comité dorientation agriculture biologique le 12 juin 2013 angoulême anne-laure veysset damien roy...
TRANSCRIPT
Comité d’Orientation Agriculture Biologique
Le 12 Juin 2013 Angoulême
Anne-Laure VeyssetDamien Roy
1
Comité Orientation AB – 12/06/2013
ORDRE DU JOUR
1. Approbation du compte rendu du Comité d’Orientation du 16 Novembre 2012
2. Présentation des participants, rôles de chacun et développement de la Bio en Charente
3. Bilan des conversions 2012 et perspectives 2013
4. Les axes du Plan Bio 2017
5. Point sur le développement des filières en Charente
6. Préparation du mois de la conversion Bio 2013
7. Présentation du projet AGORES
8. Questions diverses
2
Comité Orientation AB – 12/06/2013
3
1-Approbation du compte rendu novembre 2013
Comité d’orientation AB du 16/11/12
Comité Orientation AB – 12/06/2013
4
2- Présentation participants – rôles de chacun
Comité Orientation AB – 12/06/2013
3- Bilan conversions 2012 – perspectives 2013 par Claire
Vanhée
5
Comité Orientation AB – 12/06/2013
6
4- Les Axes Du Plan Bio 2017
• Présenté en Mai 2013• Objectifs : de 3,8% fin 2012 à près de 8% d'ici fin 2017 : doubler
les surfaces en bio• 6 axes
7
Comité Orientation AB – 12/06/2013
Axe n°1 : développer la production
Aides à la conversion dans le 2ème pilier
160 millions d'euros par an en moyenne sur la période 2014/2020
Progressivité des MAEC
Développement de la bio dans les zones à enjeu eau
8
Comité Orientation AB – 12/06/2013
Axe n°2 : Structurer les filières
Deux priorités identifiées au niveau national:
à court terme (2013 et 2014 au moins) priorité aux projets grandes cultures ;
À long terme, viser une indépendance protéique pour l'alimentation animale et humaine via les oléo-protéagineux
Favoriser via la Banque Publique d’Investissement les investissements structurants de stockage, transformation ou commercialisation (dont les coopératives agricoles)
9
Comité Orientation AB – 12/06/2013
Axe n°3 : Développer la consommation et conquérir des marchés
Renforcement de la communication coordonnée par l’Agence Bio
Sensibiliser le jeune public
Développement de la consommation bio en restauration hors domicile (RHD), objectif de 20 % de produits bio dans la restauration collective d'État
Développer les exportations agro-alimentaires en bio
Comité Orientation AB – 12/06/2013
Axe n°4 : Renforcer la recherche, son pilotage et la diffusion des résultats
Associer les producteurs, les organismes de développement, les acteurs de l'aval, les enseignants de façon plus systématique à l'élaboration des projets de recherche
Encourager les actions qui favorisent les échanges et les transferts de pratiques entre agriculture biologique et les autres modes de production
11
Comité Orientation AB – 12/06/2013
Axe n°5 : Former les acteurs agricoles et agro-alimentaires
Renforcer le lien entre l'enseignement agricole et les réseaux professionnels bio (stages, intervention de professionnels dans les formations, visites).
Poursuivre le développement des systèmes agro-écologiques, en particulier de la bio, dans les exploitations des établissements d'enseignement agricole.
Augmenter la part de la Bio dans les formations du supérieur
Renforcer les formations pour les agriculteurs bio
12
Comité Orientation AB – 12/06/2013
Améliorer l’accès aux produits de défense des végétaux, des fertilisants, des semences et une sélection génétique animale adaptée
Une amélioration de la réglementation européenne spécifique à la bio (révision du cahier en cours)
Axe n°6 : Adapter la réglementation
13
Comité Orientation AB – 12/06/2013
5- Point sur le développement des filières en Charente
Lait bio et engagement des laiteries,
Viticulture bio
Céréales bio et collecte,
14
Comité Orientation AB – 12/06/2013
6- Préparation du mois de la conversion Bio - rétroplanning
Filière / Thème Lieu / Ferme/date Intervenants Message Animateur référent
Arboriculture A définir Stéphanie Gazeau A définir Stéphanie Gazeau (MAB16)
ViticultureCharente maritime
/Charente
Ferme entre 16 et 17 proche salle des fêtes - 12/09/2013
BNIC, Distillerie du Peyrat, Vitibio + Pôle conversion AB
« Développons la viticulture Bio en Poitou-Charentes »
Vitibio + GAB 17/CA + 17 MAB 16/CA 16
Grandes Cultures
Silo de Charente Alliance (Blanzac)
Charente Alliance + Pôle Conversion
installations et stratégie de développement AB de l’OE (collecte, prix
…)
Clément Bessettes + Samuel Neau + Hugues Chaboureau
Silo de Huré Agri Consult (Châteauneuf)
HURE Agri Consult + Pôle Conversion
Communication autres acteurs à voir
Viande (Bovin/ovin)
A définir (zone confolentais) mélanges céréaliers + Pôle conversion
Autonomie alimentaire N. Augas + S Enée
Bovins lait A définir (Confolentais)Terra-Lacta Bongrain + Pôle
conversion
AL Veysset et H Chaboureau
Label AB et Vente
directe
Chambre Agriculture 16 + Magasin fermier CA16
Françoise Delage (Chambre Agriculture 16) + Pôle conversion
Quelle est la valeur ajoutée du label AB dans les projets de vente directe et de
circuit court ?S. Neau + H.Chaboureau
TransformationCocotte Gourmande – Fabien
RuscassieEmeni Galouzi + Béatrice Guiho
( ?) + Pole conversionLes règles spécifiques AB de la
transformation.E.Galouzi (Agrobio) + H.
Chaboureau
Légumes Salle à Soyaux ( ?) – le 12
novembre 2013 Opérateurs économiques
valorisant le gros ou ½ gros
Les débouchés pour les légumes plein champs + Comparaison d’ITK-éco
Bio/conventionnel
S. Sicaire, M. Méaude, Astrid Ragot-Joubert
Réunion d’info foncier et bio
A définir La Nef et Terres de LiensFinancement foncier via l’association + intervention de la NEF au titre de des
financements de projets solidaires CA16, MAB 16
SCOLAIRE
– Grandes Cultures Ferme de Chassagne – François Peloquin
Pole conversion AB , conseillers projets conversion
Présentation + visite de ferme Structuration du réseau bio, Spécificités
du label AB et de la réglementation, description des filières
C. Tessier (Agrobio) + H. Chaboureau
SCOLAIRE
– Elevage / Viti ?
EARL Chez Four – Julien Cheminade ou Domaine de la Tour Vert Jean-Baptiste Pinard
Pole conversion AB , conseillers projets conversion
Présentation + visite de ferme Structuration du réseau bio, Spécificités
du label AB et de la réglementation, description des filières
C. Tessier (Agrobio) + H Chaboureau
15
Comité Orientation AB – 12/06/2013
7- Projet AGORES et restauration collecte (service diversification CA 16)