« le mois de l’origine et de la qualité » edition 2012 ce dossier est à renvoyer

« Le mois de l’Origine et de la Qualité »

Edition 2012

Ce dossier est à renvoyerau plus tard le 8 novembre 2012

Dossier à renseigner et à envoyer au contact de la Direction Régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt de votre région (cf. tableau des DRAAF régionales joint aux différents mails reçus après votre inscription)

Envoyer au contact DRAAF : deux exemplaires papiers couleur et un exemplaire informatique (CD,clé USB…).

Un dossier incomplet sera jugé irrecevable

Nom de la structure :

Adresse de la structure (rue, code postal, ville) :

Nom et prénom du responsable de l’animation :

Téléphone du responsable de l’animation :

Mail obligatoire :

Période de l’animation : du au 2012

Produit promu :

Nom du producteur du produit promu :

Signe de qualité du produit promu : AOC/AOP□ IGP □ Label Rouge □ Agriculture biologique □ Spécialité Traditionnelle Garantie □

1 - Situation de l’animation consacrée au Mois de l’origine et de la qualité

Mettre ici 2 photos (maxi) montrant la localisation de l’animation

2 – Mise en scène autour du produit promu

Insérer ici 3 photos maximum (face – côté droit – côté gauche) montrant la décoration et l’environnement de l’animation

3 – Présence d’un animateur

Description en 2 lignes maximum de l’animation (modalité, fréquence)

Mettre ici une photo de l’animateur entouré des consommateurs

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4 – Dégustation du produit promu

Description en 2 lignes maximum de la dégustation (modalité, fréquence)

Mettre ici 3 photos de la dégustation

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5 – Signalisation – Visibilité de l’animation

Mettre 2 photos de supports de communication utilisés pour signaler le stand – le lieu de l’animation (ces supports doivent également être visibles sur les photos d’ensemble transmises dans les paragraphes précédents)

6 – Signalisation – Visibilité du produit promu

Mettre 2 photos de supports de communication utilisés pour signaler le produit promu (ces supports doivent également être visibles sur les photos d’ensemble transmises dans les paragraphes précédents)

7 – Catégories de produits sous signes officiels promues

Mettre ici une photo pour chaque catégorie de produits promus (6 photos maxi) : produits laitiers, fruits et légumes, épicerie, boucherie-charcuterie, produits de la mer, boulangerie/viennoiserie, vins et spiritueux.

Faire la liste exhaustive des autres signes officiels de qualité et d’origine mis en avant

Signes Officiels de Qualité et d’Origine

Oui Non Exemples de produits

Appellation d’origine contrôlée/protégée (AOC/AOP)

Indication géographique protégée (IGP)

Label Rouge (LR)

Spécialité Traditionnelle Garantie (STG)

Agriculture Biologique (AB)

Joindre une photo qui permet de montrer l’existence des produits cités ci-dessus sur l’animation

8 – Pré-communication

Dans ce paragraphe, décrire (5 lignes maximum) toutes les actions menées pour annoncer l’animation et joindre les justificatifs (coupures de presse, leaflets…)

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9 – Actions faites pour éduquer les consommateurs sur les signes officiels et sur le produit - Pédagogie

Décrire en 10 lignes maximum les actions menées dans le cadre de l’information sur les signes officiels de la qualité et de l’origine. Joindre les justificatifs (photos, documents ayant permis cette information).

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