brochure groupes 2013 maison du tourisme val de sambre et thudinie

L’art de satisfaire toutes vos envies !

Onze streek vervult al uw wensen!

Idées originales

d’excursions

pour groupes

en 2013

originele ideeën

voor groeps-

daguItstappen2013

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EDITODepuis sa création en 2004, la vocation de notre Maison du Tourisme s’appuie sur la promotion d’excursions de qualité à des prix raisonnables. Destinée aux associations de seniors, entreprises ou autres groupes au sens large, cette brochure propose des programmes qualitatifs et attractifs sur la région du Val de Sambre et Thudinie.Pour chacun de vos projets, et indépendamment de l’impor-tance numérique de votre groupe, notre équipe profession-nelle et dynamique se fera un plaisir de vous aiguiller dans vos choix !

Philippe BLANCHARTPrésident

HOOFDARTIKELIn 2004 richtten wij het Toerismehuis op. Sindsdien streven wij ernaar kwaliteitsvolle excursies te promoten aan betaalbare pri-jzen. Deze brochure is bestemd voor seniorenverenigingen, on-dernemingen of andere groepen in de ruime zin van het woord en geeft een overzicht van kwaliteitsvolle en aantrekkelijke pro-gramma’s in de regio Val de Sambre et Thudinie. Het zal ons professionele en enthousiaste team een waar genoe-gen zijn u voor elk van uw projecten – en los van het aantal personen in uw groep – te begeleiden bij uw keuzes!

Philippe BLANCHARTVoorzitster

SOMMAIRE INHOUD3

20

26

31

Offres « grands groupes »Offres spéciales « petits groupes »

RestaurantsPoints d’information et parkings

Aanboden « grote groepen »Speciale aanboden « kleine groepen »RestauratieInformatiepunten en parkeerplaatsen

Nos pictogrammes...Capacité d’accueil

Durée de la visite

Visite accessible personnes à mobilité réduite

Bonnes chaussures de marche

Visite en plusieurs langues (FR-NL-ENG-…)

Tarif grands groupes (25 personnes sauf mention contraire)

Tarif petits groupes (10 à 15 personnes)

Sauf mention contraire, tous les sites mentionnés dans cette brochure sont accessibles toute l’année.

Onze symbolen…Ontvangstcapaciteit

Bezoekduur

Bezoek mogelijk voor mindervaliden

Goede wandelschoenen

Bezoek in vershillende talen (FR-NL-ENG-…)

Tarief « grote groepen » (25 personen behalve tegengestelde vermelding) Tarief « kleine groepen » (10 tot 15 personen)

Behalve tegengestelde vermelding, zijn alle plaatsen van deze brochure het hele jaar toegankelijke.

3

OFFRES « GRANDS GROUPES »

AANBODEN « GROTE

GROEPEN »

4

Réservation :MAISON Du TOuRISME

VAL DE SAMBRE ET THuDINIE

Musée International du Carnaval et du MasqueUnique en Belgique, ce musée lève le voile sur le car-naval de Binche, mais aussi sur les plus beaux carna-vals wallons et européens. Le tour du monde continue avec l’Amérique du Nord, l’Amérique Latine, l’Afrique, l’Asie et l’Equateur. Le guide vous livre les multiples aspects du masque dans les cinq continents, mais toujours à partir du thème choisi par le groupe.

Bon plan : Renseignez-vous sur leurs expositions permanentes et/ou temporaires.

Internationaal Museum van het Carnaval en het MaskerUniek in België! Dit museum onthult het carnaval

van Binche, maar tevens de mooiste carnavals van Wallonië en Europa. De wereldreis vervolgt zijn tocht naar Noord-Amerika, Latijns-Amerika, Afrika, Azië en

de evenaar. De gids benadert talloze aspecten van het masker in de vijf continenten, maar steeds vanuit het

thema dat door de groep werd gekozen.

Goede tip : Informeer naar hun permanente en/of tijdelijke tentoonstellingen.

3

Distillerie de BiercéeAffectée dans la magnifique Ferme de la Cour, cette distillerie s’illustre dans la production d’eaux-de-vie, liqueurs et douceurs de qualité. Vous revivez plus d’un demi-siècle de savoir-faire avec le tri, puis la découpe des fruits et tout le processus de fabrication jusqu’à l’embouteillage. Dégustation dans la « Grange des Belges » et vente de produits sur place.

Bon plan : Eau de Villée, P’tit Peket, Poire Williams n°1 en vente sur place.

Distilleerderij van Biercée

Gelegen in de prachtige “Ferme de la Cour”, blinkt deze fruitstokerij uit in het produceren van kwalitatief hoogs-

taande brandewijnen, likeuren en zoete lekkernijen. U herbeleeft meer dan een halve eeuw knowhow betreffende

het sorteren en versnijden van het fruit, alsook het volledige productieproces tot en met het bottelen. Proeverij in de

“Grange des Belges” en productverkoop ter plaatse.

Goede tip : Eau de Villée, P’tit Peket, Poire Williams n°1 zijn ter plaatse te koop.

1:3050

SAVEURS DU TERROIR ET PATRIMOINE CULTUREL

9:159:45

12:0014:0016:00

17:30

Accueil Café Musée International du Carnaval

et du Masque de Binche Repas

Visite de la Distillerie de BiercéeVisite de La Collégiale

Saint-Ursmer de Lobbes Option : Visite du Château du Fosteau

Fin da la journée

Informations pratiques : Prix : 12,5 € /pers. + 150 € pour les guides.

Avec l’option : 16,5 €/pers. + 100 € pour les guides.Inclus dans le prix : activités et guides

pour un groupe de max. 50 pers.

Non-inclus : le repas de midi et les dépenses personnelles.

*Le Musée International du Carnaval et du Masque est fermé le lundi.

RestauRaNts coNseIllés : Bercha • Inséparable •

Binchoise • Fermette des Pins • Distillerie de Biercée.

1:30100 6€/pers

FR-NLEN-DESP-IT

5€/pers35€

GUIDE/GIDS

4

3

FRNL

ENG5,5€/pers3

Programme :

5

Reservatie:Place Albert 1er, 2 - 6530 ThuinTel. : +32(0)71/59.69.19 - Fax : +32(0)71/[email protected]

Collégiale Saint-Ursmer et jardin de FolcuinDoyenne des églises du royaume, cette bâtisse conserve son caractère carolingien, adouci d’un art mosan. Le jardin de Folcuin, s’apparentant à un espace d’herbes médicinales, invite à la balade. Appréciez les commentaires de l’audioguide ou du guide sur l’histoire de la Cité de Saint-Ursmer, ainsi que le panorama sur les vallées.

Bon plan : Visitez la collégiale à votre rythme avec l’audioguide.

Collegiale Kerk Sint-Ursmarius en tuin van Folcuin

Als oudste kerk van het koninkrijk behoudt dit gebouw zijn Karolingische karakter, verzacht met een Romaanse stijl uit het Maasbekken. Haar tuin van Folcuin, die veel

weg hebben van een ruimte vol geneeskrachtige kruiden, nodigen uit tot wandelen. Tijdens de uitleg van de gids of het audiogids kunt u genieten van het panoramazicht op

de valleien.

Goede tip : Bezoek de Collegiale kerk op uw eigen tempo dankzij de audiogids.

Château du Fosteau Classée en 1979, cette charmante bâtisse renferme une des plus belles salles gothiques de Belgique, la chambre souvenir du Maréchal de France « Honoré Charles Reille » optant résidence pour ce site quelques jours avant Waterloo. On y découvre également un petit « musée vivant de la pharmacie » et de sobres jardins « à la française ».

Bon plan : Profitez de ses sobres jardins « à la française ».

Kasteel van Fosteau

Dit charmante bouwwerk, dat in 1979 onder monumentenzorg geplaatst werd, herbergt een van

de mooiste gotische zalen van België, de kamer van de beroemde Maarschalk van Frankrijk “Honoré

Charles Reille” (“slag van Waterloo”). Het museum herbergt ook een klein “levend museum van de

apotheek” en sobere tuinen “op hun Frans”.

Goede tip : Geniet van zijn eenvoudige “Franse” tuinen.

STREEKPRODUCTEN EN CULTUREEL ERFGOED

9:159:45

12:0014:0016:00

17:30

Welkomstkoffie Bezoek aan het Internationaal Carnaval en Maskermuseum van Binche MiddagpauzeBezoek aan de Distilleerderij van BiercéeBezoek aan de collegiale kerk van Lobbes Optie : Bezoek van het Kasteel van FosteauEinde van de dag

Praktische informatie : Prijs : 12,5 € /pers + 150 € voor de gidsen.

Met optie : 16,5 €/pers + 100€ voor de gidsen.Inbegrepen in de prijs : activiteiten en gidsen

voor een groep van max. 50 pers.

Niet inbegrepen : maaltijd en persoonlijke uitgaven.

*�Het Internationaal Museum van het Carnaval en het Masker is gesloten op maandag.

advIes vooR RestauRaNts : Bercha • Inséparable • Binchoise •

Fermette des Pins • Distillerie de Biercée.

60€

GUIDE/GIDS

5

Guides/Gids150€

12,5€/pers

1:30100 2€/pers

FRNL

ENG3

2:0050 FRNL

4€/pers

Programma :



Carrières de l’ImaginaireSitué sur un site qui offre une vue mystérieuse de la vallée, cet endroit forme un enchevêtrement de cirques encaissés. Découvrez l’ancien site d’extrac-tion de marbre Sainte-Anne, aujourd’hui aménagé en endroit bucolique de promenade, ainsi qu’un magni-fique panorama de la vallée de la Sambre.

Bon plan : Admirez la beauté des chevaux camarguais.

De Carrières de l’Imaginaire

Gesitueerd opeen locatie die een mysterieuse zicht biedt op de vallei, vormt die site een kluwen van

dalen. Men kan er ontdekken de oude steengroeve van Sint-Anna, nu in een landelijke plaats voor

wandelingen gericht, en het magnifiek uitzicht over de Sambervallei.

Goede tip : Bewonder de pracht van de paarden uit de Camargue.3

AU FIL DES VALLEES

9:3010:15

12:0014:00

15:00

16:00

17:30

Café de bienvenueVisite des Carrières de l’Imaginaire

Option : Visite du Mohair du Vieux château – élevage de chèvre angora

Temps de midiTour en car dans les vallées de la Hantes et de la Thure

Visite libre du Musée des Amis de Solre

Visite de la Brasserie artisanale d’Erquelinnes et dégustation

Fin de la journée

Informations pratiques : Prix : 6,5 €/pers. + 150€ pour les guides.

Avec option : 10,5 €/pers. + 90€ pour les guides.Inclus dans le prix : activités et guides

pour un groupe de max. 50 pers.Non-inclus : le repas de midi et les dépenses personnelles.

*Visite à partir du mois de mai pour le Mohair du Vieux Château.

RestauRaNts coNseIllés : La Ferme du Grand Pré.

1:0050 1,5€/pers

FRNL

1,5€/pers60€

GUIDE/GIDS

3

Mohair du Vieux Château – Elevage de chèvres AngoraUnique en Belgique, les éleveurs s’inscrivent dans la charte de qualité « Le Mohair des Fermes de France » en respectant les conditions de bien-être animal, d’environnement et l’art de transformation des toisons. Rencontre avec les chèvres, explications sur les étapes du travail de la laine, les propriétaires vous exposent cette texture rare et soyeuse.

Bon plan : Bonnes idées « cadeaux » avec leurs écharpes, chaussettes, etc.

Mohair du Vieux Château – Fokkerij van Angorageiten

Uniek in België: de fokkers sluiten zich aan bij het kwali-teitscharter “Le Mohair des Fermes de France” en leven de voorwaarden betreffende dierenwelzijn, leefmilieu en de kunst van de vachtbewerking na. De eigenaars laten

u kennismaken met de geiten, verschaffen informatie over de verschillende stappen van de wolbewerking en stellen u deze zeldzame en zijdezachte textuur tentoon.

Goede tip : Leuke “geschenkideeën” dankzij hun sjaals, kousen, enz.

2:0015FRNL

ENG

4€/pers

4€/pers

6

Programme :


Vallées de la Hantes et de la ThureLe guide vous propose de découvrir les fermes, le château et l’unique pont dit « romain ». Passez devant le Château de Solre-sur-Sambre, témoin important de l’architecture médiévale du Hainaut. Arrêt au musée des amis de Solre. Ce musée renferme d’essentiels témoins du travail et de la vie quotidienne de nos grands-parents et arrière-grands-parents.

Bon plan : Offrez-vous un ouvrage sur l’histoire du village, ou autre publication intéressante.

Vallées de la Hantes et de la Thure

De gids biedt u de gelegenheid de hoeves en kasteel alsook de unieke, zogenaamde “Romeinse” brug te

ontdekken. Wandel langs het “Kasteel van Solre-sur-Sambre”, belangrijke getuige van de middeleeuwse

architectuur van Henegouwen. Een halte aan het museum van de Vrienden van Solre met getuigen van het werk en

het dagelijkse leven van onze grootouders.

Goede tip : Trakteer jezelf op een werk over de dorpsgeschiedenis of en andere interessante publicatie.

2:0050 FRNL

1€/pers

Brasserie et houblonnière d’ErquelinnesLes bières y sont naturelles, non filtrées et fabri-quées avec du 100% pur malt. Le guide raconte le savoir-faire de cet endroit mousseux, ainsi que les produits phares (Angélus, Sambresse). Visite de la plantation de houblon, seule houblonnière à vocation didactique en Wallonie. Dégustation et vente de produits locaux.

Bon plan : Laissez-vous tenter par un brassin à façon.

Brouwerij van Erquelinnes en aanplantingen van hopDe bieren zijn er natuurlijk, ongefilterd en ge-

maakt met 100% zuivere mout. De gids licht de knowhow van deze schuimrijke plaats toe, alsook de belangrijkste producten (Angélus, Sambresse). Bezoek aan de hopplantage, de enige hopvelden met didactische roeping in Wallonië. Proeverij en

verkoop van lokale producten

Goede tip : Laat u verleiden door een zelfgemaakt brouwsel.

1:0050FRNL

ENG3,5€/pers

LANGS DE VALLEIEN

9:3010:15

12:0014:00

15:00

16:00

17:30

WelkomstkoffieBezoek aan de “Carrières de l’Imaginaire”Optie : Bezoek aan het Mohair du Vieux Château – fokkerij van AngorageitenMiddagpauzeRondrit met de bus langs de valleien van de Hantes en de ThureVrije bezoek van het Museum van de Vrienden van SolreBezoek aan de ambachtelijke brouwerij van Erquelinnes en proeverijEinde van de dag

Praktische informatie : Prijs : 6,5 €/pers. + 150€ voor de gidsen. Met optie : 10,5 €/pers. + 90€ voor de gidsen.Inbegrepen in de prijs : activiteiten en gidsen voor een groep van max. 50 pers.Niet inbegrepen : maaltijd en persoonlijke uitgaven.

*�Bezoek vanaf de maand mei voor het Mohair du Vieux Château.

advIes vooR RestauRaNts : Ferme du Grand Pré.

60€

GUIDE/GIDS

7

Guides/Gids150€

6,5€/pers

Programma :

8



Cité médiévale, beffroi et remparts de Binche De l’Hôtel de Ville, dont le beffroi UNESCO fait partie intégrante, aux vestiges du Palais de Marie de Hon-grie, en passant par les remparts relevant du patri-moine exceptionnel, le guide aborde l’histoire de celle que l’on surnomme la « Carcassonne de Wallonie ». En parallèle, tout le long de ce patrimoine fortifié, amusez-vous à déceler la « rose des remparts » !

Bon plan : Admirez les peintures murales de Suzanne Pletinckx.

Middeleeuwse Stad, belfort en omwallingen van Binche

Van het stadhuis, waarvan het UNESCO-belfort integraal deel uitmaakt, tot de overblijfselen van het Paleis van Maria van Hongarije, over de vestingmu-ren van het uitzonderlijke erfgoed, snijdt de gids de

geschiedenis aan van wat het “Carcassonne van Wallonië” wordt genoemd. Gelijktijdig kunt u het

“rose des remparts” ontdekken!

Goede tip : Bewonder de muurschilderingen van Suzanne Pletinckx.

3

PATRIMOINE MEDIEVAL ET TRACES DU PASSE

9:009:30

11:00

12:3015:00

17:00

Café de bienvenueVisite de la cité médiévale de Binche et ses remparts

Visite de la brasserie “La Binchoise” et dégustation

Temps de MidiVisite du Centre de Découverte

du Chemin de Fer VicinalOption : Visite de la Maison de l’Imprimerie

Fin de la journée

Informations pratiques : Prix : 12,5 €/ pers. + 130€ pour les guides.

Avec option : 10,5 €/ pers. + 130€ pour les guides.Inclus dans le prix : activités et guides

pour un groupe de max. 50 pers.Non-inclus : le repas de midi les dépenses personnelles.

*Visite de la Maison de l’Imprimerie uniquement en Français.RestauRaNts coNseIllés : Bercha • Aux Inséparables • Binchoise •

Fermette des Pins • le Relais de la Haute Sambre • Distillerie de Biercée.

1:30100 50€/pers

FRNLEN

50€/pers

Brasserie La Binchoise Installé dans une ancienne malterie des remparts, ce site est un véritable musée sur les facettes peu connues du métier de brasseur. Le guide retrace l’histoire des brasseries de la région, de l’établisse-ment, traite des évolutions inhérentes aux machines, etc. Outre la découverte du procédé brassicole, savourez deux galopins.

Bon plan : Dégustez les bières artisanales de Binche.

Brouwerij La Binchoise

Dit museum is in een oude mouterij van de omwallingen gevestigd en benadert de weinig gekende facetten van

de brouwersstiel. De gids herschetst de geschiedenis van de streekbrouwerijen en het gebouw,

behandelt de evoluties die de machines hebben doorge-maakt, enz. U ontdekt het brouwprocédé en geniet van

twee glazen bier.

Goede tip : Proeft de ambachtelijke bieren van Binche.

1:00150FRNL

ENG

5,5€/pers

3

8

Programme :

9


Centre de Découverte du Chemin de Fer Vicinal Ce musée bénéficie d’une collection exceptionnelle, allant des locomotives à vapeur jusqu’aux derniers trams construits pour la SNCV. En outre, il est loisible de voyager à bord de trams anciens. Des monu-ments historiques tels que la collégiale Saint-Ursmer, ou encore les jardins suspendus, jalonnent cette ancienne ligne de chemin de fer.

Bon plan : Prenez des clichés des paysages et sites.

Ontdekkingscentrum voor de Buurtspoorwegen

Dit museum geniet van een uitzonderlijk mooie collectie, gaande van de stoomlocomotieven tot de laatste trams

die voor de NMVB werden gebouwd. Bovendien staat het u vrij aan boord van oude trams te gaan. Langsheen deze oude spoorweglijn vindt u historische monumenten zoals

de collegiale kerk Sint-Ursmaar of de hangende tuinen.

Goede tip : Neem foto’s van de landschappen en sites. 2:0050 FR-NLEN-DE

SP

Maison de l’Imprimerie et des Lettres de Wallonie Ouvert en juillet 1997, ce musée de la typographie, conjuguant savoir-faire et précision, présente un éventail de techniques traditionnelles : papier à la cuve, lithographie, linotypes, gravures, etc. Le guide promène le visiteur depuis la fabrication du papier jusqu’à la reliure finie, en passant par toutes les étapes de composition, d’impression, etc.

Bon plan : Ramenez un souvenir illustré de votre visite.

Huis van de Boekdrukkunst en de Brieven in Wallonië

Dit museum van typografie, dat in juli 1997 werd geo-pend, verenigt knowhow met nauwkeurigheid en stelt een ruime waaier aan traditionele technieken tentoon:

handgeschept papier, lithografie, zetmachines, gravures, enz. De gids leidt de bezoeker van de papierproductie

tot de afwerkingfase van het boekbinden en laat daarbij alle stappen van compositie, druk, enz. aan bod komen.

Goede tip : Koopt een herinnering aan uw bezoek.

1:3070 FR3,5€/pers

MIDDELEEUWSE ERFGOED EN SPOREN VAN HET VERLEDEN

9:009:30

11:00

12:3015:00

17:00

WelkomstkoffieBezoek aan de middeleeuwse stad van Binche en haar omwallingenBezoek aan de brouwerij “La Binchoise” met proeverijMiddagpauzeBezoek aan het Ontdekkingscentrum voor de BuurtspoorwegenOptie : Bezoek aan het Huis van de Boekdrukkunst en de Brieven in Wallonië Einde van de dag

Praktische informatie : Prijs : 12,5 € par pers. + 130€ voor de gidsen. Met optie : 10,5€ + 130€ voor de gidsen.Inbegrepen in de prijs : activiteiten en gidsen voor een groep van max. 50 pers.Niet inbegrepen : maaltijd en persoonlijke uitgaven.

*�Bezoek van het Huis van de Boekdrukkunst alleen in het frans. advIes vooR RestauRaNts : Bercha • Aux Inséparables • Binchoise •

Fermette des Pins • Relais de la Haute Sambre • Distillerie de Biercée.

9

Guides/Gids130€

12,5€/pers

Programma :

3 5€/pers

40€

10



BUTINER AUTOUR DE LA SAMBRE

9:009:30

11:0012:3015:00

16:30

Café de bienvenueVisite de la collégiale Saint-Ursmer

(descriptif page 5)Visite du Musée du Miel et de l’Abeille

Temps de MidiMini-croisière sur la Sambre

Option 1 : Visite du moulin de DonstiennesOption 2 : Ferme du Chêne de Ragnies

Fin de la Journée

Informations pratiques : Prix : 3 €/pers. + 400 € pour la mini-croisière et les guides.

Avec option 1 : 5,5 €/pers. + 90€ pour les guides.Avec option 2 : 10 €/pers. + 90€ pour les guides.

Inclus dans le prix : activités et guides.Non-inclus : le repas de midi et les dépenses personnelles.

*Max. 45 pers. pour le bateau. RestauRaNts coNseIllés : Relais de la Haute Sambre •

Distillerie de Biercée • Rapido

10

Programme :

Péniche Gavroche Amarrée à proximité du site de la prestigieuse abbaye d’Aulne, le capitaine vous permet, le temps d’une mini-croisière, de découvrir des lieux bucoliques de la Sambre, ainsi que les joies de la navigation. Durant cette promenade d’une heure, paysages champêtres, aspects historiques, ou encore le savoir-faire des bateliers seront largement abordés.

Bon plan : Profitez de la vue magnifique sur les ruines de l’abbaye d’Aulne.

Binnenschip GavrocheDe Gavroche ligt aangemeerd vlak bij de vermaarde abdij van Aulne. De kapitein neemt je mee voor een minicruise

waarop je de idyllische plekjes langs de Samber en de geneugten van het varen ontdekt. Tijdens deze boottocht

van een uur maak je ruimschoots kennis met rurale landschappen, historische weetjes of de bedrevenheid

van de binnenschippers.

Goede tip : Geniet van het prachtige uitzicht op de ruïnes van de abdij van Aulne.1:0040 FR

NL3+ de

25pers309€

Musée du miel et de l’abeille Véritable vitrine des techniques et traditions autour de l’apiculture, du miel et des abeilles. L’apiculteur passionné vous convie dans le monde fascinant des faiseuses de miel : ruches vitrées, extraction de la substance sucrée, documentaires, possibilité d’assis-ter à l’ouverture d’une ruche suivant les saisons et conditions météorologiques, etc. Pour une visite royale !

Bon plan : Rapportez des produits de qualité pour vos petits-déjeuners.

Het Honingmuseum Een waar uitstalraam voor de technieken en tradities

van de bijenteelt, de honing en de bijen. De enthousiaste imker nodigt u uit in de boeiende wereld van de honing-maaksters: glazen bijenkorven, het winnen van de zoete

stof, documentaires, mogelijkheid om het openen van een bijenkorf bij te wonen, afhankelijk van het seizoen en de weersomstandigheden, enz. Voor een volmaakt

bezoek!

Goede tip : Neem kwaliteitsvolle producten mee voor uw ontbijt

0:5030 FR0€

/pers0€

/pers

Nouveau2013Nieuw

11


LEUK OM MEE TE PIKKEN IN DE BUURT VAN DE SAMBER

9:009:30

11:0012:3015:00

16:30

WelkomstkoffieBezoek aan de collegiale kerk van Lobbes (informatie p.5)Bezoek aan het HoningmuseumMiddagpauzeMinicruise op de SamberOptie 1 : Bezoek aan de watermolen van DonstiennesOptie 2 : Ferme du Chêne van RagniesEinde van de dag

Praktische informatie : Prijs : 3 €/pers. + 400€ voor de minicruise en de gidsen. Met optie 1 : 5,5€/pers. + 90€ voor de gidsen.Met optie 2 : 10€/pers. + 90€ voor de gidsen.Inbegrepen in de prijs : activiteiten en gidsen.Niet inbegrepen : maaltijd en persoonlijke uitgaven.

*�Max. 45 pers. voor de minicruise. advIes vooR RestauRaNts : Relais de la Haute Sambre •

Distillerie de Biercée • Rapido.

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Guides/Gids400€

3€/pers

Programma :

Moulin de Donstiennes Déjà répertorié en 866 parmi les moulins appartenant à l’abbaye de Lobbes, ce témoin du passé fut rénové au fil du temps avec des matériaux nobles. Découvrez les mécanismes de cette machine à moudre, les engrenages, les meules, ainsi que les secrets du meunier. Par le biais d’un film, plongez-vous dans l’histoire du propriétaire du moulin.

Bon plan : Savourez quelques crêpes préparées avec leur farine traditionnelle.

Molen van DonstiennesReeds in 866 opgenomen op de lijst van molenbezit-

tingen van de abdij van Lobbes, werd deze getuige van het verleden doorheen de tijd met nobele materialen

vernieuwd. Ontdek het mechanisme van deze maalma-chine, de tandwielen, de molenstenen en de geheimen

van de molenaar. Door middel van een film wordt u ondergedompeld in de geschiedenis van de

moleneigenaar.

Goede tip : Geniet van enkele pannenkoeken die met traditionele bloem zijn bereid.

1:3050 FRNL

ENG2,5€/pers

2,5€/pers

Ferme du Chêne de Ragnies Située au sein de Ragnies, un des plus beaux villages de Wallonie, la ferme du Chêne vous séduira par ses salles « Tristan & Iseult » et « Merlin » restaurées dans le plus grand respect des traditions féodales. Dégustation de l’hypocras, apéritif artisanal confec-tionné par la propriétaire selon d’authentiques recettes du Moyen-âge. Vente de produits sur place.

Bon plan : De mai à septembre, la visite des jardins médiévaux d’Hildegarde.

Ferme du Chêne in Ragnies Op het grondgebied van Ragnies, een van de mooiste

dorpjes van Wallonië, wordt u in de “Ferme du Chêne” ongetwijfeld bekoord door de zalen “Tristan & Isolde”

en “Merlijn” die met de grootste eerbied voor de feodale tradities werden gerestaureerd. U kunt er

de kruidenwijn proeven, een ambachtelijk aperitief dat door de eigenares wordt vervaardigd volgens

authentieke recepten uit de middeleeuwen. Producten zijn ter plaatse te koop.

Goede tip : Van mei tot september kunt u de midde-leeuwse tuinen van Hildegarde bezoeken.

31:3025FRNLEN

7€/pers

12



LES ABBAyES EN THUDINIE

9:009:30

11:0012:3015:00

16:30

Café de bienvenueVisite de l’abbaye d’Aulne

Visite de l’abbaye de LobbesTemps de Midi

Visite de l’abbaye de Bonne-Espérance

Fin de la Journée

Informations pratiques : Prix : 9,5 €/pers. + 90 € pour les guides.

Inclus dans le prix : activités et guides pour un groupe de max. 50 pers.

Non-inclus : le repas de midi et les dépenses personnelles.RestauRaNts coNseIllés :

le Relais de la Haute Sambre • la Fermette de Pins

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Programme :

Abbaye d’Aulne Fondée au 7ième s, cette abbaye cistercienne trouve son origine dans le monastère bénédictin établi par Saint-Landelin. Les vestiges de ce site classé combleront les férus d’architecture et d’histoire. Outre l’histoire de ce joyau, le guide passera en revue l’intégration des moines dans le monde rural, leurs périodes prospères et néfastes.

Bon plan : Dégustez une bière d’abbaye au sein de la brasserie du Val de Sambre.

Abdij van AulneDeze cisterciënzerabdij werd opgericht in de 7de eeuw

en vindt haar oorsprong in het benedictijnenklooster gesticht door Saint-Landelin. De overblijfselen van dit

beschermde monument verwennen hen die verlekkerd zijn op architectuur en geschiedenis. Naast de geschie-denis van dit juweeltje zal de gids tevens de integratie

van de monniken in het landbouwleven en hun perioden van voorspoed en tegenslag toelichten.

Goede tip : Proef een abdijbier in de brouwerij Val de Sambre.

1:00150FRNLEN

5,5€/pers

Nouveau2013Nieuw

13


DE ABDIjEN IN THUDINIE

9:009:30

11:0012:3015:00

16:30

WelkomstkoffieBezoek aan de abdij van AulneBezooek aan de abdij van LobbesMiddagpauzeBezooek aan de abdij van Bonne-EsperanceEinde van de dag

Praktische informatie : Prijs : 9,5€ /pers. + 90€ voor de gidsen. Inbegrepen in de prijs : activiteiten en gidsen voor een groep van max. 50 pers.Niet inbegrepen : maaltijd en persoonlijke uitgaven. advIes vooR RestauRaNts :

Relais de la Haute Sambre • Fermette des Pins

13

Guides/Gids90€

9,5€/pers

Programma :

Abbaye de Lobbes Fondée en 654 par Saint-Ursmer, l’abbaye joua un rôle important dans la vie religieuse, politique et intel-lectuelle de la principauté de Liège. Vous passerez par la portelette, magnifique entrée baroque, où se trouvent trois œuvres de E. Malherbe: la pauvreté de Landelin, la bonhomie d’Ursmer et, cachée dans le jardin, la mère crucifiée.

Bon plan : Faites un tour dans le jardin de Folcuin.

Abdij van Lobbes De abdij werd in 654 gesticht door de heilige Ursmarus

en speelde een belangrijke rol in het religieuze, politieke en intellectuele leven in het prinsbisdom Luik. Je

stapt binnen via “La Portelette”, het prachtige barokke toegangsportaal, waar zich drie werken van E. Malherbe bevinden: de armoede van Landelin, de goedmoedigheid

van Ursmarus en, verborgen in de tuin, de gekruisigde moeder.

Goede tip : Wandel door de tuin van Folcuin. 1:0050 FR

NL

Abbaye de Bonne-Espérance Fondée en 1130 par les chanoines de l’ordre de Prémon-tré, l’abbaye norbertine de Bonne-espérance est la seule du Hainaut qui a été préservée des exactions de la Révo-lution française. Elle constitue un remarquable ensemble de l’architecture du XVIIIe siècle, tout en conservant intacts des éléments de l’architecture gothique. Bon plan : Terminez la visite par une dégustation de la Bière Bonne-Espérance.

Abdij van Bonne-EspéranceDeze norbertijnenabdij werd in 1130 gesticht door

de kanunniken van de premonstratenzer-orde en is de enige in Henegouwen die gespaard bleef van de

gewelddadigheden van de Franse Revolutie. Ze vormt een opmerkelijke verzameling van 18de-eeuwse

architectuur, met tegelijk ook elementen uit de gotische architectuur die intact zijn gebleven.

Goede tip : Probeer aan het einde van het bezoek het bier van Bonne-Espérance eens.1:0050 FR

NL4€/pers

60€

GUIDE/GIDS

3

3

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PATRIMOINE ET DELICATESSES ARTISANALES

9:0010:00

12:1514:45

16:30

18:00

Café de bienvenueVisite du Château de Ham-sur-Heure

et son muséeTemps de midi

Visite de la Chocolaterie « Couleur chocolat »

Visite de l’élevage de ThudinieOption : Visite de la maison

de la ruralitéFin de la journée

Informations pratiques : Prix : 10 €/pers. + 90 € pour les guides.

Si option : 13€/pers. + 90€ pour les guides.Inclus dans le prix : activités et guide


*Visite uniquement en français.RestauRaNts coNseIllés :

Le Pré Vert • La distillerie de Biercée.

14

Programme :

Couleur Chocolat Le maître des lieux, l’artisan chocolatier et glacier Hervé Filleul, expose les divers savoir-faire du choco-lat, les jeux subtils entre tradition et modernité. Outre cet aspect didactique, vous pouvez admirer l’artiste à l’œuvre, créant et jouant la carte de l’audace. Dégustation et vente de produits sur place : figurines en chocolat, pralines et autres spécialités.

Bon plan : Allez prendre connaissance des mécanismes du moulin de Donstiennes.

Couleur ChocolatDe meester des huizes, de artisanale chocolatier en ijsbe-

reider Hervé Filleul, vertelt over chocolade in al zijn as-pecten, het subtiele spel tussen traditie en vernieuwing.

Boven op dit didactische aspect kunt u de artiest ook vol creativiteit, passie en durf aan het werk zien. Proeverij en productverkoop ter plaatse: chocoladefiguren, pralines en

andere specialiteiten.

Goede tip : Maak kennis met de mechanismen van de molen van Donstiennes. 1:3060 FR

5€/pers

Château de Ham-sur-Heure et son musée Classé en 1936, ce château serait à l’origine érigé sur un site occupé par une ancienne forteresse du moyen-âge. Son histoire, son architecture, ainsi que les grandes périodes de réfection n’auront plus de secret pour vous. Le musée met en exergue d’anciens métiers exercés dans la localité : maréchal-ferrant, cloutier, tanneur, etc.

Bon plan : Explorez la salle consacrée à la marche folklorique Saint-Roch.

Kasteel van Ham-sur-Heure en zijn museum

Dit kasteel, beschermd in 1936, zou oorspronkelijk zijn opgericht op een plaats waar zich een oude midde-

leeuwse. De geschiedenis van dit kasteel, zijn archi-tectuur en zijn grote perioden van herstel zullen geen

geheimen meer voor u kennen.Dit museum stelt oude ambachten die in het dorp wer-den uitgeoefend: hoefsmid, spijkersmid, leerlooier, enz.

Goede tip : Ontdek de zaal die gewijd is aan de folkloristische Sint-Rochusstoet.

2:0050 FRNL

1,5€/pers

Nouveau2013Nieuw

60€

GUIDE/GIDS

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ERFGOED EN ARTISANALE DELICATESSEN

9:0010:00

12:1514:45

16:30

18:00

WelkomstkoffieBezoek van het kasteel van Fosteau en zijn museumMiddagpauzeBezoek aan de chocoladefabriek « couleur Chocolat »Bezoek aan de Thudinie FokkerijOptie : Bezoek aan het Museum van het Landelijke LevenEinde van de dag

Praktische informatie : Prijs : 10€ /pers. + 90€ voor de gidsen. Met optie : 13€/pers. + 90€ voor de gidsen. Inbegrepen in de prijs : activiteiten en gidsen voor een groep van max. 50 pers.Niet inbegrepen : maaltijd en persoonlijke uitgaven. *�Bezoek alleen in het frans. advIes vooR RestauRaNts :

Pré Vert • Distillerie de Biercée.

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Guides/Gids90€

10€/pers

Programma :

Elevage de la Thudinie – Lait de juments Situé dans un majestueux écrin de verdure, l’élevage de la Thudinie est spécialisé dans la production de lait de jument. De la rencontre des chevaux aux différents dérivés de cette potion miracle, en passant par leur relais équestre, la propriétaire expose son environ-nement naturel ainsi que les propriétés physiques du lait. Petite dégustation.

Bon plan : Cosmétiques, gélules, liqueurs et savons en vente sur place.

Thudinie fokkerij – Melk van merries

De fokkerij van de Thudinie ligt te midden van een groen paradijs en is gespecialiseerd in de productie van paarden-melk. U ontmoet er niet alleen de paarden, maar u leert er ook de verschillende afgeleide producten van dit mirakel-

drankje kennen. Terwijl u langs het paardenrelais wandelt, toont de eigenares haar natuurlijke omgeving en licht ze de

fysieke eigenschappen van de melk toe. Kleine proeverij.

Goede tip : Cosmetica, capsules, likeuren en zeep zijn ter plaatse te koop.

1:3060 FR 4€/pers

4€/pers

Maison de la Ruralité Du paléolithique au néolithique, ce musée expose une palette d’outils retrouvés dans les champs au fil du temps : burins, grattoirs, haches polies, une ancienne chambre à coucher et un coin cuisine reconstitué, et bien d’autres choses encore. Entre tradition et histoire, le guide lève le voile sur les pratiques encore souvent méconnues de nos ancêtres.

Bon plan : Combinez avec la visite du moulin de Donstiennes.

Museum van het landelijke leven

Van het paleolithicum tot het neolithicum geeft dit museum een overzicht van voorwerpen die men doorheen de tijd op de velden heeft aangetroffen: beitels, krasijzers, gepolijste bijlen, een gereconstrueerde oude slaapkamer en keuken-hoek en nog zoveel meer. Tussen traditie en geschiedenis onthult de gids de nog vaak ongekende handelwijzen van

onze voorouders.

Goede tip : Combineer met het bezoek aan de molen van Donstiennes.

1:0025 FR 1€/pers

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Réservation :OFFICE Du TOuRISME

DE BINCHE

BINCHE, GASTRONOMIE ET TRACES DU PASSE

9:1510:15

12:0014:3017:00

18:00

Café de bienvenueVisite de la Ferme de “La Princesse” :

démonstration et dégustationOption : Visite de la cité médiévale

et de ses rempartsTemps de Midi

Visite du Musée Gallo-RomainVisite de la Brasserie “La Binchoise”

avec dégustationFin de la journée

Informations pratiques : Prix : 18,5 €/pers.

Si option : 10,5/ pers. + 100€ pour les guides.Inclus dans le prix : activités et guide pour 50 pers. max.

Non-inclus : le repas de midi et les dépenses personnelles.

*Visite uniquement en français.Organisation de journées à la carte par l’Office du Tourisme de Binche.

RestauRaNts coNseIllés :

Le Bercha • Aux inséparable • La Binchoise.

16

Programme :

Ferme de la Princesse Au cœur d’une campagne verdoyante, la ferme de la Princesse propose, aux curieux amateurs ou connais-seurs, ses foies gras de canard et autres produits de grande qualité. Se mêlant très bien avec les autres aristocrates de la grande cuisine (homard, truffe, etc.), la propriétaire vous livre ses secrets sur l’art de préparation du canard (découpe et recettes). La dégustation est accompagnée d’un verre de vin.

Bon plan : Munissez-vous d’un bloc-notes, et notez tous les trucs et astuces du chef.

Boerderij van La Princesse Te midden van het groene platteland stelt de “Ferme de la Princesse” haar eendenlever en andere kwaliteitspro-

ducten aan nieuwsgierige liefhebbers en kenners voor. Deze producten passen uitstekend bij de andere culi-

naire toppers (kreeft, truffel, enz.). De eigenares onthult u tevens haar geheimen over de kunst van het bereiden

van eend (versnijding en recepten). Een glas wijn is bij de proeverij inbegrepen.

Goede tip : Neem een blocnote mee en noteer alle trucs en kneepjes van de chef-kok.

1:3050 FR8€

/pers3 8€/pers

Cité médiévale, beffroi et remparts de Binche De l’Hôtel de Ville, dont le beffroi UNESCO fait partie intégrante, aux vestiges du Palais de Marie de Hon-grie, en passant par les remparts relevant du patri-moine exceptionnel, le guide aborde l’histoire de celle que l’on surnomme la « Carcassonne de Wallonie ». En parallèle, tout le long de ce patrimoine fortifié, amusez-vous à déceler la « rose des remparts » !

Bon plan : Admirez les peintures murales de Suzanne Pletinckx.

Middeleeuwse Stad, belfort en omwallingen van Binche

Van het stadhuis, waarvan het UNESCO-belfort integraal deel uitmaakt, tot de overblijfselen van het Paleis van Maria van Hongarije, over de vestingmu-ren van het uitzonderlijke erfgoed, snijdt de gids de

geschiedenis aan van wat het “Carcassonne van Wallonië” wordt genoemd. Gelijktijdig kunt u het

“rose des remparts” ontdekken!

Goede tip : Bewonder de muurschilderingen van Suzanne Pletinckx.

31:30100 50€FRNLEN 50€3

17

Reservatie:Hôtel de Ville - Grand place - 7130 BincheTel. : +32(0)64/33.67.27 - Fax : +32(0)64/23.06.47 [email protected]

BINCHE, GASTRONOMIE EN SPOREN VAN HET VERLEDEN

9:1510:15

12:0014:3017:00

18:00

WelkomstkoffieBezoek aan de boerderij van “La Princesse”: demonstratie en proeverijOptie : Bezoek aan de middeleeuwse stad van Binche en haar omwallingenMiddagpauzeBezoek aan het Museum Gallo-RomeinseBezoek aan de Brouwerij “La Binchoise” met proeverijEinde van de dag

Praktische informatie : Prijs : 18,5€ /pers. Met optie : 10,5€/pers. +100€ voor de gidsen.Inbegrepen in de prijs : activiteiten en gidsen voor 50 pers.Niet inbegrepen : maaltijd en persoonlijke uitgaven. *�Bezoek alleen in het frans.

Organisatie van daguitstappen bij de toeristische dienst van Binche.

advIes vooR RestauRaNts :

Bercha • Aux inséparable • La Binchoise.

17

18,5€/pers

Programma :

Musée Gallo-Romain et son Centre d’Interprétation de la Chaussée Romaine L’objectif de ce site repose sur la mise en valeur dela civilisation romaine dans l’antique province de la « Gallia Belgica ». Un reportage met en exergue l’évo-lutionde l’asbl, ainsi que les fouilles menées lors desannées précédentes. Le guide aborde les aspectsde la vie quotidienne à l’époque gallo-romaine.

Bon plan : Découvrez les produits du Vodgoriacum.

Gallo-Romeinse Museum en zijn Centrum van Interpretatie

van de Romeinse RijwegDeze plaats heeft als doelstelling de Romeinse beschavingin het voormalige wingewest “Gallia Belgica” toe te lichten.

Een reportage stelt de evolutie en de graafwerken van deeraan voorafgaande jaren, in het licht. De gids uitleg over

de aspecten van het dagelijkse leven tijdens het Gallo-Romeinse tijdperk.

Goede tip : Ontdek de producten van Vodgoriacum. 1:3060 FR

3€/pers 45€

Brasserie La Binchoise Installé dans une ancienne malterie des remparts, ce site est un véritable musée sur les facettes peu connues du métier de brasseur. Le guide retrace l’histoire des brasseries de la région, de l’établisse-ment, traite des évolutions inhérentes aux machines, etc. Outre la découverte du procédé brassicole, savourez deux galopins.

Bon plan : Dégustez les bières artisanales de Binche.

Brouwerij La Binchoise

Dit museum is in een oude mouterij van de omwallingen gevestigd en benadert de weinig gekende facetten van

de brouwersstiel. De gids herschetst de geschiedenis van de streekbrouwerijen en het gebouw,

behandelt de evoluties die de machines hebben doorgemaakt, enz. U ontdekt het brouwprocédé en

geniet van twee glazen bier.

Goede tip : Proeft de ambachtelijke bieren van Binche.

1:00150FRNL

ENG

5,5€/pers

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DE THuIN

9:1510:00

12:3014:45

16:3018:00

Café de bienvenueVisite de la Cité médiévale,

de ses jardins suspendus et du beffroiTemps de midi

Visite de l’écomusée de la Batellerie et de son quartier du RivageOption : Tour en car de Thuin

Visite de la Brasserie du Val de SambreFin de la journée

Informations pratiques : Prix : 19,5 €/pers.

Si option : 17,5 €/ pers. Inclus dans le prix : Entrées et guide


*L’Office du Tourisme de Thuin peut vous organiser une journée à la carte sur Thuin.


Le Rapido • La Distillerie de Biercée.

DE LA CITE MEDIEVALE A LA SAMBRE

Programme :

Cité médiévale, jardins Sus-pendus et beffroi de Thuin Située sur un plateau rocheux couronné par les val-lées de la Sambre et de la Biesmelle, la Cité médié-vale vous invite dans ses petites ruelles pavées et jardins suspendus classés comme site exceptionnel. Inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, l’ascen-sion du beffroi se fait en compagnie d’un audioguide.

Bon plan : Au sommet, découvrez une vue exceptionnelle sur les vallées.

Middeleeuwse Stad, Hangende Tuinen en Belfort van Thuin

Gesitueerd op een rotsplateau omringd met de valleien van de Samber en de Biesmelle, nodigt de midde-

leeuwse stad u uit in haar kleine, geplaveide steegjes en haar beschermde hangende tuinen. Opgenomen in de

lijst van het werelderfgoed van de UNESCO, kan de toren worden bestegen met behulp van een audiogids.

Goede tip : Op de top geniet u van een uniekzicht op de valleien.

1:3080 FRNL

5€/pers

Ecomusée de la Batellerie et son quartier du Rivage A bord de la péniche « Le Thudo », c’est l’occasion de s’initier au monde de la batellerie : vie des artisans de la voie d’eau, étapes de construction des péniches et maquettes. Réalités et anecdotes historiques relatives au quartier du Rivage, abritant encore quelques bateliers retraités, sont généreusement abordées par le guide.

Bon plan : Réservez une balade inoubliable à bord d’une péniche.

Ecomuseum van de Binnen-scheepvaart en zijn schipperswijk

Aan boord van het binnenschip ‘Le Thudo’ krijgt u de kans om toe te treden tot de wereld van de binnenscheep-

vaart: het leven van de scheepslui, de bouwfasen van de binnenschepen en schaalmodellen. De gids laat histo-

rische waarheden en anekdotes met betrekking tot het Schipperskwartier, nog bewoond door enkele gepensio-

neerde binnenschippers, ruim aan bod komen.

Goede tip : Reserveer een onvergetelijke uitstap aan boord van een binnenschip.

31:30100 FRNL

4,5€/pers

3

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Reservatie:Place Albert 1er, 2 – 6530 ThuinTel. : +32(0)71/59.54.54 - Fax : +32(0)71/59.54.53 [email protected]

9:1510:00

12:3014:45

16:3018:00

WelkomstkoffieBezoek aan de middeleeuwse Stad, haar hangende tuinen en belfortMiddagpauzeBezoek aan de ecomuseum van de Binnenscheepvaart en zijn schipperswijkRondrit met de bus langs ThuinBezoek aan de brouwerij van SambreEinde van de dag

Praktische informatie : Prijs : 19,5€ /pers. Met optie : 17,5€/pers.Inbegrepen in de prijs : activiteiten en gidsen voor een groep van max. 50 pers.Niet inbegrepen : maaltijd en persoonlijke uitgaven. *�Organisatie van daguitstappen bij de toeristische

dienst van Thuin.advIes vooR RestauRaNts :

Le Rapido • La Distillerie de Biercée.

VAN DE MIDDELEEUWSE STAD TOT DE SAMBRE

19,5€/pers

Programma :

Tour en car de Thuin Au sein d’une nature verdoyante, passez par la Cité médiévale avec son beffroi, ses jardins suspendus, son quartier du Rivage, son château du Fosteau, sa distillerie de Biercée, son abbaye d’Aulne et Ragnies, un des plus beaux villages de Wallonie. Confort d’une visite en car avec les commentaires historiques du guide. Bon plan : Profitez du magnifique panorama des jardins suspendus.

Rondrit van Thuin Doorheen groene natuur rijdt u door de midde-leeuwse stad met haar belfort, haar hangende

tuinen, haar Schipperskwartier, haar kasteel van Fosteau, haar stokerij van Biercée, haar abdij van

Aulne en Ragnies, een van de mooiste dorpen van Wallonië. Comfortabel bezoek met de bus en histo-

rische uitleg van de gids.

Goede tip : Geniet van het magnifieke panorama van de hangende tuinen.1:30150 FR

NL2,5€/pers

Brasserie du Val de Sambre Dans le cadre prestigieux de l’abbaye cistercienne d’Aulne, le maître-brasseur expose l’histoire de cet établissement artisanal, ainsi que les diverses étapes inhérentes au brassage de ses cervoises pur malt. Terminez la visite avec un verre d’ADA, Super Noël, Val de Sambre, ou encore Chérie aux Griottes.

Bon plan : Prévoyez la visite des ruines de l’abbaye d’Aulne.

Brouwerij van Val de Sambre

In het prestigieuze decor van de cisterciënzerabdij van Aulne licht de meesterbrouwer de geschiedenis van dit

ambachtelijke gebouw toe, evenals de verschillende stappen die eigen zijn aan het brouwen van hun gers-tebieren van zuivere mout. Sluit uw bezoek af met een

glas “ADA”, “Super Noël”, “Val de Sambre”, of nog, met een glas “Chérie aux Griottes.”

Goede tip : Voorzie aan het begin een bezoek aan de ruïnes van de abdij van Aulne.

1:3050FRNL

ENG

5,5€/pers

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OFFRES « PETITS GROUPES »

AANBODEN « KLEINE

GROEPEN » TRADITIONS ET FOLKLORE

VOYAGES A TRAVERS LE « VAL DE SAMBRE ET THuDINIE »,TERRE INSOLITE

Que vous soyez un cercle de 10 à 15 personnes en famille, entre collègues ou amis, nous avons la solution pour vous ! La convivialité de nos programmes flexibles « petits groupes » vous permettront d’aborder différemment notre région.

BIJZONDERE REIZEN LANGS ONZE STREEKVoor groepen van 10 tot 15 personen, zowel in familieverband als onder collega’s of vrienden, bieden wij de gepaste oplossing voor u! Onze gebruiksvriendelijke en flexibele programma’s voor “kleine groepen” zullen u de mogeljkheid bieden om onze streek op een andere manier te benaderen.

10:15

12:0014:00

16:00

Collégiale Saint-Ursmer de Lobbes et son jardin de Folcuin

Temps de MidiMusée Gallo-Romain ou Musée

International du Carnaval et du MasqueFerme de « La Princesse »

Informations pratiques : Prix : 10€/pers. + 45€ guide

Musée Gallo-RomainAvec option : 16€/ pers. + 35€ guide Musée International

du Carnaval et du Masque Inclus dans le prix : activités et audioguide

à la collégiale Saint-Ursmer.Non-inclus : le repas de midi et les dépenses personnelles.


Relais de la Haute Sambre • Snack de l’Entreville

• Fermette des Pins • Bercha • Aux Inséparables

Programme :

Collegiale Kerk Sint-Ursmarius en haar tuin van FolcuinMiddagpauzeGallo-Romeinse Museum of Internationaal Museum van het Carnaval en het MaskerBoerderij van « La Princesse »

Praktische informatie : Prijs : 10€ /pers. + 45€ gids voor Gallo-Romeinse museum. Met optie: 16€/ pers. + 35€ gids International Museum van het Carnaval en het MaskerInbegrepen in de prijs : activiteiten en audiogids voor de Collegiale Kerk Sint-Ursmarius.Niet inbegrepen : maaltijd en persoonlijke uitgaven.advIes vooR RestauRaNts :

Relais de la Haute Sambre • Snack de l’Entreville

• Fermette des Pins • Bercha • Aux Inséparables

Programma :

Réservation :LA MAISON Du TOuRISME


Reservatie:Place Albert Ier, 2 – 6530 ThuinTel. : +32(0)71/59.69.19 - Fax : +32(0)71/59.69.85 [email protected]

TRADITIONS ET FOLKLORE

TRADITIES EN FOLKLORE

10€/pers

UNE jOURNEE EN MODE « INTIME… »

EEN DAG IN « INTIEME » STIjL…

Guides/Gids45€

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Réservation :LA MAISON Du TOuRISME


10:15

12:0014:00

15:30

Mohair du Vieux Château - Elevage de chèvres Angora

Temps de midiElevage de Thudinie - Elevage de chevaux

et fabrication de lait de jumentBalade en bateau

Informations pratiques : Prix : 13€/pers.

Inclus dans le prix : Entrées et visites guidées.Non-inclus : le repas de midi et les dépenses personnelles.

*Balade en bateau de mars à octobre.RestauRaNts coNseIllés :

LE PRE EN BULLES - Place de l’Eglise, 6567 Merbes-le-Château

Tel.: +32(0)71/59.16.90

• L’AMIE BIO Grand Rue 1, 6530 Thuin

Tel.: +32(0)71/56.19.57

• LES VRAIS SOUDEURS Avenue de Ragnies 14 - 6530 Thuin

GSM: 0495/76.53.23

PRODUITS DE LUxE ET DéTENTE

Programme :

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Mohair du Vieux Château – Elevage de chèvres AngoraUnique en Belgique, les éleveurs s’inscrivent dans la charte de qualité « Le Mohair des Fermes de France » en respectant les conditions de bien-être animal, d’environnement et l’art de transformation des toisons. Rencontre avec les chèvres, explications sur les étapes du travail de la laine, les propriétaires vous exposent cette texture rare et soyeuse.

Bon plan : Bonnes idées « cadeaux » avec leurs écharpes, chaussettes, etc.

Mohair du Vieux Château – Fokkerij van Angorageiten

Uniek in België: de fokkers sluiten zich aan bij het kwali-teitscharter “Le Mohair des Fermes de France” en leven de voorwaarden betreffende dierenwelzijn, leefmilieu en de kunst van de vachtbewerking na. De eigenaars laten

u kennismaken met de geiten, verschaffen informatie over de verschillende stappen van de wolbewerking en stellen u deze zeldzame en zijdezachte textuur tentoon.

Goede tip : Leuke “geschenkideeën” dankzij hun sjaals, kousen, enz.

2:0015FRNL

ENG

4€/pers

4€/pers

Elevage de la Thudinie – Lait de juments Situé dans un majestueux écrin de verdure, l’élevage de la Thudinie est spécialisé dans la production de lait de jument. De la rencontre des chevaux aux différents dérivés de cette potion miracle, en passant par leur relais équestre, la propriétaire expose son environ-nement naturel ainsi que les propriétés physiques du lait. Petite dégustation.

Bon plan : Cosmétiques, gélules, liqueurs et savons en vente sur place.

Thudinie fokkerij – Melk van merries

De fokkerij van de Thudinie ligt te midden van een groen paradijs en is gespecialiseerd in de productie van paarden-melk. U ontmoet er niet alleen de paarden, maar u leert er ook de verschillende afgeleide producten van dit mirakel-

drankje kennen. Terwijl u langs het paardenrelais wandelt, toont de eigenares haar natuurlijke omgeving en licht ze de

fysieke eigenschappen van de melk toe. Kleine proeverij.

Goede tip : Cosmetica, capsules, likeuren en zeep zijn ter plaatse te koop.

1:3060 FR 4€/pers

4€/pers

Reservatie:Place Albert Ier, 2 – 6530 ThuinTel. : +32(0)71/59.69.19 - Fax : +32(0)71/59.69.85 [email protected]

10:15

12:0014:00

15:30

Mohair du Vieux Château - Fokkerij van AngorageitenMiddagpauzeThudinie fokkerij - Paardenkwekerij en maken van merriemelkBootwandeling

Praktische informatie : Prijs : 13€ /pers. Inbegrepen in de prijs : activiteiten en geleide bezoeken.Niet inbegrepen : maaltijd en persoonlijke uitgaven.

*Boottocht vanaf maart tot oktober.advIes vooR RestauRaNts :

• LE PRE EN BULLES Place de l’Eglise, 6567 Merbes-le-Château

Tel.: +32(0)71/59.16.90

• L’AMIE BIO Grand Rue 1, 6530 Thuin

Tel.: +32(0)71/56.19.57

• LES VRAIS SOUDEURS Avenue de Ragnies 14 - 6530 Thuin

GSM: 0495/76.53.23

LUxEPRODUCTEN EN ONTSPANNING

13€/pers

Programma :

Balades en bateaux Dans la région, il existe divers endroits où l’on s’initie aux promenades au fil de la Sambre. Un très bon moment pour ceux qui souhaitent se détendre au plus près de l’eau et de la nature. Pour votre plus grand plaisir, le « Zofinka », le « Lord Joseph » ou encore l’ « Hélix » vous emmènent pour une balade bucolique d’une demi-heure à 2h00, c’est selon. Bon plan : Laissez-vous tenter par une visite des ruines de l’abbaye d’Aulne.

BootexcursiesDe streek biedt verschillende plaatsen van waaruit rondvaarten op de Samber worden aangevat. Een

ideale gelegenheid voor diegenen die zich volledig te midden van water en natuur wensen te ontspan-

nen. De “Zofinka”, de “Lord Joseph” en de “Helix” nemen u mee voor een idyllische pleziervaart met een duurtijd gaande van een halfuur tot twee uur.

Goede tip : Laat u verleiden tot een bezoek aan de ruïnes van de abdij van Aulne.

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0:3020FRNL

ENG

5€/pers


DE BINCHE

10:1512:0014:0014:4516:00

Cité médiévale de BincheTemps de midi

Centre de la Dentelle « Le Fuseau »Chocolaterie « Fauconnier »

Musée de la Vie Rurale d’Estinnes

Informations pratiques : Prix : 13€/pers + 45€ guide Cité médiévale de Binche

Inclus dans le prix : Entrées et visites guidéesNon-inclus : le repas de midi et les dépenses personnelles.


Fermette des pins • Bercha • Binchoise • Aux Inséparables

ARTISANAT ET PATRIMOINE

Programme :

Centre de la dentelle Le Fuseau Caractérisée par l’extrême finesse de son fil, la dentelle de Binche est reconnue comme étant l’un des points les plus complexes au monde. Victor Hugo fera d’ailleurs écho de la « guipure de Binche » dans son roman « Les Misérables » ! Le personnel profes-sionnel et qualifié se fera un plaisir de se mettre à l’ouvrage devant vos yeux !

Bon plan : Bonnes idées « souvenirs » avec leurs divers produits aux fuseaux.

Centrum van het kant en de kunstambachten Le Fuseau

Het kantwerk van Binche wordt gekenmerkt door zijn uitzonderlijke fijnheid van draad en staat bekend als

een van de moeilijkste ter wereld. Victor Hugo maakte de “steek van Binche” trouwens ook bekend door zijn

roman “Les Misérables”! Het professionele en bekwame personeel zal zich met groot plezier voor uw ogen aan

het werk zetten !

Goede tip : Leuke “souvenirideeën” dankzij hun diverse producten in kloskant.

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Chocolaterie Fauconnier Apportant une touche plus intimiste, la particularité de cette chocolaterie est qu’elle renferme en une seule pièce son atelier et son espace de vente. Pralines, truffes, gilles en chocolat, et bien d’autres spécialités font la renommée de cet établissement. A la fin de la visite, une dégustation est prévue afin d’allier la joie de la découverte aux plaisirs des sens !

Bon plan : Rapportez une spécialité de la maison.

Chocolaterie FauconnierDeze chocoladefabriek zorgt voor een meer intimistische

toets en biedt als bijzonderheid dat zowel atelier als verkoopsruimte zich in dezelfde zaal bevinden. Pralines, truffels en tal van andere chocoladespecialiteiten staan garant voor de goede reputatie van dit gebouw. Dankzij

de proeverij die aan het einde van het bezoek is voorzien, koppelt u het plezier van het ontdekken aan het genot van

de zintuigen!

Goede tip : Neem een specialiteit van het huis mee.30:4510 FR

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0€/pers

2€/pers

Reservatie:Hôtel de Ville - Grand place - 7130 BincheTel. : +32(0)64/33.67.27 - Fax : +32(0)64/23.06.47 [email protected]

10:1512:0014:0014;4516:00

Middeleeuwse Stad van BincheMiddagpauzeCentrum van het Kant « Le Fuseau »Chocolaterie « Fauconnier »Museum van het Landelijke Leven in Estinnes

Praktische informatie : Prijs : 13€ /pers. + 45€ gids Middeleeuwse Stad van Binche Inbegrepen in de prijs : activiteiten en geleide bezoeken.Niet inbegrepen : maaltijd en persoonlijke uitgaven.advIes vooR RestauRaNts :

Fermette des pins • Bercha • Binchoise • Aux Inséparables

AMBACHTEN EN ERFGOED

13€/pers

Programma :

Musée de la Vie Rurale et Artisanale Daté de 1786 par un cartouche à la porte, ce musée renferme une remarquable collection où se mêlent mobilier typique et métiers anciens à travers un panel de plus de cinq mille pièces. A l’étage, le guide vous fait découvrir la « Salle Danneau », consacrée au métier de la chapellerie, ainsi que l’ « Espace Froissart ». Bon plan : Baladez-vous dans le jardin du Curé.

Museum van het Landelijke Leven in Estinnes

Dit museum bevindt zich in een gebouw uit 1786 en bevat een opmerkelijke verzameling waarin typisch meubilair en oude ambachten met elkaar verweven

zijn en deel uitmaken van meer dan vijfduizend stuks. Op de bovenverdieping laat de gids u kennis-

maken met de “Salle Danneau”, die gewijd is aan de hoedenmakerij, en met de “Espace Froissart.”

Goede tip : Maak een wandeling in de pastorietuin. 1:0015 FR

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1€/pers

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RESTAURATION RESTAURATIE

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BINCHE LA BINCHOISE

(Restaurant max.: 80 pers.)Faubourg Saint-Paul, 38 7130 Binche Tél.: 064/37.01.75

Menu 16€/pers.• Salade des remparts (salade aux lardons déglacés à la

Rose des Remparts)/Salade des Remparts (salade met spekblokjes, geblust met Rose des Remparts)

• Carbonnades à la Binchoise brune/Stoofkarbonade met bruin Binchoise-bier

• Parfait à la tarte Tatin/Parfait met tarte Tatin• 1 boisson comprise (bière ou soft)/1 drankje inbegrepen

(bier of softdrink)

Menu 18€/pers.• Miche de Brie au sirop de Liège/Rond broodje met brie

en Luikse siroop• Jambonneau à la Bière des Ours/Hammetje met Bière

des Ours (Berenbier)• Poire Belle Hélène à la façon Remparts/Poire Belle

Hélène op de wijze van les Remparts• 1 boisson comprise (bière ou soft)/1 drankje inbegrepen

(bier of softdrink)

Menu des saveurs/Menu smaken 25 €/pers.• Poêlée de moules et de scampis et son spaghetti de

légumes à la Binchoise Triple/Pannetje van mosselen en scampi en zijn groentespaghetti met Binchoise Triple

• Onglet de veau à la Binchoise Rose/Kalfssteak met Binchoise Rose

• Café Liégeois à la Binchoise Brune/Café Liégeois met Binchoise Brune

• 1 boisson comprise (bière, vin ou soft)/1 drankje inbe-grepen (bier, wijn of softdrink)

LE BERCHA

(Restaurant max. 135 pers.)Route de Mons, 7637130 BrayTél.: +32(0)64/36.91.07

Menu 16€/pers.• Emincés de jambon de nos Ardennes aux fruits de

saison/Dunne plakjes Ardeense ham met seizoens-vruchten

• Suprême de volaille à la crème d’estragon, chicons étuvés/Suprême van gevogelte met crème van dragon, gestoofd witloof

• Mousse stracciatella/Stracciatella mousse• Café/Koffie

Menu 18/pers.• Pâté maison, gelée au porto/Pâté van het huis, gelei van

porto• Escalope de porc Cordon Bleu/Varkenslapje “Cordon

Bleu”• Nougat glacé/Ijzige Nougat• Café/Koffie

Menu des saveurs (en fonction de la saison)/Menu smaken (in functie van het seizoen) 32,5€/pers.• Apéritif/Aperitief• Mises en bouche/Voorgerecht• 3 verres de vins ou soft/3 drankjes (wijn of softdrink)

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BINCHEAUx INSEPARABLES

(Restaurant max 40 pers.) Grand Place, 37130 BincheGSM: +32(0)477/57.70.09

Menu 16€/pers.• Apéritif maison ou potage du jour/Huisaperitief of soep

van de dag• Raviolis de pommes de terre avec poireaux sauce crème

et lardons/Ravioli met aardappelen, preien met een roomsaus en spekrepen

• ¼ de vin/¼ wijn• Café ou thé/Koffie of thee

Menu 18€/pers.• Apéritif maison ou potage du jour/Huisaperitief of soep

van de dag• Tagliatelles aux scampis/Scampi’s Tagliatelle• ¼ de vin/¼ wijn• Café ou thé/Koffie of thee

LA FERMETTE DES PINS

(Restaurant max 120 pers.)Rue du Lustre, 397133 BuvrinnesTél: +32(0)64/34.17.18

Menu des saveurs (en fonction de la saison)/Menu smaken (in functie van het seizoen) 25€/pers.• La feuillantine de saumon fumé dans la maison aux

pommes rainette et fraicheur d’agrumes ou la terrine de gibier maison aux fruits sec/Bladerdeeggebakje van in eigen huis gerookte zalm met renetappels en verse citrusvruchten of wildterrine van het huis met gedroogde vruchten

• Le filet de marcassin aux canneberges et figues confites ou la quenelle de brochet et filet de truite à la bisque d’écrevisses/Filet van jong everzwijn met gekonfijte veenbessen en vijgen of quenelle van snoek en forelfilet met soepje van rivierkreeftjes

• Le vacherin aux noix/Meringuetaart met noten• La crème brulée maison/Crème brulée van het huis

LOBBESLE RELAIS DE LA HAUTE SAMBRE

(Restaurant max. 100 pers.) Rue Fontaine Pépin, 12 6540 LobbesTél.: +32(0)71/59.79.70

Menu 16€/pers.• Jambon de pays, crudités/Ham van het land, groenten• Carbonnade de volaille à la Binchoise/Gevogelte karbo-

nade op “Binchoise” wijze• Tarte de Thudinie/« Thudinie » taart• Café/Koffie

Menu 18/pers.• Cassolette de sole et saumon sauce vin blanc/Vispan-

netje met tong en zalm op witte wijnsaus • Rumsteak de bœuf sauce béarnaise/Rumsteak van

rundvlees met béarnaise saus • Crêpe Suzette/Suzette-pannekoek• Café/Koffie

Menu des saveurs/Menu smaken 22,5€/pers.• Cassolette maison de scampis/Ovenschotel van het huis

met scampi• Filet pur de porc à l’échalote et champignons frais à

la crème d’ail/Varkensfilet pur met sjalotjes en verse champignons in lookroom

• Assiette gourmande maison/Fijnproeversbord van het huis

• Café/Koffie

HAM-SUR-HEURELE PRE VERT

(Restaurant max 140 pers.)Chemin Folie, 24 6120 Ham-sur-HeureTél. : +32(0)71/21.56.09

Menu 16€/pers.• Le feuilleté de champignons blonds, crème d’ail et persil

plat ou le carpaccio de boeuf au parmesan Reggiano, huile vierge et balsamico/Bladerdeeggebakje met witte champignons, lookroom en platte peterselie of runds-carpaccio met Reggiano-parmezaan, vierge olijfolie en balsamico

• Le suprême de pintadeau Entre-Sambre et Meuse ou le filet de sandre, beurre de ciboule et dauphinoise d’épi-nards/Parelhoenfilet Entre-Sambre et Meuse of snoek-baarsfilet, bieslookboter en dauphinois van spinazie

• La véritable dame-blanche/De enige echte dame blanche

Menu 18/pers.• Les scampi braisés dans un petit jus de coco, tomates

et curry vert ou le portefeuille de saumon fumé fourré d’une mousse de chou fleur, cordon de cocktail/In kokossap gestoofde scampi, tomaten en groene curry of opgevouwen gerookte zalm gevuld met bloemkool-mousse, cocktailprikker

• La cuisse de canard confite, fumet de porto, poêlée de pommes et galettes aux lardons ou le baluchon de raie farci de poireaux, beurre de câpres/Gekonfijte een-denbout, bouillon van porto, pannetje van appels en aardappelkoek met spekjes of buideltje van rog gevuld met prei, kappertjesboter

• La crème brûlée à la cassonade/Crème brûlée met bruine suiker

Menu des saveurs/Menu smaken 25€/pers.• La terrine de foie gras à notre façon/Terrine van

ganzenlever op onze wijze• Les trois poissons (rouge barbet-sandre-bar de Bretagne)

crème de petits légumes/Drie vissen (rode poon -snoek-baars-Bretoense zeebaars) met crème van groentjes ou/of le magret de canard sauce bordelaise, gratin dauphinois et légumes de saisons/eendenfilet met bordelaisesaus, gratin dauphinois en seizoensgroenten

•Dessert du moment/Dessert van de dag

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RAGNIESDISTILLERIE DE BIERCEE

(Salle de banquets/réceptions max 400 pers.) Ferme de la Cour, 366532 Ragnies (Thuin)Tél.: +32(0)71/50.00.50

Menu 16€/pers.• Potage du jour/Soep van de dag• Boulettes sauce tomate et frites/Balletjes in tomaatsaus

en frieten• Soufflé glacé à l’Eau-de-Villée/Ijzig soufflé op basis van

Eau-de-Villée• Café/Koffie

Menu 18€/pers.• Pâté à l’Eau-de-Villée/Paté op basis van Eau-de-Villée• Volaille sauce champignons et croquettes/Gevogelte

met champignonsaus en kroketten• Mousse au chocolat et Orangine/Chocolademousse met

alcohol op sinaasappel basis• Café/Koffie

Menu des saveurs/Menu smaken 30€/pers.• Salade folle au magret de canard fumé, pommes lardons

et vinaigrette à la Libertine/”Salade folle” met geroo-kte eendenfilet, appel, spekblokjes en vinaigrette met Libertine

• Magret de canard sauce Baie de Houx Sauvage ou Griotte, pommes duchesses, poêlée de légumes/ Eendenfilet met brandewijnsaus van Baie de Houx Sau-vage of Griotte, pommes duchesses, groentepannetje

• Duo de desserts ou assiette fromagère régionale avec 1 verre de vin (supplément 2€)/Dessertduo of regionaal kaasbordje met 1 glas wijn (supplement € 2)

• Café/Koffie• Vin et eaux minérales à table/Wijn en mineraalwater

aan tafel

THUINLE RAPIDO

(Brasserie max 45 pers.) Rue Albert Ier, 6530 ThuinTél.: +32(0)71/59.33.33

Menu 16€/pers.• Chèvre chaud au miel sur lit de verdure/Warme geit

met koning en groenten• Lapin grand-mère, croquettes, salade/Konijn op

groot-moeder, kroketten, sla• Bavarois aux spéculoos/Bavarois van speculaas • Café/Koffie

Menu 18€/pers.• Quiche Lorraine maison/Quiche Lotharings huis• Blanc de poulet à l’estragon, frites, salade/Kip met

dragon, frieten, sla• Tarte au sucre/Appeltaart• Café/Koffie

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UW INFORMATIEPUNTEN

VOS POINTS D’INFORMATION

MAISON DU TOURISME VAL DE SAMBRE ET THUDINIE

Place Albert 1er, 26530 Thuin

Tél. : +32 (0)71/59.69.19Fax : +32 (0)71/59.69.85

[email protected]

OFFICE DU TOURISME DE BINCHEHôtel de Ville - Grand Place

7130 BincheTél. : +32 (0)64/33.67.27Fax : +32 (0)64/23.06.47

[email protected]

SyNDICAT D’INITIATIVE D’ERqUELINNESRue du Port, 59

6560 ErquelinnesTél. : +32 (0)71/59.66.85

[email protected]

SyNDICAT D’INITIATIVE DE LOBBESPlace Communale, 176540 LobbesTél. : +32 (0)71/59.51.45Fax : +32 (0)71 [email protected]

OFFICE DU TOURISME DE MERBES-LE-CHâTEAURue Jean Jaurès, 96567 La BuissièreTél : +32 (0)71/55.48.66Fax : +32(0)71/[email protected] OFFICE DU TOURISME DE THUINPlace Albert 1er, 26530 ThuinTél. : +32 (0)71/59.54.54Fax : +32 (0)71/[email protected]

UW PARKEERPLAATSENMaak in onze drie charmante middeleeuwse steden zeker gebruik van onze gratis parkings.

VOS PARKINGSAu sein de nos trois charmantes

Cités médiévales, n’hésitez pas à profiter de nos parkings gratuits .

BINCHE

Rue “Saint-Paul” - 7130 Bincheet

Rue des “Pastures” - 7130 Binche

LOBBES

“Place Communale” - 6540 Lobbes

THuIN

Rue “T’Serstevens” - 6530 Thuin,sous le pont /onder de brug

et Rue Remparts du Nord - 6530 Thuin

Place Albert 1er, 2 - 6530 ThuinTél. : +32(0)71 59 69 19 - Fax : +32(0)71 59 69 85 [email protected]

Fédération du Tourisme de la Province de Hainaut Rue des Clercs 31 à 7000 MONS - Tél. : 065/36.04.64 - Fax : 065/33.57.32

[email protected] - www.hainauttourisme.be

Avec le soutien du Commissariat généralau Tourisme de la Région wallonne

Avec le soutien de la Fédération du Tourisme de la Province de Hainaut

Flandreoccidentale

Flandre Orientale

Anvers

Limbourg

Brabant FlamandBruxelles Capitale

Hainaut

Namur

Brabant wallon

Liège

Luxembourg

Edite

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brochure groupes 2013 maison du tourisme val de sambre et thudinie

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