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7/28/2019 Lexique de La Nourriture
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Les repasLexique de la nourriture
Fruits Lgumes
Produitslaitiers
BoissonsPour
assaisonner
une
pomme
une
banane
une cerise
un
raisin
une pche
un abricot
une poire
un
citron
une orange
un
ananas
une fraise
une pastque
une olive
une laitue, une
salade
une carotte
un
oignon
une tomate
une
pomme de
terre
Al
du mas
un haricot vert
un petit pois
un pois chiche
(des lgumes
secs)
un haricot blanc
(des lgumes
secs)
une lentille (des
lgumes secs)
du
fromage
du lait
un
yaourt
du beurre
de
la bire
du jus
(d'orange)
de l'eau
du vin
un
rafrachissement
des
herbes
du sel
du
poivre
de l'huile
du
vinaigre
de la
moutarde
du sucre
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Les diffrents repas du jour sont: le petit djeuner (le matin), le djeuner ( midi), le goter (vers 16 hpour les enfants) et le dner (vers 20 h). Au djeuner et au dner on prend habituellement une entre, un
palt fort, un fromage et/ou un dessert.
Petits djeuners/ goters Entres
Plats forts
Garnitures Desserts
un caf
du lait
un th
un jus
(d'orange)
du pain (une
baguette)
du
pain de mie
du beurre
de la
confiture
un croissant
une salade
des ptes
de la soupe
de l'agneau ( de
la viande, des
ctelettes)
du porc ( de la
viande, des
ctes)
du veau, duboeuf (de la
viande, un
steak)
du
poulet ( de la
viande, une
cuisse)
du poisson
des oeufs
du thon (une
bote)
une pizza
un sandwich
un
hamburger
des
saucisses
deslgumes
du riz
des
frites
des
fruits
du gteau
un yaourt
de la crme
caramel/ de
la mousse au
chocolat
Pour manger et pour cuisiner il nous faut des outils de cuisine et des couverts: les voil!!
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Outils et parties de la cuisine Couverts
un vier
un four
microondes
un fourneau et un
four
un frigo
Grille-pain
une pole
des couverts
de cuisine
unecasserole/ une cocotte
une
caftire
un
plat
un
couteau ( dcouper,
viande, fromage,
dessert...)
une cuillre (
soupe, dessert,
caf...)
une fourchette
un verre (eau, vin....)
une tasse
un salier et unpoivrier
une
carafe
une assiette (creuse,
plate, dessert...)
une coupe
(verre pied)
une
tasse et une soucoupe
une nappe et une
serviette
AU RESTAURANT: EXPRESSIONS CLS
ServeurVous avez choisi?
Je vous conseille
Client-eQuest-ce que vous avez comme plat du
jour/ entre/ plat fort/ dessert/ boisson ?
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Quest-ce que vous dsirez comme entre/
plat fort/ dessert/ boisson ?
Et comme entre/ plat fort/ dessert/ boisson ?
Et aprs/ ensuite ?
Votre viande, vous la voulez cuite/ point/saignante ?
Quest-ce que cest. ?
Quest-ce que vous me conseillez ?
Je vais prendre .
Je prfre
Vous pouvez mapporter laddition, sil vous
plat ?
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