Холодные закуски -...
TRANSCRIPT
Холодные закуски
Вес (гр.)
Цена (руб.) Эн.ценн. (Ккал)
А 01 Салат «Лапи» (огурец/рисовая лапша/ морковь/пекинская капуста)
300 235 67
А 02 Салат из древесных грибов с имбирем (с добавлением китайского уксуса)
250 250 65
А 03 Салат из проросшей сои в кисло-остром соусе
300 250 78
А 04 Салат из редьки в кисло-сладком соусе (с добавлением имбиря)
300 250 55
А 05 Фучжу с сельдереем и древесными грибами(соевый продукт)
350 280 65
А 06 Салат из золотых грибов с куриными нитями
300 280 77
А 07 Овощное ассорти (помидоры/огурец/болг.перец/древесные
грибы/кукуруза/морковь/лук/пек.капуста)
350 320 68
А 08 Салат из огурцов с креветками и кешью (салатные креветки)
350 350 87
А 09 Салат из каракатицы с овощами
350 450 78
А 10 Куриные ломтики в остром соусе со сладким перцем
300 270 83
А 11 Куриные желудки в остром соусе
300 270 87
А 12 Мясное куриное ассорти (куриные желудки/сердечки/шея острая/крылышки в
соевом соусе)
350 370 110
А 13 Свиные ушки в соевом соусе с луком
300 320 150
Горячие мясные блюда и блюда из птицы
Вес (гр.) Цена (руб) Эн.ценн.
(Ккал)
B 01 Мясо в кисло-сладком соусе с ананасом «Гулаожоу» (А- Свинина В-Курица) 400 380 350 B 02 Свинина с древесными грибами и яйцом в 300 380 340
соевом соусе
B 03 Свиные ломтики в соевой пасте 350 380 340 с нежными блинчиками
B 04 Жареные кусочки свинины 350 430 350 с болгарским перцем
B 05 Нежные кусочки свинины на плитке 350 430 340 в остром соусе
B 06 Свиные почки в остром соусе(лук/перец) 300 430 350
B 07 Свиные нити с перцем и морковью в сладко-остром соусе 400 430 360
B 08 «Губажоу» А:свинина B:курица 400 450 360
(Традиционное китайское блюдо северной кухни, мясо с кисло-сладким вкусом)
B 09 Жареные свиные желудки 450 480 315 в остром соусе B 10 Жареные куриные крылышки по «особому рецепту» (со вкусом колы) 400 350 298 B 11 Куриные желудки по-Сычуаньски (очень остро) 350 350 250
B 12 Жареные куриные ломтики с картофелем в остром соусе 400 350 315
Горячие мясные блюда и блюда из птицы
Вес (гр.) Цена (руб) Эн.ценн.
(Ккал)
B 13 Хрустящее куриное филе в панировке 300 350 250 с рисом(соус на выбор:А сухая приправа В кисло-сладкий соус)
B 14 Жареный хрустящий куриный окорок по-Сычуаньски(остро) 350 380 315 B 15 Куриное филе «Гунбао» 350 450 315 (с арахисом в кисло-сладком-остром соусе)
B 16 Куриные желудки с кальмаром в остром соусе на плитке 350 480 370
B 17 Куриные желудки с кальмаром с добавлением тмина 350 480 370 B 18 Жареная говядина с древесными грибами 350 450 350 в фирменном соусе B 19 Жареные ломтики говядины с молодыми 350 480 370 побегами бамбука B 20 Хрустящие говяжьи ломтики с сельдереем и луком 300 480 320
B 21 Говядина в фирменном соусе на плитке 400 480 320
B 22 Говядина с грибами «Синбаогу» в фирменном соусе 300 580 370
B 23 Жареная баранина с тмином 350 680 370 B 24 Баранина в остром соусе на плитке 450 680 370
B 25 «Старинный деревенский рецепт» 350 680 370 Баранина с луком и нежными блинчиками B 26 Утка с бамбуком в фирменном соусе 350 580 370 на плитке
Фирменные блюда «Кангоо» (на горящем котле)
B 27 Молодая китайская капуста в слабо-остром соусе 400 380 250 B 28 Цветная капуста в фирменном соусе 400 380 315 B 29 Тофу в остром соусе(соевый продукт) 400 420 315 B 30 Свиные желудки в остром соусе 400 480 370
B 31 Свиная грудинка с овощами 400 480 370 B 32 Говяжий рубец в остром соусе 450 480 350 B 33 Кальмар в остром соусе 450 480 370 B 34 Жареная говядина с золотыми грибами в остром соусе(подача на тарелке) 300 580 320
B 35 Свиные ребрышки с тигровыми креветками в остром соусе 450 650 320
B 36 Тигровые креветки с ломтиками картофеля в остром соусе 450 650 370
B 37 Дары моря в остром соусе (кальмар/каракатица/гребешок/сельдерей) 450 750 370
Горячие рыбные блюда и дары моря
Вес (гр.) Цена (руб) Эн.ценн.
(Ккал)
С 01 Филе белой рыбы в фирменном соусе 400 380 240 (Соус на выбор: А кисло-сладкий В соевый)
С 02 Хрустящее филе белой рыбы 350 380 240 (Соус на выбор: А смесь приправ В томатный)
С 03 Жареное филе трески в остром соусе 350 420 270
С 04 Тушеный морской окунь 450 420 200 в фирменном соусе (Соус на выбор: А морской В кисло-острый)
С 05 Жареные кальмары в остром соусе 400 420 200 С 06 Сѐмга на пару в слабо-остром соусе (с приправой из соевых бобов) 380 550 200
С 07 Жареная семга с зеленым луком 400 550 200 в фирменном соусе
С 08 Жареная каракатица в фирменном соусе 400 650 280 (очищенные)
С 09 Жареные тигровые креветки с овощами 400 680 270 (очищенные)
С 10 Жареные тигровые креветки в фирменном соусе (16 шт.) 450 1200 200 С 11 Дары моря в фирменном соусе 600 1200 270 (тигровые креветки/гребешки/ мидии/каракатица/кальмар)
Специальное предложение! Традиционные блюда национальной кухни Северного
Китая! Блюда рассчитаны на 2-4 человек(1000-1200г)
Z 01 Фирменное блюдо!
Ломтики свинины по-Сычуаньски 1000гр-580р Z 02 Фирменное блюдо! Овощное ассорти по-Сычуаньски 1000гр-480р (с добавлением ветчины)
Z 03 Фирменное блюдо! Филе белой рыбы по-Сычуаньски 1000гр-680р
Z 04 Фирменное блюдо! Филе белой рыбы с маринованной капустой 1000гр-680р
Z 05 Фирменное блюдо! Курица с картофелем и фунчозой 1000гр-580р Z 06 Фирменное блюдо! Рагу свинины с тушеной маринованной капустой и фунчозой 1000гр-580р Z 07 Фирменное блюдо ЧЗОУЗЭ! Тушенная свиная рулька в фирменном соусе! 400г-650р
Z 08 Фирменное блюдо! Тушенная говядина с говяжьим рубцом А-острый соус
В-соевый соус 1000гр-680р
Z 09 Фирменное блюдо! Тушенная говядина с помидорами 600г-650р
Z 10 Фирменное блюдо! Тушеные свиные ребрышки с курицей,ветчиной, капустой,тофу и фунчозой в соевом соусе 1000гр-650р Z 11 Фирменное блюдо! Тушеная баранина с тигровыми креветками, капустой,древесными грибами,проростками сои в слабо-остром соусе 1000г-780р
1200-1500г-800р 1500-2000г-1000р
Овощные блюда
Вес (гр.) Цена (руб) Эн.ценн
(Ккал)
D 01 Хрустящий жареный картофель 250 195 213 (с лимонным соусом)
D 02 Жареный картофель с перцем(остро) 400 220 150 D 03 Жареный картофель с кусочками зеленого перца 400 240 78
D 04 Жареные древесные грибы с зеленым луком и яйцом 400 280 98
D 05 Жареные стручки фасоли по-Сычуаньски 350 290 124
D 06 Жареные проростки сои с фунчозой в фирменном соусе 450 290 77
D 07 «Мапотофу» Тофу по-Сычуаньски 450 290 115
D 08 Жареные ломтики сушеного тофу по-Сычуаньски (с добавлением перца) 250 320 131
D 09 Жареные ломтики сушеного тофу с зеленым острым перцем 450 320 124
D 10 Жареный тофу с кусочками свинины в фирменном соусе 450 345 115 D 11 Жареный тофу с дарами моря в фирменном соусе 450 390 166
D 12 Жареный китайский омлет А-с добавлением «горького» огурца
В-с добавлением острого зеленого перца 350 320 315
D 13 Жареный сельдерей с фунчозой в фирменном соусе 400 320 200
D 14 Жареная овощная тройка 400 320 166 (баклажан/картофель/сладкий перец) D 15 Жареный баклажан четырех вкусов 350 340 315
D 16 Жареный баклажан с кусочками свинины в соевом соусе 450 380 213
D 17 Жареная пекинская капуста с китайскими грибами в фирменном соусе 450 350 150 D 18 Жареные хрустящие грибы 300 360 78
D 19 Жареная китайская капуста с грибами Цаогу в фирменном соусе 450 380 98
D 20 Жареная китайская черемша с яйцом в фирменном соусе 350 430 124
D 21 Жареный зеленый перец со свининой в остром соусе 340 430 77
D 22 Фирменное блюдо! Салат «Айсберг» в устричном соусе 400 450 115
D 23 Жареные грибы Цаогу с рапсом в фирменном соусе 450 450 131
D 24 Жареный шпинат с чесноком в фирменном соусе 400 450 124
D 25 Жареные стрелки чеснока со свиными ломтикакми 450 480 115 D 26 Брокколи с тигровыми креветками в фирменном соусе 450 580 166
Супы
Вес (гр.)
Цена (руб.)
Эн.ценн. (Ккал)
G 01
Кисло-острый суп (огурец/помидоры/древесные грибы/спаржа)
350 650
95 175
216
G 02 Суп с золотыми грибами и куриными ломтиками со стеклянной лапшой
350 650
95 175
216
G 03
Желе из говядины «Си-ху» (говяжий фарш/яйцо/морковь/древесные грибы/соевый
соус)
350 650
175 255
124
G 04 Суп с фрикадельками и овощами
350 215 306
G 05 Суп с рыбой (кусочки красной рыбы/помидор/морковь/зеленый лук)
350 225 122
G 06
Суп с уткой (кусочки утки/помидор/морковь/зеленый лук)
350 225 113
Сладкие блюда
К 01 Жареный банан с мороженым 300 230 121
К02 Свежие фрукты (яблоки/бананы/апельсины) 500 1000
230 450
56 96
Гарниры
Вес, (гр.)
Цена, (руб.)
Эн.ценн. (Ккал)
Н 01
Китайская булочка (шт.)
(на выбор жареная или на пару)
60 35 268
Н 02 Белый рис на пару 100 60 258
Н 03 Жареный рис по-янчжоуски (яйцо/ветчина/креветки)
380 215 71
Н 04 Жареный рис с ветчиной и креветками по-гонконгски (в соевом соусе)
380 235 98
Н 05 Жареная лапша с овощами 380 210 86
H 06
Жареная лапша с курицей и овощами
380 245 126
Н 07
Жареная лапша с свининой и овощами )
380 245 109
Н 08
Фирменная лапша!(соус на выбор)
А-баклажан/фасоль В-помидор/яйцо
С-острая говядина(фарш) Д-кусочки говядины в соусе
300
300
245
320 115
Н 09 Китайская лепешка с говядиной и овощами 350 280 109
Н 10 Китайская лепешка с яйцом и черемшой (4 шт)
380 280 135
Гарниры
Особое предложение!
Понедельник-четверг:
Н 11 Вареные пельмени А-свинина/капуста
В-свинина/сельдерей
С-свинина/маринованная капуста 20шт-280р
Пятница-воскресенье:
Н 12 Манты А-свинина/грибы
В-свинина/кукуруза
С-свинина/лук
Д-свинина/капуста 4шт-160р
НАПИТКИ
Объем(мл.) Цена
Свежевыжатые соки
V 01 Морковный 260 140 V 02 Апельсиновый 260 165 V 03 Яблочный 260 165 V 04 Яблочно – морковный 260 165 V 05 Сельдерей с яблоком 260 165
Сок
Q 01 «Я» в ассортименте 260 85 1000 250
Морс
Q 02 «Я» (ягодный, брусничный) 260 95 1000 270
Минеральная вода
Q 03 «Аква Минерале (газированная, негазированная) 600 75 Q 04 «Аква Минерале Актив Лимон» 600 85
Лимонады
Q 05 «Пепси, Пепси-лайт, Миринда, Севен-ап» 600 80 Q 06 Холодный чай «Липтон» (зеленый чай, малина, лимон) 600 90
Сладкие блюда
Вес (гр.)
Цена (руб.)
Эн.ценн. (Ккал)
К 01 Фрукты в карамели «Танхуру» (3 шт.) 250 150 121
К 02 Хрустящие бананы с мороженым 300 230 123
К 03 Свежие фрукты (яблоки/бананы/апельсины)
500 1000
230 450
96
Гарниры
Вес, (гр.)
Цена, (руб.)
Эн.ценн. (Ккал)
Н 01
Китайская булочка (шт.)
(на выбор жареная или на пару)
60 35 268
Н 02 Жареные китайские пирожки (2 шт.) 120 100 258
Н 03 Белый рис на пару 100 55 71
Н 04 Жареный рис с яйцом 300 145 98
Н 05 Жареный рис с овощами 350 165 86
H 06
Жареный рис по-янчжоуски (яйцо/ветчина/креветки)
380 215 126
Н 07
Жареный рис с ветчиной и креветками по-гонконгски (в соевом соусе)
380 215 109
Н 08 Жареная лапша с овощами 380 185 115
Н 09 Жареная лапша с курицей и овощами 380 215 109
Н 10 Жареная лапша с свининой и овощами 380 225 135
Н 11 Жареная лапша с говядиной и овощами 380 245 140
Н 12 Жареные манты с мясом (свинина) 300 245 135
Уважаемые гости!
Администрация предупреждает, за разбитые вами предметы
установлен штраф:
1. Чашка – 50 руб. 10. Салатница – 150 руб.
2. Блюдце – 50 руб. 11. Кувшин – 100 руб.
3. Тарелка – 70 руб. 12. Чайник – 100 руб.
4. Стакан – 70 руб.
5. Бокал – 100 руб.