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Thème : Vêtement et revêtement
Chimie Organique
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CHIMIE ORGANIQUE
Une molécule organique possède un squelette carboné, c'est à dire un enchaînement d'atomes de carbone. Ce squelette est entouré d'atomes d'hydrogènes et pour certaines molécules, de groupes comportant des atomes d'oxygène, d'azote, de chlore...
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CHIMIE ORGANIQUE
Une molécule organique possède un squelette carboné, c'est à dire un enchaînement d'atomes de carbone.
L'élément CARBONE
612C
Structure électronique ?Valence ?
Ce squelette est entouré d'atomes d'hydrogènes et pour certaines molécules, de groupes comportant des atomes d'oxygène, d'azote, de chlore...
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CHIMIE ORGANIQUE
Une molécule organique possède un squelette carboné, c'est à dire un enchaînement d'atomes de carbone. Ce squelette est entouré d'atomes d'hydrogènes et pour certaines molécules, de groupes comportant des atomes d'oxygène, d'azote, de chlore... L'élément CARBONE
612C
Structure électronique : (K)2(L)4Valence : 4Règle de l'octet : Il constitue 4 liaisons avec d'autres atomes...
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Les ALCANES
Un alcane est une molécule organique composée exclusivement d'atomes de carbone et d'hydrogène :C'est un hydrocarbure.
Exemple du propane : C3H
8
Nomenclature des Alcanes
Formule brute :
CnH2n+2
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A vous de jouer....
Écrire la formule semi-développée puis la formule brute du
3-éthylpentane
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A vous de jouer....
C7H
16
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Les ALCENES
Exemple du 1-butène : C4H
8
Un alcène est un hydrocarbure insaturé qui possède une double liaison carbone-carbone
Formule brute :
CnH
2n
Quelques molécules en 3D
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A vous de jouer....
Comment appelleriez-vous cette molécule ?
Donner sa formule brute.
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A vous de jouer....
pent-2-ène
C5H
10
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Les hydrocarbures cycliques
http://www.asoc-geneve.ch/Organique/Hydrocarbures_cycliques.htm
Cyclobutane
Cyclopropène
CyclopentèneBenzène
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Groupe caractéristique
Un groupe caractéristique (ou groupe fonctionnel) est un groupement d'atomes qui confère à la molécule qui le contient des propriétés chimiques.Les molécules portant ce groupement forment une famille.
- Alcools - Amines- Acides carboxyliques- Esters- Amides
Nous allons passer en revu les familles suivantes :
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Les alcools
Quelques molécules en 3D
Groupe caractéristique :Exemple :
Butan-1-ol
R OH
Groupe fonctionnel ALCOOL
Chaine hydrogénocarbonée
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Les aminesExemples :
Ethanamine
N-Ethyl-N-Methylethanamine
Groupe caractéristique :
R1
N
Groupe fonctionnel AMINE
R2ou H
R3ou H
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Les acides carboxyliques
Quelques molécules en 3D
Exemples :Acide pentanoïque :
Groupe caractéristique :
R C
Groupe fonctionnel ACIDE CARBOXYLIQUE
O
OHAcide formique ou methanoïque :
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Les esters
Quelques molécules en 3D
Exemple :
Butanoate de méthyle
Groupe caractéristique :
R1
C
Groupe fonctionnel ESTER
O
O R2
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Les amides
Exemple :
Propanamide
Groupe caractéristique :
R1
C
Groupe fonctionnel AMIDE
O
NR
2
R3