CAP ECMS Exemple d’évaluation C2

Vous trouverez l’exemple de ma première évaluation en C2 avec la grille qui correspond.

Devoir n° 1 : C2 : Maintenir l’état marchand des rayons Dossier 1 : les produits Chapitre 1 : l’identification des produits

Mise en situation :

Vous êtes stagiaire dans le supermarché LECLERC d’Altkirch. Madame LEVASSEUR, chef du rayon « produits frais »,

vous demande d’expliquer au nouveau stagiaire l’identification des produits.

Applications :

Vous commencez par lui expliquer les différents types de produits qui existent en lui donnant la

définition suivante complétée par vos soins :

Pour satisfaire ses besoins primaires (ex : ………………………………………….….) et ………………………………………………………..

(ex : aller au cinéma), l’Homme achète, ………………………………………….. des produits.

Il peut consommer des biens (produits ……………………………………………………………………………………..) et des …………………….

(prestations ………………………………………………………) marchands ou non.

Les produits sont classés selon trois critères :

1. 2. 3.

À l’aide de l’annexe 1, montrez à votre stagiaire comment identifier les produits suivants, en

complétant le tableau ci-après.

Produits Code Leclerc

Catégorie Groupe Famille Sous-famille

1 salade verte

1 jupe

1 carte postale

1 pâte de fruit

02 D 60 03

1 coupe de cheveux

1 éponge

1 marteau

1l de lait frais

1 voyage en Tanzani

Votre stagiaire vous demande à quoi sert la nomenclature IFLS pour l’entreprise et le consommateur.

CAP ECMS Exemple d’évaluation C2

CAP ECMS Exemple d’évaluation C2

Exemple pour le pôle C2 : Maintenir l’état marchand du rayon, le professeur reprend les compétences terminales

et savoir-faire du référentiel (en extrait ci-dessous)

Grille que j’agrafe ou que je mets en cartouche en-tête pour chaque évaluation écrite.

CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNELLE EMPLOYÉ DE COMMERCE MULTI-SPÉCIALITÉS

ÉVALUATION N° 1

Grille d’évaluation par les compétences Pôle évalué : C2 Approvisionnement du rayon

Intitulé du chapitre : La classification des produits

Objectifs des travaux évalués :

Compétences terminales

et savoir-faire Compétences liées à l’activité

Performances

DA AN PC PP AE

2.1. Approvisionner le rayon, le linéaire Décoder tout ou partie d’un plan de linéaire

Distinguer les biens et les produits

Classer des produits selon la nomenclature IFLS et expliquer l’intérêt de cette classification

Appréciation générale : Remédiation : oui non Signature du responsable légal : Légende : DA = Dépasse les attentes AN = Atteint le niveau PC = Progrès continu PP = Peu de progrès AE = Aucun