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Tourisme Basses-Laurentides 600 , rue Dubois, Saint-Eustache Québec, J7P 5L5 450 491-4444 1 866 491-4449 [email protected] Les sorties découvertes Édition 2014

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Tourisme Basses-Laurentides

600 , rue Dubois, Saint-Eustache

Québec, J7P 5L5

450 491-4444

1 866 491-4449

[email protected]

Les sorties découvertes Édition 2014

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Table des matières

Sorties découvertes proposées pour l’année 2014

Présentation des forfaits .............................................................................................................................. 3

D’Ici et d’ailleurs ........................................................................................................................................... 4

Délices du terroir .......................................................................................................................................... 5

Jardins et détente .......................................................................................................................................... 6

Saveurs Gauloises ......................................................................................................................................... 7

Pique-nique et couleurs ............................................................................................................................... 8

Sur la trace de notre histoire ..................................................................................................................... 10

L’Abbaye d’Oka .......................................................................................................................................... 12

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Présentation des forfaits

Monsieur, Madame

Vous trouverez dans ce document l’ensemble des forfaits concoctés par Tourisme Basses-

Laurentides. Ces sorties présentent de petites découvertes régionales, qui seront, sans aucun

doute, plaire à vos voyageurs. Nos membres sont enchantés à l’idée de recevoir vos groupes pour

la saison 2014.

Les prix proposés dans ce document incluent toutes les taxes et frais de service ainsi que le repas

du guide accompagnateur et du chauffeur. Par contre, il est important de noter que les frais de

transports sont en sus. Il est toutefois possible d’ajouter un service d’autobus sur demande,

moyennant d’autres frais.

Ce document présente un résumé des différents forfaits offerts par Tourisme Basses-Laurentides.

Si vous souhaitez avoir plus d’information, nous serions heureux de vous rencontrer afin de vous

donner tous les détails.

Au plaisir,

France Bélanger

Tourisme Basses-Laurentides

600, rue Dubois

Saint-Eustache (Québec) J7P 5L2

450 491-4444

[email protected]

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D’Ici et d’ailleurs

-Découvrez des saveurs d’ailleurs, ici dans les Basses-Laurentides

Votre journée débutera avec la visite guidée du vignoble Rivière du Chêne. Vous y apprendrez le

processus de transformation de vin et vous serez ébloui par le merveilleux paysage. Votre visite

se poursuivra avec la dégustation de différents vins. Ensuite, repas à la salle à dîner du vignoble

qui surplombe les vignes. En après-midi, vous vous déplacerez vers la Maison Lavande. Avec un

guide accompagnateur, vous marcherez à travers les champs de lavande, à la découverte de fleurs

aux nombreuses vertus. Apprenez en plus sur les méthodes de transformation de la lavande.

Prenez une bonne inspiration et sentez la bonne odeur. Après votre balade dans les champs,

dégustez une bonne limonade à la lavande et terminez votre journée avec la visite de la

parfumerie de la Maison Lavande.

Ce forfait inclut :

-La visite guidée du vignoble Rivière du Chêne

-Une dégustation de vin

-Un repas trois services au vignoble Rivière du Chêne

-Une visite guidée de la Maison Lavande

-Une limonade à la lavande

-Toutes les taxes et services

-Le repas du guide et du chauffeur

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Délices du terroir

- Goûter les Basses-Laurentides ! -

Venez déguster les saveurs régionales des Basses-Laurentides. Débutez votre journée avec une

visite des Fromages du Verger. Dans un paysage extraordinaire, au sommet de Saint-Joseph-du-

Lac, vous visiterez le verger, la bergerie ainsi que l’atelier de

production de fromage. Après votre balade, vous êtes invité à

faire la dégustation de certains fromages. Ensuite, direction le

vignoble la Roche des Brises pour l’apéro, où vous dégusterez

six différents vins maison. Dirigez-vous à la salle à dîner du

vignoble afin de savourer un repas gastronomique préparé par

le Chef Franco Barbusci et son équipe. En après-midi,

déplacez-vous vers les vergers Lafrance afin de découvrir leur cidrerie. Votre escapade dans les

Basses-Laurentides se terminera avec la dégustation de cidres et de cidres de glace, gagnants de la

médaille d’or des Vinalies Internationales à plusieurs reprises.

Ce forfait inclut :

-L’entrée et la visite guidée des Fromages du Verger

-Une dégustation de fromages

-Une dégustation de vin au vignoble la Roche des Brises

-Le dîner 3 services au vignoble la Roche des Brises

-La visite de la cidrerie du Domaine Lafrance

-Une dégustation de cidres et de cidres de glace

-Toutes les taxes et services

-Le repas du guide et du chauffeur

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Jardins et détente

-Laissez-vous transporter dans un paradis de couleurs et de calme-

Débutez votre visite avec une promenade dans de magnifiques jardins. Profitez-en pour faire le

plein d’air frais et pour sentir ses parfums magnifiques. Déplacez-vous ensuite au restaurant chez

Milot où un repas appétissant vous attendra dans une ambiance agréable et chaleureuse. Vous

terminerez votre escapade dans les Basses-Laurentides avec une balade à bord d’un ponton sur la

rivière des Mille-Îles.

Ce forfait inclut :

-L’entrée à la Routes des Gerbes d’Angélica

-Un repas trois services au restaurant chez Milot

-Une croisière en ponton sur la rivière des Mille-Îles

-Toutes les taxes et services

-Le repas du guide et du chauffeur

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Saveurs Gauloises

- Savourer la Gaule, dans le confort des Basses-Laurentides -

Débutez votre escapade dans le paradis de l’autruche; chez Nid’Otruche. Vous

pourrez y observer le plus grand oiseau du monde en y faisant la visite guidée de la

ferme exotique. Pour l’heure du diner, vous pourrez déguster et découvrir la finesse

d’une cuisine concoctée avec les produits de l’autruche. Un menu

d’hamberger-Steak d’autruche accompagné de légumes, un dessert un

thé ou café vous sera servi. Vous êtes invités à apporter votre vin. En

après-midi, vous êtes invités à visiter le royaume de l’abeille; chez

Intermiel. Apprenez à comprendre cet insecte hors du commun et

découvrez les nombreuses vertus du miel. Vous pourrez également profiter de votre visite chez

Intermiel pour visiter la distillerie et l’hydromellerie, puis faire la dégustation de certains

hydromels.

Ce forfait inclut :

-La visite guidée de Nid’Otruche

-Le dîner Aventure chez Nid’Otruche

-L’entrée et la visite guidée d’Intermiel

-Une dégustation d’hydromels et de miel

-Toutes les taxes et services

-Le repas du guide et du chauffeur

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Pique-nique et couleurs

- Vivez l’automne dans les Basses-Laurentides -

Profitez d’une belle journée d’automne avant que les froids hivernaux se propagent. Débutez

votre journée avec la visite d’un verger de votre choix. Vous pourrez choisir entre une visite au

verger Labonté de la pomme pour découvrir l’univers de l’abeille, une visite au verger Gervais-

Labelle où vous dégusterez différents cidres ou encore une visite aux Fromages du Verger pour

goûter différents fromages de brebis. Le choix vous appartient! À l’heure du dîner, une boîte à

lunch vous attendra sous les feuilles colorées où vous pourrez pique-niquer. Après avoir savouré

votre repas, déplacez-vous dans le parc régional du Bois de Belle-Rivière. Vous vous baladerez

dans les différents sentiers du parc afin d’admirer les couleurs automnales dans l’érablière. La

visite peut se faire à pied ou encore en véhicule. N’oubliez pas votre appareil photo pour garder

un souvenir de cette journée d’automne extraordinaire.

Ce forfait inclut :

-La visite du verger Labonté de la pomme

-La visite de la mieillerie Labonté de la pomme

-Une dégustation de fruits et de miel

Ou

-La visite du verger Gervais-Labelle

-La visite de la cidrerie Gervais-Labelle

-Une dégustation de cidres

Ou

-La visite du verger Les fromages du verger

-La visite de la fromagerie Les fromages du verger

-Une dégustation de fromages

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Ainsi que…

-5 livres de pommes

-Une boîte à lunch

-L’entrée et la visite du parc régional du Bois de Belle Rivière

-Toutes les taxes et services

-Le repas du guide et du chauffeur.

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Sur la trace de notre histoire

- Suivez le chemin de vos ancêtres –

Prenez la route, direction les Basses-Laurentides, avec un guide certifié pour en apprendre

davantage sur votre histoire. Débutez votre journée avec la visite du village d’Oka. Arrêtez-vous

pour une visite guidée de l’église de l’Annonciation d’Oka, classée incontournable selon le

ministère de la culture du Québec. Découvrez l’œuvre de l’artiste peintre Guido Nincheri qui a

décoré l’intérieur de l’église en 1932. Vous aurez ensuite la possibilité d’arrêter au cœur du village

pour visiter certains artisans locaux, dont la savonnerie Nhoa’s Eden et la chocolaterie Mathilde

Fays. Pour clore votre visite du village d’Oka, vous aurez encore une fois, la possibilité d’arrêter

au magasin de l’Abbaye d’Oka, un incontournable de la région. Ensuite, dirigez-vous vers Saint-

Joseph-du-Lac au vignoble les Vents d’Ange pour une visite guidée. Pour le dîner, une

dégustation de différents produits alcoolisés vous sera proposée, suivi d’un repas trois services

concocté avec des produits du terroir. En après-midi, rendez-vous dans le Vieux-Saint-Eustache

pour découvrir l’histoire des patriotes avec un guide accompagnateur. Visitez, entre autres, l’église

de Saint-Eustache, théâtre de la bataille de rébellion de 1837 ainsi que le Moulin Légaré.

Terminez votre visite avec une dégustation de galettes au moulin.

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Ce forfait inclut :

-La visite de l’église d’Oka

-Un arrêt possible à la boutique Nhoa’s Eden,

-Un arrêt possible à la chocolaterie Mathilde Fays

-Un arrêt possible au magasin de l’abbaye d’Oka

-Une visite guidée du vignoble les Vents d’anges

-Une dégustation de vin

-Un dîner trois services au vignoble les Vents d’Anges

-Une visite guidée à pied du Vieux-Saint-Eustache

-Une visite guidée de l’église de Saint-Eustache

-Une visite guidée du Moulin Légaré

-Une dégustation de galette

-Un guide accompagnateur

-Toutes les taxes et services

-Le repas du guide et du chauffeur

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L’Abbaye d’Oka

-Découvrez la région des Basses-Laurentides-

Votre journée débutera avec la visite complète de l’Abbaye d’Oka. Vous pourrez ainsi mieux

comprendre ce qu’a pu être la vie de ces moines, grands créateurs de fromage d’Oka. Par la suite,

vous aurez la chance de déguster ce merveilleux fromage d’Oka. Puis, vous vous dirigerez vers le

vignoble Rivière du Chêne; un repas à la salle à dîner du vignoble qui surplombe les vignes vous

sera servi. Puis, vous y apprendrez le processus de transformation de vin et vous serez ébloui

par le merveilleux paysage. Votre visite se poursuivra avec la dégustation de différents vins.

Ce forfait inclut :

- La visite guidée de l’Abbaye d’Oka

-Une dégustation de fromage Oka

-La visite guidée du vignoble Rivière du Chêne

-Une dégustation de vin

-Un repas trois services au vignoble Rivière du Chêne

-Toutes les taxes et services

-Le repas du guide et du chauffeur