PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE
Département : Corse (20)Département : Corse (20)Département : Corse (20)Département : Corse (20)
2013
Date d'édition : 27/02/2013
PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE
Créé en 1870, le Concours Général Agricole est propriété du Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt et du Ceneca. Il comporte 3 grandes catégories : les Concours des Animaux, les Concours des Produits, et les Concours de Jugement par les Jeunes.Son règlement fait l'objet, chaque année, d'un arrêté ministériel.
LES PRODUITS EN CONCOURS
Le Concours Général Agricole met en compétition les meilleurs produits des régions françaises : vins, apéritifs, bières, charcuteries, cidres et poirés, confitures, eaux de vie, huiles de noix, huîtres, jus de fruits, miels et hydromels, piment d'Espelette, pommeau, produits issus de palmipèdes gras (foie gras, magret séché…), produits laitiers, produits oléicoles, rhums et punchs, safran, truite fumée, vanilles, vins de liqueur, volaille abattue et découpes de volaille.
Chaque année, il s'ouvre à de nouveaux produits : c'est ainsi que les vanilles sont entrées au Concours en 2006, la charcuterie en 2008, la charcuterie fermière en 2012, le safran et les confitures en 2013.
LA SÉLECTION
Le Concours Général Agricole associe le plus étroitement possible les chambres d’agriculture et les professions concernées à sa conception, son déroulement et son évolution :9 les prélèvements, effectués chez le producteur par des agents spécialement mandatés ;9 les présélections, réalisées en région pour les vins ou certains concours de produits ;9 les jugements rendus par près de 6 000 jurés indépendants, représentatifs des professionnels de la filière et des consommateurs.
La finalité du Concours Général Agricole est bien de confronter les meilleurs échantillons, au sein d'une catégorie bien définie et homogène de produits, lors des dégustations. Il met l'accent sur leurs caractéristiques sensorielles, après avoir vérifié qu'ils correspondent bien aux normes officielles. La sélectivité des épreuves apporte aux candidats une référence externe solide et un gage de qualité.
LES RÉCOMPENSES : LES MÉDAILLES
Les récompenses sont des médailles d'Or, d'Argent et de Bronze.Les produits médailles sont reconnaissables à leur feuille de chêne, marque collective déposée à l'INPI.
LÉGENDES UTILISÉES DANS LE PALMARÈS
Les distinctions :
: se visite
: médaille d'Or
: médaille d'Argent!: médaille de Bronze"
&: vente sur place$
: hébergement': vente par correspondance%
: vin issu de l'agriculture biologique
,
Informations :
PRÉSENTATION
Le Concours des Produits a pour vocation de récompenser les meilleurs vins et les meilleurs produits du terroir français. Il permet de valoriser l'exceptionnelle diversité et la qualité de la production agricole et de la gastronomie françaises.
Il s'agit exclusivement de produits agricoles récoltés ou transformés sur le territoire français. Ils peuvent être d'origine fermière, artisanale ou industrielle.
Organisé sous le contrôle de l'Etat, garant de sa rigueur et de son impartialité, le Concours Général Agricole se déroule, chaque année, dans le cadre du Salon International de l'Agriculture.
2
CONCOURS DES VINS CorsePalmarès du Concours Général Agricole 2013
Bianchetti Jacques
Clos Capitoro
Lot 18A/26/28/29/30/31/33/34/38/39 +
BOUTEILLES; 660 hl
Pisciatella
20166 Porticcio
$ % &
) 04 95 25 19 61
* 04 95 25 19 33
( www.clos-capitoro.com
Ajaccio AOC 2011 Rouge
AJACCIO
VINS AOCVINS AOCVINS AOCVINS AOC
! Clos d'Alzeto
Clos d'Alzeto
Lot 15G; 150 hl
20151 Sari-d'Orcino
$ %
) 04 95 52 24 67
* 04 95 52 27 27
( www.closdalzeto.com
" Domaine de la Sorba
Domaine de la Sorba
Lot 72; 80 hl
Rte du Finosello20090 Ajaccio
%
) 04 95 23 38 26
* 04 95 23 38 26
EARL Clos Ornasca
Clos ORNASCA
Lot B7+A2+C1; 160 hl
ECCICA SUARELLA20117 Cauro
$ % &
) 04 95 25 09 07
( closornasca.com
Ajaccio AOC 2012 Rosé
! Bianchetti Jacques
Clos Capitoro
Lot F+G+H+36+20B; 434 hl
Pisciatella20166 Porticcio
$ % &
) 04 95 25 19 61
* 04 95 25 19 33
( www.clos-capitoro.com
" Domaine de la Sorba
Domaine de la Sorba
Lot 3; 129 hl
Rte du Finosello20090 Ajaccio
%
) 04 95 23 38 26
* 04 95 23 38 26
Bianchetti Jacques
Clos Capitoro
Lot I/35 + BOUTEILLES; 168 hl
Pisciatella20166 Porticcio
$ % &
) 04 95 25 19 61
* 04 95 25 19 33
( www.clos-capitoro.com
Ajaccio AOC 2012 Blanc
! M. COSTA Laurent Domaine "A
Peraccia"
A Peraccia
Lot 10; 11 hl
Lieu dit RANCICHELLA Plaine de PERI20167 Peri
$ &
,
" Clos d'Alzeto
L'ALZETO
Sec; Lot 4S; 86 hl
20151 Sari-d'Orcino
$ %
) 04 95 52 24 67
* 04 95 52 27 27
( www.closdalzeto.com
EARL Clos Teddi
Clos Teddi Grande Cuvee
Lot barrique; 30 hl
Casta20217 Saint-Florent
$ %
) 06 10 84 11 73
* 04 95 37 24 07
( www.closteddi.com
Patrimonio AOC 2011 Rouge
PATRIMONIO
! EARL Clos Teddi
Clos Teddi
Lot 12+14+15; 300 hl
Casta20217 Saint-Florent
$ %
) 06 10 84 11 73
* 04 95 37 24 07
( www.closteddi.com
Patrimonio AOC 2012 Rosé
! Poli Eric
Clos ALIVU
Lot 6+24; 80 hl
Eric Poli20230 Linguizzetta
$
) 06 19 42 54 91
* 04 95 37 24 07
SCEA Montemagni
Domaine Montemagni
Lot 46A+39+68; 125 hl
20253 Patrimonio
$ % & '
) 04 95 37 00 80
* 04 95 37 17 15
( www.domainemontemagni.com
Patrimonio AOC 2012 Blanc
3se visiteMédaille d'Or
Médaille d'Argent!Médaille de Bronze"
&
vente sur place$ hébergement'
vente par correspondance% Vin issu de l'agriculture biologique,
CONCOURS DES VINS CorsePalmarès du Concours Général Agricole 2013
! SCEA Montemagni
Menhir
Lot 72+64+C carré droite; 50 hl
20253 Patrimonio
$ % & '
) 04 95 37 00 80
* 04 95 37 17 15
( www.domainemontemagni.com
Patrimonio AOC 2012 Blanc
PATRIMONIO
VINS AOCVINS AOCVINS AOCVINS AOC
" EARL Napoléon Brizi
Napoléon Brizi
Lot C7; 42 hl
20253 Patrimonio
Cave Coopérative de la Marana-Les
vignerons Corsicans
DOMAINE LA VILLA ANGELI
Lot 12; 230 hl
lieu-dit Rasignani
20290 Borgo
$ %
) 04 95 58 44 08
* 04 95 38 38 10
( www.corsicanwines.com
Vin de Corse AOC 2011 Rouge
VIN DE CORSE
Domaine Terra Vecchia / Jean-
François Renucci
Clos Poggiale
Lot 63; 260 hl
Domaine Terra Vecchia / Jean-François Renucci20270 Aléria
$ % &
) 04 95 57 20 30
* 04 95 57 08 98
( www.clospoggiale.com
SCEA Domaine Vico
CLOS SULANA
Lot GV10 + bouteilles; 120 hl
20218 Ponte-Leccia
$ % &
) 04 95 47 61 35
* 04 95 30 85 57
( www.closventuri.com
! SCEA Domaine Vico
Vico Collection
Lot C7 + bouteilles; 100 hl
20218 Ponte-Leccia
$ % &
) 04 95 47 61 35
* 04 95 30 85 57
( www.closventuri.com
" Cave Coopérative Samuletto Aghione
Prestige Casanova
Lot 33; 72 hl
Samuletto20270 Aghione
$ %
) 04 95 56 60 20
* 04 95 56 61 27
( www.vignerons-aghione.com
" Domaine Terra Vecchia / Jean-
François Renucci
Domaine TERRA VECCHIA
Lot L12320; 160 hl
Domaine Terra Vecchia / Jean-François Renucci20270 Aléria
$ % &
) 04 95 57 20 30
* 04 95 57 08 98
( www.clospoggiale.com
" UVIB
Tradition
Lot Bouteilles; 60 hl
PADULONE20270 Aléria
$ &
) 04 95 57 20 85
* 04 95 57 09 59
Domaine Terra Vecchia / Jean-
François Renucci
Clos Poggiale
Lot 17; 252 hl
Domaine Terra Vecchia / Jean-François Renucci20270 Aléria
$ % &
) 04 95 57 20 30
* 04 95 57 08 98
( www.clospoggiale.com
Vin de Corse AOC 2012 Rosé
Domaine Terra Vecchia / Jean-
François Renucci
Domaine TERRA VECCHIA - Cuvée Armonia
Lot 22; 254 hl
Domaine Terra Vecchia / Jean-François Renucci20270 Aléria
$ % &
) 04 95 57 20 30
* 04 95 57 08 98
( www.clospoggiale.com
S.A.R.L Culombu
Sarl CULOMBU
Lot C 47+C32; 390 hl
Chemin San Petru20260 Lumio
$ % &
) 04 95 60 70 68
* 04 95 60 63 46
UVIB
Terra antica
Lot 805; 800 hl
PADULONE20270 Aléria
$ &
) 04 95 57 20 85
* 04 95 57 09 59
4se visiteMédaille d'Or
Médaille d'Argent!Médaille de Bronze"
&
vente sur place$ hébergement'
vente par correspondance% Vin issu de l'agriculture biologique,
CONCOURS DES VINS CorsePalmarès du Concours Général Agricole 2013
! UVIB
Pierre Chanau
Lot 801; 800 hl
PADULONE20270 Aléria
$ &
) 04 95 57 20 85
* 04 95 57 09 59
Vin de Corse AOC 2012 Rosé
VIN DE CORSE
VINS AOCVINS AOCVINS AOCVINS AOC
! UVIB
Réserve du Président sciacarellu
Lot 312; 800 hl
PADULONE20270 Aléria
$ &
) 04 95 57 20 85
* 04 95 57 09 59
! UVIB
Domaine Sainte Juliette
Lot 319; 450 hl
PADULONE20270 Aléria
$ &
) 04 95 57 20 85
* 04 95 57 09 59
! UVIB
Cuntessa
Lot 422; 400 hl
PADULONE20270 Aléria
$ &
) 04 95 57 20 85
* 04 95 57 09 59
" Cave Coopérative Samuletto Aghione
Tendance Casanova
Lot 70+20; 2280 hl
Samuletto20270 Aghione
$ %
) 04 95 56 60 20
* 04 95 56 61 27
( www.vignerons-aghione.com
" SCEA Domaine Vico
Domaine de Vico
Lot 25+GV1+C4+CP1+CP2; 360 hl
20218 Ponte-Leccia
$ % &
) 04 95 47 61 35
* 04 95 30 85 57
( www.closventuri.com
" SCEA Domaine Vico
CLOS SULANA
Lot 18+GV4+GV5; 339 hl
20218 Ponte-Leccia
$ % &
) 04 95 47 61 35
* 04 95 30 85 57
( www.closventuri.com
Domaine Terra Vecchia / Jean-
François Renucci
Domaine TERRA VECCHIA - Cuvée Albaria
Lot 203; 50 hl
Domaine Terra Vecchia / Jean-François Renucci20270 Aléria
$ % &
) 04 95 57 20 30
* 04 95 57 08 98
( www.clospoggiale.com
Vin de Corse AOC 2012 Blanc
! Domaine Terra Vecchia / Jean-
François Renucci
Domaine Terra Vecchia - Cuvée
ANGHJULINA
Lot 117; 100 hl
Domaine Terra Vecchia / Jean-François Renucci20270 Aléria
$ % &
) 04 95 57 20 30
* 04 95 57 08 98
( www.clospoggiale.com
! UVIB
Réserve du Président historique
Lot 318; 800 hl
PADULONE20270 Aléria
$ &
) 04 95 57 20 85
* 04 95 57 09 59
" Domaine Terra Vecchia / Jean-
François Renucci
Clos Belle Majocche
Lot 205/206; 100 hl
Domaine Terra Vecchia / Jean-François Renucci20270 Aléria
$ % &
) 04 95 57 20 30
* 04 95 57 08 98
( www.clospoggiale.com
" S.A.R.L Culombu
Sarl CULOMBU
Lot C15+C29; 100 hl
Chemin San Petru20260 Lumio
$ % &
) 04 95 60 70 68
* 04 95 60 63 46
EARL Clos Landry
Clos Landry Cuvée Léa
Lot C252; 25 hl
route de l'Aéroport20260 Calvi
$ % & '
) 04 95 65 04 25
Vin de Corse Calvi AOC 2011 Rouge
VIN DE CORSE CALVI
Suzzoni Etienne
Clos Culombu / RIBBE ROSSE
Lot C 36; 90 hl
Clos Culombu Chemin San Petru20260 Lumio
$ % &
) 04 95 60 70 68
* 04 95 60 63 46
( www.closculombu.fr
5se visiteMédaille d'Or
Médaille d'Argent!Médaille de Bronze"
&
vente sur place$ hébergement'
vente par correspondance% Vin issu de l'agriculture biologique,
CONCOURS DES VINS CorsePalmarès du Concours Général Agricole 2013
! EARL Clos Landry
Clos Landry
Lot C1; 50 hl
route de l'Aéroport20260 Calvi
$ % & '
) 04 95 65 04 25
Vin de Corse Calvi AOC 2011 Rouge
VIN DE CORSE CALVI
VINS AOCVINS AOCVINS AOCVINS AOC
! Suzzoni Etienne
Domaine Culombu
Lot Cuve 25 et cuve 8; 171 hl
Clos Culombu Chemin San Petru20260 Lumio
$ % &
) 04 95 60 70 68
* 04 95 60 63 46
( www.closculombu.fr
Vin de Corse Calvi AOC 2012 Rosé
" Suzzoni Etienne
Clos Culombu
Lot C27; 120 hl
Clos Culombu Chemin San Petru20260 Lumio
$ % &
) 04 95 60 70 68
* 04 95 60 63 46
( www.closculombu.fr
EARL du Domaine d'Alzipratu
Domaine d'ALZIPRATU cuvee Fiume seccu
Lot 17/18; 100 hl
route de zilia20214 Zilia
$ % &
) 04 95 62 75 47
* 04 95 60 32 16
( www.domaine-alzipratu.com
Vin de Corse Calvi AOC 2012 Blanc
Suzzoni Etienne
Clos Culombu
Lot C45; 200 hl
Clos Culombu Chemin San Petru20260 Lumio
$ % &
) 04 95 60 70 68
* 04 95 60 63 46
( www.closculombu.fr
! S.A.R.L Culombu
Sarl CULOMBU
Lot C44; 120 hl
Chemin San Petru20260 Lumio
$ % &
) 04 95 60 70 68
* 04 95 60 63 46
SCEA ALTU PRATU
CLOS COLONNA
Lot 6+9+ bouteilles; 80 hl
ROUTE DE GRANACE20100 Sartène
$
) 04 95 73 45 77
Vin de Corse Sartène AOC 2011 Rouge
VIN DE CORSE SARTÈNE
! cave coopérative de sartene
Bergeries de l'Ortolo
Lot 205; 300 hl
Santa Barba20100 Sartène
) 04 95 77 01 05
* 04 95 77 14 80
EARL TERRA CORSA. Domaine
Fiumicicoli.
Domaine Fiumicicoli Cuvée Vassilia
Lot S5; 100 hl
route de Levie20100 Sartène
$ % &
) 04 95 76 14 08
* 04 95 76 24 24
( www.domaine-fiumicicoli.fr
Vin de Corse Sartène AOC 2012 Rosé
,
EARL TERRA CORSA. Domaine
Fiumicicoli.
Domaine Fiumicicoli - Cuvée Terra Corsa
Lot S8; 100 hl
route de Levie20100 Sartène
$ % &
) 04 95 76 14 08
* 04 95 76 24 24
( www.domaine-fiumicicoli.fr
,
! EARL TERRA CORSA. Domaine
Fiumicicoli.
Domaine Fiumicicoli
Lot S1; 100 hl
route de Levie20100 Sartène
$ % &
) 04 95 76 14 08
* 04 95 76 24 24
( www.domaine-fiumicicoli.fr
,
EARL TERRA CORSA. Domaine
Fiumicicoli.
Domaine Fiumicicoli - Cuvée Terra Corsa
Lot X; 50 hl
route de Levie20100 Sartène
$ % &
) 04 95 76 14 08
* 04 95 76 24 24
( www.domaine-fiumicicoli.fr
Vin de Corse Sartène AOC 2012 Blanc
,
! EARL TERRA CORSA. Domaine
Fiumicicoli.
Domaine Fiumicicoli
Lot 101; 100 hl
route de Levie20100 Sartène
$ % &
) 04 95 76 14 08
* 04 95 76 24 24
( www.domaine-fiumicicoli.fr
,
6se visiteMédaille d'Or
Médaille d'Argent!Médaille de Bronze"
&
vente sur place$ hébergement'
vente par correspondance% Vin issu de l'agriculture biologique,
CONCOURS DES VINS CorsePalmarès du Concours Général Agricole 2013
EARL Domaine de Granajolo
Domaine de GRANAJOLO cuvée Tradition
Lot C16+TB; 81 hl
La Testa20144 Sainte-Lucie-de-Porto-Vecchio
$ % &
) 04 95 70 37 83
* 04 95 70 37 43
( www.granajolo.fr
Vin de Corse Porto Vecchio AOC 2012
Blanc
VIN DE CORSE PORTO VECCHIO
VINS AOCVINS AOCVINS AOCVINS AOC
,
Domaine de Petra Bianca
Domaine de Petra Bianca
Lot 150 E+120B; 185 hl
Lieu dit Petra Grossa 20114 Figari
$ % &
) 04 95 71 01 62
* 04 95 71 01 62
( www.petra-bianca.com
Vin de Corse Figari AOC 2011 Rouge
VIN DE CORSE FIGARI
,
! Domaine de Petra Bianca
Domaine de Petra Bianca Tradition
Lot 150E+86RF; 174 hl
Lieu dit Petra Grossa 20114 Figari
$ % &
) 04 95 71 01 62
* 04 95 71 01 62
( www.petra-bianca.com
,
! Domaine de Petra Bianca
Domaine de Perta Bianca Prestige
Lot 80 H; 88 hl
Lieu dit Petra Grossa 20114 Figari
$ % &
) 04 95 71 01 62
* 04 95 71 01 62
( www.petra-bianca.com
Vin de Corse Figari AOC 2012 Blanc
,
EARL Napoléon Brizi
Napoléon Brizi
Doux; Lot C5; 50 hl
20253 Patrimonio
Muscat du Cap Corse AOC 2012 Blanc
MUSCAT DU CAP CORSE
! gaec pastricciola
domaine pastricciola
Doux; Lot 9; 50 hl
route de saint florent20253 Patrimonio
$ &
) 04 95 37 18 31
* 04 35 97 08 83
EARL San'Armetto
Domaine SANT'ARMETTU
Lot NUMERO 8 + TB; 110 hl
9 AVENUE NAPOLEON20110 PROPRIANO
$ % & '
) 04 95 76 24 47
* 04 95 76 24 47
( www.santarmettu.com
IGP de l'Ile de Beauté 2012 Rouge
IGP DE L'ILE DE BEAUTÉ
VINS DE PAYSVINS DE PAYSVINS DE PAYSVINS DE PAYS
SCA Le Clos Lea
Terra di Lea
Lot 4; 220 hl
20270 Aléria
$ % &
) 04 95 57 13 60
* 04 95 57 09 64
! Cave Coopérative de la Marana-Les
vignerons Corsicans
UMANI CABERNET SAUVIGNON-
SCIACCARELLU
Sec; Lot C253; 408 hl
lieu-dit Rasignani20290 Borgo
$ %
) 04 95 58 44 08
* 04 95 38 38 10
( www.corsicanwines.com
" Cave Coopérative de la Marana-Les
vignerons Corsicans
DOMAINE PASQUA TERZETTU
Sec; Lot 264+7; 582 hl
lieu-dit Rasignani20290 Borgo
$ %
) 04 95 58 44 08
* 04 95 38 38 10
( www.corsicanwines.com
Domaine Terra Vecchia / Jean-
François Renucci
Domaine TERRA VECCHIA - Cuvée Elégance
Lot 39; 315 hl
Domaine Terra Vecchia / Jean-François Renucci20270 Aléria
$ % &
) 04 95 57 20 30
* 04 95 57 08 98
( www.clospoggiale.com
IGP de l'Ile de Beauté 2012 Rosé
! Domaine Terra Vecchia / Jean-
François Renucci
Tentation
Lot 102; 300 hl
Domaine Terra Vecchia / Jean-François Renucci20270 Aléria
$ % &
) 04 95 57 20 30
* 04 95 57 08 98
( www.clospoggiale.com
7se visiteMédaille d'Or
Médaille d'Argent!Médaille de Bronze"
&
vente sur place$ hébergement'
vente par correspondance% Vin issu de l'agriculture biologique,
CONCOURS DES VINS CorsePalmarès du Concours Général Agricole 2013
! Domaine Terra Vecchia / Jean-
François Renucci
Domaine TERRA VECCHIA - Cuvée Idéal
Lot 109; 300 hl
Domaine Terra Vecchia / Jean-François
Renucci20270 Aléria
$ % &
) 04 95 57 20 30
* 04 95 57 08 98
( www.clospoggiale.com
IGP de l'Ile de Beauté 2012 Rosé
IGP DE L'ILE DE BEAUTÉ
VINS DE PAYSVINS DE PAYSVINS DE PAYSVINS DE PAYS
! Poli Eric
gioia di vini niellucciu
Sec; Lot 40; 100 hl
Eric Poli20230 Linguizzetta
$
) 06 19 42 54 91
* 04 95 37 24 07
" Domaine Terra Vecchia / Jean-
François Renucci
Domaine TERRA VECCHIA - Cuvée Altezza
Lot 111; 300 hl
Domaine Terra Vecchia / Jean-François Renucci20270 Aléria
$ % &
) 04 95 57 20 30
* 04 95 57 08 98
( www.clospoggiale.com
" Domaine Terra Vecchia / Jean-
François Renucci
Domaine TERRA VECCHIA - Cuvée
Excellence
Lot 112; 300 hl
Domaine Terra Vecchia / Jean-François Renucci20270 Aléria
$ % &
) 04 95 57 20 30
* 04 95 57 08 98
( www.clospoggiale.com
EARL San'Armetto
Domaine SANT'ARMETTU
Sec; Lot NUMERO 14; 80 hl
9 AVENUE NAPOLEON20110 PROPRIANO
$ % & '
) 04 95 76 24 47
* 04 95 76 24 47
( www.santarmettu.com
IGP de l'Ile de Beauté 2012 Blanc
UVIB
Réserve du Président muscat
Lot 320; 450 hl
PADULONE20270 Aléria
$ &
) 04 95 57 20 85
* 04 95 57 09 59
! Domaine Terra Vecchia / Jean-
François Renucci
Tentation
Lot 27; 247 hl
Domaine Terra Vecchia / Jean-François Renucci20270 Aléria
$ % &
) 04 95 57 20 30
* 04 95 57 08 98
( www.clospoggiale.com
! SCEA Montemagni
L
Doux; Lot 48B+15; 90 hl
20253 Patrimonio
$ % & '
) 04 95 37 00 80
* 04 95 37 17 15
( www.domainemontemagni.com
" UVIB
Domaine des Terres Rouges
Lot 315; 800 hl
PADULONE20270 Aléria
$ &
) 04 95 57 20 85
* 04 95 57 09 59
" Cave Coopérative Samuletto Aghione
CASANOVA
Demi-sec; Lot Calo; 600 hl
Samuletto20270 Aghione
$ %
) 04 95 56 60 20
* 04 95 56 61 27
( www.vignerons-aghione.com
Vins Mousseux de Qualité 2012 Blanc
VINS MOUSSEUX DE QUALITÉ
VINS EFFERVESCENTSVINS EFFERVESCENTSVINS EFFERVESCENTSVINS EFFERVESCENTS
8se visiteMédaille d'Or
Médaille d'Argent!Médaille de Bronze"
&
vente sur place$ hébergement'
vente par correspondance% Vin issu de l'agriculture biologique,
CONCOURS DES PRODUITS DIVERSPalmarès du Concours Général Agricole 2013
! Domaine Maestracci
Dénomination complète : Ribella brune à
la farine de châtaigne / Marque
commerciale : Ribella / TAV (% vol.) : 8.00
Hameau Canale
20253 Patrimonio
$ & '
) 04 95 37 01 11
* 04 95 35 48 78
( www.ribella.fr
Bière brune de haute fermentation
BIÈRES BRUNES
BIÈRESBIÈRESBIÈRESBIÈRES
SARL Mavela
Marque commerciale : Eau de Vie de Poire
/ TAV (% vol.) : 40.00 / N° du lot : 2012004
/ Volume du lot (en l) : 1000.00
Lieu Dit Licettu
20270 Aléria
$ % &
) 04 95 56 60 30
* 04 95 56 60 51
( www.domainemavela.com
Eau de vie de poire
EAUX DE VIE DE FRUITS
EAUX DE VIE HORS ARMAGNAC ET EAUX DE VIE HORS ARMAGNAC ET EAUX DE VIE HORS ARMAGNAC ET EAUX DE VIE HORS ARMAGNAC ET ALSACEALSACEALSACEALSACE
! Graziani Anne-Marie
Dénomination complète : miel de miellat
du maquis / N° de lot : 11/09/2015 /
Volume du lot (en kg) : 1500.00
ld Purettone
20290 Borgo
$ %
) 04 95 34 41 94
Miel de Corse AOC
MIELS AOC
MIELS ET HYDROMELSMIELS ET HYDROMELSMIELS ET HYDROMELSMIELS ET HYDROMELS
CESARI LOUIS - ARBURI CESARI
Dénomination complète : CESARI LOUIS -
ARBURI CESARI / Marque(s) commerciale(s)
: ARBURI CESARI / N° de la cuve ou du lot :
A+B+C+G / Volume du lot (en l) : 6600.00
cutaghjolu20240 Ghisonaccia
%
) 06 82 64 30 03
Huile d'olive de Corse - Oliu di Corsica
AOC
HUILES D'OLIVES AOC
PRODUITS OLÉICOLESPRODUITS OLÉICOLESPRODUITS OLÉICOLESPRODUITS OLÉICOLES
Domaine Marquiliani - Almaric Anne
Dénomination complète : Huile d'olive de
Corse Olivdi Corsica AOC / Marque(s)
commerciale(s) : Domaine Marquiliani / N°
de la cuve ou du lot : 49113 / Volume du
lot (en l) : 2950.00
Aghione20270 Aléria
$ % & '
) 04 95 56 64 02
* 04 95 56 60 61
Oliveraie Pascal RISTORI
Dénomination complète : Huile d'olive
Pascal RISTORI / N° de la cuve ou du lot : 1
/ Volume du lot (en l) : 1050.00
Hameau de purizzone20270 ANTISANTI
$ % &
) 04 95 44 44 24
( www.oliudicorsica.fr/article-id-112-
ristori_pascal.html
! Coopérative Oléicole de Balagne
Dénomination complète : HUILE D'OLIVE
VIERGE EXTRA "ORU DI BALAGNA" /
Marque(s) commerciale(s) : ORU DI
BALAGNA / N° de la cuve ou du lot : 4 /
Volume du lot (en l) : 10500.00
ZA Mulinu di U Pratu20256 Corbara
$ % &
) 04 95 60 30 60
* 04 95 60 30 60
! MARFISI Sandrine
Dénomination complète : AOP Huile d'olive
de Corse / Marque(s) commerciale(s) :
L'ALIVA MARINA / N° de la cuve ou du lot :
Lot 1 / Volume du lot (en l) : 2513.00
Résidence du Menhir20253 Patrimonio
$ % &
) 06 24 31 62 33
* 04 95 37 09 19
( www.lalivamarina-corsica.com
" scea sagone nature
Dénomination complète : huile d'olive de
corse aoc / Marque(s) commerciale(s) :
comptoir corse / N° de la cuve ou du lot :
8 / Volume du lot (en l) : 1000.00
route de vico20160 Vico
$
) 0495280415
* 0495280828
9se visiteMédaille d'Or
Médaille d'Argent!Médaille de Bronze"
&
vente sur place$ hébergement'
vente par correspondance%
CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONALPalmarès du Concours Général Agricole 2013
! SAS Pierucci
Dénomination complète : TOMME /
Marque(s) commerciale(s) : U PECURINU /
Matière grasse du produit fini (en %) :
30.00 / Type de lait : Pasteurisé / Poids du
fromage (en kg) : 1.200
Lieu dit Torra
20215 Vescovato
) 04 95 36 72 74
* 04 95 36 66 24
Tomme provenant de deux ou plusieurs
espèces animales
FROMAGES AU LAIT DE MÉLANGE
PRODUITS LAITIERS NATIONALPRODUITS LAITIERS NATIONALPRODUITS LAITIERS NATIONALPRODUITS LAITIERS NATIONAL
SAS Pierucci
Lieu dit Torra20215 Vescovato
) 04 95 36 72 74
* 04 95 36 66 24
SARL "A Filetta" Fromagerie Artisanale
Dénomination complète : tomme de brebis
a filetta / Marque(s) commerciale(s) : a
filetta / Matière grasse du produit fini (en
%) : 27.00 / Type de lait : Pasteurisé /
Poids du fromage (en kg) : 2.200
Route Nationale 198Taglio-Isolaccio20230 San-Nicolao
$
) 04 95 36 99 09
* 04 95 36 96 98
( www.fromagerie-a-filetta.com
Fromage de brebis à pâte pressée
(tomme)
FROMAGES AU LAIT DE BREBIS
SARL "A Filetta" Fromagerie Artisanale
Route Nationale 198Taglio-Isolaccio20230 San-Nicolao
$
) 04 95 36 99 09
* 04 95 36 96 98
( www.fromagerie-a-filetta.com
! SAS Pierucci
Dénomination complète : TOMME DE
BREBIS / Marque(s) commerciale(s) : U
PECURINU / Matière grasse du produit fini
(en %) : 30.00 / Type de lait : Pasteurisé /
Poids du fromage (en kg) : 2.500
Lieu dit Torra20215 Vescovato
) 04 95 36 72 74
* 04 95 36 66 24
SAS Pierucci
Lieu dit Torra20215 Vescovato
) 04 95 36 72 74
* 04 95 36 66 24
" SARL Fromagerie Sisti
Dénomination complète : Tommette de
brebis / Marque(s) commerciale(s) : A
NEPITA / Matière grasse du produit fini (en
%) : 29.00 / Type de lait : Cru / Poids du
fromage (en kg) : 0.700
U petrosu20227 Ghisoni
$ & '
) 04 95 56 38 18
* 04 95 56 63 21
( www.formageriesisti.com
SARL Fromagerie Sisti
U petrosu20227 Ghisoni
$ & '
) 04 95 56 38 18
* 04 95 56 63 21
( www.formageriesisti.com
SARL Fromagerie Baldovini Xavier
Dénomination complète : TOMETTE DE
BREBIS / Marque(s) commerciale(s) : FIORE
DI MUNTAGNA / Matière grasse du produit
fini (en %) : 29.00 / Type de lait : Cru /
Poids du fromage (en kg) : 0.700
Salastraco - Pietroso
20227 Ghisoni
$ % '
) 04 95 56 63 32
* 04 95 56 64 24
( www.fiore-di-muntagna.com
Fromage de brebis à pâte molle et à
croûte fleurie
SARL Fromagerie Baldovini Xavier
Salastraco - Pietroso20227 Ghisoni
$ % '
) 04 95 56 63 32
* 04 95 56 64 24
( www.fiore-di-muntagna.com
SARL FROMEX
Dénomination complète : Fromage de
brebis / Marque(s) commerciale(s) : U
PETIROSSO / Matière grasse du produit fini
(en %) : 20.00 / Type de lait : Pasteurisé /
Poids du fromage (en kg) : 0.350
Croce Martinella20242 Vezzani
$ % & '
* 04 95 44 01 52
SARL FROMEX
Croce Martinella20242 Vezzani
$ % & '
* 04 95 44 01 52
10se visiteMédaille d'Or
Médaille d'Argent!Médaille de Bronze"
&
vente sur place$ hébergement'
vente par correspondance%
AFFINEUR =$%&
CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONALPalmarès du Concours Général Agricole 2013
! SARL Fromagerie Baldovini Xavier
Dénomination complète : PETIT BREBIS /
Marque(s) commerciale(s) : FIORE DI
MUNTAGNA / Matière grasse du produit
fini (en %) : 29.00 / Type de lait : Cru /
Poids du fromage (en kg) : 0.350
Salastraco - Pietroso20227 Ghisoni
$ % '
) 04 95 56 63 32
* 04 95 56 64 24
( www.fiore-di-muntagna.com
Fromage de brebis à pâte molle et à
croûte fleurie
FROMAGES AU LAIT DE BREBIS
PRODUITS LAITIERS NATIONALPRODUITS LAITIERS NATIONALPRODUITS LAITIERS NATIONALPRODUITS LAITIERS NATIONAL
SARL Fromagerie Baldovini Xavier
Salastraco - Pietroso20227 Ghisoni
$ % '
) 04 95 56 63 32
* 04 95 56 64 24
( www.fiore-di-muntagna.com
! SAS Pierucci
Dénomination complète : FROMAGE DE
BREBIS / Marque(s) commerciale(s) : U BEL
FIURITU / Matière grasse du produit fini
(en %) : 29.00 / Type de lait : Thermisé /
Poids du fromage (en kg) : 0.400
Lieu dit Torra20215 Vescovato
) 04 95 36 72 74
* 04 95 36 66 24
SAS Pierucci
Lieu dit Torra20215 Vescovato
) 04 95 36 72 74
* 04 95 36 66 24
SARL Fromagerie Baldovini Xavier
Dénomination complète : LE P'TIT BALDO /
Marque(s) commerciale(s) : FIORE DI
MUNTAGNA / Matière grasse du produit
fini (en %) : 29.00 / Type de lait : Cru /
Poids du fromage (en kg) : 0.250
Salastraco - Pietroso
20227 Ghisoni
$ % '
) 04 95 56 63 32
* 04 95 56 64 24
( www.fiore-di-muntagna.com
Fromage de brebis à pâte molle et à
croûte lavée
SARL Fromagerie Baldovini Xavier
Salastraco - Pietroso20227 Ghisoni
$ % '
) 04 95 56 63 32
* 04 95 56 64 24
( www.fiore-di-muntagna.com
! SARL Fromagerie Baldovini Xavier
Dénomination complète : PETIT BREBIS /
Marque(s) commerciale(s) : FIORE DI
MUNTAGNA / Matière grasse du produit
fini (en %) : 29.00 / Type de lait : Cru /
Poids du fromage (en kg) : 0.350
Salastraco - Pietroso20227 Ghisoni
$ % '
) 04 95 56 63 32
* 04 95 56 64 24
( www.fiore-di-muntagna.com
SARL Fromagerie Baldovini Xavier
Salastraco - Pietroso20227 Ghisoni
$ % '
) 04 95 56 63 32
* 04 95 56 64 24
( www.fiore-di-muntagna.com
! SAS Pierucci
Dénomination complète : FROMAGE DE
CHEVRE / Marque(s) commerciale(s) :
PETIT CASINCA / Matière grasse (en %) :
26.00 / Type de lait : Pasteurisé / Poids du
fromage (en kg) : 0.200
Lieu dit Torra20215 Vescovato
) 04 95 36 72 74
* 04 95 36 66 24
Fromage de chèvre à pâte molle et à
croûte lavée
FROMAGES DE CHÈVRE
SAS Pierucci
Lieu dit Torra20215 Vescovato
) 04 95 36 72 74
* 04 95 36 66 24
! SARL Fromagerie Ottavi
Dénomination complète : Tomme Chèvre
OTTAVI / Matière grasse (en %) : 30.00 /
Type de lait : Cru / Poids du fromage (en
kg) : 1.000
Strada di a Gara20240 Ghisonaccia Corsica
$ %
) 04 95 56 13 03
* 04 95 57 36 06
( www.fromages-corses.com
Fromage de chèvre à pâte pressée
SARL Fromagerie Ottavi
Strada di a Gara20240 Ghisonaccia Corsica
$ %
) 04 95 56 13 03
* 04 95 57 36 06
( www.fromages-corses.com
11se visiteMédaille d'Or
Médaille d'Argent!Médaille de Bronze"
&
vente sur place$ hébergement'
vente par correspondance%
AFFINEUR =$%&
CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONALPalmarès du Concours Général Agricole 2013
SARL Fromagerie Sisti
Dénomination complète : Brocciu frais de
chèvre / Marque(s) commerciale(s) : U
CAPRUNU / Matière grasse du produit fini
(en %) : 14.00 / Type de lait : Cru / Poids
du fromage (en kg) : 0.500
U petrosu20227 Ghisoni
$ & '
) 04 95 56 38 18
* 04 95 56 63 21
( www.formageriesisti.com
Brocciu de 500g en faisselle commerciale
(AOP)
FROMAGES DE LACTOSÉRUM
PRODUITS LAITIERS NATIONALPRODUITS LAITIERS NATIONALPRODUITS LAITIERS NATIONALPRODUITS LAITIERS NATIONAL
SARL Fromagerie Sisti
U petrosu20227 Ghisoni
$ & '
) 04 95 56 38 18
* 04 95 56 63 21
( www.formageriesisti.com
! SARL Fromagerie Baldovini Xavier
Dénomination complète : BROCCIO FRAIS
AOP / Marque(s) commerciale(s) : FIORE DI
MUNTAGNA / Matière grasse du produit
fini (en %) : 20.00 / Type de lait : Cru /
Poids du fromage (en kg) : 0.500
Salastraco - Pietroso20227 Ghisoni
$ % '
) 04 95 56 63 32
* 04 95 56 64 24
( www.fiore-di-muntagna.com
SARL Fromagerie Baldovini Xavier
Salastraco - Pietroso20227 Ghisoni
$ % '
) 04 95 56 63 32
* 04 95 56 64 24
( www.fiore-di-muntagna.com
SARL A Pegurella
Dénomination complète : Brousse A
Pecurella / Matière grasse du produit fini
(en %) : 13.00 / Type de lait : Pasteurisé /
Poids du fromage (en kg) : 0.500
Route d'Afa20167 Appietto
$ &
) 04 95 22 80 04
* 04 95 22 89 71
( www.fromages-corses.com
Fromage de lacto-sérum autre
SARL A Pegurella
Route d'Afa20167 Appietto
$ &
) 04 95 22 80 04
* 04 95 22 89 71
( www.fromages-corses.com
! SAS Pierucci
Dénomination complète : BROCCIU BREBIS
/ Marque(s) commerciale(s) : PIERUCCI /
Matière grasse du produit fini (en %) :
13.00 / Type de lait : Cru / Poids du
fromage (en kg) : 1.000
Lieu dit Torra20215 Vescovato
) 04 95 36 72 74
* 04 95 36 66 24
SAS Pierucci
Lieu dit Torra20215 Vescovato
) 04 95 36 72 74
* 04 95 36 66 24
" SAS Pierucci
Dénomination complète : BROCCIU CHEVRE
/ Marque(s) commerciale(s) : PIERUCCI /
Matière grasse du produit fini (en %) :
13.00 / Type de lait : Cru / Poids du
fromage (en kg) : 0.500
Lieu dit Torra20215 Vescovato
) 04 95 36 72 74
* 04 95 36 66 24
SAS Pierucci
Lieu dit Torra20215 Vescovato
) 04 95 36 72 74
* 04 95 36 66 24
! SARL Fromagerie Ottavi
Dénomination complète : Brocciu Passu
Brebis Ottavi / Matière grasse du produit
fini (en %) : 13.00 / Type de lait :
Pasteurisé / Poids du fromage (en kg) :
0.500
Strada di a Gara20240 Ghisonaccia Corsica
$ %
) 04 95 56 13 03
* 04 95 57 36 06
( www.fromages-corses.com
Brocciu Passu
SARL Fromagerie Ottavi
Strada di a Gara20240 Ghisonaccia Corsica
$ %
) 04 95 56 13 03
* 04 95 57 36 06
( www.fromages-corses.com
12se visiteMédaille d'Or
Médaille d'Argent!Médaille de Bronze"
&
vente sur place$ hébergement'
vente par correspondance%
AFFINEUR =$%&
