60 pilotage dun broyeur mélangeur

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  • 8/18/2019 60 Pilotage Dun Broyeur Mélangeur

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    TECHNOLOGIE

    Pilotage d'un broyeur

    mélangeur

    Cet article permet de comprendre la mise en œuvre d'équipementstechnologiques tels que variateur de vitesse, démarreur progressif, relais de

    sécurité, micro-automate.

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    CRTA

    La commande d'un broyeur/mélangeur

    Identification PagePilotage d'un broyeur mélangeur  2

    1. La partie opérative : le Malaxeur

    Fonction : broyage de matières alimentaires (légumes, …)

    Lames debroyage

    Mélangeur

    Pompe àvide

    Couvercle

    Pivotbasculement(vidage)

    Socle

    Sécurité

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    CRTA

    La commande d'un broyeur/mélangeur

    Identification PagePilotage d'un broyeur mélangeur  3

    Moteur broyeur : triphasé 30kW 60A 1500 tr/min

    Moteur mélangeur: triphasé 1kW 2A

    Pompe à vide: triphasé 1,1kW 2A

    Le couvercle est muni d'une sécurité (coupure en cas d'ouverture enfonctionnement)Le mélangeur fonctionne dans les 2 sens de marche

    2. La partie commande : l'automate

    La machine est pilotée par un automate ZELIO 12 entrées/8 sorties

    I1 : Départ cycle (S1) Q1 : Démarrage broyeur (ATS RUN)I2 : Arrêt cycle (S2) Q2 : Marche pompe à vide (KM3)I3 : Arrêt d'urgence (S3) Q3 : Marche mélangeur (KM2)I4 : Couvercle ouvert (S4/S5) Q4 : PV/GV mélangeur (KA1)I5 : Thermique broyeur (ATS LO1) Q5 : Marche avant mélangeur (KA2)

    I6 : Marche/Défaut broyeur (ATS R1) Q5 : Marche arrière mélangeur (KA2)IB : Thermique pompe à vide (F6) Q7IC : Thermique mélangeur (F7) Q8 : Défaut (L4)ID : Marche/défaut mélangeur (ATV RI1)IE : Auto (S6)IFIG

    La logique de fonctionnement est la suivante (mais elle peut être adaptée)

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    La commande d'un broyeur/mélangeur

    Identification PagePilotage d'un broyeur mélangeur  4

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    2

    3

    4

    5

    6

    7

    8

    Départ cycle.auto./défaut

    Tempo t0(délai avant broyage)

    BROYAGE

    Tempo t1(fin broyage)

    MELANGE AV et GV

    ARRET MELANGE

    MELANGE AR et PV

    TIRAGE AU VIDE

    Tempo t2

    Tempo t3(ou info variateur)

    Tempo t4

    Tempo t5

    Fin broyage (ATS) et fin mélange (ATV)

    t0 + t1 ≥ t2 + t3 + t4

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    La commande d'un broyeur/mélangeur

    Identification PagePilotage d'un broyeur mélangeur  5

    3. Schémas de câblage

    Alimentations

    F2

    T1

    230V/24V

    F3

    24V alt

    Commandes + bobines

    F4

    +24V 0V

    Entrées

    ≈ =

    + -

    F5

    Interrupteur

    principal

    Q1

    Présence

    tension

    CL1 CL2

    ATS 48

    Alim Altistart

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    La commande d'un broyeur/mélangeur

    Identification PagePilotage d'un broyeur mélangeur  6

    Mise sous tension

    S3

    F6

    F7

    S4

    S5

    F1

    Q1

    S0

    KM1

    A1 Y1 Y2

    XPS AS 51140 Preventa

    A2

    I3

    +24=

    KM1

    KM124V ≈ 

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    La commande d'un broyeur/mélangeur

    Identification PagePilotage d'un broyeur mélangeur  7

    COMMANDE BROYEUR

      L1 L2 L3 CL1 CL2 LO1 R1A R1C

    Thermique

    Marche

    ATS 48D88Q

    RUN STOP +24V LO+ COM

    API

    I5 I6

    230V ≈ 

    M1

    S6 Auto Manu

    S7

    API

    Q1

    KM1

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    Identification PagePilotage d'un broyeur mélangeur  8

    POMPE A VIDE

    KM3

    >I >I >I

    F6

    M3

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    La commande d'un broyeur/mélangeur

    Identification PagePilotage d'un broyeur mélangeur  9

    COMMANDE BRAS MELANGEUR

    R1A R1C

    ATV71HU15N4

    10V AI1+ AI1- COM PWR +24V

    API

    ID

    F7

    M2 10kΩ PV

    KA1

    >I >I >I

    P2

    P1

    10kΩ GV

    Consignes

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    La commande d'un broyeur/mélangeur

    Identification PagePilotage d'un broyeur mélangeur  10

    - + I1 I2 , I3 I4 I5 I6 IB IC ID

    SR2B201BD ZELIO

    1 2 3 Q4 5 6

    24V manu ≈ 

    24V auto ≈ 

    0v ≈ 

    KM2

    S8

    KM3

    S9

    KA1 KA2

    S10

    KA3

    KAKA3

    KM1

    S7

    S6

    +24V =

    0V =

    S1 S2 S3S4

    +24 COM R1C

    ATS

    LO1 R1A F6 F7

    RIC

    ATV

    RIA

    S5

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    Identification PagePilotage d'un broyeur mélangeur  11

    4. Commentaires

    Les schémas sont donnés à titre d'exemple. Ils peuvent être librement adaptésen fonction des puissances et des marques de matériels.Le schéma ne montre pas le bornier d'interfaçage avec les équipementsextérieurs à l'armoire.

    Le démarreur progressif est de la gamme ATS48 de Schneider

    Le variateur de fréquence est de la gamme ATV 71 de Schneider

    Pour voir les schémas complets de raccordement de ces appareils avec lesdifférentes options, se reporter aux notices de ces équipements.

    Dans cet exemple, le couvercle du broyeur est doté de 2 capteurs de sécurité(F4 et F5) à des fins de redondance.

    KM1 est le contacteur de mise sous tension. Il doit être adapté à la puissance dubroyeur. Pour permettre un gain, il possède également une fonction de protection

    (discontacteur).

    La commande prévoit 2 modes de pilotage : Auto et Manu. Le mode manuel estcâblé dans cet exemple, l'automate ne s'occupant que du mode Auto. Lecommutateur S6 permet de choisir le mode.

    Les consignes de vitesse du mélangeur (PV et GV) sont réalisées avec 2potentiomètres de 10KΩ. Le choix de la vitesse est fait par le relais KA1.

    Les relais KA2 et KA3 permettent de changer le sens de rotation du brasmélangeur/racleur. Ces commandes sont interverouillées et appliquées auvariateur de vitesse.

    La sortie Q8 permet de signaler un défaut provenant d'un thermique (F6, F7), duvariateur ou de l'Altistart.