tiki time

e tiki représente les Ancêtres des Temps anciens. Il est omniprésent

dans la culture Maohi. Il est le fondement de l’Art Marquisien. On le

retrouve dans toutes les expressions de la sculpture, du tatouage, dans les

bijoux en os ou en métal précieux. Mi homme, mi Dieu, le tiki est

dépositaire du Mana, il est l’esprit, la source divine. Travaillé dans le bois de

fer ou le bois de rose, il est aussi créature de basalte, à des échelles

monumentales, ou en os humain, et peut devenir parement d’oreille, et ne

mesurer que quelques centimètres lorsqu’il est taillé dans un tibias humain.

Le tiki a des proportions particulières, son corps peut être divisé en 3

parties égales, la tête, le corps et les jambes. La tête, énorme est pourvue

d’yeux circulaires ou en amande terminés par des oreilles formées de 2

volutes opposées. La bouche, distendue montre parfois la langue ou encore

des dents.

Cette grimace provocante est un défi à l’ennemi, à l’adversité, aux

maléfices. Ce rictus rappelle le Haka, la danse Maori, impressionnante, où

les danseurs tirent la langue et ont cette même expression guerrière.

Dysneyland "Enchanted Tiki Room" 1963

L

a tête du tiki est posée directement sur le tronc, un corps

souvent râblé, sur lequel viennent se rabattre presque

systématiquement deux petits bras presque atrophiés. Le pito, le

nombril, est protubérant. Le Tiki est campé sur deux jambes

fléchies, courtes et puissantes. Les pieds sont à peine esquissés.

Parfois, les sculpteurs marquisiens gravent sur tout le corps des

motifs géométriques qui rappellent le tatouage. De l’ensemble

émane une puissance volontaire, une détermination qui rassure et

effraye en même temps. Certains tiki sont imprégnés d’énergie

par les tahua, les sorciers guérisseurs. D’autres, anciens, sont

comme en léthargie, ils sont inactifs, et comme morts, mais

peuvent être réactivés lors de cérémonies rituelles. De manière

générale, lorsqu’on les trouve sur le maraes, le respect impose

qu’on ne les touche ni ne les déplace, et la sagesse interdit de les

manipuler ou de les « offenser ». ils sont tabou.source :carnet de

voyage en polynesie

L

1960's dinner menu, front cover

1960's dinner & cocktail menu, front cover

Donn Beach, the founder of Don The Beachcomber, is also

credited as having created the tropical drink genre singlehandedly.

Donn was the first restaurateur to mix flavored syrups and fresh

fruit juices with rum.

These drinks were called Rhum Rhapsodies and made Don the

Beachcomber's restaurant the hot spot for Hollywood elite and

stars from the 1940s well into the 1960s. By the mid to late 1950s,

many restaurateurs had begun to copy, and in some cases, steal

Donn's theme, food and cocktails. Many eventually created their

own cocktails and signature food dishes based on Asian themes.

Donn Beach is credited for having created some of the most

memorable exotic cocktails such as the Scorpion and the Zombie.

Howard Hughes was a regular at the Hollywood Don the

Beachcomber. A story persists that Hughes struck and killed a

pedestrian one night while driving home from Don the

Beachcombers, after consuming too many Zombies.

Tiki culture of mid-century America was

primarily born in the restaurant industry.

Don the Beachcomber's in Hollywood,

California, is largely credited as being the

first tiki restaurant from which all other

eateries and bars "borrowed."

Trader Vic (Victor Bergeron) was a

Donn Beach contemporary and the

founder of Trader Vic's restaurant

chain. Both created a variety of

"Polynesian" dishes, including crab

Rangoon and rumaki.

The mai tai is considered to be the

quintessential tiki cocktail. A

protracted feud between Donn Beach

and Trader Vic erupted when both

claimed to have invented the mai tai.

Most, if not all, tiki-themed

establishments served at least some

of their cocktails in ceramic mugs

depicting tikis; also known as tiki

mugs. The styles and sizes varied

widely. Most restaurants offered their

signature drink in a tiki mug that the

patron was able to take home. This

led to a large number of tiki mugs

surviving as souvenirs. Today, the tiki

mug is a highly prized find and is

considered to be as much a symbol

of the Tiki culture as a tiki itself.

With the resurgence of tiki culture in

the later part of the 1990s, a

resurgence in the interest of the

original exotic cocktails has grown as

well. Jeff "Beachbum" United States

in over 30 years.

Berry released several drink books

containing the recipes for many of

the signature drinks from long lost

tiki restaurants and bars, as well as

classic tiki cocktails from Trader Vic's

and Don the Beachcombers.

Today, Trader Vic's is the only major

restaurant chain still in operation.

However, a new Don The

Beachcomber was opened in

Huntington Beach, California in 2009

—having taken over Sam's Seafood

Restaurant/Kona. Sam's was also a

long lived tiki-themed restaurant that

dated back to the 1940s. It was sold

in 2007 and the name was changed

to Kona for a short period before the

current owner of the Don The

Beachcomber corporate name took it

over. The opening of the Don The

Beachcomber in Huntington Beach in

2009 marks the first appearance of

the tiki brand eatery on the mainland

early 1950's cocktail menu, front cover

1946 souvenir photo folder, front cover

Climat de HawaiiClimat de HawaiiClimat de HawaiiClimat de Hawaii

limat agréable tout au long de

l'année.

Imaginez un endroit où il ne fait jamais

trop chaud ou trop froid, mais toujours

bon. Avec ses alizés chauds et doux, ses

températures clémentes et ses ciels

ensoleillés, Hawaii est le lieu de

vacances idéal tout au long de l'année.

Généralement, les bikinis, décolletés et

shorts seront de rigueur, mais si vous

vous parcourez une plage le soir, vous

pourrez avoir besoin d'une petite veste.

On pourrait penser que la météo locale

est plutôt ennuyeuse, mais au contraire,

les îles ont des conditions climatiques

variées. Dans les journaux télévisés du

soir, vous trouverez des rapports pour

chaque coin de chaque île, avec analyse

du vent, statistiques des chutes de pluies

et d'autres informations détaillées.

Les îles Hawaiiennes sont un étonnant

lieu de contraste. À cause des importants

changements de conditions

géographiques, les visiteurs trouveront

des variations climatiques

correspondantes. Par exemple, sur l'île

de Hawaii, également appelée Big Island

C

1961 souvenir photo folder, front cover

(île Principale), vous pouvez faire un bain

de soleil sur la plage et skier au sommet

du Mauna Kea le même jour! Les

majestueuses montagnes d'Hawaii, qui

grimpent jusqu'à 4205 mètre, ont un

climat variant de tropical à polaire. Par

dessus tout, le climat à Hawaii est

agréable et jamais monotone.

Les différentes zones climatiques

awaii contient 11 des 13 zones

climatiques du monde, chacune ayant un

écosystme et une météo caractéristique.

Des facteurs comme l'élèvation, les

variations de pression, les chutes de

pluie, le vent et la topographie s'unissent

pour créer des zones distinctes dans

Hawaii. Les climats que vous pouvez

rencontrer des les îles Hawaiiennes

incluent les zones tropicales humides, du

niveau de la mer jusqu'à 137 mètres

d'altitude, les zones arides et semi-

arides, les plus chaudes des îles, les

zones tempérées, selon les endroits de

400 à 500 mètres, et les zones alpines,

au dessus de 3200 mètres.

Hawaii a seulement deux saisons - l'été,

de Mai à Octobre, et l'hiver, de Novembre

à Avril.

H

1950's liquor menu list, front and back cover

1940's cocktail table card

1942 drink recipe & toast booklet, back cover1942 drink recipe & toast booklet, Carioca Zombie ad

1937 rum cocktail label

1937 rum cocktail label

1950's Cocktail menu

1961 cocktail menu, view of front cover, illustration by V. Haveman

1950's dinner & drink menu, front cover

1950's dinner & drink menu, back cover

1958 dinner menu, front cover

1950's menu, front cover wartwork by Eugene Savage

1941 dinner menu, front cover

1950's-1960's dinner menu, front cover

1950's-1960's dinner menu, back cover

1950's souvenir photo folder, front cover

1952 matchcover

1940's-1950'smatchcover, front cover

1960's luggage label

1930's matchcover

1950's matchcover

1947 matchcover, inside view

1940's matchbook, back cover

1940'sMatchbookfront cover

late 1940's early 1950's matchcover

1950's match cover, front

1950's souvenir photo folder, front cover

1940's-1950'sMatch cover, front cover

EDWIN GEORGI

At the Royal Hawaiian Hotel in Honolulu,preliminary study for Webster Cigarsadvertisement, 1948

tiki time

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