4 PRODUITS EMBLÉMATIQUES• Foies gras d’oie et de canard fermiers du Sud-Ouest• Caviars de France• Truffe noire du Périgord• Saumons fumés en France

UNE COLLECTION SANS CESSE RENOUVELÉE• Créations raffinées à base de foie gras• Plats cuisinés raffinés• Terrines et rillettes• Spécialités apéritives• Salaisons• Desserts, chocolats, confitures et douceurs• Vins et Champagnes

LOCALISATION

Villes avec une zone de chalandise à partir de 100 000 habitants.Dans une rue commerçante connue et de prestige, par exemple avec les grandes marques de prêt-à-porter, les joailliers, les antiquaires, les galeries d’art, les marques nationales premium. La proximité d’un marché important ou de maisons de comestibles de bonne réputation (traiteur, maître fromager,...) sont des points positifs.

SURFACE NÉCESSAIREFaçade de 4 mètres minimum, offrant 35/40 m2 de vente + de 20 à 40 m2 de réserve de plain-pied de préférence.

COÛT TRAVAUX / MOBILIER1 500 €HT du m2 environ (hors pas-de-porte selon état des lieux et hors gros œuvre).

STOCK INITIAL

Environ 20 000 €HT pour le stock initial.

FINANCEMENT

Le candidat doit posséder :• soit une boutique dont la localisation correspond aux critères Comtesse du Barry.• soit un capital initial minimum de 100 000 € avant emprunt, dans le cas de l’acquisition d’un pas-de-porte.• L’apport du candidat avant emprunt doit représenter 50 % de l’investissement global.

STOCK MOYEN D’UNE BOUTIQUE

De 1 à 3 mois de chiffre d’affaires selon le CA du point de vente.

REDEVANCE DE FRANCHISE• CA de 0 à 150 000 €HT = pas de redevance

• CA au-delà de 150 000 €HT = 7 % du CA annueluniquement sur la part du CA supérieur à 150 000 €HT.

CONDITION DE PAIEMENT

• Paiement par LCR• Fin de mois de livraison + 45 jours.

FONDS DE ROULEMENT

Le franchisé doit disposer d’un fonds de roulement de 20 000 €HT pour démarrer l’activité.

CONTRAT DE FRANCHISEComtesse du Barry est adhérente à la Fédération Française de la Franchise.

Son contrat est reconnu par cette instance. D’unedurée de 5 ans, il garantit une exclusivité territoriale, la jouissance d’une marque prestigieuse et renommée, une formation spécifi que, des conditions d’approvision-nement et de lancement très favorables, soutenues par des actions commerciales fortes.

• Droit d’entrée : 5 000 €HT minimum réévalué suivant le CA prévisionnel de la boutique.

LES BOUTIQUES

UN UNIVERS GOURMAND qui réunit Luxe & Terroir

NOTRE ASPIRATIONINCARNER UN NOUVEAU LUXE

DE BOUCHE À LA FRANÇAISE,AUTOUR DES PETITS PLAISIRS

GASTRONOMIQUES AUTHENTIQUES

QUI EST NOTRE CIBLE ?

HÉDONISTESprêts à dépenser plus

pour ce[ux]qu’ils aiment.

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LES CADEAUXGASTRONOMIQUES

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EN BOUTIQUE. . . . . . . . . • 60 points de vente en France • 24 millions d’euros de chiffres d’affaires • 140 000 clients fidélisés

EN VPC. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Un réseau réunissant près de 19 000 clients

SUR INTERNET. . . . . . . • 9 000 clients internautes • Plus de 300 000 visiteurs uniques par an

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COMTESSE DU BARRY - 32200 GIMONT - FRANCE - SAS au capital de 1.630.496 € - R.C.S AUCH B 396 720 310.

Le savoir-faire Comtesse du Barry est transmis par un ensemble de services professionnels avant, pendantet après l’ouverture :

AVANT L’OUVERTURE• Indication sur les bonnes zones commerçantes• Assistance auprès du franchisé dans la recherche de sa future boutique • Assistance au montage financier de la future boutique• Stage de formation au siège social et dans des boutiques pilotes• Plans d’aménagement type de la boutique fournis avec coordonnées des fournisseurs et agenceurs• Mise à disposition des différents éléments décoratifs : enseignes, photos et affiches• Commande initiale définie par le franchiseur LORS DE L’OUVERTURE• Animation publicitaire adaptée• Assistance à l’ouverture avec mise à disposition d’une animatrice APRÈS L’OUVERTURE• Suivi permanent par l’équipe boutiques depuis le siège social• Assistance commerciale en boutique, visites de nos animateurs réseaux• Approvisionnement régulier de la boutique (franco de port)• Concertation permanente à travers des structures de dialogue : conseil consultatif des franchisés, convention annuelle, réunions régionales• Gestion informatique du point de vente• Mise à disposition de kits vitrine, d’outils de PLV, de catalogues et leaflets.

RESPONSABLES DE LA FRANCHISE

Jérôme FOURESTDirecteur Général

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Philippe KRATZDirecteur Commercial - 06 83 93 59 12

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Marie-Laure GROSDirectrice réseau boutiques - 06 84 62 55 63

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