16 octobre 2013 – a.n. 1 protéines végétales : comment réduire notre dépendance ?
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16 octobre 2013 – A.N. 1
Protéines végétales : Protéines végétales : comment réduire notre comment réduire notre
dépendance ?dépendance ?
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Plan Protéines 2015 – 2020 : nos propositionsPlan Protéines 2015 – 2020 : nos propositions
La FOP et COOP de FRANCE Déshydratation proposent un Plan Protéines 2015-2020 pour
Développer la production grâce à 4 volets :
• Une aide couplée et une Mesure Agro Environnementale spécifique légumineuses• Un programme de R&D• Le développement de la contractualisation• Un plan de communication et de promotion
Au bénéfice des éleveurs, de l’efficacité économique des filières et de la protection de l’environnement
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Protéines végétales, une forte dépendanceProtéines végétales, une forte dépendance
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Plan Protéines 2012 – 2014 : Plan Protéines 2012 – 2014 : un plan de sauvetage de la filière luzerne déshyun plan de sauvetage de la filière luzerne déshy
•Un budget de 8 M€ par an
•Soit 125€/Ha en 2012 ajoutés aux DPU des agriculteurs concernés
•Reconductible chaque année jusqu’en 2014
•NB : les pois, fèveroles, lupins disposent de 40 M€ pour relancer leur production de 2010 à 2014
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Le contexte géo-stratégiqueLe contexte géo-stratégique
• Espagne et Italie, 1er et 3ième producteur de luzerne de l’UE, exportent 60 à 70% de leur production vers le Moyen Orient depuis 2 ans
•La Chine achète toujours plus de soja pour répondre à la hausse de la consommation de viande (60% de la production mondiale, 75% en 2014 d’après OIL WORLD Statistics )
•Les fonds souverains des E. A. U. ont acheté des usines espagnoles de déshydratation en 2013, et des sociétés de trading de fourrages
Quelle sécurité physique des approvisionnementsQuelle sécurité physique des approvisionnements en protéines des éleveurs européens ?en protéines des éleveurs européens ?
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1 175 800
1 054 000
1 004 000
1 105 000
823 000
862 000
809 000
870 000
600 000
700 000
800 000
900 000
1 000 000
1 100 000
1 200 000
1 300 000
2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 Est 2011/12
en
tonnes
EVOLUTION DE LA PRODUCTION FRANCAISE DE LUZERNE
770 000
Baisse de l’aide
Fin de l’aide
2012/2013
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La PAC post 2013La PAC post 2013
La modulation des aides permets un prélèvement maximum sur les DPU de
• 13% soit (975 M€)+•2% supplémentaires pourrait être afin de doté un fond de relance des protéines (150 M€)
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Nos propositions : un Plan Protéines pour Nos propositions : un Plan Protéines pour développer la filièredévelopper la filière
1.Une aide couplée et une Mesure Agro Environnementale spécifique légumineuses
• Aides couplées (48 Millions d’euros actuellement) pour les protéagineux et fourrages déshydratés trop faibles pour garantir le maintien des productions,
• Mesures de verdissement : production de légumineuses sur SIE, diversification assolement (3 cultures),
• Equivalence au verdissement : par des certifications d’exploitations.
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Nos propositions : un Plan Protéines pour Nos propositions : un Plan Protéines pour développer la filièredévelopper la filière
2. Un programme de R&D
• Recherche et innovation : programmes R&D sur les aspects :
o génétique et sélection variétale (ex. rendements),
o agronomie (ex systèmes de culture innovants),
o process de transformation (ex. économies d’énergie),
o nouveaux débouchés (ex. services aux éleveurs)
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Nos propositions : un Plan Protéines pour Nos propositions : un Plan Protéines pour développer la filièredévelopper la filière
3. Le développement de la contractualisation
• Organisation économique :
o contractualisation,
o renforcement de l’interprofession : suivi des contrats, accords interprofessionnels-type, analyse et transparence du marché, suivi statistique des données,
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Nos propositions : un Plan Protéines pour Nos propositions : un Plan Protéines pour développer la filièredévelopper la filière
4. Un plan de communication et de promotion
1.Formation et information des agriculteurs (ex. redonner confiance dans ces cultures grâce à leurs atouts agronomiques) et des éleveurs (ex. expliquer les avantages en termes de santé, de facilité d’utilisation et de sécurité sanitaire).
2.Promotion de l’utilisation auprès des consommateurs et utilisateurs (dont les éleveurs et les fabricants d’aliments composés), y compris sur les marchés extérieurs.
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