Aix-en-Provence 3

Saint-Maximin-la-Sainte-Baume et sa région 15

Salon-de-Provence 19

Index 22

Aix-en-Provence et ses environs

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Aix-en-Provence et ses environs

Aix-en-Provence ««« est une magnifique ville étudiante aux rues bordées d’arbres, aux élégantes résidences historiques et aux pla-cettes garnies de quelque 100 fon-taines. Le centre historique, où se concentrent la majorité des points d’intérêt, se laisse visiter aisément à pied. Se déplacer à Aix en voiture constitue d’ailleurs une mission quasi impossible. Aussi nous vous recommandons vivement de lais-ser votre véhicule dans les station-nements situés aux contours de la ville et de vous laisser bercer par le charme de sa vie paisible.

La région aixoise mérite éga-lement le détour. La montagne Sainte-Victoire (maintes fois peinte par Cézanne) et le massif de la Sainte-Baume «« présentent des panoramas saisissants et se voient sillonnés par de merveilleux sentiers baignés d’effluves enivrants

où les randonneurs s’enfoncent à cœur joie.

Aix-en-ProvenceÀ voir, à faire (voir carte p. 5)

Le centre d’Aix-en-Provence

Cours Mirabeau ««« [1] Artère principale et cœur battant de la ville, le cours Mirabeau séduit par son architecture élégante. S’ils sont aujourd’hui investis par des commerces, de magnifiques hôtels particuliers s’y succèdent, tous éri-gés entre 1650 et 1760. Quelques fontaines jalonnent cette artère, la plus curieuse étant la Fon taine Moussue, alimentée par une source

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3À voir, à faire

4 Découvrir Marseille et la Provence

À voir, à faire 1. BY Cours Mirabeau 2. CY Musée Granet 3. CY Granet XXe – Collection

Jean Planque4. BY Caumont Centre d’Art

5. BW Cathédrale Saint-Sauveur 6. AX Pavillon de Vendôme 7. BV Atelier Cézanne 8. AX Bastide du Jas de Bouffan 9. AX Fondation Vasarely

Activités 10. AX Thermes Sextius

Achats 11. BX Calissons du Roy René 12. CX Farinoman Fou

13. AY Les Allées Provençales

Cafés et restos 14. BY Côté Cour 15. BX Drôle d’endroit

16. BX Le Bistroquet

Bars et boîtes de nuit 17. CY Au Son des Guitares18. BX Le Duplex

19. CY Le Mistral 20. CY Splendid

Salles de spectacle 21. AY Grand Théâtre de Provence 22. AY Pavillon Noir

Logement 23. CY Hôtel Cardinal 24. CY Les Lodges Sainte-Victoire

25. BV Villa Gallici

Aix-en-Provence

Cours Mirabeau.

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ParcJourdan

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Vendôme

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rue Victor Leydet

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rue de la Couronne

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St-Jean

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rue Laroque

rue Frédéric M

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rue de l’Opéra

rue Maréchal Joffre

rue Pavillon

boul. Carnot

cours Saint-Louis

cours de la Trinité

boul. François et Émile Zola

rue Mignetrue Paul B

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rue deMontigny

rue Vauvenargues

rue Maréchal Foch

rue Venel

rue Chabrier

rue Suffren

rue Portalis

rue Manuelrue Emeric David

rue des Cordeliers

boul. Aristide Briand

av. Jean Jaurès

rue du Bon Pasteurrue d

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cours Sextius

rue Matheron

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rue Jacques

de la Roque

ch. des Tamaris

rue de la Molle

av. Henri Pontier

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Grands Pins

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ch. de la Pâquerette

allée des Peupliers

rue des Nations

rue Célony

rue Émile Tavan

rue Gaston

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traverse de l’Aigle d’Or

rue Van Loo

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M e r M é d i t e r r a n é e

Aix-en-Provence

Avignon

Toulon

Nîmes

Arles

Marseille

Localisation

400m2000

Aix-en-Provence(3730).ai

indexAAix-en-Provence 3Alimentation 12, 20Atelier Cézanne 7

BBars et boîtes de nuit 14Basilique Sainte-Marie-Madeleine

(Saint-Maximin-la-Sainte- Baume) 16

Bastide du Jas de Bouffan 8Buisson ardent, Le 7

CCalissons 13Cathédrale Saint-Sauveur 7Caumont Centre d’Art 6Centres commerciaux 13Cézanne, Paul 8Château de la Barben (Salon-de-Provence) 20

Château de l’Empéri (Salon-de-Provence) 19

Château La Coste 9Collégiale Saint-Laurent

(Salon-de-Provence) 19Cours Mirabeau 3Couvent royal (Saint-Maximin- la-Sainte-Baume) 16

FFondation Vasarely 8

GGémenos 18Grand Site Sainte-Victoire 9Grand Théâtre de Provence 15

Granet XXe – Collection Jean Planque 6

Grotte de la Sainte-Baume (Saint-Maximin-la-Sainte- Baume) 17

Grotte Sainte-Marie-Madeleine (Saint-Maximin-la-Sainte- Baume) 17

HHébergementAix-en-Provence 15Saint-Maximin-la-Sainte-Baume

et sa région 18Salon-de-Provence 21

MMaison de Nostradamus

(Salon-de-Provence) 19Massif de la Sainte-Baume 3Montagne Sainte-Victoire 9Mont Saint-Pilon (Saint-Maximin- la-Sainte-Baume) 17

Musée de l’Empéri (Salon- de-Provence) 19

Musée Granet 6

PParc de Saint-Pons (Saint-Maximin-

la-Sainte-Baume) 17Parcours d’aventure en forêt 20Pavillon de Vendôme 7Pavillon Noir 15Place du Général de Gaulle 6

QQuartier Mazarin 6

RRestaurantsAix-en-Provence 13Salon-de-Provence 20

SSaint-Maximin-la-Sainte-Baume 15

Salon-de-Provence 19Savonneries 20Spa 12

VVélorail 18

Tous les symboles ne sont pas nécessairement utilisés dans ce guide.

r Label Ulysse pour les qualités particulières d’un établissement

tlj Tous les jours

Symboles utilisés dans ce guide

Classification des attraits touristiques

««« À ne pas manquer «« Vaut le détour « Intéressant

Légende des cartes

Classification de l’hébergementL’échelle utilisée donne des indications de prix pour une chambre standard pour deux personnes, avant taxe, en vigueur durant la haute saison.

€ moins de 75€€€ 75€ à 100€€€€ 101€ à 150€€€€€ 151€ à 250€€€€€€ plus de 250€

Classification des restaurantsL’échelle utilisée dans ce guide donne des indications de prix pour un repas complet pour une personne, avant les boissons, les taxes et le pourboire.

€ moins de 20€€€ 20€ à 30€€€€ 31€ à 45€€€€€ plus de 45€

Tous les prix mentionnés dans ce guide sont en euros.

Aéroport international

Aéroport régional

Autoroute

Capitale de pays

Capitale régionale

Chemin de fer

Cimetière

Église

Parc urbain

Frontière internationale

Frontière régionale

Gare ferroviaire

Gare routière

Hôpital

Information touristique

Marché

Mer, lac, rivière

Musée

Parc ou réserve

Phare

Place

Point d’accès à une plage

Point de vue

Point d’intérêt

Route

Sentier de randonnée pédestre

Station de métro

Stationnement

Traversier (ferry)

Traversier (navette)

Terrain de golf

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Aix-en-Provence et ses environs ISBN 978-2-76583-036-8 (version numérique PDF), est un chapitre tiré du guide Ulysse Explorez Marseille et la Provence, ISBN 978-2-89464-373-0 (version imprimée), dont la publication et le dépôt légal ont eu lieu le troisième trimestre 2016.

Crédits Recherche et rédaction : Sarah MeublatÉditeur : Pierre LedouxAdjoints à l’édition : Ambroise Gabriel, Annie GilbertRecherche et rédaction antérieures, extraits du guide Ulysse Provence – Côte d’Azur : Howard Rombough

Correction : Pierre DaveluyConception graphique : Philippe ThomasConception graphique de la page couverture et mise en page : Judy TanCartographie : Isabelle Lalonde, Philippe Thomas

Cet ouvrage a été réalisé sous la direction de Claude Morneau.

Crédits photographiquesPhotographie de la page couverture : Boules de pétanque : © imageBROKER/Alamy Stock Photo; p. 4 © iStockphoto.com/Hornet83; p. 6 © iStockphoto.com/JJRD; p. 7 © Pierre Ledoux; p. 9 © iStockphoto.com/rimbeaud; p. 10 © Sarah Meublat; p. 12 © iStockphoto.com/ecobo; p. 14 © Shutterstock.com/Tomas Laburda; p. 16 © iStockphoto.com/vigitam; p. 17 © Shutterstock.com/Tramont_ana; p. 18 © Dreamstime.com/Benny Klaus; p. 21 © Dreamstime.com/Alexander Sorokopud

RemerciementsSarah Meublat : merci à Marie-Andrée Boucher d’Atout France, Rabiha Benaïssa du Comité Régional de Tourisme Provence-Alpes-Côte d’Azur, Magali di Duca de Bouches-du-Rhône Tourisme, Frédéric Fabi de l’Office de Tourisme des Saintes-Maries-de-la-Mer, Élodie Gerbaud de l’Office de Tourisme de Saint-Rémy-de-Provence et Daniela Damiani de Vaucluse Tourisme. Merci également à Muriel Megevet et Rémy Nieto pour leur accueil, leur patience et leur générosité, à Catherine Duchêne pour sa précieuse amitié et son riche carnet de bonnes adresses avignonnaises, et à ma mère pour son enthousiasme sans borne et sa mine de conseils.

Financé par le gouvernement du CanadaFunded by the Government of Canada

Guides de voyage Ulysse tient également à remercier le gouvernement du Québec – Programme de crédit d’impôt pour l’édition de livres – Gestion SODEC.

Guides de voyage Ulysse est membre de l’Association nationale des éditeurs de livres.

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Toute photocopie, même partielle, ainsi que toute reproduction, par quelque procédé que ce soit, sont formellement interdites sous peine de poursuite judiciaire.

© Guides de voyage Ulysse inc.Tous droits réservésISBN 978-2-76583-036-8 (version numérique PDF)