UNE SÉLECTION RÉALISÉE PAR LES ENTREPRISES À RETROUVER DÈS MAINTENANT

SOUS LA HALLE BIO D6 !

Huile d’olive extra vierge, première pression à froid, « Les Bastidettes » : une huile douce et fruitée et « Jas des Sables » légèrement corsée et poivrée.

Jus et Nectars « Royal Berry », une exclusivité Maison Bio’Sain en France, de qualité et hautement originale

Préparations « Les Davids » : production artisanale de chutneys, tapenades et confiture d’oignon de Provence

« Mémoires Paysannes » Soupes et Veloutés (25cl, 50cl et 75cl) et Préparations à base de légumes (228ml, 446ml et 660ml)

ABC PROVENCE MAISON BIO’SAIN

Vin rouge « Histoire de Jean », clos d’Isidore, cépage syrha et grenache, un vin fruité, agréable en bouche. Excellent rapport qualité prix !

Saucisson sec (Maison Laborie) : à base de viande de coche (85% de maigre), affiné 1 mois à l’air libre créant une belle fleur naturelle, et la saveur des Monts du Cantal.

Vin blanc «Les Perraches», domaine Serres des Vignes, cépage 50% roussanne, 40% marsanne, 10% viognier. Vin gras, rond et fruité, avec une minéralité subtile.

Tome de vache et tome de brebis au lait cru entier : anature ou au fenugrec distillant une légère saveur de noisette, fabrication artisanale de 2,6kg, 1,3kg et 0,2kg.

DISPÉRÉ BIO PARIGOVINO

Parmigiano Reggiano au lait cru entier de vache blanche Modenese : seul producteur bio des deux réalisant encore ce parmesan à l’ancienne. Un produit d’exception.

Une large sélection d’agrumes : citron bergamote, clémentine Nour et Nadercott, citron Eureka…

Endive française : douce et craquante. Un exemple de la sélection de fruits et légumes extra frais proposés par Dynamis.

Chou kale vert ou pourpre : appelé aussi « chou tige » frisé, très nutritif, saveur de chou très marquée, produit en Bretagne.

DYNAMIS FRANCE PRONATURA