156 à 166 prix en baisse ! 167 à 170€¦ · Édition 155 156 à 166 plateforme numérique 167 à...

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156 à 166 Plateforme numérique

167 à 170 Logiciels

171 à 172 Dossiers pédagogiques

173 à 178 Vidéos

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Le portail pédagogiquedédié aux sciences

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PLATEFORME NUMÉRIQUE

PRIX EN BAISSE !

dédié aux sciences

155Toutes nos ressources jeulin.fr

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La plateforme numérique Jeulin :le portail pédagogique dédié aux sciences

› Un outil pédagogique incluant :- une génération d'applicatifs innovants- une large banque de ressources numériques

› Concentrée sur l'expérimentation, avec un contenu pertinent et adapté à la démarche d'investigation

› Une accessibilité partout (en classe, au CDI, au domicile,…), sur tous les supports disposant d'une connexion Internet (tablette, ordinateur et smartphone)

› Aucune installation nécessaire

Que trouve-t-on sur ce portail ? - Des ressources conçues pour le programme- Aucun document commercial- Un espace de travail pour expérimenter, apprendre et réviser- Des outils communs conçus pour favoriser le travail collaboratif et

simplifi er la gestion- Des services de stockage, d’approfondissement ou de suivi

accessibles de n’importe quel poste de l’établissement (salle de classe, CDI) et de votre domicile ou de celui de vos élèves

Pourquoi utiliser cette plateforme ?Conçue pour l’expérimentation, elle a vocation à rassembler des ressources utiles, progressives et adaptées. Il ne s’agit pas de remplacer mais de donner une plus-value et de faciliter l’expérimentation en classe et en dehors.

Comment ça fonctionne ? L’accès est gratuit à tous les professeurs et à leurs élèves. Vous pouvez ainsi tester la plateforme et un certain nombre de ressources numériques.Afi n d’accéder à la totalité des ressources, une formule d’abonnement vous est proposée (voir page 164). Cet abonnement est éligible au budget de votre CDI.

L’espace de stockage sécurisé pour vos courbes d’Ex.A.O. et comptes rendus est compris dans la formule d’abonnement. Plus de soucis d’enregistrement sur une clé USB, tout est dans la plateforme !

Comment vous inscrire ?Vous êtes professeur, munissez-vous de votre code client et rendez vous sur www.plateformenum.jeulin.frPour vos élèves, deux procédures sont possibles : soit ils s’inscrivent individuellement, soit vous les inscrivez collectivement à l’aide d’un fi chier Excel.

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Des guides complets et pratiques pour vos TP Les dossiers d'expériences

› Une importante bibliothèque de TP

› Des ressources élaborées et testées par des professeurs

› 3 utilisations possibles : consultation en ligne, téléchargement ou vidéoprojection

› En accès gratuit depuis www.plateformenum.jeulin.fr

Pour une thématique donnée, un dossier d'expériences traite à la fois les aspects organisationnels et les exploitations pédagogiques. Il réunit un ensemble d'investigations originales avec toutes les

informations nécessaires à la préparation des séances de TP. Tout est fourni pour assurer la totale réussite des élèves : protocoles, fi ches méthodologiques, analyse, exemple de résultats documentés…

Une présentation claire en 4 rubriques

PRÉPARERCe qu'il faut faire avant d'expérimenter

EXPÉRIMENTER Un TP de référence traité en mode pas à pas. Il permet d'acquérir la maîtrise de la mise en œuvre.

INVESTIGATIOND'autres expériences que l'on peut réaliser avec le même matériel vous sont proposées pour diversifi er et adapter les approches pédagogiques.

RESSOURCESThéorie, liste du matériel, fi ches techniques, documents scientifi ques...

Plus d'informations sur www.jeulin.fr/dossiers-experiences-plateforme-numerique


PLATEFORME NUMÉRIQUE [ Édition ]

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↑ Mesurer - l’échelle est déterminée à l’aide d’une image de référence réalisée avec la même caméra

↑ Réalisation d'un schéma à partir de l'image

Microbiologie Géologie Biologie Végétale Biologie Animale

Applicatif "PicturioWeb" › Idéal pour le traitement de vos images › Ergonomique et simple

Simplicité d’utilisation et interface intuitive sont les 2 atouts majeurs de cet applicatif incontournable pour compléter et structurer une séance d’observation : PicturioWeb vous permet de traiter les images numérisées acquises avec votre dispositif d’observation (caméra, appareil photo,...).

De nombreux outils sont disponibles :- des outils de dessin et d’annotation pour la réalisation de schémas

légendés (génération automatique d’une amorce de schéma)- la mesure de distances et de surfaces avec prise en compte de

l’échelle - des compteurs d’éléments- le traitement de l’image (rotation, luminosité, contraste...)- l’outil de compte-rendu : organiser la production d’une synthèse

annotée, mise en format pour impression ou enregistrement intégrant textes, tableau et schémas légendés

Abonnement annuel, détails des conditions page 164.

Applicatif "IDOL" : un outil complet de l'observation au compte-rendu › Plus de 110 préparations microscopiques en haute défi nition, enrichies de contenus pédagogiques spécifi ques et documentés

› Un logiciel de traitement intégré pour observer, collecter des informations, mesurer, comparer et produire un compte-rendu

Pour chaque préparation microscopique :- Des outils pour l’observation pour naviguer, zoomer, attribuer

une échelle, repérer des zones d’intérêt, compter, mesurer et photographier une partie de la préparation

- Des outils pédagogiques pour l’investigation- La possibilité de comparer deux lames entre elles- Un espace de production avec l’outil Compte-rendu : rédaction,

annotation d’images, création de schémas, de tableaux…

En complément de cet applicatif, des exemples d’activités vous sont proposés pour vos séances d’observation. Ils vous permettront d’aborder différents thèmes du programme à la fois par une observation classique au microscope et par une observation avec IDOL.

Plus d’informations pages 246 à 249.


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[ Édition ] PLATEFORME NUMÉRIQUE › Applicatifs

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Applicatif "Atelier Scientifi que Web" › Une version en ligne de l'Atelier Scientifi que › Un espace pour enregistrer et analyser vos courbes

Chaque expérience réalisée avec vos consoles Foxy® et AirNeXT® peut être envoyée sur la plateforme numérique Jeulin. Cette application reprend des fonctions essentielles telles que : - La visualisation des données (tableur, courbes)- Les outils de traitement graphique (pointeur, zoom, ...)

Plus d’informations sur www.jeulin.fr/AtelierScientifi queWeb

Didacticiel "Molécules en 3D" Le didacticiel molécules en 3D est un logiciel de visualisation des molécules en 3D.Il est résolument simple d’utilisation : rotation dans l’espace, zoom de l’objet observé, affi chage des niveaux d’organisation : des formules brute, développée et semi-développée à la vue en 3D...Cette bibliothèque des molécules usuelles va permettre aux élèves de passer d’une représentation simplifi ée normative en 2D à une représentation tridimensionnelle.


Une banque de vidéos et de schémas › Complémentarité des supports › Complémentarité des modes et lieux apprentissage

La Plateforme Numérique Jeulin vous propose une banque de vidéos et schémas, facilement intégrables à vos scénarios pédagogiques. Ces ressources sont, selon leur nature, à télécharger, à imprimer (schémas et posters au format A4) ou à consulter (vidéos et animations). Elles permettent de jouer sur la complémentarité des supports en alternant l’environnement numérique et l’environnement traditionnel (papier / livre). Les outils numériques apportent rapidement de nombreuses informations. Par exemple, les vidéos permettent de poser le contexte ou de conclure une séquence. Ils privilégient une analyse et une sélection rapides des informations au contraire des productions écrites qui mettent en avant des processus de réfl exion, de mémoire, associés à un développement de la motricité fi ne de la main.



Applicatifs ‹ PLATEFORME NUMÉRIQUE [ Édition ]

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Applicatif "SismoWeb" › Cartographie interactive des séismes au niveau mondial

› Base de données mise à jour en temps réel › Relief et coupe 3D interactives

L’applicatif SismoWeb est une carte interactive qui permet d’étudier l’activité sismique mondiale. Il donne la possibilité de localiser et visualiser la sismicité de n’importe quelle région du globe, à l’échelle d’un continent, ou de se focaliser sur une zone de quelques km2.

À la fréquence sismique observée et la localisation des épicentres d’une zone défi nie, l’élève va pouvoir associer :- la représentation en profondeur des foyers sismiques à l’aide de la

coupe 3D- le profi l topographique des reliefs- le profi l bathymétrique des zones submergées

Avec SismoWeb, les élèves manipulent une carte haute défi nition associée à une base de données sismiques internationale contenant 2,4 millions de séismes enregistrés depuis 1998. À l’aide des fi ltres, les séismes sont sélectionnés en fonction de leur profondeur, magnitude et date. Les activités pédagogiques permettront d’aborder la sismicité intense au niveau des frontières des plaques lithosphériques, mais aussi de travailler les notions de fréquence et de risques au niveau d’une région. Grâce au module de compte-rendu, l’élève peut formaliser ses résultats par une trace écrite avec repérage et capture de zones complétés d’une courte synthèse ou d’un croquis.


Didacticiel "Les changements climatiques : Objectif 2 °C" › Identifi er les effets › Comprendre les causes › Simuler des scénarios

Ce didacticiel est un outil unique qui permet aux élèves de s’approprier l’engagement de la COP21. Il propose une approche concrète et interactive pour aborder le réchauffement climatique : des causes aux solutions pour limiter le réchauffement à +2 °C. Il présente une démarche en 3 parties :- Découvrir les objectifs grâce à l’analyse d’images et de textes- Comprendre la double cause : émissions et absorptions réduites- Simuler en testant des hypothèses

Il apporte des informations synthétiques pour clarifi er des notions clés. Le but est d’identifi er les principales causes et de recontextualiser leurs conséquences environnementales et humaines. L’élève va devoir utiliser ces informations pour optimiser ses scénarios, les tester jusqu’à atteindre l’objectif. Pour cela, il va pouvoir agir sur les émissions de dioxyde de carbone, en conjuguant consommations et types d’énergie et, en parallèle, faire des choix sur les absorptions.


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↑ Outil Comparer. Ex. : le pôle Nord en été en 1980 et en 2012

Aide à la compréhension de la carte par visualisation sélective.

Altitudes Températures

Outils d'investigation adaptés à chaque carte : Fiches Info et Aide, Zoom, Comparer, Sonde (valeur disponible localement point par point), Coupe (répartition de valeurs entre 2 points)

Des légendes interactives avec des données graphiques synthétiques

Applicatif "Observ' Terre" › Étude des phénomènes à l'échelle du globe › Investigation et traitement d'images spatiales › Banque de données issues de la NASA

Les données d’observations par satellite sont des outils de mesure indispensables pour l’analyse à l’échelle de la planète des phénomènes climatiques, météorologiques, géologiques ou biologiques. Les données collectées par la NASA ou le CNES sont ouvertes mais comment retrouver parmi ces énormes bases l’information utile à votre séquence pédagogique ? Comment permettre aux élèves de relier ces phénomènes entre-eux ou encore de comparer un même paramètre mais à deux moments différents ? Observ’ Terre permet tout cela ! C’est un outil simple qui rend l’élève actif et redonne du sens à l’investigation et au traitement des données d’observations spatiales.

Construit à partir d’images et de données satellites récentes de la NASA, les élèves ont à leur disposition un matériel scientifi que extraordinaire.Évolution du climat, infl uence des activités humaines ou des saisons, les analyses des phénomènes se font à l’échelle terrestre à partir de cartes. C’est aussi un moyen unique de mettre en relation des expérimentations réalisées au niveau de la classe avec des phénomènes planétaires, par exemple, l’étude de la photosynthèse par Ex.A.O., la production primaire ou encore le réchauffement climatique.

3 thématiques majeuresAtmosphère- Pluie- CO2- CO

2 et production primaire

Océans- Profondeur des océans- Production primaire- Température de la surface- Salinité de la surface des océans- Densité de l’eau- Courants marins

Continents- Vraies couleurs des continents- Relief- Température (jour)- Glaces des pôles- Population : densité- Végétation : principaux types- Production primaire nette

Vous avez accès à une quinzaine de cartes interactives !




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Didacticiel "Échelle macrosismique européenne"

Didacticiel "Le corps humain en images 3D"

Didacticiel "Les cycles de l'eau" › Exploitation d'une ressource naturelle

Didacticiel "Évolution du vivant"

Cette échelle interactive décrit et classe les séismes en fonction de la gravité des effets observés sur l’Homme, les objets, les bâtiments et l’environnement.


Cette application ludique aborde toutes les facettes du cycle de l’eau. Elle met en évidence les 2 composantes que sont le cycle naturel et le circuit de l’eau domestique.Les cycles sont traités à l’aide d’animations interactives. Puis, les connaissances de l’élève sont testées à l’aide d’un quiz.


Le didacticiel corps humain 3D est un moteur d’affi chage 3D doté d’une banque d’images modélisées au plus près de la réalité scientifi que.Il est résolument simple d’utilisation : rotation dans l’espace, zoom de l’objet observé, affi chage par calques des niveaux d’organisation fonctionnelle du corps humain...La visualisation de l’agencement spatial des éléments les uns par rapport aux autres participe à la construction d’une représentation mentale cohérente. Cet aspect est en particulier utile pour l’étude de l’évolution des primates et l’observation des fossiles (crâne, squelette, ...).


Ce didacticiel est une échelle simplifi ée des temps géologiques. La ligne des temps interactive illustre les évolutions du vivant. Des ressources pédagogiques associées permettent de détailler la lignée humaine.

La fi che d’une espèce peut être imprimée. De même, chaque image peut être copiée ou imprimée. Ainsi, à partir de cette base de données, les élèves construisent une frise des temps géologiques.

Abonnement annuel, détails des conditions page 164

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↑ Plages horaires modulables, on peut réaliser une évaluation sur un à plusieurs jours

Une base de données de plus de 600 aliments pour composer tous les repas

Applicatif "Modsim Réfl exe Myotatique" › Investigation sur les réfl exes rotulien et achilléen › Du réfl exe au potentiel d'action › Idéal pour prolonger l'expérimentation en laboratoire

Applicatif "Besoins nutritionnels" Cet applicatif, simple d’utilisation et intuitif, calcule les dépenses énergétiques et les apports alimentaires. L’élève propose un profi l (qui peut être le sien ou celui d’un individu type). Puis, pour une plage horaire donnée, il détaille l’activité physique et les repas. Grâce à une approche comparée et en totale autonomie, il va ainsi mettre en relation l’activité physique, la nature des aliments et leurs apports qualitatifs et quantitatifs.

Une démarche en 3 étapes :1- Estimation de la dépense énergétique2- Composition des repas3- Calcul des bilans énergétiques (kcal / kJ) et qualitatifs (protides /

lipides / glucides)

Pistes de scénarios pédagogiques :- Réaliser un bilan personnalisé : Est-ce que je mange équilibré ?

Mon activité physique est-elle suffi sante par rapport à ma ration alimentaire quotidienne ?

- Adapter régime alimentaire et besoins énergétiques : À partir d’une situation de déséquilibre, l’élève recherche les moyens de parvenir à une situation équilibrée en jouant sur l’activité physique, la quantité et la nature des aliments.

Abonnement annuel, détails des conditions d’abonnement page 164.

Une méthode : accompagner, proposer, guider, évaluer, remédierCe logiciel de la collection Modsim apporte une révolution dans le monde des didacticiels scientifi ques. Ainsi, l’élève construit un savoir grâce à une étude guidée par des ressources, documents, simulations, évaluations QCM...

Des investigations basées sur :- L’analyse et l’interprétation de faits scientifi ques- La modélisation et l’utilisation de ces faits pour construire

progressivement des modèles fonctionnels

3 niveaux d’étude :- Échelle de l’organisme (étapes 1 et 2). Caractéristiques du réfl exe

myotatique et localisation du centre nerveux impliqué dans ce réfl exe.

- Échelle cellulaire (étapes 3 et 4). Construction et paramétrage du réseau de neurones.

- Approfondissement (étapes 5 et 6). Aller plus loin avec ce niveau optionnel pour les élèves les plus rapides.

Des outils novateurs pour le soutien et l’approfondissementGrâce aux tests intégrés et aux deux niveaux d’approfondissement, les élèves dans leur grande majorité vont construire un savoir en autonomie, le professeur est alors disponible pour apporter du soutien aux élèves en diffi culté.




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# Éligible au budget de votre CDI

Abonnement annuel aux ressources numériques de SVT

Pack Plateforme- Service : consultation, gestion de classe,

outil compte-rendu, stockage des données, enregistrement des travaux

- Des modules interactifs intégrables dans vos séquences

- Des vidéos et des animations- Une bibliothèque de ressources

documentaires (schémas, images…)Pack Observation- IDOL : Cet applicatif, qui vient compléter vos

séances d’observation au microscope, vous propose une large gamme de préparations microscopiques en Haute Défi nition. Ces lames sont enrichies de contenus pédagogiques spécifi ques et documentés qui ont été conçus par des professeurs et testés avec des élèves. Pour vous accompagner dans la réalisation de vos TP d’observation, des protocoles reprenant de l’observation au microscope et par IDOL sont disponibles.

- Traitez vos images numé-risées acquises avec votre dispositif d’obser-vation avec l’applicatif PicturioWeb

Pack La planète Terre- Étudiez l’activité sismique

mondiale grâce à une carte interactive avec l’applicatif SismoWeb

- Observez les effets des séismes sur l’Homme, les objets, les bâtiments et l’environnement en fonction de leur gravité grâce à l’Échelle macrosismique européenne

- Abordez la notion de réchauffement climatique avec le didacticiel Changements climatiques : objectif 2 °C

- Analysez à l’échelle de la planète des phénomènes climatiques, météorologiques, géologiques ou biologiques avec l’applicatif Observ’Terre

- Abordez les cycles de l’eau avec le didacti-ciel dédié

- Sensibilisez vos élè-ves aux planètes du système solaire avec le didacticiel dédié

- Profi tez d’un dossier d’expériences très complet sur le fl ux hydrique chez le végétal

Pack Le corps humain et la santé- Observez le corps humain en 3D- Reliez la nature des aliments, leurs apports

et calculez les besoins énergétiques avec l’applicatif Besoins nutritionnels

- Prolongez l’expérimentation en laboratoire sur l’étude des réfl exes rotulien et achilléen avec l’applicatif ModSim Réfl exe

Myotatique - TP Web Drépanocytose :

cette activité propose un scénario pour mener une analyse par électrophorèse des échantillons d’hémo-globines HbS et HbA, du protocole à l’interprétation.

- Profi tez de dossiers d’expériences très complets sur l’activité enzymatique et la génomique (PCR)

- Étudiez les signaux sonores avec l’applicatif Signaux sonores

Pack Le vivant et son évolution- Illustrez les évo-

lutions du vivant avec la base de données dédiée

- Visualisez de ma-nière interactive les molécules en 3D

Pack d’Ex.A.O.- Prolongez le travail

d’analyse des courbes d’Ex.A.O. de vos élèves après la séance de TP avec l’applicatif AS Web

- Disposez d’une base de données de cour-bes d’Ex.A.O., de TP tutoriels et proto-coles interactifs

- IDOL : Cet applicatif, qui vient compléter vos séances d’observation au microscope, vous propose une large gamme de préparations microscopiques en Haute Défi nition. Ces lames sont enrichies de contenus Ces lames sont enrichies de contenus pédagogiques spécifi ques et documentés qui ont été conçus par des professeurs et testés avec

Réf. 830091 199,00 €

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[ Édition ] PLATEFORME NUMÉRIQUE › Abonnement

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Jeulin Access Point + 1 an d'abonnement aux ressources numériques de SVT au lycée › Un accès à un grand nombre de ressources numériques dans une solution hors ligne

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Plus de problème de connexion Wifi Vous disposez d’une bonne connexion Internet mais d’un réseau Wifi faible ou inexistant ? Vous avez donc besoin d’un relais de votre connexion Internet.Vous rencontrez des problèmes de connexion à Internet ?Le Jeulin Access Point vous permet de pallier ces connexions inexistantes ou insuffi santes. Il peut donc être utilisé connecté à Internet ou en mode autonome, sans connexion.

Une connexion multi-utilisateursJusqu’à 50 élèves peuvent se connecter en simultané sur le Jeulin Access Point. Tous vos élèves ont donc accès au contenu numérique sans aucune contrainte de connexion depuis tous types d’appareils mobiles (tablette, ordinateur portable et smartphone) de tous systèmes d’exploitation (Android®, iOS®, Windows®...).Grâce à sa batterie longue durée, vous pouvez l’utiliser jusqu’à 5 heures en continu.

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Un accès permanent et fi able aux ressources numériques Jeulin

Simple, rapide... Toutes vos ressources numériques dans un réseau local> Des ressources numériques prêtes à l’emploiRetrouvez dans votre Jeulin Access Point, toutes les ressources numériques de la Plateforme Numérique Jeulin dédiées aux SVT au lycée (contenu des ressources détaillé ci-contre). Leur accès est très rapide !En classe, le Jeulin Access Point délivre, en local, les services auxquels les tablettes se connectent. Ainsi, sans paramétrage préalable et sans aucune installation de logiciel, vos élèves se connectent avec leur tablette aux ressources numériques de la Plateforme Numérique Jeulin. Les élèves travaillent hors connexion dans leur espace personnel. Ils peuvent, grâce aux ressources, réaliser des quiz, faire des TP, annoter leurs fi chiers d’Ex.A.O., ... Pour bénéfi cier des dernières ressources mises en ligne sur la Plateforme Numérique dans votre Jeulin Access Point, connectez-le à Internet (via un câble Ethernet) et réalisez la mise à jour en un simple clic.

> Un contenu numérique facilement ajustable en fonction de vos besoinsEn plus de vos ressources numériques Jeulin, vous pouvez charger vos propres contenus (fi chiers texte, vidéos, images,...). Préparez vos cours, archivez des ressources, stockez des vidéos... Puis, en classe, diffusez-les facilement à vos élèves !

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Jeulin Access Point ‹ PLATEFORME NUMÉRIQUE [ Édition ]

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Fenêtre de visualisation

↑ Sélection des séismes en fonction de leur magnitude, profondeur ou date. Exemple de séismes de magnitude > 3 en Europe en 2017

↑ Carte des séismes - Le Japon ↑ Vue en 3D - Le Japon ↑ Profi l topographique des reliefs - La cordillère des Andes

Navigation

Coupe 3DParamétrage

Onglet Compte-rendu

Outils de repérage et d'annotation

NavigationNavigation

Paramétrage

NavigationNavigation

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Une offre complémentaire à Sismolog Applicatif "SismoWeb" › Cartographie interactive des séismes au niveau mondial › Base de données mise à jour en temps réel › Relief et coupe 3D interactives

L’applicatif SismoWeb est une carte interactive qui permet d’étudier l’activité sismique mondiale. Il donne la possibilité de localiser et visualiser la sismicité de n’importe quelle région du globe, à l’échelle d’un continent, ou de se focaliser sur une zone de quelques km2.

À la fréquence sismique observée et la localisation des épicentres d’une zone défi nie, l’élève va pouvoir associer :- la représentation en profondeur des foyers sismiques à l’aide de la

coupe 3D- le profi l topographique des reliefs- le profi l bathymétrique des zones submergées

Avec SismoWeb, les élèves manipulent une carte haute défi nition associée à une base de données sismiques internationale contenant 2,4 millions de séismes enregistrés depuis 1998. SismoWeb est une

1. L’ensemble du globe est accessible à l’échantillonnage : simple d’utilisation, on trace une ligne, des repères mobiles permettent de sélectionner la longueur et la largeur de la zone échantillonnée.

2. L’outil coupe en 3 dimensions permet de visualiser la profondeur des foyers des séismes. Ainsi, pour l’étude d’une zone de subduction, la distribution des séismes matérialise la plongée de la lithosphère subduite.

Abonnement annuel, détails des conditions d’abonnement page 164.

base actualisée en temps réel, dès qu’un séisme est détecté les élèves ont accès à sa localisation et à ses caractéristiques dans les heures qui suivent.

À l’aide des fi ltres, les séismes sont sélectionnés en fonction de leur profondeur, magnitude et date. Les activités pédagogiques permettront d’aborder la sismicité intense au niveau des frontières des plaques lithosphériques, mais aussi de travailler les notions de fréquence et de risques au niveau d’une région.

Pour ses observations, l’élève a, à sa disposition, des outils de navigation et de zoom et, la possibilité de repérer et d’annoter des zones d’intérêt. Grâce au module de compte-rendu de la plateforme numérique, les résultats pourront être formalisés par une trace écrite avec repérage et capture de zones complétés d’une courte synthèse ou d’un croquis.

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Tailles minimum :

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Tailles minimum :


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Édit

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Sismolog › Le concept de lithosphère et d'asthénosphère › La convergence lithosphérique

ObjectifÉtudier la propagation des ondes à l’intérieur de la Terre.

Domaine d’explorationAnalyse des sismogrammes et la technique de localisation des séismes. Cartographie des séismes au niveau mondial. Modélisation de l’intérieur du globe sur la base des observations sismologiques.

Utilisation- Base de données de 50 séismes.- Exploration rapide des données.- Lecture précise des temps d’arrivée des

ondes.- Localisation de l’épicentre.- Mesure d’amplitude pour estimer la

magnitude.- Cartographie complète avec fond

topographique et bathymétrique sur l’ensemble du globe.

AuteursJ. Frechet, F. Thouvenot

Sismolog propose des thèmes de TP avec des commentaires pédagogiques destinés à aider l’enseignant dans sa préparation.Chaque thème est suivi d’un exemple complet que l’on peut suivre pas à pas.On peut également se servir de Sismolog pour visualiser très facilement en trois dimensions le relief terrestre et les zones sismiques.Pour chaque séisme, on dispose d’un ensemble d’enregistrements qui sont les sismogrammes enregistrés par différentes stations sismologiques pour l’événement sismique étudié.La sismicité et le contexte géodynamique (tectonique des plaques) d’une région quelconque du globe peuvent ainsi être étudiés dans les meilleures conditions, avec un accès à la localisation de plus de 160 000 séismes de magnitude supérieure à 3 qui se sont produits dans le monde entier.En outre, environ 1 500 volcans actifs peuvent être représentés sur les cartes, avec l’affi chage d’informations détaillées pour chaque volcan.Enfi n, on peut modéliser la structure profonde de la Terre en y traçant les raies sismiques pour un modèle de vitesse que l’utilisateur construit par tâtonnements.Les temps de propagation correspondants sont comparés aux temps observés, ce qui permet de tester la qualité du modèle.Un assemblage de séismes mondiaux permet de démontrer l’existence du noyau terrestre.

Caractéristiques techniques CD-Rom version établissement

Composition 2 supports complémentaires :1 CD-rom. 1 classeur de 96 pages d'aide et de documentations.

Réf. 835076 432,00 €


Géologie ‹ LOGICIELS [ Édition ]

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Collection Modsim :construire un savoir par une démarche modélisante

› La démarche modélisante obéit à une progression :

- délimiter, défi nir le système dont il faut étudier le fonctionnement.

- collecter les données scientifi ques : observation, mesures, analyses chimiques, pratiques expérimentales.

- construire le modèle en identifi ant les éléments impliqués et leurs relations. Rechercher les fonctions et variables mathématiques de ces relations.

- éprouver le modèle par comparaison des données fournies par le modèle avec les données scientifi ques.

ModSim Hormones sexuelles ObjectifEtablir la relation entre ovaires et utérus

Domaine d’explorationEtude de la communication hormonale chez la femme à partir d’expériences conduites chez d’autres hominoïdes

UtilisationStructure, ergonomie, graphisme, docu-ments et outils développés pour s’adapter à une démarche de l’élève en situation de TP.Historique décrivant le cheminement de l’élève dans sa démarche

Élaboration d’un protocole reposant sur des choix :- l’expérience : ablation, greffe, injections.- l’organe : hypophyse, ovaire, thyroïde,

pancréas.- les molécules à injecter. Réf. 835133 239,00 €

ModSim système cardiovasculaire › Des ressources multimédia uniques › Investigation et simplicité d'utilisation

ObjectifFaire le lien entre activité cardiaque et respiration

Domaine d’explorationModélisation des apports en nutriments et oxygène

UtilisationL’élève réalise en totale autonomie :- la modélisation d’un système fonctionnelle test de ses hypothèses par simulation

AuteurJ.-M. Coulais Réf. 835210 216,00 €

Analyse comparativeFondée sur l’élaboration d’un protocole construit sur deux cycles présentant cha-cun une particularité (normal, ablation, greffe...).

Étude des résultatsGrâce à des animations, trois champs sont disponibles : utérus (observation de l’endo-mètre), hormones (identifi cation des hor-mones et de leur concentration moyenne), autres effets du protocole (caractères sexuels secondaires).

Quelles sont les relations systémiques entre cœur, artères, veines capillaires, organes ?En quoi l’organisation anatomique facilite les apports de nutriment et d’oxygène (résistance des vaisseaux, pression artérielle, double circulation ...) ?Pour répondre à ces questions l’élève va devoir construire et éprouver son propre modèle fonctionnel.Pour élaborer ses hypothèses, il dispose de ressources documentaires : données pédagogiques, anatomie, image 3D.

Caractéristiques techniques Cédérom version 15 postes

Caractéristiques techniques Logiciel didactique.Auteur : J.-M. Coulais Production : Jeulin

Confi guration minimum :Compatible PC avec Windows® 98, ME, 2000, XPVersion établissement utilisable en réseau.Nécessite un processeur Pentium II 333 MHz, Internet explorer 4.01, 64 Mo de RAM.Installation déployable par le réseau.

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Tailles minimum :

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Tailles minimum :

[ Édition ] LOGICIELS › Collection ModSim

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Édit

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Construction du modèle par simple glisser-coller

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T.P.○� Modsim Cycle du Carbone › Construction d'un modèle scientifi que du cycle du carbone › Approche séquentielle › Qualité de l'ergonomie et des données › Représenter un cycle du carbone simplifi é mais quantifi é pour comprendre en quoi l'utilisation des combustibles fossiles constitue un enjeu planétaire

ModSim Cycle du Carbone propose une approche interactive pour appréhender la notion de modèle appliqué au cycle du carbone. Cette approche de la modélisation est séquencée en 3 étapes :

- Construire le modèle : établir les fl ux de carbone entre les différentes sources et réservoirs.

- Éprouver le modèle : en comparant les résultats fournis par le modèle avec les données scientifi ques actuelles répertoriant l’évolution du CO

2 de 1800 à

2000.- Utiliser le modèle : pour simuler l’évolution

du taux de CO2 d’ici la fi n du siècle en

fonction de différentes hypothèses.

Pour saisir l’impact de l’activité humaine sur l’évolution du taux de CO

2 dans l’atmosphère,

l’élève s’appuie sur un nombre restreint d’hypothèses (démographie, source d’énergie, puits de carbone...). L’élève évolue en totale autonomie assisté par des informations interactives, une ergonomie et un graphisme étudié. Réf. 835238 214,00 €

ModSim Glycémie

ObjectifVérifi er la régulation de la glycémie par les organes pancréatiques

Domaine d’explorationModélisation de la glycémie et des phénotypes diabétiques

Utilisation- Permet d’appréhender le fonctionnement

d’un système complexe- L’exploitation de l’ensemble des données

scientifi ques disponibles sur le système étudié rend possible l’élaboration d’un modèle fonctionnel

AuteurJ.-M. Coulais

Ensemble de documents et d’outils autorisant la mise en œuvre d’une démarche modélisante et l’utilisation du modèle construit comme simulateur. Et ce, en 4 modules qui représentent chacun une étape de cette démarche :- Problématique : documents destinés à la

formulation d’un problème et à la collecte d’indices capables de faire émerger des pistes de recherche, des stratégies. Réf. 835084 242,00 €

Caractéristiques techniques Licence 15 postes.Livret de 30 pages comprenant une présentation du logiciel et des exemples de TP à télécharger sur www.jeulin.fr.Logiciel livré sous forme de code donnant droit à un téléchargement.

- Données scientifi ques : données brutes qu’il faut analyser, comparer, confronter pour modéliser le système de régulation.

- Modélisation : processus qui se traduit par des va-et-vient entre les données scientifi ques consultées, l’élaboration d’un modèle et son évaluation.

- Simulation : consiste à faire exécuter un scénario par un modèle (construit par l’élève, modèle corrigé fourni avec ModSim ou par le professeur).

Caractéristiques techniques Cédérom version établissement.

Les logiciels ModSim reposent sur une démarche d'investigation scientifique multimédia. Ainsi ModSim Cycle du Carbone est une approche méthodologique de la notion modèle. La démarche se base sur des données scientifi ques réelles, on fournit à l'élève des éléments de compréhension pour construire un modèle pour in fi ne simuler et utiliser son aspect prédictif.


Collection ModSim ‹ LOGICIELS [ Édition ]

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↑ Simulation d'un scénario

Comparatif des différents scénarios

Simulation de cultures et de leur impact sur l'environnement Modsim Agrosystème › Combinaisons multiples des hypothèses › Simulation complète avec bilan énergétique

Ce logiciel innovant propose une approche interactive originale pour aborder les grandes notions d’écosystèmes agricoles : rendement, fl ux de matières et d’énergie, impacts sur l’environnement. L’interface de Modsim Agrosystème V2 permet à l’élève de multiplier les combinaisons d’hypothèses : choix des cultures (colza, blé, maïs), apports en engrais, apports en eau (saisons, irrigation).

En élaborant ses propres scénarios, l’élève teste et simule le fonctionnement d’un agrosystème avec pour objectif de concilier la gestion des ressources en eau du village et la production agricole.

La simulation, basée sur des relevés de terrain réels (pluviométrie, nappe aquifère, rendement agricole, etc...), produit les bilans de la culture : minéraux puisés dans le sol, bilan hydrique, bilan gazeux (CO

2 ;

O2), rendements, énergie (solaire, biomasse,

énergie fossile utilisée). Réf. 835499 179,00 €

Applicatif "Besoins nutritionnels" Cet applicatif calcule les dépenses énergétiques et les apports alimentaires. L’élève propose un profi l. Puis, pour une plage horaire donnée, il détaille l’activité physique et les repas. Grâce à une approche comparée et en totale autonomie, il va ainsi mettre en relation l’activité physique, la nature des aliments et leurs apports qualitatifs et quantitatifs.

Détails des conditions d’abonnement page 164.

DIET Equilibre alimentaire

Nombreuses rubriques : calculer les dé-penses énergétiques, affi cher le bilan éner-gétique de la journée, voir les besoins de la journée, voir la composition d’un aliment, confectionner un nouvel aliment, confec-tionner ou modifi er un menu, examiner le bilan de la ration, comparer les apports et les besoins, menu alcoolémie... Cette version a été revue et mise à jour dans les domaines du calcul des dépenses éner-gétiques et des dérèglements alimentaires. Réf. 835220 406,00 €

,00 €

Retrouvez sur la Plateforme Numérique Jeulin (www.plateformenum.jeulin.fr) un ensemble d’applicatifs et vidéos sur la Planète Terre : les changements climatiques : objectif 2 °C, l’agro-écologie, le cycle du carbone, le compostage des déchets verts...

Dans le cadre de l’éducation à la santé, elle permet un travail sur l’IMC et l’IMG. Elle contient également des améliorations de l’aide contextuelle et de l’ergonomie.

Caractéristiques techniques Logiciel livré sous forme de code donnant droit à un téléchargement.

L’impact sur l’environnement est également visible : réserves d’eau de la nappe, concentration en nitrates de l’eau puisée dans la nappe, bilan minéral du sol.

Grâce à cette démarche comparative et les fi ches documentaires liées à chaque situation, l’élève peut porter un regard critique sur les pratiques culturales qu’il a mis en œuvre.

Un tableau de suivi permet de visualiser l’intégralité de l’agrosystème sur 18 mois.

Caractéristiques techniques Logiciel livré sous forme de code donnant droit à un téléchargement. Détails des conditions

d’abonnement page 164.

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Tailles minimum :

jeulin.fr

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Tailles minimum :

[ Édition ] LOGICIELS › Collection ModSim

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Édit

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© Regisser.com

© Philippe Halsman

[PACK]

Dossier pédagogique : Pigment et peinture › Acquisition du vocabulaire scientifi que › Découverte des techniques de peinture › Activités pluridisciplinaires

Le dossier pédagogique proposé scénarise environ 15 activités et donne à l’ensemble une progression logique. Cependant, il est possible d’effectuer les thèmes indépendamment ou à travers un autre scénario.

Que contient le dossier pédagogique ?

Fiche professeur :Ces fi ches ont été élaborées pour présenter la philosophie du dossier pédagogique et donner les enjeux de chacun des thèmes suivants :1er thème : Pigments et colorants - Extractions de pigment naturel. - Infl uence du pH et autres facteurs sur une couleur. - Synthèses de pigment.2ème thème : Propriétés du mélange pigment - huile - Quelle texture ? - Quelle huile ? - Le diluant et la charge.

Le professeur retrouve sur ces fi ches la liste détaillée des produits nécessaires pour une mise en place des activités simplifi ée.

Fiche élève : Elle contient un résumé de la problématique à laquelle l’élève est confronté. C’est aussi un guide détaillé des différentes étapes de l’investigation à mener.

Réf. 835596 55,55 €

Dossier pédagogique : Rencontre avec Dali › Élaboré par une équipe de professeurs › Approche pédagogique originale

Ce dossier s'articule autour de 5 thématiques majeures permettant une approche pluri-disciplinaire :- ADN (Acide DésoxyriboNucléique)- Anatomie - Atome- Illusion d'optique- Ombre et lumière

Ce dossier propose une approche originale mêlant habilement l'histoire des arts et des sciences. Plus de 15 activités expérimentales sont présentées. Chacune est composée de fi ches pour le professeur afi n de préparer les TP et de fi ches élèves pour guider les recherches et l'investigation.

Réf. 835597 55,55 €

Pack Complet : 2 dossiers pédagogiques

Ce pack est composé de deux dossiers pédagogiques : - Rencontre avec Dali (Réf. : 835597)

- Pigment et Peinture (Réf. : 835596)Réf. 835598 111,10 € 96,00 €

Chaque dossier est composé de plusieurs activités orientées projets élèves offrant un réel scénario.


Sciences et œuvres d'art ‹ DOSSIERS PÉDAGOGIQUES [ Édition ]

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Concevoir un dessert lacté : quand le yaourt prend des couleurs !

Dossier pédagogique Criminalistique (DVD-Rom) : la science au service des investigations policières › Une solution complète imaginée en collaboration avec le Palais de la découverte › Deux scénarios ingénieux incluant progression pédagogique et activités expérimentales › Une approche transdisciplinaire coordonnée entre SVT et PC, élaborée par une équipe de professeurs

Indices et traces prélevés sur "la scène de crime" à exploiter :- Mise en évidence de sang,- Analyse des groupes sanguins, de la nature du sang,- Analyse ADN,- Empreinte digitale et autres traces physiques,- Identifi cation cheveux et fi bres textiles,- Identifi cation d'une poudre suspecte (toxicologie),- Indice de réfraction du verre,- Calcul de la distance de freinage du véhicule,- Viscosité de différentes huiles, message crypté.

Plus de détails sur www.jeulin.fr

Une coproduction en association avec

Dossier pédagogique + logiciel Stéganographic

Réf. 835905* 180,79 €

Dossier pédagogique (DVD-Rom) lait, yaourt et dessert lacté › Démarche créative originale › Vision enrichissante et transdisciplinaire › Problématique concrète de R&D

L’étude des processus de transformation du lait en yaourt et les modes de conservation font appel à une démarche transdisciplinaire où chimie, sciences de la vie, physique et mathématiques sont étroitement imbriqués. C’est la raison pour laquelle, nous avons approfondi les pistes d’activités expérimentales en confi ant ce sujet à des professeurs et en s’entourant du conseil de professionnels de l’agroalimentaire.

Que contient le dossier pédagogique ? Des ressources pour le professeur : des pistes de scénarios, des protocoles avec fi ches TP et des indications pour l’évaluation. Le scénario propose un axe de progression original en plaçant les élèves dans une démarche de projet s’apparentant à celle d’un laboratoire Recherches et Développements de l’industrie agroalimentaire. Les élèves devront mutualiser leurs expériences afi n d’améliorer ou de concevoir une nouvelle formulation de dessert lacté. Pour chaque thème, le goût, l’apparence, la texture, la conservation sont abordés sous forme d’un problème à résoudre. Les ferments du yaourt ont-ils tous le même rôle ? Les perceptions du goût et des couleurs sont-elles liées ? Comment peut-on mesurer la résistance d’un dessert gélifi é ? Quel plastique pour l’emballage ? ...Des ressources pour l’élève : les fi ches métiers et les reportages réalisés au sein d’une unité de production de yaourts apportent un éclairage concret sur les possibilités étendues d’orientations dans les industries de l’agroalimentaire. Réf. 835904 120,19 €

Les activités sont regroupées dans un support unique qui propose une progression transdisciplinaire s’organisant autour de :

La physico-chimie du lait et du yaourt- Les constituants du lait et du yaourt,- Le rôle des bactéries.

La Recherche le Développement- Les arômes, - Les colorants, - Les texturants, - L’analyse sensorielle, - L’emballage.

Caractéristiques techniques

Logiciel livré sous forme de code donnant droit à un téléchargement.

* Dans la limite des stocks disponibles.

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Tailles minimum :

jeulin.fr

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[ Édition ] DOSSIERS PÉDAGOGIQUES › Méthodes et pratiques scientifi ques

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Édit

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DVD une éruption classique à la Réunion › Un document pédagogique clé en main inédit ! › Livret pédagogique inclus

Ce fi lm scientifi que et pédagogique explique le déroulement ordinaire d'une éruption du Piton de la Fournaise, un des volcans les plus actifs de la planète. En s'appuyant sur la simple corrélation entre l'activité volcanique et les produits qui en résultent, ce fi lm explore les phénomènes volcaniques principaux d'une éruption de ce volcan, sans se priver de la beauté visuelle et auditive du phénomène qui rendent ce support pédagogique totalement immersif.

Ce support visuel est également accompagné d'un livret pédagogique de 28 questions/réponses (formats word et pdf intégrés au DVD), construit autour des différentes notions abordées dans le fi lm. Il permet ainsi de fi xer simplement les acquis après le visionnage, de tester logique et raisonnement, mais aussi d'aborder la notion du risque volcanique, que ce soit pour les observateurs de l'éruption ou pour les populations voisines.

Ce DVD offre au lycéen une étude complète et détaillée d'une éruption volcanique, preuve d'une activité interne terrestre en lien avec la tectonique des plaques.

DVD C'est pas sorcier › Emissions complètes

Caractéristiques techniques Durée d’un DVD : environ 104 minutes.Les DVD regroupent 4 émissions complètes autour d’un même thème.Plus de détails sur le contenu de chaque DVD sur www.jeulin.fr

Le prix comprend les droits institutionnels vous permettant de diffuser les vidéos en classe.

Désignation Référence Prix

Attention planète fragile 370764 59,00 €

Comprendre le corps humain 370765 59,00 €

L'espace 370768 59,00 €

Géologie 370769 59,00 €

La santé vient en mangeant 370770 59,00 €

Le corps humain 370771 59,00 €

Le corps humain de la tête aux pieds 370772 59,00 €

Les 5 sens 370773 59,00 €

Les caprices de la météo 370774 59,00 €

Les phénomènes géologiques 370775 59,00 €

Nourrir la planète 370776 59,00 €

Objectif Terre propre 370777 59,00 €

Volcans, séismes et tout le tremblement 370778 59,00 €

Environnement 370767 59,00 €

Caractéristiques techniques Notions abordées : Fissure éruptive, évent, cône volcanique, fontaine de lave, projections volcaniques, "lac" de lave, fragilisation du cône, coulée aa (gratons), tunnel de lave, coulée pahoehoe (lisse), champ de lave. Durée : 11 minutes / Livret pédagogique aux formats word et pdf. Auteur : Ludovic Leduc, volcanologue et médiateur scientifi que

Réf. 370763 60,00 €


VIDÉOS [ Édition ]

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Connaissance des aliments

Le développement durable

La Fournaise, un volcan dans la mer

L'immunologie

La communication nerveuse

Information génétique II

La mitose

Une sélection de vidéos à seulement 29€ TTC ! Vidéos en téléchargement › Une formule économique › 23 titres disponibles

Désormais, retrouvez une sélection de 23 DVD (en téléchargement) à un prix unique de 29€ TTC !

Comment ça fonctionne?Suite à votre commande, une clé d’activation vous est fournie. Elle vous permettra de télécharger votre vidéo depuis notre site sécurisé www.jeulin.fr/Installweb.Une fois votre ressource téléchargée, vous êtes libre de :- la regarder depuis votre support de

stockage (ordinateur, clé USB, disque dur...)

- la graver sur un DVD vierge

Le descriptif des contenus de chaque ressource est à retrouver pages 175 à 178.

DVD+R vierge SonyRéf. 805665* 2,99 €

+ ACCESSOIRES

Thème

Désignation Référence Prix

Biologie

L'appareil digestif : de l'animal à l'homme 370645 29,00 €

Le cœur, l'appareil circulatoire : de l'animal à l'homme 370646 29,00 €

L'appareil respiratoire : de l'animal à l'homme 370647 29,00 €

La dissection de la souris 370658 29,00 €

Connaissance des aliments 370660 29,00 €

Physiologie

La régulation du taux des hormones sexuelles 370684 29,00 €

Nutrition et santé 370683 29,00 €

Génétique - Activité nerveuse - Immunologie

Les premiers jours 370673 29,00 €

La communication nerveuse 370644 29,00 €

Protection de l'organisme - Notions d'immunologie 370642 29,00 €

SIDA, le virus 370674 29,00 €

L'immunologie 370677 29,00 €

Unité et diversité des êtres humains 370643 29,00 €

La mitose 370648 29,00 €

Information génétique I 370649 29,00 €

Information génétique II 370650 29,00 €

Hérédité et génétique humaine 370651 29,00 €

De la méiose à la fécondation 370652 29,00 €

Environnement et développement durable

Le Développement Durable 370668 29,00 €

Les climats du passé : la méthode 18O/16O appliquée aux foraminifères 370680 29,00 €

Géologie

La Fournaise, un volcan dans la mer 370672 29,00 €

Découverte de l'atmosphère terrestre 370675 29,00 €

Tectonique des plaques : le puzzle des continents 370682 29,00 €

* Dans la limite des stocks disponibles.

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Tailles minimum :

jeulin.fr

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Tailles minimum :

[ Édition ] VIDÉOS

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Édit

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L'appareil digestif : de l'animal à l'homme

Dissection : examen complet de l'appareil digestif du lapin. Visualisation du trajet des aliments. Radiographies des organes digestifs. Endoscopie digestive.Transformation des aliments dans le tube digestif. Évolution du contenu du tube digestif en 3 endroits différents et observation de l'irrigation sanguine au voisinage de l'intestin grêle.

Vidéo en téléchargementDurée : 13 minAuteur : C. MonnierProduction : JeulinNotice minutée

Le cœur, l'appareil circulatoire : de l'animal à l'homme

Le sang est mis en mouvement par le cœur. Le sang circule à sens unique dans les vaisseaux.Des vaisseaux différents. Les valvules. Lecture d'artériographie.

Vidéo en téléchargement.Durée : 22 minAuteur : C. MonnierProduction : JeulinNotice minutée

L'appareil respiratoire : de l'animal à l'homme

Description des mouvements respiratoires. Comparaison des fréquences respiratoires au repos et au cours d'une activité physique.Consommation d'oxygène : mise en évidence au repos et détermination de la fréquence des mouvements respiratoires.Trajet de l'air et identifi cation des organes de l'appareil respiratoire d'un mammifère.Dissection de l'appareil respiratoire du lapin. Déformation de la cage thoracique : les mouvements du diaphragme.Observation de la cage thoracique humaine : radiographie et endoscopie du thorax.

Vidéo en téléchargementDurée : 16 minAuteur : C. MonnierProduction : JeulinNotice minutée

La dissection de la souris

Dissection complète de la souris :- caractéristiques morphologiques externes

d'un petit rongeur,- plan général d'organisation,- dissection et présentation des différents

appareils et organes : respiratoire, cardiovasculaire, digestif, urinaire, génital et nerveux.

Cette vidéo permet d'observer l'anatomie externe et interne d'un mammifère, une connaissance absolument nécessaire à la compréhension des grandes fonctions vitales.

Vidéo en téléchargementDurée : 15 min Auteur : F. MichelNotice minutée

Connaissance des aliments

Rôle de l'alimentation. Diversité des aliments, techniques de préparation et de conservation. Groupes d'aliments. Analyse des composants, mise en évidence d'une vitamine, calcul de la valeur énergétique...Texture des aliments : rôle des additifs, séparation des phases, études des émulsions...Analyse sensorielle : fl aveurs et comportements sensoriels, tests de dégustation, test descripteur et test consommateur...Conseils d'une nutritionniste.

Vidéo en téléchargementDurée : 20 minAuteurs : F. Michel et C. PoupardProduction : JeulinNotice minutée

Nutrition et santé

Des praticiens et des diététiciens exposent, concrètement, les différentes consé-quences d’une alimentation déséquilibrée :- les excès alimentaires : obésité, diabète,

conséquences cardio-vasculaires avec la comparaison d’une artériographie normale avec celle d’un malade atteint d’athéros-clérose,

- les carences alimentaires, avitaminoses, - l’anorexie, la boulimie. Autre thème abordé : “L’alimentation et la pratique sportive” qui relie la pratique spor-tive et le bon fonctionnement du système cardiovasculaire (ex : prendre sa tension).

Vidéo en téléchargementDurée : 28 minAuteur : C. MonnierProduction : Jeulin

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La régulation du taux des hormones sexuelles › Sexualité et procréation

Contrôle du taux de testostérone : coupe du testicule, cellules de Leydig... Contrôle du taux d'hormones ovariennes : coupe d'ovaire et évolution folliculaire... Infl uence des facteurs de l'environnement : exemple de la durée du jour sur la production de testostérone chez le bélier.

Vidéo en téléchargement.Durée : 18 min Auteurs : J.-J. Auclair, J.-N. Cloarec, J.-C. Proust, A. Videaud, équipe de vidéo didactique de l’Université Catholique de Louvain.Production : JeulinNotice minutée

Les premiers jours

Ce document exceptionnel montre comment se développe l'enfant dans le ventre de sa mère, depuis la conception jusqu'à la naissance.Il souligne l'importance des premiers jours de la vie pour le devenir de l'être humain.En dehors de sa prouesse technique, dont le retentissement a été considérable, ce fi lm éducatif est un poème, un hymne à la vie.

Vidéo en téléchargement.Durée : 21 minAuteur : © C. EdelmannNotice minutée

La mitose

Transmission conforme de l’information génétique.La multiplication cellulaire s’accompagne de la transmission conforme du patrimoine génétique, comme le montrent les clones. Le mécanisme de cette transmission apparaît en microcinématographie accélérée d’une mitose végétale. Des vues fi xes de mitose animale montrent la généralité du processus. Une animation reconstitue l’ensemble des phénomènes observés. Explication au niveau moléculaire : partant d’un caryotype, on observe un chromosome “éclaté” avec la molécule d’ADN déroulée.

Unité et diversité des êtres humains

Thèmes abordés :Caractères héréditaires et non héréditaires. Vues réelles fi lmées de transfert de noyaux et de clonage (INRA). Comparaison de différents caryotypes, mise en relation avec des anomalies. Divisions cellulaires animales (INSERM). Cartes géniques, localisation des gènes relatifs aux groupes sanguins, à l’albinisme. Séparation des chromosomes homologues lors de la formation des gamètes (spermatozoïdes). Fécondation. Animation explicative du brassage génétique, la “loterie de l’hérédité”.

Vidéo en téléchargement.Durée : 20 minAuteurs : J.-J. Auclair, J.-N. Cloarec, J.-C. Proust, A. VideaudProduction : Jeulin Notice minutée

Hérédité et génétique humaine › Patrimoine génétique et maladie

Constat de l'hérédité de traits familiaux et d'un patrimoine spécifi que. Explication chromosomique avec la transmission autosomique et l'hérédité liée au sexe. Les maladies génétiques et leur transmission : mucoviscidose, chorée de Huntington, myopathie de Duchenne. Médecine prédictive et préventive. Problèmes éthiques. Un appel à une réfl exion qui dépasse le strict cadre de la biologie.

Vidéo en téléchargement.Durée : 11 min Auteurs : J.-N. Cloarec, J.-C. Proust, A. VideaudProduction : JeulinNotice minutée

Après une animation, une observation directe montre le dédoublement sur les chromatides d’une séquence d’ADN marquée par immunofl uorescence.


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Information génétique I › Cellule, ADN et unité du vivant › L'expression du patrimoine génétique

Sa réalité, son supportUne cellule-œuf contient tout le programme d’un être vivant. Le noyau contient l’information génétique : les chromosomes en sont les vecteurs. L’ADN est le support de l’information.Structure de l’ADN.


Information génétique II › Cellule, ADN et unité du vivant › L'expression du patrimoine génétique

Transcription, traduction, expressionLe lien entre le gène et la fonction ou le caractère qu’il induit. Localisation de la synthèse des protéines. Transcription de l’information portée sur l’ADN du noyau sous forme d’un ARN messager. Traduction du message apporté par l’ARN en protéines le long du ribosome par le jeu des ARN de transfert. Les limites de notre connaissance...

Vidéo en téléchargement.Durée : 17 minAuteurs : J.-N. Cloarec, J.-C. Proust, A. VideaudProduction : JeulinNotice minutée

De la méiose à la fécondation › Le brassage génétique et sa contribution à la diversité génétique

Diversité des êtres au sein d'une espèce, résultat du brassage lié à la reproduction sexuée. Formes alléliques issues de mutations dans les gènes (ex : drosophiles, groupes sanguins).Reproduction sexuée et brassage génétique (exemples d'hybridations). Méioses animale et végétale en microcinématographie accélérée.Brassages intra et interchromosomiques (animation). Fécondation.

Vidéo en téléchargement.Durée : 13 min Auteurs : J.-N Cloarec, J.-C Proust, A. Videaud Notice minutée

SIDA, le virus

Réalisé avec le concours de l’Institut Pasteur, à partir d’images réelles et d’animations.

Ce fi lm décrit le virus du SIDA et explique le mécanisme d’action et d’infection dans le corps humain.

Vidéo en téléchargementDurée : 8 minAuteur : C. EdelmannProduction : © C. Edelmann

Protection de l'organisme - Notions d'immunologie

Images de bactéries et de virus :- Phagocytose (INSERM),- Réaction “antigène-anticorps” in vitro,- Animation explicative,- Rôle des lymphocytes T tueurs : “le baiser de la mort”,- Évolution du taux des lymphocytes T lors d’un SIDA. Réalisation d’un antibiogramme,- Vaccination et sérothérapie.

Vidéo en téléchargement.Durée : 15 min Auteurs : J.-J. Auclair, J.-N. Cloarec, J.-C. Proust, A. VideaudProduction : JeulinNotice minutée

L'immunologie

Images exceptionnelles tournées en microcinéma qui montrent les mécanismes réels de l'immunité. L'animation pédagogique se fait sous la forme de brefs schémas.

Phagocytose de l'antigène, prolifération des lymphocytes T déclenchée par les macrophages…Transformation des lymphocytes B en plasmocytes producteurs d'anticorps…Tous ces phénomènes extraordinaires sont observés ici en images réelles.

Vidéo en téléchargement.Durée : 8 minAuteur : C. EdelmannProduction : © C. Edelmann

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Le Développement Durable › Education à l'environnement et au développement durable

Cette vidéo est conçue pour aider concrètement les enseignants à sensibiliser les élèves au développement durable, dont ce fi lm propose une approche claire et structurée.

Le fi lm se découpe en grands thèmes : - Qu'est-ce que le développement durable ? - Energies et effet de serre. - À propos des transports. - Protéger l'eau. - Le recyclage. - Acheter et consommer mieux. - Solidarité. - Enjeu de la biodiversité. - Il est temps d'agir.

Les climats du passé : la méthode 18O/16O appliquée aux foraminifères

Composé de modules indépendants :- les foraminifères : isolement, structure- la méthode 18O/16O en détail- les sédiments : prélèvements par carot-

tage, tamisage et conditions de dépôt

Vidéo en téléchargement.Durée : 10 minAuteurs : J.-J. Auclair, J.-N. Cloarec, J.-C. Proust, A. VideaudProduction : JeulinNotice minutée

Tectonique des plaques : le puzzle des continents

De l'hypothèse longtemps controversée de Wegener sur la dérive des continents à la tectonique des plaques globale, ce fi lm combine infographie et vidéo passionnante tournée dans le monde entier. Il montre l'emplacement des plaques lithosphériques, leurs déplacements relatifs : convergence, divergence et glissement, et leurs liens avec la localisation des séismes et des éruptions volcaniques.

Vidéo en téléchargement.Durée : 18 min - livré avec une notice minutéeProduction : © Scott Ressources

Découverte de l'atmosphère terrestre › Notice minutée avec glossaire, éléments de discussion et suggestions d'activités pratiques

Une approche originale des enveloppes atmosphériques, qui fait découvrir successivement :- l'origine des vents, - la structure de l'atmosphère et l'effet de serre, - l'humidité atmosphérique et le cycle de l'eau, - les prévisions météorologiques et les

intempéries, - l'évolution climatique et les responsabilités

humaines.

Vidéo en téléchargement.Durée : 35 minOrigine : Scott Ressources©

Notice minutée.

La Fournaise, un volcan dans la mer

Manifestation de l'activité du globe, tectonique des plaques, formation des volcans, croûte océanique.Prévision des éruptions : le laboratoire volcanologique.Volcan en activité : divers types de coulées, vue directe spectaculaire de la formation des pillow lavas sous la surface océanique.

Vidéo en téléchargement.Durée : 26 minAuteurs : M. Krafft et A. Gérente

Le fi lm est suivi de quelques brèves interviews de personnalités impliquées dans le développement durable.

Vidéo en téléchargement.Durée : 30 min.Auteurs : François Michel et Claude Poupard.Production : Jeulin.Notice minutée.

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Conçu par Classifi cation › Double représentation arbre et ensembles emboîtés

› Complémentarité des 2 posters

La combinaison des deux représentations permet d'appréhender à la fois la diversité du vivant actuel mais aussi les parentés et les “origines” des espèces actuelles introduisant ainsi l'idée d'évolution.Réalisées selon le même concept, les deux posters « Classifi cation des animaux » et « Classifi cation des végétaux » constituent chacun le versant “symétrique” de l'autre.Dans le poster « Classifi cation des végétaux », les végétaux verts (lignée verte), végétaux au sens strict dans la nouvelle classifi cation scientifi que fondée sur la phylogénie, sont placés et mis en perspective dans l'ensemble du monde vivant.

Caractéristiques techniques Support papier plastifi é mat évitant les refl ets.Format : 88 x 63 cm.

Désignation Référence PrixClassifi cation des végétaux

817069 21,50 €

Classifi cation des animaux

817068 22,00 €

La cellule animale et végétale

Support plastifi é.Format : 63 x 88 cm.

Réf. 676446 27,50 €

L'appareil reproducteur / Grossesse et cycle menstruel

Format : 70 x 100 cm.

Réf. 817165 41,00 €

Pastilles auto-adhésivesRéf. 817102 0,25 €

+ ACCESSOIRES


POSTERS [ Édition ]

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Conçu par

L'appareil circulatoire et l'appareil respiratoire


Réf. 817162 41,00 €

Pastilles auto-adhésivesRéf. 817102 0,25 €

+ ACCESSOIRES

L'appareil digestif etl'appareil excréteur


Réf. 817159 41,00 €

Immunologie

Face A : Processus immunitaires.Face B : Organes et cellules participant aux processus immunitaires. Auteur : H. Conge.Format : 88 x 62 cm.

Réf. 817177 40,50 €

Posters grand format › Support papier plastifi é mat évitant les refl ets

› Format 70 x 100 cm ou 62 x 88 cm

,50 €

Le corps humain en images 3D Grâce à ce logiciel spécifi quement adapté aux SVT, l’investigation s’effectue par blocs fonctionnels : système digestif, cardio-respiratoire, nerveux, muscles et squelette.La modélisation tridimensionnelle permet à l’élève de localiser les principaux organes et de découvrir leur nom. Il manipule le modèle (sélection, rotation, zoom) et découvre la position relative des organes et leur proportion.

Plus d’informations sur la Plateforme Numérique pages 156 à 166.

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Tailles minimum :

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Tailles minimum :

[ Édition ] POSTERS › Anatomie

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Édit

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Le système solaire / Le cycle de l'eau (Poster) › Format : 70 x 100 cm

Poster double grand format. Impression : recto-verso. Support plastifi é mat évitant les refl ets. Monté sur 2 baguettes avec 2 crochets de fi xation.

Réf. 817168 41,00 €

Poster contraception

Dessins :- Représentation des organes génitaux avec zoom sur l'appareil

génital de la femme,- Préservatif féminin, cape vaginale, tube de spermicide,

représentation en place dans le col utérin, plaques de pilules,- Préservatifs masculins en présentation et préservatif en place sur le

pénis, schéma de mise en place du préservatif,- Méthodes "naturelles".Un schéma présente le calendrier du cycle féminin, l'évolution de la température corporelle et de la glaire cervicale qui marquent le moment de l'ovulation.

Caractéristiques techniques 6 textes explicatifs concernant les points suivants : pilule contraceptive, stérilets, préservatifs, méthodes naturelles, législation et avertissements.Format : 88 x 62 cm. Support plastifi é.

Réf. 817051 28,50 €

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POSTERS [ Édition ]

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Carte géologique de la France

Échelle : 1/1 000 000e.Production : BRGM.

Réf. 817182 37,00 €

Cartes géologiques du monde

Ces cartes contiennent une légende pour les zones émergées, une autre pour les zones sous-marines et un encadré correspondant aux 45 "points chauds".

Modèles Version papier pelliculé Version plastifi éeRéférence 817077 817078Prix 40,50 € 79,00 €

Planisphère : Le monde (Poster)

Support plastifi é. Échelle : 1/25 000 000e.

Réf. 817113 59,00 €

Poster échelle des séismes en France

Ce poster rassemble les éléments suivants : la carte de France des séismes depuis 1000 ans avec échelle d'intensité, les séismes aux Antilles françaises, des schémas indiquant les mouvements de l'écorce terrestre, la liste des séismes les mieux connus d'intensité supérieure à VII.

Production : BRGM.

Réf. 817011 10,60 €

Convergence et subduction

Support plastifi é. Format : 88 x 62 cm.

Réf. 817169 36,00 €

Divergence et ouverture océanique

Support plastifi é. Format : 88 x 62 cm.

Réf. 817171 33,00 €

La tectonique des plaques

Précise la direction et la vitesse de déplacement des plaques, les principaux volcans actifs.

Support plastifi é. Format : 88 x 62 cm. Auteurs : F. Michel, P. Commenge.

Réf. 817125 30,00 €

Échelle : 1/35 000 000e.Format : 118 x 98 cm.Production : Commission de la Carte Géologique du Monde (CCGM).

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[ Édition ] POSTERS › Géologie

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[PACK]

Affi che Risques et sécurité simplifi ée CLP › Idéale pour le lycée professionnel

Présentation simple des pictogrammes conformes au règlement CLP ainsi que des principaux équipements de protection.

Caractéristiques techniques Planche couleur grand format entièrement plastifi ée et lavable. Dimensions : 63 x 89 cm.

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Affi ches réglementation CLP › Grand format (63 x 89 cm) et plastifi ées

› Présentation des informations réglementaires

› Pictogrammes visibles du fond de la classe

Comment lire une étiquette ? › Toutes les explications des pictogrammes employés dans la classifi cation CLP

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La signalisation change

Expliquer simplement le passage de l'an-cienne classifi cation vers la classifi cation CLP (Classifi cation, Labelling and Packaging).

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150 fi ches pratiques de sécurité des produits chimiques au laboratoire › Conformes au règlement européen CLP

Les fi ches fournissent au lecteur des informations pratiques, claires et synthétiques sur les dangers des produits chimiques, les conditions de stockage, de manipulation et d'élimination, ainsi que sur la conduite à tenir en cas d'urgence.

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Risques et sécurité au laboratoire

Regroupe : les symboles réglementaires de dangers et leur signifi cation, les pictogrammes de protection individuelle, un récapitulatif des mentions de danger (phrases H) et des conseils de prudence (phrases P), les règles de stockage des produits chimiques.

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Lot de 3 affi ches "réglementation CLP"

La signalisation change réf. 817052Risques et sécurité au laboratoire réf. 817056Comment lire une étiquette ? réf. 817053

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Sécurité ‹ POSTERS [ Édition ]

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Un chimiste en cuisine Pourquoi ça mousse, émulsionne ou gèle ? Peut-on cuire à froid ? Comment réaliser une mayonnaise sans jaune d'œuf ? Comprendre la matière et ses transformations pour mieux maîtriser les techniques et innover en cuisine, tel est le défi que s'est lancé Raphaël Haumont.L'auteur apporte un regard neuf sur la cuisine dite « moléculaire », livrant au passage quelques recettes simples à réaliser chez soi.

Caractéristiques techniques Auteur : Raphaël Haumont Collection : Hors collection, Dunod2013 - 184 pages - 140 x 220 mm

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Le petit chimiste en cuisine Un prof, Raphaël Haumont, inspiré par un Chef, Thierry Marx, vous propose trente petites expériences culinaires épatantes. Pour chacune, les explications scientifi ques sont données : manipulez, observez… et dégustez !Comment réaliser une mousse de fraise complètement « siphonnée » ?Comment réaliser un caramel explosif ?Comment faire des spaghettis avec du jus de fruit ? Comment mettre la tête au carré à une ratatouille ?

Caractéristiques techniques Auteur : Raphaël Haumont Collection : Hors collection, Dunod/Science&Vie Junior2014 - 144 pages - 170 x 240 mm

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Petites expériences scientifi ques déjantées et décoiffantes

130 expériences renversantes ! Pour chaque expérience, toutes facilement réalisables, vous trouverez les ingrédients nécessaires, les précautions d'usage, et bien sûr la caution scientifi que. Coffret comprenant 2 livres.

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Les couleurs de la cuisine La cuisine est aussi une science de la couleur mais :Y a-t-il un lien entre couleur et saveur ?Que se passe-t-il lors d'une caramélisation, d'une fermentation, d'un rissolage...? Comment maîtriser et assembler les couleurs d'un plat ? Après avoir exploré les textures (Un Chimiste en cuisine), Raphaël Haumont nous ouvre les portes d'une cuisine haute en couleur ! Sommaire :Prologue : La cuisine, un monde de couleurs, de saveurs et de symboles. 1- Blanc. 2- Bleu. 3- Vert. 4- Jaune. 5- Rouge. 6- Marron. 7- Noir. 8- Effets d'optiques.

Caractéristiques techniques Auteur : Raphaël Haumont192 pagesCollection : Hors collectionDunod

TAXE SUR LES LIVRES DE PRÊT Nous vous remercions de nous indiquer lors de toute commande de livre si l'ouvrage est destiné à un usage en bibibliothèque ou en CDI et si vous êtes assujettis à la taxe sur le droit de prêt. Dans l'affi rmative, une taxe à hauteur de 6% du montant HT de l'ouvrage vous sera facturée en sus.

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La fabuleuse histoire des inventions

Des premiers outils aux robots humanoïdes, cet ouvrage nous fait découvrir l'histoire insolite des grandes inventions et de leurs concepteurs.Laissez-vous guider par Denis Guthleben à la découverte de ces extraordinaires inventions qui ont changé le monde.

Caractéristiques techniques Auteur : Denis GuthlebenCollection : Hors Collection, Dunod352 pages

50 clés pour comprendre l'Univers

Du Système solaire aux confi ns du cosmos, ce livre présente 50 idées clés pour comprendre les mystères de l'Univers.

Caractéristiques techniques Auteur : Giles SparrowCollection : 50 clés pour comprendre, Dunod208 pages

La folle histoire du système solaire

Après avoir déclassé Pluton, avons-nous découvert une neuvième planète dans notre Système solaire ? Pourquoi Mars est-elle aussi petite ? Quel formidable bestiaire d'objets cosmiques se trouve au-delà de l'orbite de Neptune ? Où la vie extraterrestre pourrait-elle bien se cacher ? Florence Porcel, community manager offi cielle de l'Univers, fait le point sur le Système solaire, guidée par les scientifi ques rencontrés au gré de son enquête.

Caractéristiques techniques Auteur : Florence PorcelCollection : Hors Collection, Dunod176 pages

Le beau livre de la Terre

De la violence des premiers temps géologiques au foisonnement de la vie et à l’apparition de l’Homme et son impact sur son environnement, cette nouvelle édition actualisée retrace 200 grandes étapes de l’histoire de la Terre.Chaque événement est expliqué et illustré par une magnifi que image. Les plus grands savants sont présents : retrouvez Georges Cuvier, Charles Darwin ou encore Alfred Wegener !Plongez dans ce livre pour découvrir les mystères de notre planète.

Sommaire : 200 entrées chronologiques : De -4,57 milliards d’année, la naissance du système solaire, aux 10 milliards d’êtres humains à l’horizon 2050, et au-delà. Index.

Caractéristiques techniques Auteurs : Musée d’Histoire naturelle / Patrick de Wever420 pagesDunodCollection : Les beaux livres du savoir

Sapiens à la plage Les premiers Homo Sapiens vivaient il y a 300 000 ans dans la Sahara vert, l'actuel Maroc. Ils n'étaient alors pas les seuls humains à peupler la planète. D'où venaient-ils ? Pourquoi les autres espèces du genre ont-elles disparu ? Comment Sapiens a-t-il colonisé la planète ? Partez à la rencontre de nos ancêtres et découvrez l'incroyable histoire de nos origines.

Caractéristiques techniques Auteur : Jean-Baptiste de Panafi eu208 pagesDunodCollection : A la plage

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