thés & rooibos militants - livret 3 volets

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Créés en 1994, pionniers du thé bio, LES JARDINS DE GAÏA proposent aujourd’hui près de 500 thés et tisanes bio, dont la majeure partie en commerce équitable et certains en biodynamie. C’est grâce à des relations durables et soutenues avec leurs producteurs que les Jardins de Gaïa proposent une gamme exceptionnelle de bons thés et de très grands crus, adressés tant aux novices qu’aux amateurs et fins connaisseurs ! Les thés aromatisés, imaginés et développés par Arlette Rohmer, sont tous produits dans nos locaux en Alsace. Guidée par sa passion, Arlette Rohmer a construit son entreprise dans le respect de l’Homme et de la Nature. Aujourd’hui, ce sont une soixantaine d’employés permanents et plus de 200 tonnes de thés vendues chaque année. Sélection, transformation, conditionnement, distribution, import-export, négoce et façonnage, chaque étape est importante, nécessite un savoir-faire particulier et se doit d’être cohérente avec nos valeurs. Par ce biais, les Jardins de Gaïa développent plus d’une trentaine de projets partenaires dans le monde qui bénéficient aux petits producteurs et au développement durable. A Wittisheim, une boutique et une Maison de thé, entourées de 5 jardins zen, vous accueillent toute l’année pour un moment autour du thé. OÙ TROUVER NOS "THÉS MILITANTS" ? Auprès des magasins spécialisés, des associations partenaires, de notre magasin et notre boutique en ligne : LES JARDINS DE GAÏA BP 60226 Wittisheim F67604 Sélestat Cedex MILITANTS DÈS NOS DÉBUTS EN FAVEUR DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE, DU COMMERCE JUSTE ET DU RESPECT DE L’HOMME, NOS THÉS ET TISANES DÉPLOIENT LES SAVEURS INTENSES DE NOS VALEURS : ICI, au travers du travail artisanal, de l’emploi local et du soutien aux structures et associations culturelles, écologiques et solidaires. LÀ-BAS, par un soutien aux petits producteurs, aux jardins à taille humaine et aux coopératives engagées. LA GAMME "THÉS & ROOIBOS MILITANTS" EST UN PAS DE PLUS. Amies et coups de cœur, les associations avec lesquelles nous l’avons créée militent pour le respect de notre terre, GAÏA : l’éducation à l’agro-écologie avec LES AMANINS, la défense des semences originelles avec KOKOPELLI, et la protection des oiseaux avec la LPO. Dans cette gamme, tous les thés & rooibos portent le label "petits producteurs". Les thés proviennent d’arbres anciens d’origine et les rooibos sont sauvages. Soutenir et défendre des projets qui ont du sens ! À travers cette gamme, disponible en tubes et sachets recharge, nous vous proposons d’agir avec nous, concrètement : Reversé pour chaque tube acheté Reversés pour chaque sachet acheté CRÉÉS EN PARTENARIAT AVEC DES ASSOCIATIONS COUP DE CŒUR, pour soutenir et défendre des projets concrets qui ont du sens !

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8 NOUVELLES RECETTES CRÉÉS EN PARTENARIAT AVEC DES ASSOCIATIONS COUP DE COEUR, pour soutenir et défendre des projets concrets qui ont du sens !

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Page 1: Thés & Rooibos Militants - Livret 3 Volets

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Créés en 1994, pionniers du thé bio, LES JARDINS DE GAÏA proposent aujourd’hui près de 500 thés et tisanes bio, dont la majeure partie en commerce équitable et certains en biodynamie.

C’est grâce à des relations durables et soutenues avec leurs producteurs que les Jardins de Gaïa proposent une gamme exceptionnelle de bons thés et de très grands crus, adressés tant aux novices qu’aux amateurs et fins connaisseurs ! Les thés aromatisés, imaginés et développés par Arlette Rohmer, sont tous produits dans nos locaux en Alsace.

Guidée par sa passion, Arlette Rohmer a construit son entreprise dans le respect de l’Homme et de la Nature. Aujourd’hui, ce sont une soixantaine d’employés permanents et plus de 200 tonnes de thés vendues chaque année. Sélection, transformation, conditionnement, distribution, import-export, négoce et façonnage, chaque étape est importante, nécessite un savoir-faire particulier et se doit d’être cohérente avec nos valeurs.

Par ce biais, les Jardins de Gaïa développent plus d’une trentaine de projets partenaires dans le monde qui bénéficient aux petits producteurs et au développement durable.

A Wittisheim, une boutique et une Maison de thé, entourées de 5 jardins zen, vous accueillent toute l’année pour un moment autour du thé.

OÙ TROUVER NOS "THÉS MILITANTS" ?Auprès des magasins spécialisés, des associations partenaires, de notre magasin et notre boutique en ligne :

LES JARDINS DE GAÏA BP 60226 Wittisheim F67604 Sélestat Cedex

MILITANTS DÈS NOS DÉBUTS EN FAVEUR DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE, DU COMMERCE JUSTE ET DU RESPECT DE L’HOMME, NOS THÉS ET TISANES DÉPLOIENT LES SAVEURS INTENSES DE NOS VALEURS :

ICI, au travers du travail artisanal, de l’emploi local et du soutien aux structures et associations culturelles, écologiques et solidaires.

LÀ-BAS, par un soutien aux petits producteurs, aux jardins à taille humaine et aux coopératives engagées.

LA GAMME "THÉS & ROOIBOS MILITANTS" EST UN PAS DE PLUS. Amies et coups de cœur, les associations avec lesquelles nous l’avons créée militent pour le respect de notre terre, GAÏA : l’éducation à l’agro-écologie avec LES AMANINS, la défense des semences originelles avec KOKOPELLI, et la protection des oiseaux avec la LPO.

Dans cette gamme, tous les thés & rooibos portent le label "petits producteurs". Les thés proviennent d’arbres anciens d’origine et les rooibos sont sauvages.

Soutenir et défendre des projets qui ont du sens !

À travers cette gamme, disponible en tubes et sachets recharge, nous vous proposons d’agir avec nous, concrètement :

Reversé pour chaque tube acheté

Reversés pour chaque sachet acheté

CRÉÉS EN PARTENARIAT AVEC DES ASSOCIATIONS

COUP DE CŒUR,pour soutenir et défendre des projets concrets qui ont

du sens !

KokopelliAssociation

Pour la Libération de la Semence et de l’Humus !

w w w . k o k o p e l l i - s e m e n c e s . f r

Page 2: Thés & Rooibos Militants - Livret 3 Volets

Kokopelli, fondée en 1999, milite pour l’autonomie semencière et contre la brevetisation du vivant. Grâce à ses adhérents, l’association rassemble quelques 2 700 variétés de semences potagères et céréalières. En 2002, Kokopelli crée la campagne "SEMENCES SANS FRONTIÈRES", pour permettre aux paysans du monde entier d’avoir accès gratuitement aux semences et d’être formés à les reproduire eux-mêmes.

Actions de terrains sur des chemins communs.Depuis les premiers salons bio, soutien, entraide et amitié nous lient aux membres de Kokopelli. Grâce à la campagne "Semences sans frontières", de nombreux paysans dans le monde entier ainsi que certains de nos producteurs et leurs familles (Afrique du Sud – Inde – Vietnam – Laos) ont pu bénéficier de semences potagères et diversifier leurs ressources alimentaires.

Participez à l’acquisition de semences pour les paysans du monde ! Aujourd’hui, les demandes de semences sont telles que Kokopelli a du mal à y faire face. Par votre achat engagé, vous participez directement à la réussite de ce projet qui envoie des centaines de kilos de semences aux communautés rurales les plus démunies.

VOUS PERMETTEZ AU PROJET DE CONTINUER À VIVRE, tout en aidant des hommes et des femmes aux quatre coins du globe en DÉCOUVRANT LES GOÛTS DÉLICIEUX DES THÉS ET ROOIBOS, CADEAUX DE NOTRE TERRE-MÈRE !

NOS PARTENAIRES

Né en 2003 de la volonté de Michel Valentin, entrepreneur, et de Pierre Rabhi, agriculteur et philosophe, le centre agro-écologique des Amanins fait le pari de réconcilier écologie et économie, en proposant des alternatives aux enjeux de notre humanité. Deux questions principales motivent le projet : Quelle planète laisserons-nous à nos enfants ? Quels enfants laisserons-nous à la planète ? Leur défi : culture écologique, éco-construction, transmission et accessibilité des savoirs au plus grand nombre.

Une sensibilité à des valeurs communes. Notre rencontre avec l’équipe des Amanins et surtout avec Michel Valentin, le fondateur, lors d’un regroupement d’éco-employeurs nous amène à tisser une amitié teintée d’une même sensibilité et de valeurs communes. Adhérents au Mouvement des Colibris, nous nous impliquons au quotidien pour dessiner une société où l’Homme et la Nature sont au cœur des priorités. Ici et là-bas, comme le colibri de la légende, nous essayons de faire notre part pour avancer vers un monde meilleur et plus juste.

Quels enfants laisserons-nous à notre planète ? PAR VOTRE ACHAT VOUS PARTICIPEZ À L’AVENTURE DU CENTRE AGRO-ÉCOLOGIQUE ET SOUTENEZ L’ÉCOLE DU COLIBRI, née en 2006 aux Amanins, qui regroupe 35 enfants de primaire qui suivent un projet pédagogique autour des valeurs de la coopération. CES THÉS ET ROOIBOS SOLIDAIRES, PORTEURS D’INITIATIVES PARTAGÉES, DÉLIVRENT LES SAVEURS ENVOÛTANTES DE LA NATURE RESPECTÉE !

POUR LA LIBÉRATION DE LA SEMENCE ! UNE INITIATIVE CONCRÈTE

pour plus d’info : www.kokopelli-semences.fr pour plus d’info : www.lesamanins.compour plus d’info : www.lpo.fr ou http://alsace.lpo.fr/

Forte de 45 000 membres, La Ligue pour la Protection des Oiseaux, créée en 1912, est aujourd’hui une des premières associations de protection de la nature en France. Elle agit au quotidien pour la sauvegarde de la biodiversité, portant une attention particulière à l’éducation et la sensibilisation.

Les Jardins de Gaïa, situés dans un environnement remarquable : le Ried.Le siège des Jardins de Gaïa est situé dans les prairies humides du Centre-Alsace. Cet écosystème, nommé Ried, est remarquable : une nappe phréatique très abondante et de faible profondeur inonde régulièrement toute une zone de prairies. Cet espace constitue le milieu naturel d’une faune et d’une flore exceptionnelles, qui sont hélas menacées par l’intensification de l’agri-culture et la surfréquentation humaine.

Ensemble, protégeons le courlis cendré ! Pour protéger ces milieux sensibles et plus particulièrement leur oiseau-symbole, le courlis cendré, nous avons créé un thé vert aux couleurs locales qui marie passion et sensibilisation. EN L’ACHETANT, VOUS PARTICIPEZ VOUS AUSSI À SA PRÉSERVATION ET PERMETTEZ AU COURLIS CENDRÉ, OISEAU MIGRATEUR CLASSÉ "VULNÉRABLE" PAR L’UICN*, DE CONTINUER À NICHER DANS SON MILIEU NATUREL. La somme récoltée servira à soutenir des actions de sensibilisation et de protection de l’oiseau.* union internationale pour la conservation de la nature

QUE FAIT LA LPO ?