choisir la formation dingénieur agronome --- formation
TRANSCRIPT
Choisir la formation d’ingénieur agronome
---Formation Ingénieur sous Statut Apprenti (FISA)
Quelques précisions utiles…
L'agronomie est une science qui concerne tous les aspects de :
- l’agriculture (incluant les productions végétales et animales, l’aménagement des sols, l’agroenvironnement, la gestion, le financement agricole, …) et de
- la transformation alimentaire, de la fourche à la fourchette.
La finalité de l’agronomie est d’obtenir, de façon efficiente, des produits sains, fiables et utiles pour la société.
► L’ingénieur agronome est un scientifique et un manager qui travaille dans le domaine des sciences et technologies du vivant et répond aux enjeux sociétaux actuels tels que la préservation des ressources naturelles, la transition écologique ou encore la qualité de l’alimentation.
Des ingénieurs agros sur tous les terrains
► L’ingénieur agronome occupe des métiers variés relevant des secteurs de l’agriculture, de l’agroalimentaire, de l’environnement et des services et peut travailler avec des acteurs et dans des contextes très différents : entreprises, institutions, laboratoires de recherche, ONG, associations, …
Des ingénieurs agros sur tous les terrains
L’Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse
Une école publique (Ministère de l’Enseignement supérieur, de la Recherche et de l’Innovation) et centenaire, fondée en 1909.
Une Ecole engagée pour l’environnement
1ère école publique d’ingénieur Agro certifiée ISO 14 001 pour ses actions environnementale
Tri sélectif des déchets
Potager collectif
Une association étudiante dédiée au développement durable
Compost sur le campus
Hôtel à insectes Campagne de sensibilisation
L’ENSAT, une composante de Toulouse INP
à 7 associations et 29 clubs à l’ENSAT et 152 associations à l’INP
L’ENSAT, acteurs de la vie étudiante
Vous investir dans une association est une opportunité d’acquérir d’autres compétences, de vous professionnaliser au sein même de l’école et de vous constituer un réseau… tout en vous éclatant !
Les évènements étudiants
Courses de l’agro Interagros
Impro’ccitanies
Campagnes des associations
Et bien plus …Les Vaches D’or
Sans compter les autres évènements avec les autres écoles de Toulouse INP
RAID INSA-INP
Week end d’intégration
Par an170 élèves ingénieurs dont 24 sous statut apprenti40 élèves en Master 2 à finalité recherche et professionnelle 35 élèves œnologues dont 20 alternantsDes doctorants dans les laboratoires de recherche
Depuis 2009 Ouverture de la Formation Ingénieur sous Statut Apprenti (FISA) accréditée par
la CTI en 2011, 2015 et 2019
Formation Ingénieur sous Statut Apprenti
Quelques chiffres
Voie Statut Apprenti
Voie Statut Etudiant
Un seul et mêmediplôme
d’ingénieur
Formation Ingénieur sous Statut Apprenti
Niveau de recrutement des apprentis à l’entrée à l’ENSAT
Effectif en augmentation pourun objectif stabilisé de 24 apprentis
Formation Ingénieur sous Statut Apprenti
Les promotions
Age moyen : 21 ans (19 à 25 ans)N
ombr
e d’
appr
entis
/ an
Formation Ingénieur sous Statut Apprenti
28,8% 31,8% 7,1%
2,5%
5,6%
5,6%
18,7%
Depuis 2009, 234 apprentis formés et en cours de formationdans des secteurs d’activité variés
Formation Ingénieur sous Statut Apprenti
….et dans de nombreuses entreprises
Agro alimentaire
Sélection végétale
Recherche expérimentation
Services à l’agriculture
Alimentation, santé animale
Viticulture
Agroforesterie & Foresterie
Agrofourniture
Rousselot; FRIGOR; Biscuiterie Poult; SOCOPA; la Pulpe; La Cure Gourmande; Délices d'Auzan; DANONE; Florette Food Service; Mondelez; Ronde des fraîcheurs; Volvic; Moulins pyrénéens; Segalafrom; Ansamble
SYNGENTA France; Semences de France; CAUSSADE SEMENCES; RAGT; MAISADOUR; Agro Sélection Fruits SAS; Belchim Crop
Institut Français de la Vigne et du Vin; CETIOM; CREA BONNEVILLE; CTIFL; Arvalis; ACTEO; INRAE; CTIFL
Crédit Agricole Toulouse 31; FD CUMA de Tarn et Garonne; COOP de France MP; Chambre d'agriculture 32; FRSEA
Altilis; Alicoop; Arterris Pôle PA; Unicor; Obione; Protifly; AXIOMA
Terre d'expression; Castel; Vinovalie; Cave coopérative de Condom
Association Française d'Agroforesterie; Coopérative forestière Bourgogne Limousin;
Phyteurop; GERMIFLOR (Ets Marcel Lautier); L'alternative et négoce; CAPAGRO; QUALISOL
Environnement OFB; EDF; DREAL; Conseil départemental 31
Formation Ingénieur sous Statut Apprenti
Les missions confiées à nos apprentis depuis 2009
12,2% 24,5% 19% 21,7% 20,7% 1,9%
0 20 40 60 80 100 120
R&D Innovat ProductionQualité Expérimentationétudes conseil autres
Ingénieur production (responsable d’équipe, méthodes, qualité, planification, contrôle de gestion)
Ingénieur développement (recherche et développement, marketing, développement durable)
Ingénieur d’affaires (achat, vente, négoce international, qualité, logistique)
Ingénieur projet (chargé de projet, études, conseil, animation)
Missions Fonctions
1,9%
Formation Ingénieur sous Statut Apprenti
Notre projet pédagogique
Formation Ingénieur sous Statut Apprenti
Organisation généraleØ Une formation sur 3 ans avec un contrat d’apprentissage (CDD)Ø Une double formation : académique et professionnelle
- 2/5 temps à l’école, 3/5 temps en entreprise les 2 premières années- 1/3 temps à l’école, 2/3 temps en entreprise la 3ème année
5% du temps académique
programmé en entreprise pour les projets
Organisation généraleØ Une formation académique sur le même schéma que la formation sous statut
étudiant :§ une formation de base « généraliste » en 1ère et 2ème année§ une spécialisation en 3ème année
Ø Basée sur une approche par compétences
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L’approche par compétencesPar compétence, 3 jalons sont définis (un par année de formation) et chaque jalon est lui-mêmedécrit par 2 à 4 apprentissages critiques qui doivent être nécessairement acquis pour valider lejalon
19
Un double encadrement de l’apprenti
TUTEURPEDAGOGIQUE
MAITREd’APPRENTISSAGE
üSuivi de l’apprenti sur les 3 ans : soutien, tutorat, résolution de problèmes
üLien avec l’entreprise- 2 rencontres par an avec le maître d’apprentissage- 1 visite par an dans l’entreprise
üEncadrement techniqueet organisationnel
üSuivi des missions en entreprise
üLien avec l’école
Chargée de mission et Direction des Etudes en appui
APPRENTI
20
Formation Ingénieur sous Statut Apprenti
Formation de base généraliste en 1ère et 2ème année
Sciences agronomiques et environnementalesConnaissance des végétaux cultivés et adventices, nutrition des plantes travail du sol, conduite et protection des cultures, principes de l’agroécologie, connaissance de l’animal et approche d’un atelier d’élevage
Sciences de l’ingénieur et du numériqueMathématiques (mise à niveau), statistiques et outils de modélisation, informatique, physique appliquée,
Sciences économiques, sociales et de gestionCommunication et langues, économie, marketing, gestion et management de l’entreprise
Sciences du vivant appliquées à l’agronomie, à la transformation des produits agricoles et à l’environnementBiochimie, microbiologie, sciences du sol, physiologie et génétique végétale et animale, écologie,…
…..et un accès à des UE « parcours libre » du S8 des FISE
Formation Ingénieur sous Statut Apprenti
Accès à des UE du S8 Formation Ingénieur sous Statut Etudiant
Systèmes de culture
agroécologiques
La plante dansson
environnement:du génotypeà la culture
L’animaldansson
environnement
IntégrationCulturesElevage
Technologiealimentaire
Supplychain
Réacteurs
&Génie
fermentaire
Attentes et influences
des consommateurs
Eau: usages & ressources
Géomatique&
Territoiresagri-
forestiers
Biodiversité
&
Agriculture
Organisation durable de l’ESS dans
les territoires
Services & Fournitures:leviers pour la transitionagricole
Les sols:interface clé
de l’anthropocène
Génomique
&
Bioinformatique
L’exploitation agricoledigitale
4Correspondant à une des spécialisations de l’ENSAT
4En relation avec la nature du PROJET de FIN d’ETUDE et le champ d’activité de l’entreprise d’accueil
Formation Ingénieur sous Statut Apprenti
Un domaine d’approfondissement en 3ème année
Systèmes et Produits de l’Elevage
AgrobiosciencesVégétales
Agroécologie: du Système de production au Territoire
Qualité de l’Environnement et Gestion des Ressources
Industries AgroAlimentaires
Par unité de formation, pour la validation des connaissances etcompétences acquises :
Ø Unités d’enseignement : regroupement de modules d’un même thème ou même objectif
Ø Unités d’entreprise correspondant à la formation reçue en entreprise à travers :
- les missions effectuées
4 Evolutives tout au long de la formation (niveau technicien à niveau ingénieur)4 Détaillées chaque semestre dans le livret d’apprentissage : niveau de responsabilité,
objectifs pour l’apprenti, moyens mis à disposition, compétences/apprentissages critiquesattendus en se basant sur le référentiel de compétences
4 Evaluées à la fin de chaque semestre via l’évaluation des apprentissages critiques
- les projets à réaliser chaque semestre
Structuration
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Semestre 5Rapport
d’observation de l’entreprise
Semestre 6 Projet technico-
économique (initiation au
management de projet)
Semestre 7Rapport
d’observation de l’agro-chaîne
Semestre 8Projet
international
Semestre 10Projet de fin
d’études
Projets disciplinaires semestriels sur toute la période de formation en entreprise
• Rapport et soutenance évalués à la fin du semestre• Temps libéré en entreprise pour la réalisation de ces projets
Les projets professionnels
25
Formation Ingénieur sous Statut Apprenti
• Réaliser un travail en lien avec l’étranger, donnant lieu à une mobilitéobligatoire dont la durée doit être de 6 semaines au minimum
• Deux types de projets envisageables
Ø l’entreprise confie une mission à caractère international à son apprenti
Ø l’entreprise « met à disposition » son apprenti auprès d’un autre organisme (filiale, fournisseur, client, laboratoire …)
• Mobilité effectuée
Ø De préférence fin du semestre 8
Ø Mais certaine souplesse si opportunité se présente avant
Ø Et de manière bloquée ou fractionnée
Le projet international
Le projet international (source: Mobilité 2018)
Durée de la mobilité
24 mobilités effectuées pour une durée moyenne de 8 semaines… N
ombr
e d’
appr
entis
27
Le projet international (source: Mobilité 2018)
2
1
….majoritairement en Europe (75%)
1
3
2
6
3
1
1
1
1 1
1
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Formation Ingénieur sous Statut Apprenti
Validation de la formation d’ingénieur (1)
Pour obtenir le diplôme d’ingénieur
4 Valider l’ensemble des unités de formation
- Unités d’enseignement à l’ENSAT
- Unités en entreprise
4 Avoir un niveau minimum en anglais (certifié B2, 550 points auToefl)
4 Avoir réalisé un projet international s’appuyant sur une mobilitéobligatoire à l’étranger d’une durée minimale de 6 semaines
Formation Ingénieur sous Statut Apprenti
Validation de la formation d’ingénieur (2)
Modalités de validation
4 Pas de redoublement, sauf situation exceptionnelle
4 Examen des résultats par le jury de fin d’année pour valider les unités d’enseignements (UE), avec possibilité d’attribuer des points jury
4 Session de rattrapage proposée pour les UE non validées
4 Si une ou plusieurs UE non validées à possibilité de repasser les épreuves aux sessions des années suivantes jusqu’à la fin du contrat d’apprentissage
Formation Ingénieur sous Statut Apprenti
La communication entre l’entreprise et l’ENSAT
4Rencontres régulières entre tuteur et maître d’apprentissage au moins 2 fois/an
4Des contacts moins formels mais réguliers (mail ou téléphone) entre MA, tuteur et responsables de la formation
4Une plate-forme accessible où sont répertoriés tous les documents utiles
4 Fiches de liaison, qui transmettent une information mutuelle (comportement, travail et résultats de l’apprenti)
4 Un livret d’apprentissage qui capitalise l’ensemble
Formation Ingénieur sous Statut Apprenti
Devenir des ingénieurs sous statut apprenti
ü 62% des jeunes diplômés en situation d’emploi à la sortie de l’école
ü 1 apprenti sur 3, embauché dans son entreprise d’accueil
Formation Ingénieur sous Statut Apprenti
34 588€ brut annuel primes comprises
Rémunération et statut du 1er emploi
SECTEUR D’ACTIVITE LE SECTEUR « Agriculture, sylviculture, pêche »
65% de CDI66,7% de statut cadre
Devenir des ingénieurs sous statut apprenti
Formation Ingénieur sous Statut Apprenti
ü Conditions d’accès : DUT, BTS, BTSA ou licence pro
ü Moins de 26 ans à la signature du contrat d’apprentissage
ü Ne pas concourir à un autre concours d’accès aux formations publiquesd’ingénieurs agronomes
Du 10/12/2020 au 18/01/2021 Inscriptions administratives en ligne
sur site du SCAV(3 vœux pour 3 écoles)
Avant le 19/01 minuitDépôt des dossiers administratifs sur le
site SCAV
2/03/2021Épreuves écrites
analyse/synthèse de documents techniques et
scientifiques + anglais dans un des centres d’examen (Clermont-
Ferrand, Nancy, Nantes, Paris, Montpellier,
Toulouse)
Examen des
dossiers
mi marsPublication d’une liste d’admissibles
sur le site SCAV
Du 12 avril au 30 avrilEntretiens devant jury
(si admissible) à l’ENSAT
Fin maiJournée formation
recherche d'entreprise à
l’ENSAT
https://www.concours-agro-veto.net
Procédure du concours commun national (depuis janvier 2015)
Concours : calendrier 2021
Pour plus de renseignements :Corine Bayourthe : [email protected]