en ferme de ferme - gard
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s’engage pour une alimentation de qualitéFÉDÉRATION
du GARD
Le Gard s’engage pour une alimentation de qualité
Le Département du Gard œuvre depuis de nombreu-ses années pour une agri-
culture saine et de qualité. Grâce à nos politiques incitati-ves, nous sommes déjà le 2ème département français pour le nombre de producteurs bio. Nous travaillons désormais à faire profiter les Gardoises et les Gardois de cette réussite dans leur alimentation au quotidien.
▶ Encourager une offre de qualité (aide à la production, la transformation, la logistique).
▶ Permettre l’accès au plus grand nombre de Gardois (aide à l’intégration en restau-ration collective, à la commer-cialisation).
▶ Sensibiliser au mode de consommation responsable (formation de cuisiniers, actions éducatives) et soutenir les événements portés par les producteurs de proximité.
Fédération Départementale des CIVAM du GardDomaine de Puechlong30610 Saint-Nazaire-des-Gardiestél. 04 66 77 11 12 fd@civamgard.frwww.civamgard.frCentres d’initiatives pour Valoriser l’Agriculture et le Milieu rural
FÉDÉRATIONdu GARD
www.defermeenferme.com
Rejoignez-nous sur Facebook !"Le Gard de Ferme en Ferme©"
Retrouvez "De Ferme en Ferme©"
dans toute la France, le même week-end !www.defermeenferme.com
"De Ferme en Ferme©"
est une marque déposée à l’INPI
Organisation
Conseil Départemental du Gard
et avec l'appui de :
De FermeDDeeee FFFFFFFeerrmmee
en Ferme©
Pour faciliter vos déplacements, les fermes sont numéro-tées de 1 à 59 sur la carte.Le parcours est balisé par des flèches jaunes «De ferme en ferme» où sont mentionnés les numéros des fermes.
Composez le parcours de votre choix ! A l’entrée de la ferme, l’épouvantail vous indique que vous êtes arrivés ! Les agriculteurs vous accueillent entre 9h et 18h le samedi et le dimanche.
59 agriculteurs sur 9 territoires vous ouvrent leurs portes pour vous faire découvrir leurs activités agricoles locales, leurs savoir faire et leurs produits par des visites guidées et des dégustations gratuites !
Ils sont nombreux à pratiquer l'Agriculture Biologique.Plus d'info sur www.biogard.fr
Pays Alésien - Vallée des Gardons
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Visites et dégustation gratuites !
Vente de produits :pensez à votre cabas !
Petite restauration
www.defermeenferme.com
FÉDÉRATIONdu GARD
www.civamgard.fr
www.gard.fr
Chiens acceptés si tenusen laisse
Chiens interdits
Petite restauration à la ferme
Possibilité de pique-niquesur place
LégendeRACINES Gard LozèreAccueil éducatif et
social à la ferme
Publics accueillis : scolaires,familles...
Contact : 04 66 77 15 04 -www.civamgard.fr
Fermes labelliséesen Agriculture Biologique
Accueil paysanhébergement, restauration, et animations touristiques
Bienvenue à la fermeproduits fermiers, restaura-tion, hébergement, loisirs...
Hébergement
Table d'hôtes-ferme auberge
Ferme facilement accessibleaux handicapés
Fermes adhérentes à
Nature et ProgrèsRéseau desBoutiques Paysannes
CIVAM Racines
Les Conseilsde l'Epouvantail
■ Munissez-vous d'un GPS ou de cartes routières ! Les points mentionnés sur cette carte sont donnés à titre indicatif.
■ Soyez prudents : les chemins et petites rou-tes d’accès aux fermes sont parfois étroits !
■ Pensez à vous équiper de vêtements et chaussu-res adaptés à l’environnement des fermes (tennis, chaussures de randonnée voire bottes) et au temps (chapeau, bouteille d'eau, vêtement de pluie...).
■ Attention : l’incendie étant un risque majeur sur les fermes, merci de redoubler de vigilance si vous fumez.
■ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé : à consommer avec modération. Celui qui prend le vo-lant est celui qui ne boit pas !
■ Les enfants sont les bienvenus mais nous vous rappelons qu'ils restent sous la responsabilité des parents durant toute la visite et les animations réa-
lisées sur les fermes !
■ Soyons éco-responsables - Quelques conseils :> Pour limiter l’utilisation de vaisselle jetable lors des repas sur les fermes : vous pouvez apporter vos couverts !
> Pensez à pratiquer le co-voiturage.
Boutiques Paysanne
■ Munissez-vroutières carte sont
■ Soyez prudtes d’accès aux ATTENTION ! Les agriculteurs numérotés 3 et 4 vous accueillent
sur un même site à CARDET chez Janick PEYRON
Lieu dit «Les Lauzières» 30350 CARDET - 06 82 75 78 73janick.peyron@gmail.comLi
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CardetLe Poulailler de Papé LouisJanick PEYRON
Découvrez l'élevage : 500 poules pondeuses Bio Ethique (pou-laillers ronds atypiques, auto-construits en ossature bois), polyculture, agro-écologie, agro-foresterie, biodiversité, autono-mie, bien-être animal...
Oeufs Bio extra frais, luzerne, blé
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Essaims et miel
Les Ruchers CévenolsJean-Michel GALLIFET
Cardet
Contact - BOISSET ET GAUJAC - 06 58 27 27 03lesrucherscevenols@yahoo.fr
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Je vous accueille sur l’un de mes 7 ruchers sédentaires en production de miel. Je pratique une apiculture traditionnelle et biologique pour favoriser la bio-diversité, le bien-être des abeilles et de l’environnement. Animation : Ruche vitrée
Chez Janick PEYRON - Lieu dit «Les Lauzières» 30350 CARDETLieu
Domaine Coste LonguièrePatrick REPELLIN
Découvrez des techniques de production de vin de qualité, en agriculture biologique et sans sulfite ajouté, pour une vrai di-gestibilité.
Visite des vignes commentée, de la cave à l'étage et dégus-tation au chai.
Vin organique sans sulfite ajouté
Lézan5
100 Route d’Alès 30350 LEZAN - 06 72 77 63 98 - ter2costlong@hotmail.fr - www.costelonguiere.comLi
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Denis et Hélène DESMAREST
Venez visiter notre moulin à meule de pierre Astrier et la boulangerie.Visite de la meunerie, fabri-cation de pains tout au long de la journée.Atelier pâtisserie fine, le samedi à 9h00 et 15h (durée env.2h). Atelier macarons dimanche 9h et 15h. Repartez avec vos macarons. Pensez à emmener votre tablier ! Nom-bre de places limitées. Tarif : 15 €. Réservez au 06 79 55 33 36. Atelier pâte à sel. Des surprises lors de la visite !
Petite Restauration sans réservation entre 12h et 14h30
Lieu abrité
Blé, farine, pain, pâtisserie
Ribaute les Tavernes6
302 Chemin des Rouvières -Route d'Alès D 6110- entre Saint Christol-les-Ales et Les Tavernes. Chemin goudronné.30720 RIBAUTE LES TAVERNES - Denis, paysan boulanger : 04 66 83 42 02 - Hélène : pâtissière, chocolatière, glacière : 06 79 55 33 36
Lieu
De Fermeen Ferme
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de 9hà 18h
Mas PerduMonique GARCIA ROBERTLégumes, jus de raisin, miel,châtaigne, crème de châtaigne...
St-Christol-les-Alès9
A deux pas d'Alès et d'Anduze entre collines et vergers venez découvrir la ferme accueil du Mas Perdu. 37 ans d'expérience en agriculture bio pour des lé-gumes et des fruits sains et bons à déguster sur place !Vous ne manquerez pas de vous attarder auprès des buttes de haies fruitières en permaculture ; toute une technique que nous vous expliquerons.Nous vous présenterons «doudou» notre âne, nos Meyrens, nos poules, nos abeilles, bref, notre ferme !
536 Chemin des Brusques -Boujac 30380 ST-CHRISTOL-LES-ALES04 66 60 76 80 moniquegarcia@lemasperdu.com www.masperdu.comLi
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Imaginez un petit hameau cévenol en-touré de vignes cultivées dans le plus grand respect de l'environnement où nous vinifions nos vins : les animaux de la ferme poules, oies et pintades y pico-rent en liberté ! Visite du vignoble, de la cave particulière avec dégustation.
Petite Restauration sur réservation - Assiette fermière à 15 € (saucisse fermière grillée, légumes, frites, 1/2 chèvre, 1 verre de vin) - Assiette tapas à 5 €
Domaine de COMIACMarc et Elena LAURENTVins - Gîtes 3 épis
St-Jean-de-Crieulon
Animations : 10h30 - 13h30 - 17h00 : Assemblage des vins par les visiteurs accompagné par du vigneron.Pour les enfants : dégustation surprise !
Route de Logrian 30610 ST-JEAN-de-CRIEULON - 04 66 93 01 39 ou 06 22 43 85 35 domainedecomiac@orange.fr www.domainedecomiac.com
AC St-J
Route de Durfort - 30610 SAUVE 06 73 81 14 31claude.vigouroux530@orange.fr
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Claude Vigouroux, éleveur caprin, pro-duit des fromages de chèvre fermiers, des faisselles, du pélardon AOP mais aussi des oeufs fermiers. Venez décou-vrir la chèvrerie, c’est avec plaisir qu'il vous fera partager son savoir-faire !
Le Mas des TilleulsClaude VIGOUROUXPélardons AOP, fromages de chèvre,viande de chevreau, oeufs fermiers
Sauve
Lieu
Camargue Gardoise
Domaine CabanisJean-Paul CABANIS
Le domaine, en Agriculture Biolo-gique, depuis 30 ans est situé sur le point culminant des Costières de Nîmes. Parcourez notre sentier de découverte de la biodiversité (géologie,faune, flore) !
Vin, raisin de table
Vauvert19
Animations : ■ Atelier Taille de l'Olivier Samedi à 14h et Diman-che à 11h. ■ Balade en Calèche : Dimanche, 14h à 16h ■ Dégustation des vins et jeu découverte des arômes : tout le week-end
Mas Madagascar 30600 VAUVERT - 06 79 26 30 84 domainecabanis@orange.fr Facebook Domaine CabanisLi
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NymphéaPhilippe, Cathy, Manon PROHIN
Producteurs de plantes aquatiques installés depuis 30 ans, nous vous ac-cueillons sur notre exploitation de 5 ha pour vous faire découvrir nos 250 variétés de plantes ornementales et épuratrices (nénuphars, lotus, plan-tes de berges...).
Plantes aquatiques ornementales et épuratrices
Le Cailar21
es aquatiquatiquatiquatiquatiquatiquatiquatiquatiquatiquatiquatiquatiquatiques
trices
Animation : 17h - Atelier de repiquage ou rempotage
Rue du Pont des Tourradons 30740 LE CAILAR - 04 66 88 55 00nymphea30@orange.fr www.nympheadistrib.comLi
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Manade AGNELJean-Elie et Marie AGNEL
Au coeur de la capitale de la Camar-gue gardoise, découvrez un élevage de taureaux de race Camargue élevé dans un environnement préservé : présentation du travail du manadier, tri du bétail... Buvette sur place.
Assiette tapas - 8 €-
Assiette du Gardian -17 €- : Gardiane de taureau - Riz -Dessert - Vin et café compris
Grand gîte de 110 m2 dans véritable Mas Provençal
Élevage de taureaux Camargue,AOP Taureau de Camargue, terrines, saucisson
Le Cailar22
Soirée Camarguaise aux côtés des Gardians - Samedi 23 Avril à 18h30 - Lieu : Près de Chaberton - : démonstration de course ca-marguaise. Courséjade, apéritif et repas animé (27 €), animé par Ramoucho & les Gipsy. Réservez !
Près de Chaberton 30740 LE CAILAR - 06 12 33 57 48contactlamusette@gmail.com www.la-musette-en-camargue.comLi
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Mas Neuf de la MotteBernard & Catherine POUJOL
Nos canards désherbent nos rizières biologiques. Cette mé-thode asiatique ancestrale, que nous sommes les premiers en Europe à pratiquer, donne à notre riz un goût très original qui a fait sa réputation.
Riz, foin, canards, conserves de canards
St-Gilles26
■ Fonctionnement d'un domaine Camarguais en Bio,présentation du rucher. ■ Dégustation de terrines de canard■ Pique-nique possible (tables et bancs fournis).
Route de Sylvéréal 30800 SAINT GILLES - 06 33 44 68 90bernard.poujol@canard-desrizieres.fr www.canard-desrizieres.frLi
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Pays de NîmesTerre d'Argence
Au bord de l'étang du Scaman-dre, venez découvrir un éleva-ge de taureau familial depuis 2 générations en agriculture Bio, en AOP taureau de Camar-gue et IGP Riz de Camargue...
Grillade de taureau et agneau, légumes - sans réservation
25 Les délices du ScamandreAnne-Marie & Olivier RIBOULETAOP Taureau de Camargue : viande, charcuterie,
terrines... Agneaux - Pois chiche - Farines - Riz - Lentilles...
St-Gilles
Animation : Découverte de la faune et flore de la Petite Ca-margue Gardoise sur un chemin unique à l'exploitation agri-cole et balade "en tirasse" au milieu du troupeau
11951 Route des Iscles - Mas de Madame - D179 30800 ST-GILLES 06 61 72 19 31 lesdelicesduscamandre@gmail.com Les délices du ScamandreLi
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LentiLentiLentiLentiLentiLentiLentiLentiLentilles.lles.lles.lles.lles.lles.lles.lles.lles.lles.lles.lles.lles.lles.lles.lles.lles.lles.lles.
2930avril
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Week-end PORTES OUVERTES dans 59 fermes sur 9 territoires du Gard !
Les plants de la Graine Delphine KROLIKOWSKIPlants potagers AB et Nature et progrès
Mialet1
Installés dans la vallée de Mia-let, situé en bordure de gardon, «Les plants de la Graine» vous accueilleront dans ses serres pour vous faire découvrir le métier de pépiniériste. Vous y trouverez des plants potagers, aromatiques et fleurs en bio. Pensez à votre potager !
La Rouquette, Luziers 30140 MIALET - 06 71 14 14 51delphkrolik@gmail.com www.lesplantsdelagraine.free.frLi
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David SAUTETSemences - Légumes, caviars, confitures, sirops, châtaigne, miel, propolis...
Mialet2
Écologue de formation, je fais pousser dans ma ferme en agroécologie plus de 40 légu-mes dont certains exotiques. Je cultive avec des méthodes respectueuses de la Vie et dé-fendant l'autonomie paysanne : phytothé-rapie («purin», tisanes...), paillage végétal, non travail du sol, production semences et plants, compost. Venez découvrir ce grand jardin diversifié et certains de mes alliés : mule, abeilles et prochainement volailles !!
Assiette fermière végétarienne (7 €) : Réservez !Desserts - Buvette (tisanes, sirop, jus) -
La Rouquette 30140 MIALET - 07 60 56 22 20sautetdavid@yahoo.frLi
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Animation - A 11h : construction de nichoirs à insectes pour l’accueil de la faune auxiliaire (pollinisateurs, prédateurs).
Mas de la CourmeMathieu RIOFromage de chèvre fermier,viande de porc élevé en plein air
St-Bénézet7
Producteur de pélardon AOP (110 chè-vres), Mathieu s'occupe avec ses 3 sala-riés, de l'élevage à la transformation en fromages.Découvrez également son élevage de porc plein air (vente de charcuterie).
Animations :Dégustation de fromages et de charcuterie. Traite du soir à 18h. Photo : T.Dumont
30550 ST-BÉNÉZET 04 66 60 07 58 - 06 81 41 85 82 www.mas-courme.commathieu.rio@orange.fr Facebook Pélardon fermier - St Bénézet Li
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Élevage MOURRINOlivier MOURRINPorc, volailles, œufs, céréales
Canaules&Argentières11
Olivier, éleveur de porcs fermiers et de volailles fermières (poulets, pinta-des) est installé à Canaules depuis de nombreuses années. Il fait naître ses petits cochons et les nourrit avec les céréales (blé, orge, pois protéagineux, tournesol) issues de son exploitation labellisée AB (agricul-ture biologique).Les volailles déambulent librement dans des parcs en plein air et sur les terres de la ferme. Elles sont nourries avec les céréales bio de l'exploitation.
Animation : Barbecue à disposition pour la pause déjeuner(apporter vos couverts et vos assiettes !)
Lieu-dit La Bauque 30350 CANAULES et ARGENTIERES06 75 54 74 63 elevagemourrin@gmail.comLi
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Spiruline arc-en-cielE.ROUSSELOU & F.LÉPINAY
Dans notre ferme, la spiruline (micro-algue) est récoltée le matin d’avril à novembre. Dé-couvrons ensemble son histoi-ren, là où elle vit et où elle est cultivée aujourd’hui. Vous ver-rez les bassins, la spiruline au microscope, le séchoir...
Toutes les 30 mn : animation, projection, dégustation !
Spiruline, jus de pomme
Alès10
Nouveau cette année ! - Buvette sous notre dôme géodésique en bois de chataîgnier. Tables et rondins dispos pour vos pics-nics ! Découverte de la permaculture de 11h à 12h. Atelier enfants "peintures de spiruline" de 10h à 11h et de 16h à 17h.
317 Chemin de Saint Brancas 30100 ALÈS - 06 95 49 60 75 contact@spirulinearcenciel.fr www. spirulinearcenciel.frLa ferme se situe entre la piscine et Hyper U, fléchage depuis Hyper U
Lieu
Piémont Cévenol
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Découvrez notre élevage (en agri-culture biologique) de toros de race espagnole destiné au specta-cle. Nos animaux vivent en liberté, toute l’année dans les près.
Salle de réception - Lieu abritéAssiette tapas -5 €- : Charcuterie de toro, fromage Assiette fer-mière -8 €- : Saucisse ou émincé de steak ou gardiane de toro - Riz Menu fermier -20 €- : Salade au chèvre chaud - Gardiane de Toro - Riz - Dessert - Vin et café compris.
Ganaderia BarceloMichel & Jacqueline BARCELOViande Bovine Bio - Chambres d'hôtes
Quissac
Animation : Visite de la ganaderia en charrette 10h00 et 15h00 Animation équestre : 12h00 et 16h00
Mas du SIRE - Chemin du Cros 30260 QUISSAC - 06 69 44 87 79michel.barcelo92@orange.frLi
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Laurence trait ses ânesses pour la commercialisation de savons, de cosmétiques et de bonbons au lait d’ânesse Bio. Elle fabrique également des sirops et gelées (thym, lavande...).
Restauration - Menu -14 €- Plancha de poulet et magret de canard - Tempura (beignets) de légumes -Fromage de chèvre - Crêpe au lait d’ânesse - 1 verre de vin ou siropRéservation conseillée pour le repas
Asinerie des GarriguesLaurence ARRACHARTLait d'ânesse et sirops et gelées Bio
Sauve
Animations : Démonstration de traite : 10h, 11h, 15h, 16h, 17h - Vente de crêpes au lait d'ânesse : 10h à 17hCalèche tirée par un âne (si le temps le permet)
Route de Villesèque - 30610 SAUVE - 06 11 38 36 28 - contact@asineriedesgarrigues.com www.asineriedesgarrigues.comLi
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Sur 4 ha, découverte des cultures et du laboratoire de transforma-tion des fruits et légumes.Pour le plaisir des petits et des grands: petits animaux en liberté.
Petit déjeuner ou goûter - 5 € - Assiette tapas : 5 € -Menu fermier avec 1 verre de vin + Café -15 €/pers.
Lieu abrité - Réservation nécessaire avant le 25 avril
Le Jardin de MarieMarie Christine LACARRIÈREPotager, fraises, framboises, groseilles, mûres,
safran, conserves de légumes, confitures
Quissac
Lieu
299 Traverse de la Paramèle 30260 QUISSAC06 89 67 33 23 mariechristinelacarriere8@gmail.com
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Découvrez notre domaine viticole Bio situé entre Sommières et les Cévennes. Conduits en agriculture biologique, en appellation AOP Languedoc Sommiè-res, ce sont 15 ha de vignes que nous vinifions dans le souci du respect de l’environnement.
Domaine Leyris MazièreGilles & Odile LEYRISViticulture Bio
Sérignac
D 999 (au niveau des Baraques de Sérignac) - SERIGNAC - 06 11 35 74 21 - gilles.leyris@wanadoo.fr odile.leyris@gmail.com
Animation - À 11h et 15 h : Sortie découverte commentée, échange sur la biodiversité et l'espace naturel.
Lieu
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Nous serons heureux de vous faire découvrir notre nouveau lieu (4 horaires : 9h, 11h, 14h30 et 16h30). Nous vous accueille-rons avec une boisson chaude accompagnée d'une pâtisse-rie sans gluten !
Maraîchage Bio
FontanèsMas d'AubasMenou et Bruno PLANIOL
2900 Mas d'Aubas 30250 FONTANES06 08 67 92 87 - planiolbio@gmail.comLi
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Animations : Introduction de la visite sur le compostage à la ferme - Stand de l'assoc. "Les Glaneur'euses" (Glanage, cueillet-te de plantes sauvages, ateliers cuisine, chasse au gaspillage et autonomie alimentaire, éducation à l'environnement...)
Ferme de la SestièreAlain HUGON
Notre exploitation familiale est com-posée d'un troupeau de moutons élevés en pleine nature (vente de viande d'agneau sur commande. Nous sommes en autosuffisance pour l'alimentation animale et pos-sédons également un grand nombre d'animaux de basse-cour. Vente directe à la ferme sur commande.
Assiette fermière -10 €- : grillade d'agneauet son accompagnement. Réservation de préférence
Viande d'agneau - Production foin, luzerne paille...
St-Laurent-d'Aigouze23
Chemin de Vacaresse 30220 ST LAURENT D'AIGOUZE06 83 45 74 52 nans-hugon@wanadoo.frLi
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Mas d'AngelinJimmy FELON
Depuis 6 ans, je parcours avec mon troupeau de 300 mères, les vignobles Bio et les terres situées aux alentours de mon exploitation. Venez nous rencontrer au pied des marais dans la Costière, découvrez notre élevage et nos produits proposés en vente directe.
Assiette fermière - 4 €- Apporter vos couverts et assiettes !
Élevage d'ovins viande
Vauvert20
30600 VAUVERT - 06 33 97 08 71 - 06 06 54 68 19 marjotango@live.frLi
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Domaine de SylvéréalMagalie RENAUD
Le Domaine de Sylvéréal, 160 ha dédiés à l'agroécologie, se décou-vfe en petit train ! Rizières, ma-nade de taureaux et de chevaux, élevage extensif de chèvres Rove, brebis,... se cotoient au profit d'une étonnante biodiversité. Dé-couvrez une agriculture en auto-suffisance respectueuse de son environnement.
Assiette tapas - 8 €-
Viande de taureau Bio AOP - Riz Bio - Viande d'Agneau -Charcuterie de taureau (terrines, saucisson...)
Vauvert24
D58 Le Sablas (l'exploitation est sur la route entre Aigues Mortes et les Saintes Maries) 30600 VAUVERT 06 84 49 90 34manade.sylvereal@orange.fr www.domaine-de-sylvereal.frLi
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Animation : A partir de 10h - Visite en petit train, décou-verte du cheval Camargue et dégustation des produits
Oliveraie JeanJeanCarole et Fabien JEANJEAN
Depuis 20 ans notre travail est celui de la terre et de l'olivier. Ve-nez découvrir notre oliveraie de 30 ha (10 000 arbres) cultivée en agriculture biologique. Au cours de la visite, vous pourrez suivre le cheminement de l'olive : de la production (Terre) jusqu'à sa transformation en huile d'olive dans notre Moulin.
Huiles d’olive biologiques,tapenades artisanales et olive de table
St-Gilles27
2373 Chemin des Loubes 30800 ST GILLES 04 66 87 42 43 www.oliveraie-jeanjean.com contact@oliveraie-jeanjean.comLi
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Animations : ■ Dégustation et initiation aux différentes huiles
d’olive ■ Découverte de nos 13 recettes de tapenades etspécialités cuisinées au Moulin
Au Jardin d'HelixCyril & Frédérique RUEDAS
Nous vous accueillons dans notre ferme qui se situe entre Nîmes et Arles afin de vous pré-senter notre élevage de 150 000 escargots gros gris et les divers produits AB transformés dans notre laboratoire CE.
Assiette tapas pour 2 pers. -7 €-
Assiette menu -15 €- : Salade et brochette d'escargot -Saucisse d'escargots ou saucisse aux herbes et frites maison -Tiramisu d'abricotRéservation nécessaire ! (jusqu'au Mardi 25 Avril)
Escargots
Bellegarde28
GAEC des OUTARDES Route de Redessan 30127 BELLEGARDE06 42 66 66 88 frederique.ruedas@orange.frwww.au-jardin-d-helix.com
Bellegarde
Lieu
Mohair de laPastourelle - Céline BROCHIER
Chèvres angora - Mohair
St-Etienne-de-L'Olm8ROCHIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIERIER
Céline vous invite au Mas de la Pastourelle, pour vous faire visiter son élevage de chèvres angora et vous livrer tous les secrets de son métier. Dans son coin bou-tique, elle vous présentera ses laines et confections en mohair et une vidéo de 15 mn qui illustre les différentes étapes de transformation de la laine. Buvette sur place !
Animation : A partir de 14h - Atelier laine mohair pour les enfants
Chemin de Domessargues 30360 ST-ETIENNE-DE-L'OLM07 81 46 99 96 celine@mohairdelapastourelle.frwww.mohairdelapastourelle.frLi
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Animations : Promenade aménagée et jeu découverte.Dégustation des produits de la ferme
Les fermes 1 et 2 sont sur un même lieu !
Gard Rhodanien - Val de Cèze
Cévennes : Galeizon& Vallée Longue Sud Lozère
Côte du Rhône - Grand Avignon
MANJOLIVESébastien DALONIS
Nous vous offrons le meilleur de la Nature à travers des produits de première qualité pour le plai-sir et la santé ! Venez découvrir le safran (épice) et la spiruline (micro-algue) : histoire, culture, vertus et utilisation. Venez goû-ter notre spiruline, notre sirop de safran ou même réservez vos bulbes ! Nous partagerons volontiers conseils et idées de recettes pour tous nos produits.
Safran bio et spiruline
Donnat - Sabran44
DONNAT Route de la Roque sur Cèze 30200 SABRAN04 66 89 00 89 contact@manjolive.fr www.manjolive.comAttention, ne pas monter au village de Sabran !Li
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Domaine ALGALBenoît LEGRAIN
Producteurs de spiruline (micro-algue) depuis 2004, venez découvrir nos bas-sins de production sous serres. Nous vous expliquerons le processus de ré-colte, filtration, pressage et séchage.
Dégustation de la spiruline en brin-dilles et de produits originaux com-me le gomasio ou le chocolat à la spiruline !
Spiruline et produits transformés
St-André-d'Olérargues42
Lieu dit la Fumade 30330 ST-ANDRÉ-D'OLÉRARGUES04 66 82 62 75 domainealgal@gmail.comwww.spirulinealaferme.comLi
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Domaine de GRESSACLaurence et Reto MICHELETDavid TEYSSIER
Conduit en culture biologique depuis 1970, le Domaine de Gressac s'étend sur 115 ha de nature préservée. Avec David Teyssier, notre vigneron nous vous dévoilerons la philosophie de no-tre exploitation et échangerons sur le bien-fondé des vins natures lors de la visite des vignes et de la cave.
Découvrez aussi notre élevage de che-vaux pure race Espagnole, de l'étalon reproducteur aux poulains nés au Domaine.
Vin Bio, élevage de chevauxpure race Espagnole - Gîtes de charme
Verfeuil43
Quartier Clapeyret - 958 chemin de Gressac - 30630 VERFEUIL04 66 72 90 36 info@gressac.com www.gressac.comLi
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Ferme du GubernatAnne, Frank et Justin VIALLE
Dans un écrin de verdure et dans un laboratoire agréé aux normes européennes, nous gavons nos canards "mulards" uniquement avec du maïs grain entier. Durant le gavage, rien d'autre n'est ad-ministré, ce qui nous permet de vous présenter une production saine et savoureuse !
Burger de canard (10 € ). Plateau repas (17 € ).
Production de canard gras et ses dérivés(produits frais et conserves)
St-Laurent-de-Carnols
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Animations : 11 h - Démonstration de découpe du canard17 h : Démonstration de gavage
Route de Salazac 30200 St Laurent de Carnols 04 66 82 70 90fermedugubernat@orange.frhttp://lesproduitsfermiers.com/Fermegubernat.htmlLi
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Chèvrerie de Carassoule Lucie NICOLAS & Loïc PLAÇAIS
Nous sommes éleveurs fromagers en Bio. Notre troupeau de 45 chèvres al-pines parcourt sur 50 hectares de garri-gue communale. Nous fabriquons une gamme diverse de fromages de chèvre fermiers (faisselles, tomes de différents affinages, pâte pressée...) commerciali-sés uniquement en vente directe.
Fromages de chèvre
Issirac48
30760 ISSIRAC - 06 67 47 59 22 chevrerie.carassoule@netcourrier.com
Animation : Possibilité de voir la traite à 16h00
Lieu
Le rucher de Noé Yann FRICAUD
Installé sur la commune d'Aiguè-ze, à la sortie des Gorges de l'Ar-dèche, nous vous accueillons à la miellerie pour vous faire partager la vie de l'abeille et son rôle dans l'équilibre des écosys-tèmes. Nous pratiquons une api-culture biologique dans le respect et le bien être des abeilles.
Miel et produits de la ruche
Aiguèze49
La Placette 30760 AIGUEZE - 04 66 82 34 56 yann_fricaud@yahoo.fr
Animation : Atelier de dégustation des produits de la ruche,exposition, visite du rucher selon disponibilité.
Lieu
Auzonnet - Mont Bouquet
La CaracoleLucile et Gilles SOUFFLET
Venez découvrir une ferme pas com-me les autres et prenez le temps de vivre au rythme des escargots… Une visite guidée à la fois gastrono-mique et instructive pour petits et grands, de notre écomusée et nos parcs d’élevage.
Ferme Auberge. Menu fermier 18 € Escargots à la Cévenole ou Mitonade de boeuf bio à l’ancienne (Ganaderia Barcelo) & Riz de Camargue - Des-sert du jour - 1 verre de vin - CaféMenu enfant 8,50€. Réservation recommandée.
Escargots Petits Gris et Gros Gris
St-Florent-sur-Auzonnet50
181 lieu dit La Cantonade 30960 ST FLORENT SUR AUZONNET04 66 25 65 70 contact@lacaracole.fr www.lacaracole.frLi
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Les Brebis de MalataverneC.RIGAUD & S.FLAUGERE
Au pied du village de Lussan, Sandy et Christophe vous feront découvrir leur exploitation et leur fromagerie (dégustation). "Nous avons créé notre froma-gerie pour transformer notre "or blanc" en fromages lactiques (dif-férents affinages) et yaourts !».
Fromages et yaourts
Lussan54
Hameau de Malataverne 30580 LUSSAN 04 66 72 95 07chris.rigaud@yahoo.fr Facebook Fromagerie les brebis de....Li
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Chèvrerie du Bois de RameLogan CEBRIA & Tony GUILLOT
Dans les Cévennes, entre châtai-gniers et pins venez découvrir la chèvrerie du Bois de Rame et ses 40 chèvres alpines chamoisées. Le troupeau pâture quotidien-nement, pour le bien être des chèvres, entretenir la forêt et lut-ter contre les incendies, mais aussi pour le goût des fromages. Découvrez aussi les poules pondeuses, porcs gascons, tous élevés en plein air.
Fromages fermiers, œufs de poules plein air, porc gascon
Lamelouze55
30110 LAMELOUZE - 06 79 97 16 22 chevrerieboisderame@live.frhttp://chevrerie-du-bois-de-rame.e-monsite.com/Facebook Cheverie Bois de RameLi
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Saveurs sauvages des CévennesNathalie Bonneau & Samuel Zimmermann
Petite ferme diversifiée, où l'on pratique la permaculture pour produire des légumes de saison, des fruits et plantes aromatiques. Nous possédons un petit éle-vage de brebis, chèvres, ânes, volailles... Au printemps, nous proposons des plants de légumes et de fleurs. Samuel passionné de tournage sur bois, réalise une grande variété de pièces uniques.
Légumes de saison, apéritifs, liqueurs, sirops,confitures, chutneys, sauces. Tournage sur bois.
St-Privat-de-Vallongue
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Animations : • Démonstration de tournagesur bois (10h, 11h, 14h, 16h) • Vente de plants
Les Cabanes 48240 ST-PRIVAT-DE-VALLONGUE - 06 31 65 67 79lescabanesencevennes@gmail.comhttp://saveurssauvagesdescevennes.wordpress.comLi
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Ferme Auberge de la Blichère59
Créée en 2009 la ferme auberge des Faïsses de la Blichère vous accueille toute l'année sur réservation. Du jardin à la table, du clapier à l'assiette vous pouvez déguster des plats de qualité.
Repas fermier (18 €) sur réservation
La Blichère 48160 ST-JULIEN-LES-POINTS - 06 77 93 27 62robert.aigoin@wanadoo.fr www.ferme-auberge-blichere.fr
St-Julien-les-Points
▶ Pays Alésien - Vallée des Gardons■ David Sautet -Mialet-
■ Denis et Hélène Desmarest -Ribaute les Tavernes-
▶ Piémont Cévenol■Domaine de Comiac -St Jean de Crieulon-Assiette fermière 15 € - Réservez : 06 22 43 85 35■ Asinerie des Garrigues -Sauve- Menu à 14 € -Réservation conseillée : 06 11 38 36 28
■ Ganaderia Barcelo -Quissac- Assiette tapas 5 € -Assiette fermière 8 € - Menu fermier : 20 € ■ Le Jardin de Marie -Quissac- Assiette tapas : 5 € - Menu fermier : 15 € - Réservation avant le 25 avril - 06 89 67 33 23
▶ Camargue Gardoise■ Mas d'Angelin -Vauvert- Assiette fermière : 4 € -Apporter vos couverts et assiettes !
■ Manade Agnel -Le Cailar- Assiette tapas : 8 € -Assiette du Gardian : 17 € -
■ Ferme de la Sestière -St Laurent d'Aigouze-
Assiette fermière : 10 € - Réservation conseillée 06 83 45 74 52
■ Domaine de Sylvéréal -Vauvert- Assiette tapas : 8 € -
▶ Nîmes - Terre d'Argence■ Les Délices du Scamandre -St-Gilles-Grillade de taureau et agneau■ Au Jardin d'Helix -Bellegarde-Assiette tapas pour 2 pers. : 7 € - Assiette Menu : 15 € -Réservation nécessaire au 06 42 66 66 88 avant le 25 Avril
■ Producteurs Pélardon -Bernis- Repas à thème 15 € -Réservation nécessaire au 06 12 45 67 88
▶ Pays d'Uzès■ Terres d'Uzès -Arpaillargues- Desserts, goûter (2,20 € à 5 €)
▶ Grand Avignon■ Les Ruchers d'Aramon -Aramon- Sandwichs et Crêpes
■ Mas de Carles -Villeneuve-les-Avignon- Réservation avant le 20 Avril au 06 17 91 14 80 ou 06 38 50 79 18■ Les Poulettes de la Calvette -Rochefort- Goûter■ La Chèvrerie d'Emilie -Roquemaure-Crêpes lait de chèvre
▶ Gard Rhodanien - Val de Cèze■ Ferme du Gubernat - Burger de canard : 10 € -Plateau repas : 17 €
▶ Auzonnet - Mont Bouquet■ La Caracole - Menu fermier : 18 € - Menu enfant : 8,50 €Réservation recommandée : 04 66 25 65 70
▶ Cévennes : Galeizon & Vallée Longue Sud Lozère■ Le Cure Bousso - à 12h : assiette fermière 18 €Table d'hôtes : repas gourmet à 22 € (le soir)
■ Ferme auberge de la Blichère - Repas fermier - 18 € -Sur réservation : 06 77 93 27 62
Petite restauration à la ferme
Mas de Carles
L'association le Mas de Carles qui est un lieu à vivre vous invite à venir découvrir l'ensemble de ses activités agricoles : son éle-vage d'une cinquantaine de chè-vres, avec transformation fro-magère (Pelardon AOP médaillé d'or et d'argent en 2016), son élevage des poulets de chair, mais aussi le maraichage, l'arbo-riculture, l'oléiculture... le tout est labellisée Bio ! Dégustation de confitures produites au Mas à la fin de la visite.Visite gratuite toute l'année.
Petite restauration à la ferme. Réservation avant le 20 avril
Maraîchage, élevage caprin et transformation fromagère, élevage de poulets de chair,arboriculture, oléiculture
Villeneuve-les-Avignon38
Animations : • Découverte des activités agricoles,de l'oliveraie et des ruches. • Traite des chèvres à 17h.
Route de Pujaut 30400 VILLENEUVE les AVIGNON - 06 38 50 79 18 ou 06 17 91 14 80 ferme@masdecarles.org www.masdecarles.orgLi
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Secret d'AbeillesDenis COCHENNEC
Venez découvrir et partager ma passion de l’abeille et de l’api-culture le tout en Bio ! Visitez la miellerie, découvrez la produc-tion de miel, pollen, gelée royale et propolis mais aussi la transhu-mance, les différents types de ru-ches, le matériel de l’apiculteur ; l’abeille et son environnement...
Miel, Pollen, Gelée royale Bio
Potelières51
1328 Route de Saint-Germain 30500 POTELIERES 06 60 68 35 35 denis.cochennec@yahoo.fr www.secretdabeilles.frLi
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Animations : ■ Visite de la miellerie. ■ Visite du rucher selon météo. ■ Ruche vitrée. ■ Dégustation des miels.
56 Le Cure BoussoSabine PINTARD JACQUOT
A 30 minutes d'Alès, dans la val-lée du Galeizon, découvrez notre châtaigneraie Bio. Discussion sur l'utilisation culinaire de la châtaigne. Possibilité de re-joindre la ferme n° 46 (Chèvre-rie) par le GR44bis (1 h environ). A voir à proximité de la châtaigneraie : église du XIème et pont moutonier.
Assiette fermière -18 €- (à réserver)
Chambres d'hôtes (capacité 3 pers.) : 50 € la double - 42 € la simple, petit-déj compris. Repas gourmet + chambre (22 €)Réservations avant le 21 Avril
Châtaignes, plantes aromatiques,confitures, sirops, spécialités culinaires
Lamelouze
30110 LAMELOUZE - 04 66 34 02 01 lecure@orange.frLieu
Producteurs fermiers dePélardon des GarriguesCéline COUDERC
En pleine garrigue, entre Bernis et Langlade, notre exploitation accueille un troupeau de chèvres alpines chamoisées. Nous propo-sons au travers de nos produits les saveurs d'antan et la typicité gus-tative du fromage de chèvre.
Repas à thème -15 €- : Le fromage de chèvre dans tous ses états Réservation obligatoire !
Pélardons AOC et produits transformésà base de nos fromages
29 Bernis
Animations : élevage, nurserie, explication sur la transforma-tion fromagère. Animation abeille et apiculture proposée par l'as-sociation "Abeille et biodiversité".
Mas des Genêts 30620 BERNIS - 06 12 45 67 88masdesgenets@wanadoo.fr Li
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Pierre-DamienCHARRETIER
Les ruches passent l'hiver et le début du printemps à St Gerva-sy. Elles sont ensuite (de mai àaoût) transhumées vers des zo-nes choisies pour leur flore et leurs bonnes conditions envi-ronnementales pour produire différents types de miel. Les deux autres activités principales sont l'élevage de reines pour multiplier les colonies et la pollinisation des cultures.
Miels (garrigue, montagne, chataignier, lavande, acacia, bruyère blanche)
Cabrières31
À La Chèvrerie des Garrigues - n° 30 - CABRIÈRES
Lieu
Contact - SAINT GERVASY - 06 95 29 53 64charretier.pierre-damien@laposte.net
Chèvrerie des GarriguesLydie et Yoland MÉNIER
Au coeur de le Garrigue, venez découvrir notre troupeau de chèvres du Rove.Nos chèvres pâturent toute l'année dans les collines et pro-fitent ainsi d'une nourriture saine, variée et naturelle.La qualité et la richesse de leur lait donne un goût unique aux fromages... pour le plus grand plaisir des gourmets.
Pélardons bio, Brousse, Fromages blancs...
Cabrières30
874 chemin de Panissière 30210 CABRIÈRES (fléché depuis St Gervasy) - Lydie : 06 67 73 90 51 - Yoland : 06 52 13 86 68lydie.menier@orange.fr
Lieu
ATTENTION ! Les agriculteurs numérotés 30 et 31 vous accueillent sur un même site à CABRIERES à La Chèvrerie des Garrigues.
Au coeur de la nature, au milieu d'un rucher sédentaire nous vous accueillons pour découvrir le monde complexe et souvent méconnu des abeilles. Venez observer de près (ru-che vitrée) et participer à diverses démonstrations. Dégustation.
Petite restauration :Sandwichs et crêpes
Miels et produits de la ruche
Aramon37 Aramon
Animations : • Ouverture d'une ruche : observationd'une colonie, recherche de la reine de 14h à 16h(selon les conditions météo) • Ruche vitrée
Chemin du Paradis 30390 ARAMON 06 09 97 40 03lesruchersdaramon@yahoo.frLi
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LES RUCHERS d'ARAMONGregory FUNEL
L’élevage de poules pondeuses est une nouvelle activité de notre ex-ploitation familiale. Les poulettes de la Calvette sont élevées en pleins air au milieu des vignes et sont nour-ries principalement avec le grain de l’exploitation. Venez découvrir notre élevage fermier !
Goûter
Œufs, céréales, raisin
Rochefort du Gard39
Animation : • Atelier décoration d’œufs pour les enfants : tout le weekend sous la surveillance des parents !
1711 chemin de la calvette 30650 ROCHEFORT DU GARD06 09 97 40 03 floriepascal@gmail.comFacebook Les Poulettes de la CalvetteLi
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Les POULETTESde la CalvetteFlorie PASCAL
Pierre TESTU
Paysan Meunier Boulanger en cours d'installation, je transfor-me mes 3 ha de blé Bio en farine à l'aide d'un moulin à meule de pierre. Je confectionne mes dif-férents types de pain au levain naturel que je vends en circuits courts.
Blés anciens, farine, pains
St-André-de-Roquepertuis46 eper
Chemin de Soulouge 30 630 ST-ANDRÉ-DE-ROQUEPERTUIS06 01 77 39 86 testupierre@gmail.comhttps://www.facebook.com/PierroTheBio
Lieu
GAEC Domaine de l'Amandier Geneviève ARNAL & Karine GAILLARD
C'est une exploitation familiale viticole convertie en Agriculture Biologique.Nous adhérons au ca-hier des charges Suisse (Delinat).Venez découvrir nos vins dans un cadre agréable.
Vins St-Christol-de-Rodières
47
24 Chemin de l'amandier 30760 ST-CHRISTOL-DE-RODIÈRES06 75 01 55 24 04 66 82 17 29 amandierkarine@gmail.com
LLARD
Animation - Visite commentée des vignes 10h30 - 11h30 - 16h30 - 17h30
Lieu
La Ferme des CabriolesSophie FORNARESO & Jeff DUQUENOY
Venez découvrir notre élevage de chèvres conduit en extensif et en Bio. Nous transformons sur place le lait de nos 45 chèvres en froma-ges lactiques et en tommes de chè-vre que nous commercialisons en vente directe. Nous vous ferons par-tager notre vision d'une agriculture paysanne, locale, respectueuse de l'environnement et des animaux.
Fromages,chevreaux sous la mère
Rivières-de Theyrargues
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D187 - Léouze de Silhol 30430 RIVIERES DE THEYRARGUES06 28 06 07 48 lafermedescabrioles@gmail.comLi
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NOYNOYNOYNOYNOYNOYNOYNOYNOYNOYNOYNOYNOYNOYNOYNOYNOYNOYNOYNOYNOYNOYNOYNOY
Départ des visites toutes les heures. Dernière visite à 17h
Les Ruchers de l'UzègeChantal, Patrick, Nicolas,Sébastien ARNOUX
Apiculteurs professionnels, nous tra-vaillons en famille.Nous vous accueillons sur l'exploi-tation pour vous faire découvrir le monde des abeilles, visiter la mielle-rie et déguster nos différents miels.
Miel et produits de la ruche
Sanilhac Sagriès
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Pays de Nîmes - Terre d'Argence
Pays d'Uzès
Rue des Oliviers 30700 SANILHAC SAGRIES - 06 78 28 51 91chantal.arnoux30@gmail.com Facebook Les Ruchers de l'UzègeLi
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Domaine Deleuze-RochetinBaptiste CARTIER
L'ensemble des parcelles sont labelli-sées par ECOCERT, en Agriculture Bio-logique. Nous garantissons ainsi que nous n'employons aucun produit de synthèse sur nos raisins et dans nos vins. Une organisation rigoureuse permet à Baptiste Cartier, maître chai du domaine, de vous livrer de beaux et bons vins sans artifices !
Vin Bio Arpaillargues
33
Route d'Uzès D982 - 20 chemin du Moulin 30700 ARPAILLARGUES04 66 59 65 27 contact@deleuzerochetin.comwww.deleuzerochetin.com
Lieu
Animations : Dégustation des vins, visite commentée de la cave
Domaine de Catresse
Venez découvrir notre oliveraie conduite en Agriculture Biolo-gique face au Duché d'Uzès !Nous vous expliquerons notre travail et toute la richesse de cet arbre.
Huile d'olive, olives vertes PicholineChambres d'hôtes et Gîtes ruraux
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Impasse du Mas de Rey 30700 ARPAILLARGUES - 06 13 90 69 32 contact@or-occitanie.fr www.or-occitanie.frLi
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Arpaillargues
Animation : Démonstration de taille d’oliviers à 11h et 15h
Terres d'UzèsCatherine et Pascal ROGER
Lors d’une balade dans notre champ de plantes aromatiques biologiques, venez découvrir thym, verveine, sureaux, rose, menthe, lavande… avec lesquels nous réa-lisons confitures, sirops et sorbets sous la marque «Terres d’Uzès».Avec un peu de chance, nos neuf cents rosiers seront en fleurs. Dé-
gustation des sirops au terme de la visite.
Desserts et goûter (de 2,20 € à 5 €)
Confitures, sirops, tartinades, sorbets bios
36 Arpaillargues
Animations : ■ Sensibilisation aux insectes pollinisateurs sauvages par Albert Mahé (samedi 14h00-16h00, dimanche 10h00-12h00 et 14h00-16h00) - Appareils photos recomman-dés. ■ Tables et bancs à disposition pour pique-niquer
Lieu pour le week-end De Ferme en Ferme : Route de Blauzac (D622) 30700 ARPAILLARGUES - 06 79 21 64 31terresduzes@orange.fr Facebook : Terres d’uzèsLi
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Écurie Font ClaretteEmmanuel PEDENEAU
Emmanuel, producteur de cartagène arti-sanale, intervient avec le cheval pour le tra-vail du sol et pour la pulvérisation de sa vigne (en conversion Bio). La vendange est faite à la main, le raisin est foulé manuellement puis pressé pour obtenir un jus qui, mélangé à de l'alcool devient de la cartagène. Sur son ex-ploitation, Emmanuel débourre des che-vaux à l'attelage et vous découvrirez ses chevaux cob normand et percheron.
Cartagène - Chevaux à l'attelage Arpaillargues
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Chemin de Font Clarette 30700 ARPAILLARGUES06 24 07 42 62 emmanuel.pedeneau@orange.frecuriefontclarette.com
Lieu
Animations : Démonstration du travail de la vigne avec le cheval à 10h30 et 15h00. Dégustation de cartagène.
ios
Arpaillaillaillarguerguerguergue
Mas de la Valus - Flavie MILLET& Matthieu BOURNONVILLE
Notre ferme conduite en Agri-culture Bio (60 ha) se situe au pied du Mont Bouquet avec pour productions : fourrages, céréa-les, chanvre et amandiers. Nous transformons nos céréales en fa-rine. Nous abritons une unité de transformation du chanvre (des-tiné à l'éco-construction).
Céréales, chanvre, amandiers, fourrages
Bouquet53
30580 BOUQUET (accès depuis la route entre Seynes et Vallérargues)06 08 67 73 60 masdelavalus@hotmail.frLi
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Animation : ■ Toute la journée : Mouture de céréales (farine).■ Démonstration d'enduits à base de chanvre à 10h et 15h.
La Ferme FloretteStéphanie et Bernard DELORT
Stéphanie et Bernard vous pro-pose de découvrir l'univers d'un élevage de chèvres Angora en Cévennes Lozériennes en vous expliquant les différentes éta-pes pour arriver au produit fini. Découvrez les créations de Stéphanie mises à la vente (gants, écharpes, plaids, pull over, gilets...). Démonstration de cardage et de filage. Goûtez éga-lement leurs produits transformés à base de châtaigne (farine, confiture, gâteau, "castanous", pains, palets et meringues...).Visite de la châtaigneraie en rénovation.
Laine mohair (pelotes, écharpes, gants...),produits transformés à base de châtaigne
St-Hilaire-de-Lavit
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48160 ST-HILAIRE-DE-LAVIT - 06 71 86 44 53 lafermeflorette@gmail.com http://fermeflorette.eklablog.comLi
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ants, écharpes,Domaine de la Barotte
Situé dans le berceau des Cô-tes du Rhône, notre domaine, implanté au milieu des vignes, s'étend sur 22 ha en agriculture biologique. Nous élaborons une large gamme de vins en appela-tions Lirac, Tavel, Côtes du Rhô-ne et vin de Pays du Gard.
Vin AOP Lirac, AOP Tavel, AOP Côte du Rhône, IGP Gard
Roquemaure40
Animation : Démonstration de décavaillonnage avec cheval de trait : de 9h30 à 11h30
Quartier Tras le Puy 30150 ROQUEMAURE 04 66 82 52 3006 75 79 39 27 domainedelabarotte@gmail.comwww.domaine-de-la-barotte.comLi
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La Chèvrerie d'Émilie
Venez découvrir mon métier a travers la visite de mon exploitation où vous rencon-trerez mes chèvres mais également bien d'autres habitants !
Cochon, âne, vache, poney vous atten-dent !
Goûter : Crêpes au lait de chèvre
Fromages de chèvre,viande de chevreau, viande de porc
Roquemaure41
Animations : • Traite des chèvres à 17h00• Biberonnage des chevreaux à 10h et 16h• Pâture des chèvres (selon le temps) de 14h a 16h30
Sentier de la Cavalière Tras le Puy 30150 ROQUEMAURE06 22 11 32 45 emilie.magrez@sfr.frFacebook la chèvrerie d'emilieLi
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Animation : Observation des abeilles dans une ruche vitrée
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AimarguesAimarguesAimargAimarguesuesAimargAimarguesuesAimargAimarguesuesAimargAimarAimarAimarAimarAimarAimarAimarAimarAimarAimarAimarAimarAimarAimarAimarAimarAimargAimargAimargAimargAimargAimargAimargAimargAimargAimargAimargAimarg
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Alès
Bernis
Vauvert
Roquemaure
St-Julienles Points
Lamelouze
St Privat deVallongue
Malataverne
Issirac
St Christolde Rodières
St Laurent de Carnols
St André de R.
LédignanLédignanLédignLédignLédignLédignLédignLédignLédignananLédignLédign
23
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54
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59
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57
53
Bouquet
Rivières de They.RivièRivièRivièRivièRivièresresresres de T
52
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51
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Aiguèze
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43
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Bellegarde
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24
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Villeneuve les Avignon
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37
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Hébergementà la ferme
■ Ganaderia Barcelo -Quissac-Chambres d'hôtes 3 épiswww.masdusire.com
■ Manade Agnel - Le CailarGîte Mas Provençalwww.lamusette.camargue.fr
■ Domaine Catresse - ArpaillarguesGîtes ruraux & Chambres d'hôteshttp://lacatresse.fr/
■ Domaine de Gressac - Verfeuil -5 gîtes de charme - www.gressac.com
■ Le Cure Bousso - Lamelouze - Chambres d'hôtes - Capacité 3 personneshttp://www.accueil-paysan.com/fr/catalog/structure/828/ www.defermeenferme.com
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