Yennayer 2965

Yennayer, un présage de paix et d'abondance

Beaucoup d’Algériens célèbrent Yennayer sans en connaître le sens. Le

calendrier berbère débute en 950 avant J-C. lors de la fondation de la

22èmedynastie égyptienne par le chef militaire berbère, le roi

"CHACHNAQ" où il fût intronisé pharaon d’Egypte. Une nouvelle

féodalité prit pied en Egypte. L’an zéro amazigh se réfère donc à cette

date historique.

Le Roi "CHACHNAQ"

Chaque année et depuis des lustres, Tamazgha (Afrique du Nord en

Tamazight) célèbre Yennayer, le nouvel an amazigh. Il est

traditionnellement célébré la veille du 12 janvier. Cet événement est fêté

et vécu par la quasi-majorité des Nord-Africains dans la joie, la

convivialité et la solidarité.

En Algérie l’avènement du nouvel an berbère donne lieu à une ambiance

particulière, empreinte de ferveur, de joie et de communion, à laquelle

toutes les familles se préparent plusieurs jours à l’avance pour célébrer,

avec faste, cet événement très attendu de l’année. La célébration de la fête

de Yennayer, bien enracinée, est restée la même dans le fond, avec peut-

être quelques particularités d’une région à une autre, vu la géographie, le

climat, la composante humaine, et quelquefois dans l’appellation (nayer,

yennayer ou encore amenzou n’yennayer). En Kabylie, entre autres, les

familles font, lors de cette journée, une véritable fiesta. La fête de

Yennayer n’est pas une simple cérémonie ou encore un simple point de

vue, notamment chez les Algériens. C’est une journée qui se caractérise

par une sainte atmosphère réunissant toute la famille autour d’un dîner

qui se compose de plats et de recettes traditionnelles. A chacune des

régions du pays son art et sa manière d’accueillir Yennayer; les

ingrédients sont multiples et variés.

L’occasion est saisie pour réunir la grande famille autour de ce plat. Les

absents ne seront pas les oubliés du repas : des cuillères disposées par la

mère symbolisent leur présence et une proportion symbolique leur sera

laissée dans le plat collectif, censé rassembler toutes les forces de la

famille. La fête garde de sa saveur pendant les quelques jours qui suivent

l’événement. Les aliments servis vont symboliser la richesse, la fertilité ou

l’abondance. Yennayer prend, cependant, toute sa dimension dans la

relation qui l’unit au travail de la terre, le cycle des saisons, célébrés par

des rites et coutumes qui témoignent d’une communion étroite entre les

éléments naturels, le monde des morts et des vivants, que l’on qualifierait

aujourd’hui de fusionnelle. Le calendrier amazigh est avant tout agraire,

qui obéit aux cycles de la nature : il tient probablement sa référence du

calendrier julien, également agraire. Yennayer symbolise la longévité, et

c’est souvent l’occasion d’y associer des événements familiaux. Première

coupe de cheveux aux petits garçons.

Dans certaines régions on dit que l'enfant est comme un arbre, une fois

débarrassé des mauvaises influences, il poussera plus fort et plus

énergiquement, c’est d’ailleurs à cette période qu’on opère la taille de

certains arbres fruitiers. Le mariage sous le bon présage de Yennayer ;

les petites filles s'amusent à marier leurs poupées. On habitue les enfants à

des rites d’initiation agricoles en les envoyant aux champs afin de cueillir

eux-mêmes fruits et légumes. Des histoires légendaires sont différemment

contées au sujet d’une vieille femme. Chaque contrée et localité ont leur

version. Les Kabyles disaient qu’une vieille femme, croyant l’hiver passé,

sortit un jour de soleil dans les champs et s’est moqué de lui. Yennayer

mécontent emprunta deux jours à Furar (février) et déclencha, pour se

venger, un grand orage qui emporta, dans ses énormes flots, la vieille.

Chez les Ath-Yenni, la femme fut emportée en barattant du lait. Chez les

Ath-fliq, il emprunta seulement un jour et déclencha un grand orage qui

transforma la vieille en statue de pierre et emporta sa chèvre. Ce jour

particulier est appelé l’emprunt (Amerdil). En Kabylie, il est célébré

chaque année par un dîner de crêpes. Le dîner de l’emprunt (Imensi

Umerdil) fut destiné à éloigner les forces mauvaises. Du Djurdjura, à

Béchar, dans les Aurès, dans l’Ahaggar ;

Cet objet est une sorte de courge vidée qu'on remplit de petit lait que les femmes berbères secouent pour fabriquer leur beurre. Ce mouvement de

va-et-vient permet de séparer le lait du beurre

Yennayer ou Yennar est l’occasion de fête, une liesse populaire voire d’un

carnaval, nommé Ayred pour célébrer Yennayer à Beni-Snousse dans la

wilaya de Tlemcen, la fête champêtre traditionnelle dure trois jours.

Le carnaval "Ayred" (qui veut dire en Tamazight lion) pour célébrer Yennayer à BENI SNOUSSE dans la wilaya de Tlemcen

Yennayer est une fête très répandue, à travers toutes les régions de

l’Algérie où elle est considérée comme une célébration nationale. Cette

fête est aussi fêtée parmi les autres communautés nord-africaines, comme

au Maroc. Des mets de circonstances sont préparés, couscous au poulet ou

simplement du Kasbasu, Uftiyen (soupe préparée à partir de pois chiches,

de fèves et de pois cassés), de la Talabagat (viande hachée), de Tagalla (pain) Tighrifine (crêpes), de gâteaux et autres divers beignets… Toute la

famille autour d’un banquet comme en Oranie. Dans certains endroits, le

premier jour, Amenzu N’yennayer, on ne mange que des produits

végétaux, la viande est laissée pour le lendemain. On se gave de fruits

secs, figues, raisins, noix, dattes. La veille de Yennayer les femmes se

chargent de recouvrir les murs à la chaux et changent le trépied du feu

(Lkanun). Dans l’Aurès, ce rituel se fait deux ou trois jours avant

yennayer. Le nettoyage intensif se termine par un grand coup

"D’Emezzir" (balai de bruyère). Afin d’assurer l’abondance de la nouvelle

année, on verse des céréales entre les jarres en terre (Ikufan).

Les ikufan (sing. akufi) sont de vastes récipients de terre crue qui, dans les maisons de Grande Kabylie servent à entreposer les réserves alimentaires

d’origine végétale : grain, fèves, figues sèches, caroubes, glands…etc.

Cette notion d’abondance souhaitée et préparée pour conjurer le sort ; se

retrouve dans le repas de Yennayer dont le mets principal reste le

couscous de blé. Le couscous est préparé avec une sauce à base de légumes

secs, selon les régions, on mélange deux à sept légumes (pois cassés,

lentilles, fèves concassées "Abisar", haricots blancs, coronilles ou

doliques à œil noir, pois chiches...) et l’incontournable volaille. D’une

contrée à une autre on propose des explications différentes au choix de la

volaille. Certains diront, par son chant matinal, le coq annonce la

naissance de la lumière (le lever du jour), d’autres expliqueront, par ses

œufs, la poule incarne la fécondité donc l’abondance. Les croyances

populaires méditerranéennes nous apportent d’autres éclaircissements sur

cette préférence vouée à la volaille. Par exemple les Grecs et les Romains

auraient adopté le coq comme oiseau protecteur ce qui s’apparenterait à

l’usage "d’asfel" (offrande) dans l’ensemble de l’Afrique du Nord.

Le nouvel an berbère, Yennayer, est une tradition ancienne inscrite dans

le calendrier agraire de l’Afrique du Nord et qui connaît aujourd’hui un

regain de vitalité. Des traditions berbères liées au changement de l’année

se retrouvent dans plusieurs régions d’Afrique, voire du bassin

méditerranéen. Elles s’apparentent parfois à de la superstition néanmoins

elles participent à la socialisation des personnes, harmonisent et

renforcent le tissu culturel. Des peuples d’identités différentes,

considèrent les divers rites de Yennayer faisant partie intégrante de leur

patrimoine culturel.

Pour cette année le Haut Commissariat à l’Amazighité prévoit d’inscrire

cette date, à l’UNESCO, comme patrimoine culturel de l’humanité.

Sources :

http://www.lemidi-dz.com

http://www.elmoudjahid.com/fr/actualites

Photos prises de plusieurs sources