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1 Les modalités de taille à l’échelle d’un arbuste Pascal PRIEUR - Formateur indépendant - ARBUSTICONSEILS - Formateur CNFPT, cléOme, Chaumont sur Loire - Auteur – Editions Ulmer (La taille raisonnée des arbustes d’ornement – La taille des rosiers) - Jardinier de France Bleu Maine Rennes – 9 octobre 2015

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Les modalités de tailleà l’échelle d’un arbuste

Pascal PRIEUR- Formateur indépendant - ARBUSTICONSEILS - Formateur CNFPT, cléOme, Chaumont sur Loire- Auteur – Editions Ulmer (La taille raisonnée des arbustes d’ornement –

La taille des rosiers)- Jardinier de France Bleu Maine

Rennes – 9 octobre 2015

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Rennes – 9 octobre 2015

- Travaux sur le fonctionnement et la taille des arbustes initiés par Pierre RAIMBAULT, enseignant/chercheur

- Conceptualisation personnelle du fonctionnement des arbustes

- résultat de près de 25 ans d’observation, de pratique, d’expérimentation, de réflexion

- officieusement validée par les Arbusticulteurs

- présentation sur l’architecture des végétaux effectuée à Yves CARAGLIO (CIRAD Montpellier) début septembre. En cours de réflexion pour faire cohabiter vision scientifique et vision pragmatique du fonctionnement des arbustes

Les modalités de tailleà l’échelle d’un arbuste

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Rennes – 9 octobre 2015

Pour que conception et gestion correspondent aux besoins et aux objectifs préalablement fixés, il est impératif de comprendre lefonctionnement des arbustes, c'est-à-dire :

- leur façon de se construire (modes de ramification)

- la programmation de leur floraison (pousses de l’année ou bois de l’année précédente)

- leur évolution dans le temps et dans l’espace

Les modalités de tailleà l’échelle d’un arbuste

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Et si la taille n’était pas une nécessité ?

Rennes – 9 octobre 2015

Pensant bien souvent gagner du temps mais également par simplicité d’action, de nombreux jardiniers ou gestionnaires délaissent le sécateur et plébiscitent le taille-haie, plus moderne et soi-disant plus efficace…

Pourtant, il génère des nuisances en tous genres, pour l’utilisateur, pour le voisinage et pour l’environnement.

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Modes de ramification et conséquences, rapportées à des plantes entières

AcrotoniePlantes acrotones(du grec acro = sommet et tonie = tonus)

Les plantes acrotones grandissent depuis le sommet de leurs rameauxRestant toniques sur l’extrémité de leurs rameaux, elles ne nécessitent pas de taille d’entretien, pourvu qu’elles disposent de suffisamment de place pour pousser

Mais elles peuvent nécessiter une taille de formation

Dessins : Pierre Raimbault

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Rennes – 9 octobre 2015

Modes de ramification et conséquences, rapportées à des plantes entières

Ceanothus ‘Italian Skies’

Plantes acrotones

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Rennes – 9 octobre 2015

Modes de ramification et conséquences, rapportées à des plantes entières

BasitoniePlantes basitones(du grec basi = base et tonie = tonus)

Elles se régénèrent depuis leur base. Une fois leur volume racinaire constitué (environ 3 à 5 ans selon les plantes), les plantes strictement basitones ne prennent pas de hauteur

En revanche, elles nécessitent une taille d’entretien

Basitonie de souche, basitonie de rameaux, basitonie souterraine

Dessins : Pierre Raimbault – Pascal PRIEUR

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Modes de ramification et conséquences, rapportées à des plantes entières

PhiladelphusPhiladelphus ‘‘SilverSilver ShowersShowers’’ SpiraeaSpiraea xx billardiib illardii

Plantes basitones

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Rennes – 9 octobre 2015

Modes de ramification et conséquences, rapportées à des plantes entières

Basitonie naturelle et basitonie d’éducation

Tout comme l’acrotonie, la basitonie est une aptitude naturelle des plantes. Cependant, elle peut parfois ne pas se mettre en place

A l’inverse, « l’éducation » à la basitonie favorise la basitonie

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La mésotonie (du grec méso = milieu ettonie = tonus)

Ramifications qui se forment sur le milieu de rameaux verticaux d’un an (mésotonie simple)…

… ou de rameaux plus âgés (mésotonie retardée)

La mésotonie est toujours d’ordre génétique

Heptacodium miconioides

Rameaux apparaissant en partie médiane

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Les arcures

Les inclinaisons

Ramifications qui se forment sur les points de courbure de rameaux dont l’extrémité est située plus bas que le milieu

Ramifications qui se forment sur les parties supérieures de rameaux inclinés

Dessins : Pascal PRIEUR

Rameaux apparaissant en partie médiane

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Contrairement à la mésotonie, arcures et inclinaisons peuvent être d’ordre génétique mais également la conséquence de multiples facteurs (richesse du sol, humidité importante, éclaircie sévère…)

Mésotonie + arcures + inclinaisons = rameaux médians

Pour le praticien, seule la position des rameaux et ses conséquences sont importantes : maintenir une certaine vigueur en partie médiane. Leur origine est sans importance, d’où l’idée de les regrouper selon un vocable commun

Dessins : Pascal PRIEUR

Rameaux apparaissant en partie médiane

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Comportement des plantes ligneuses

• Une plante ne peut perdurer que si elle a la capacité àmaintenir un certain tonus, d’où qu’il vienne. Elle ne peut donc subsister sans un minimum d’acrotonie et/ou de rameaux médians et/ou de basitonie

• La seule basitonie de souche et/ou de rameau ne permet pas à une plante de se maintenir tonique. Le vieillissement des plantes strictement basitones est donc souvent rapide

Seules de plus ou moins fréquentes éclaircies sur souche permettent de les pérenniser…

Spiraea albiflora plantée (Bretagne)

Spiraea albiflora sauvage (Terre Neuve)

… sauf si une importante basitonie souterraine leur permet de se régénérer de façon naturelle

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Rennes – 9 octobre 2015

Mode de ramification complémentaire :Selon leur vigueur, les rameaux médians peuvent engendrer ou non une prise de volume :Pas ou peu de prise de volume : Spiraea x vanhouttei et nombreuses autres spirées, petits Philadelphus, petits Deutzia…Prise de volume modérément importante à importante : Sambucus nigra, Kolkwitzia amabilis, Rosa canina…

La médiatonie Plantes médiatones(du latin média = du milieu et du grec tonie =

tonus)

C’est l’aptitude qu’a une plante àengendrer, à partir de rameaux médians (arcures, inclinaison ou mésotonie), des pousses vigoureuses dont la longueur est supérieure à celles qui se développent en partie terminale, provoquant une prise de volume

Sambucus nigra

Dessins : Pascal PRIEUR

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Les grands types d’arbustes

• Plantes basitones :Elles ne grandissent pas mais nécessitent un entretien pour les régénérer

• Plantes acrotones :Elles grandissent depuis leur sommet et ne nécessitent pas d’entretien pour elles-mêmes

• Plantes médiatones :Elles grandissent depuis leur rameaux médians et nécessitent un entretien inversement proportionnel à la vigueur de leurs rameaux médians

• Plantes basitones à rameaux médians :Elle ne grandissent pas. Leur entretien est fonction de la pérennité et de la vigueur de leurs rameaux médians

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Bourgeons et floraison chez les plantes ligneuses

Bourgeons f loraux

Bourgeons v égétatif s Bourgeons mixtes

Dessins : Pierre Raimbault – Pascal PRIEUR

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Rennes – 9 octobre 2015

Le comportement des arbustes

http://pascalprieur.com/ramifications/acrotone-ou-basitone

Comportement

Basitonie

Rameaux médians

(mésotonie, arcures et

inclinaisons)

Acrotonie

Maintien de l'aspect

esthétique en l'absence de taille

Pousses de l'année

Pousses de l 'année si vigueur modérée

Bois d'un anBois d'un an

si vigueur modérée

Jeunes rameaux sur

bois de 2 ans et +

Bois de 2 ans et plus

Hydrangea arborescens ooooo oo o oo xHydrangea macrophylla grands oooo oo ooo oo à ooo xHydrangea macrophylla petits ooooo o o o xHydrangea paniculata oo oo ooooo ooo xHydrangea quercifolia o ooo ooooo ooooo xHydrangea serrata ooooo oo o à oo o à oo xHydrangea villosa oo o ooooo ooooo xHypericum androsaemum ooo ooo oo ooo xHypericum calycinum ooooo o xHypericum 'Gemo' o oo ooooo ooooo xHypericum 'Hidcote' oooo oooo oo ooo xHypericum inodorum ooo oo ooo oo xHypericum moserianum oooo ooo o oooo xIlex aquifo lium et crenata ooooo ooooo xIndigofera oo oo oooo oooo xItea illicifolia ooooo oooooItea virginica ooo oo ooo ooo xKalmia ooooo ooooo xKerria ooooo ooo o xKolkwitzia ooo oooo o oooo xLaburnocyt isus ooooo ooooo xLaburnum ooooo ooooo xLagerstroemia o ooooo ooooo xLaburnocyt isus ooooo ooooo xLaburnum ooooo ooooo xLagerstroemia o ooooo ooooo x

Modes de floraison

Induction en cours d'année Induction l'année précédente

Modes de ramification

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La taille se raisonne en faisant se croiser :- les modes de ramification- les modes de floraison

Basitonie

Médiatonie

Acrotonie

Pousses de l’année

Bois de l’année précédente

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Rennes – 9 octobre 2015

Choix et mise en œuvre des techniques de taille en fonction des objectifs prédéfinis :

• diminution d'axes ramifiés à l'aisselle d'un relais potentiel (plantes acrotones)ou d’un relais dominant (plantes médiatones)

• réduction d'axes- axes sélectionnés comme prolongements pour structurer une charpente pérenne- axes dégarnis ou trop longs, pour obtenir des ramifications en retrait des coupes - axes situés en périphérie sur l'ensemble de la plante = haies régulières, topiaires de différents types (réguliers, en nuages...)

• suppression d'axes

- sur charpente (plantes acrotones)- toujours aux mêmes points = têtes de chat- sélective d'axes dominés au sein de la charpente = éclaircie sur charpente - d'un axe codominant = défourchage

- sur souche

- partielle = éclaircie sur souche (plantes avec basitonie)- totale = recépage

- suppression des fleurs ou inflorescences fanées

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Spiraea ‘Magnum Rosé’

Plantes basitones fleurissant sur les pousses de l’année : suppression d’axes (éclaircie hivernale sur souche), avec réduction possible des axes conservés

Chaque mode de fonctionnement induit des tailles particulières

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Chaque mode de fonctionnement induit des tailles particulières

Spiraea japonica ‘Goldflame’

3 mois après un recépage…

Dessins : Pascal PRIEUR

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Chaque mode de fonctionnement induit des tailles particulières

Stephanandra tanakae

Plantes basitones fleurissant sur les bois des années précédentes : suppression d’axes (éclaircie hivernale ou post-floraison sur souche), sans réduction des axes conservés

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Rennes – 9 octobre 2015

Chaque mode de fonctionnement induit des tailles particulières

Comparaison du nombre de fleurs comptabilisées sur différentes modalités de taille de Forsythia WEEK-END®

Essais « Arbusticulteurs » dans les lycées de Lomme (59) Roman (26) et Nérac (47)

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Chaque mode de fonctionnement induit des tailles particulières

Plantes acrotones caduques fleurissant sur les pousses de l’année : constitution d’une charpente - sur têtes de chatavec taille possible : (suppression de tous les axes- par suppression d’axes sur charpente sur charpente)- réduction d’axes sur charpente (taille sur prolongements)

Hib iscus syriacus

Lagerstroemia indica

Dessins : Pascal PRIEUR

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Rennes – 9 octobre 2015

Chaque mode de fonctionnement induit des tailles particulièresExemple de diminution sur relais potentiel

Amelanchiercanadensis

Plantes ou rameaux acrotones fleurissant sur les bois d’un an ou plus (ou sur pousses de l’année) : taille possible par diminution sur relais potentiels

Photos : Jac Boutaud

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Chaque mode de fonctionnement induit des tailles particulières

OsmanthusOsmanthus heterophyllusheterophyllus

Plantes acrotones sans objectif de floraison : taille possible par diminution sur relais potentiels

Exemple de diminution sur relais potentiel

EuonymusEuonymusfortuneifortunei spsp..

Photos : Jac Boutaud – Pascal PRIEUR

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Rennes – 9 octobre 2015

Chaque mode de fonctionnement induit des tailles particulières

Plantes médiatones fleurissant sur les pousses de l’année : formation possible d’une charpente pérenne ou semi-pérenne et, selon les aptitudes naturelles :

- éclaircie sur souche- éclaircie sur charpente- diminution des rameaux conservés

Heptacodiummiconioides

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Chaque mode de fonctionnement induit des tailles particulières

Plantes médiatones fleurissant sur les bois d’un an ou plus : selon les aptitudes naturelles des plantes :

- suppression éventuelle des extrémités vieillissantes sur relais dominant- éclaircie sur souche… mais aucune diminution de rameau

Lonicera maackii Kolkwitzia amabilis

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