comment évaluer la performance de l'entreprise
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7/30/2019 Comment valuer la performance de l'entreprise
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Thme 2 . La production danslentreprise
Sous-thme 2 Comment valuer la
performance delentreprise ?
Science conomique
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Le programme officiel
Thme 2 La production de lentreprise
Sous- thme Notions Indications complmentaires
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Questions:1. Quels sont les indicateurs prouvant la bonne sant conomique de Global Food ?2. Quels sont cependant les problmes rencontrs par cette entreprise ?3. Prsentez la stratgie de Village Food ?4. Explicitez la phrase: Le profit sans responsabilit est une impasse
Partie I - Sensibilisation
GoodnessTv -RSE /Responsabilit & Profit ...
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Partie 2 - Analyse
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I Comment mesurer la performance conomiquede lentreprise ?
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Introduction - Dfinition de la comptabilit
Objectif : enregistrer et classer.Mise en vidence des forces et faiblesses de l'entreprise.
de recueillir des informations sur l'entreprise,de dfinir une faon de quantifier ces informationsde prsenter ces informationsd'analyser ces informations
ncessit :
Technique d'enregistrement des flux conomiques
chiffrs que provoque l'activit d'une entreprise
Flux conomiques : parti pris de ngliger les aspects techniques,sociaux, environnementaux, ...Chiffrs : une seule unit de mesure, lunit montaire lgale(pourune entreprise franaise : euro ... quels que soient les lieuxdactivits)
Comptabilit :
enregistrement des flux :
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A - Les objectifs de lanalysecomptable
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Dans sa production
Gestion de production
Dans le cycle de vie du produitSoutien logistique
Dans ses activits
Gestion des projets, ou par projets
Et dans son processus dcisionnel ...
2. Lentreprise doit galement tre organise
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3. Publication priodique dtats de sant delentreprise
relations avec les banquiers
relations avec les investisseurs
relations avec les actionnaires
relations avec les partenaires
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B- Bilan et compte de rsultat
Principe de la comptabilit en partie double :Dun point de vue comptable, un flux (opration) est dfinipar une quantit, et deux comptes lmentaires dont :
l'un est l'origine du flux (il est dbit),et l'autre sa destination (il est crdit).
Objectif : vrification aise (sur tous les comptes, et sur une priode donne: somme des crdits = somme desdbits)
Liste des comptes : impose par le Plan comptablegnral pour normaliser les comptes et en faciliter
lanalyse .
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1 Le compte de rsultat
Notion de rsultat :
Correspond au constat :o dun enrichissement (rsultat positif = bnfice)o ou dun appauvrissement (rsultat ngatif = perte)
sur une priode donne ( exercice )
diffrence, sur un exercice donn, entre :les crations de valeur pour lentreprise (produits) et les valeurs consommes (charges).
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1 Le compte de rsultat
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Les soldes intermdiaires de gestion
On prend : On ajoute : On retranche : Et on obtient :
C.A. Production stocke PRODUCTION
PRODUCTIONConsommationsIntermdiaires VALEUR AJOUTEE
VALEUR AJOUTEE Subventions Salaires et ch. soc. Excdent Brut dExploitation.
Autres produits Amort. + autres ch. Rs. dExploitation
Rs. dExploitation Produits financiers Charges financires Rs.financier
Rs. financier Produits Exception. Charges Exception. Rs. brut
Rs. brut BIC + PSFE RESULTAT NET
Excdent Brut dExploitation.
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2. Le bilan
BILAN : inventaire du patrimoine de lentreprise.
Cet inventaire est donc ralis sous deux formes diffrentes :
1 Lentreprise vue comme une bote noire : inventaire historique, depuis lanaissance de lentreprise, de toutes les valeurs qui sont entres sous une forme ousous une autre, et nen sont pas ressorties. Cela revient dresser lnumration dece que doit lentreprise au monde extrieur (les actionnaires font partie du mondeextrieur) : cette recherche des origines des ressources de lentreprise constitue lepassif du bilan.
2 On ouvre la bote noire, et on procde linventaire (valoris) de ce quon trouvededans : cet inventaire de lemploi des ressources de lentreprise est ce quon appelle lactif du bilan.
Ces deux faons de procder doivent correspondre de toute faon au mme
inventaire, donc par principe : ACTIF = PASSIF
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PASSIF :
(gnralement prsent gauche quand le bilan est sous forme de tableau deux colonnes).
Emploi des ressources dont disposelentreprise :
on fait la part des choses entre les ressources durablement
immobilises ( actif immobilis )
et les affectations provisoires ( actifcirculant ).
Sparation entre le durablement et le provisoire : la dure de lexercicefiscal (1an)
Origine des ressources dont disposelentreprise :
On fait la part des choses entre : les moyens dont elle dispose en
propre ( capitaux propres , ousituation nette ),
et les moyens quelle devra restituer plus ou moins long terme (dettes )
PASSIF:ACTIF :
(gnralement prsent droite quand le bilan est sous forme de tableau deux colonnes).
2. Le bilan
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L'analyse se base sur des versionssimplifies,prsentant des grandeurs agrges,tablies partirde ces documents.
Deux niveaux d'analyse :
vrifie que les activits deproductionet de commercialisationsont assures "aujour le jour" de faon sainepar l'entreprise( juge la viabilit )
SE BASE SUR LE COMPTE DE RESULTAT
vrifie que lesconditions d'existence
de l'entreprise, comptenon tenu des rsultatsde ses activits, ne lafragilisent pas( juge la prennit )
SE BASE SUR LE BILAN(OU SUR PLUSIEURS BILANSSUCCESSIFS)
c o m p t a b i l i t
( a n n e 2 0 1 1 )
Conclusion - lutilit de lanalyse comptable
Analyse conomique Analyse financire
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II la performance sociale et environnementaledes entreprises : mythe ou ralit ?
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Introduction : Dfinition de laResponsabilit Sociale des Entreprises
3 piliers/outils:une rgle de responsabilit librement consentie (charte, codede conduite) des instruments de reporting/audit (rendre compte et rvler les performances relles de lentreprise) un mcanisme de sanction (march/pouvoirs publics)
Avantages:atteinte dobjectifs dpassant lobligation rglementairergulation de situations peu ou pas couvertes par le lgislatif,comme la sous-traitance internationale ou les stratgies de
sourcing
La RSE (CSR, Corporate Social Responsibility selon le vocableinternational) signifie qu'une entreprise doit non seulement sesoucier de sa rentabilit et de sa croissance, mais aussi de sesimpacts environnementaux et sociaux
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1- Lexemple de Nike
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2 - Lthique un gage defficacit?
La prise en compte de tels principes n'a pas non plus qu'un impact thique. Comparant laperformance moyenne des entreprises slectionnes depuis 2007 celle des entreprises del'indice SP 500, Ethisphere constate que les premires surperforment de prs de 35 points.
Alors que les rsultats de celles du S&P 500 ont progress en moyenne de 9% depuis 2007,ceux du panel d'entreprises choisi par Ethisphere a gagn prs de 45%. Cela prouve queceux qui pensent que transiger avec les principes thiques rapporte ont tout faux, conclutGilles Vermot Desroches.
Le classement des entreprises les plus thiques ralis par Ethisphere boude les entreprisesfranaises. Comme chaque anne depuis 2007, l'institut amricain a slectionn unecentaine de multinationales en vertu de leur engagement thique. Une multitude de critres,tels que la bonne gouvernance, l'impact environnemental, l'investissement philanthropique, latransparence ou encore l'existence ou non de litiges ou d'infractions rglementaires ont texamins par l'institut
Cette anne encore, les anglo-saxonnes se taillent la part du lion. Sur une centaine desocits choisies, seules deux franaises tirent leur pingle du jeu : le groupe industrielSchneider Electric et la socit de gestion immobilire Unibail Rodamco.
Source : L'thique n'est pas le fort des entreprises franaises , in .lefigaro.fr/. Questions:1. Les entreprises franaises sont-elles bien classes dans le classement thique des
entreprises?-
http://www.lefigaro.fr/...entreprise/.../09007-20110318ARTFIG00445-l-ethttp://www.lefigaro.fr/...entreprise/.../09007-20110318ARTFIG00445-l-et -
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II - Le RSE une boite de pandore ?
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B - Les limites de lautorgulation
Pour regarder lextraitde la vido de J Stiglitzo va la mondialisation
cliquez ici
Questions :1. Que se passe til si un Etat vote une loi pour lutter contre la pollution : prenez
lexemple de lALENA 2. L exemple des mdicaments traduit -il rellement une prise de conscience
sociale des entreprises du secteur ?
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