ta ines pa rce l l e s , pertubant a i n s i t o u t l e p l a n de t r a v a i l du bloc. Aussi f u t - i l ,urement e t simplement abandon- n6, ce gui explique que, dans l e s tableaux c i - jo in t s , rassemblant l e s c h i f f r e s de r é c o l t e , année par année, on ne trouve plus que 4 blocs.

. I - Etude des résultats obtenus.

! t

J e ne mentionnerai pas dans ce rapport l e de ta i l de l ' i t u d e "

s t a t i s t i q u e des résultats obtenus. J e me bornera i 8. s igna le r l e s con- c lus ions auxquelles e l l e about i t .

, Les c h i f f r e s de l a cau;pagi?e 1958-59 (amiBe O ) qui f i gu ren t dans l e tableau nOI nous montrent que les blocs sont très d i f f é r e n t s sn t r ' eux , mais que, 8. l ' i n t e ' r i e u r de chaque bloc, il n 'y a pas de dif- fé rence ; , s ign i f ica t ive en t r e pa rce l l e s , ce qu i n ' e s t pas toujours l e cas , v u l a t r h s grande hét6rog6nkPt6 de l a cacaoyere, t e l l e q u ' e l l e s e présente actuellement au Cameroun. Ces p r e n i e r s chiffres nous per- mettent donc de poursuivre no t r e e s s a i suivant l e protocole Qtabl i .

on i f a i t l e s mgmes cons ta ta t ions du point de vue s t a t i s t i q u e : l e s b locs I r e s t e n t t r è s d i f f é r e n t s en t r ' eux e t , quant aux pa rce l l e s , aucune dif-

fé rence hautement s i g n i f i c a t i v e n 'apparaf t en t re l e s dLvers t r a i t e - ments. s

Dent l'agronome que d'une manière gdnérale, les c h i f f r e s de r d c o l t e de c h q u e pa rce l l e , y compris l e t é ~ o i n vont en augiuentaat au courfi

pas une incidence ddteminante sur l 'augmentation de l a p o d u c t i o n , s e u l s peuvent ê t r e ais en cause l e s so ins génesaux agportés 8. l a plan- t a t i o n et gui dans l a p lupar t des eas ne sont pas pra t ique courante.

S i l ' o n cunsidère l e s ch i f f r e s obtenus l e s années suivantes , 7 i

$

Mais on cons ta te égaleuent e t c e l a i n t e r e s s e t o u t pa r t i cu l ik re -

- i lides années, ce qui laisse entendre que, pui~sque les engrais n ' o n t

Remarque : Pour ne pas pertuber l a bonne marche, de n o t r e e s s a i , nous n'avions pas touché & l 'ombrage natirrel d 'o r ig ine .

s J. . .

- 6 -

- Con c l u si on s.

Deux s o r t e s de conclusions peuvent ê t r e t i r é e s : -_ i < i

C. i pas à la cacaoyere t e l l e q u ' e l l e s e présente actuellement, par s u i t e de sa t r o p grande hét6rog6néYté : hét&og6n&t6 notamment de6 arbres dont on ne connait"pas l ' o r i g i n e e t dont l ' & e v a r i e dans l a meme p lan ta t ion e t hétérog6néPt6 des condi t ions Bcologiques p a r s u i t e de

1/- Le sch6ma c lass ique d ' e s s a i "Blocs - Dascelles" ne convient

'ombrage p l u s ou moins dense, v o i r e même pa r endro i t s inexis tan t . Ce.tte hétérogénéï t6 f a i t que t r è s souvent il n' e s t pas possible ,

dans une même p lan ta t ion .de dé l imi t e r des p a r c e l l e s non s ign i f i ca t ive - ment d i f fé ren te8 e n t r ' e l l e s 'au départ ,

s an t au cacaoyer de met t re au poin t LUI nouveau schéma d ' e s sa i .

de Nkolbisson dans l e cadre du progranme de t ravai l du L a b o r a b i r e de Physiologie Vég6ta3.e.

présente de conse i l l e r valablement 1 ' u t i l i s a t i o n des engrais aux plan-

Il n r e s t pas m i s en doute que par exemple ,1 ' u t i l i s a t i o n des en-

croissance OU pour régénérer des a rbres adu l t e s mais souffreteux parce que s e trouvant dans de mauvaises condi t ions de cu l ture .

Et c ' e s t 18. que nous kmchons l e po in t e s sen t i e l .

/'I1 e s t donc nécessa i re pour l e s stations de recherches s ' i n t é r e s -

Cet te étude a &té en t r ep r i se au Centre de Recherches kgronomiques

2/- Sur un plan t e r r e B t e r r e , il n ' e s t pas possible B l ' heu re

t e u r s de cacaoyers.

grais azotés s ' avère t r è s e f f i c a c e suir l e s jeunes cacaoyers en ple ine

I '

* * , L'engrais n ' e s t pas une panacée e t t o u t e amélioration v i s i b l e n e peut ê t r e que passagère e t enfin de compte onereuse si l e p lan teur ne s ' a t t aque pas 8. l a cause mêrue des f a i b l e s rendements, a savoir de

. mauvaises condi t ions de cu l tu re . Son premier souci d o i t &re d'agprendre l a t ecmique culturale

b requise e t p a r un e f f o r t quot idien e t soutenu de l ' a p p l i q u e r à Ba p lan t at ion.

rement e t maintenues propres e t aérées , avec un ombrage r é g u l i e r e t l é g e r - par endroi t il sera nécessa i r e de r econs t i t ue r c e t ombrage -

' tant que l e s t ra i tements phy tosan i t a i r e s indispensablefi e t pouvant ê t r e en nombre t r è s l imi té ne se ron t pas devenas une ndcess i td dans

Tant que l e s cacaoykres ne se ron t pas d6broussai l lées r6guli8-

g ' e a p r i t du p lan teur , il' s e r a parfaitement loir vu lga r i se r l ' e r rp lo i des engra is e t l a de l a cacao-

e t coûteux de vou-

yère a c t u e l l e p a r des plstvlts hauts producteurs. I

i - *- L

., .' - 7 -

En e f f e t , s i l ' o n considere l e s c h i f f r e s mentionnjs dans l e tableau no 5 en p a r t i c u l i e r ceux concernant l e témoin (pa rce l l e s jau- nes de 80 arbres chacune, s o i t 320 arbres pour l 'ensemble des 4 b locs) , on constate que l ' o n progresse régulièrement pour a r r i v e r à une moyen- ne de plus de 30 cabosses pa r a r b r e , s o i t I kg de cacao fiec marchand, c 'es t -à-dire , plus de l a tonne 8. l 'ha.

Lorsque l ' o n sait que l e rendement moyen4se s i t u e en t re 300 e t 400 kg 3 l ' h a , il e s t i n u t i l e d ' inreis ter plus longuement .sur l ' i n t d - ret immédiat que peut p,&enter l a simple mise en oeuvre d'une tech- nique cu l tu ra l e pourtant élémentaire.

tA2 V L

Ensuite a l o r s pourra ^etre envisagd une amelioration des rende- ments par l ' u t i l i s a t i o n notamment des

..

'engrais. /-

AylnQe O ( C a p a p e 1958-59) Nombre de cabosses

..' Nombre de cabosses Année I (Cmpagne 1959-60) Tableau No 2

Année II (Campagne 1960-61) Tableau No 3 EJmbre de cabosses

* O" , $ + A * y' *-a v.

Nombre de cabosses Année III (Campagne 1961-62) _ .

Tableau NO 4

,

I Nombre de cabosses Récapitulatif Tableau Eo 5

I