Download - Buffet Valentina 2012-2013
CATALOGOCATALOGUE
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2 3
Pag 4 LA NOSTRA STORIA – Our History Pag 5 FASI DELLA LAVORAZIONE – Work in progress Pag 6 LINEA SMERLATI - Scalloped Line Pag 10 LINEA GASTRONORM - Gastronorm Line Pag 12 LINEA BUFFET - Buffet LinePag 18 VASSOI - TraysPag 22 G & G IMPILABILE - G & G StackablePag 24 BOLI & TEGAMI - Bowls & Handles BakersPag 28 LINEA ANTIPASTI - Apetizer LinePag 32 COLLEZIONE “LOUNGE - ”Lounge” CollectionPag 40 LINEA “NEW STYLE” - Line “New Style”Pag 44 I NOSTRI COLORI - Our “Colours” Pag 45 ARTICOLI SU RICHIESTA – Articles upon requestPag 46 INFORMAZIONI UTILI – Valuable information
INDICE - Index
4
The history of Porcellana Valentina goes back to 1985 when two families, united by the passion and depth knowledge for porcelain products, decided to put together their know - how and start a venture together.
These entrepreneurs were the workforce, designers, head and arm of their company. Their production was focused on a few items, made unique by a wide range of colours, decorations and special effects, that met the needs of a society lover of the house, the kitchen and the banquet, occasion of meeting and reunion of the family, which saw in the ovenproof dish a symbol of union and therefore a precious gift to celebrate weddings and other special occasions.
With the time, the lifestyle and habits of the society changed and so did Porcellana Valentina, in the attempt to to go towards the needs of their customers, always at the centre of its attention and care.
The company grew quickly: it built a new factory, new offices, became more flexible with the differentiation and expanded their business beyond the national boundaries. It was so that alongside the traditional lines for home cooking and gifts, it introduced professional products for the needs of caterings, hotels and restaurants and design lines for the sophisticate clientele of lounge bars and refined restaurants which answered to everykind of need.
La storia della Porcellana Valentina risale al 1985 quando due famiglie, unite dalla passione e dalla profonda conoscenza dei prodotti in porcellana ,decisero di mettere insieme il proprio know - how e iniziare un’ avventura insieme.
Questi entrepreneurs erano la forza lavoro, i designers, la testa e il braccio della loro società. La loro produzione era concentrata su pochi articoli, resi unici da una vasta gamma di colori, decorazioni ed effetti particolari, che rispondevano alle esigenze di una società cultrice della casa, della cucina e del banchetto, occasione di ritrovo e riunione della famiglia, che vedeva nella pirofila da forno un simbolo di unione e quindi un dono prezioso per celebrare matrimoni e altre occasioni speciali.
Con il tempo, lo stile di vita e le abitudini della società cambia-rono e così anche la Porcellana Valentina, nel tentativo di andare incontro alle esigenze della propria clientela, sempre al centro della sua attenzione e cura.
La società crebbe velocemente: costruì un nuovo stabilimento, nuovi uffici, si fece più flessibile grazie alla differenziazione ed espanse il proprio business oltre i confini nazionali. Fu così che, accanto alle tradizionali linee per la cottura a casa e da regalo, vennero introdotti prodotti professionali per le esigenze di catering, alberghi e ristoranti e linee di design per la clientela sofisticata di lounge bar e ristoranti raffinati, che andavano a soddisfare ogni tipo di esigenza.
Oggi la Porcellana Valentina offre una vasta gamma di porcellane adatte per il buffet, per la tavola e per uso cucina. Le dimensioni e la versatilità della società significa anche che essa può sviluppare sia piccole che grandi tirature e che può lavorare su prodotti specifici che vengono spesso forniti in esclusiva.
Grazie all'utilizzo delle migliori materie prime, attentamente selezionate, l'attenzione durante il processo produttivo, la qualità degli smalti e l'adozione delle tecniche di cottura più moderne, Porcellana Valentina è in grado di offrire uno dei migliori prodotti di qualità che la rende una delle aziende leader nel suo settore.
Inoltre, l'assenza di rilascio di elementi tossici (ossido di piombo), il bassissimo coefficiente di assorbimento e l'omogeneità assoluta della vetrificazione, caratteristiche tipiche di ogni prodotto Valentina, garantiscono una resistenza forte e duratura.
Today Porcellana Valentina offers a wide range of porcelains suitable for buffet, table-top and kitchen use. The size and versatility of the company also means that it can develop both small and large ranges and can work on specific products which are often supplied exclusively.
Thanks to the utilization of the best raw materials, carefully selected, the attention during the production process, the quality of enamels and the adoption of the most modern cooking techniques, Porcellana Valentina is able to offer one of the best quality products making it one of the leading companies in its sector.
Furthermore, the absence of release of toxic elements (lead oxide), the very low coefficient of absorption and the absolute homogeneity of the vetrification, typical characteristics of every Porcellana Valentina’s product, garantee a strong and lasting resistance.
LA NOSTRA STORIA - Our History
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The history of Porcellana Valentina goes back to 1985 when two families, united by the passion and depth knowledge for porcelain products, decided to put together their know - how and start a venture together.
These entrepreneurs were the workforce, designers, head and arm of their company. Their production was focused on a few items, made unique by a wide range of colours, decorations and special effects, that met the needs of a society lover of the house, the kitchen and the banquet, occasion of meeting and reunion of the family, which saw in the ovenproof dish a symbol of union and therefore a precious gift to celebrate weddings and other special occasions.
With the time, the lifestyle and habits of the society changed and so did Porcellana Valentina, in the attempt to to go towards the needs of their customers, always at the centre of its attention and care.
The company grew quickly: it built a new factory, new offices, became more flexible with the differentiation and expanded their business beyond the national boundaries. It was so that alongside the traditional lines for home cooking and gifts, it introduced professional products for the needs of caterings, hotels and restaurants and design lines for the sophisticate clientele of lounge bars and refined restaurants which answered to everykind of need.
La storia della Porcellana Valentina risale al 1985 quando due famiglie, unite dalla passione e dalla profonda conoscenza dei prodotti in porcellana ,decisero di mettere insieme il proprio know - how e iniziare un’ avventura insieme.
Questi entrepreneurs erano la forza lavoro, i designers, la testa e il braccio della loro società. La loro produzione era concentrata su pochi articoli, resi unici da una vasta gamma di colori, decorazioni ed effetti particolari, che rispondevano alle esigenze di una società cultrice della casa, della cucina e del banchetto, occasione di ritrovo e riunione della famiglia, che vedeva nella pirofila da forno un simbolo di unione e quindi un dono prezioso per celebrare matrimoni e altre occasioni speciali.
Con il tempo, lo stile di vita e le abitudini della società cambia-rono e così anche la Porcellana Valentina, nel tentativo di andare incontro alle esigenze della propria clientela, sempre al centro della sua attenzione e cura.
La società crebbe velocemente: costruì un nuovo stabilimento, nuovi uffici, si fece più flessibile grazie alla differenziazione ed espanse il proprio business oltre i confini nazionali. Fu così che, accanto alle tradizionali linee per la cottura a casa e da regalo, vennero introdotti prodotti professionali per le esigenze di catering, alberghi e ristoranti e linee di design per la clientela sofisticata di lounge bar e ristoranti raffinati, che andavano a soddisfare ogni tipo di esigenza.
Oggi la Porcellana Valentina offre una vasta gamma di porcellane adatte per il buffet, per la tavola e per uso cucina. Le dimensioni e la versatilità della società significa anche che essa può sviluppare sia piccole che grandi tirature e che può lavorare su prodotti specifici che vengono spesso forniti in esclusiva.
Grazie all'utilizzo delle migliori materie prime, attentamente selezionate, l'attenzione durante il processo produttivo, la qualità degli smalti e l'adozione delle tecniche di cottura più moderne, Porcellana Valentina è in grado di offrire uno dei migliori prodotti di qualità che la rende una delle aziende leader nel suo settore.
Inoltre, l'assenza di rilascio di elementi tossici (ossido di piombo), il bassissimo coefficiente di assorbimento e l'omogeneità assoluta della vetrificazione, caratteristiche tipiche di ogni prodotto Valentina, garantiscono una resistenza forte e duratura.
Today Porcellana Valentina offers a wide range of porcelains suitable for buffet, table-top and kitchen use. The size and versatility of the company also means that it can develop both small and large ranges and can work on specific products which are often supplied exclusively.
Thanks to the utilization of the best raw materials, carefully selected, the attention during the production process, the quality of enamels and the adoption of the most modern cooking techniques, Porcellana Valentina is able to offer one of the best quality products making it one of the leading companies in its sector.
Furthermore, the absence of release of toxic elements (lead oxide), the very low coefficient of absorption and the absolute homogeneity of the vetrification, typical characteristics of every Porcellana Valentina’s product, garantee a strong and lasting resistance.
LA NOSTRA STORIA - Our History
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BAGNATURA Glazing
RIFINITURA
Finishing
SPRUZZATURA Spraying
FASI DELLA LAVORAZIONE - Work in progress
6
GLI SMERLATI - Scalloped Line
6
GLI SMERLATI - Scalloped Line
7
GLI SMERLATI - Scalloped Line
Vassoi TondiRound Trays
065.33 cm 33,0 x 33,0 h 3,0065.36 cm 36,0 x 36,0 h 5,0065.42 cm 42,0 x 42,0 h 5,0065.52 cm 52,0 x 52,0 h 7,0
Ovali - Ovals
155.19 cm 19,0 x 13,0 h 3,5155.22 cm 22,0 x 14,0 h 4,0155.24 cm 24,0 x 14,0 h 4,0155.28 cm 28,0 x 16,0 h 4,5155.32 cm 32,0 x 18,0 h 4,5155.36 cm 36,0 x 19,0 h 5,0155.38 cm 38,0 x 20,0 h 5,0155.40 cm 40,0 x 22,0 h 6,0155.42 cm 42,0 x 24,0 h 6,0155.47 cm 47,0 x 27,0 h 7,0
Questa pirofila dalle sue linee tradizionali è perfetta per portare in tavola ogni genere di pietanza
unendo praticità e stile.
Vassoio Ovale Oval Tray
075.58 cm 58,0 x 45,0 h 7,0
This tray with its traditional shape is perfect to bring to your table all
kind of dishes, combining practicality and style.
8
GLI SMERLATI - Scalloped Line
La famiglia dei rettangolari smerlati firmati “Porcellana
Valentina” cresce e lo fa con nuove forme dallo stile unico che vanno ad arricchire la già vasta gamma, consentendo ora una
vestibilità a 360° dei vostri banchi gastronomia, buffet e bisogni
in cucina .
Soufflé - Soufflé
160.15 cm 15,0 x 15,0 h 5,0160.18 cm 18,0 x 18,0 h 7,5160.24 cm 24,0 x 24,0 h 8,0160.27 cm 27,0 x 36,0 h 10,0160.32 cm 32,0 x 32,0 h 10,5160.36 cm 36,0 x 36,0 h 11,0
Rettangolare - Rectangular
145.20 cm 20,0 x 12,0 h 4,0145.23 cm 23,0 x 14,0 h 4,5145.32 cm 32,0 x 21,0 h 6,0145.36 cm 36,0 x 23,0 h 6,5145.40 cm 40,0 x 25,0 h 6,5
Quadrata - Square
146.16 cm 16,0 x 16,0 h 4,0146.26 cm 26,0 x 26,0 h 6,0
8
GLI SMERLATI - Scalloped Line
La famiglia dei rettangolari smerlati firmati “Porcellana
Valentina” cresce e lo fa con nuove forme dallo stile unico che vanno ad arricchire la già vasta gamma, consentendo ora una
vestibilità a 360° dei vostri banchi gastronomia, buffet e bisogni
in cucina .
Soufflé - Soufflé
160.15 cm 15,0 x 15,0 h 5,0160.18 cm 18,0 x 18,0 h 7,5160.24 cm 24,0 x 24,0 h 8,0160.27 cm 27,0 x 36,0 h 10,0160.32 cm 32,0 x 32,0 h 10,5160.36 cm 36,0 x 36,0 h 11,0
Rettangolare - Rectangular
145.20 cm 20,0 x 12,0 h 4,0145.23 cm 23,0 x 14,0 h 4,5145.32 cm 32,0 x 21,0 h 6,0145.36 cm 36,0 x 23,0 h 6,5145.40 cm 40,0 x 25,0 h 6,5
Quadrata - Square
146.16 cm 16,0 x 16,0 h 4,0146.26 cm 26,0 x 26,0 h 6,0
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Rettangolari bassiLow rectangular
148.40 cm 40,0 x 30,0 h 4,0
GLI SMERLATI - Scalloped Line
The family of rectangulars scalloped, signed "Porcelain
Valentina", grows and it makes it with new stylish shapes that
enrich the already wide range, allowing, now, a dressing at
360° degree of your deli counters, buffets and
kitchen needs.
Rettangolari altiDeep rectangular
147.32 cm 32,0 x 22,0 h 8,5147.40 cm 40,0 x 30,0 h 10,0
10
GASTRONORM - Gastronorm Line
10
GASTRONORM - Gastronorm Line
11
Gastronorm BassaLow Gastronorm
2/4 262.16 cm 16,0 x 53,0 h 2,01/3 262.17 cm 17,5 x 32,5 h 2,01/2 262.26 cm 26,5 x 32,5 h 2,02/3 262.32 cm 35,5 x 32,5 h 2,0 1/1 262.53 cm 53,0 x 32,5 h 2,0
VERSATILITA’: Creata pensando alle esigenze di un pubblico professionale,
consente di preparare, cuocere, trasportare ed esporre ogni tipo di pietanza conferendo
un inconfondibile stile fine ed essenziale.
VERSATILITY: Created thinking of the needs of a professional public, it allows to prepare, cook, carry and display all kinds of food, all
this with a style unique and essential.
Gastronorm AltaDeep Gastronorm
2/4 260.16 cm 16,0 x 53,0 h 6,51/3 260.17 cm 17,5 x 32,5 h 6,51/2 260.26 cm 26,5 x 32,5 h 6,5 2/3 260.32 cm 35,5 x 32,5 h 6,51/1 260.53 cm 53,0 x 32,5 h 6,5
GASTRONORM - Gastronorm Line
1/1
1/3
2/3
1/2
1/2
2/4
1/1
1/31/2
1/2
2/42/3
LINEA BUFFET - Buffet Line
12
LINEA BUFFET - Buffet Line
12
LINEA BUFFET - Buffet Line
Gastronomia BassaLow Gastronomy
115.17 cm 17 x 44 h 4115.22 cm 22 x 28 h 4115.28 cm 28 x 28 h 4115.44 cm 44 x 28 h 4
Ovale “Bali” - Oval “Bali”
600.17 cm 17,5 x14 h 7,0600.25 cm 26,0 x 20 h 9,5600.30 cm 31,5 x 24 h 11,0600.40 cm 42,0 x 32 h 15,0600.50 cm 54,0 x 40 h 17,0
Questo ovale dalla forma caratteristica non solo si adatta a
molteplici usi grazie alle varie grandezze disponibili, ma crea anche
in cucina un'atmosfera sognante, invogliando alla creazione e
sperimentazione di ricette gustose e sfiziose.
13
Gastronomia AltaDeep Gastronomy
110.22 cm 22 x 28 h 8110.28 cm 28 x 28 h 8110.44 cm 44 x 28 h 8
BASSA - LOW
ALTA - DEEP
This oval of the singular shape, is not only suitable to any
kind of use thanks to the various sizes available, but also creates an
dreaming atmosphere in the kitchen which encourages the experimenta-
tion and creation of tasty and delicious recipes.
28 cm 28 cm 28 cm17 cm
44 c
m
22 c
m22
cm
28 c
m
Ovale“Barchetta”Oval “Barchetta”
270.24 cm 24,0 x 15,0 h 4,5270.28 cm 28,5 x 19,0 h 4,5270.30 cm 30,5 x 21,0 h 4,5270.35 cm 35,0 x 24,0 h 4,5270.40 cm 40,0 x 28,5 h 4,5270.46 cm 46,0 x 33,0 h 4,5270.60 cm 60,0 x 43,0 h 4,5
LINEA BUFFET - Buffet Line
14
Questi ovali si adattano perfettamente ad ogni tipo di uso e occasione, dando, con
le loro linee morbide, un tocco fresco e giovane alle
tavole.
These ovals are suitable for any kind of use and occasion,
giving with to their smooth lines, a fresh and youthful
touch to the tables.
Ovale“Barchetta”Oval “Barchetta”
270.24 cm 24,0 x 15,0 h 4,5270.28 cm 28,5 x 19,0 h 4,5270.30 cm 30,5 x 21,0 h 4,5270.35 cm 35,0 x 24,0 h 4,5270.40 cm 40,0 x 28,5 h 4,5270.46 cm 46,0 x 33,0 h 4,5270.60 cm 60,0 x 43,0 h 4,5
LINEA BUFFET - Buffet Line
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Questi ovali si adattano perfettamente ad ogni tipo di uso e occasione, dando, con
le loro linee morbide, un tocco fresco e giovane alle
tavole.
These ovals are suitable for any kind of use and occasion,
giving with to their smooth lines, a fresh and youthful
touch to the tables.
Ovale “India” Oval “India”
550.50 cm 50 x 25,0 h 9550.60 cm 60 x 30,5 h 12550.70 cm 70 x 37,0 h 15
Triangolare“India” Triangular “India”
550.50 cm 50 x 50 h 9
LINEA BUFFET - Buffet Line
15
“... Un mix intelligente di design innovativo, purismo
estetico e funzionalità ottimale...”
“... An intelligent mix of innovative design, optimal functionality and aesthetic purism...”
Vassoio ovale “Onda” Oval Tray “Wave”
459.46 cm 46 x 36 h 4
Vassoio rettangolare “Onda” Rectangular Tray “Wave”
460.61 cm 61x 48 h 6
Tondo “Falda Larga” Round “Falda Larga”
430.52 Ø 52 cm h 4,0430.48 Ø 48 cm h 4,0430.44 Ø 44 cm h 3,5
16
LINEA BUFFETBuffet Line
... Giganti del bu�et, appositamente creati per
far sentire la propria presenza sulla tavola...
...Giants of the bu�et, specially created to make their presence
felt on the table ...
Vassoio tondo “Onda” Round Tray “Wave”
458.48 cm 48 x 48 h 6
Vassoio ovale “Onda” Oval Tray “Wave”
459.46 cm 46 x 36 h 4
Vassoio rettangolare “Onda” Rectangular Tray “Wave”
460.61 cm 61x 48 h 6
Tondo “Falda Larga” Round “Falda Larga”
430.52 Ø 52 cm h 4,0430.48 Ø 48 cm h 4,0430.44 Ø 44 cm h 3,5
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LINEA BUFFETBuffet Line
... Giganti del bu�et, appositamente creati per
far sentire la propria presenza sulla tavola...
...Giants of the bu�et, specially created to make their presence
felt on the table ...
Vassoio tondo “Onda” Round Tray “Wave”
458.48 cm 48 x 48 h 6
Vassoio Ovale “Pesce”Oval Tray “Fish”
441.70 cm 70 x 28 h 5,0441.58 cm 58 x 26 h 4,5
Vassio Ovale “Capri” Oval Tray “Capri”
700.44 cm 44 x 33 h 3,0
Vassio Ovale “Serf” Oval Tray “Serf”
445.60 cm 60 x 24 h 2445.45 cm 45 x 20 h 2
LINEA
BUFFET - Buffet Line
“... eleganza, raffinatezza, purezza ... Parole chiave
di uno stile unico e inconfondibile...”
“... elegance, refinement, purity ... keywordsof a unique and
unmistakeble style...”
17
INDICE - IndexVASSOI - Trays
18
INDICE - IndexVASSOI - Trays
18
VASSOI - Trays
Piatto Ovale “Buffet” Oval dish“Buffet”
420.46 cm 46 x 32,5 h 1
Piatto Tondo “Buffet” Round dish“Buffet”
425.50 Ø 50 cm h 2425.40 Ø 40 cm h 3425.36 Ø 36 cm h 3
19
Questi vassoi perfettamente piani si pongono come vassoi “mille usi”: essi infatti non solo assolvono alla
tradizionale funzione di piatti - pizza ma sono anche e soprattutto ottimi per
portare in tavola formaggi, antipasti caldi e freddi, canapè, dolci.
Pratici e funzionali, donano con le loro linee essenziali eleganza e stile alla
tavola, impreziosendola.
These trays, perfectly flat, are placed as "1000 uses" trays: they not only,
indeed, perform the traditional function of dishes - pizza but they are
also and especially perfect to bring to the table cheeses, hot and cold appetizers, canapes, desserts. Practical and functional, with their
clean lines, they lend elegance and style to the table, embellishing it.
2020
VASSOI - Trays
Vassoio “Tapas” CanariasTray “Tapas” Canarias
810.32 cm 32 x 17 h 3,5
Vassoio “Tapas”Tray “Tapas”
800.29 cm 29 x 32 h 3,5
2020
VASSOI - Trays
Vassoio “Tapas” CanariasTray “Tapas” Canarias
810.32 cm 32 x 17 h 3,5
Vassoio “Tapas”Tray “Tapas”
800.29 cm 29 x 32 h 3,5
21
Ovale VeneziaOval Venezia
159.38 cm 38 x 24 h 3159.34 cm 34 x 22 h 3159.28 cm 28 x 20 h 3
VASSOI - Trays
Anche in queste forme ritroviamo il tema della massima funzionalità unita allo stile. Si è infatti voluto creare degli articoli di ridotte dimensioni che fossero, al contempo, delle
ideali teglie sia per la cottura nel forno tradizionale che nei fornetti elettrici, sempre
più diffusi al giorno d’oggi, e moderni ed ricercati vassoi per la presentazione di ogni
genere di cibo, da canapè a tapas, da arrosti di carne a grigliate di verdure per
finire in dolcezza con qualsiasi tipo di dessert o composizioni di frutta.
In these shapes we find, once again, the theme of the maximum functionality combined with style. It has wanted to create, indeed, articles having small dimen-
sions which were, in the same time ideal baking tin both for the cooking in the traditional oven than in the small electric ovens, more and more popular nowadays, and modern and sophisticated trays for the presentation of any kind of food, from
canapés to tapas, from roast beef to grilled vegetables to finish in a sweet way with any kind of dessert or fruit compositions.
22
G & G IMPILABILE - G & G Stackable
22
G & G IMPILABILE - G & G Stackable
23
Gastronomia “Rome” Alta Deep “Rome” Gastronomy
712.16 cm 16 x 28 h 8 712.17 cm 17 x 44 h 8 712.22 cm 22 x 28 h 8712.28 cm 28 x 28 h 8712.44 cm 44 x 28 h 8
1/1
Gastronorm “Rome” Gastronorm “Rome”
1/3 715.17 cm 17,5 x 32,5 h 6,51/2 715.26 cm 26,5 x 32,5 h 6,5 2/3 715.32 cm 35,5 x 32,5 h 6,51/1 715.53 cm 53,0 x 32,5 h 6,5
Giovane, moderna, ispirata al purismo geometrico, la linea “Rome”
si impone per il proprio carattere deciso e stile inconfondibile. Vicina alle esigenze di spazio del mondo
moderno, scompare in piccoli spazi grazie all’IMPILABILITA’ altro tratto che
la rende unica nel suo genere.
Young, modern, inspired by the
geometric purism, the line "Rome" stands
out for its strong character and unique style. Close to the
needs of space of the modern
world, it disappears in small spaces thanks to the STACKABILITY, other feature that makes it
unique.
Gastronomia “Rome” Bassa Low Gastronomy “Rome”
710.16 cm 16 x 28 h 4 710.17 cm 17 x 44 h 4710.22 cm 22 x 28 h 4710.28 cm 28 x 28 h 4710.44 cm 44 x 28 h 4
1/1
1/3
2/3
1/2
1/2
28 cm 28 cm 28 cm 17 cm
44 c
m
44 c
m
22 c
m22
cm
28 c
m16
cm
28 cm 28 cm 28 cm 17 cm
44 c
m
44 c
m
22 c
m22
cm
28 c
m16
cm
INDICE - IndexBOLI & TEGAMI - Bowls & Handles bakers
24
INDICE - IndexBOLI & TEGAMI - Bowls & Handles bakers
24
Bolo Cereali Cereals jar
500.19 h 19 cm Lt 2,0 500.22 h 22 cm Lt 3,2
25
Linee morbide ma decise per questi boli cereali che con le loro sinuosità avvolgono ed esaltano qualsiasi pietanza posta al loro
interno, dai cereali da cui traggono ispirazione, alle confetture, dalle
zuppe ad intingoli vari…
Lines smooth but decided for these cerals bowls which, with their
sinuousity, embrace and enhance any food placed in them, from cereals, from which they draw
inspiration, to jams, from soups to any kind of sauces ...
Bolo salsa “Rome”Sauce Jar “Rome”
525.20 h 20 cm Lt 1,5 525.25 h 25 cm Lt 2,5
Ingegnosa opera di design moderno, incarna l’ideale del minimal e del
purismo estetico, attirando l’attenzione per la sua grazia ed eleganza.
Ingenious work of modern design, it embodies the ideal of minimal and
aesthetic purism, attracting attention for its grace and elegance.
BOLI & TEGAMI - Bowls & Handles bakers
BOLI & TEGAMI - Bowls & Handles bakers
26
Bolo tondo “Rome”Round Bowl “Rome”
720.22 Ø 22 cm h 9720.27 Ø 27 cm h 11720.31 Ø 31 cm h 14
Bolo esagonale “Rome”Exagonal Bowl “Rome”
725.26 cm 26 x 26 h 7725.31 cm 31 x 31 h 7
ROME
BOLI & TEGAMI - Bowls & Handles bakers
26
Bolo tondo “Rome”Round Bowl “Rome”
720.22 Ø 22 cm h 9720.27 Ø 27 cm h 11720.31 Ø 31 cm h 14
Bolo esagonale “Rome”Exagonal Bowl “Rome”
725.26 cm 26 x 26 h 7725.31 cm 31 x 31 h 7
ROME Ovale 2 manici
Oval 2 handle baker
091.25 cm 25 x 13,0 h 4,5091.28 cm 28 x 14,5 h 5,0091.30 cm 30 x 15,5 h 5,5
Rotondo 2 manici Round 2 handle baker
100.15 cm 15 x 17,5 h 3,5100.17 cm 17 x 21,0 h 4,5100.19 cm 19 x 25,0 h 5,5
BOLI & TEGAMI - Bowls & Handles bakers
27
I classici della cucina...
The classics of the kitchen...
28
LINEA ANTIPASTI - Apetizer Line
28
LINEA ANTIPASTI - Apetizer Line
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LINEA ANTIPASTI - Apetizer Line
1/1
Piatto fondo conchigliaShell Bowl
132.14 cm 14 x 14 h 6,5132.19 cm 19 x 19 h 9,0132.27 cm 27 x 27 h 12,5132.32 cm 32 x 32 h 15,0
Conchiglia Ovale Shell Oval
134.31 cm 30,1 x 24 h 13,5134.35 cm 35,5 x 28 h 15,5134.41 cm 41,0 x 33 h 19,0134.47 cm 47,0 x 38 h 23,0
Due linee ispirate al simbolo del mare, la conchiglia.
Due interpretazioni diverse ma altrettanto uniche e particolari. L’unione, la fusione con i cibi è
l’effetto ricercato. Armonia e sintonia tra forma e sapore è ciò che queste forme
riescono ad ottenere.
Two lines inspired by the symbol of the sea, the shell.
Two different interpretations, but equally unique and special. The union, the merger with food
is the desired effect. Harmony, mimesis between
form and flavor is what these forms are able to obtain.
30
Piatto ovale “Duetto” Oval dish “Duet”
141.35 cm 35 x 30,5 h 2,5141.40 cm 40 x 35,0 h 3,0141.46 cm 46 x 42,5 h 3,5
Omaggio alla TERRA e ai suoi frutti dei quali avvolge i sapori e profumi esaltandone gusto ed impatto emozionale.
Homage to the EARTH and its fruits of which it wraps the flavors and fragrances, enhancing their taste and emotional impact.
Piatto conchigliaShell dish
131.14 cm 14 x 14 h 2,5131.19 cm 19 x 19 h 2,5131.27 cm 27 x 27 h 2,5131.32 cm 32 x 32 h 3,0
Un viaggio alla scoperta del mare…
A voyage to the discovery of the sea...
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Piatto ovale “Duetto” Oval dish “Duet”
141.35 cm 35 x 30,5 h 2,5141.40 cm 40 x 35,0 h 3,0141.46 cm 46 x 42,5 h 3,5
Omaggio alla TERRA e ai suoi frutti dei quali avvolge i sapori e profumi esaltandone gusto ed impatto emozionale.
Homage to the EARTH and its fruits of which it wraps the flavors and fragrances, enhancing their taste and emotional impact.
Piatto conchigliaShell dish
131.14 cm 14 x 14 h 2,5131.19 cm 19 x 19 h 2,5131.27 cm 27 x 27 h 2,5131.32 cm 32 x 32 h 3,0
Un viaggio alla scoperta del mare…
A voyage to the discovery of the sea...
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LINEA ANTIPASTI - Apetizer Line
Piatto 5 scomparti Buffet dish 5 section
235.35 Ø cm 35 h 2
Piatto 3 scompartiBuffet dish 3 section
240.24 Ø 24 cm h 4
Piatto 4 scompartiBuffet dish 4 section
241.26 Ø 26 cm h 2
Vassoio AperitiviApetizer Tray
242.43 cm 43 x 24 h 2
Dai nostri geni designers, un aiuto per
“dipingere” i vostri aperitivi e antipasti...
By our genious - designers, an help to "paint" your apetizers
and starters...
Un set completo per “happy hour” per dare libero sfogo a creatività
e fantasia…
A complete set for "happy hour" to give free rein to creativity and imagination ...
32
COLLEZIONE “LOUNGE” - “Lounge” Collection
32
COLLEZIONE “LOUNGE” - “Lounge” Collection
33
COLLEZIONE “LOUNGE”- “Lounge” Collection
Ovale basso “Loto”Low Oval “Loto”
760.34 cm 34,0 x 15,0 h 2,0760.46 cm 46,0 x 20,5 h 2,5760.58 cm 58,0 x 26,0 h 2,5760.66 cm 66,5 x 29,0 h 3,0
1/1
LINEA LOTO
Ovale alto “Loto”Deep Oval “Loto”
765.27 cm 27,0 x 13,0 h 7,0765.37 cm 37,0 x 17,5 h 9,0765.47 cm 46,5 x 23,5 h 9,5765.56 cm 56,0 x 28,0 h 11,5
Line “Loto”Linea che si ispira all’omonimo fiore del cui significato vuole
farsi portavoce. Basta un breve sguardo alle sue linee per capire come essa sia
perfettamente riuscita nell’intento di porsi quale simbolo di bellezza,
purezza e perfezione. Grazia, eleganza, leggerezza
sono, infatti, i primi aggettivi che vengono in mente alla sua vista
…
Line inspired to the epo-nymous flower of which it
wants to convey the meaning. Just a quick look to its lines to
understand that it has perfectly succeeded in its aim
to stand as the symbol of beauty, purity and perfection.
Grace, elegance, lightness are, in fact, the first adjectives that come to mind at first sight
...
34
Salsiera a CodaGravy boat “Tail”
732.37 cm 37,5 x 15 h 5,5
Porta ghiaccio a CodaIce — Bucket “Tail”
735.41 cm 41 x 27,5 h 18
Porta GhiaccioIce — Bucket
750.39 cm 39 x 34,5 h 22
Ciotola CanoaCanoe Bowl
733.46 cm 46,5 x 17 h 9
CO
MPLEM
ENTI - C
omplem
ents
34
Salsiera a CodaGravy boat “Tail”
732.37 cm 37,5 x 15 h 5,5
Porta ghiaccio a CodaIce — Bucket “Tail”
735.41 cm 41 x 27,5 h 18
Porta GhiaccioIce — Bucket
750.39 cm 39 x 34,5 h 22
Ciotola CanoaCanoe Bowl
733.46 cm 46,5 x 17 h 9
CO
MPLEM
ENTI - C
omplem
ents
35
Ciotola “Oriente”Bowl “Orient”
731.31 Ø 31,5 cm h 13,0731.38 Ø 38,0 cm h 15,5
Quadrato “Oriente”Square dish “Orient”
734.25 cm 25x 25 h 2734.33 cm 33x 33 h 2
“Lounge ” Collection
Complementi da piano bar
per assaporare appieno un momento di relax davanti
un buon bicchiere di
vino…
Complements for to the piano bar to fully enjoy
a relaxing moment in front of a good glass
of wine ...
COMPLEMENTI - Complements COLLEZIONE “LOUNGE”
Insalatiera “Aura”Salad Bowl “Aura”
770.37 cm 38 x 24 h 12,5
Ciotola “Aura”Bowl “Aura”
770.28 cm 29 x 22 h 7
Forme sinuose e sensuali per questa linea dall’indubbio impatto
scenico che però non perde di senso pratico e funzionalità…
Sinuous and sensual shapes for this line, having a clear scenic impact, which, however, does
not looses practicality and functionality ...
COLLEZIONE “LOUNGE”...
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Insalatiera “Aura”Salad Bowl “Aura”
770.37 cm 38 x 24 h 12,5
Ciotola “Aura”Bowl “Aura”
770.28 cm 29 x 22 h 7
Forme sinuose e sensuali per questa linea dall’indubbio impatto
scenico che però non perde di senso pratico e funzionalità…
Sinuous and sensual shapes for this line, having a clear scenic impact, which, however, does
not looses practicality and functionality ...
COLLEZIONE “LOUNGE”...
36 37
“Lounge ” Collection...
Vassoio salmone “Aura”Fish Plate “Aura”
770.65 cm 65,5 x 33 h 6,5
Vassoio Ovale “Aura”Oval Tray “Aura”
770.43 cm 42,0 x 20,0 h 8770.61 cm 61,5 x 24,5 h 9
LINEA “AURA” “Aura” Line
38
Ciotola “Pinne”Bowl “Pinne”
755.36 cm 36 x 34 h 16,5
LIN
EA “
PIN
NE”
COLLEZIONE “LOUNGE” - “Lounge ” Collection
Ovale “Pinne”Oval “Pinne”
755.47 cm 47,5 x 22 h 11,5
Nelle “ALI” la chiave d’ispirazione di questa linea.
Moderne e sbarazzine, sono un incoraggiamento alla creatività, a dare libero sfogo alla propria
fantasia per servire sempre piatti gustosi e stuzzichini sfiziosi…
In the "WINGS" the key theme which has inspired this line.
Modern and jaunty, they are an encouragement to creativity, to give free rein to imagination to
serve up always delicious snacks and tasty meals...
Ricercatezza, originalità, ironia...
38
Ciotola “Pinne”Bowl “Pinne”
755.36 cm 36 x 34 h 16,5
LIN
EA “
PIN
NE”
COLLEZIONE “LOUNGE” - “Lounge ” Collection
Ovale “Pinne”Oval “Pinne”
755.47 cm 47,5 x 22 h 11,5
Nelle “ALI” la chiave d’ispirazione di questa linea.
Moderne e sbarazzine, sono un incoraggiamento alla creatività, a dare libero sfogo alla propria
fantasia per servire sempre piatti gustosi e stuzzichini sfiziosi…
In the "WINGS" the key theme which has inspired this line.
Modern and jaunty, they are an encouragement to creativity, to give free rein to imagination to
serve up always delicious snacks and tasty meals...
Ricercatezza, originalità, ironia...
39
Rettangolare “Pinne”Rectangular “Pinne”
755.38 cm 39 x 25,4 h 4
Vassoio “Pinne”Tray “Pinne”
755.62 cm 62 x 19,0 h 4,5755.66 cm 66 x 25,5 h 5,0
Sophistication, originality, Irony ...
“Pinne” Line
LINEA “NEW STYLE” - “New Style” Line
40
LINEA “NEW STYLE” - “New Style” Line
40 41
LINEA “NEW STYLE” - “New Style” Line
Gastronorm “New Style”Gastronorm “New Style”
1/3 740.17 cm 17,5 x 32,5 h 41/2 740.26 cm 26,5 x 32,5 h 4 2/3 740.32 cm 35,5 x 32,5 h 41/1 740.53 cm 53,0 x 32,5 h 4
Gastronorm PianaPlane Gastronorm
1/3 264.17 cm 17,5 x 32,5 h 11/2 264.26 cm 26,5 x 32,5 h 1 1/1 264.53 cm 53,0 x 32,5 h 1
Porcellana Valentina propone un Nuovo Look
al professional…
Porcellana Valentina suggests a New Look to
professional...
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42
Vassoio “New style”Tray “New style”
741.63 cm 63 x 22,5 h 4
Piatto “New style”Dish “New style”
741.20 cm 20 x 22,5 h 4
LINEA “NEW STYLE” - “New Style” Line
Forme dal design ricercato, moderne e
originali per amanti del raffinato unito al
funzionale...
Forms of refined design, modern and original, for lovers of elegance
combined with functionality
...
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Vassoio “New style”Tray “New style”
741.63 cm 63 x 22,5 h 4
Piatto “New style”Dish “New style”
741.20 cm 20 x 22,5 h 4
LINEA “NEW STYLE” - “New Style” Line
Forme dal design ricercato, moderne e
originali per amanti del raffinato unito al
funzionale...
Forms of refined design, modern and original, for lovers of elegance
combined with functionality
...
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LINEA “NEW STYLE” - “New Style” Line
Soluzioni in bianco e nero all’insegna del minimal, dell’eleganza e della classe che
solo queste forme sanno dare...
Solutions in black and white in the spirit of minimalism, elegance and class that only
these forms are able to give ..
44
I NOSTRI COLORI - Our Colours
GIALLO MOSTARDA YELLOW MUSTARD
180
BLU DENIMBLUE DENIM
170
BLU COBALTOBLUE COBALT
150
BORDEAUXBORDEAUX
149
NEROBLACK 190
MIE
LE -
HON
EY
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I NOSTRI COLORI - Our Colours
GIALLO MOSTARDA YELLOW MUSTARD
180
BLU DENIMBLUE DENIM
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BLU COBALTOBLUE COBALT
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BORDEAUXBORDEAUX
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NEROBLACK 190
MIE
LE -
HON
EY
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ARTICOLI SU RICHIESTA - Articles upon request
Rett.are ‘87 - Rect.ar ’87
020.34 cm 34 x 21 h 5.5020.38 cm 38 x 26 h 6.5020.42 cm 42 x 28 h 6.0
Ovale ‘87 - Oval ’87
030.34 cm 34 x 20 h 6.0030.38 cm 38 x 22 h 7.0030.42 cm 42 x 25 h 7.0
“Fornarelle” - “Fornarelle”
a. 310.16 Ø 16 cm h 5.0 b. 320.19 cm 19 x 12 h 4.0 c. 340.16 cm 16 x 16 h 4.0 d. 350.22 cm 22 x 13 h 3.5
a.d.
b.
c.
“Derby” - “Derby”
a. 320.30 cm 30 x 20 h 6.0 320.38 cm 36 x 26 h 6.0b. 350.30 cm 30 x 21 h 6.0
Tortiera - Cake Pan
040.28 Ø 28 cm h 4.0
Duetto Forno - Duet Oven
340.20 cm 20 x 18 h 7.0340.24 cm 24 x 22 h 7.5
Soufflé - Soufflé
050.22 Ø 22 cm h 8.5
a.
b.
Serie “2000” - “2000” Line
a. 082.38 cm 38 x 26 h 9.0 082.42 cm 42 x 32 h 9.0b. 080.38 cm 38 x 28 h 9.0 080.42 cm 42 x 31 h 9.0
a.
b.
46
Per evitare rotture, il prodotto deve essere maneggiato con cura, facendo attenzione ad utilizzare le seguenti accortezze durante il suo utilizzo:
- Evitare sbalzi di temperatura improvvisi,
- Non mettere le porcellane ancora calde su ripiani di acciaio o di marmo,
- Non versare liquidi freddi durante l'uso,
- Evitare urti o impatti violenti in generale,
- Non mettere il prodotto a diretto contatto con la fiamma.
To avoid breakings, the product must be handle with care, making attention to use the following tips during its use:
- Avoid sudden temperature changes,
- Do not place hot porcelain on steel or marble floors,
- Do not pour cold liquids during use,
- Avoid shock or impact in general.
- Do not put the product in direct contact with flame.
NOTE TECNICHE - Technical Specifications
Porcellana, materiale composto di feldspato di prima qualità, caolino e quarzo che garantiscono un'ottima resistenza. Attente analisi di laboratorio certificano l'assenza di piombo e cadmio. Prove di lavaggio con lavastoviglie industriali, test di abrasione metallica e resistenza meccanica garantiscono un alto standard di qualità.
Porcelain, material made of prime quality feldspar, kaolin and quartz which guarantee an excellent resistance . Careful laboratory tests certify absence of lead and cadmium. Washing tests with industrial dish-washers, tests of metallic abrasion and mechanical resistance guarantee the high quality standard.
Bianco.
White.
Cottura a bassa temperatura del biscotto, smaltatura ad immersione, e seconda cottura ad alta temperatura.
Firing at low temperature of the biscuit, glazing immersion, and second firing at high temperature.
Grande capacità di assorbimento del calore che viene rilasciato lentamente in modo che cibo e bevande rimangono calde per molto tempo.
Big capacity of absorbing heat which is released slowly so that food and drinks remain warm for a long time.
Forno tradizionale, forno a microonde e lavastoviglie.
Traditional oven, microwave oven and dishwasher.
MATERIALE - MATERIAL
COLORE - COLOUR
PROCESSO PRODUTTIVOMANUFACTORING PROCESS
MANTENIMENTO DI CALORE CAPACITY OF KEEPING HEAT
UTILIZZO - UTILIZATION
MICROWAVE OVEN DISHWASHER
Eventuali imperfezioni testimoniano la tecnica di fabbricazione manuale di tutti i nostri prodotti dando loro un carattere di unicità che li valorizza e li contraddistingue dai prodotti di serie di bassa qualità.
Any imperfections testify the manual technique of manufacturing of all our products giving them a uniqueness that valorises them and distinguishes them from series products of low quality.
CONSIGLI D’USO - Tips for the correct use of our products
INFORMAZIONI UTILI - Valuable Information
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Per evitare rotture, il prodotto deve essere maneggiato con cura, facendo attenzione ad utilizzare le seguenti accortezze durante il suo utilizzo:
- Evitare sbalzi di temperatura improvvisi,
- Non mettere le porcellane ancora calde su ripiani di acciaio o di marmo,
- Non versare liquidi freddi durante l'uso,
- Evitare urti o impatti violenti in generale,
- Non mettere il prodotto a diretto contatto con la fiamma.
To avoid breakings, the product must be handle with care, making attention to use the following tips during its use:
- Avoid sudden temperature changes,
- Do not place hot porcelain on steel or marble floors,
- Do not pour cold liquids during use,
- Avoid shock or impact in general.
- Do not put the product in direct contact with flame.
NOTE TECNICHE - Technical Specifications
Porcellana, materiale composto di feldspato di prima qualità, caolino e quarzo che garantiscono un'ottima resistenza. Attente analisi di laboratorio certificano l'assenza di piombo e cadmio. Prove di lavaggio con lavastoviglie industriali, test di abrasione metallica e resistenza meccanica garantiscono un alto standard di qualità.
Porcelain, material made of prime quality feldspar, kaolin and quartz which guarantee an excellent resistance . Careful laboratory tests certify absence of lead and cadmium. Washing tests with industrial dish-washers, tests of metallic abrasion and mechanical resistance guarantee the high quality standard.
Bianco.
White.
Cottura a bassa temperatura del biscotto, smaltatura ad immersione, e seconda cottura ad alta temperatura.
Firing at low temperature of the biscuit, glazing immersion, and second firing at high temperature.
Grande capacità di assorbimento del calore che viene rilasciato lentamente in modo che cibo e bevande rimangono calde per molto tempo.
Big capacity of absorbing heat which is released slowly so that food and drinks remain warm for a long time.
Forno tradizionale, forno a microonde e lavastoviglie.
Traditional oven, microwave oven and dishwasher.
MATERIALE - MATERIAL
COLORE - COLOUR
PROCESSO PRODUTTIVOMANUFACTORING PROCESS
MANTENIMENTO DI CALORE CAPACITY OF KEEPING HEAT
UTILIZZO - UTILIZATION
MICROWAVE OVEN DISHWASHER
Eventuali imperfezioni testimoniano la tecnica di fabbricazione manuale di tutti i nostri prodotti dando loro un carattere di unicità che li valorizza e li contraddistingue dai prodotti di serie di bassa qualità.
Any imperfections testify the manual technique of manufacturing of all our products giving them a uniqueness that valorises them and distinguishes them from series products of low quality.
CONSIGLI D’USO - Tips for the correct use of our products
INFORMAZIONI UTILI - Valuable Information
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Loc. Prataroni snc – Zona Ind.le 01033 Civita Castellana (VT) Italy Tel. +39.0761.542005 Fax +39.0761.540498 E-mail: [email protected]
www.porcellanavalentina.it