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Le journal des élèves du collège Le Petit Prince de

Gignac-la-Nerthe

Année scolaire 2013-2014

Le journal des élèves du collège Le Petit Prince d

e Gignac-La-Nerthe

* LE PETIT COLLEGIEN *

Dans ce numéro :

Musique 2

Loisirs créatifs 3

Loisirs 4

Nature 5

Dossier étrange 6

Europe 8

Monde 10

Les échos du collège 12

Cuisine 14

EDITOEDITO

C’est reparti pour un tour… nouvelle année, nouvelle équipe de rédaction avec de nouvelles idées

pour ce premier numéro du Petit Collégien de l’année 2013-2014. Comme toujours pas de thème im-

posé mais une liberté dans le choix des articles pour que chacun écrive avec enthousiasme en fonc-

tion de ses goûts, de ses centres d’intérêts et de l’actualité. Le résultat donne un journal coloré aux

sujets variés ouverts sur le monde, la culture, les loisirs et même le futur...

Bonne lecture !

Mme Santoni

N° 1

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Séléna Gomez

Stromae

MUSIQUE

* LE PETIT COLLEGIEN *

Auteur compositeur interprète Bel-

ge de Hip-Hop, de musique électro-

nique et de chanson française.

Son vrai nom : Paul Van Haver

Il est née le 12 mars 1985 à Bruxel-

les, il a 28 ans. Son signe astrologi-

que est le poisson. Il se passionne

pour la musique dès l'âge de 11 ans.

Il commence d' abord par faire de la

batterie et du solfège. A 18 ans il

forme son premier groupe: Suspi-

cion en duo avec J.E.D.I. En 2009 il

fait un stage chez NRJ à Bruxelles.

Quelques Récompenses :

2009 : NRJ Music Awards « révéla-

tion musicale belge francophone

2009 »

2010 : Music Industry Awards « hit

de l'année » pour Alors on danse

2011 : Victoires de la musique « al-

bum de musiques électroniques ou

dance de l’année » avec Cheese

2013 : MTV Europe Music Awards «

meilleur artiste belge

Actualité :

Véritable ovni de la chanson fran-

çaise, le jeune belge n’a pas son pa-

reil pour jouer avec son image. Invi-

té d'Antoine de Caune au Grand

Journal le vendredi 15 novembre

2013, Stromae a offert une presta-

tion à couper le souffle. En plateau,

il s’est dédoublé : macho renfrogné

face à son double féminin. La mise

en scène illustre les paroles de sa

dernière chanson, Tous les mêmes ,

où il raconte la déception amoureu-

se d’une femme délaissée par l’hom-

me qu’elle aime. Les deux Stromae

ont interprété le titre en duo, et c’é-

tait bluffant.

Le saviez-vous?

son clip « Formidable »a totalement été

tourné dans la rue et en caméra cachée!

Si vous n’avez jamais entendu parler de Stromae, c’est que vous

vivez dans une grotte depuis six mois. Merci d’en être sorti pour

consulter le Petit Collégien.

Stromae sait marquer les esprits pour son excentricité, pour la qualité de sa musique mais aussi pour son style vestimentaire.

Lisa Bosinco 605

Séléna Gomez Séléna Gomez est née le 22 juillet

1992 à Grand Prairie au Texas. Son

nom complet est Séléna Marie Go-

mez. Elle est une actrice, chanteuse,

ambassadrice. Et la jeune Séléna

Gomez est entrain de faire une col-

lection Adidas NEO et elle a sa pro-

pre ligne de vêtements et bijoux :

Dream Out Loud.

Son genre musical est : le pop, élec-

tro, beat, technologie, euro-danse,

r’Bet et bien sur sa magnifique

voix!! Bien que Séléna ait fait sa

première apparition à la télévision

en 2002 dans la série pour enfants

«Barney & Friends», elle commence

sa carrière en acquérant une noto-

riété solide avec la série «Les sor-

ciers de Waverly Place» alors qu’elle

n’a que 15 ans. Cette série devient

un succès mondial et remporte de

nombreuses récompenses! Elle de-

vient alors une «teen idole» et la

presse commence à la comparer à

Miley Cyrus! En 2009 elle a joué

dans un Disney Chanel Original

Mouvies à succès: «Princesse protec-

tion programme».

Ses coups de cœur :

NICK JONAS : La relation instable

2008

TAYLOR LAUTNER : La relation-éclair

Fin avril 2009

JUSTIN BIEBER : Le grand amour ?

Depuis 2011 le couple Justin

Bieber et Selena Gomez est un

sujet ayant énormément fait parler

de lui. Depuis leur rupture, les deux

stars on très peu parlé de leur rela-

tion, mais Selena a-t-elle réellement

tourné la page ?

Bérénice Pétronio 605

La jeune femme est une artiste talentueuse qui attire toutes les tranches

d'âges et elle en est fière. Si vous n’êtes pas encore une de ses Selenators

(une de ses fans !) cet article vous fera peut-être changer d’avis.

Ses titres les plus connus :

-Love You Like A Love Song

-Come and Get It

-Kiss & Tell

-Round & Round

-Slow Down

-Naturally

-A Year Without Rain

-Who Says

Discographie : Albums: Cheese 2010 Racine Carrée 2013 Singles : Merci Alors on danse Papaoutai Formidable Tous les mêmes

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Année scolaire 2013-2014 - n° 1 décembre 2013

LOISIRS CREATIFS

La poterie

La fabrication d'une poterie commence par le mélange des terres (argile, marne, silice). Les maté-

riaux sont malaxés, soit manuellement (foulage), soit mécaniquement. La pâte obtenue est conser-

vée au repos (pourrissage) durant une période qui varie de quelques semaines à quelques mois.

Avec l'argile on peut faire beaucoup de

choses

- Des sculptures

- Un nichoir à oiseaux

- Des assiettes, des verres et des bols

- Des vases, des cruches et des pots etc.

Les étapes du tour

Pour pourvoir faire du tour il faut avoir les mains mouillées. 1- On centre l'argile au milieu du tour. 2 On fait tourner le tour grâce a une manette et une pédale et enfin on augmente la vitesse pour pou-voir centrer l'argile , 3-On met le doigt dedans la pièce au milieu et on lui donne une for-me avec nos mains. 4- On fini par arrêter le tour et cou-per la pièce .

Quelques outils du céra-

miste : mirettes tran-

chantes, ébauchoirs, mi-

rebauches, fil à couper,

spatules, éponges...

Dernière étape l’enfournage.

Accessoires d’enfournage

Les fours à gaz,

électriques en di-

vers matériaux ou

briques réfractaires

Agile Blanche Argile Rouge Argile Noire

Terra cotta Rouge blanc

noir

Vert noir blanc

Les terres Mêlées

Voici quelques modèles d'argile mais il en existe encore beaucoup.

Léa Gomis 506

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LOISIRS

L’équitation ma passion

Devinette

L'équitation c’est ma passion depuis 8 ans. Avant j'habitais à

Paris, le club était super mais j'ai du déménager. Maintenant je

suis dans un club super qui s'appelle Open Ranch les Crinières

de la Côte Bleue .

Chaque année on fait une baignade à cheval dans

l'étang de Berre. Chaque année on en apprend un

peu plus avec les chevaux. L'équitation c'est extra-

ordinaire.

Nous faisons des balades dans la nature. Après

dans la carrière on passe des obstacles comme le

trek (des barres par terre), le barrel raicing (passer des ton-

neaux au galop), le raning (faire des figures sur du sable).

Le cheval l'animal de ma passion sera toujours mon animal préféré. Ne

dites jamais que l'équitation ce n est qu'un sport car on ne fait pas que

monter dans le monde du cheval.

Bien sur pour les comprendre il faut les monter. C'est un art. Il faut se

tenir droit car vous pouvez avoir mal au dos. Il y a le pas, le trop et le

galop qui est pour moi le meilleur et le plus facile. Il ne faut pas sauter

sur la selle, sinon on fait mal au dos du cheval. Il faut les respecter car

ils nous portent et cela est important.

Il n'y a pas que la monte à cheval quand on fait de l'équitation il faut

entretenir son cheval et réaliser le pansage. C'est un travail contrai-

gnant, mais indispensable pour tonifier ses muscles, garder sa robe

propre et pour le maintenir en forme.

Si vous voulez faire du cheval il ne faut pas attendre, venez, venez vous

éclater !

Fanny Darmon 605

« Ils galopent comme des oiseaux au vent, ils sautent comme des kangourous, ils font du dressage comme des renards apprivoisés. »

Quelques instruments de

pansage:

L'étrille améri-

caine

Une brosse en fer

pour enlever la

boue et le pelage

d'hiver.

Le Bouchon une brosse qui se

passe après l'étrille

américaine car il

termine d'enlever

les poils et la pous-

sière.

La brosse douce elle termine le pan-

sage, leur préférée

car elle est douce.

Le cure-pieds cet instrument a

une forme crochue

au bout et sert à

enlever les mor-

ceaux de boue dans

le sabot.

Quel est le bonbon préféré du cheval?

Les fraises tagada tagada...

Eduquer son chien

On dit que le chien est le meilleur ami de l'homme mais ce n'est pas

toujours facile de se faire obéir...

Si vous aimez votre chien, mais

qu'il est dangereux, qu'il n'est

pas sociable ou qu'il ne vous

obéit, pas vous pouvez être

tentés de le museler ou de l'en-

fermer pour la sécurité de vo-

tre entourage. Mais avant de

faire tout cela, quand les chiots

sont tout petits il faut les

dresser pour qu'ils ne soient

pas agressifs et trouvent leur

place dans la famille.

Le dressage sert à éduquer votre chien, si vous l'éduquez mal, il croi-

ra que c'est lui qui fait la loi. Eduquer son chien, c’est avoir une maîtri-

se de votre chien en toutes circonstances et faire évoluer votre com-

plicité au travers de jeux éducatifs.

Si vous en avez marre de vous faire balader, de lui courir après et de

réparer ses bêtises parce que vous n'arrivez pas à

l'éduquer tout seul, il y a des professionnels qui peuvent vous aider.

Il existe des écoles d'éducation canine où vous pouvez participer à

des cours collectifs ou individuels et même à domicile. Dans la région

il y a de nombreuses adresses, à vous de trouver celle qui vous

convient…

Maëlly Alaminos 502

* LE PETIT COLLEGIEN *

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Un Volcan : l’Etna

NATURE

Année scolaire 2013-2014 - n° 1 décembre 2013

L' Etna est un volcan actif situé

en Sicile où il est appelé

« Mongibello ».

C'est le plus haut volcan d'Euro-

pe et l'un des plus grands volcans

du monde, il est toujours actif

mais seulement d'un côté grâce à

son cratère incliné vers la mer.

Du coup, le côté non actif est de-

venu commercial. Mais avant

l'Etna était actif des deux côtés.

Deux types d'activités éruptives

se produisent généralement sur

l'Etna : des éruptions explosives

persistantes d'un ou plusieurs

des 4 cratères

principaux mais aussi des érup-

tions de flanc avec des taux plus

élevés de coulée de lave, érup-

tions

moins fréquentes qui proviennent

de fissures qui s'ouvrent sur les

flancs du volcan.

Panache volcanique de l’Etna

vu d’un satellite

Spectacle fascinant du volcan en éruption

Il y a 4 ans je suis allé sur l'Etna et j'y ai appris plein de

choses que je voudrais vous faire partager.

Le Lapin de Garenne

L'Etna est entré en éruption samedi 26 octobre 2013, pro-jetant des coulées de lave sur ses flancs et un vaste nuage de fumée dans le ciel de Sicile qui a perturbé le trafic aérien mais la population n'a pas été évacuée.

Maxime Molnar

6°3

Le lapin de garenne ou lapin commun (Oryctolagus cuniculus).

Jusqu'au Moyen Âge, ce lapin est souvent élevé en semi-liberté, dans de vastes

espaces clos appelés des garennes, ce qui lui vaut son nom.

Ne le confondez pas avec

le Lièvre...

Le lapin commun présente une

silhouette comparable à celle

du lièvre mais s'en différen-

cie par plusieurs caractéristi-

ques : des oreilles plus cour-

tes que la tête (chez l'indivi-

du sauvage) ; noires au bord

supérieur ;un iris brun som-

bre ; l'ongle des orteils non

fendu ; une gestation de 31

jours ; des petits qui naissent

aveugles et nus ; une vie en

société hiérarchisée.

Le lapin de garenne met au

monde plus de 20 lapereaux

par an, ce qui fait du lapin

l’un des mammifères les

plus répandus.

Habitat :

Originaire d’Europe les

lapins sont aujourd’hui

présents partout, excepté

en Antarctique.

Le lapin de Garenne vit

dans les terriers dans les

régions sèches, dans les

parcs urbains ou en forêt.

Ils peuvent marcher mais

ils préfèrent plutôt sauter.

Alimentation :

Le lapin commun se nour-

rit de salade, de trognons

de pommes, de quignons

de pain et de patates. Le lapin

ne mange que des végétaux,

principalement des herbes,

des racines, de jeunes pousses

et de l'écorce. Comme il a un

gros appétit et qu'il vit en co-

lonies, il peut faire des rava-

ges dans les récoltes et les

forêts dont il empêche la régé-

nération en détruisant les jeu-

nes pousses des arbres. Aussi

est-il considéré comme un re-

doutable fléau dans beaucoup

de régions agricoles.

Le lapin de garenne bien qu'il

soit sauvage, peut être domes-

tiqué et dressé.

Myriam Benlahbib 502

Le saviez-vous?

Les dents d'un

lapin (il en a 28),

notamment ses

incisives, poussent

sans arrêt. Le lapin

doit constamment

« user » ses dents

afin d'éviter qu'el-

les ne deviennent

trop longues.

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* LE PETIT COLLEGIEN *

ETRANGE DOSSIER

L’Homme du Futur

La technologie avance à grands pas. Elle a

littéralement changé la face du monde et

aura des conséquences sur la « face » des

humains.

Avant, le monde était sans technologie, il

n'y avait ni ordinateur ni téléphone et la

terre tournait sans. Pourquoi maintenant

faut-il qu'il y ait partout des téléphones,

des ordinateurs, des tablettes… ? Et la ré-

ponse est décevante : les hommes ne peu-

vent plus vivre sans et il est beaucoup moins

intelligent qu'avant !!! Étonnant mais vrai.

Au cours des siècles, l'espérance de vie de

l'homme a considérablement augmenté, pas-

sant de 22 ans en l'an 1 à 78 ans pour les

hommes et à 84 ans pour les femmes au-

jourd'hui. Cette croissance phénoménale

est en majeure partie due aux progrès de la

médecine. Mais quelle est donc la durée li-

mite de la vie humaine? Le terrien du futur

pourrait bien vivre jusqu'à 120 ans, à moins

que la médecine ne lui offre à ce moment-là

les moyens de prolonger davantage sa vie...

Depuis que l'espèce humaine s'est détachée

de toutes celles des grands singes, la face

de l'homme n'a cessé de s'aplatir et de ra-

petisser, tandis que son front a pris de

l'expansion et sa tête s'est arrondie. Selon

les scientifiques, ces transformations vont

sûrement se poursuivre.

La croissance du cerveau humain pourrait

conduire à un élargissement progressif du

visage et donc de la tête. Et le tout donne

un résultat pour le moins inattendu !

A quoi ressemblerons-nous dans des milliers d'années? Serons-nous plus grands? Plus gros? Moins poilus?

Aurons-nous un plus grand cerveau? Une plus petite bouche? Ce sont des questions qui depuis quelques

temps attisent notre curiosité.

Voici à quoi on pourrait ressembler d'ici 2057 :

L’Homme d’aujourd’hui L’Homme de demain

Caractéristiques de l'homme du futur :

il aura de gros yeux globuleux.

il aura une plus grosse tête, un front plus large.

il aura une vie plus longue.

il aura moins de dents.

En premier lieu, nos yeux devraient s’agrandir pour permettre

de voir dans de nouveaux environnements. Les paupières et ar-

cades sourcilières devraient être plus prononcées, afin de tem-

pérer les effets de la gravité, qui ont tendance actuellement à

troubler la vue des astronautes. Nos narines seront plus larges

pour permettre de mieux respirer et nos cheveux plus épais

pour résister à d’éventuelles périodes de froid.

Il y a quelques millions d'années, nos ancêtres avaient 44

dents, tandis qu'aujourd'hui nous n'en comptons que 32. Les

experts croient qu'aujourd'hui nous ne mâchons plus la viande

dure et coriace d'avant et demain encore moins .Donc les fa-

meuses dents de sagesses ne servent et ne serviront plus. Aus-

si se peut-il fort bien que le terrien du futur ne possède que

28 dents.

Décryptage de ce phénomène

Tiphaine Lutin 605

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Année scolaire 2013-2014 - n° 1 décembre 2013

DOSSIER ETRANGE

Les créatures de légende

Le monstre du loch NessLe monstre du loch Ness

La plus connue des légendes écossaises

Le Loch Ness est un lac (loch) qui se trouve à 150 Km au

nord de Glasgow et dans la région des Highlands. C'est

surtout avec ses 40 kms de long et ses 230 m de profon-

deur le plus grand lac du Royaume Uni. C'est, enfin, un

lac sombre, aux eaux froides et à la visibilité sous l'eau

très réduite. Le lac communique avec la mer par la rivière

Ness. Habité, selon la légende, par un monstre nommé

Nessie, le loch Ness est certainement le plus célèbre et le

plus mystérieux des lacs d'Écosse.

En1933, on abat des arbres pour aménager une route le

long du lac. Peu après voyageurs et touristes qui longent

le Loch Ness disent avoir vu une créature mystérieuse

sortant de l’eau, une tête et un cou monstrueux. Le mons-

tre du Loch Ness maintenant baptisé NessieNessie, n’est en fait

pas tout à fait inconnu. Au XIX siècle un moine qui vivait

seul près du Loch avait eu l’occasion de le chasser et la

bête était retournée dans les profondeurs du lac. C’est

seulement à partir de 1933 que le monstre du Loch Ness

va devenir connu grâce à la fameuse photo de Robert Wil-

son censée prouver l’existence du monstre. A partir de

1970, on a commencé à réaliser des photo sous-marines,

des films etc. Mais les nombreux films et photos, y compris

celle de Robert Wilson, se sont avérés truqués. On voit

mal telle créature vivre des centaines d’années, alors

qu’on n’en a jamais trouvé de traces. Son existence est

incroyable mais elle n’est pas impossible.

La Bête du GévaudanLa Bête du Gévaudan

Plus qu’une légende, une vraie affaire criminelle...

La Bête du Gévaudan (actuellement la Lozère) en France

a fait une série d'attaques contre des humains principale-

ment des enfants âgés de 8 à 16 ans entre le 30 juin 1764

et le 19 juin 1767. Elles sont souvent mortelles. Le roi

Louis XV a fait intervenir plusieurs troupes royales et

toutes sortes de rumeurs ont commencé à circuler dans le

pays.

La bêteLa bête est maintenant vue comme un loup garou ou un

tueur en série ou plutôt plusieurs tueurs liés par un pacte

ou un complot. Ce n'est pas une simple légende mais une

vraie énigme, une vraie affaire criminelle. Sur 247 person-

nes attaquées, il y a eu 119 tués 52 blessés et 76 rescapés.

Il est évident qu'il y a eu d'autres attaques qui n’ont pas

été signalées.

« Trop de gens l’avaient vue et donnaient d’elle des des-

criptions concordantes: c’était un animal fantastique, de la

taille d’un veau ou d’un âne; il avait le poil rougeâtre, la

tête grosse, assez semblable à celle d’un cochon, la gueule

toujours béante, les oreilles courtes et droites, le poitrail

blanc et fort large, la queue longue et fournie avec le bout

blanc. Certains disaient que ses pieds de derrière étaient

garnis de sabots comme ceux d’un cheval. »

BigfootBigfoot

Les Américains ont également leur Abominable homme pas

des neiges, mais des bois. Il s'appelle Bigfoot.

La plupart des Bigfoots ont été vus dans les régions du nord des États-

Unis. Même dans ces endroits inhabités, ont trouve toujours une person-

ne pour affirmer avoir vu une créature de taille immense et poiluecréature de taille immense et poilue.

Ont précise que cet animal ressemble à un être humain, il laisse des em-

preintes de pieds de 40 centimètres et il a aussi une odeur épouvantable. Les Bigfoots font plus de 2 mètres de

haut et ne cherchent pas à s'approcher des hommes, à pars pour voler un peu de nourriture. Ils n'attaquent ja-

mais et fuient devant l'homme. On n'a jamais vu de Bigfoot en groupe, mais alors se reproduisent-ils s'ils ne for-

ment pas de groupe? Sont-ils les derniers hommes préhistoriques? Le mystère est loin d’être résolu.

Romane Marsotti 605

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* LE PETIT COLLEGIEN *

La nouvelle classe Europe La 4°6 est la classe Europe. C'est une classe vivan-

te et dynamique. Mme Auzas et Mme Sabatini sont

les professeurs à l'origine du projet. En 4°6 nous som-

mes 28. Nous avons choisi de faire cette classe car

nous avons l'esprit ouvert sur l'Europe mais aussi

pour avoir plus de connaissances pour la troisième,

pour nous préparer au brevet d'Histoire et bien sur

pour notre grand voyage en Belgique et au Luxem-

bourg!!!! Chaque jeudi nous avons une heure consa-

crée à cette option mais dans toutes les matières nos

professeurs font référence à l'Europe pour faire le lien

avec ce projet.

Cette année nous allons donc travailler sur :

L'union européenne, les capitales des 28 pays de

l'Union, en Anglais sur le vocabulaire de l'Europe, La

géographie de l'Europe, les derniers pays entrés dans

l'Europe, participer à un concours, Et donc se prépa-

rer pour la troisième.

Et enfin … Nous allons finir par un superbe VOYAGE

à Strasbourg, au Luxembourg et à Bruxelles!Nous

allons voir le musée de la BD et du chocolat à Bruxel-

les, La mini Europe à Strasbourg et le parlement eu-

ropéen au Luxembourg.

Si vous aussi vous êtes intéressés par l'Europe, pensez

à vous inscrire à cette option en 4ème.

Léa Benrezkallah

Emmanuel Amaya

Lorie Dubouchet Carbonara

Chloé Garcia

4°6

L' union européenne dans laquelle nous vivons au-

jourd’hui a été créée par plusieurs dirigeants. Les

dirigeants ont rétabli la paix suite à la seconde

guerre mondiale L' union européenne a été créée

dans le but de mettre fin aux guerres.

Le 9 mai 1950 : Schuman reprend l' idée de Jean

Monnet d' une mise en commun des ressources du

charbon et de l' acier. En 1951, 6 états européens

(Allemagne, Belgique, France, Italie, Luxembourg,

Pays-Bas), signent le premier traité européen

créant la communauté européenne du charbon et

de l' acier (La CECA). En 1957 les 6 pays fonda-

teurs de l'Europe signent à Rome les traités cons-

tituant la communauté européenne de l'énergie

ATOMIC et la communauté économique européen-

ne. L'objectif de cette dernière est de créer un mar-

ché commun et de supprimer les barrières douaniè-

res entre les pays membres. Il est prévu que la

CEE soit régie par plusieurs institutions.

Le traité de Rome entrera en vigueur le 1er jan-

vier 1958.

En février 1986, la signature de l'Acte unique euro-

péen ou Acte unique modifie le traité de Rome et

élargit les compétences de la CEE aux domaines de

la recherche, du développement technologique, de

l'environnement et de la politique sociale.

Le Traité de Maastricht, signé le 7 février 1992

et entré en vigueur le 1er novembre 1993, est l’acte

de naissance de l'Union européenne. L’UE rempla-

ce la CEE et le traité prévoit l'union économique et

monétaire, grâce à une monnaie unique européen-

ne qui sera ultérieurement appelée l'euro.

En 2002 l'Euro remplace le franc.

Histoire de l’Union Européenne

Quentin Gallardo, Tom Delaforest et Lorenzo Esposito 4°6

* LE PETIT COLLEGIEN *

LES ECHOS DU COLLEGE : EUROPE

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Année scolaire 2013-2014 - n° 1 décembre 2013

LES ECHOS DU COLLEGE : EUROPE

Géographie de l’Europe

Athènes : une capitale européenne

Population : 803 387 882 habitants

Situation :

L’Europe est située dans l’hémisphère

nord de la terre

- au nord de l’Afrique, séparée par la

mer Méditerranée

- à l’ouest de l’Asie, séparée par les

Monts Oural et la mer Caspienne

- et l’Europe est bordée à l’ouest par

l’Océan Atlantique.

Superficie :

Après l'Océanie, le Vieux Continent,

avec ses 10,5 millions de km², est le

plus petit continent.

Relief :

Les plaines constituent 60 % de l'Euro-

pe et seulement 1 % du territoire se

trouve au-dessus de 2000 m. Les Al-

pes constituent le massif montagneux

le plus important. Le point culminant

de l’Europe est le Mont Elbrouz, dans

la chaîne du Caucase, qui culmine à

5 642 mètres.

Hydrographie :

Mers bordières (du nord au sud) :

Océan Glacial Arctique, Océan

Atlantique, Mer du Nord, Mer Balti-

que, Mer Noire, Mer Caspienne, Mer

Méditerranée.

Mers secondaires : Mer de Barents,

Mer Blanche, la Manche, Mer Tyrrhé-

nienne, Mer Adriatique, Mer Ionienne,

Mer Egée

Principaux fleuves : le Danube, la Vol-

ga, le Dniepr, le Rhin, le Rhône…

Les fleuves européens se jettent princi-

palement dans la mer Caspienne, la

Méditerranée, l'océan Glacial Arcti-

que et l'Atlantique. Le plus long est la

Volga.

Climat :

L'Europe appartient à la zone tempé-

rée :

- à l'ouest, le climat est plus spécifique-

ment océanique

l'Europe Centrale et l'Europe de l'Est

ont un climat continental

- l'Europe du Sud possède un climat

méditerranéen

Principales villes : Paris, Londres, Ber-

lin, Moscou, Madrid, Rome, Bruxelles…

Gladys, Misterline

Léa et Mathilde 406

Pourquoi Europe?

Notre continent doit son nom aux

Grecs car Europe était la fille d’un

roi de Phénicie enlevée par Zeus et

emportée sur le mont Olympe. Son

prénom signifiait : celle qui a de

grands yeux.

Athènes est la capitale de la Grèce

depuis décembre 1834.

La ville d'Athènes compte 3,089,698

habitants actuellement

Superficie : 383 km2

Leur monnaie est l'euro.

Athènes est construite dans une

cuvette qui constitue la plaine cen-

trale de l'Attique, elle est encerclée

par les monts Hemette à l'est, Pen-

télique et Parnès au Nord et Egaleo

au Sud, elle est baignée par le golfe

Saronique. Cette ville se situe au

bords de la mer Méditerranée.

L'un des monuments immanquables

de cette ville est sans hésiter l'Acro-

pole, elle se situe sur une colline au

centre d'Athènes. Elle servait de

forteresse puis de centre religieux.

Athènes est constituée aussi de

nombreuses ruines dont des théâ-

tres anciens, des gradins en demi-

cercle autours d'une scène ou étaient

représentées des pièces de théâtre.

« Athènes » vient du mot latin Athe-

nae et aussi du nom« Athéna », dées-

se de la guerre, car Poséidon se dis-

putait la protection de la ville avec

Athéna, et après un combat d'où est

sortie vainqueur Athéna, elle donna

son nom à la ville.

Athènes est entrée dans l'Union eu-

ropéenne en 1981.

En résumé, c'est une ville riche en

histoire, en monuments et très belle

à voir.

Cointot Elisa et Manon Laurin 406

Depuis 1987, l'Acropole d'Athè-nes est un site culturel du patri-moine mondial de l'UNESCO. C'est un des sites les plus im-portants et connus du monde.

C'est à Athènes qu'est née la démocratie, que les plus grands philosophes de l'Antiquité ont enseigné et développé leurs idées et que les jeux Olympiques auraient pris forme.

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Nelson Mandela est mort

* LE PETIT COLLEGIEN *

LES ECHOS DU COLLEGE : MONDE

La cantine

La cantine est un lieu pour manger et aussi se re-

poser en dehors de la cour avec des ami(e)s. On y

trouve des agents de cantine et des aides pour pré-

parer les repas. Dans notre cantine la plupart des

repas sont faits sur place. Mais pas dans toutes !

Dans certaines cantines les repas sont apportés

dans un camion et livrés tout prêts puis les agents

n'ont plus qu'à les réchauffer à la vapeur. Et nous,

il ne nous reste plus qu'à manger des plats venus

d'on ne sait où et qui ont traînés n'importe où...

Certains ados commencent à ne plus vouloir man-

ger à la cantine, ce qui peut se comprendre. Il y a

certaines choses dans les repas, qui peuvent par-

fois ne pas paraître très appétissantes... Mais ce

n'est pas facile d'élaborer des repas pour un grand

nombre d'élèves aux habitudes alimentaires diffé-

rentes. Mais bon, il faut savoir goûter... Cela peut

parfois être très bon !!! Et puis cela permet de

manger un repas chaud complet et équilibré, ce

qui est très important pour notre santé.

Le gaspillage à la cantine :

Le gaspillage entraîne de graves conséquences naturel-

les et planétaires : l'inégalité alimentaire dans le monde,

la pollution et des maladies. Toutes ces conséquences ont

une seule cause : le gaspillage !! Pour nous sensibiliser à

ce problème, le collège bénéficie d’une action proposée

par le Conseil Général. Nous travaillons en partenariat

avec l’association « De mon assiette à notre planète ».

Pour l’établissement c’est la classe de 5°3 qui était la

classe support de cette action contre le gaspillage. En

mars les élèves ont réalisé une analyse du gaspillage

dans notre restaurant scolaire et ce jour-là y a eu envi-

ron 68kg de nourriture gaspillée sur la totalité des plats

préparés.

Pensez à ceux qui ne mangent pas à leur faim dans le

monde avant de gaspiller la nourriture...

Oriane Asensi 505

* LE PETIT COLLEGIEN *

Du lundi 9 au vendredi 13 décembre, le collège Le Petit Prince rend hom-

mage à Nelson Mandela.

Les drapeaux sur le fronton de l’établissement ont été mis en berne.

La sonnerie durant toute cette semaine sera des musiques ayant Nelson

Mandela pour thème. Des affiches reprenant des citations célèbres du

grand homme et retraçant aussi son parcours sont positionnées dans l’éta-

blissement. _ JC Durival _

Dernière minute

Nelson Mandela est mort le 05 décembre

2013 à Johannesburg à l’âge de 95 ans, il

était né le 18 juillet 1918 en Union d'Afri-

que du Sud.

Leader du combat des Noirs contre la sé-

grégation de l'apartheid, Nelson Mandela

a passé 27 ans de sa vie en détention.

La captivité de Mandela accroît sa renom-

mée sur la scène internationale. Des mou-

vements se forment un peu partout pour

réclamer la libération de «Madiba», le nom

tribal que les Sud-Africains aiment don-

ner à Mandela, devenu symbole de la lutte

pour l'égalité raciale.

Libéré en 1990, le plus célèbre prisonnier

politique du monde devint quatre ans plus

tard à l’âge de 77 ans le premier président

noir démocratiquement élu de son pays la

République d'Afrique du Sud (1994-1999).

Il s'était retiré dès la fin de son mandat,

pour se consacrer à la protection de l'enfan-

ce et à la lutte contre le sida, fléau de l'Afri-

que du Sud.

L'ex-président avait été récompensé du

prix Nobel de la paix en 1993 pour avoir

épargné à son peuple une guerre civile ra-

ciale qui, au début des années 90, paraissait

difficilement évitable.

Extraits du journal Libération.fr

Chaque anniversaire

de Mandela donne

lieu à des célébrations

en Afrique du Sud. Le

18 juillet est devenu

le

«Mandela Day».

11

Année scolaire 2013-2014 - n° 1 décembre 2013

Le Sénégal Superficie : 196 712 km ²

Géographie : Continent africain. Le Sénégal est bordé

par l'océan Atlantique

Saisons : il y a la saison des pluies et la saison sèche

Capitale : Dakar

Langues : Français et Wolof

Monnaie : Franc CFA

Président = Macky Sall

Les marchés

Il y a plusieurs sortes de mar-

chés : les marchés à nourriture

les marchés à bijoux les mar-

chés d'habits et pour finir les

marchés à tourisme. Le plus

grand marché est le marché

Sandiaga.

Les écoles

Il y a les écoles sénégalaises, ils n'ont pas

beaucoup de matériel scolaire car ils n'ont

pas la chance que nous avons. ils ne sont pas

très riches et ils n'ont pas des livres comme

nous avons. Leurs tables ne sont pas très

belles, elles sont en bois brut . Il y a aussi

des écoles françaises , les plus riches ont des

piscines. Il y a des gymnases, les cantines

sont découvertes ainsi que les couloirs. Il y a

l’école primaire, le collège et le lycée.

Les visites

Mais il n’y a pas que l’école dans la vie,

quand c'est les vacances, il y a bien des

endroits pour aller se détendre. Il y a l’île

de Goret l’île où jadis se trouvaient les es-

claves : il y a beaucoup d’expositions et on

prend un bateau pour y aller. On peut aus-

si visiter Dakar, ses marchés et la gi-

gantesque statue de la Renaissance

africaine qui représente trois personna-

ges, un bébé, la maman et le papa se

libérant de l'esclavage, normalement il

y avait un ascenseur mais il faut mon-

ter 251 marches pour voir tout le pano-

rama au pied de la statue. On peut aus-

si aller au phare des Mamelles ou sur

l’île N'Gor pour être au calme. On peut

faire des petites excursions au Lac rose il

s'appelle ainsi car il est rose à la saison des

pluies ce sont les algues qui remontent. On

ne peut pas couler car le lac est très salé et

on flotte à la surface de l'eau !

Actualité

Au mois de septem-

bre et d’octobre il y

a eu un gros soucis

avec la station d’é-

puration elle a

sauté car c’était la saison des

pluies. Il n’y avait plus d'eau le

matin très tôt et le soir très

tard . On a appelé la France

avec les plus grands techni-

ciens pour qu’ils aident à la

réparer c'était très compliqué

mais ils ont réussi.

Les animaux

Ils y a des animaux que nous n'avons

pas en Europe bien sur et vous

connaissez les plus courants. Ce que

je retiens surtout c'est qu'il y a pleins

de varans, il y en a des petits et des

gros. Il y a des fois des gros bœufs qui

se baladent dans Da-

kar est c'est étonnant

pour nous.

La nourriture

J'aime le « thiéboudienne » qui signifie

riz (tieb) au poisson (dieune) en wolof.

C'est le plat national du Sénégal. A base

de poissons que les pêcheurs vont pêcher le matin et vendent au

marché Kermel. Il y a aussi le couscous sénégalais : c’est comme

le marocain sauf qu’on rajoute du choux. Quand ils font des plats

ils rajoutent toujours du sucre. Appoline Ballieu 605

CCollecte de MMatériel SScolaire Collège Collège

SolidaireSolidaire

La classe de 4e3 encadrée par Me Cintas s’engage dans un

grand projet africain aux objectifs culturels et humanitaires en

faveur des enfants sénégalais de Guédiawaye, une banlieue

pauvre de Dakar.

Une collecte se fera pendant le mois de décembre et en par-

tenariat avec l’association Oubil Sa Beut qui veut dire « ouvre

les yeux » en wolof. Nous avons besoin de vous !

Tout enfant dans le monde a le droit à l’enseignement !

Diareudieuf!

oubilsabeut.senegal@gmail.com

facebook.com/oubilsabeut.senegal

Oubil Sa Beut BP 37185 Guédiawaye Sénégal

Oubil Sa beut résidence le gardanon Bât F

3 boulevard des vignes de marius

13090 Aix en Provence

LES ECHOS DU COLLEGE : MONDE

12

LES ECHOS DU COLLEGE

Sont-ils vraiment trop lourds?

Normalement, le poids des carta-

bles ne devrait pas dépasser les 10%

du poids d’un élève. Mais selon TF1

un cartable de 6ème pèse environ 6

kg, celui des 5ème pèse environ 10

kg, le cartable des 4ème pèse envi-

ron 11 à 12 kg et pour les 3ème il

pèse environ 13 à 14 kg !

J'ai demandé à quelques élèves de

peser leurs cartables et voici ce qui

est ressorti sur la journée du jeudi :

Nous n'avons, bien sûr, pas pu pe-

ser tout les cartables mais, si vous

le voulez vous pouvez voir chez vous

si vous êtes dans le poids autorisé.

Interview de Mme Labelle,

Conseillère Principale d'Educa-

tion, par Clémentine Billiet

Quelle est votre opinion sur le

poids des cartables?

"Les cartables sont lourds mais aus-

si on peut constater qu'en 6ème les

cartables sont plus lourds par rap-

port au 4éme/3éme car les 6ème

mettent parfois des choses inutiles

qu'ils ne devraient pas prendre com-

me par exemple des feuilles de leurs

classeurs (d'anciennes leçons qui ne

serviront plus en classe ou trop de

feuilles vierges).

Dans Marseille il y a un collège

qui a échangé ses cartables

contre des clés U.S.B. et des or-

dinateurs. Qu'en pensez-vous?

C'est sûr que cela allège les carta-

bles mais l'école ne serait plus la

même car je pense que c'est mieux

d'avoir un vrai livre et de pouvoir

écrire soi-même au stylo sur nos

cahiers. Je pense aussi que c'est

bien pour certaines matières mais

pas pour d'autres.

Quelques solutions :

Avoir des casiers : Dans notre

c o l l è g e l e s 6 è m e s d e m i -

pensionnaires ont droit à un casier

pendant le temps de la cantine pour

ne pas avoir à garder leurs sacs.

Mais les autres niveaux n'y ont pas

droit ce que je trouve injuste main-

tenant que je suis en 5ème!

Il y a quelques années, un vrai sys-

tème de casiers existait comme en

Amérique mais cela a posé trop de

problèmes d'organisation, de casse,

de vols et d'accès aux casiers aux

intercours alors le système a été

abandonné. Donc le problème des

cartables n'est toujours pas réglé...

Si nous ne pouvons pas avoir de ca-

siers pendant la journée, je vais ten-

ter de vous donner quelques astuces

pour alléger le poids de nos carta-

bles.

Manuels trop lourds : Si chaque

professeur de la journée nous de-

mande d'apporter notre manuel, le

cartable devient vite lourd! Déjà

certains professeurs ont des doubles

de manuels dans leurs salles de

classe ce qui évite aux élèves d'ap-

porter le leur mais ce n'est pas le

cas pour tout le monde. Alors si ce

n'est pas le cas, et que vous devez

apporter vos manuels, si vous êtes à

côté d'un de vos camarade, faites

une semaine chacun et soyez sé-

rieux! Et je lance un appel aux pro-

fesseurs, acceptez ce système, faites

nous confiance.

Les classeurs et cahiers : Pour

les plus organisés vous pouvez ren-

dre un trieur à la place des clas-

seurs, puis le soir ou à la fin de la

semaine mettez vos cours dans l'or-

dre. Ne prenez que les feuilles vier-

ges nécessaires et alimentez chaque

semaine vos classeurs. Enlevez les

anciennes leçons et laissez-les à la

maison dans un autre classeur plus

grand.

Si vous ne mangez pas à la cantine

c'est plus simple, vous ne prenez

que les cahiers et clas-

seurs pour la demi-journée.

Choix des cartables : N'achetez

pas des cartables déjà trop lourds à

vide! Prenez des vrais cartables

(sac à dos adaptés ou sacs en ban-

doulière de bonne taille) adaptés à

votre corps.

J'avoue ne pas avoir la solution

miracle, alors en attendant les ordi-

nateurs ultra légers ou les tablettes

pour chaque élève, chacun doit trou-

ver son propre moyen d'avoir toutes

ses affaires sans que le cartable

n'explose!

Maëlly Alaminos 502

Myriam Benlahbib 502

Clémentine Billiet 405

Enquête sur le poids des cartables Nous sommes d'accord pour dire que les cartables sont trop lourds pour des élèves en pleine crois-

sance, mais personne n'a la solution miracle à ce problème. Essayons quand même d'y réfléchir...

Classe: Jeudi:

6° 5kg

5° 6kg

4° 7kg

3° 9kg

Année scolaire 2013-2014 - n° 1 décembre 2013

13

LES ECHOS DU COLLEGE

La classe Patrimoine

La Classe Patrimoine, 502, participe au

concours national du journal du Patrimoine

qui a pour thème cette année : « Couleurs et

Lumière ». Cela veut dire que nous devons

rédiger un petit journal sur ce thème en

nous appuyant sur notre patrimoine local.

Nous faisons donc des sorties pour découvrir

notre patrimoine. Par exemple le lundi 30

septembre la classe patrimoine, accompa-

gnée de Mme Barthélémy (HG), Mme Boco-

gnano et M. Méténier est allée à la chapelle

Saint Michel de Gignac-la-Nerthe. Ensuite le

lundi 7 octobre nous sommes allé à Ensuès

la Redonne pour voir les calanques. Nous

avons appris plein de choses : pourquoi la

mer est bleu? Les trois couleurs primaires

(scientifiques ) sont le rouge , le jaune et le

vert. La mer est bleue car elle absorbe les

couleurs jaune et vert, donc elle reflète bleu .

Le 14 octobre nous sommes allés visité le

canal du Rove car l'entrée du canal du Rove

apparaît comme une non-couleur que nous

pourrons comparer aux couleurs lumineuses

de la Méditerranée observées dans les calan-

ques la semaine précédente.

Nous sommes une classe dynamique et

curieuse. Ce que j'aime surtout c'est de dé-

couvrir des lieux proches de nous mais que

nous ne connaissions pas...ou pas vraiment !

Maëlly Alaminos 502

Le canal du Rove Le Canal du Rove est le plus long canal

souterrain du monde avec ses

7.200km de long,

22m de large et 15m de haut

Le canal du Rove a été cons-

truit par les hommes à la main

pour relier Marseille au Rhô-

ne, c’est le plus long canal sou-

terrain du monde. Il n'y avait

pas de machine comme nous

avons maintenant alors 3000 à

4000 ouvriers ont mis 16 ans

pour le construire. Le premier

coup de pioche a été donné en

1910 à Marseille et le premier

bateau y a navigué en 1925.

Ce canal a permis de transpor-

ter des produits agricoles, ali-

mentaires et ensuite unique-

ment du pétrole. Cela permet-

tait d’aller directement d’Arles

à Marseille en suivant Mar-

seille, Gignac, Marignane,

Châteauneuf, Martigues, Port

de Bouc, Fos et Arles sans fai-

re de détour par la côte. Il s’est

écroulé à un endroit en 1963 et

depuis son écroulement il est

resté pendant 50 ans détruit.

L’État prévoit de nettoyer

l'eau, puis de faire passer de

gros tuyaux (3m de diamètre)

à travers les roches effondrées

pour refaire passer l’eau de la

mer Méditerranée et améliorer

la qualité de l’environnement

et de l’eau du canal mais aussi

de l’étang du Bolmon et de l’é-

tang de Berre. Pour l'instant

les travaux n’ont toujours pas

commencé, mais en 2016 ils

devraient être finis.

Maëlly Alaminos 502

Regardez M. Méténier qui nous parle du Canal du Rove dans cette

vidéo: http://www.provencetv.fr/lieux_tunnel_du_rove.html

Un club fimo au Collège

Il y a un club dans le collège pour faire

de la pâte Fimo. Les élèves pourront

garder la moitié des créations qu'ils

auront produites. Les créations seront

vendues dans l'enceinte du collège et

l’argent sera donné au foyer et autres.

Actuellement, toutes les

places sont prises mais il se

peut que certaines person-

nes se décommandent

Horaires : tous les

lundis de 13h00

à13h50

La pâte Fimo

La pâte Fimo est une pâte polymère

utilisée pour faire des petits objets

décoratifs. La Fimo est la marque de pâte

polymère la plus répandue en France.

C'est une sorte de pâte à modeler qui se

cuit au four pendant 30 minutes à 110°c

Clémentine Billiet 405

* LE PETIT COLLEGIEN *

14

CUISINE

Le chocolat

* LE PETIT COLLEGIEN *

Le chocolat...tout le monde aime le

chocolat surtout aux fêtes de Noël

et à Pâques! Et c'est bientôt Noël,

alors voici l'histoire du chocolat.

Maintenant, quand vous mangerez

du chocolat ce sera comme si vous

mangiez un petit bout de l'histoire

du monde ! Vous ne le verrez plus

de la même façon.

Originaire des forêts tropicales de

l’Amérique centrale, le cacaoyer

était cultivé par les Mayas et les

Aztèques.

Ces peuples appréciaient cet aliment

qui était consommé sous forme de breu-

vage appelé « chocolatl » (eau amère).

Ce breuvage était préparé à l’aide de

fèves de cacao (cacahuatl) grillées et

broyées sur des pierres brûlantes. La

pâte obtenue était chauffée puis mélan-

gée avec de l’eau, on y ajoutait de la

vanille, du poivre, de la cannelle, de

l’anis, etc. Cette boisson était reconnue

nourrissante, fortifiante et aphrodisia-

que.

Les Mayas et les Aztèques utilisaient le

cacao comme monnaie d’échange. Les

paiements des impôts et les achats d’es-

claves notamment, s’effectuant en fèves

de cacao.

Christophe Colomb fut le premier

européen à découvrir le cacao en

juillet 1502 sur la petite île de Gua-

naja (actuel Honduras), mais il

n’attacha aucune importance à ces

« amandes ».

En 1519, Hernando Cortès débarque au

Mexique et entreprend la conquête du

pays. L’empereur Montezuma offrit un

breuvage préparé avec du cacao à Cor-

tès qui apprécia et écrivit : lorsqu’on en

a bu, on peut voyager toute la journée

sans fatigue et sans avoir besoin d’autre

nourriture.

En 1524, Hernando Cortès expédia à

Charles Quint une cargaison de fèves de

cacao. L’empereur d’Espagne et sa cour

firent leurs délices de cette boisson à

laquelle ils ajoutaient du miel. Le mono-

pole du cacao à cette époque fut réservé

aux espagnols.

Le cacao apparut en Italie en 1594 grâ-

ce à Francesco Carletti.

La France découvrit le cacao en

1615 avec le mariage d’Anne d’Au-

triche, fille de Philippe III d’Espa-

gne avec Louis XIII.

La nouvelle reine de France fit partager

rapidement son goût pour le chocolat à

toute la cour et au clergé, on raconte

que les premiers spécialistes en chocola-

terie furent les moines : le clergé avait

un goût délicat et s’entendait mieux que

les militaires aux préparations culinai-

res. En 1657, il fit son entrée en Angle-

terre et dès 1660 les Anglais cultivèrent

le cacaoyer dans leur colonie de la Ja-

maïque.

Dans le même temps, les Hollandais en

bons navigateurs se rendent vite compte

de l’intérêt des fèves de cacao et en as-

surent le transport d’Amérique en Euro-

pe.

Le chocolat fut alors fabriqué par

un certain nombre d’apothicaires et

marchands d’épices.

La technique de préparation était pri-

mitive et restait proche de celle des

mexicains. L’ouvrier travaillait à ge-

noux et broyait le chocolat à la main

avec un cylindre sur une pierre inclinée

chauffée. En 1732, Dubuisson apportait

un premier perfectionnement en inven-

tant une table chauffée horizontale de-

vant laquelle l’ouvrier travaillait de-

bout. La fabrication s’améliore grâce à

un dénommé Doret qui invente une ma-

chine hydraulique pour broyer le cacao

et le réduire en pâte.

Depuis c’est une grande histoire

d’amour entre les français et le cho-

colat.

392 000 tonnes de chocolat ont été

consommées par les Français en 2012

(contre 403 000 en 2010), soit environ 7

kg par personne et plus de 12 kilos par

seconde.

On appelle les fruits

du cacaoyer : Cabosses.

Ce sont de grosses

baies ovales de 10 à 25

cm de long, qui enfer-

ment une pulpe molle

contenant 25 à 75 grai-

nes (de 2 a 2.5 cm de

longueur) appelées

fèves de cacao.

Le cacaoyer...

l’arbre à chocolat

Bonnie Oro 403

Fondant au chocolatFondant au chocolat

200 g de Chocolat Noir

4 œufs

110 g de beurre

100 g de sucre en poudre

50 g de farine

Préchauffez votre four

Th.7 (200°C).

Dans une casserole, faites

fondre le chocolat et le beur-

re coupé en morceaux à feu

très doux.

Dans un saladier, ajoutez le

sucre, les œufs, la farine et

le chocolat. Mélangez bien.

Beurrez et farinez votre

moule et versez la pâte à

gâteau.

Faites cuire au four envi-

ron 10 à 11 minutes . A la

sortie du four le gâteau ne

paraît pas assez cuit. C'est

normal, laissez-le refroidir

puis démoulez- le.

15

CUISINE

Préparation

Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).

Dans une terrine, battre les jaunes d’œufs avec le sucre à l'aide d'un fouet électrique, jusqu'à ce que

le mélange devienne mousseux.

Incorporer ensuite la farine, puis les blancs montés en neige très ferme et enfin la levure.

Tapisser la plaque à pâtisserie de votre four de papier sulfurisé beurré, puis y verser la pâte lisse

et homogène au centre.

L'étaler de façon à ce qu'elle forme un rectangle de 0,5 cm d'épaisseur.

Enfourner à four chaud, puis laisser cuire 10min.

Une fois le biscuits cuit, le renverser avec la feuille de papier aluminium, puis la retirer et rouler le

biscuit sur lui-même.

L'envelopper d'un linge propre humide afin de garder son moelleux.

Pendant que le biscuit refroidit, préparer la crème à fourrer en mélanger dans une terrine, la crè-

me de marrons avec le beurre et le rhum jusqu'à ce que la crème soit homogène.

Lorsque le biscuit est totalement froid, le dérouler, puis le recouvrir de crème de marrons.

Rouler de nouveau le biscuit, puis couper les 2 extrémités en biseau.

Préparer ensuite la crème au beurre :

Sortir le beurre du réfrigérateur suffisamment tôt de façon à ce qu'il soit bien ramolli.

Travailler les jaunes d’œufs avec le sucre dans un bain-marie, jusqu'à ce que le mélange soit mous-

seux.

Incorporer ensuite le beurre en morceaux, puis le chocolat préalablement fondu au bain-marie.

Mélanger délicatement cette crème au beurre, puis en tartiner le biscuit roulé de façonner des

striures à l'aide d'une fourchette.

Faire ensuite des copeaux de chocolat à l'aide d'un économe.

Parsemer le dessus de la bûche de copeaux de chocolat, puis saupoudrer de sucre glace.

Replacer la bûche au réfrigérateur avant de la déguster.

Bonne dégustation !!

Recette proposée par Bonnie O. 403

Bûche de Noël aux marrons

Temps de préparation : 45minutes

Temps de cuisson : 35minutes

Ingrédients pour 6 personnes :

Pour le biscuit :

-3 œufs

-60g de sucre

-60g de farine

-5,5g de levure

Pour la crème à fourrer :

-100g de crème de marrons (en boî-

te)

-30g de beurre

-1 cuillère à soupe de rhum

Pour la crème au beurre :

-1 jaune d’œuf

-40g de sucre

-100g de beurre

-50g de chocolat fondant

Pour le décor :

-60g de chocolat fondant

-1 cuillère à soupe de sucre glace

Qui n'a jamais aidé maman, papa ou la famille à préparer la cuisine pour Noël ? Sans doute personne, alors cette année je vous propose de faire votre bûche de Noël aux marrons et de montrer

votre talent à tous vos proches et votre famille. Voici une recette que j'ai testé l'an dernier avec laquelle vous

pourrez épater vos invités:

Année scolaire 2013-2014 - n° 1 décembre 2013

16

OURS

Le Petit Collégien

n°1 de l’année 2013-2014

Paru le 11 décembre 2013

Collège Le Petit Prince

Rue de la Fonse

13180 Gignac-la-Nerthe

04.42.30.50.88

ce.0133381e@ac-aix-

marseille.fr

Journal consultable au CDI

du collège et sur le site

Internet du collège :

www.clg-petitprince.ac-aix-

marseille.fr

Equipe de rédaction :

Alaminos Maëlly 5°2

Asensi Oriane 5°5

Ballieu Appoline 6°5

Benlahbib Myriam 5°2

Billiet Clémentine 4°5

Bosinco Lisa 6°5

Darmon Fanny 6°5

Gomis Léa 5°6

Lutin Tiphaine 6°5

Marsotti Romane

Miralles Mélanie 3°3

Molnar Maxime 6°3

Oro Bonnie 4°3

Pétronio Bérénice 6°5

Ont aussi participé à ce

numéro :

Les élèves de 402

Rédactrice en chef :

Mme Santoni,

professeur documentaliste

Directeur de publication :

M. Durival, Principal du

collège

Sources images :

Le Petit Prince : Joann Sfar

Pour écrire au journal

ou proposer un article :

une boîte orange est à

votre disposition au

CDI.

Rendez-vous au prochain numéro !

Le Mot mystère est :

__ __ __ __ __ __ __ __ __ __

Les mots mêlés de Noël

par Clémentine

Bûche Cadeau Dire Étoile Famille Fête

Froid Gai Gens Grelot Gui Houx

Joyeux Neige Noël Renne Sapin Traîneau

E T O I L E G E N S

T R A I N E A U G E

B U C H E S U I F R

F E T E X R A G A I

T L R U L P M D

O H N E E E G U I

L O E N Y O A O L N

E U I N O N R L N

R X G E J F D E

G E E C A D E A U

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