cap'alim - rationneur caprin
TRANSCRIPT
Cap’Alim
Rationneur CaprinBertrand Bluet – Chambre d’Agriculture de l’Indre
JTC - 28 et 29 mars 2017 - Najac
Pourquoi un nouveau Rationneur ?
• De nombreux outils sur le terrain au sein du réseau ECEL et ailleurs
• Pas toujours à jour des connaissances
• Rendu éleveur parfois moins attrayant/pédagogique que d’autres
outils
• Pas toujours adapté au terrain, pas de mise en commun possible…
Quel nouveau rationneur ?
• Une réflexion menée au sein du Groupe national Alimentation Caprine concrétisée par :
Quel nouveau rationneur ?
• Une réflexion menée au sein du Groupe national Alimentation Caprine concrétisée par :
Le rationneur Cap’Alim
• Les principes, calculs, indicateurs, présentation des résultats
• du Guide « L’alimentation pratique des chèvres laitières »
• des modules « rationnement » d’AlCaRE,
• basés sur les équations INRA 2007 (révision 2010)
• Le « carrossage » ECEL, avec pour les ECEL un lien avec les données du contrôle laitier, l’adaptation aux besoins du terrain.
• La centralisation des données sur une base unique pour les ECEL.
Le Rationneur des ECELs
• Plus de 60 conseillers caprins formés pour près de 1600 élevages adhérents et 400000 chèvres en France.
� Un outils éprouvé par le terrain
� Un rendu connu par les éleveurs
Les éleveurs adhérents représentent :
32% des élevages de plus de 10 chèvres
40% des chèvres
47% de la production de lait
Echanges autour du
Rationnement
Caprin
JTC - 28 et 29 mars 2017 - Najac
Les notions du rationnement caprin…
- Le Cycle de production
- Capacité d’ingestion et saturation de l’ingestion
- Besoins
- Indicateurs nutritionnels
- L’animal cible
- En cours d’alimentation
- Premier aperçu avec une rapide analyse
⇒de 3800 rations réalisées
⇒dans 740 élevages
⇒par les conseillers de 26 départements
Une nouvelle base de données ration…
1
3
5
7
9
11
1 2 3 4 5 6 7
Permis UFL
Permis PDI
Lait Permis en fonction
lait Standard animal cible
0
50
100
150
200
250
70 75 80 85 90 95 100 105 110 115 120 125
Taux de couverture en UFL
chèvre cible
47% en
déficit -
20 % en
excès -
4 % en
excès ++29% en déficit ++
0
20
40
60
80
100
120
140
77 90 100 110 120 130 140 150 160 170 185
Taux de couverture PDI
Chèvre Cible
4% en
déficit
12%
équili
bre
26% en
excès -
57% en excès ++
Démonstrations
et cas concrets…
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
200
10 12 14 16 19 21 23 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50 52 54 56 58 60 62 64 66 68 70 72 74 76 78 80 82 84
Pourcentage de Fourrage
Chèvre Faible
40 %
Risque
faible
6 %
Risque Fort
54 %
Risque
moyen
0
100
200
300
400
500
600
700
13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35
Pourcentage Cellulose
Chèvre Faible
80 %
Risque
faible
2 %
Risque fort
0
50
100
150
200
250
300
350
2 6 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 50 53
Pourcentage NDF fourrage
chèvre faible
86 %
Risque
faible
14 %
Risque
moyen
- de 1 %
Risque
FORT
0
100
200
300
400
500
0 6 11 16 21 26 31 37
Pourcentage Amidon + Sucre
Chèvre Faible
5 %
Risque
moyen
1 %
Risque Fort
94 %
Risque
faible
Condition de
mise à
disposition
Formation Cap’Alim
France Conseil Elevage et son réseau mettent Capalim à disposition des
organismes de développement agricole et des éleveurs de chèvres sous la
forme d’une licence annuelle.
Pour l’enseignement, une convention a été signée avec EDUTER. Le logiciel est
mis à disposition gratuitement uniquement à des fins de formations sous
réserve de formation par un conseiller du réseau FCEL
Contact :