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REGIONE PIEMONTEREGIONE PIEMONTE
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[email protected] du PDR 2000-2006 et 2007-2013
et de la Direction Programmation et Valorisation de l’Agriculture de la Règion Piemont
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ma présentation donnera des simples INFO sur:
ma région dans un minute le sistème agro-alimentaire piemontais les politiques de la Région pour la qualité en
général, avec des succés et des échecs les problèmes et les perspectives en conclusion, merci à la Grèce
d
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Ma région du satellitePiémont = aux pieds des montagnes (les Alpes)
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Morphologie et altimétrie(43% de montagnes; 30% de collineset le 27% de la plaine fluviale du Po)
PSR DELLA REGIONE PIEMONTE 2000-2006INQUADRAMENTO FISICO-GEOGRAFICO DEL PIEMONTE
MORFOLOGIA ALTIMETRIA
CUNEO
ASTI ALES-SANDRIA
TORINO
BIELLA
VERCELLI
NOVARA
VERBANO-CUSIO-
OSSOLA
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Une région très complexe du point de vue administratif(comme pour la Lombardie, ça arrive de Napoleon)
8 DEPARTEMENTS1.206 COMMUNS48 COMMUNAUTE’S DE MONTAGNE (avec
525 Communs)
Avec des conséquences
sur les politiques et les actions
pour la valorisation de la qualité
(les clochers et les tours)
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Une règion industrielle
A’ la fin du 19me siècle et au début du 20me siècle Turin a du changer et s’est transformer dans la
capitale de l’industrie automobile (Fiat et Lancia), de l’informatique (Olivetti), de la telefonie e des
telecommunications
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Et non seulement
Le cinema et la television italiens sont nés à Turin
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Lancia a cette année son centenaire (1906-2006)
Le cinema et l’industrie automobile ont toujours eu des liens: Lancia pour son centenaire a sponsorisé
le dernier festival du cinema de Venise
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Un règion industrielle en tranformation, maisle système agroalimentaire est important
50.000 èxploitations agricoles sur le marché et environ 7.000 entreprises agroalimentaires
110.000 employés, (dont 70.000 agriculteurs, 40.000 salariés dans agro-industrie): 6,7% du total Piémont, 7,3% du secteur total Italie
4,8 milliards de € de valeur ajoutée (dont 1,9 agriculture et 2,9 industrie alimentaire), 4,7% du total Piémont, 8,9% du secteur total Italie
2,6 milliards de € de l’export agroalimentaire, 8,4% du total Piémont, 10,9% du secteur total Italie
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Les agricultures régionales en Europel’agriculture du Piémont c’est moyenne
à peu près de la 20me position
VALEUR DE LA PRODUCTION AGRICOLE DANS LES PRINCIPALES REGIONS EUROPEENNES
En milliards de EURO - Font: EUROSTAT
GRECENIEDERSACHSERN
BRETAGNEBAYERN
REPUBBLICA CECAANDALUCIA
HUNGARYNORDRHEIN-WESTFALEN
PAYS DE LA LOIRELOMBARDIA
EMILIA-ROMAGNAVENETO
AQUITAINEBADEN-WURTTEMBERG
PUGLIACATALUNA
SICILIAZUID-HOLLAND
NOORD-BRABANTRHONES-ALPES
SOUTH-WEST ENGLANDPIEMONTE
MIDI-PYRENEESSLOVAKIA
CASTILLA Y LEONCOMUNIDAD VALENCIANA
0 5 10 15
1,1% dell’EU25
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Les principales productions de l’agriculture piemontaise dans le 2004
(le 2005 a été mauvais pour la sécheresse)La Production en valeur (PPB)
de l'agricolture piémontaise dans le 2004
En millions de Euro et en % sur total = 100
VIN 408 12%
LEGUMES 192 6%VIANDES 1033 30%
LAIT 309 9%
FRUITS 213 6%
CEREALES 793 23%
AUTRES 484 14%
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l’evolution des productions de qualité de l’agriculture piemontaise (L’ARCHIPEL)
un essai de représentation d’y il a 4/5 ans
L'ARCIPELAGO della QUALITA' Alimentare in Piemonte una rappresentazione approssimativa - circa il 20% della PPB
prina10 DOP E 2 IGP riconosciute 18 DOP E IGP in attesa e istruttoria
Bra, Castelmagno, Grana Padano, Gorgonzola, Murazzano, Raschera, Robiola, Taleggio, Toma piemonteseFormaggio ossolano e Tourmin del Mal
Salamini Italiani alla Cacciatora, Mortadella di BolognaProsciutto di Cuneo, Salame Piemonte, Salame Cotto PiemonteTinca Gobba dorata del Pianalto di Poirino
Marrone della Val di Susa, Castagna mielosa, Olio essenziale di menta piperita e altri NOCCIOLA DEL PIEMONTE
circa 20.000 aziende partecipano alla misura F del PSR 2000-2006per la riduzione di fitofarmaci efertilizzanti e con metodi biologici
4.000 allevamenti partecipano al programmalatte qualità per 6 milioni di quintali di lattemonitorati e ritirati da 70 caseifici
Quasi l'80% del vino è DOC (51) e DOCG (7)si tratta di circa 2,5 milioni di ettolitri
Carni Certificate e GarantiteCOALVI e ASPROCARNE 280 punti vendita
370 Prodotti Agricoli Tradizionali (PAT)
FORMAGGI: 9 DOP riconosciute, 2 in attesa
tremila aziende agricole biologiche
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l’evolution des politiques de la qualité alimentaire de la Région Piemonte – 1980les Œnothèques régionales: un succès11 œnotèques et 27 boutiques communales de vins
2.500 vignerons expositeurs et 600.000 bouteilles vendues
500.000 visiteurs et centaines de manifestations pour promouvoir le terroir
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l’evolution des politiques de la qualité alimentaire de la Région Piemonte – 1991
OMBRELLO AZZURRO (Parapluie bleu)
un essai de pionnier (dans notre région)un label pour les fruits et les legumes
par un association de producteurs (ASPROFRUT)15 cooperatives, 6.000 associés, 2,5 millions de q.un système de lutte integrée (avant le REG.2078)
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l’evolution des politiques de la qualité alimentaire de la Région Piemonte – depuis 1988
COALVI (Association d’éleveurs)Label de qualité pour les viandes des bovins de
la race piemontaisedepuis 2000 traçabilité et étiquetage volontaire
une bonne performance qualitative 1.400 éleveurs concernés
250 boucheries adhérentes
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l’evolution des politiques de la qualité alimentaire de la Région Piemonte – annèes ’90 et 2000
Les signes de qualitè EU aujourd’hui
Pièmont Italie EU-15
AOP et IGT: 11+1=12 149 709
AOCG: 11 31 ?
AOC: 45 304
PAT=Produits Agricoles Traditionnels 370
(total Italie = 4.016)
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l’evolution des politiques de la qualité alimentaire de la Région Piemonte – depuis 1996
ASSONET-Saporipiemontesi un succès/un insuccés: c’est difficile
Mission du projet et du label : au debut de Internet informatiser
environ 80 cooperatives agricoles, etc. dans le zones defavoriser de la région, les telematiser pour l’e-commerce et la promotion du terroir
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l’evolution des politiques de la qualité alimentaire de la Région Piemonte – depuis 1996
ASSONET-Saporipiemontesi un succès/un insuccés: c’est difficile
Rèsultats du projet : Alfhabétisation ICT des realitées les plus faibles de
la cooperation agricole Extension à toute la cooperation agricole Maintenant environ 60 malls (vitrines) virtuels sur
web Des résultats commerciales très modestes Problèmes d’organitations et de logistique
difficiles à résoudre Des bons résultats sur le plan de la promotion du
terroir
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l’evolution des politiques de la qualité alimentaire de la Région Piemonte – depuis 1996
http://www.saporipiemontesi.it
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l’evolution des politiques de la qualité alimentaire de la Région Piemonte – depuis 1996 et le PDR 2000-2006
a) les mesures agro-environmentales, surtout l’action de la production integrée: depuis 1995 (Réglement 2078/1992) environ 15.000 agriculteurs ont encaissé presque 1 milliards de € dans le dernier douze ans
un soutien au revenu, absence de valorisation sur le marché, un défi perdub) l’agriculture biologique avec 3.000 exploitations et le 3-4% de la valeur de la production, avec ses problèmes
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Le Plan de Developpement Rural PDR 2000-2006(ce sont les semaines finales pour les tous les PDR !)
l’image a été la fenaison de Goya
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l’evolution des politiques de la qualité alimentaire de la Région Piemonte
maintenant: les règles
Au niveau EU: REG.510/2006 etc, et réflexions 2005-2007 pour des nouvelles règles à moyen-long terme et les nouvelles opportunités sur le developpement rural
Au niveau national (Italie): la qualité alimentaire est compétence exclusive de l’Etat (MIPAF), des nouvelles initiatives sont en chantier
Au niveau des Régions: pursuivre, dans les limites de compétences, dans les politiques de valorisation, utilisant les nouvelles opportunités communautaires
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l’evolution des politiques de la qualité alimentaire de la Région Piemontemaintenant: les rèflections locales
La grand qualitè (=signes de qualité EU) c’est le 20% environ (comme en France);
L’enjeu c’est de porté la bonne qualité (un autre 20-30% environ) à la haute qualitè avec: nouveaux signes de qualité, valorisation effective de la production integrèe, extension de la traçabilité volontaire, etc.
Le reste de la production agricole doit respecter les standards minimales obligatoires au niveau EU et nationales
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l’evolution des politiques de la qualité alimentaire de la Région Piemonte
envisager des nouveaux instruments
Favoriser des nouveux signes de qualité
Activer les mesures spécifiques du Programme de Developpement Rural PDR 2007-2013
Activer des actions efficaces d’éducation alimentaire, auprès des écoles et des jeunes
Activer des actions efficaces d’informations aux consommateurs Créer et mettre en oeuvre un performante Reseau Rural régional Une nouvelle loi régionale sur la traçabilité et des aides d’Etat vien de
paraitre Bien utiliser au niveau national les opportunités pour le premier pillier de la
PAC, l’article 69 du réglement 1782/2003 pour les politiques de qualité (5% de la modulation facoltative pour les Etats membres)
bien utiliser les opportunités qui pourront revenir des OCM revisées Vin et Fruits et legumes
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le Programme de Developpement RuralPDR 2007-2013
(on est en train de les élaborer dans l’EU 25 !)notre image sera “The harvester” de Van Gogh
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les mesures du PDR 2007-2013 visant à améliorer la qualitè de la production agricole et des produits agricoles (Sous-section 3 de l’Axe 1)
Mesure 132: Participation des agriculteurs à des régimes de qualité alimentaire
Mesure 133: Activités d’information et de promotion
On pense de destiner le 3,3-3,5% des crédits du PDR (soit environ 21 millions d’€; 3 millions par an)
AIDES D’ETAT accordables aux PME agricoles(projet de règlement de la Commission 17.08.2006) Article 13: aides destinées à encourager la
production de produits agricoles de qualité
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Où se trouvent les INFO sur les produits piémontais et les politiques agricoles et de développement rural de la Region Piémont
http://www.regione.piemonte.it
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Pour terminer on vous invite à Turin le 26-30 octobre 2006 il y aura deux importants événements
(et aussi un Conseil d’administration de AREPOle 27 octobre à 9,30 h.)
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Pour terminer on vous invite à Turin le 26-30 octobre 2006 il y aura Terra Madre
(avec 1.500 food communities, plus de 1.000 chefs de tout le monde, etc. )
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enfin, c’est le merci pour la Grèce
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Signora delle Vigne, la tua ascella profuma ancora di pino bruciato e timo.
Nel baule il manoscritto di Makrighiannis scricchia come la farfalla nel bozzoloe udiamo oltre la campagna come un
gridio di rondinela calca dei chicchi d’uva che si danno
testate nel fresco dell’aurorae udiamo giù sulla spiaggia il riccio di
mare che risale il ginocchio della primavera.