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Vosges

Votre magazine gratuit d'infos pratiques et de reportages - 16 dcembre 2010 - N27

www.centpourcent-vosges.fr

Les dernires astuces

avant le rveillon

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Se divertir4Spectacles - expositions

7Slction TV

8Cinma - livres - musique

10Evnement venir

Dtente28Jeux29 La recette du Chef

30Horoscope

3www.centpourcent-vosges.fr

Prochain numro Jeudi 6 janvier

18 novembre 2010 > 19 fvrier 2011

s i t ion

Le Conseil gnral des Vosges prsente

Du siclede Montaigne nos jours

1500 - 2000

Archives dpartementales des Vosges

Site dpartemental de Domremy

Relais des Roches - Col de la Schlucht

Une exposition en trois lieux :

pimentnoir

Contact : 03 29 81 80 70 - [email protected] - www.vosges-archives.com

Ed

ito

Cest dj Nol Comme vous, lquipe de 100%

Vosges na pas vu le temps pass !

Nol et Nouvel An, ce sont des moments privilgis pour se

retrouver en famille ou entre amis, faire des cadeaux, des

vux en esprant le meilleur pour chacun.

Pour moi, cest aussi loccasion des remerciements. Tout

dabord merci mon quipe (Sylvain, Apoline, Franoise,

Bernard et tous les autres...) qui travaille sans relche et av ec passion.

Merci nos clients qui communiquent et nos partenaires dpositaires qui nous

permettent de vous offrir tous les quinze jours votre magazine.

Enn et surtout, merci vous, lecteurs, qui avez adopt 100% Vosges et en avez

fait un vrai et franc succs !

Bonnes ftes de n danne toutes et tous et rendez vous le 6 janvier 2011

pour le premier magazine de lanne avec un seul slogan : Vivent les Vosges !

Bruno Veillon

20Parc des BallonsLes chalots mis lhonneur

14Bien prparer Nol

Les dernires astuces

avant le rvillon

24Corrida des AbbessesTous en course pour ses 30 ans

Pour nous contacterRdaction :Tl. 03 29 82 09 61Mail : [email protected]

Service publicit :Tl. 03 29 82 09 61Mail : [email protected]

100% Vosges : Magazinebi-mensueldinformationset reportages

ISSN:2105-3790- 16dcembre2010- N27

Adresse : VEGACommunication: 85,ruedAlsace- 88000Epinal

Tl. 0329820961-Courriel : [email protected]

- Directeur de la publication : BrunoVeillon

- Scrtaire de rdaction :AurlienBreton

- Rdaction : ClaudeVautrin- ApolineViard - Jordane Rommevaux

-JonathanBlanchet

- Conception graphique : Leneve.com

- Impression : IPS -Ne pasjetersurla voiepublique.

92.1 Saint-Di

Socit18 Opration maillots

des Amis de lEspoir

20 Embotez, cest jou

Shopping12 Se faire plaisir pour les ftes

Grand format14 Dernires astuces avant Nol

Sport24 Tests de skis Ventron27 Steve Chainel rve dor

Formation22 Esthtique, un mtier passion

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Se divertir Spectacles - ExpositionsRetrouvez tout lagenda sur www.centpourcent-vosges.fr

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Fausto Olivares,

uvres ultimesDu 18 dcembre au 6 fvrierSaint-Di

EXPOSITION

L e Muse Pierre-Nol de Saint-Di pro-pose une exposition exceptionnelle :une rtrospective des 10 dernires annes

de travail du peintre andalou qui avait cr

un atelier dt dans les Vosges, Hur-

bache. Dcd en 1995, il aurait ft cette

anne ces 70 ans.

Une carrire relativement courte mais in-

tense, comme le souligne Evocations, la

belle biographie rdige par sa femme, lapotesse Franoise Grardin, qui consti-

tue lun des supports de lvnement. Un

livre sous forme danecdotes, des textes en

patchwork dont on finit par tirer lessence

de lartiste.

Initi trs jeune au dessin et la peinture,

Fausto Olivares Palacios ralise sa premire

exposition individuelle 24 ans. Lanne

suivante, il voyage Paris et rencontre celle

qui deviendra son pouse. Il restera jamais

attach la France..

Son uvre est un chatoiement de couleurs

et de sensations, une palette chaleureuse de

sentiments, des flous dans lesquels on se

plonge pour tiquer malgr nous sur un re-gard acr dont on ne peut plus se dtacher.

Un art authentique et tout en finesse.A. V.

Tarifs : 1,50 . Horaires : du mardi au dimanche de 14h

18h, le mercredi de 10h 12h et de 14h 18h.

Muse Pierre Nol, 11 rue Saint-Charles, Saint-Di.

Jusqu'au 22 dcembreGrardmer

Salon des Amisdes Arts

EXPOSITION

Ce salon met lhonneur la sculptriceMireille Vanson-Corfu, autodidacteporte par lide de donner une vieet une me des matriaux inertes.Entre libre. Horaires : en semaine de 14h30 18h30,

le week-end de 10h 12h et de 14h30 18h30.

Espace Tilleul, Grardmer.

Jusquau 2 janvierMirecourt

Le trafiq

du Brsil

EXPOSITION

Partez la rencontre du Brsil et de lhistoirede ses relations avec la Normandieet ses navigateurs. Le pays du bois rouge,ou pernambouc, dont on fait les archetsdes instruments corde, naura bienttplus de secrets pour vous.Tarif : de 1,70 4,20 , gratuit (-12 ans). Horaires : mercredi

et samedi de 10h 12h et de 14h 18h, dimanche de 14h 18h.

Muse de la lutherie et de larchterie franaises, Mirecourt.

Jusquau 8 janvierMirecourt

Dnettes

EXPOSITION

Un passionn de dnettes vous prsentede superbes pices de collection misesen situation. Pour redcouvrir lhistoire,les origines et les variations de lundes jeux denfants les plus populaires.Entre libre. Horaires : mardi, jeudi et vendredi de 14h 18h,

mercredi et samedi de 10h 12h et de 14h 18h.Bibliothque Aim Gaugu, 11 rue Vuillaume, Mirecourt.

Un joli film pour les enfants, lhistoiredun petit renne qui rve de partir la rencontre de son pre, membrede la Brigade du Pre Nol. Pour cela,l lui faudra sentraner sans relche.Tarif : 3 . Horaires : Les 22, 23, 26 et 27 14h30,

es 23, 27 et 28 10h. Cinma Excelsior, Saint-Di.

Du 22 au 28 dcembreSaint-Di

Nikole petit renne

SPETALE

SPETALE

Sam 18 dcembreChantraine

Pauvre

France

Un pre de famille, bourgeois de provinceun peu rigide, apprend avec effarementque sa femme le trompe avec son frre.Il dbarque Paris pour se faire consolerpar son fils... dont il apprendlhomosexualit !

Tarif : 29 . Horaire : 20h30. Salle Grandemange, Chantraine.Renseignements et rservations au 03.29.31.93.54.

Ven 17 dcembreVittel

La Mallede ircassie

La compagnie Gondawa mle cirqueet musique pour faire rver petitset grands. Posie burlesque, rythmesafricains et sud-amricains, un spectacleplein dhumour, entre posie et ralit.

Tarifs : de 4 8 . Horaires : 9h45 et 14h15.

LAlhambra, place de la Marne, Vittel.

Renseignements et rservations au 03.29.08.03.89.

SPETALE BoubourocheLorant Deutsch en naf abusCest une nouvelle de Georges Courteline devenue pice,avec Lorant Deutsch dans le rle-titre. En tourne dans toute la France,lquipe sarrte Vittel pour une reprsentation ne pas manquer.Lhistoire dun naf trop gentil dont on abuse sans vergogne.

P aris, 1882. Eugne Boubouroche,modeste fonctionnaire au service deseaux, est un jeune homme bien. Gentil,

attentionn, attentif aux autres, pas casse-

pieds pour deux sous. Cest aussi un gars

dhabitudes.

Tous les jours, 18h pile, il sassoit une

table du caf Les Trois Fiacres . Il com-mande des demis et entame une par-

tie de manille avec les messieurs Roth et

Fouettard. Ses amis ? Des connaissances,

plutt. Car les deux compres ne sont pas

tendres avec le garon. Cest vrai, a, Bou-

bouroche, cest une poire . Ils le disent,

le revendiquent, et nprouvent aucune

honte profiter du malheureux.

Dabord, ils abusent au quotidien de sa gen-

tillesse et de sa gnrosit, mais surtout, ils

en font le dindon dune face bien cruelle,

mene sans vergogne par Adle, la jolie

veuve, matresse du garon, quil entretient

depuis huit ans en ignorant quil est cocu.

Boubouroche, cest lhistoire dun jeune

homme plein de gentillesse mais un peu fa-

lot, un petit gars qui naime pas les conflits

et dont on se moque des sentiments. La

faute qui ? Va-t-il ragir ou ne prfre-t-il

pas, finalement, rester une poire , mais

une poire tranquille ?

Lorant Deutsch, qui incarne ce personnage

atypique, a connu une ascension rare en

France pour un jeune acteur. Sa filmogra-

phie sans faute de got, sa gouaille et son

charme en ont fait lun des comdiens les

plus populaires de notre pays, apprci tant

du grand public que dune scne plus litiste.Apoline ViArd

Tarif : 29 . Horaire : 16h. Palais des Congrs, Vittel.

Renseignements et rservations au 03.29.08.37.37.

Apres avoir jou limportance dtre constant dOscar

Wilde,voici que Lornt Deutsch sattaque Courteline.

Adle, la jolie matresse de Boubouroche, fait ce quelleveut de son protecteur, un peu trop naf.

Jusquau 28 fvrierPortieux

Art industrielEXPOSITION

De nombreux clichs autour de lartindustriel pour comprendre lameublement,les textiles, la cramique...

Entre libre. Horaires : lundi, samedi et dimanchede 14h 17h30, du mardi au jeudi de 10h 12h

et de 14h 17h30. Verrerie, 35 rue des Arts, Portieux.

Jusquau 2 janvierRaon-lEtape

Mika dans ses meublesEXPOSITION

Voici une exposition fort originalequi vous propose de dcouvrir une slectionde meubles peints. Pour les amateursde curiosits dcoratives.Entre libre. Horaires : mercredi, samedi et dimanche

de 15h 18h. Espace Emile Gall, Raon-lEtape.

Jeudi 30 dcembreGrardmer

Descente aux flambeauxMANIFESTATION

Pour fter la fin de lanne, les moniteursde lESF vous proposent la traditionnelledescente aux flambeaux, sur la piste rouge

du Tetras la Mauselaine.Entre libre. Horaire : 18h. Domaine de La Mauselaine,

Grardmer. Renseignements au 03.29.63.33.23.

Dimanche 26 dcembreGrardmer

March de lAn neufMANIFESTATION

Vous aurez tout intrt gardez un petit peude place aprs le rveillon, car ce marchvous invite la dcouverte des produitsdu terroir et de lartisanat local.Entre libre. Horaires : de 10 h 12 h et de 14 h 18h.

Espace Tilleul, rue des Vosges, Grardmer.

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Home sweet home

IN ATU - IN ATU - IN ATU

Sortie22 dec.

inma

Alapproche de la retraite, Tom et Gerri (rien voir avec lechat et la souris) partagent une vie simple et range. Maispas si calme pour autant : conscients de leur joie de vivre, les amis

et la famille se pressent leurs portes pour y trouver une oreille

attentive et raconter leurs petits tracas. Au cur de cette cour des

plaignants, on retrouve Mary, la copine

quinca, un peu trop porte sur la bou-

teille et que tout semble agacer

Le film, qui dvoile un an de ce petit

monde, scoule au fil des saisons, se

laissant porter par le jeu des acteurs,

authentiques. Adjectif idoine pour qua-lifier le film de Mike Leigh, emprunt de

fracheur et de gnrosit, auquel tout

un chacun pourra sans peine sidentifier

et trouver des parallles avec la vie, la vraie. Sy retrouve une ga-

lerie de personnages hauts en couleurs mais aux caractres si fine-

ment observs que cela fait rire, rflchir aussi. Derrire les traits

dhumour, cette photographie du quotidien ne fait pas de cadeaux.

Et le couple bonne pte montrera finalement des signes de lassi-

tude couter inlassablement lautre sans que jamais personne ne

vienne leur rendre la pareille. Un grand coup de cur pour ce qui

simpose comme lun des meilleurs films de lanne. Nhsitez

pas pntrer le quotidien de ces hros ordinaires sans abuser

de leur bont trop longtemps, videmment.JonAthAn BlAnchet

nother Year

Un film de Mike Leigh. Avec Jim Broadbent, Lesley Manville

Dure : 02h09.

mEmMegamind terrorise Metro Citydepuis des lustres. Dprim suite sa victoiresur son ennemi jur, Mtroman,le machiavlique au crne bleu inventealors un hros pour lui tenir tte.Mais le hros en question na riendun bienfaiteur Lalternative Dreamworks Raiponce, le Disney de Nol.Film danimation de Tom McGrath.

Dure :1h35.

SOTIE LE 15 DEMBE

HE Dans le train qui le conduit en Europe, un touristeamricain est abord par une belle jeune femme

qui va vite le sduire. Mais elle nest pasce quelle prtend tre

Le remake lamricaine du film franais deJrme Salle,Anthony Zimmer. Johnny Depp

y reprend le rle dYvan Attal et Angelina Joliecelui de Sophie Marceau.

Un film de Florian Henckel von Donnersmarck.

Avec Angelina Jolie, Johnny Depp

Dure : 1h43.

SOTIE LE 15 DEMBE

m BE-PEE E Troisime volet des msaventuresde Greg Furniker. A prs avoir pous Pam,il est maintenant pre de jumeaux.Lors dune visite de son intriguant beau-pre,il va avoir tout le mal du monde fairerespecter lautorit parentaleA voir pour le duo Ben Stiller / Robert De Niro,toujours aussi savoureux.Film amricain de Paul Weitz.

Avec Robert De Niro, Ben Stiller

Dure : 1h49.

SOTIE LE 22 DEMBE

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Lart de lillusion picturale apparat ds lAntiquitpour se dvelopper ensuite avec la Renaissance,le Manirisme et devenir, aux temps du Baroque, un genre part entire. Il na cess depuis de surprendreet de susciter ladmiration. Cet ouvrage trs completse propose de faire le point sur son volution, ses techniqueset ses matres. Un biais original pour revisiter lhistoire

de la peinture, ses lignes de force et sa puissance suggestivepoustouflante.Editions Citadelles & Mazenod(184 )

Lart du trompe lilde mar Calabrese

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Sollicite par RedOne, le producteurde Lady GaGa, Mylne Farmer sest entouredune "dream team" pour lenregistrementde son nouvel opus. Parmi les compositeursde ses 12 nouvelles chansons, on retrouveainsi Moby avec qui elle avait dj enregistrSlipping Away (Crier la vie) et Lookingfor my Name, et le groupe britannique Archive.A noter pour les fans qu'une dition collectordevrait sortir pour les ftes.

Bleu Noir> Mylne Farmer

Mlodies limpides, subtils arrangements :deux songwriters australiens (le frreet la soeur) pervertissent en douceurles canons pop-folk pour tisser les filsdune musique organique, demble vidente,et profondment humaine. couter en boucle.

Down the way> Angus & JuliaStone

Dans ce nouvel album, Nolwenn nous faitdcouvrir ou redcouvrir les plus belleschansons de sa Bretagne natale.Avec la collaboration de musiciens anglais,cossais et irlandais, elle revisite travers des classiques dhier et daujourdhui

lme celte de ces terres mystrieuses.

Bretonne> Nolwenn Leroy

En 1939 Maurice Genevoix effectueun priple en Amrique du nord,des rives du Saint-Laurentaux montagnes Rocheuses.Aprs la guerre, il sillonne le Maghrebet une partie du continent noir. Deses voyages, il rapportedes carnets, dont il sinspirepour btir des histoires. Le Canadaet lAfrique deviennent iciles deux faces dune mme mdaille.Car laventure est en nous, crit-ilcomme un acte de foi.

Editions Omnibus (26)

Ecrivain-voyageurde aurice enevoix

Cette jeune illustratrice, dj la tte dune uvre co nsquente, transforme en or tou tce quelle touche. Ici le clbre conte d e Lewis Carroll, la rencontre

entre un auteur atypique de lpoque victorienne et une illustratrice contemporaineau talent immense. Un album lire en famille ou offrir aux bibliophiles.

Un ouvrage que ne devraient pas ddaigner les collectionneurs de demain.

Editions Gautier Languereau (28 )

lice au pays des merveilles, illustrations de becca autremer

Chacun des chapitres thmatiques de ce livre reprend les meilleurs articles et reportagespublis par Courrier International ces 20 dernires annes. Saisir un monde en construction,non seulement tmoigner mais aussi avancer sur le chemin de lavenir en apportantdes rponses aux interrogations daujourdhui, telle est la dynamique qui parcourtcet ouvrage rsolument ouvert sur les transformations du monde.

Editions Flammarion (32 )

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la faune et de la flore, expositions, soins

de beaut, massages, concerts ou encore

stands de dgustation. Dores et dj lor-

ganisateur annonce la venue de plus de

1.000 dames de talents de linstitutrice,

lagricultrice, en passant par les artistes.

Avis celles qui veulent les rejoindre pour

la bonne cause.JordAne rommeVAux

Evnement venir

Jour des bichesVentron met les femmes lhonneur

limage de la journe des Femmesen or de Courchevel, Thibaut Le-uc, directeur de lErmitage Frre Joseph

u Ventron, a eu lide de crer une ma-

festation nationale pour promouvoir

esprit familial de la station vosgienne.

Notre station est surtout connue pour ses

anifestations sportives internationales,

otamment de ski. Je voulais, donc, crerne manifestation estivale, originale, ayant

our but de promouvoir la station. Et lide

e crer une journe nationale, entire-

ent fminine, avec un vrai but caritatif a

merg .

ne grande journe pour les femmes ges

e 0 100 ans, qui sera parraine, pour sa

remire dition, par Sophie Thalmann,

iss France 1998. Thibaut Leduc pour-

uit : Qui mieux que Sophie Thalmann

ouvait tre la marraine de notre premire

dition ? On sait quelle est trs proche de

nature, ainsi que de notre station o elle

appris skier. De plus, elle est trs sen-

ble laction des associations caritatives

n faveur des enfants, donc cest tout fait

gitimement que nous lui avons demand

a participation et quelle la accepte .

n effet, le prix dentre (5 ) ainsi que

us les bnfices de la journe, seront re-

verss lassociation Toutes lcole ,

prside par la journaliste Tina Kieffer, qui

lutte pour la scolarisation des petites filles

au Cambodge.

Cre pour les femmes afin de les rassem-

bler autour dune cause commune, cette

manifestation proposera des animations

pour tous les gots : confrences, randon-

nes, courses dorientation, dcouverte de

e dimanche 19 juin, lErmitage Resort, Ventron, sera entirement rserve aux femmesors du premier Jour des Biches. Une sorte de deuxime journe de la femme pour leur plaisir,

mais aussi pour la bonne cause.

C

h.

Lartige/CL2P

Sophie Thalmann, une marraine de charme pour cette premire dition du Jour des Biches.

Une journe qui sera aussi loccasion pour toutes ces femmes de dcouvrir le nature luxuriante de la station vosgienne. (Photo : ELIOPHOT)

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Grand format


Bien prparer olDernires astuces avant le rveillon

omme tous les ans, la priode de Nol est attendue avec impatience p ar les petits et les grands.ans lesprit de chacun, cette fte familiale est aussi loccasion de parer son intrieure couleurs chaleureuses, accompagnes de lternel sapin scintillant.n moment part qui doit tre, galement, russi dans lassiette lors du rveillon.our tre prt le jour J, voici les dernires tendances pour faire de votre Noln moment inoubliable.

V ritable tradition paenne, christianisepar lEglise pendant le Moyen-Age, leapin de Nol est lemblme de la fte. Pours enfants, il est surtout associ aux fameux

adeaux glisss son pied par le Pre Nol.

e nos jours, si le sapin naturel garde ses

nconditionnels, bon nombre de consom-

mateurs nhsitent plus acheter un sapin

tificiel pour viter

e se retrouver avec

es aiguilles partout

ans le salon. Un mar-

h que les grandes

urfaces ont su sap-

roprier. Nous proposons deux stands de

ente de sapins : lextrieur, les sapins

aturels et lintrieur les artificiels , ex-

ique Jean-Sbastien Ricolleau, manager

es rayons bazar, jardin et loisirs du maga-

n Carrefour dEpinal.

ur le parking, les sapins viennent de Sa-

oie, du Jura ou du Danemark. Nous ven-

ons essentiellement des Nordmanns et des

picas, souligne le responsable. Le Nord-

Quand on parle de dcoration de Nol,on pense tout de suite boules, guir-landes et couronnes accroches aux portes.

Mais, loccasion des ftes, la table aussi

peut se parer de ses plus belles couleurs.

Cette anne, Linvosges propose ainsi une

table dans les tons mauves et bordeaux,

avec des motifs reprsentant le Pre Nol

sur son traneau. Cette nouvelle collec-

tion remporte un franc succs, affirme Ju-

lie Krantz, responsable communication de

la socit vosgienne. Nous avons axs la

tendance sur le rouge et toutes ses nuances.

Notre table propose une nappe en jacquard

pour un Nol authentique, grce sa frise

de sapins et flocons croisant la route du

Pre Nol. Sur ce mme thme, pour com-

plter la table, nous proposons un chemin

de table avec ses sets et ses serviettes coor-

donns .

Pour apporter une touche supplmentaire,

Linvosges propose trois verres patins

lancienne, finement

cisels, avec des co-

loris assortis au linge

de table. Trois verres,

pour trois couleurs :

gold, rouge et violet.

Et pourquoi ne pas rhausser le tout de

quelques bougies originales ? Une nou-

velle mode , comme le confie Jean-Nol

Jacquemin, crateur de Ptale de Bougie,

une petite entreprise de Gerbpal qui pro-

pose aux plus courageux ou ceux qui

se sentent une me dartiste de crer eux-

mmes leur bougie.

Depuis que jai commenc mon activit, il

mann est trs pris car il rsiste plus long-

temps et perd moins ses aiguilles. Surtout,

cest celui qui correspond le plus limagedu sapin de Nol que chacun a en tte.

Ouvert jusquau 23 dcembre, le stand ex-

trieur devrait couler prs de 800 arbres.

Pour en avoir un qui trne dans votre salon,

il faut compter entre 9,90 et 59 selon

la taille et la qualit de

larbre.

Autre solution pour

les amateurs de sapins

naturels, la possibilit

dacheter larbre sur

pied. Nous les vendons avec leurs ra-

cines, afin dtre repiqus au printemps,

prcise le responsable du magasin. Ils

pourront, par la suite, servir de dcoration

extrieure. Aujourdhui de plus en plus de

clients optent pour cette solution .

A lintrieur du magasin, ct des guir-

landes et autres dcorations, les sapins

artificiels ont galement un grand succs.

Ils sont gnralement trs priss par les

y a maintenant onze ans, les bougies nont

cess de se populariser. Et aujourdhui, la

mode est la bougie parfume , confie-t-

il. Au total, Jean-Nol

Jacquemin vous pro-

pose une gamme de

plus de trente senteurs

diffrentes.

Ici, toutes les bou-

gies sont fabriques artisanalement, avec

des matriaux naturels et de qualit. La

grande nouveaut cette anne, ce sont les

bougies en cire de soja, une matire pre-

mire par ailleurs beaucoup utilise pour

les massages , prcise-t-il encore. Des

bougies haut de gamme avec des par-

fums que lon ne trouve pas ailleurs ,

comme il les dfinit.

jeunes couples, ainsi que par les personnes

rsidants en appartement, poursuit Jean-

Sbastien Ricolleau.Nous en vendons ga-lement prs de 800 avant les ftes, ce qui ne

permet pas de dgager de vainqueur entre

le naturel et lartificiel .

Pour lui, lattrait du sapin en plastique est

avant tout conomique. Ils sont rutili-

sables anne aprs anne et certains sont

mme proposs la vente dj dcors, ce

qui vite dacheter boules et guirlandes.

Lautre avantage est quon les trouve dans

toutes les tailles, du petit pouvant tre ins-

tall sur un meuble ou une table, au grand

installer dans un coin du salon .

Dernires nouveauts en date, les sapins

colors sont de plus en plus demands.

Il existe dj diffrentes nuances pour

les sapins artificiels, prcise le manager.

Mais lan prochain, nous devrions voir les

premiers sapins naturels colors en rouge,

bleu ou orange. Aujourdhui, nous propo-

sons juste quelques sapins blanc pour faire

un effet enneig .

Ct couleurs, l encore, la gamme est

large. Celles que nous utilisons le plus

sont le noir et le blanc qui saccordent avec

toutes les ambiances dune maison, mais

aussi les orangs et les couleurs chaudes ,

assure le crateur.Mais sur les marchs de

Nol que nous avons fait cette anne, cest

le vert qui sest le plus vendu. Il est vrai-

ment difficile de dire quil y a une couleur

la mode. Que ce soit pour offrir ou pour

dcorer sa maison, cest avant tout une af-

faire de got.

Le sapin, un incontournable

La dcoration, une affaire de got

Pour Nol, Linvosges propose une table dans les teintesmauves et bordeaux. A dcorer, pourquoi pas, des bougies deJean-Nol Jacquemin.

s naturels ou sapins artificiels ? Cest lternelle question que tous se posent avant les ftes. Mais finalement, limportant nest-il pas avant tout davoir un arbre dcorer ?

Le Nordmann est trs priscar cest celui qui correspond

le plus limage du sapin de Nolque chacun a en tte

Depuis dix ans, les bougiesnont cess de se populariser.

Et aujourdhui, la modeest la bougie parfume

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Socit

A Golbey, lassociation Les Amis de lEspoir oue la double carte du plaisir et de la solidarit.a dernire action en date, lance il y a peu :ne vente aux enchres de maillots ddicacsar des sportifs et des personnalits,fin de collecter des dons au bnficeassociations humanitaires, caritatives,e soutien la recherche ou de dveloppemente lhandisport !

Julien Absalon, Jean-Patrick Nazon, Steve Chainel, Anthony

Roux, mais aussi Claude Vanony, Laurent Petitguillaume ouncore Tony Estanguet... Ils sont champions cyclistes, humoriste

connu, animateur de tlvision ou champion olympique de cano

monoplace. Tous ont rpondu spontanment lappel des Amis

e lEspoir . Ici des maillots, l un ouvrage dment ddicac. Au-

nt dobjets emblmatiques qui ont t ou seront un jour mis aux

nchres sur le web pour alimenter un fonds destin des uvres

umanitaires.

Quest-ce que nous pouvons faire, titre individuel, mme si ce

est quune petite goutte deau, pour nous rendre utile ? . La

uestion initiale de Nicolas Bertrand, le prsident des Amis de

Espoir , anime toujours lquipe investie dans ce projet et bien

cide apporter sa pierre ldifice pour accompagner des

alades et leurs familles, participer aux efforts de recherche ou

ncore aider la pratique des handisports .

Dans cette histoire, je nai quasiment rien fait, confie encore,

modeste, Nicolas Bertrand.Jai allum la mche. Des gens se sont

vestis et nous ont mis en contact . Des relations facilites par

rseau Faceboock. Limplication de Tony Estanguet tient par

xemple de lengagement du Spinalien Michel Sadi, entraneur na-

onal de cano-kayak, et ancien champion du monde et dEurope

ar quipe de la spcialit qui a, lui aussi, fait don dun maillot.

Sont dores et dj mis aux enchres un maillot jaune sign Ray-

mond Poulidor, ou encore des maillots de lASNL ou du Paris

Handball. Le dbut, on limagine, dune nouvelle et longue chane

de solidarit qui ne demande qu souvrir dautres disciplines

et qui lespoir mle un autre slogan : lentraide en convivialit.

Au sein de cette association, on se fait plaisir et on entend le par-

tager , commente Nicolas Bertrand, via lorganisation de sorties

vnements ou de rencontres dont une partie des bnfices rejoin-

dra le fonds. Se qualifiant de ludo-solidaires , les Amis de

lEspoir se runissent autour des valeurs de solidarit, et den-

traide et dans la bonne humeur . On peut sintresser autrui dans

la difficult, sans renoncer jouer la carte du plaisir.

En un peu moins dune anne dexistence les statuts ont t d-

poss le 20 fvrier dernier lassociation a ainsi organis une vi-

re dans les magasins dusine de Troyes, entranant avec elle une

omment participer aux enchres ?Pour dcouvrir les maillots mis en vente, rien de plus simple.Il suffit de vous rendre sur le blog des Amis de lespoir :http://association-lesamisdelespoir.over-blog.com.Vous pourrez y dcouvrir le maillot de la saison 2010/2011de lImage Club dEpinal Dauphins de la Hockey Ligue Magnus,ou encore celui du SAS Volley et de lASPTT Epinal Handball,les mises prix variant de 10 40 euros.Les enchres sont lances depuis le 6 dcembre, des liens tantmis en place depuis le blog de lassociation et la page Faceboockdes Amis de l'Espoir . Avec justement lespoir que les enchresmontent le plus haut possible . Rappelons que les championsqui participent cette chane de solidarit ont, pour beaucoup,une rputation internationale, tels Julien Absalon,double champion olympique VTT, quadruple champion du monde,champion dEurope et huit fois champion de Franceou encore Tony Estanguet, double champion olympiqueet triple champion du monde de cano


cinquantaine de personnes, puis, en octobre dernier, une visite au

salon de lAuto, en affrtant un bus de 55 passagers. Un vide gre-

nier Golbey, une implication dans la journe des associations gol-

bennes et une prsence remarque au dfil de la Saint-Nicolas

de Golbey confirment ce parti pris. Une soire au cabaret Royal

Palace de Kirrwiller (lire encadr), comme des journes Europa

Park et Troyes sont en prparation pour 2011.

Nous sommes partis pour une aventure collective , lance Nico-

las Bertrand qui invite tout un chacun rejoindre lassociation et

prcise que cette dernire na aucun frais de fonctionnement. Bon

savoir, puisque lessentiel des fonds collects, pour ne pas dire la

totalit, sera investi pour une bonne cause.clAude VAutrin

Les Amis de lEspoir

6, rue du P r Vitoux 88190 Golbey Tl. 06.81.62.27.40 (Nicolas Bertrand)

E-mail : [email protected]

Soire cabaret au oyal Palace...Lassociation propose le samedi 12 fvrier prochain une soire

dner-spectacle au Cabaret Royal Palace Kirrwiller (67).

Pour 80 euros par personne (de plus de 18 ans), le prix comprend

le transport, le repas sans les boissons , la soire dansante

avec orchestre et le spectacle cabaret.Les personnes intresses doivent sinscrire avant le 5 janvier 2011, chques lappui,

auprs de lassociation. Dpart prvu 17h de la Place du 8 mai.

... et autres sorties 2011

Les Amis de lEspoir programment galement : Le samedi 21 mai 2011 une journe Europa Park(45 euros pour les adultes, 12 euros pour les enfants de moins de 4 ans).Inscription avant le 5 mai 2011. Le samedi 10 septembre, une sortie aux magasins dusine Troyes(sous rsreve d'un nombre suffisant dinscrits) Le samedi 17 septembre, la participation la journe des associationsgolbennes.

es maillots de championspour un peu despoir

Nicolas Bertrand, prsident des Amis de lEpoir.

Un maillot jaune sign Raymond Poulidor, un autre de Steve Chainel (en bas droite),ou encore celui du SLUC Nancy, voici quelques-uns des articles mis aux enchrespar lassociation golbenne.

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Socit Entreprises100%


Embotez, cest jou Avec le Parc des Ballons

L initiative est originale. On la doit auParc naturel rgional des Ballons desosges et elle sadresse aux passionns de

tradition, sensibles la crativit. Ouvert

usquau 8 mars 2011, ce concours dide

ntitul Embotez, cest jou. Revisitez

es savoir-faire est destin imaginer

e nouvelles applications contemporainesour les savoir-faire traditionnels relatifs

ux chalots .

n fait, il sagit de proposer une cra-

on, dmontable et transportable, dans les

omaines de larchitecture, des arts plas-

ques ou du design . Un vrai travail de

ration collective, puisque la composition

une quipe pluridisciplinaire est exige

vec une reprsentation dau moins deux

es disciplines suivantes : architecte(s),

rtisan(s), artiste(s), designer(s) ou/et

ngnieur(s).

autre dimension de ce concours tient

son caractre cologique, la nouvelle

onstruction devant utiliser des ressources

aturelles locales ainsi que des techniques

assemblage du bois sans clou, ni vis,

colle.

our le parc naturel rgional, lenjeu est

mportant, car cette nouvelle mise en

uvre permettra de favoriser la sauve-

arde, la valorisation et la transmission

es patrimoines, tout en contribuant au d-

eloppement local par la valorisation des

ressources naturelles locales leur juste

valeur et en encourageant le lien entre les

acteurs des filires .

En un mot, le projet dveloppe des ambi-

tions conomiques, culturelles, environne-

mentales et sociales, le Parc Naturel R-

gional des Ballons des Vosges prvoyant

daccompagner le ou les laurats dans la

ralisation dun prototype.

Depuis juillet 2008, le Parc des Ballons des

Vosges propose aux habitants de participer

une nouvelle aventure sur le patrimoine

culturel immatriel (PCI) qui largit la

notion de patrimoine aux rites, coutumes,

chants, danses et savoir-faire traditionnels

(Convention UNESCO 2003).

Sur le Pays des Vosges sanoises, ce sont

les savoir-faire lis aux chalots qui ont t

retenus par un groupe dhabitants bn-voles, suite une proposition de lAssocia-

tion du Pays du Chalot.

Une autre exprimentation est galement

lance depuis 2009 sur le territoire du

Parc, cette fois dans le Pays de la Doda-

tie, sur les pratiques autour de la trac-

tion animale , prsentes par Emmanuel

Fleurentdidier, un praticien. Ces deux ac-

tions ont ainsi permis d approfondir les

connaissances du Parc sur ses deux sujets

et sur les acteurs des territoires concer-

ns .clAude VAutrin

Pour tout savoir et tlcharger le dossier de candidature :

Mathilde DOYEN - [email protected]

Tl. 03.89.77.88.82

www.parc-ballons-vosges.fr/culture_patrimoine

A noter que toutes les candidatures situes lintrieur

ou lextrieur du Parc sont recevables.

G

uyMaidon

Dpendance de ferme dmontable typique des Vosges mridionales et sanoises, le chalot servait la fois de coffre-fortet de granier grains. Un savoir-faire et un patrimoine que le Parce des Ballons veut aujourdhui perptuer avec ce concours.

Le chalot, une dpendance dmontable

Hrit du pass, le chalot est une dpendance de la ferme. Le propritaire y entreposait

des crales, de la nourriture, mais aussi les trsors de famille. A la fois coffre-fort

et grenier grains, cette construction tait en tout cas entirement dmontable,

a structure en chne tant assemble par tenons et mortaises. Bois et laves de grs

pour la toiture en constituaient les matriaux. Dissocie de la caisse, la charpente repose,

elle, directement sur les sablires horizontales.

Lassociation Le Pays du Chalot qui stend la limite des Vosges mridionales

et des Vosges sanoises, en a rpertori plus de 300 (328 trs exactement).

Une route touristique leur est mme ddie, permettant en un itinraire

dune centaine de kilomtres la dcouverte de quelques-unes des pices matresse

de ce patrimoine traditionnel, entre autres sites patrimoniaux.

Pour plus d'informations : www.lepaysduchalot.pagesperso-orange.fr

i les chalots des dpendances de ferme dmontables des Vosges mridionales et sanoises xistent depuis plus de cinq sicles, ils peuvent encore favoriser le dveloppement local et socialu territoire. Cest lambition dun concours dide ouvert par le Parc naturel rgionales Ballons des Vosges.

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Formation

EsthtiqueUn mtier passion !esthtique offre une multiplicit de voies professionnelles. Dans les Vosges, des formationsont dispenses en continu ou en apprentissage, voire de faon acclre.encontre avec Latitia Divoux, une pro de ce secteur dactivits qui a pris le partien transmettre les savoir-faire.

C est une passion de toujours ! .Quinze annes dexprienceurielle en esthtique nont en rien altr

enthousiasme de Latitia Divoux pour

on mtier. Elle le partage mme depuis

ois ans, en formant de futures profes-

onnelles : au lyce professionnel Pierre

Mends-France Contrexville (Bac Pro)omme au Greta dEpinal (CAP adultes en

cclr), aprs avoir exerc Nancy.

n apprentissage en poche, Latitia a tour

tour travaill en parfumerie, en institut

elle en a dirig un Bruyres cinq ans

urant en Relais & Chteaux 4 toiles,

n spa galement . Aujourdhui forma-

ice, Latitia Divoux dveloppe galement

ne entreprise Zen & Sens, spcialise

ans les massages esthtiques corporels en

artenariat avec le spa de lhtel Lafayette

Epinal. Cest dire ses comptences en la

matire.

est dire aussi combien une formation

thtique peut offrir de dbouchs. Il

a une grande ouverture, pour qui veut

voluer, se perfectionner , confie-t-elle.

condition bien sr de travailler quelques

rdispositions essentielles une bonne

ratique du mtier.

es qualits sont autant dordre tech-

ques que relationnelles. Sil convient

aimer le contact, de faire preuve de

ouceur, de prcision et de mticulosit,

coute de la clientle, la discrtion et lect simposent tout autant.

Cest une profession qui rclame beau-

coup dempathie, dtre soigne et l-

gante , poursuit lenseignante, voquant

aussi le climat rciproque de confiance

instaurer avec les clients . Lambition

est bien d apporter dtente, relaxation et

bien-tre , un projet plutt porteur et judi-

cieux dans une socit trs stressante .

Mais attention, le mtier ne simprovise

pas. Il suffit de jeter un il sur les matires

enseignes en formation esthtique pour

sen convaincre. Ct pratique, on retien-

dra les soins du visage, du corps (mas-

sages esthtiques sous toutes ses formes :

relaxant, californien, shiatsu, drainant,

pierres chaudes, enveloppement aux al-

gues, soin du dos, jambes lgres), les

maquillages, soins des mains et des pieds,

pilations, teinture des cils et sourcils, ma-nucure et beaut des pieds

Mais si les jeunes voient souvent le bon

ct, faon paillettes et maquillage, un

gros travail est men en connaissances

gnrales . Cette fois, il est question de

maths, physique/chimie, langue vivante,

arts appliqus mais encore de biolo-

gie, de cosmtologie, de connaissance du

milieu professionnel . Histoire de ne rien

laisser au hasard dans le prparation dun

mtier qui mrite aussi que lon soit pas-

sionne .

Comme Latitia en somme qui, ayant gran-

di dans le milieu de la beaut sa maman

tenant un salon de coiffure a trouv tout

de suite sa voie . Petit dtail qui a son im-

portance. Sur les vingt-quatre adolescents

engags sur ce chemin au LP de Contrex-

ville, on compte vingt-trois filles et un gar-

on. La passion ne se commande pas.clAude VAutrin

Les formations dans les Vosges

Lyce Professionnel Pierre mends France - ContrexvilleBac professionnel Esthtique Cosmtique Parfumerie, formation continue en trois ansaprs la 3me, dont 22 semaines de stages en entreprise.

Ple des mtiers EpinalCAP Esthtique Cosmtique Parfumerie par apprentissage en deux ansBP Esthtique Cosmtique Parfumerie par apprentissage en deux ansCAP Esthtique Cosmtique Parfumerie continue acclre pour adultes.

E EpinalCAP Esthtique Cosmtique Parfumerie continue acclre pour adultes(12 semaines de stages et 13 semaines de cours).

A noter quun BTS Esthtique Cosmtique Parfumerie par apprentissage se prpare au Lyce Marie Marvingt

Tomblaine.

De nombreux dbouchs

Voici quelques-unes des professionsaccessibles aprs une formation d'esthtique :esthticienne en institut de beaut,en parapharmacie, domicile, en spaou en thalasso, socio-esthticienne (maisonde retraite, cliniques, hpitaux, prisons)prothsiste ongulaire, maquilleuseprofessionnelle (cinma, tlvision, thtreet ce aprs une cole de maquillageprofessionnel), conseillre-vendeuseen parfumerie, SPA manager, manageren centre thermal, thalasso ou parfumerie,commerciale en cosmtique ou parfumerie,chef dentreprise (institut de beaut ou spa).

Esthticienne depuis quinze ans, Latitia Divoux ( droite) fait partage aujourdhui sa passion avec ses lvesau lyce professionnel de Contrexville et au Greta Epinal.


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Le Csar Palace et Sama font un heureuxpour le premier anniversaire de la discothque.

Vendredi 3 dcembre 2010, sous le contrle de Matre Veretti(Huissier de Justice Remiremont, le voile sest enfn lev surlidentit du gagnant du premier prix de la tombola organise parla discothque en partenariat avec Sama durant tout le mois denovembreLundi 6 dcembre la joie et lmotion taient de mise lorsque DenisVincent, propritaire grant du Csar Palace, et Andr Liebenguth,directeur du groupe Bang SAMA ont remis les cls de la ChevroletSpark Jrmy Al qui nen revenait pas encore dtre le propritairede cette jolie citadine.

Jtais prsent au moment du tirage et jai t trs surpris lorsquemon nom a t prononc. Javais mis deux trois bulletins dans lurne,mais je ne pensais jamais tre le gagnant a-t-il dclar heureux etimpatient de dcouvrir sa premire voiture de la Gamme Chevrolet.

Tout le monde, Csar Palace et SAMA en tte,lui souhaite bonne route !

samapinalgroupe Bang

Publi-reportage

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Sport

15e journe de Nationale 2.Les Mirecurtiens auront fort faire face une armada Parisienne qui vise la monte.

Samedi 18 dcembre20hStade Robert SayerThaon-les-Vosges

ES ThaonMetz Municipaux

FOOTBALL

13e journe de division dHonneur.Match de leaders pour Thaon qui recevrason dauphin pour prendre le large.

Samedi 18 dcembre

20hSalle Claude HacquardMirecourt

EB MirecourtJuvisy

BASKET

Samedi 18 dcembre20hPalais des sportsEpinal

GET VosgesSorgues B

BASKET

6e journe de Nationale 1.Actuellement dans une mauvaise passe,es coquipiers de Danny Strong devrontsimposer pour bien finir lanne.

Samedi 18 dcembre18hStade Paul GasserRaon lEtape

aon-lEtapeParis SG 2

FOOTBALL

15e journe de CFA.Pas de droit lerreur pour Raoncontre une quipe rserve du PSG trs fbrile.

Dimanche 19 dcembre9h30Hall des sportsRaon lEtape

oursede aon-lEtape

LO-OSS

De nombreux spcialistes rgionaux, Minimes Sniors, seront au dpart des deux coursesannuelles de la ville.Renseignements : P hilippe Couty au 03.29.41.85.60

SKI ALPIN

La coupe de Lorraine de passage BussangAprs une descente au Ventron, dispute

dimanche 19 dcembre, les skieurs seront

en piste pour une nouvelle manche de la

coupe de Lorraine de slalom, dimanche

2 janvier, sur les piste de la maison den

bas de Bussang.

Un Grand Prix qui devrait runir une

centaine de concurrents venus de toutes

les Vosges, comme lexplique le Prsi-

SPOTS DHIVE

Rossignol fait tester ses skis au VentronDepuis deux ans, Rossignol, partenairedes plus grands champions, organise des

week-ends pour faire tester ses skis dans

toute lEurope. Et cette anne, la marque

isroise fera halte dans la station vosgienne

du Ventron, les 18 et 19 dcembre pro-

dent de lUS Bussang, Maxime Laurent :

Lpreuve runira des skieurs lorrains,

hommes et femmes, partir de la catgo-

rie minimes. Mais nous accueillerons aussi

quelques licencis alsaciens .

La course dbutera 10h et pourrait sourire

au Bussenet Joseph Marcepoil (17 ans),

2e de la coupe des Vosges 2010.J. r.

chains. Loccasion pour tous les amateurs

de venir tester les dernires nouveauts de

la marque.

Notre venue au Ventron est exception-

nelle, car elle nentre pas dans le cadre

du dmo-tour 2011. Mais nous voulions

quand mme tre prsents ici car nous sa-

vons les Vosgiens amateurs de bons skis ,

explique Florian Villain, organisateur de

lvnement. Nous proposerons gratuite-

ment des tests de notre nouvelle collection,

raison de une deux heures par paire de

skis.

Des essais ouverts tout au long du week-

end, de 9h 16h30. Avis donc tous les

amateurs voulant troquer leur vieille paire

de ski pendant deux jours.J. r.

OUSE PIED

Les Abbesses ftent leurs 30 ans

Cre en 1980 par lassociation sportive

Remiremont Hautes-Vosges (ASRHV), la

traditionnelle course pied de Remiremont

se droulera dimanche 2 janvier prochain.

Une comptition qui runira, comme

chaque anne, prs de 1.000 participants

de tous ges pour sept courses en centre

ville , comme lexplique Lionel Thiriat,

vice-prsident du club organisateur. Les

premires courses dbuteront 14h30 par

deux preuves de 1 km pour les lves de

primaire. Sensuivront une course de 2 km

pour les collgiens et une autre de 3 km

pour les lycens. Enfin, avant les deux

preuves reines, nous proposerons unepreuve de 3 km ouverte tous les ama-

teurs de course pied .

Pour finir la journe, la course des As f-

minine de 4,5 km prcdera lpreuve r-

serve aux tnors masculins de 7,5 km, sur

une boucle de 1,7 km du parcours.

La majorit des participants attendus d-

but janvier vient du grand-Est, mme si

quelques Parisiens habitus feront aussi le

dplacement. La course pourrait nouveausourire au Burundais Richard Musagirije,

vainqueur lan dernier, ou au Belfortain

Abdelkader Mahmoudi (vainqueur 2008

et 2e en 2009), moins dune surprise du

Spinalien Damien Rolin.JordAne rommeVAux


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dimanche 19 dcembre

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Les Dauphins sont capables

de rivaliser avec les meilleurs

HOKE

Auteur dune saison correcte

jusque-l, les Dauphins dEpi-

nal viennent denregistrer leur

sixime revers de la saison. Une

lourde dfaite domicile contre

Brianon (8-2), difficile a di-

grer pour le prsident Claude

Maurice. Nous avons ralis

une bonne premire partie de

saison, malgr un dpart pous-

sif cause des blessures. Mal-

heureusement, le dernier match infirme toute lapplication quont

pu avoir nos joueurs depuis septembre. A lapproche des vacances, je pense quils taient dj tous partis dans leur tte. Cest pour-

quoi, dornavant, je naccorderai plus de pause pendant lintersai-

son, afin que tous se sentent concerns jusquau bout .

Pour lentraneur de lICE, Santino Pellegrino, la dfaite contre

Brianon est une dception que les joueurs doivent effacer au

plus vite pour prparer au mieux la suite de la saison. Mais cest

un match ne pas oublier pour viter de rpter les mmes erreurs ,

poursuit-il. Nous avons une quipe jeune qui doit apprendre g-

rer ses matchs. Les prochains face Dijon seront dailleurs trs

importants. Cest une bonne quipe qui a fait chuter les meilleures

formations et nous allons les affronter deux fois en quatre jours.

Nous devons prendre ces rencontres comme des matchs de play-

off. Il faudra, donc, simposer l-bas sans lcher en fin de match

comme on a pu le faire face Brianon .

Depuis le dbut de saison, lalchimie semble prendre entre les

jeunes de lquipe et les anciens qui viennent les canaliser et

apporter leur exprience. Un groupe que le coach italo-canadien

voit faire un bon rsultat si les blessures lpargnent. Aprs notre

limination prmature en coupe de France, nous navons plus que

le championnat jouer. Nous avons la possibilit daccrocher le

top 6, malgr lun des plus faibles budgets de la Ligue Magnus .

Un objectif partag par Claude Maurice. Je ne doute pas une

seconde du potentiel de ce groupe, capable de rivaliser avec les

meilleurs. On ne doit absolument pas descendre en dessous de

notre classement actuel, cest--dire 8e .Et cela passe dj par de bons rsultats lors de la double confron-

tation contre Dijon, lextrieur, dabord, dimanche 26 dcembre,

puis Poissompr jeudi 30 dcembre 18h30.JordAne rommeVAux

Objectif Londres 2012Membres de lquipe de France de cano-kayak, Gauthier Klauss et Matthieu Pchnous font partager leur quotidien sur la route des Jeux Olympiques de Londres 2012.

partenaire ofciel de KlaPe Londres 2012

Les quinze premiers jours de dcembre ont t trs chargs pour nous. Ila fallu d'une part grr la fin de l'anne universitaire avec pas mal de courset d'valuation l'cole de commerce, tout en assurant d'autre part notre

entranement hivernal. Notre nouveaumatriel nous pousse aussi rflchir sur

de nouvelles problmatiques, acqurir denouvelles sensations pour progresser. Ducoup, on est trs heureux de remonter Epinal

pour passer les ftes de fin d'anne avec nosproches.

Vosges

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14/17


Lactu du week-end

Dimanche 2 janvier10hLa MauselaineGrardmer

Prixdu ouarge

SKI ALPIN

Les meilleurs spcialistes juniors en pistepour la 1re preuve de la coupe de Lorraine.Renseignements : ASG Ski Alpin au 03.29.60.98.04

Dimanche 19 dcembre16hPalais des sportsEpinal

Epinal HBVal de Gray HB

HANDBALL

12e journe de Nationale 3.Match important pour les Spinaliensqui reoivent lun des prtendants la monte.

Dimanche 19 dcembre15hGymnase Lapicque

Epinal

AM Epinaleims MV

VOLLE

9e journe de Nationale 3.Dfaites Colmar lors de la prcdente journe,les Spinaliennes devront sappliquercontre une quipe champenoise joueuse.

Dimanche 19 dcembre14h15RotondeThaon-les-Vosges

7e ondehivernale

OUSE PIED

Plusieurs courses au programmepour satisfaire les comptiteurs de tous ges.Renseignements et inscriptions : Andr Vial au 03.29.39.14.60

Jeudi 23 dcembre

14h30Tremplins de LarcenaireBussang

hallengergional jeunes

SAUT SKI

Une trentaine de jeunes skieurs, de 8 13 ans,seront runis autour des 2 tremplins de 15 et 30 m.

Renseignements : Rgis Andr au 06.88.04.09.07

teve Chainel Assez davoir la place du con Steve Chainel disputera Lenarvily (Bretagne) son quatrimechampionnat de France de cyclo-cross. Un titre qui lui chappedepuis 2 ans, malgr de belles prestations, et quil espreenfin gagner cette saison. Rencontre avec le puncheur vosgien.

teve Chainel, le prochain champion-nat de France de cyclo-cross se d-roulera les 8 et 9 janvier prochain. Com-

ment abordez-vous cette chance ?

Jai eu une bonne saison 2010 et je pense

avoir pass un cap cette anne. Sur le cir-

cuit national, je remporte la premire des

trois preuves Saverne devant mon futurcoquipier et ternel rival, Francis Mourey.

A Miramas, en novembre, je finis 3 e der-

rire Francis et Julien Absalon. En coupe

du monde, jai pris la 8e place Aigle

(Suisse), le 17 octobre, et la 26e place

Coxyde (Belgique) le 26 novembre. Je suis

donc plutt confiant.

En dehors des courses, combien dheures

passez-vous sur le vlo par semaine ?

Je fais entre 12 et 17 h de vlo par semaine.

Avec mon frre Raymond, ou plusieurs

amis du club de lUC Remiremont, comme

Arnaud Lemare. Julien Absalon vient aussi

rouler quelques fois avec moi, lorsquil a

un peu de temps. Par contre, lapproche

de grosses chances, je prfre misoler

pour faire des sances plus intensives. Et

si je ne peux pas rouler cause des condi-

tions climatiques, je vais faire du footing

pour entretenir lendurance.

Aprs le championnat de France, vous

vous rendrez au championnat du monde

Saint-Wendel (Allemagne), fin janvier.

Comment valuez-vous vos chances de

bien y figurer ?

Le championnat de France reste mon ob-

jectif principal. Aprs deux 2e places en

2009 et 2010, jen ai assez davoir la place

du con. Et a pourrait tre un moteur pour

la suite. En imaginant que jobtienne le

titre, je serais boost pour les champion-

nats du monde et mes forces seraient sans

doute dcuples de courir avec le maillot

tricolore sur les paules.

Vous venez de quitter la formation Bou-

ygues pour rejoindre la FDJ de Marc

Madiot. Pourquoi avoir fait ce choix ?

Les dirigeants de Bouygues voulaient que

je devienne un pur cycliste sur route et que

jabandonne le cyclo-cross, mais moi je

suis avant tout un cyclo-crossman. De plus,

je nai pas apprci leur manque de fran-

chise vis--vis de ma non slection pour le

tour de France. Je leur en veux de mavoir

fait croire jusquau dernier moment que je

serais dans le groupe. Chez FDJ, jai sign

un contrat de deux ans. Les choses sont

plus claires, ils ne me laissent rien attendre.

Fin fvrier, vous passez la saison sur

route. Quels sont vos dfis cette anne ?

Je vais commencer par les Trois jours des

Flandres occidentales (du 4 au 6 mars)

puis enchaner avec dautres classiques

belges. Ensuite viendra le tour des Flandres

(3 avril) qui est une course que je rve de

gagner un jour, comme le Paris-Roubaix

qui est une preuve mythique.

Avez-vous une chance de courir le Tour

de France 2011, aprs la dsillusion de

cette anne ?

Le Tour de France est une preuve la-

quelle tous les coureurs veulent participer.

Donc il faudra de trs bons rsultats pour

figurer dans la short-list. Moi, je suis plu-

tt un puncheur, cest--dire que je peux

emmener un sprinter lors des arrives mas-

sives, et je passe plutt bien les cols, sans

tre parmi les meilleurs grimpeurs. Avec

un bon dbut de saison, je peux avoir mes

chances, mais ce nest pas lobjectif num-

ro 1 de ma saison.proposrecueillis pAr JordAne rommeVAux

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La recette du hef

Oeuf pig saumon fum 4 grosses pommes de terre 4 jaunes duf 4cL dhuile dolive 1 dL de bouillon de volaille persil, ciboulette, aneth 240g de saumon fum pousses dpinard ufs de saumon ou caviarStrates de buf 1kg de paleron 2 carottes 1 bouquet garni sel, poivre 1 L de vin rouge 1/2 L de fond brun 2 pommes 1 petit cleri 50g de petits oignons 30g de beurre 1 cas de sucre et 1 de miel 200g de potiron 50 cL dhuille dolive

Oeuf pig, saumon fum aux herbesCuire les pommes de terre en robe des

champs, puis faire une pure avec une moiti

et craser lautre moiti la fourchette avec

de lhuile dolive. Mouler dans des

cercles beurrs, poser dlicatement les

jaunes, recouvrir dune cuillre de pure et

de saumon fum puis nouveau de pure et

enfourner 5 minutes.Lier le bouillon de volaille, ajouter les herbes

mixer.

Dposer sur assiette, retirer les cercles,

disposer dessus les rosaces de saumon

fum, les pousses dpinards et autour la

pure dherbes. Servir.

Strates de buf et cleri/pomme grannyFaire colorer le paleron sur toutes ses faces

pendant 30 minutes au four, ajouter carotte,

oignon, bouquet garni, vin rouge, fond

brun, sel, poivre et cuire couvert au

four 100 pendant 4 heures (prparer

la veille si possible). Pendant ce temps

dtailler la moiti du cleri en tranches en

3mm dpaisseur et mettre en cuisson.

Couper en cubes lautre moiti du cleri,

cuire 30 minutes pour la pure, goutter et

mouliner. plucher les petits oignons et lesglacer avec du beurre, eau et sucre, couvrir,

retirer aprs vaporation. Avec une cuillre

pomme parisienne, faire des boules de

pomme et de potiron et cuire quelques

minutes lhuile dolive. Filtrer la sauce,

dtailler la viande et dresser en alternant

buf, pure de cleri, tranche de cleri et

buf. Disposer dessus les petits oignons

et autour la pomme et le potiron. Terminer

par un cordon de sauce.

Entre et suite...de la Chaumire

Recette prpare parPhilipe Vigneron, restaurantLa Chamir

89, rue des Forges88000 CHANTRAINE03.29.33.03.75

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Suivez la recette pas pas en video sur VOSGESTLVISION Images PLusSur internet :www.vosgestelevision.tvet sur la TNT, tous les mardis 19H30.

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lmission culinaire de Vosges TlvisionImages Plusavec Valentine Tschaen-Blaise

La recette Feu Doux

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16/17

u 16 dcembre au 5 janvier

Horoscope otre partenaire :Marie-France Lafontaine - Astrologue Vittel - 03.29.08.57.68

Amour.Evitez dtre trop critiqueou trop directif vis--vis de votre partenaireou de vos proches.Clibataires, pris dans le tourbillondes ftes, des amis et des cadeaux,vous accepterez finalement assez bience temps de clibat.TrAvAil. Des tensions ne sont pas exclure, do la ncessit de gardervotre calme.ArgenT. Vous avez cur de faire plaisir votre entourage. Attention quand mmede ne pas trop dpenser.Forme.Reposez-vous un maximum !

BELIERdu 21 mars au 20 avril

Amour. Vnus pourra tre sourcedincomprhensions dans votre couple.En cas de tensions, renouez rapidement ledialogue.Clibataires, attendez de mieux connatrelautre avant de vous enthousiasmer.TrAvAil. Un surcrot de travailvous demandera de bien vous organiser.ArgenT. Vous rechercherez les meilleuressolutions pour ne pas trop dsquilibrervos comptes.Forme. Petite baisse de tonus en vue.

TAUREAUdu 21 avril au 20 mai

Amour.Discussions et mises au pointse succderont et a vous permettrasans doute la situation.Clibataires, le mieux sera de vivreles bonheurs qui se prsentent.TrAvAil. Pas labri de ralentissementsou de blocages.ArgenT. Des tracasseries administrativespeuvent compromettre un versementsur lequel vous comptiez.Forme. Risque de suractivit.Dtendez-vous un maximum.

CANCER

du 22 juin au 23 juillet

Amour.Vous aurez besoin de vous im-pliquer davantage dans votre couple. Lesrelations familiales seront parfois tendues.Clibataires, il sagira plus damitique damour.TrAvAil. On sera exigent avec vous.Mais Saturne vous donnera les moyens debien vous organiser et de faire valoir voscomptences.ArgenT. Rentre dargent favorise.Forme.

Le sommeil sera un excellentmoyen de bien vous ressourcer.

BALANCEdu 24 septembre au 23 octobre

Amour.Les couples parleront maison,logement ou travaux. Evitez les sujets quifchent.Clibataires, des liens amicaux nouveauxpourront voluer favorablement.TrAvAil.Le ciel professionnel nestpas vraiment favorable. Vous naurez riensans efforts.ArgenT. Dans le principe, vous agirezdans le sens de vos intrts.Forme. Secteur sensible tout le mois.

CAPRICORNEdu 22 dcembre au 20 janvier

Amour.En couple, il y aura des points claircir, mais beaucoup de tendressedans votre vie familiale.Clibataires, une rencontre est possiblemais gare aux dconvenues.TrAvAil. Rien ne vous dtournerade vos objectifs et vous chercherezdes pistes pour voluer.ArgenT. Vous pourrez discuteravec votre banquier pour faire le pointsur vos comptes. Reprez les bonnes af-faires, tout ou presque vous sera favoris.Forme.Vous aurez tendance ressassersans cesse vos problmes.

LION

du 24 juillet au 23 aot

Amour.Les couples ferontleur maximum pour maintenirune bonne entente pour eux-mmeset dans le cadre familial.Clibataires, un souffle de passionest en vue. Profitez en pour sortir.TrAvAil. Si vous avez un message faire passer, une demande formuler,nhsitez pas, on vous entendra.ArgenT. Vous vous en sortirez

assez bien ct budget dans lensemble.Forme. Soyez prudent si vous pratiquezun sport.

SCORPIONdu 24 octobre au 22 novembre

Amour. Dans lensemble, tout ira bienentre vous et votre conjoint.Clibataires, vous pouvez sduirefacilement. Toutefois laffectif ne sera pasvotre priorit.TrAvAil. Impliquez vous fondet vous en rcolterez les bienfaits.Beaucoup auront une fin dannecharge.ArgenT. Vous vous en sortirezconvenablement.Forme. Relaxez-vous un maximum.

VERSEAUdu 21 janvier au 19 fvrier

Amour. Quelques discussions prvoirdans les couples, mais une belle harmoniefamiliale dans lensemble.Clibataires, vous vous montrerez exigeantvis--vis de lautre et vous ne serez pas attirpar une romance sans lendemain.TrAvAil. Fin danne sous pression.Vous devrez parfois travailler dans lurgenceen grant les imprvus de dernire minute.ArgenT. Vous aurez lil sur vos factureset si on vous doit de largent vous saurezle rappeler.Forme. Bon moral pour la plupart.

GEMEAUXdu 21 mai au 21 juin

Amour.Beaucoup devront organiserdiffremment leur vie de couple.Clibataires, une rencontre peut se faireou une relation peut sapprofondir.TrAvAil.Vous aurez cur de faireavancer les choses et aurez lespritconstructif.ArgenT. Vous grerez votre budgetde fin danne avec de lavance.Attention des travaux ou une rparationsur une voiture pourraient engagerdes frais non prvus.Forme. Il y aura des jours avecet des jours sans au niveau du moral.

VIERGE

du 24 aot au 23 septembre

Amour.Vous serez assez accaparpar vos activits lextrieuret parfois vous manquerez de tempspour les tte--tte.Clibataires, vous serez sociableet dialoguerez facilement pour favoriserau mieux une opportunit.TrAvAil. Vous irez de lavant, ouvertaux propositions et prt relevertoutes sortes de challenges.

ArgenT. Vous aurez envie de vous faireplaisir et de gter vos proches.Forme.Vous serez en pleine forme.

SAGITTAIREdu 23 novembre au 21 dcembre

Amour. Une entente instable se feraressentir pour bon nombre.Clibataires, Vnus vous protgeet favorise les contacts, les rencontres.Profitez-en !TrAvAil. Les rapports humainset le travail dquipe seront mis en avant.ArgenT. Vous devrez vous montrersrieux dans votre gestion financire.Forme. Tantt dynamique,tantt peinant vous lever le matin.

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