Download - M1 alim td1_2016
M1 ALIM
Recherche documentaire avancée
1/ Chercher l'information scientifique et technique
12 janvier 2016
Bibliothèque Sciences et Philosophie / Rennes 1
2
1- L'information scientifique
2- Méthodes et sourcesPréparer sa recherche
Rechercher des ouvrages
Accéder à des articles en texte intégral
Bases de données spécialisées et bouquets de revues
Portails spécialisés
3- TP de recherche documentaire
PlanPlan
3
1- L'information scientifique
2- Méthodes et sourcesPréparer sa recherche
Rechercher des ouvrages
Accéder à des articles en texte intégral
Bases de données spécialisées et bouquets de revues
Portails spécialisés
3- TP de recherche documentaire
5
1- L'information scientifique1- L'information scientifique
Circuit de production / consommation de l'information scientifique
6
1- L'information scientifique
2- Méthodes et sourcesPréparer sa recherche
Rechercher des ouvrages
Accéder à des articles en texte intégral
Bases de données spécialisées et bouquets de revues
Portails spécialisés
3- TP de recherche documentaire
7
Préparez votre recherche en amont
Cerner le sujet Le délimiter (dans le temps, dans l'espace, etc.) Le clarifier
Analyser le problème Utiliser le questionnement 3QOCP ou faire une carte heuristique Définir une problématique
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
8
Formuler le sujet avec des mots-clés Travail lexical et sémantique Constituer sa liste de mots-clés Les traduire en anglais
→ Sites terminologiques
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
Portail terminologiquede l'INIST/CNRS
Base de données terminologique multilingue (outil canadien)
9
Formuler le sujet avec des mots-clés
A vous de jouer sur le pad : https://bimestriel.framapad.org/p/M1_ALIM_2015-2016
Trouvez quelques mots-clés pour votre sujet.
→ Sites terminologiques
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
Portail terminologiquede l'INIST/CNRS
Base de données terminologique multilingue (outil canadien)
10
Des outils de référence
Encyclopédie Techniques de l'ingénieur en ligne
Traités dans les domaines techniques :
Procédés chimie-bio-agro ; Génie industriel...
Actualités, articles R&D, fiches pratiques
En français
Recherche par navigation dans les « Univers » (pavé Ressources documentaires) ou par mot-clé (recherche rapide ou avancée)
Dictionnaire multilingue : 45000 termes dans 4 langues
Fils RSS spécialisés
→ Dans ENT Bibliothèques > Ressources électroniques > Sciences et philosophie (accès sur authentification Sésame)
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
11
EM-Premium
Encyclopédie médico-chirurgicale en ligne
43 traités médicaux par spécialité, dont Endocrinologie-nutrition et Gastro-entérologie→ Dans ENT Bibliothèques > Ressources électroniques > Santé
(accès sur authentification Sésame)
Pour les ouvrages imprimés, pensez aussi aux collections de la BU Santé (Campus Villejean).
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
12
Rechercher un ouvrage à Rennes 1
SupernovaMoteur de recherche dans les collections imprimées et électroniques de l'université
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
14
Élargir sa recherche d'ouvrages
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
Agrodoc-Ouest : http://www.agrodoc-ouest.org
SUDOC : http://www.sudoc.abes.frCatalogue collectif des bibliothèques universitaires françaises
15
Accéder à des articles en texte intégral
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
Supernova, aussi pour les articles
16
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
Google Scholar indexe le web « académique ».
Accéder à des articles en texte intégral
17
Bases de données spécialisées
➢ Compléter ses références sur un sujet : articles, thèses, actes de congrès, etc.
Agricola (National Agricultural Library Catalog)
http://agricola.nal.usda.gov
Base de données gratuite en agronomie.
Agris (FAO) http://agris.fao.org
Base de données gratuite en agronomie et alimentation.
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
18
Dans l'impossibilité d'accéder à un article en ligne...
… je vérifie si la revue est disponible à Rennes 1.
ENT Bibliothèques > Ressources électroniques > Revues en ligne
• Liste des revues et livres numériques de Rennes 1.• Par disciplines, les titres des + de 30000 revues en ligne... • Saisie des mots du titre pour trouver directement une revue.
Pour les anciens abonnements → Supernova
Quand une revue n'est pas à Rennes 1 → Prêt Entre Bibliothèques
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
19
… je vérifie si la revue est disponible à Rennes 1.
Exemple :
THIRY Céline, RUTTENS Ann, DE TEMMERMAN Ludwig, et
al. Current knowledge in species-related bioavailability of
selenium in food. Food Chemistry. 2012, vol. 130, n° 4, p. 767-784.
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
Dans l'impossibilité d'accéder à un article en ligne...
20
Medline sous Pubmed
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed• BDD gratuite en santé, médecine, pharmacologie• Nombreux liens vers le texte intégral• Thesaurus MeSH / MeSH bilingue
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
→ Dans ENT Bibliothèques > Ressources électroniques > Santé
21
BDSP : Banque de Données en Santé Publiquehttp://www.bdsp.ehesp.fr• Gratuit• En français• Thesaurus Santé publique
→ Dans ENT Bibliothèques > Ressources électroniques > Santé
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
22
Quel intérêt par rapport à Scholar ?
Un exemple :
• Articles et revues de l'éditeur Elsevier• Dans toutes les disciplines scientifiques• Texte intégral depuis 1995• Privilégier l'Advanced Search.• Nombreux filtres et modules spécifiques (Journals, Image...)
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
Les plate-formes de revues scientifiques
23
Wiley on line Revues des éditeurs Wiley / Blackwell en texte intégral depuis 1997.
Springer LinkRevues de l'éditeur Springer des origines à nos jours.
Contient également des livres numériques
→ Dans ENT Bibliothèques > Ressources électroniques > Sciences et philosophie (accès sur authentification Sésame)
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
Autres plate-formes pluridisciplinaires
24
Autres ressources utiles
Europresse : + de 6000 sources de presse locale, nationale, et internationale en texte intégral.
Cairn : revues françaises en sciences humaines et sociales.→ pour des aspects sociologiques, psychologiques, santé publique...
American Chemical Society (ACS)→ pour des aspects chimiques
→ Dans ENT Bibliothèques > Ressources électroniques > Sciences et Philosophie
(accès sur authentification Sésame)
Légifrance : http://www.legifrance.gouv.fr
→ pour des points juridiques
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
25
Portails spécialisés...
… par type de documents :
NormesAFNOR : http://www.afnor.org
Codex Alimentarius : http://www.codexalimentarius.net
Brevets
Esp@cenet : http://fr.espacenet.com
Google Brevets : http://www.google.com/patents
Thèses
Thèses.fr : http://www.theses.fr
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
26
Portails spécialisés...
… dans des domaines particuliers :
INSERM : http://www.inserm.fr
INRA : http://www.inra.fr
IRSTEA (ex-Cemagref) : http://www.irstea.fr
FAOSTAT : http://faostat3.fao.org
2- Méthodes et sources2- Méthodes et sources
27
1- L'information scientifique
2- Méthodes et sourcesPréparer sa recherche
Rechercher des ouvrages
Accéder à des articles en texte intégral
Bases de données spécialisées et bouquets de revues
Portails spécialisés
3- TP de recherche documentaire
28
Focus : http://focus.univ-rennes1.frTutoriel d'autoformation à la recherche et à la maîtrise de l'information
Aide à la recherche d'information• Sur place à la BU• À distance par Ubib.fr.
Pour poursuivre par vous-mêmePour poursuivre par vous-même
29
Merci de votre attention.
Prochaine séance : mardi 26 février 10h15
Pour toute question d'ici là : [email protected]