la gastronomie de sintra
Post on 08-Jul-2015
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La Gastronomie de Sintra
Travail réalisé par: André Silva nº 4 11ºJ Atilton Silva nº 5 11ºJ
Introduction• Pour une nation avec un riche passé historique,
comme c'est le cas des habitants de Sintra, la gastronomie a acquis une des valeurs fortes traditionnelles. Abondante et variée, la nourriture de la région est en mesure de mettre l'eau à la bouche à toutes les personnes. C’est aussi à cause de la gastronomie que Sintra est Patrimoine de l’humanité !
• On va voir quelques unes de ses spécialités.
Leitão de Negrais
Ingrédients:• Porcelet• Citron
Cabrito Assado
Ingrédients:• Viande de chèvre• Pommes de Terre
Mexilhões na chapa
Ingrédients:• Moules• Citron
Queijadas de Sintra
Ingrédients:• 12 petits fromages frais• 500 grs de sucre
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