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Alain LE HENAFF 19 1

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Page 1: Alain LE HENAFF 19 1. Green Value est une SAS au capital de 226 800 spécialisée dans le développement et le financement de projets dans le domaine des

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Green Value est une SAS au capital de 226 800 € spécialisée dans le développement et le financement de projets dans le domaine des Energies Renouvelables.

Green Value développe et finance des projets dans le domaine des Green Tech (énergies renouvelables, développement durable)

Green Value structure ces projets présentant des rentabilités exceptionnelles au plan juridique et financier.

Créateur de valeur verteC

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Production de biomasse à valeur ajoutée : culture de micro algues

Valorisation de déchets pour la production de chaleur et/ou d’électricité en cogénération : la méthanisation

Solution innovante pour l’agro alimentaire : déshumidificateur de fourrage

Énergie solaire : générateurs photovoltaïques pour la production d’électricité

Exemples de domaines d’interventionC

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ce Alternative de placement : investissement éthique et

réel en faveur de l’environnement

Rentabilité: performance des comptes d’exploitation prévisionnel supérieure aux solutions traditionnelles

Intérêts économiques : projets concrets ayant un

impact sur l’économie locale

Fiscalité : prise en compte des environnements fiscaux les plus favorables

Pourquoi investir dans les Green Technologies ?

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Spécialiste du PatrimoineC

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Le positionnement de l’offre Green Value

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Cap sur la Performance

La La

MéthaniMéthanisationsation

La La BiomassBiomass

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L’agro L’agro

alimentalimentaireaire

Créateur de valeur verte

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Créateur de valeur verte

Cap sur la Performance

La méthanisation

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Un choix stratégique

Un modèle de développement original en collaboration avec les éleveurs basé sur les effluents d’élevage.

Un impact environnemental important pour la filière agricole

Une opportunité de diversification de l’activité assurant un complément de revenus à l’exploitant

La volonté du monde agricole de pas être perçu comme des pollueurs.

La méthanisation à la fermeC

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Des enjeux réels et majeurs

Réduire les émissions de gaz à effet de serre en favorisant la production d’Energies Renouvelables.

Mise en place de bonnes pratiques agronomiques visant à prévenir la pollution des sols.

Nécessité d’épurer les effluents d’élevages présentant une surcharge azotées et phosphatée.

Créer une activité complémentaires aux exploitants agricoles pour augmenter leurs revenus.

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Le contexte actuel

Le secteur des déchets méthanogènes : les déchets agricoles, industriels, les ordures ménagères, les boues des stations.

Les produits de la méthanisation : le digestat et le biogaz

La valorisation du Biogaz sous forme : de production d’électricité de production de chaleur, d’injection de bio méthane dans le réseau de gaz, de carburant.

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Le potentiel de la méthanisation agricole

De petites unités de 5000t/an d’environ 150Kwe.

Moins de 10 unités actuellement en service en France contre 3000 en Allemagne.

Un potentiel de 1000 unités à l’horizon 2020,

L’objectif de METHA GREEN VALUE prendre 15% de ce marché d’ici 2020.

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Créateur de valeur verte

Cap sur la Performance

La Biomasse : Le phytoplancton

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La biomasseC

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On recense près d’un million d’espèces d’algues et seulement 15 espèces sont cultivées.

Les micro-algues ont des spécificités biologiques remarquables :

Capacité à supporter les milieux salins, les sols impropres aux autres cultures,

Productivité supérieure aux végétaux terrestres Composées à 50% de carbone, chaque kilo de micro-

algues capture 2 kilos de CO2, Un cycle court de production de 8 heures,

Une production qui consomme de la lumière, de la chaleur, du phosphate et du CO2,

Les micro-algues ou phytoplanctonC

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La pharmacie : plusieurs propriétés bénéfiques sont attribués aux micro-algues.

Anti inflammatoire, Anti oxydant, Anti coagulant.

La cosmétique : Thalassothérapie, Agents de texture

L’alimentation humaine Valeur nutritionnelle : minéraux, fibres… Compléments alimentaires : polyphénols, iode,… Texturants, gélifiants.

Les applications et les valeurs ajoutées C

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L’alimentation animale Compléments nutritionnels : prévention des ulcères gastriques, immunostimulant…

Les métiers de l’environnement :

Fixation /conversion du CO2 : concept de bio raffinerie, éthanol, méthane, fabrication de bioénergie

Alternative aux procédés de traitement conventionnel des effluents municipaux ou industriels,

La synergie avec la méthanisation : le fort pouvoir méthanogène des micro algues.

Les applications et les valeurs ajoutées C

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Cap sur la Performance

L’agroalimentaire

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• Le principe général consiste à faire traverser à un flux d’air l’évaporateur puis le condenseur d’une pompe à chaleur.

• L’air est déshumidifié avant d’être chauffé ce qui lui confère une capacité de séchage meilleure à température équivalente (température en sortie < 50°).

• Le système bénéficie de la performance énergétique de la pompe à chaleur

• …. Sans émission de gaz à effet de serre ou d’autres polluants.

L’innovation

Le procédé a été développé et breveté par la société Dzu Industrie

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Airdéshumidifi

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ambiant

Eau

Air déshumidifié et chaud

Compresseur

Détendeur

CondenseurEvaporateur

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p, t P, T

P, t

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État liquide

Sens du fluide frigorigèneÉtat vapeur

Froid

Chaud

Energie

Le procédé DZU

Un procédé innovant de production d’air déshumidifié permettant le séchage à basse température, à bilan environnemental optimisé

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Les enjeuxG

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La quantité de foins disponible pour l’alimentation animale est aujourd’hui insuffisante

• Conjonction de l’augmentation de la taille du cheptel et de la réduction des surfaces agricoles disponibles pour l’alimentation

• Récoltes des foins soumises aux aléas de la météo

• Maturité des foins du point de vue énergétique sur une période limitée de l’année

Les éleveurs font donc une utilisation croissante d’aliments de substitutions répondant aux besoins énergétiques mais ne permettant pas la rumination

• Principaux substituts : Luzernes sous forme de ‘bouchons’ déshydratés, Tourteaux de soja ou de colza en provenance d’Amérique du Sud…

• Seuls les foins présentent les qualités organoleptiques (couleur, texture, goût) adaptés à la rumination

• … or ils représentent seulement 10% de l’apport alimentaire

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Les conséquences

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En conséquence, la santé des animaux se dégrade ainsi que la qualité et la productivité des produits issus de l’élevage

• En particulier la production de lait : baisse de la quantité de lait produit par tête, taux protéique en baisse, durée de vie du cheptel amoindrie, …

Le séchage des foins coupés est nécessaire car le mécanisme de consommation des réserves par les cellules des plantes ne s’arrête qu’en dessous de 15% d’eau.

Le stockage, utilisé pour avoir des ressources en continu, est d’autant plus important que les qualités nutritives des foins dépendent fortement de la saison de coupe.

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Le séchage

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Plusieurs solutions de séchage sont couramment utilisées:

1/ Le séchage naturel en plein air : une solution possible mais fortement dépendante de la météo et très aléatoire en termes de qualité

2/ Le séchage naturel en milieu fermé et favorisant la circulation de l’air : une solution de qualité mais limitée quant aux quantités (épaisseur de foins limitée)

3/ Le séchage naturel sous bâche (ensilage): protège des intempéries mais constitue un environnement humide et anaérobie (fermentation) qui dégrade la santé du troupeau et n’est pas toujours permis par les cahiers des charges AOC

4/ Le séchage par déshydratation dans des fours à haute températures (500°): maintien du potentiel énergétique et nutritif mais forte dégradation des qualités organoleptiques et utilisation d’énergies fossiles

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Formation Commerciale CGP

Le scénario de base est d’une centaine d’unités (capacité de 5000T/an/unité) à un horizon 10 ans

• Le cheptel français comprend environ 3 millions de vaches laitière consommant 22 millions de tonnes de fourrage par an (20kg/jour/animal)

25% de cet apport en fourrage Dzu équivaut à 1100 unités de production (à 5000T/an)

• DZU installera 100 unités ce qui représente que 10% du potentiel estimé

Un potentiel important