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KRIEGER Systèmes de Mèlange et d’Homogénéisation Pharma Cosmétique Chimie Bio Alimentaire Ligne Molto Mat Nettoyage En Place Stérilisation En Place Station pour injection de poudre Homogénéisateur externe Gestion des recettes Molto Mat Link

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Page 1: KRIEGER · 2013. 3. 12. · Krieger d´acquérir une pratique et une expérience sans pareille dans la fabrication de produits stériles. Le procédé de fabrication stérile doit

KRIEGERSystèmes de Mèlange et d’Homogénéisation

PharmaCosmétique

ChimieBio

Alimentaire

Ligne Molto Mat Nettoyage En Place Stérilisation En Place Station pour injection de poudre Homogénéisateur externe Gestion des recettes Molto Mat Link

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Plus de 50 années d’expérience

Fondée en 1946, la Société Krieger s’est établie avecsuccès sur le marché des machines de mélange etd’homogénéisation.Il y a 40 ans, Krieger introduisait un nouveau conceptréunissant au sein d’une même machine les phasesde mélange et d’homogénéisation. L’Industrie Pharmaceutique et Cosmétique qualifiera cette inno-vation de révolutionnaire, permettant de réaliser uneproduction plus efficace en une même machine. LeMOLTO-MAT est alors, sans contest, reconnu commeétant un standard de référence au niveau mondial.

Aujourd’hui, grâce à sa nouvelle ligne de MOLTO-MAT,Krieger offre les machines les plus complètes et lesplus flexibles du marché. L’étanchéité sans fente del’intérieur des cuves, les bras de nettoyage NEP rota-tifs intégrés avec boules de lavage, ainsi qu’unconcept SEP complet ("Sterilisation En Place"), fontdu MOLTO-MAT un leader technologique pour la pro-duction exempte de germe et stérile (émulsions,solutions, suspensions, etc...).

Avec le nouveau MOLTO-MAT LINK, Krieger offre unsystème d’automatisation piloté par un PC supervi-seur. Ce système, reliant les machines de productionaux machines de laboratoire, permet de transférerles recettes et de sauvegarder les données de pro-duction. Le nouveau MOLTO-MAT LINK permet à nos clients detransposer les données de recherche et de produc-tion, et simplifie ainsi le "Scale-Up" et la validationdes systèmes de mélange et d´homogénéisationKrieger.

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ment connues pour la qualité de leurs constructionsmais également pour leur fiabilité, même dans desconditions de travail difficiles.

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En plus de sa gamme de MOLTO-MAT, Krieger propo-se également une ligne de produits pour les procé-dés de fabrication de liquides et de semi-solides :fondoir, cuve de remplissage, cuve de fermentation,station mobile pour injection de poudre, homogénéi-sateur externe et programme complet de mélange etd’agitation avec mélangeur magnétique. En combi-naison, ces produits sont la solution parfaite pour lesIndustries Pharmaceutiques, Cosmétiques, Chi-miques, Bio et Alimentaires.

Depuis plus de 50 ans, Krieger a acquis une expé-rience et un "Savoir Faire" allant de la fabrication deliquides à la conception de semi-solides. La "Technologie Krieger" a permis de concevoir denombreux systèmes de mélange et d’homogénéisa-tion selon les nouveaux standards, tout en tenantcompte des spécificités de chaque client. Les instal-lations Krieger sont utilisées tant par des Multinatio-nales que par des Entreprises Indépendantes parce-qu’elles répondent parfaitement à la demandecroissante du marché et des centres de recherche etde production. Les machines Krieger sont non seule-

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Le Service KriegerGrâce à leur qualité et leur conception, les systèmesde mélange et d’homogénéisation Krieger ne deman-dent dans l’ensemble que très peu d’entretien. Krieger conserve la documentation de chaque machinepour pouvoir remplacer et livrer à tout moment lespièces de rechange et parties mécaniques quelle quesoit l’année de construction. Nos techniciens du Service Après Vente sont spécia-lement formés pour intervenir chez les clients dansle monde entier et assurer la continuité du suivi desinstallations Krieger.

Krieger et le FinancementLes produits Krieger sont de par leur robustesse uninvestissement qui au fil des années se rentabiliseplus d’une fois. De plus, indépendamment de leurannée de construction, les machines Krieger sonttrès demandées sur le marché de l’occasion. Afind’aider nos clients dans le financement d’un nouveauprojet Krieger, nous pouvons soit les aider dans lavente de leur ancienne machine Krieger soit leur proposer d’intéressantes conditions de leasing.

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Technologie et Développement/Client Krieger

L´objectif de Krieger est de proposer des solutions de mélange et d’homogénéisation qui, en raison d´undéveloppement technologique constant, répondent à un standard de qualité très élevé. Dans un souci de rés-pect des besoins et des dernières normes techniques (FDA, GMP, GAMP, CE et ISO), nous devons adapternos nouveaux développements tout en travaillant étroitement avec les clients.

A gauche: Machine pour la production d’un produitophtalmologique stérile utilisé en chirurgie oculaire.Pour cette production le client a besoin d’un niveaude stérilité de 100%. Pour ce faire, Krieger a déve-loppé une version modifiée de la machine de labora-toire standard de type MMU-20, en séparant lespoints d’étanchéité du mélangeur de la cuve à produit.

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Un système de mélange et d´homogénéisation: le Molto Mat Krieger

Un Procédé contrôlé avec garanties

UN PROCÉDÉ CONTRÔLÉ AVECGARANTIES

● Contrôle du flux du produit● Contrôle de la vitesse de

l’homogénéisateur● Contrôle du chauffage et du

refroidissement● Régulation automatique

vide/pression● Système de Nettoyage En Place● Système de Stérilisation En Place● Etanchéité par joints mécaniques● Automate programmable● Contrôle du poids du produit

NOS GARANTIES

● Parfait mélange de tous les composants

● Homogénéisation uniforme de toutes les particules du produit

● Température identique dans l’ensemble du produit

● Reproduction de la viscosité● Pas de risque d’endommagement du

produit ou des additifs en raison de surchauffe ou refroidissement non contrôlé

● Parfaite désaération● Flux de déchargement constant● Traitement facile des grandes

quantités de poudre ● Procédé pur et stérile● Procédé de stérilisation rapide et

simple● Design conforme FDA.● Commande simple de la machine● Reproduction et validation identique

du procédé● Sauvegarde des données de

production (enregistreur ou PC)

Homogénéisateur avec flux contrôlé duproduit vers le haut.

Homogénéisateur avec flux contrôlé duproduit vers le bas, créant ainsi un vortex.

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permet d’adapter simplement et à moindre coûtchaque MOLTO-MAT aux besoins individuels de net-toyage et de stérilisation de chaque client.

La possibilité de transférer les recettes développéessur une machine de laboratoire à une machine de pro-duction ("Scale-Up") est d’une grande importance.Cela permet de diminuer considérablement le coût dela conception et de réagir très rapidement face auxtendances du marché et aux exigences du produit.En plus de ses machines fixes, la gamme des MOLTO-MAT est actuellement completée par une machinemobile de type MMM.

Applications et produits fabriqués sur la gammeMOLTO-MATToutes les sortes d’émulsions E/H, H/E, pour laPharma et la Cosmétique pâtes et crèmes, Denréesalimentaires et Chimie.Toutes les sortes de solutions: crème oculaire, gelnasal, vernis à ongles.Toutes les sortes de suspensions: rouge à lèvres,fond de teint, masque pour le visage, mascara, gel.Domaine de viscosité: 10 –400000 CPS

La gamme de MOLTO-MAT KRIEGER

Un concept de machines universel et flexiblepour tous les domaines d’application

La nouvelle gamme de MOLTO-MAT KRIEGER a étéspécialement conçue pour une production flexible. LeMOLTO-MAT standard réunit toutes les étapes de laproduction en une seule et même cuve, ce qui garantie une production exempte de germe et stérile.Lors de sa conception le "Scale-Up", le nettoyage etla stérilisation de la machine ont été mis en avant.

Les modèles de base MMU, MMD & MMS, qui béné-ficient d’une renommée incomparable dans la pro-duction exempte de germe, sont équipés du systèmerotatif de nettoyage et de stérilisation. Ce système

Machine de laboratoire 15 litres, version anti déflagrante Gamme MMD: 50 –1000 litres

Gamme MMS : 500 – 5000 litres

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Trois éléments de mélange indépendants L’innovation déterminante est le rotor de l’homogé-néisateur à sens de rotation réversible, qui modifiela direction du flux du produit et forme ainsi un vor-tex. Les additifs, telles que poudres, sont directe-ment amenés par le haut dans l’homogénéisateurafin qu’ils soient travaillés de manière optimale etefficace.

Le Molto Mat a trois éléments de mélange.

Le bras mélangeur extérieur avec racleurs de parois garantie unparfait échange thermique entre les parois de la cuve et le produit.

A l’intérieur, un mélangeur contra-rotatif.

Celui-ci peut être soit un bras mélangeur contra rotatif soit unarbre de turbulence.

Un homogénéisateur basé sur le principe du Rotor/Stator. Différentes exécutions sont possibles: (low shear/high flow,high shear/low flow, espaces variables de cisaillement).

Les éléments de mélange peuvent être actionnés séparément,avec un réglage indépendant de la vitesse pour pouvoir utiliserle maximum de combinaison de mélange.Le mélangeur contra-rotatif du Molto Mat Krieger est monté aucentre de la cuve. La forme spéciale des outils mélangeurscréée, pendant le procédé de mélange, un flux contrôlé du pro-duit. Ce flux garantie que chaque particule du produit suit laroute prédéterminée un même nombre de fois au cours d’unepériode donnée.Des outils mélangeurs placés de manière excentrique dans lacuve ne seraient pas en mesure de vous donner cette garantie.

L’homogénéisateur réduit la taille des par-ticules à quelques microns. L’homogénéi-sateur Krieger garantie au produit unequalité et une durée de vie supérieure, etle plus important – une viscosité pouvantêtre reproduite pour de nouveaux lots deproduction.

Mélangées: 50–80 µm

Homogénéisées: 1–3 µm

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Design de la cuveLe caractère distinctif de la nouvelle gamme deMOLTO-MAT est la totale étanchéité sans fente del’intérieur de la cuve ainsi que l’utilisation des "smooth angles".Grâce à cette étanchéité sans fente et aux "smooth angles", Krieger a su réunir les conditionsidéales pour un procédé de nettoyage et de stérilisa-tion optimal.

Le design étanche sans fente et les bras de nettoyage NEP rotatifs avec boules de lavage garantissent unnettoyage parfait du couvercle de la cuve et des parties supérieures des outils mélangeurs.

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Nettoyage

L’avantage d’un système NEP intégré est que celui-ciréduit au minimum le temps de préparation de lamachine pour la prochaine production et contribue àun gain de temps précieux pour la production.

Afin d’optimiser les possibilités de nettoyage duMOLTO-MAT, Krieger offre toute une gamme de pro-duits complémentaires au système NEP, notamment:

● Tuyau de circulation et pompes.● Réservoirs de préparation et pompes de dosage

pour produits de nettoyage.● Réservoirs pour le traitement des eaux.● Software NEP.● Instruments de mesure pour la qualité de l’eau.

Tous ces produits complémentaires peuvent êtreintégrés au système NEP selon les besoins desclients. Grâce au caractère spécial de leur design, laconsommation en eau est très faible. L’ensemblecommandé par un automate donne un système rapi-de, efficace et entièrement validé.

Pour obtenir des résultats de nettoyage optimum,Krieger met à la disposition de ses clients les infor-mations nécessaires : quels sont les produits de net-toyage les mieux adaptés, les paramètres de préla-vage, le temps de nettoyage, la température delavage idéale, etc ...

MMU avec système NEP intégré. La pompe NEP, le tuyau decirculation et les connections d’eau sont intégrés dans le bâtide la machine en respectant les normes GMP en vigeur.

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Process pour une production stérileUne collaboration de plusieurs années avec desentreprises pharmaceutiques de renom a permis àKrieger d´acquérir une pratique et une expériencesans pareille dans la fabrication de produits stériles.Le procédé de fabrication stérile doit garantir, pourune durée définie, une température de stérilisationdans l´ensemble du système de production. De plus,

les risques d’impuretés dans le produit, pouvant êtrecausés par une éventuelle défaillance mécaniquedans le système (par exemple l’ usure des joints, dessalissures microscopiques entre les petites fentes,des points non étanches dans le système de refroi-dissement des garnitures mécaniques, etc…), doi-vent être éliminés ou signalés.

Grâce à la technologie Krieger, le Molto Mat peut êtrefacilement équipé pour pouvoir produire dans cetenvironnement hautement stérile.

Quelques mises au point techniques afin de garantirun environnement de production stérile:

● Chauffage direct à la vapeur par les boules de nettoyage rotatives des systèmes NEP et SEP.

● Système de contrôle pour la température des points critiques.

● Système de purge de l´eau de condensation.

● Sèchage du couvercle de la cuve par les boules de nettoyage rotatives NEP et SEP.

● Filtres stériles dans les conduites énergétiques.

● Exécution spéciale des vannes et conduites énergétiques.

● Garnitures mécaniques et système de refroidissement stérilisable.

● Garnitures mécaniques non lubrifiées (même pour des vitesses élevées) avec piège à particules.

● Transmission avec un unique point d´étanchéité contrôlé.

● etc ...

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L’unique point d´étanchéité contrôlé

La transmission contra rotative Krieger, avec les sys-tèmes NEP et SEP intégrés, réduit en un unique pointles nombreux points d´étanchéité critiques pouvantdevenir problématiques lors des procédés de fabri-cation. Cet unique point d´étanchéité a deux garni-tures mécaniques qui peuvent être entièrement sté-rilisées.Les garnitures mécaniques peuvent être utiliséesavec lubrification (système de refroidissement avecliquide stérile) ou sans lubrification même pour lesvitesses élevées.

Tout le procédé de stérilisation de la transmissionpeut être surveillé et documenté (validé), avant etpendant les procédés de production, par des valeursde mesure, ce qui répond au niveau de sécurité destérilisation le plus élevé disponible sur le marchéactuel.

MMD 600 avec bras mélangeur extérieur, arbre de cisaillement et transmission avec l’unique pointd´étanchéité contrôlé, peut être totalement stérilisé et validé, utilisé pour des applications ophtalmologiques.

MMD 30 pour des productions stériles

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Afin de faciliter l´utilisa-tion de la machine et deparer à d´éventuelleserreurs de production,les machines de mélangeet d´homogénéisationKrieger peuvent êtrecommandées par unautomate.Les recettes et donnéesspécifiques de chaque production peuvent être sau-vegardées dans l’automate. Les systèmes NEP etSEP peuvent être automatisés de facon à pouvoir net-toyer et/ou stériliser la machine pendant la nuit.Différents systèmes d´automatisation peuvent êtreproposés selon la philosophie de chaque client.Les nouveautés sont la gestion des recettes et l’ex-ploitation des données de production sur PC. Après avoir relié l’automate de la machine à un PCindépendant, les recettes peuvent être écrites et sau-vegardées dans le Software de gestion des recettes.

Les recettes sélectionnées peuvent alors être trans-férées du PC à l’automate du Molto Mat, où ellesseront à la disposition de l´opérateur.Avec la liaison "in Place” , le PC enregistre pendanttout le procédé de production toutes les opérations,alarmes et interventions manuelles de l´opérateurpour chaque production (recette).Les données enregistrées sont exploitables sur Ms Office®. La gestion des recettes et l´impressiond’un rapport de production sont d´une grande aidedans l´élaboration des documents de validation.

Automatisation/commande par automate – Gestion des recettes et enregistrement des données sur PC

Molto Mat Link (superviseur)Une autre aide significative pour le "Scale up" et pourle Process de validation est le Molto Mat Link (super-viseur). Le Molto Mat Link est un Software qui permetde transférer les recettes et les données de produc-tion de chaque machine à un PC, et de ce même PCà chaque machine.Ainsi, avec le Molto Mat Link, les données derecherche et de laboratoire peuvent être directementtransférées sur des machines de production. LeMolto Mat Link simplifie à nos clients le "Scale-Up-Process" et permet d’économiser untemps précieux dans le Procédé de validation.

BioKrieger a également pu s’affirmer sur le marché dela Biotechnologie grâce non seulement à l’exellenteréputation de la construction de ses cuves mais éga-lement à son Savoir Faire dans les techniques de sté-rilisation et d’automatisation. Le design particulierdes cuves de fermentation, la haute qualité et la fini-tion minutieuse de l’intérieur des cuves sont d’uneimportance capitale dans le Process de Stérilisationet sont reconnus et appréciés par notre fidèle clien-tèle.

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Station pour injection de poudreLa station pour injection de poudre est spécialementconçue pour l´introduction de grandes quantités depoudre dans des liquides et semi-solides. Le systè-me amène le flux du produit dans un "Jetstream”,dans lequel la poudre est constamment injectée.

Chaque particule de poudre est déposée dans le"Jetstream” et simultanément et uniformémenthumidifiée. La station mobile peut être raccordée àchaque MOLTO MAT ou à chacune des cuves.

La station pour injection de poudre est l´appareilidéal pour une injection régulière et rapide, et permetde reproduire pour chaque lot de production la mêmeviscosité, les mêmes couleurs etc….Les additifs peuvent être introduits sous forme liqui-de ou poudreuse.Les applications essentielles: sirops pharmaceu-tiques, suspensions, la cosmétique de déco et denombreuses applications dans l´alimentaire.

Powder

Ingredients

L´homogénéisateur externe (CVTR)

L’homogénéisateur "En Ligne", qui produit une forteturbulence, homogénéise le flux du produit. Flux danslequel le produit effectue un va et vient entre le bâtide l’homogénéisateur et une plaque de refoulementà surface dentée/croisée. Ce va et vient, au coursduquel le produit heurte la forme spéciale de laplaque, va créer une homogénéisation exceptionnel-lement fine du produit. La taille des particules peutêtre exactement définie selon la distance (ajustable)entre le bâti de l’homogénéisateur et la plaque derefoulement.

En comparaison avec l´homogénéisateur traditionnelqui cisaille le produit (principe du Rotor/Stator),l´homogénéisateur CVTR fonctionne selon un princi-pe naturel (Action et Réaction) afin de réduire la taille des particules du produit. Ainsi, l´homogénéi-sateur CVTR est opimal pour les produits qui ne peu-vent être cisaillés. Cet homogénéisateur est idéalpour les productions stériles, car sa construction n’abesoin ni d´un moteur et ni d’un point d´étanchéité.L´homogénéisateur externe peut être installé dansun tuyau de circulation pouvant être monté surn´importe qu´elle cuve , avec soit une station pourinjection de poudre soit un Molto Mat avec un uniquepoint d´étanchéité contrôlé (Molto Mat sans homo-généisateur interne).

Dans la Station pour injection de poudre, la poudre est directement injectée dans le "Jetstream".

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Laboratoire Production 1 Production 2 Local Technique

«Scale up» pour le mélange etl’homogénéisation

Régulation vide/pression

Système de chauffage

Système NEP

Mini Labo.

FondoirCuve de remplissageCuve de fermentation

Station pour introduction de poudre/Homogénéisateurexterne

Gestion des recettes et enregistrement des données de production

Molto Mat Link

Enceinte dechauffage

Enceinte du système NEP

Enceinte du système SEP

Le Procédé Krieger intégré pour des produits liquides, visqueux et pâteux

PLC PLC

PLC

PC PC PC PC

PLC

Système de supervisiondu client

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Krieger AGFrohburgerstrasse 25CH-4132 MuttenzPhone: 0041 61 465 39 00Fax: 0041 61 465 39 19e-mail: [email protected]