buy inn présentation v3
TRANSCRIPT
Réduisez vos coûts opérationnels ! Optimisez votre qualité !
Buy-Inn Consulting Hôtel Finance & Business Support
(Re) Négocer
vos conditions
sur Produits,
Services &
Prestations
Intellectuelles
Organiser
avec vos
équipes les
Appels d’offres
& les cahiers
des Charges…
« Sourcer »
vos Produits,
Optimiser
leur stockage
& leur
logistique…
Gérer & noter
la Qualité de
service de vos
fournisseurs.
Mesurer leurs
performances..
Organiser
avec vous
l’information,
la prévention
et la gestion
des risques…
Former vos
équipes.
Animer vos
ateliers de
Travail. Être
client mystère
accréditation
Buy-Inn Consulting Hôtel Finance & Business Support
Tél. +33 (0)6.75.97.24.63
Qui suis-je ?
Expert Projets, Achat &
Négociation – manager de transition
Pôle « Opérationnel »
Alimentation & Boisson
Tous produits d’exploitation
Pôle « Multi-Média »
Informatique , Bureautique, Audio
visuel, Télécom, Encaissement
Pôle « Etude & Sourcing »
Investissements, Ouvertures,
Re-branding, Décoration, FF&E
Pôle « Marketing »
Pré-imprimés, Supports de
Communication, promotion,
Campagne Pub, Evénements
Pôle « Administratif »
Fournitures de bureau, Intérim,
Assurances, Juridique
Pôle « Mutli-Technique »
Facility management, Sécurité
Prévention Incendie, Energie
Partageons des objectifs clairs :
- Réduire vos coûts
- Augmenter vos revenus
- Optimiser votre qualité
Constructions
Conception &
dessertes des
bâtiments.
intérieurs,
décoration
et mobilier.
limiter la
propagation
De l'incendie
& faciliter
l'intervention
des secours.
Chauffage,
réfrigération,
ventilation &
climatisation,
eau chaude
sanitaire.
Installations
gaz
combustible
&
Hydrocarbure
liquéfié.
Installations
Électriques &
Eclairage.
Buy-Inn Consulting Hôtel Finance & Business Support
Tél. +33 (0)6.75.97.24.63
Sécurité contre
l'incendie pour les ERP:
Vos obligations
Ascenseurs,
escaliers
mécaniques et
trottoirs
roulants.
Appareils de
cuisson
destinés à la
restauration.
Moyens de
secours
extinction,
Alarmes &
système de
sécurité.
Entretien
vérification &
contrôle.
Consignes et
affichages,
conduite à
tenir en cas
d’incendie.
Formation à
la prévention
incendie.
Buy-Inn Consulting Hôtel Finance & Business Support
Tél. +33 (0)6.75.97.24.63
Sécurité contre
l'incendie pour les ERP:
Vos obligations
Une méthode
Professionnelle et
Efficace !
Des honoraires
financés par
les économies réalisés
Des honoraires
financés par les
économies réalisées
Bientôt opérationnelle :
La Centrale de référencement BUY INN :
un portail de passation de commande,
de gestion article & contrat simple & efficace !
Centrale de
référencement
Buy-Inn – Birschstreet
Buy-Inn Consulting Jean-Jérôme FAUQUET Directeur Achat & Conseil Tél. +33 (0)6.75.97.24.63
“As an hotel we have been working with Mr Fauquet in order to maximize
the use and return from our major supplier contracts. Mr. Nils Axing, General Manager, InterContinental Amsterdam, InterContinental Hotels
“Jean Jerome showed dedication to get the best deal possible for the
organization without loosing the practicality on individual level.” Mr. Paul-Didier Bergé, Senior Area Manager Finance BENELUX, InterContinental Hotels
« En relation directe avec le Professionnalisme de Jean-Jérôme
Fauquet depuis maintenant 4 ans. C'est en tout cas un « Collègue »
sur lequel on peux compter ! Un Grand Merci ! » Mr. Stéphane Prospéri, Directeur Informatique, Hôtel Le CARLTON, Cannes
Ils témoignent…..
Les étapes clés: 0.Analyse de vos « account payable » / Priorisation de projet 1.Etude de marché / Création du groupe de travail 2.Elaboration du cahier des charges avec options d’optimisation de process opérationels 3.Questionnaire de pré-qualification fournisseurs 4.Cahier des charges de l’AO 5.analyse du PQQ 6.Envoi de l’AO 7.Organisation des visites fournisseurs 8.Analyse de l’AO 9.Négociations Post AO 10.Mise en place du contrat – Lien Juridique 11.Suivi du « Service Level Agreement »
Un plan d’action
Participatif, à l’écoute
des parties prenantes !
Buy-Inn Consulting Jean-Jérôme FAUQUET Directeur Achat & Conseil Tél. +33 (0)6.75.97.24.63