dégustation sélection grands crus
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Dégustation Sélection Grands Crus septembreTRANSCRIPT
« Découvrir des vins d’ailleurs ce n’est pas renier sa culture, c’est entretenir sa passion. »
Domaine de Lisennes BP11 33 370 Tresses Tel 05 57 19 17 52 – 06 16 586 956 - [email protected] - www.transandine.fr
Dégustation Sélection Grands Crus du Monde
Le 21 et 22 septembre, une dégustation d’une partie de la gamme Valade et Transandine Grands Crus a été effectuée à l’aveugle par 10 dégustateurs expérimentés de vins étrangers.
Les échantillons avaient été choisis au hasard dans la gamme et la dégustation s’est effectuée en quatre séries de 20 vins (blanc, rouge, liquoreux). La moyenne a été calculée avec les notes des 4 dégustateurs les plus expérimentés (2 sommeliers de 2 et 3 étoilés Michelin, 1 caviste et un importateur de vin étrangers). Aucun note de l’équipe Valade et Transandine n’est incluse dans le calcul des résultats qui figurent ci-dessus.
Aucun vin n’a été noté au dessous de 12/20 qui est note minimum pour une sélection pour la gamme Grands Crus et 51 vins sur le 80 ont atteint un score de 15/20 ou au dessus. Il y a en fait trois premiers ex æquo. Un Sauvignon Blanc de Nouvelle Zélande, une cuvée spécial Section 94 du domaine de Dog Point et qui incontestablement le plus beau sauvignon blanc produit en Nouvelle Zélande en ce moment.
La plus grande surprise est sans doute la première place du Pinot Noir de Cono Sur Occio au Chili. On savait que le Chili pouvait faire des grandes cuvées d’assemblages bordelais mais cette qualité de pinot noir au Chili est exceptionnelle et place ce vin au niveau des Grands Crus bourguignons.
Le fabuleux Tokaj 6 Puttonyos de Zoltan Demeter se place aussi en première place ex æquo avec le sauvignon et le pinot Noir.
Echantillom éffectueux ou absence de note
B- Blanc R- Rouge L - Liquoreux
PAYS VIN
COULUER
SERIE
Degustateur
1
Degustateur
2
Degustateur
3
Degustateur
4
Moyenne
NOUVELLE ZELANDE Dog Point Sauvignon Blanc Section 94 2008 B 3 18 17 17 17,5 17,375
HONGRIE Demeter Zoltan - Aszu 6 puttonyos 0,50 l. 2002 Hongrie Tokaj Aszu L 3 18 17,5 18,5 15,5 17,375
CHILI Cono Sur - Ocio Pinot Noir 0,75 l. 2008 Chili - Central Valley R 4 17 18 17,5 17 17,375
AUSTRALIE Mount Langi Ghiran - Langi Shiraz 0,75 l. 2005 Australie - Victoria 2 R 3 17 16,5 18 16,5 17
HONGRIE Demeter Zoltan - Föbor 0,50 l. 2007 Hongrie - Tokaj L 1 16 16,5 17,5 17,5 16,875
AFRIQUE DU SUD Vergelegen White 2009 Semillon Sauvignon B 4 18 15,5 16,5 17,5 16,875
ESPAGNE Toro Albala PX 1982 Gran Reserva L 4 17 16,5 17,5 16 16,75
USA Shafer - Red Shouder Ranch Chardonnay 0,75 l. 2008 Californie - Napa Valley B 3 16 17 17 16 16,5
GRECE Gaia Assyrtiko Wild Ferment 0,75 l. 2010 AOC Santorini B 4 17 16 16,5 16,5 16,5
USA Shafer - One Point Five 0,75 l. 2007 Californie - Napa Valley R 1 17 16 17,5 15 16,375
ITALIE Gaja - Magari 0,75 l. 2007 Italie - Toscane IGT R 3 16 16,5 15,5 17,5 16,375
AUSTRALIE D'Arenberg - d'Arry's Original - Shiraz Grenache 0,75 l. 2008 Australie - Mc Laren Vale R 4 17 17 15 16,5 16,375
PORTUGAL Quinta de la Rosa 0,75 l. 2007 Portugal - Douro DO R 1 16 16,5 16 16,5 16,25
ITALIE Colterenzio - Muscat Rosé - Cornell Rosatum 0,50 l. 2007 Italie - Sudtirol Alto Adige DOC L 2 17 16 16,5 15,5 16,25
NOUVELLE ZELANDE Felton Road - Block 2 Chardonnay 0,75 l. 2009 Nouvelle Zélande - Central Otago B 1 17 15 17 15,5 16,125
AUSTRALIE D'Arenberg - The Dead Arm - Shiraz 0,75 l. 2007 Australie - Mc Laren Vale R 1 18 15,5 17,5 13,5 16,125
ITALIE Gini Soave Classico 0,75 l. 2009 Italie - Soave Classico DOC B 4 17 17 15 15,5 16,125
CHILI Cono Sur - Vision Carménère 0,75 l. 2009 Chili - Cachapoal Valley R 4 15 16,5 16,5 16,5 16,125
AFRIQUE DU SUD Vergelegen V Cabernet Sauvignon 0,75 l. 2006 Afrique du Sud - Stellenboch R 2 16 15,5 17 15,5 16
USA Ojai - Sauvignon Blanc Mc Ginley 0,75 l. 2009 Californie - Santa Ynez Valley B 4 16 15,5 16,5 16 16
NOUVELLE ZELANDE Te Mata Woodthorpe Sauvgnon Blanc Hawkws Bay 2009 B 3 17 15 14,5 17 15,875
USA Ojai - Chardonnay 0,75 l. 2008 Californie - Santa Barbara County B 2 15 16,5 16,5 15 15,75
AUSTRALIE Charles Melton - Nine Popes 0,75 l. 2008 Australie - Barossa Valley R 2 16 14 16,5 16 15,625
AUSTRALIE Xanadu - Estate Cabernet 0,75 l. 2008 Australie - Margaret River R 2 16 15 16 15,5 15,625
UNE DEGUSTATION D'EXCEPTION DES VINS DE LA GAMME GRANDS
CRU DE VALADE ET TRANSANDINE
CHILI Cono Sur Pinot Noir 0,75 l. 2010 Chili -l Valley Central R 3 15 16,5 15 16 15,625
USA Ojai - Syrah Roll Ranch 0,75 l. 2005 Californie - R 3 14 15 16,5 17 15,625
PORTUGAL Quinta de la Rosa Vintage Port 0,75 l. 2007 Porto R 3 13 17 17 15,5 15,625
PORTUGAL Poeira 2008 Douro R 4 16 15,5 16,5 14,5 15,625
USA Kistler - Les Noissetiers - Chardonnay 0,75 l. 2008 Californie - Sonoma B 2 15 15 17 15 15,5
AUSTRALIE Xanadu - Next of Kin Chardonnay 0,75 l. 2009 Australie - Margaret River 2,00 B 3 15 15 15 17 15,5
ITALIE Gini Contrada Salvarenza 0,75 l. 2007 Italie - Soave Classico DOC B 3 15 15 16,5 15,5 15,5
AFRIQUE DU SUD Vins d'Orrance Cuvée Anaïs Chardonnay 0,75 l. 2009 Afrique du Sud - Western Cape B 1 16 14 14,5 17 15,375
ESPAGNE Toro Albala Amontillado Viejissimo 1922 0,50 l. Espagne - Montilla Moriles DO B 1 14 16 15,5 16 15,375
ITALIE Alessandria Barolo San Giovani 2006 Italie Piedmont R 1 13 15 17 16,5 15,375
ITALIE Colterenzio - Lagrein - Cornell Sigis Mundus 0,75 l. 2006 Italie - Sudtirol Alto Adige DOC R 2 15 15 16 15,5 15,375
GRECE Gaia Thalassitis Oak Fermented 0,75 l. 2009 AOC Santorini B 3 13 16,5 16 16 15,375
ITALIE Avignonese Vino Nobile de Montepulciano 2007 DOCG R 3 15 16,5 16 14 15,375
CHILI Antiyal Carménère 0,75 l. 2007 Chili - Valle del Maipo R 3 14 14 16,5 17 15,375
ESPAGNE Palacios Remondo - Vendemia 2010 0,75 l. Espagne - Rioja DOC R 4 15 16,5 15 15 15,375
ARGENTINE Atamisque - Atamisque Malbec 0,75 l. 2007 Argentine - Mendoza R 4 14 15 17,5 15 15,375
CHILI Cono Sur - Vision Chardonnay 0,75 l. 2010 Chili - Central Valley B 1 16 13 15,5 16,5 15,25
AUSTRALIE Yering Station Chardonnay 2009 B 4 14 16 15,5 15,5 15,25
ITALIE Colterenzio - Gewurztraminer - Cornell Atisis 0,75 l. 2009 Italie - Sudtirol Alto Adige DOC B 4 15 14 16,5 15,5 15,25
ESPAGNE Palacios Remondo - Propriedad 0,75 l. 2008 Espagne - Rioja DOC R 4 14 17,5 15,5 14 15,25
CHILI Antiyal Kuyen 0,75 l. 2008 Chili - Valle del Maipo R 1 17 12 15,5 16 15,125
PEROU Tacama Don Manuel 0,75 l. 2008 Pérou - Vallée d'Ica R 2 14 15 16,5 15 15,125
ARGENTINE Atamisque - Atamisque Assemblage 0,75 l. 2007 Argentine - Mendoza R 3 14 16 16,5 14 15,125
ESPAGNE Quinta Sardonia 0,75 l. 2006 Espagne - Castilla y Leon VDT R 3 13 17 15,5 15 15,125
ESPAGNE Alvaro Palacios - Les Terrasses 0,75 l. 2008 Espagne - Priorat DOC R 4 13 16 16 15,5 15,125
USA Ojai - Pinot Noir Bien Nacido 0,75 l. 2008 Californie - Santa Maria Valley 2,00 R 1 15 14 16 15 15
ESPAGNE Toro Albala Fino Electrico 10 ans 0,50 l. Espagne - Montilla Moriles DO B 4 13 16 15,5 15,5 15
ARGENTINE Atamisque Catalpa Merlot 0,75 l. 2007 Argentine - Mendoza R 1 15 14 15 15,5 14,875
ESPAGNE Descendientes J.Palacios - Corullon 0,75 l. 2007 Espagne - Bierzo DO R 1 14 15 16 14,5 14,875
ITALIE Gianfranco Alessandria - Barbera d'Alba Vittoria 0,75 l. 2007 Italie - Barbera d'Alba DOC R 1 14 17 15,5 13 14,875
AFRIQUE DU SUD Vins d'Orance cuvée Karma Chenin Blanc 2009 R 2 14 16 14,5 15 14,875
ITALIE Gini La Frosca 0,75 l. 2009 Italie - Soave Classico DOC B 1 14 14 14,5 16,5 14,75
USA Bonny Doon - Le Cigare Volant Blanc 0,75 l. 2006 Californie B 2 13 16,5 14,75
ITALIE Gaja Dagromis 2006 Italie Piedmont R 2 14 14,5 15 15,5 14,75
HONGRIE Zoltan Demeter Szerelmi 2008 B 3 13 14,5 16,5 15 14,75
PEROU Tacama Quantum Petit Verdot 0,75 l. 2008 Pérou - Vallée d'Ica R 3 12 15 14,5 17,5 14,75
ESPAGNE Valdamor Albarino 2009 B 1 14 15 14 15,5 14,625
ITALIE Colterenzio - Pinot Bianco - Classic Thurner 0,75 l. 2009 Italie - Sudtirol Alto Adige DOC B 1 13 15 14,5 16 14,625
USA Bonny Doon - Vol des Anges 0,375 l. 2007 Californie - Arroyo Seco L 1 13 14 15 16 14,5
AUSTRALIE D'Arenberg - The Nostalgia Rare 0,375 l. Australie - Mc Laren Vale L 4 13 14 15 16 14,5
GRECE Gaia Estate Nemea 0,75 l. 2006 AOC Nemea R 1 13 14 15,5 15 14,375
GRECE Gaja Notios White 2009 B 4 15 14 13,5 15 14,375
ESPAGNE Alvaro Palacios - Gratallops Camins Del Priorat 0,75 l. 2008 Espagne - Priorat DOC R 2 12 14,5 14,5 15,5 14,125
AUSTRALIE D'Arenberg - The Stump Jump Red 0,75 l. 2009 Australie - Mc Laren Vale R 4 13 14,5 14,5 14,5 14,125
ESPAGNE Palacios Remondo Placet 2008 Rojia Espagne B 3 12 14 15 15 14
ITALIE Felsina - Berardenga Classico 0,75 l. 2008 Italie - Chianti Classico DOCG R 3 10 16 16 14 14
NOUVELLE ZELANDE Te Mata Chardonnay Hawkes Bay 2009 B 4 14 14 13,5 14,5 14
PEROU Tacama Halcon de la Viña Merlot 0,75 l. 2008 Pérou - Vallée d'Ica R 4 13 14,5 14 14,5 14
PEROU Tacama Blanco de Blancos 0,75 l. 2010 Pérou - Vallée d'Ica B 1 13 14 13,5 14 13,625
ITALIE Avignonesi Rosso de Montepulciano 0,75 l. 2009 Italie - Vino Nobile di Montepulciano DOCG R 2 11 15 14,5 14 13,625
AUSTRALIE Xanadu - Next of Kin Sauvignon Semillon 0,75 l. 2009 Australie - Margaret River 2,00 B 2 13 13 13,5 14,5 13,5
ITALIE Colterenzio - Pinot Bianco - Praedium Weisshaus 0,75 l. 2010 ITA - Sudtirol Alto Adige DOC B 2 12 14 14 13,5 13,375
AUSTRALIE Yering - Yering Station Pinot Noir 0,75 l. 2008 Australie - Yarra Valley R 2 11 13 13,5 15 13,125
AUSTRALIE D'Arenberg - The Stump Jump White 0,75 l. 2010 Australie - Mc Laren Vale B 2 11 12 12,5 15 12,625
PEROU Tacama Gran Blanco 0,75 l. 2009 Pérou - Vallée d'Ica B 2 13 12 13,5 12 12,625
GRECE Gaia Ritinitis Nobilis 0,75 l. Grèce - Retsina L 2 8 12 13,5 14,5 12
PEROU Tacama Sinfonia 0,75 l. 2008 Pérou - Vallée d'Ica R 2 0
Total de points attribués par chaque dégustateur 1147 1213,5 1253 1223,5
Moyenne de tous les vins pour chaque degustateur 14,519 15,1688 15,6625 15,4873