statistiques du secteur de l'élevage 2007

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Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 1 MINISTERE DES RESSOURCES ANIMALES ---------------------- SECRETARIAT GENERAL ---------------------- DIRECTION GENERALE DE LA PREVISION ET DES STATISTIQUES DE L’ELEVAGE BURKINA FASO ---------------------- Unité –Progrès-Justice LES STATISTIQUES DU SECTEUR DE L’ELEVAGE AU BURKINA FASO Photo d’archive : Un taureau du Centre de Multiplication des Animaux Performant (CMAP) D D I I R R E E C C T T I I O O N N D D E E S S S S T T A AT T I I S S T T I I Q Q U U E E S S A AN N I I M M A AL L E E S S ANNEE 2007

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Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 1

MINISTERE DES RESSOURCES ANIMALES

---------------------- SECRETARIAT GENERAL

---------------------- DIRECTION GENERALE DE LA

PREVISION ET DES STATISTIQUES DE L’ELEVAGE

BURKINA FASO ----------------------

Unité –Progrès-Justice

LES STATISTIQUES DU SECTEUR DE L’ELEVAGE AU BURKINA FASO

Photo d’archive : Un taureau du Centre de Multiplication des Animaux Performant (CMAP)

DDDIIIRRREEECCCTTTIIIOOONNN DDDEEESSS SSSTTTAAATTTIIISSSTTTIIIQQQUUUEEESSS AAANNNIIIMMMAAALLLEEESSS

ANNEE 2007

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 2

TTAABBLL EE DDEESS MM AATTII EERREESS

TABLE DES MATIERES ....................................................................................................... 2

LISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONS .......................................................................... 6

II – EFFECTIFS DU CHEPTEL EN 2007 .......................................................................... 11

2.1. METHODES D’EVALUATION ........................................................................................... 11

Tableau n°1 : Taux de croît appliqués aux différentes espèces ................................ 11

2.2. RESULTATS ET ANALYSE ................................................................................................ 11

III- SANTE ANIMALE ......................................................................................................... 12

3.1. METHODES DE COLLECTE DES DONNEES ......................................................................... 12 3.2. RESULTATS ET ANALYSE ................................................................................................ 12

3.2.1. Les foyers de maladies contagieuses ...................................................................... 12 Figure n°1 : Nombre de foyers de maladies suspectées en 2007 par espèce ....... 12

Carte n°1 : Répartition des foyers de dermatose nodulaire chez les bovins au Burkina ..................................................................................................................... 13 Carte n°2 : Répartition des foyers de fièvre aphteuse chez les bovins au Burkina .. 13

Carte n°3 : Répartition des foyers de Pasteurellose chez les petits ruminants au Burkina ..................................................................................................................... 14

3.2.2. Les vaccinations ..................................................................................................... 15 Figure n°3 : Effectifs vaccinés par pathologie chez les Bovins ........................... 15

Figure n°4 : Effectif des Petits ruminants vaccinés au niveau national ............... 15

Figure n°5 : Effectifs traités contre les trypasomoses animales ........................... 16

Figure n°6 : Effectif des déparasitages internes et externes en 2007 ................... 17

3.2.4. Traitements cliniques ............................................................................................. 17 Figure n°7 : Effectifs des espèces traitées en clinique ......................................... 17

3.2.5. Les Castrations ....................................................................................................... 18 Figure n°8 : Situation de la castration des animaux ............................................. 18

3.2.6. Les Saisies d’inspection ....................................................................................... 18 Figure n°9 : Proportion des carcasses saisies par rapport aux effectifs abattus par espèce ................................................................................................................... 18

IV- LES PRODUCTIONS ANIMALES. ............................................................................. 19

4.1. METHODES DE COLLECTE DES DONNEES ..................................................................... 19 4.2. RESULTATS ET ANALYSE ........................................................................................... 19

4.2.1. Au niveau de la production de viande : .................................................................. 19 Figure n°10 : Quantité de viande produite par espèces (en tonne) ....................... 19

Figure n°11 : Abattages contrôlés par espèces (en tête) ....................................... 19

4.2.2. Au niveau de la production de lait ......................................................................... 20 4.2.3. Au niveau de la production d’Œufs ........................................................................ 20

V –LES ECHANGES COMMERCIAUX ............................................................................ 21

5.1 : METHODES DE COLLECTE DES DONNEES ........................................................................ 21 5.2. RESULTATS ET ANALYSES ............................................................................................... 21

5.2.1. Exportations du bétail sur pieds ............................................................................. 21 Figure n°12 : Evolution des exportations du bétail de 2003 à 2007 .................... 21

Figure n°13 : Principales destinations des exportations de bovins ...................... 22

5.2.1.2. Destinations des Ovins sur pieds (Figure n° 14) ............................................. 22

Figure n°14 : Principales destinations des Ovins sur pieds .................................. 22

5.2.1.3. Destination des caprins sur pieds (figure 15) .................................................. 23

Figure n°15 : Principales destinations des caprins sur pieds ................................ 23

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 3

5.2.2. Exportations de produits animaux ......................................................................... 23 Figure 16 : Quantité de viande exportée courant 2007 (en Kg) ........................... 23

5.2.3 : Les importations d’animaux et de produits animaux ............................................ 24

5.2.3.1 Importations d’animaux ................................................................................... 24 5.2.3.2. Importations de viandes et produits carnés ..................................................... 24

5.2.3.3. Importations de volailles et d’œufs ................................................................. 24 5.2.3.4. Importations de lait et produits laitiers ............................................................ 24

VI. LA COMMERCIALISATION DU BETAIL ................ ................................................ 25

6.1 : METHODES DE COLLECTE DES DONNEES ........................................................................ 25 Carte n°4 : Marchés à bétail suivis par le SIM ...................................................... 25

Tableau 2 : Typologie et fréquence des marchés à bétail......................................... 25

6.2. RESULTATS ET ANALYSES ............................................................................................... 27

6.2.1. Offres et ventes des bovins en 2007........................................................................ 27 6.2.1.1 Offres et ventes annuelles ................................................................................ 27 6.2.1.2 Evolution mensuelle des offres ......................................................................... 28

Figure n°18: Evolution mensuelle des offres de bovins par type de marché ....... 28

6.2.2. Offres et ventes des ovins en 2007.................................................................... 28

Figure n°19 : Offres et ventes des ovins en 2007 sur les différents marchés ....... 28

6.2.3. Offres et ventes des caprins .............................................................................. 29 Figure n°20 : Offres et ventes des caprins en 2007 .............................................. 29

6.2.4.. Offres et ventes des asins en 2007 .................................................................... 29

6.2.5. Offres et ventes de volailles .............................................................................. 29 Figure 21 : Offres et ventes de volaille ................................................................ 29

6.2.6. Prix moyens des bovins .................................................................................... 29 Tableau n°3 : Prix moyens annuels des bovins par catégorie en 2007 .................... 30

Figure n°22: Evolution mensuelle des prix des taureaux ..................................... 31

6.2.7. Prix moyens des ovins ...................................................................................... 31 Tableau n°4 : Prix moyens annuels des ovins de race mossi en 2007 ..................... 31

Tableau n°5 : Prix moyens annuels des ovins de race sahélienne en 2007 .............. 32

Figure n°23: Evolution du prix mensuel du bélier par type de marché ................ 32

6.2.8. Prix moyens des caprins ................................................................................... 33 Tableau n°6: Prix moyens annuels des caprins de race mossi ................................. 33

Tableau n 7 : Prix moyens annuels des caprins de race sahélienne ......................... 33

Figure n°24: Evolution du prix mensuel du bouc entier par type de marché ....... 34

6.2.9. Prix moyens des autres animaux ............................................................................ 34 Tableau n°8: Prix moyens des autres animaux en 2007 ........................................... 34

VII –LA TRANSHUMANCE ................................................................................................ 35

7.1 METHODES DE COLLECTE DES DONNEES .......................................................................... 35 7.2 RESULTATS ET ANALYSE ................................................................................................. 35

7.2.1. Départs en transhumance ....................................................................................... 35 Figure n°25 : Evolution des effectifs d’animaux (toutes espèces confondues) ayant pratiqué la transhumance courant 2007 (nombre de têtes) ......................... 35

Figure n°26: Transhumance par origine ............................................................... 36

7.2.2. Zones d’accueil des animaux en transhumance ..................................................... 36

Figure n°27 : Transhumance par destination ........................................................ 37

CONCLUSION ....................................................................................................................... 38

ANNEXES ............................................................................................................................... 39

Tableau A1 : Effectif du cheptel par province et par région (unité = tête) .............. 40

Tableau A2 : Les foyers de maladies contagieuses suspectées chez les bovins....... 42

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 4

Tableau A3 : Les foyers de maladies contagieuses suspectées chez les ovins......... 44

Tableau A4 : Les foyers de maladies contagieuses suspectées chez les caprins ...... 45

Tableau A5 : Les foyers de maladies contagieuses suspectées chez les porcins .............. 46 Tableau A7 : Les foyers de maladies contagieuses suspectées chez les canins ....... 46

Tableau A6 : Les foyers de maladies contagieuses suspectées chez la volaille ....... 46

Tableau A8 : Résultats des analyses au Laboratoire National d’Elevage en 2007 .. 47

Tableau A9 : Les effectifs vaccinés chez les bovins (unité : tête) ........................... 48

Tableau A10 : Les effectifs vaccinés chez les ovins (unité : tête) ........................... 49

Tableau A11 : Les effectifs vaccinés chez les caprins (unité : tête) ........................ 50

Tableau A12 : Les effectifs vaccinés contre la rage (unité : tête) ............................ 51

Tableau A13 : Les effectifs vaccinés chez la volaille (unité : tête) .......................... 52

Tableau A14 Traitements trypano-préventifs (unité : tête) ...................................... 53

Tableau A15 Traitements trypano-curatifs (unité : tête) .......................................... 54

Tableau A16 : Les Déparasitages internes (unité : tête) ........................................... 55

Tableau A17 : Les Déparasitages externes (unité : tête) .......................................... 57

Tableau A18 : Les traitements cliniques (unité : tête) ............................................. 59

Tableau A19 : Les castrations (unité : tête) .............................................................. 61 Tableau A20 : Les saisies d’inspectiond’organes chez les bovins .......................... 63

Tableau A21 : Les saisies d’inspection d’organes chez les ovins ........................... 64

Tableau A22 : Les saisies d’inspection d’organes chez les caprins ........................ 65

Tableau A23 : Les saisies d’inspection d’organes chez les porcins ........................ 66

Tableau A24 : Les abattages contrôlés de bovins (unité= tête) ................................ 67

Tableau A25 : Les abattages contrôlés par espèces (unité= tête) ............................. 68

Tableau A26 : La production de viande (unité= tonne) ........................................... 69

Tableau A27 : Abattages contrôlés à l’abattoir de Ouagadougou (unité= tête) ....... 70

Tableau A28 : Abattages contrôlés à l’abattoir de Bobo Dioulasso (unité= tête) .... 70

Tableau A29 : Quantité de lait collectée par région au cours de l’année 2007 ........ 71

Tableau A29 bis : Quantité de lait collecté par région en 2006 ............................... 72

Tableau A30 : Transformation de lait (Quantité = litre) .......................................... 73

Tableau A31 : Les exportations du bétail sur pieds par espèces (unité : tête) ......... 74

Tableau A32 : Evolution des exportations au cours de l’année 2007 ...................... 75

Tableau A33 : Principales destinations des exportations du bétail (unité : tête) ...... 75

Tableau A34 : Evolution des exportations du bétail de 2003 - 2007 (unité : tête) .. 75

Tableau A35 : Evolution des exportations de bovins par destination (unité : tête) . 76

Tableau A36 : Evolution des exportations d’ovins par destination (unité : tête) ..... 76

Tableau A37 : Evolution des exportations de caprins par destination (unité : tête) . 76

Tableau A38 : Exportations contrôlées de viande (en Kg) ...................................... 77

Tableau A39 : Exportations contrôlées des cuirs et peaux (en Kg) ......................... 78

Tableau A40 : Importation de volaille et œufs à couver .......................................... 78

Tableau A41 : Importation d’animaux ..................................................................... 79

Tableau A42 : Autorisation d’importation de viandes et produits à base de viande 79

Tableau A43 : Offres et ventes mensuelles des bovins en 2007 .............................. 80

Tableau A44 : Offres et ventes mensuelles des ovins .............................................. 81

Tableau A45 : Offres et ventes mensuelles des caprins ........................................... 85

Tableau A46 : Offres et ventes mensuelles des asins ............................................... 89

Tableau A47 : Offres et ventes mensuelles des poulets ........................................... 90

Tableau A48 : Offres et ventes mensuelles des pintades ......................................... 91

Tableau A49 : Prix moyens mensuels des bovins de race zébu (FCFA) ................. 93

Tableau A50 : Prix moyens mensuels des ovins de race mossi ............................... 98

Tableau A52 : Prix moyens mensuels des caprins de race mossi .......................... 104

Tableau A53 : Prix moyens mensuels des caprins de race sahélienne ................... 107

Tableau A54 : Prix moyens mensuels des asins ..................................................... 110

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 5

Tableau A55 : Prix moyens mensuels des camelins .............................................. 110

Tableau A56 : Prix moyens mensuels des poulets ................................................. 110

Tableau A57 : Prix moyens mensuels des pintades ............................................... 111

Tableau A58 : Transhumance Intérieure par origine.............................................. 112

Tableau A59 : Transhumance Intérieure par destination ....................................... 114

Tableau A60 : Transhumance transfrontalière en 2007 ......................................... 115

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 6

LL II SSTTEE DDEESS SSII GGLL EESS EETT AABBRREEVVII AATTII OONNSS

CAF Coût Assurance Fret

DGD Direction Générale des Douanes

DGPSE Direction Générale de la prévision et des Statistiques de l’Elevage

DGSV Direction Générale des Services Vétérinaires

DPRA Directions Provinciales des Ressources Animales

DRRA Directions Régionales des Ressources Animales

ENAC Enquête sur les Abattages Non Contrôlés

ENEC Enquête Nationale sur les Effectifs du Cheptel

ENESA Ecole Nationale d’Elevage de la Santé Animale

ENEP Enquête Nationale d’Evaluation du Pâturage

ENST Enquête Nationale Suivi du Troupeau

EPCA Enquête sur les Poids Carcasses et Abats

EPVAD Enquête sur les Poids Vifs des Animaux Domestiques

FOB Free On Bord (Anglais (Du français FAB : Franco A Bord))

LNE Laboratoire National d’Elevage

MRA Ministère des Ressources Animales

PAPISE Plan d’Actions et Programmes d’Investissements du Secteur de l’Elevage

PPA Peste Porcine Africaine

PPCB Péripneumonie Contagieuse Bovine

RCI République de Côte D’Ivoire

SIM/B Système d’Information sur les Marchés à Bétail

SIRA Système d’Information sur les Ressources Animales

SPAI Sous Produits Agro-industriels

ZATE Zone D’Appui Technique d’Elevage

PV Poste Vétérinaire

DEP Direction des Etudes et de la Planification

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 7

AVANT-PROPOS

Cette Publication est la synthèse et le traitement des informations brutes collectées par le

dispositif statistique mis en place par le Ministère des Ressources Animales sur le terrain,

complétées par les rapports de structures intervenant dans le domaine de l’Elevage.

La parution de ce document en milieu d’année s’explique par une multitude de contraintes

dont les plus importantes sont l’irrégularité dans la transmission des données, l’insuffisance

du personnel de saisie et la modestie du parc informatique de la Direction Générale de la

Prévision et des Statistiques de l’Elevage (DGPSE). Malgré tout, les informations contenues

dans ce document sont dignes d’être exploitées avec intérêt en raison de la rigueur avec

laquelle elles ont été traitées.

Point besoin de rappeler ici que sans statistiques fiables et récentes, aucune planification

scientifique et efficace en matière de développement n’est envisageable.

C’est pourquoi la Direction Générale de la Prévision et des Statistiques de l’Elevage (DGPSE)

tente de relever plusieurs défis pour faire connaitre davantage à tous, l’élevage Burkinabé

dans ses caractéristiques techniques, économiques, et environnementales. Bien entendu, dans

cet objectif, le chemin reste encore long mais les nobles ambitions qui animent les autorités

du Ministère des Ressources Animales (MRA) méritent de galvaniser les différents acteurs du

secteur de l’élevage (techniciens, partenaires au développement, chercheurs, opérateurs

économiques, producteurs, etc.) à faire du travail statistique, une préoccupation constante et

majeure pour une meilleure lisibilité de leurs actions. Les statistiques de l’élevage doivent être

l’affaire de tous. Et c’est le lieu de réitérer notre profonde gratitude à tous ceux qui ont

coopéré avec nous pour rendre possible ce document, grâce aux données qu’ils ont transmises

et à leurs pertinentes observations.

La Direction Générale de la Prévision et des Statistiques de l’Elevage (DGPSE) en tant que

tête de file de la production statistique en élevage ne ménagera aucun effort pour répondre aux

attentes des uns et des autres, tant qu’elle peut toujours bénéficier de cette contribution de

tous.

Le Directeur Général

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 8

INTRODUCTION Cet ouvrage intitulé « Statistiques du secteur de l’élevage » est un recueil annuel d’informations en amont et en aval des actions de développement et d’exploitation des ressources animales durant l’année 2007. Rappelons que cette année a été marquée par des faits nationaux, sous régionaux et internationaux majeurs suivants :

- Opérationnalisation effective de la Direction Générale de la Prévision et des Statistiques de l’Elevage (DGPSE) ;

- Menaces de la grippe aviaire déclarée au Burkina Faso et dans la sous-région ; - Poussée notable du phénomène de la globalisation ; - Campagne agricole globalement excédentaire.

C’est dans un tel contexte que la DGPSE a réalisé en 2007 les activités suivantes : - suivi des mercuriales sur les marchés à bétail (SIM/Bétail) ; - suivi de la campagne agro-pastorale et de la sécurité alimentaire ; - suivi du budget économique ; - centralisation et traitement des rapports mensuels statistiques des DRRA et des

DPRA ; - production des bulletins périodiques et d’un annuaire statistique ; - gestion de l’information statistique ; - gestion de la base de données SIRA ; - formation du personnel du MRA en statistiques ; - participation à l’exécution du Recensement Général de l’Agriculture (RGA) ; - encadrement des stagiaires.

Les lignes qui suivent présenteront les statistiques issues de ces activités et qui s’articulent autour des points suivants :

- les effectifs du cheptel, - la santé animale, - les échanges commerciaux, - la commercialisation du bétail dans les marchés locaux, - la transhumance.

Enfin, le document est étoffé en annexes par des tableaux qui détaillent les statistiques par domaine d’activités, région, province, localité, marché, …etc.

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 9

CONNAISSANCE AVEC LA DIRECTION DE LA PREVISION ET D ES STATISTIQUES DE L’ELEVAGE (DGPSE) La Direction Générale de la Prévision et des Statistiques de l’Elevage (DGPSE) a été créée à la faveur de l’adoption de l’organigramme du Ministère des Ressources Animales en conseil des ministres suivant le décret N° 2006-411/PRE/PM/MRA du 11 Septembre 2006 portant organisation du Ministère des Ressources Animales(MRA). L’arrêté N°2007-23/MRA/SG/DGPSE du 25/09/2007 fixe ses attributions, son organisation et son fonctionnement. Il faut retenir que sa mission est de concevoir et de veiller à la bonne utilisation des méthodes et outils statistiques nécessaires à l’application de la politique nationale en matière de ressources animales. Cet important changement est intervenu une dizaine d’années après la création du Ministère (1997) pour répondre à un besoin d’informations à même de guider la mise en œuvre du PAPISE Pour atteindre ses objectifs, outre ses activités de routine, la DGPSE envisage dans un court terme, les activités suivantes :

- l’amélioration de la circulation de l’information sur l’élevage. - mettre en œuvre l’Enquête Nationale de Suivi de Troupeaux (ENST) pour actualiser

les paramètres zootechniques (taux de croît, taux de mortalité, production de lait, production de viande, production d’œuf, etc.) ; l’exécution de cette enquête nationale sera précédée d’une enquête pilote prévue au dernier trimestre de l’année 2008.

- relire le SIRA (Système d’Information sur les Ressources Animales ainsi que les canevas des rapports mensuels statistiques des DRRA et des DPRA ;

- renforcer le système d’information sur les marchés à bétail (SIM/Bétail) et les marchés d’aliments de bétail ;

- mettre en place un dispositif d’enquête permanente sur les ressources animales (suivi des paramètres zootechniques et des pâturages) ; conduire des études économiques.

Dans le moyen et long termes, la DGPSE va poursuivre et/ou entreprendre les activités suivantes :

- les enquêtes statistiques telles que les Enquêtes Nationales sur les Effectifs du Cheptel(ENEC), les Enquêtes Nationales sur le suivi des troupeaux (ENST), les Enquêtes Nationales d’Evaluation des Pâturages (ENSP), les Enquêtes sur les Poids Carcasses et Abats (EPCA), les enquêtes sur les Poids Vifs des Animaux Domestiques (EPVAD), Enquêtes sur les Abattages Non Contrôlés (ENAC) ;

- la mise en œuvre d’un système de suivi des indicateurs sociaux et économiques du secteur tels que les mercuriales au niveau des marchés à bétail (prix et offres des animaux), les prix des SPAI, du foin et des produits animaux, les mouvements de transhumance, les foyers des maladies animales et leurs impacts sociaux et économiques et la situation des infrastructures de l’élevage ;

- l’évaluation et le suivi de la contribution du secteur Elevage au plan économique et au plan de la sécurité alimentaire ;

- le renforcement des capacités en vue d’améliorer la qualité de la production statistique au niveau des démembrements du Ministère des Ressources Animales (MRA) ;

De par la nature de sa mission, la DGPSE collabore étroitement avec les structures centrales suivantes : la Direction Générale des Prévision et des Statistiques Agricoles (DGPSA), le Conseil National de la Statistique (CNS), l’Institut National de la Statistique et de la Démographie (INSD), Secrétariat Permanent à la Coordination des Politiques Sectorielles Agricoles (SP-CPSA), le Centre National de Documentation Agricole (CNDA), le Secrétariat Exécutif du Conseil National de la Sécurité Alimentaire (SE/CNSA). Elle est régulièrement sollicitée par les services publics, les opérateurs privés, les institutions de crédits, les organisations professionnelles, les organisations non Gouvernementales

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 10

(ONG), les bailleurs de fonds et autres partenaires au développement, les projets et programmes, les institutions de formation, les acteurs des filières animales …etc.

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 11

II II –– EEFFFFEECCTTII FFSS DDUU CCHHEEPPTTEELL EENN 22000077

22..11.. MM EETTHHOODDEESS DD’’ EEVVAALL UUAATTII OONN

L’Enquête Nationale sur les Effectifs du Cheptel (ENEC) constitue la base d’évaluation du cheptel. La première (ENEC I) a été réalisée en 1989 et la deuxième (ENEC II) en 2003. Entre deux enquêtes, le cheptel est évalué chaque année en appliquant pour chaque espèce le taux de croît constant à l’effectif de l’année précédente. On obtient alors par estimation l’effectif annuel du troupeau national ainsi que sa répartition par province. Les taux de croît actuellement utilisés sont les suivants (tableau n°1) :

TTaabblleeaauu nn°°11 :: TTaauuxx ddee ccrr ooîîtt aappppll iiqquuééss aauuxx ddii ff fféérr eenntteess eessppèècceess

BOVINS OVINS CAPRINS ASINS EQUINS CAMELINS PORCINS VOLAILLES 2% 3% 3% 2% 1% 2% 2% 3%

Source : MAE/DEP/SSA janvier 1990

22..22.. RREESSUULL TTAATTSS EETT AANNAALL YYSSEE

Les résultats de l’ENEC II de 2003, constituent la base de projection et d’estimation des effectifs du cheptel. A partir donc de ces résultats et en appliquant les taux de croît ci dessus, les effectifs du cheptel estimés pour l’année 2007 au niveau national se présentent comme suit :

Bovins : 7 914 160 têtes Ovins : 7 543 792 têtes Caprins : 11 295 160 têtes Asins : 989 840 têtes Equins : 37 456 têtes

Camelins : 16 016 têtes Porcins : 2 042 300 têtes Poules : 27 443 762 têtes Pintades : 6 885 576 têtes

L’annexe 1, tableau A1, montre les détails des effectifs selon les espèces, par région et par province. En appliquant les taux de croît (ci-dessus) par espèces, les effectifs obtenus par projection sont linéaires au cours des ans. Cette projection des effectifs ne tient pas compte des phénomènes conjoncturels qui peuvent advenir d’une année à l’autre. D’où la nécessité d’actualiser les paramètres démographiques. L’ENST viendra combler cette lacune.

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 12

II II II -- SSAANNTTEE AANNII MM AALL EE

33..11.. MM EETTHHOODDEESS DDEE CCOOLL LL EECCTTEE DDEESS DDOONNNNEEEESS En matière de santé animale (Annexe 2), les informations collectées et traitées concernent les foyers de maladies suspectées, les vaccinations, les traitements cliniques et les saisies d’inspection (post mortem) Les maladies contagieuses font l’objet d’un suivi particulier afin de limiter leur propagation une fois qu’elles sont déclarées. Cette disposition est très importante quand on connaît la mobilité intérieure de nos troupeaux et la perméabilité de nos frontières. Les suspicions de maladies sont signalées par les Agents d’Elevage après un diagnostic clinique (symptômes) lors des interventions dans les troupeaux. L’identification des foyers est facilitée par la déclaration des producteurs. L’état sanitaire des animaux est également apprécié à l’inspection des viandes où en fonction des affections, on opère des saisies d’organes ou de carcasses entières. Cela permet de déterminer les pathologies spécifiques aux différentes provinces. Cette information fait l’objet de publication annuelle :

� les principaux organes saisis par espèce animale ; � les principaux motifs de saisie des différents organes ; � les quantités de viande saisie.

Au nombre des activités des services déconcentrés du Ministère figure la protection sanitaire des animaux réalisée grâce aux vaccinations et aux traitements préventifs et curatifs. Les informations suivantes sont publiées annuellement :

� les effectifs d’animaux vaccinés par espèce et par province ; � les traitements trypanocides par province ; � les déparasitages internes et externes par province.

De plus, les services vétérinaires sur le terrain apportent des soins cliniques divers à la demande des producteurs. . Les statistiques de ces différents soins sont utilisées pour l’élaboration des stratégies d’interventions dans ce domaine.

33..22.. RREESSUULL TTAATTSS EETT AANNAALL YYSSEE 33..22..11.. LL eess ffooyyeerr ss ddee mmaallaaddiieess ccoonnttaaggiieeuusseess

Les foyers de maladies contagieuses suspectées par espèce sont bien illustrés dans les tableaux A2 à A7 en annexe 2. La figure n°1 présente le nombre de foyers de maladies contagieuses suspectées par espèce.

Figure n°1 : Nombre de foyers de maladies suspectées en 2007 par espèce

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 13

Au cours de l’année 2007 le nombre de foyers de maladies contagieuses suspectées a plus que doublé (2,6 fois) par rapport à 2006. Au total 607 foyers de maladies contagieuses ont été suspectés contre 232 en 2006. Les bovins détiennent le nombre le record avec 446 foyers soit 73,5% des cas, suivis de loin par les ovins avec 68 foyers soit 11,2% des cas. - Chez les Bovins : Le nombre élevé de foyers de maladies contagieuses suspectées chez les bovins, pourrait s’expliquer par les causes suivantes :

� l’importance sociale et économique qu’ont les bovins vis-à-vis du producteur l’éleveur qui n’hésite pas à déclarer aux services vétérinaires toutes anomalies constatées dans son troupeau bovin ;

� l’institutionnalisation des campagnes de vaccination contre les épizooties majeures au niveau national, permettant de détecter des foyers de maladies contagieuses principalement chez les bovins.

La Dermatose Nodulaire (160 foyers) au premier rang, est suivie de la fièvre aphteuse (139 foyers) . Quant à la répartition spatiale des foyers de maladies contagieuses chez les bovins, la région du Sud-ouest (83 foyers soit 18,6%) et la région des Haut-Bassins (67 foyers soit 15,0%) détiennent le record (Cartes n°1 et n°2).

CCaarr ttee nn°°11 :: RRééppaarr tt ii tt iioonn ddeess ffooyyeerr ss ddee ddeerr mmaattoossee nnoodduullaaii rr ee cchheezz lleess bboovviinnss aauu BBuurr kkiinnaa

CCaarr ttee nn°°22 :: RRééppaarr tt ii tt iioonn ddeess ffooyyeerr ss ddee ff iièèvvrr ee aapphhtteeuussee cchheezz lleess bboovviinnss aauu BBuurr kkiinnaa

TAPOA

SOUM

COMOE

HOUET

PONI

TUY

SENO

GOURMA

KOSSI

ZIRO

OUDALAN

SISSILI

GNAGNA

YAGHA

BAM

BANWA

YATENGA

SOUROU SANMATENGA

IOBA

BOULGOU

MOUHOUN

KENEDOUGOU KOMPIENGA

SANGUIE

BAZEGA

NAYALA

NAMENTENGA

LOROUM

PASSORE

LES BALES

NAHOURI

KOULPELOGO

LERABA

KOMONDJARI

BOULKIEMDE KADIOGO

GANZOURGOU

NOUMBIEL

ZOUNDWEOGO

OUBRITENGA

BOUGOURIBA

ZONDOMA

KOURITTENGA

60 0 60 120 Kilomètres

NRepartition des foyers de Fièvre

Aphteuse chez les bovins

Nombre de foyers suspectés

1 - 2 Foyers

3 - 5 Foyers

6 - 10 Foyers

11 - 16 Foyers

limites provinciales

TAPO A

SOUM

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HOUET

PON I

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GOURMA

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NOUM BIEL

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Nom bre de foyers s uspectés

1 - 2 foyers

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6 - 10 Foyers

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60 0 60 120 Kilo mètres

NRepartition des foye rs de de rm atose

nodu la ire chez les bovins

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 14

- Chez les ovins et caprins En considérant les foyers de maladies contagieuses, la pasteurellose sévit plus chez les petits ruminants avec 83,8% des cas chez les ovins et 66,7% des cas chez les caprins. Sa répartition spatiale est illustrée par la carte n°3. Elle est suivie par la peste des petits ruminants avec 5,9% des cas chez les ovins et 13,9% des cas chez les caprins.

CCaarr ttee nn°°33 :: RRééppaarr tt ii tt iioonn ddeess ffooyyeerr ss ddee PPaasstteeuurr eell lloossee cchheezz lleess ppeett ii ttss rr uummiinnaannttss aauu BBuurr kkiinnaa

- Chez les autres espèces Les maladies contagieuses suspectées sont : la peste porcine africaine chez les porcs (91,7% des foyers) et la maladie du Newcastle chez la volaille (84,6% des foyers). - Les prestations du Laboratoire National d’Elevage (LNE) Les résultats des différentes prestations du Laboratoire National d’Elevage (LNE) sont consignés dans le tableau A8. Les échantillons prélevés et analysés au cours de l’année 2007 ont subi une baisse de plus de 87% par rapport à l’année 2006. Cette baisse est due à plusieurs facteurs dont les plus importants sont :

- La maîtrise des foyers de la grippe aviaire ; - L’éradication de la peste bovine ; - L’insuffisance et parfois même le manque de réactifs et de milieux de culture.

Le Burkina Faso a un statut de « pays indemne de la peste bovine ». Actuellement, seules des actions de veille sont menées au niveau de la faune sauvage. Ceci qui a entraîné une baisse considérable des prélèvements et tests sérologiques sur la recherche de la peste bovine. Le Burkina Faso a maîtrisé les foyers de grippe aviaire qui se sont déclarés à l’intérieur du pays. Néanmoins, un foyer de grippe aviaire suspecté dans la province du Noumbiel a causé 206 mortalités, mais ce foyer n’a pas été confirmé. Seules des actions de veille sont assurées au niveau des zones d’alertes. Cette situation a entraîné une baisse considérable des prélèvements. L’insuffisance ou le manque de réactifs ainsi que des milieux de cultures ont entraîné une faible fréquentation du LNE par les producteurs, d’où une baisse des demandes d’analyses.

TAPOA

SOUM

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PON I

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ZON DOMA

KOURITTENGA

N

80 0 80 160 Kilom ètres

Repartition des foyers de Pasteure llose

des petits rum inants

Nombres de foyers

1 - 2 foyers

3 - 5 foyers

6 - 10 foyers

11 - 16 foyers

Lim ites provinciales

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 15

33..22..22.. LL eess vvaacccciinnaatt iioonnss

Les protections sanitaires ont concerné les bovins ; les ovins ; les caprins ; la volaille, les canins, les félins et les primates.

- Chez les bovins (tableau A9) La nature des vaccinations et les effectifs vaccinés sont représentés par la figure ci-dessous :

Figure n°3 : Effectifs vaccinés par pathologie chez les Bovins

La vaccination contre la PPCB qui a fait objet d’une campagne nationale a enregistré le plus grand effectif vacciné (1 656 425 têtes). Elle est suivie de la Pasteurellose (1 135 079 têtes). Malgré les performances réalisées, les résultats demeurent en deçà des attentes. Les taux de couverture vaccinale nationale sont faibles ; Ils sont estimés à 20,93% pour la PPCB et 14,34% pour la pasteurellose. Par conséquent, un effort considérable doit être consenti davantage pour que soient atteints les objectifs escomptés (vacciner au moins 80% de l’effectif bovins). Par rapport à l’année 2006, le volume total des vaccinations chez les bovins a progressé d’environ 8%. Les vaccinations contre la PPCB n’ont pas significativement évolué (+0,8%). Les effectifs vaccinés contre le charbon Symptomatique et la pasteurellose ont significativement évolué comparativement à 2006. Les progressions sont de 18% pour le charbon et 17% pour la pasteurellose. Par contre, les interventions contre le charbon bactéridien ont connu une baisse de 26%.

- Chez les ovins et caprins (tableaux A10 et A11) La pasteurellose des petits ruminants est la pathologie la plus fréquente. Elle est suivie de très loin par le charbon symptomatique et le charbon bactéridien (figure n°4).

Figure n°4 : Effectif des Petits ruminants vaccinés au niveau national

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 16

Hormis les vaccinations réalisées contre le charbon bactéridien qui ont accusé une baisse comparativement à l’année 2006 (457 têtes), les deux autres pathologies (Charbon symptomatique et Pasteurellose) ont vu les effectifs vaccinés croître en 2007. (les vaccinations étaient de 456 têtes pour le charbon symptomatique et 195.462 têtes pour la pasteurellose en 2006). La couverture vaccinale chez les petits ruminants est toujours très faible ; elle est seulement de 1,40% pour la pasteurellose.

- Chez les canins et autres (tableau A12)

Au niveau de ces espèces, la rage est la principale maladie contre laquelle une campagne nationale de vaccination est organisée chaque année. Pour l’année 2007, les effectifs vaccinés ont accusé une légère baisse (15 406 têtes) par rapport à ceux de 2006 (16 087 têtes).

- Chez la volaille (tableau A13)

C’est la vaccination contre la Pseudo-peste aviaire qui a fait l’objet d’une campagne nationale. A ce niveau, 4 294 611 têtes ont pu être vaccinées en 2007 contre 3 656 887 têtes en 2006, soit une hausse de 17%. Malgré cette croissance, le taux de couverture vaccinale nationale est resté toujours faible (12,51%).

33..22..33.. LL eess ddééppaarr aassii ttaaggeess (Annexe 2)

Plusieurs types de déparasitage sont effectués par les services vétérinaires sur le terrain. Il s’agit principalement des déparasitages trypanocides (sanguinocole), des déparasitages internes et externes.

- Déparasitage trypanocide : A ce niveau, deux opérations s’effectuent couramment : le traitement trypano-préventifs (tableau A14) et le traitement trypano-curatif (tableau A15). Les résultats obtenus sont présentés dans la figure n°5 : L’analyse du graphique laisse percevoir un engouement pour les traitements curatifs chez les bovins (environ 60%) et les ovins (plus de 85%). Chez les autres espèces les traitements préventifs sont les plus pratiqués notamment chez les Asins (60%), Camelin (100%), les équins (environ 55%), qui du reste sont des animaux utilisés pour la traction d’où une attention plus élevée à leurs égards.

Figure n°5 : Effectifs traités contre les trypasomoses animales

Par rapport à l’année 2006 aucune variation significative n’a été constatée pour les bovins et les ovins qui sont les principales espèces traitées contre les trypanosomoses. Par contre chez

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 17

les autres espèces les traitements ont connu des variations notables. Ils sont en hausse de 121% et 11% respectivement pour les caprins et les asins et en baisse de 39% pour les équins.

- Déparasitages internes et externes (tableau A16 et A17) : Les déparasitages sont plus orientés vers le parasitisme interne en témoigne la figure n°6. Hormis les bovins qui reçoivent plus de déparasitants externes, toutes les autres espèces (asins, canins, caprins, ovins et la volaille) bénéficient plus de’ déparasitages internes.

Figure n°6 : Effectif des déparasitages internes et externes en 2007

Les déparasitages internes et externes ont connu une hausse remarquable au cours de l’année 2007 comparativement à ceux de l’année 2006. Au niveau des déparasitages internes, la moyenne est de 47% et les effectifs déparasités sont en hausse pour toutes les espèces. Les hausses les plus importantes sont enregistrées chez les caprins (143%), la volaille (69%) et les Canins (50%). Au niveau des déparasitages externes la hausse constatée est d’environ 26% mais les effectifs déparasités chez certaines espèces ont enregistré une baisse significative. Les hausses les plus importantes sont relevées chez les ovins (+98%), les porcins (+45%) et la volaille (+35%). Les baisses sont notées chez les asins (-52%) et caprins (-24%).

33..22..44.. TTrr aaii tteemmeennttss ccll iinniiqquueess Plusieurs affections ont été traitées par les services vétérinaires. Il s’agit essentiellement des affections respiratoires et digestives, des septicémies et des traumatismes (tableau A18). Les effectifs des animaux traités en clinique et par espèce sont représentés dans la figure n°7. La volaille, les bovins et les ovins sont les plus soignés en clinique par rapport aux autres espèces.

Figure n°7 : Effectifs des espèces traitées en clinique

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 18

Cependant, il est nécessaire de souligner la faible fréquentation des cliniques vétérinaires par les producteurs. Les animaux y sont généralement présentés quand leur état physique est très affecté. Le nombre de cas traités en clinique en 2007 est en hausse de 66% comparativement à l’année précédente. Une baisse est constatée uniquement chez les porcins (-20%).

33..22..55.. LL eess CCaasstt rr aatt iioonnss Les castrations (tableau A19) sont généralement pratiquées chez les animaux de compagnie (canins), les bovins de trait et les animaux d’embouche (bovins, caprins, ovins porcins). Pour l’année 2007, les ruminants ont été les plus castrés. La figure n°8 présente la situation des castrations par espèces. Dans l’ensemble, les castrations de 2007 ont baissé par rapport à 2006 chez les bovins (-26%) et les canins (-11%). Elles ont augmenté chez les espèces caprines (+17%) et ovines (+13%).

Figure n°8 : Situation de la castration des animaux

33..22..66.. LL eess SSaaiissiieess dd’’ iinnssppeecctt iioonn Les saisies d’inspection concernent plusieurs organes et même les carcasses insalubres à la consommation humaine (tableaux A20 à A23). La figure 9 présente le taux de carcasses saisies par rapport aux effectifs abattus par espèce. Il ressort que la proportion de carcasses saisies par rapport aux effectifs abattus chez les porcins (0,58%) est la plus élevée. Les porcins sont suivis de près par les bovins (0,48%). Les principales causes de saisies sont la cysticercose chez les porcins, la tuberculose chez les bovins et la putréfaction pour toutes les espèces.

Figure n°9 : Proportion des carcasses saisies par rapport aux effectifs abattus par espèce

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 19

II VV-- LL EESS PPRROODDUUCCTTII OONNSS AANNII MM AALL EESS..

44..11.. MM EETTHHOODDEESS DDEE CCOOLL LL EECCTTEE DDEESS DDOONNNNEEEESS L’appréciation des productions animales (Annexe 3) dans ce document concerne les productions contrôlées par les services déconcentrés du MRA. Il s’agit des abattages contrôlés pour la production de viande et le suivi des unités de transformation du lait. Les productions du miel et des œufs sont recueillies auprès des organisations de producteurs..

44..22.. RREESSUULL TTAATTSS EETT AANNAALL YYSSEE 44..22..11.. AAuu nniivveeaauu ddee llaa pprr oodduucctt iioonn ddee vviiaannddee ::

Les abattages contrôlés (tableaux A24 à A28) réalisés par les Services vétérinaire ont permis de mettre à la disposition des consommateurs 35 205 tonnes de viande au cours de 2007 (figure 10). Les effectifs abattus pour chaque espèce sont représentés dans la figure n°11

Figure n°10 : Quantité de viande produite par espèces (en tonne)

Par ailleurs, malgré l’importance de la production de viande de volaille pour la consommation au Burkina Faso, aucun dispositif n’est encore mis en place pour le contrôler et l’évaluer.

Figure n°11 : Abattages contrôlés par espèces (en tête)

Les autres espèces concernent les canins, les équins et les camelins. Les proportions pour cette tranche sont respectivement de 90,2 %; 5,3% et 4,5%.%

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 20

44..22..22.. AAuu nniivveeaauu ddee llaa pprr oodduucctt iioonn ddee llaaii tt

La quantité de lait collectée et traitée par les principales unités de transformation laitière suivies est évaluée à 1 052 639 litres auprès de 101 unités suivies (tableaux A29 à A30), soit une moyenne de 10 422 litres de lait traités annuellement par unité. La quantité de lait collecté et traité en 2007 a connu une hausse de 34,55% par rapport à 2006.

44..22..33.. AAuu nniivveeaauu ddee llaa pprr oodduucctt iioonn dd’’ ŒŒuuffss

Notre système actuel de collecte des données statistiques ne permet pas de suivre la production d’œufs. Néanmoins les données produites par la Maison de l’Aviculture donnent une idée sur la production d’œufs au niveau des élevages améliorés. Selon la Maison De l’Aviculture (MDA), environ 1 900 000 d’œufs sont produits par mois par les 98 000 poules pondeuses à Ouagadougou et Bobo-Dioulasso.

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 21

VV ––LL EESS EECCHHAANNGGEESS CCOOMM MM EERRCCII AAUUXX

55..11 :: MM EETTHHOODDEESS DDEE CCOOLL LL EECCTTEE DDEESS DDOONNNNEEEESS Grâce à la délivrance de certificats sanitaires, les services du MRA collectent des informations relatives aux exportations du bétail sur pieds et des produits animaux (Annexe 4), à savoir :

� exportation de bovins, d’ovins, de caprins, sur pied par province selon la destination ; � exportations de viande par destination ; � exportations de cuirs et peaux selon la destination.

Certaines informations relatives aux échanges commerciaux sont collectées auprès de la Direction Générale des Douanes. Ces informations permettent d’évaluer la valeur des flux commerciaux concernant les animaux sur pied et les produits animaux.

55..22.. RREESSUULL TTAATTSS EETT AANNAALL YYSSEESS 55..22..11.. EExxppoorr ttaatt iioonnss dduu bbééttaaii ll ssuurr ppiieeddss

Les exportations du bétail sur pieds au cours de l’année 2007, leur évolution ainsi que les principales destinations sont présentées dans les tableaux annexes A31 à A37. La figure n°12 montre l’évolution des exportations du bétail entre 2003 et 2007. La tendance à la hausse constatée entre 2003 et 2006 au niveau de tous les ruminants, s’est poursuivie en 2007 chez les bovins et les caprins. Par contre elle s’est stabilisée chez les ovins. Ainsi entre 2006 et 2007 les exportations se sont accrues de 26% chez les bovins et 22% chez caprins. Les ovins qui occupaient le premier rang dans les exportations entre 2004 et 2006 sont passés au 3ème rang après les caprins et les bovins en 2007. Les données collectées auprès de la Direction Générale des Douanes, concernant les exportations d’animaux montre une légère croissance en terme de valeur FOB (Fret on board) engrangée en 2007. Elle est de 4 729 970 800 FCFA en 2007 contre 4 657 321 500 FCFA en 2006.

Figure n°12 : Evolution des exportations du bétail de 2003 à 2007

55..22..11..11.. DDeesstt iinnaatt iioonnss ddeess bboovviinnss ssuurr ppiieeddss (figure 13)

Le Nigeria occupe le premier rang des pays importateurs des bovins, suivi du Ghana et du Bénin. La Côte d’Ivoire vient en 4ème place suivie de près par le Togo. Les exportations vers le Nigéria ont évolué de façon positive depuis 2003. Elles sont passées du simple au

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 22

quadruple entre 2003 et 2007 et doublées entre 2006 et 2007. Les exportations vers le Bénin ont aussi évolué très significativement en une année. Elles sont de 62 435 têtes en 2007 contre 16 869 têtes en 2006.

Figure n°13 : Principales destinations des exportations de bovins

55..22..11..22.. DDeesstt iinnaatt iioonnss ddeess OOvviinnss ssuurr ppiieeddss ((FFiigguurr ee nn°° 1144))

Les principales destinations des ovins sont le Ghana et la Côte d’Ivoire (RCI) suivis de loin par le Bénin. Cette situation n’a pas significativement évolué par rapport à l’année 2006. Une progression de 5 points a été constatée pour la RCI contre une régression de 8 points pour le Ghana.

Figure n°14 : Principales destinations des Ovins sur pieds

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 23

55..22..11..33.. DDeesstt iinnaatt iioonn ddeess ccaapprr iinnss ssuurr ppiieeddss ((ff iigguurree 1155)) Les exportations de caprins sont principalement destinées vers le Ghana avec plus de 75% des exportations totales. Par rapport à 2006, la part du Ghana a augmenté de 2 points et celle du Bénin a regressé de 2 points. Les parts des autres pays sont restées pratiquement les mêmes.

Figure n°15 : Principales destinations des caprins sur pieds

55..22..22.. EExxppoorr ttaatt iioonnss ddee pprr oodduuii ttss aanniimmaauuxx Les exportations de produits animaux ont concerné la viande, les cuirs et peaux (tableaux : A38 et A39) :

- Pour l’année 2007, ce sont 49 263 kg de viande qui ont été exportés (source : DGSV). Il s’agit principalement de la viande d’ovins (figure n°16). Comparativement aux deux dernières années, la tendance est à la hausse. Cette hausse est respectivement de 23% et 39% par rapport à 2006 et 2005.

Figure 16 : Quantité de viande exportée courant 2007 (en Kg)

Quant aux exportations de cuirs et peaux, elles sont restées presque stationnaires par rapport à 2006. Les exportations de peaux sont dominées par les peaux de caprins qui représentent 75% des exportations totales contre 25% pour les ovins. Quant aux exportations de cuirs particulièrement, elles ont connu une baisse d’environ 90% par rapport à 2006. Les causes de cette chute remarquable sont à rechercher auprès des opérateurs économiques de la filière. La DGSV collecte ces informations sur la base de la demande de ces opérateurs.

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 24

5.2.3 : Les importations d’animaux et de produits animaux

55..22..33..11 II mmppoorr ttaatt iioonnss dd’’ aanniimmaauuxx

Selon les rapports des Directions provinciales des Ressources Animales, 6891 asins, 2 285 bovins, 172 caprins, 6 équins, 2 545 ovins et 10 595 volailles ont été importés courant 2007 (tableau A41). Les principaux pays d’origine sont entre autres le Niger, le Mali, le Nigéria.

55..22..33..22.. II mmppoorr ttaatt iioonnss ddee vviiaannddeess eett pprr oodduuii ttss ccaarr nnééss

Pour les viandes et produits carnés, la DGSV a délivré des autorisations pour 49, 76 tonnes en 2007 au titre des importations (tableau A42). La DGD quant à elle a enregistré 19,08 tonnes (contre 20,85 en 2006) correspondant à une valeur CAF de 10 011 527 FCFA (contre 12 922115FCFA en 2006).

55..22..33..33.. II mmppoorr ttaatt iioonnss ddee vvoollaaii ll lleess eett dd’’ œœuuffss

Au cours de 2007, la DGSV a autorisé en termes d’importation de volailles (coqs et poules reproducteurs, dindonneaux, pintadeaux, poussins de chair, poussins d’un jour) 327 533 têtes (contre 157 000 en 2006) et 22 680 œufs à couver (contre 53 640 en 2006) (tableau A40). La Direction Générale des Douanes (DGD) quant a elle a noté pour les importations d’œufs et autres produits de volaille une valeur CAF de 1 723 657 FCFA (contre 5 792 830FCFA en 2006).

55..22..33..44.. II mmppoorr ttaatt iioonnss ddee llaaii tt eett pprr oodduuii ttss llaaii tt iieerr ss

Selon toujours la Direction Générale des Douanes, le Burkina Faso a importé 10 301 tonnes de lait et produits laitiers en 2007 contre 12 035 tonnes en t 2006, soit une valeur CAF de 4 139 569 579 FCFA (contre 4 779 681 444 FCFA en 2006).

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 25

VVII .. LL AA CCOOMM MM EERRCCII AALL II SSAATTII OONN DDUU BBEETTAAII LL

66..11 :: MM EETTHHOODDEESS DDEE CCOOLL LL EECCTTEE DDEESS DDOONNNNEEEESS Les informations statistiques collectées à travers le SIM/Bétail, proviennent d’un échantillon national de quatorze (14) marchés de bétail choisis en fonction de critères géographiques et d’importance relative des flux commerciaux (Carte n°4 et Tableau 2 sur la Typologie et fréquence des marchés ).

CCaarr ttee nn°°44 :: MM aarr cchhééss àà bbééttaaii ll ssuuiivviiss ppaarr llee SSII MM

11..11..

TTaabblleeaauu 22 :: TTyyppoollooggiiee eett ff rr ééqquueennccee ddeess mmaarr cchhééss àà bbééttaaii ll

TYPOLOGIE MARCHES FREQUENCES JOURS PRODUCTION BENA Hebdomadaire Dimanche

GOROM-GOROM Hebdomadaire Jeudi NADIABONLI Hebdomadaire Mardi TÔ Tous les 6 jours - YILOU Tous les 3 jours -

REGROUPEMENT ou COLLECTE

DJIBO Hebdomadaire Mercredi KAYA Tous les 3 jours - YOUBA Tous les 3 jours -

CONSOMMATION BOBO ABATTOIR Quotidien Sauf dimanche

OUAGA ABATTOIR Quotidien Sauf dimanche OUAGA TANGHIN Quotidien Sauf dimanche

EXPORTATION BOBO COLMA Quotidien Sauf dimanche

FADA N’GOURMA Hebdomadaire Dimanche POUYTENGA Tous les 3 jours -

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 26

Alors que l’on retrouve toutes les espèces commercialisées sur la plupart des marchés, certains sont « spécialisés » en une ou deux espèces ; c’est le cas du marché de "Ouaga Tanghin" spécialisé pour les petits ruminants (ovins et caprins) et "Bobo Colma" où l’on ne trouve que les bovins.

Chaque marché dispose d’un enquêteur (à l’exception de Pouytenga qui en a deux) chargé de collecter chaque jour de marché les informations sur les offres, les ventes et les prix moyens des animaux. Pour chaque espèce les prix tiennent compte de la race, de la catégorie et de l’état d’engraissement.

Une appréciation visuelle basée sur l’état d’embonpoint permet de classifier l’animal en bon ou mauvais état. Les races rencontrées sur les différents marchés sont les zébus et/ou les taurins pour les bovins et les races dites mossi et/ou sahélienne pour les petits ruminants. La classification catégorielle se fait suivant la nomenclature suivante :

� Chez les bovins Veau : Bovin mâle de moins d’un an Velle : Bovin femelle de moins d’un an Taurillon : Bovin mâle ayant un âge compris entre 1 et 3 ans Génisse : Bovin femelle ayant un âge compris entre 1 et 4 ans. Il s’agit d’individus

n’ayant pas encore commencé leur carrière de reproductrice. Taureau : Bovin mâle de plus de trois ans Bœuf : Bovin mâle de plus de 3 ans castré Vache : Bovin femelle de plus de 4 ans ; ayant commencé sa carrière de reproductrice

� Chez les ovins Agneau : Ovin mâle de moins de 15 mois ; qui n’a que des dents de lait Agnelle : Ovin femelle de moins de 15 mois ; qui n’a que des dents de lait Bélier : Ovin mâle entier de plus de 15 mois ; ayant au moins 2 dents adultes Mouton : Ovin mâle de plus de 15 mois castré Brebis : Ovin femelle de plus de 15 mois ; ayant commencé sa carrière de

reproductrice

� Chez les caprins Cabris : Caprin mâle ou femelle de moins de 15 mois ; n’ayant que des dents de lait Bouc : Caprin mâle de plus de 15 mois ; ayant au moins 2 dents adulte Bouc castré : Caprin mâle de plus de 15 mois castré Chèvre : Caprin femelle de plus de 15 mois ; ayant au moins 2 dents adultes ; ayant

commencé sa carrière de reproductrice.

Les informations sur les marchés à bétail sont reportées sur des fiches d’enquêtes qui sont ensuite transmises à la DGPSE pour traitement, analyse et diffusion. Les résultats statistiques des transactions effectuées sur les 14 marchés en 2007 sont rapportés à l’annexe (6). Leur analyse sommaire permet de retenir les principaux aspects à travers deux axes :

- L’approvisionnement des marchés à travers les offres et les ventes - L’évolution des prix

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 27

66..22.. RREESSUULL TTAATTSS EETT AANNAALL YYSSEESS 66..22..11.. OOff ff rr eess eett vveenntteess ddeess bboovviinnss eenn 22000077

66..22..11..11 OOffff rr eess eett vveenntteess aannnnuueell lleess La figure n°17 montre les offres et les ventes annuelles de bovins sur les différents marchés suivis par le SIM/bétail. Figure n°17 : Offres et ventes des bovins en 2007 sur les différents marchés

Le marché de Pouytenga affiche le plus grand volume des transactions aussi bien en ce qui concerne les offres (30% du volume total) que les ventes (27%). Comparativement à l’année précédente, ce sont des hausses de 18% et 16% qui sont observées sur ce marché respectivement pour les offres et les ventes. Les plus fortes hausses sont observées sur le marché de Tô avec +43% et +47% pour les offres et les ventes. Une baisse prévisible est constatée sur les marchés de Bobo (-27%) et de Ouagadougou (-44%) parce que le nombre de jours de marché suivi est passé de 6 jours les années antérieures à 3 jours en 2007. Mais en considérant les offres et les ventes moyennes par jour de marché on constate aussi la tendance à la hausse sur ces marchés. Ainsi par rapport à 2006 les hausses enregistrées sont de l’ordre de 44% pour les marchés de Bobo et 13% pour le marché de Ouagadougou.

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 28

66..22..11..22 EEvvoolluutt iioonn mmeennssuueell llee ddeess ooff ff rr eess La figure 18 donne l’évolution des offres au cours de l’année. Il s’agit des moyennes mensuelles de chaque type de marché.

Figure n°18: Evolution mensuelle des offres de bovins par type de marché

Les marchés de consommation, d’exportation et de regroupement ont enregistré leurs offres maximales entre mars et mai. Les offres les plus faibles ont été enregistrées en juillet et septembre. Par contre les offres sur les marchés de production sont restées, constantes avec une légère tendance à la hausse à partir du mois d’août.

66..22..22.. OOff ff rr eess eett vveenntteess ddeess oovviinnss eenn 22000077 Les offres et ventes des ovins sont présentées dans la figure n°19. Les offres totales d’ovins ont connu une hausse de 13% par rapport à 2006. Cependant les marchés de Bena, Gorom-Gorom, Youba, Bobo-Abattoir et Ouaga-Tanghin ont connu des baisses comprises entre -1 et -20%. Les hausses les plus importantes ont été enregistrées au niveau des marchés de Nadiabonli (+39%), Tô (+39%) et Pouytenga (+36%).

Figure n°19 : Offres et ventes des ovins en 2007 sur les différents marchés

En plus de la hausse constatée au niveau des offres les taux de vente ont connu une nette amélioration par rapport aux deux dernières années (2005 et 2006). Comparativement à l’année 2006, le taux de vente moyen a progressé de 12 points (+54% en 2006 et +66% en 2007). Au niveau des marchés, seuls Gorom-Gorom et de Niadiabonli ont enregistré une régression des taux de vente de 2 et 7 points par rapport à 2006.

Figure a : Marchés de consommation et d’exportation

Figure b : Marchés de production et de regroupement

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 29

66..22..33.. OOff ff rr eess eett vveenntteess ddeess ccaapprr iinnss L’offre totale de caprins (figure 20) sur les différents marchés suivis a connu une hausse significative d’environ 20% par rapport à l’année 2006. Cette tendance a été observée sur la majorité des marchés excepté ceux de Bena (-9%), Yilou (-2%) et Youba (-31%). Les plus fortes hausses ont été enregistrées sur les marchés de Pouytenga (+49%) et Bobo Abattoir (+55%).

Figure n°20 : Offres et ventes des caprins en 2007

Les ventes ont connu aussi une amélioration comparativement à 2006. Environ 80% des caprins présentés sur les différents marchés ont été vendus en 2007 contre 74% en 2006, soit une progression de 6 points. Cependant, les marchés de Gorom-Gorom et de Nadiabonli ont enregistré respectivement une régression des taux de vente de 10 et 4 points.

66..22..44.... OOff ff rr eess eett vveenntteess ddeess aassiinnss eenn 22000077 Sept marchés sur les 14 suivis offrent des asins, les deux marchés d’exportation (Pouytenga et Fada) sont restés les plus importants et se partagent 84% des offres totales d’asins soit une progression de 4 points par rapport à 2006. L’offre totale qui est de 49 914 têtes a aussi connu cette année une hausse de 10% comparativement à l’année précédente. Cependant le taux moyen de vente est resté stable (-1 point).

66..22..55.. OOff ff rr eess eett vveenntteess ddee vvoollaaii ll lleess Les offres et les ventes annuelles de volaille sur les différents marchés sont illustrées par la figure 21 ° . L’offre totale de volaille enregistrée est de 737 028 oiseaux dont 668 200 poulets et 68 828 pintades. Elle a connu une hausse de 54 % par rapport à 2006 et le taux de vente a été d’environ 94%.

Figure 21 : Offres et ventes de volaille

66..22..66.. PPrr iixx mmooyyeennss ddeess bboovviinnss Le tableau n°3 présente le moyen annuel des bovins par catégorie, par marché et type de marché

Figure a : Offres et ventes des poules en 2007

Figure b : Offres et ventes des pintades en 2007

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 30

TTaabblleeaauu nn°°33 :: PPrr iixx mmooyyeennss aannnnuueellss ddeess bboovviinnss ppaarr ccaattééggoorr iiee eenn 22000077

Veaux Taurillons/Génisses Taureaux/Bœufs Vaches MARCHES Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat

Marchés de Production BENA 44 828 81 818 - 203 725 67 167 100 419 44 425 GOROM-GOROM 64 177 127 093 96 125 249 001 152 024 111 534 76 857 NADIABONLI 68 664 95 475 29 339 198 673 64 219 133 005 73 100 TÔ 61 697 84 379 - 145 437 34 714 74 435 54 242 YILOU 35 466 57 622 - 164 234 - 40 036 - PRIX MOYENS (1) 54 966 89 277 62 732 192 214 79 531 91 886 62 156

Marchés de Regroupement DJIBO 54 568 94 046 74 351 198 336 133 504 93 272 70 628 KAYA 66 340 148 632 90 113 243 477 150 458 185 264 84 575 YOUBA 62 607 122 504 69 296 189 267 104 656 85 877 65 139 PRIX MOYENS (2) 61 172 121 727 77 920 210 360 129 539 121 471 73 447

Marchés de Consommation BOBO ABATTOIR - - - 190 160 - 104 912 - OUAGA ABATTOIR 56 560 88 182 37 340 228 917 85 289 123 502 67 948 PRIX MOYENS (3) 56 560 88 182 37 340 209 539 85 289 228 414 67 948

Marchés d’Exportation BOBO COLMA - - - 186 486 - 79 863 - FADA N’GOURMA 36 821 77 435 37 862 202 398 71 761 119 191 39 216 POUYTENGA 69 449 140 937 112 630 318 491 241 201 140 986 107 098 PRIX MOYENS (4) 53 135 109 186 75 246 235 792 156 481 113 347 73 157 Prix Moyens généraux

56 471 101 648 68 932 209 123 110 499 107 100 68 323

L’observation des prix des taureaux sur les différents marchés montre que ceux-ci ont été plus élevés sur le marché de Pouytenga, principal marché d’exportation des bovins. Les prix les plus bas sont constatés sur le marché de Tô qui se trouve être un marché de production. Aussi, de Tô à Pouytenga (l’itinéraire n’est pas celui qui est habituellement emprunté par les commerçants) les prix connaissent une variation de +56%.Cette marge est le fait des multiples intermédiaires qui interviennent dans la filière.

Comparativement à 2006, le prix des bovins a évolué à la hausse de façon significative sur la quasi-totalité des marchés. La hausse moyenne est d’environ 18% pour les Bovins. Les variations les plus importantes ont été enregistrées sur les marchés de Pouytenga (+30%), Bobo-Colma (+23%), Ouaga-abattoir (+25%) et Nadiabonli (+25%). La seule baisse a été notée sur le marché de Yilou (-3%)

L’évolution mensuelle des prix des taureaux

La figure n°22 (a et b) donne l’évolution des prix des taureaux en bon état pour chaque type de marché.

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 31

Figure n°22: Evolution mensuelle des prix des taureaux

Les marchés de consommation et d’exportation ont enregistré les prix les plus élevés entre juin et août. Cette période correspond à la période où les offres de bovins ont été les plus bas. La tendance générale sur ces marchés terminaux est la hausse des prix des bovins.

Par contre sur les marchés de regroupement et de production la période de juin à août a enregistré les prix les plus bas. La tendance des prix des bovins a évolué à la baisse au cours de l’année sur les marchés de regroupement alors que sur les marchés de production, elle a évolué à la hausse.

66..22..77.. PPrr iixx mmooyyeennss ddeess oovviinnss

Les tableaux 4 et 5 montrent les prix moyens de toutes les catégories d’ovins de race mossi et de race sahélienne au niveau de chaque marché suivi et les prix moyens sur chaque type de marchés.

TTaabblleeaauu nn°°44 :: PPrr iixx mmooyyeennss aannnnuueellss ddeess oovviinnss ddee rr aaccee mmoossssii eenn 22000077

MARCHES Agneaux/Agnelles Béliers Brebis Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat

Marchés de Production BENA 8 951 27 615 21 731 7 760 NADIABONLI 12 739 30 738 15 822 8 032 TÔ 9 293 19 839 4 700 14 239 6 017 YILOU 10 367 21 255 4 248 13 834 7 129 PRIX MOYENS (1) 10 338 24 862 4 474 16 407 7 235

Marchés de Regroupement KAYA 14 358 31 028 14 088 16 319 9 087 YOUBA 15 687 32 350 9 880 19 208 9 655 PRIX MOYENS (2) 15 023 31 689 11 984 17 764 9 371

Marché de Consommation BOBO ABATTOIR - 21 973 - 14 627 -

PRIX MOYENS (3) - 21 973 - 14 627

Marché d’Exportation FADA N’GOURMA 13 177 22 690 5 067 11 299 3 763 POUYTENGA 7 826 27 101 14 754 14 085 7 399 PRIX MOYENS (4) 10 502 24 896 9 911 12 692 5 581 Prix moyens généraux 11 550 26 065 8 790 15 685 7 355

Figure a : Marchés de consommation et d’exportation Figure b : Marchés de regroupement et de production

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 32

TTaabblleeaauu nn°°55 :: PPrr iixx mmooyyeennss aannnnuueellss ddeess oovviinnss ddee rr aaccee ssaahhééll iieennnnee eenn 22000077

Agneaux/Agnelles Béliers Brebis MARCHES Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat

Marchés de production GOROM-GOROM 11 688 49 709 26 850 23 206 12 952 YILOU 10 397 27 985 - 14 263 9 111 PRIX MOYENS (1) 11 043 38 847 26 850 18 735 11 032

Marchés de regroupement DJIBO 14 746 42 573 25 390 20 498 12 506 KAYA 23 265 53 004 28 891 21 027 16 074 YOUBA 27 079 44 972 14 156 5 352 PRIX MOYENS (2) 21 697 46 850 27 141 18 560 11 311

Marchés de Consommation OUAGA TANGHIN 21 540 57 456 27 271 32 941 12 852 PRIX MOYENS (3) 21 540 57 456 27 271 32 941 12 852

Marchés de Regroupement POUYTENGA 12 111 62 178 32 005 29 447 14 565 PRIX MOYENS (4) 12 111 62 178 32 005 29 447 14 565 Prix moyens généraux 17 261 48 268 28 081 22 220 11 916 Les prix des ovins ont enregistré une hausse moyenne de 8% pour toutes les deux races par rapport à l’année 2007. Seul le marché de Bobo-Abattoir a connu une légère baisse des prix (-7%). Les hausses les plus importantes ont été enregistrées sur les marchés de Nadianbonli (35%), Ouaga-Tanghin (29%) et Fada N’Gourma (27%) Evolution du prix des Ovins Les prix des Ovins ont subi des variations au cours de l’année. La figure n°23 donne l’évolution du prix mensuel des béliers en bon état sur chaque type de marché.

Figure n°23: Evolution du prix mensuel du bélier par type de marché

Les prix des ovins ont évolué à la hausse au cours de l’année 2007 avec des tendances bien marquées au quatrième trimestre à cause de la fête de Tabaski qui a eu lieu au cours du mois de décembre.

Figure a : Marchés de production et de regroupement

Figure b : Marchés de consommation et d’exportation

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 33

66..22..88.. PPrr iixx mmooyyeennss ddeess ccaapprr iinnss

Les tableaux n°6 et n°7 donnent les prix moyens de toutes les catégories de caprins de race mossi et sahélienne au niveau de chaque marché suivi et les prix moyens sur chaque type de marchés

TTaabblleeaauu nn°°66:: PPrr iixx mmooyyeennss aannnnuueellss ddeess ccaapprr iinnss ddee rr aaccee mmoossssii

Cabris Boucs Entiers Boucs Castrés Chèvres MARCHES Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat

Marchés de production BENA 5 210 11 380 - 16 267 - 18 363 5 548 NADIABONLI 8 171 13 666 6 996 21 842 - 12 840 6 298 TÔ 6 307 12 907 3 939 14 411 - 12 278 5 886 YILOU 6 097 9 757 5 624 13 554 - 10 804 6 263 PRIX MOYENS (1) 6 446 11 928 4 140 16 519 - 13 571 5 999

Marchés de Regroupement KAYA 8 006 11 475 6 247 15 939 3 984 15 934 7 813 YOUBA 9 235 15 908 3 858 14 030 4 282 17 185 8 529 PRIX MOYENS (2) 8 621 13 692 5 053 14 985 4 133 16 560 8 171

Marchés de Consommation BOBO ABATTOIR - 8 249 - 11 595 - 13 627 - PRIX MOYENS (3) - 8 249 - 11 595 - 13 627 -

Marchés d’exportation POUYTENGA 6 979 25 369 12 545 29 196 14 266 14 695 7 666 FADA N’GOURMA 7 276 12 598 4 594 15 665 4 297 9 150 3 553 PRIX MOYENS (4) 7 128 18 984 8 570 22 431 9 282 11 923 5 610 Prix moyens généraux 7 160 12 956 6 258 16 409 6 707 13 850 6 445

TTaabblleeaauu nn 77 :: PPrr iixx mmooyyeennss aannnnuueellss ddeess ccaapprr iinnss ddee rr aaccee ssaahhééll iieennnnee

Cabris Boucs Entiers Boucs Castrés Chèvres MARCHES Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat

Marchés de Production GOROM-GOROM 6 665 21 629 12 183 20 729 12 105 15 118 9 610 YILOU 7 047 15 756 6 547 15 694 - 16 009 8 221 PRIX MOYENS (1) 6 856 18 693 9 365 18 212 12 105 15 564 8 916

Marchés de Regroupement DJIBO 7 553 29 649 20 729 31 962 26 099 16 260 9 757 KAYA 11 930 12 003 7 935 12 012 4 316 15 695 9 353 YOUBA 12 110 24 017 8 491 25 894 8 723 20 071 10 346 PRIX MOYENS (2) 10 531 21 890 12 385 23 289 13 046 17 342 9 819

Marchés de consommation OUAGA TANGHIN 15 619 24 799 13 601 25 221 - 25 236 13 760 PRIX MOYENS (3) 15 619 24 799 13 601 25 221 - 25 236 13 760

Marchés d’exportation POUYTENGA 9 802 29 526 15 555 32 183 17 729 20 243 10 346 PRIX MOYENS (4) 9 802 29 526 15 555 32 183 17 729 20 243 10 346 Moyenne générale 10 104 22 483 12 149 23 385 13 794 18 376 10 199

Les prix des caprins ont enregistré une hausse moyenne de 10% pour toutes les deux races par rapport à l’année 2007. Seuls les marchés de Bobo-Abattoir et de Yilou ont connu des baisses respectives de 4% et 10%. Les hausses les plus importantes ont été enregistrées sur les marchés de Ouaga-Tanghin (+35%), Bena (+26%) et Kaya (+26%).

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 34

Evolution du prix des Caprins La tendance des prix des caprins a été à la hausse sur tous les marchés et cette hausse a été plus accentuée sur les marchés de consommation. La figure n°24 illustre l’évolution des prix du bouc entier sur les différents types de marchés. Figure n°24: Evolution du prix mensuel du bouc entier par type de marché

66..22..99.. PPrr iixx mmooyyeennss ddeess aauutt rr eess aanniimmaauuxx Le tableau n°8 présente les prix moyens annuels des asins, des camelins et de la volaille sur les marchés suivis.

TTaabblleeaauu nn°°88:: PPrr iixx mmooyyeennss ddeess aauuttrr eess aanniimmaauuxx eenn 22000077

MARCHES Asins Camelins Coqs Poules Pintades Marchés de production

BENA 32 564 - - - - GOROM-GOROM 21 311 162 174 961 807 1 047 NADIABONLI - - - - - TÔ - - 1 401 1 117 1 162 YILOU 20 074 - 1 478 1 082 1 340 PRIX MOYENS (1) 24 650 162 174 1 280 1 002 1 183

Marchés de regroupement DJIBO 33 155 174 470 1 192 766 1 142 KAYA 34 487 152 500 1 443 1 057 779 YOUBA - - - - - PRIX MOYENS (2) 33 821 163 485 1 318 912 961

Marchés de consommation BOBO ABATTOIR - - - - - OUAGA ABATTOIR - 128 222 - - - PRIX MOYENS (3) - 128 222 - - -

Marchés d’exportation BOBO COLMA - - - - - FADA N’GOURMA 33 871 - 1 282 818 1 425 POUYTENGA 43 121 - 1 237 1 018 1 286 PRIX MOYENS (4) 38 496 - 1 260 918 1 356

Prix moyens généraux 31 226 154 342 952 1 285 1 169

Comparativement aux prix moyens de 2006, les prix des autres animaux ont varié à la hausse. Les variations sont de l’ordre de +9% pour les asins,+ 9% pour les camelins, +23% pour les coqs, +12% pour les poules et+ 9% pour les pintades.

Figure a : Marchés de consommation et d’exportation

Figure b : Marchés de production et de regroupement

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 35

VVII II ––LL AA TTRRAANNSSHHUUMM AANNCCEE

77..11 MM EETTHHOODDEESS DDEE CCOOLL LL EECCTTEE DDEESS DDOONNNNEEEESS Le déplacement des animaux en transhumance est enregistré grâce à la délivrance de Certificats Nationaux ou Internationaux de Transhumance au niveau des ZATE et des PV. Cependant, très peu d’éleveurs se procurent ces documents administratifs.

77..22 RREESSUULL TTAATTSS EETT AANNAALL YYSSEE 77..22..11.. DDééppaarr ttss eenn tt rr aannsshhuummaannccee

De façon générale au Burkina Faso, la transhumance commence en octobre et atteint son pic en février. Elle est moins pratiquée entre les mois d’avril et septembre (figure 25).

Figure n°25 : Evolution des effectifs d’animaux (toutes espèces confondues) ayant pratiqué la transhumance courant 2007 (nombre de têtes)

L’élevage transhumant est observé dans 12 régions sur 13 (tableau A58) et concerne les gros ruminants (bovin, camelin et asin) et les petits ruminants (ovins et caprins) dans une moindre mesure. Les bovins sont les plus nombreux avec 125 857 têtes, suivis des ovins 12 005 têtes et des caprins 10 739 têtes. Cependant la proportion du cheptel transhumant est très faible. En effet elle ne concerne que 1,59% de l’effectif global des bovins ; 0,16% des ovins et 0,10% des caprins. Mais la réalité sur le terrain est toute autre. Par rapport aux points de départ des bovins en transhumance, la commune de Faramana dans la province du Houet, avec 41,20% de l’effectif total des bovins en transhumance se révèle comme la principale origine de départ en transhumance pour les bovins. Elle est suivie de loin par les communes de Pama 9,81%, de la Kompienga 4,87% et de Nassoumbou 4,64%. Au niveau régional, les Hauts Bassins et l’Est comptabilisent à elles plus de 60% des bovins partis en transhumance. Elles ont respectivement 48,92% et 16,79% des effectifs de bovins partis en transhumance. Au niveau des Ovins, les communes de Gorom-Gorom, Faramana, Pama et Nassoumbou sont les principales origines de départ en transhumance avec respectivement 20,64%, 14,32%, 12,42% et 10,49% de l’effectif total des ovins partis en transhumance. Les régions du Sahel, des Hauts Bassins et de l’Est sont celles qui ont comptabilisé les plus grands effectifs de départ d’ovins en transhumance avec respectivement 44,16%, 19,56% et 18,77% du total des ovins partis en transhumance.

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 36

Chez les caprins, les communes qui présentent les plus fortes proportions de l’effectif total ovin en transhumance sont essentiellement dans la région du Sahel. Il s’agit des communes de Gorom-Gorom (39,72%), Djibo (16,67%), Markoye (11,23%) et Nassoumbou (7,28%). Il ressort de la figure 26 que les régions des Hauts-Bassins du Sahel et de l’Est constituent les fortes zones de départ en transhumance de toutes espèces confondues.

Figure n°26: Transhumance par origine

77..22..22.. ZZoonneess dd’’ aaccccuueeii ll ddeess aanniimmaauuxx eenn tt rr aannsshhuummaannccee

A partir des données de 2007 relatives aux destinations des animaux partis en transhumance (tableaux A59), deux types de transhumance existent au Burkina Faso :

� La transhumance interne (la destination est l’intérieur du Burkina Faso.). Elle a concerné cette année 66,70% des bovins partis en transhumance, 63,10% des camelins, 45,85% des ovins, 16,05% des asins et 14,07% des caprins. Les principales régions d’accueil du bétail transhumant sont les Hauts Bassins avec 47,40% ( dont les communes de Orodara et de Bobo Dioulasso) et les Cascades avec 27,73% ( dont les communes de Banfora et Sindou).

� La transhumance transfrontalière (la destination est au-delà des frontières du Burkina Faso). On note qu’en 2007 (tableau A60), s, la transhumance transfrontalière a concerné 85,93% des caprins ; 83,91% des asins ; 54,15% des ovins ; 36,84% des camelins et 33,30% des bovins transhumants. Les pays de destination des bovins sont : Le Togo avec 48,42% des bovins partis en transhumance transfrontalière suivi du Mali avec 21,45%, du Ghana avec 14,71%, de la Côte d’Ivoire avec 6,66%, du Niger avec 6,32% et du Bénin avec 2,44%. Pour les caprins les principaux pays de destinations sont le Mali (69,43%), le Ghana (17,28%) et le Niger (13,07%). Chez les ovins les principaux pays d’accueil sont le Mali (55,16%) et le Togo (25,40%).

En récapitulatif,, les principales destinations de transhumance pour les toutes espèces confondues sont par ordre décroisant les pays frontaliers (Togo, Mali, Ghana, Côte d’Ivoire, Niger et Benin), les Hauts-Bassins et la région des Cascades (Figure n° 27).

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 37

Figure n°27 : Transhumance par destination

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 38

CCOONNCCLL UUSSII OONN

Les statistiques présentées dans ce document proviennent en grande partie des activités menées par les services techniques déconcentrés du Ministère des Ressources Animales (MRA) en 2007. D’une manière générale, elles traduisent un grand dévouement du MRA et de l’ensemble des acteurs pour la cause de l’élevage. Des acquis notables ont été engrangés dans les domaines suivants :

- le capital animal a été consolidé et même que la tendance est à une hausse notable des effectifs de toutes les espèces animales

- la santé animale a mobilisé davantage les efforts et les moyens des services vétérinaires pour juguler les foyers déclarés et soigner les animaux malades et ce, à la grande satisfaction des producteurs.

- les productions animales se sont accrues globalement et les statistiques au niveau des unités d’élevage contrôlées affichent des hausses sensibles par rapport à 2006.

- la commercialisation des animaux et des produits animaux s’est bien comportée en 2007. Les flux dans les marchés de référence, les transactions commerciales et les mouvements d’exportation ont été largement à la hausse (entre 13 à 47%) par rapport à 2006.

- L’annonce du suivi rigoureux des mouvements de transhumance au niveau intérieur et extérieur.

Malgré ce satisfecit, des difficultés d’ordre technique et matériel pouvant entraver la bonne conduite des activités ont été relevées, il s’agit entre autres de :

- l’insuffisance de personnel spécialisé ; - l’insuffisance de moyens d’intervention des agents ; - l’état vétuste des moyens de déplacement et de la chaine de froid ; - l’absence de méthodologie pour l’estimation de la viande (au niveau national,

notamment celui de la volaille) et de la production laitière. L’ensemble des informations statistiques rend compte que l’élevage burkinabé s’est beaucoup amélioré en 2007 grâce à l’effort conjugué de tous les acteurs qui œuvrent inlassablement pour un meilleur devenir du secteur. Toutefois, un appel est lancé pour que l’effort de collecte des données se poursuive et s’améliore afin que les statistiques du secteur de l’élevage connaissent un meilleur développement à l’avenir.

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 39

AANNNNEEXXEESS

Annexes 1 : Effectifs du Cheptel Annexes 2 : Situation Sanitaire du Cheptel Annexes 3 : Productions Animales Annexes 4 : Echanges Commerciaux Annexes 5 : Commercialisation du Bétail dans les Marchés Locaux Annexes 6 : Transhumance

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 40

AANNNNEEXXEE 11 :: EEFFFFEECCTTII FFSS DDUU CCHHEEPPTTEELL

TTaabblleeaauu AA11 :: EEffffeecctt ii ff dduu cchheepptteell ppaarr pprr oovviinnccee eett ppaarr rr ééggiioonn ((uunnii ttéé == ttêêttee))

REGIONS Provinces Asins Bovins Camelins Ovins Caprins Equins Porcins Pintades Poules Volaille*

Boucle du Mouhoun

Bale 19 903 65 878 0 90 831 121 347 107 61 979 149 038 414 445 563 483 Banwa 11 464 77 719 25 57 195 83 219 457 39 515 106 927 655 126 762 053 Kossi 26 221 175 858 0 123 675 200 839 1 330 21 839 52 567 571 055 623 622 Mouhoun 24 947 229 829 0 199 722 279 991 98 60 863 350 339 934 102 1 284 441 Nayala 21 819 71 218 0 91 474 152 207 402 39 127 166 620 460 114 626 734 Sourou 19 337 78 286 273 56 229 133 844 98 12 374 80 971 349 877 430 848 Total région 123 691 698 788 298 619 126 971 447 2 492 235 697 906 462 3 384 719 4 291 181

Cascades Comoe 1 582 550 797 0 145 372 143 024 0 42 213 200 283 573 535 773 818 Leraba 209 38 033 0 46 568 40 391 90 4 094 63 053 144 859 207 912 Total région 1 791 588 830 0 191 940 183 415 90 46 307 263 336 718 394 981 730

Centre Est

Boulgou 32 006 86 371 0 188 094 266 974 597 101 942 247 394 985 614 1 233 008 Koulpelogo 15 687 169 338 0 179 298 226 947 1 150 32 632 118 536 412 933 531 469 Kouritenga 35 099 115 812 0 227 246 378 897 485 55 185 57 974 872 500 930 474 Total région 82 792 371 521 0 594 638 872 818 2 232 189 759 423 904 2 271 047 2 694 951

Centre Kadiogo 51 392 135 678 0 182 181 274 757 1 460 161 916 159 535 1 081 547 1 241 082 Total région 51 392 135 678 0 182 181 274 757 1 460 161 916 159 535 1 081 547 1 241 082

Centre Nord

Bam 23 563 102 570 82 184 180 270 043 830 29 711 77 971 498 387 576 358 Namentenga 14 808 170 561 0 259 321 327 262 2 266 5 754 71 383 597 283 668 666 Sanmatenga 25 753 172 530 0 391 250 443 317 834 31 075 91 639 885 312 976 951 Total région 64 124 445 661 82 834 751 1 040 622 3 930 66 540 240 993 1 980 982 2 221 975

Centre-Ouest

Boulkiemde 58 984 74 201 0 281 353 532 283 136 180 398 713 516 1 567 267 2 280 783 Sanguie 26 471 103 027 0 199 171 313 723 0 137 507 424 150 780 572 1 204 722 Sissili 32 678 346 724 0 269 860 381 525 104 63 874 387 155 1 214 595 1 601 750 Ziro 14 452 90 573 0 88 345 142 064 148 16 134 199 340 420 181 619 521 Total région 132 585 614 525 0 838 729 1 369 595 388 397 913 1 724 161 3 982 615 5 706 776

Centre-Sud

Bazega 41 039 84 015 0 118 984 230 329 0 37 974 240 061 687 256 927 317 Nahouri 6 422 46 795 0 72 714 151 321 0 40 501 215 002 530 756 745 758 Zoundweogo 26 340 146 056 0 133 145 233 257 790 30 157 253 361 842 431 1 095 792 Total région 73 801 276 866 0 324 843 614 907 790 108 632 708 424 2 060 443 2 768 867

Est

Gnagna 35 149 460 143 339 298 160 563 977 1 041 13 915 114 474 850 524 964 998 Gourma 15 185 106 690 0 101 175 132 309 279 25 335 35 492 340 992 376 484 Komondjari 4 161 107 733 0 87 202 126 912 40 718 40 120 149 752 189 872 Kompienga 3 541 31 190 0 33 128 33 936 0 9 671 21 688 87 379 109 067 Tapoa 42 845 193 988 0 252 690 338 395 3 243 63 224 149 732 632 733 782 465 Total région 100 881 899 744 339 772 355 1 195 529 4 603 112 863 361 506 2 061 380 2 422 886

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 41

REGIONS Provinces Asins Bovins Camelins Ovins Caprins Equins Porcins Pintades Poules Volaille*

Hauts Bassins

Houet 55 172 704 075 0 478 624 511 185 159 83 315 520 154 2 451 192 2 971 346 Kenedougou 24 049 380 775 0 95 042 44 703 0 7 066 90 699 480 844 571 543 Tuy 8 005 229 254 0 117 809 105 042 365 139 968 117 807 503 980 621 787 Total région 87 226 1 314 104 0 691 475 660 930 524 230 349 728 660 3 436 016 4 164 676

Nord

Loroum 5 633 89 412 885 135 886 156 301 361 516 13 735 144 369 158 104 Passore 43 567 82 228 0 182 027 286 354 1 883 96 868 270 918 1 206 947 1 477 865 Yatenga 31 503 166 687 1 074 335 689 413 730 2 817 8 664 112 070 633 982 746 052 Zondoma 19 245 22 893 0 95 088 156 698 2 619 12 286 81 027 346 261 427 288 Total région 99 948 361 220 1 959 748 690 1 013 083 7 680 118 334 477 750 2 331 559 2 809 309

Plateau Central

Ganzourgou 34 640 191 547 0 282 440 332 185 1 460 24 905 111 228 772 295 883 523 Kourweogo 22 922 16 408 0 55 998 148 721 319 54 439 65 054 439 357 504 411 Oubritenga 42 350 74 171 0 130 764 219 479 65 19 305 51 167 472 003 523 170 Total région 99 912 282 126 0 469 202 700 385 1 844 98 649 227 449 1 683 655 1 911 104

Sahel

Oudalan 31 285 246 596 10 154 227 606 340 275 1 964 36 28 765 180 807 209 572 Seno 15 688 888 906 1 089 415 991 857 854 7 472 3 367 68 465 327 487 395 952 Soum 18 915 287 413 2 095 314 312 401 818 1 388 66 62 964 465 017 527 981 Yagha 3 507 203 468 0 100 203 294 001 163 0 22 842 151 118 173 960 Total région 69 395 1 626 383 13 338 1 058 112 1 893 948 10 987 3 469 183 036 1 124 429 1 307 465

Sud Ouest

Bougouriba 961 35 574 0 36 974 56 723 30 40 729 80 604 253 981 334 585 Ioba 1 341 67 304 0 82 167 214 821 236 132 106 168 528 383 093 551 621 Noumbiel 0 40 543 0 20 412 48 573 0 21 407 53 649 124 908 178 557 Poni 0 155 293 0 78 197 183 607 170 77 630 177 579 564 994 742 573 Total région 2 302 298 714 0 217 750 503 724 436 271 872 480 360 1 326 976 1 807 336

Total national 989 840 7 914 160 16 016 7 543 792 11 295 160 37 456 2 042 300 6 885 576 27 443 762 34 329 338

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 42

AANNNNEEXXEE 22 :: SSII TTUUAATTII OONN SSAANNII TTAAII RREE DDUU CCHHEEPPTTEELL

TTaabblleeaauu AA22 :: LL eess ffooyyeerr ss ddee mmaallaaddiieess ccoonnttaaggiieeuusseess ssuussppeeccttééeess cchheezz lleess bboovviinnss

REGIONS Provinces CB CS Dph n Derma cuta Derma nodu Ecthy conta Fièvre aphteuse F. nodu Past PPCB Trypa Tclose Total

B. Mouhoun

Bale 12 6 3 21 Banwa 2 2 Mouhoun 6 11 17 Nayala 2 2

Total région 0 12 0 0 16 0 14 0 0 0 0 0 42

Cascades Comoe 9 9 9 1 28 Leraba 2 2 4

Total région 0 11 0 0 9 0 9 0 0 1 2 0 32

C. Est Boulgou 1 9 2 12 Koulpelogo 1 1 1 1 2 6 Kouritenga 1 1 10 2 1 15

Total région 0 3 1 0 20 1 5 0 1 0 0 2 33 Centre Kadiogo 1 4 4 9

Centre Nord Bam 2 1 11 1 15 Sanmatenga 2 2

Total région 2 1 0 1 17 0 4 0 1 0 0 0 26

C. Ouest

Boulkiemde 1 1 2 Sanguie 2 1 1 11 1 16 Sissili 1 3 4 Ziro 1 1

Total région 0 2 1 2 12 0 6 0 0 0 0 0 23

C. Sud Bazega 9 1 1 11 Nahouri 2 11 8 21 Zoundweogo 1 1 1 2 5

Total région 0 3 0 0 21 0 10 2 0 1 0 0 37

Est

Gnagna 2 3 8 1 14 Gourma 6 2 8 Komondjari 3 1 4 Kompienga 5 2 7 Tapoa 1 1

Total région 0 12 0 0 3 0 15 0 2 2 0 0 34

H. Bassin Houet 7 6 20 33 Kenedougou 3 9 5 17 Tuy 3 5 8 1 17

Total région 3 3 7 0 20 0 33 0 1 0 0 0 67

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 43

REGIONS Provinces CB CS Dph n Derma cuta Derma nodu Ecthy conta Fièvre aphteuse F. nodu Past PPCB Trypa Tclose Total

Nord Passore 4 5 9 Yatenga 4 2 6 1 13

Total région 0 4 0 0 6 0 0 0 11 1 0 0 22

P. Central Kourweogo 1 1 Oubritenga 1 3 4

Total région 0 0 0 0 2 0 3 0 0 0 0 0 5

Sahel

Loroum 1 1 Oudalan 3 1 3 2 9 Seno 1 2 7 10 Soum 1 1 4 8 14 Yagha 6 2 8

Total région 0 10 0 1 1 0 4 0 16 10 0 0 42

Sud Ouest

Bougouriba 1 5 8 1 15 Ioba 3 8 12 23 Noumbiel 1 1 16 5 23 Poni 2 3 1 4 11 1 22

Total région 7 3 2 0 33 0 36 0 1 1 0 0 83 Total 12 64 11 4 160 1 139 2 33 16 2 2 446 CB : Charbon Bactéridien ; CS : Charbon Symptomatique ; Dph N : Dermatophilose Nodulaire ; DC : Dermatose Cutanée ; DN : Dermatose Nodulaire ; PPCB : Péri pneumonie Contagieuse Bovine ; FA : Fièvre Aphteuse ; Past : Pasteurellose ; Ecthy conta : Ecthyma Contagieuse, F. nodu : Fièvre nodulaire. ; Past: Pasteurellose; Trypa: Trypanosomoses; Tclose: ……

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 44

TTaabblleeaauu AA33 :: LL eess ffooyyeerr ss ddee mmaallaaddiieess ccoonnttaaggiieeuusseess ssuussppeeccttééeess cchheezz lleess oovviinnss

Régions Provinces Ch symp Clavelée Cowdriose Ecth con Entérite FA Pasto PPR Variole Total

B. Mouhoun Bale 1 1

Total région 1 1 Cascades Comoe 1 1 2

Total région 1 1 2

Centre-Est Boulgou 1 2 3 Koulpelogo 1 1 Kouritenga 1 1

Total région 1 1 3 5 Centre-Nord Bam 1 1

Total région 1 1 Centre-Ouest Sanguie 7 7

Total région 7 7

Est Gnagna 2 2 Gourma 4 4 Kompienga 1 1

Total région 5 2 7

Hauts, Bassins Houet 1 1 Tuy 1 1

Total région 1 1 2

Nord Passore 10 10 Yatenga 1 7 8

Total région 1 17 18 P. Central Kourweogo 2 2

Total région 2 2

Sahel Seno 1 5 6 Soum 9 9 Yagha 4 4

Total région 1 18 19

Sud-Ouest Bougouriba 3 3

Ioba 1 1

Total région 4 4

Total BURKINA 1 1 1 1 1 1 57 4 1 68

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 45

TTaabblleeaauu AA44 :: LL eess ffooyyeerr ss ddee mmaallaaddiieess ccoonnttaaggiieeuusseess ssuussppeeccttééeess cchheezz lleess ccaapprr iinnss

Régions Provinces Ch symp Derm nod Entérite F A Pasto PPR Total

B, Mouhoun Bale 2 2 Total région 2 2

Cascades Comoe 2 2 Leraba 1 1

Total région 2 1 3 Centre-Est Kouritenga 1 1

Total région 1 1 Centre-Ouest Sanguie 4 4 Total région 4 4

Est Gnagna 2 2 Gourma 2 2

Total région 2 2 4

Nord Passore 6 6 Sanmatenga 1 1

Total région 1 6 7 P, Central Kourweogo 3 3

Total région 3 3

Sahel

Oudalan 2 2 Seno 1 2 2 5 Soum 1 3 4 Yagha 1 1

Total région 1 1 2 8 12

Tota Burkina 1 2 2 2 24 5 36

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 46

TTaabblleeaauu AA55 :: LLeess ffooyyeerrss ddee mmaallaaddiieess ccoonnttaaggiieeuusseess ssuussppeeccttééeess cchheezz lleess ppoorrcciinnss

TTaabblleeaauu AA77 :: LL eess ffooyyeerr ss ddee mmaallaaddiieess ccoonnttaaggiieeuusseess ssuussppeeccttééeess cchheezz lleess ccaanniinnss

Région Provinces M. de jeune age Rage Total

Centre-Est Boulgou 1 1 Centre-Nord Bam 2 2 Centre-Sud Zoundweogo 1 1 H, Bassins Tuy 2 2 Sahel Seno 1 1

Total 4 3 7

Région Provinces Peste porcine Rouget Total

B, Mouhoun Bale 7 7 Total région 7 7

Centre-Est Koulpelogo 3 3 Total région 3 3

Centre-Ouest Sanguie 2 2 Total région 2 2

Centre-Sud Bazega 5 5 Total région 5 5

Sud-Ouest

Bougouriba 1 1 Ioba 2 2

Noumbiel 3 3 Poni 1 1

Total région 7 7 Total 22 2 24

TTaabblleeaauu AA66 :: LL eess ffooyyeerr ss ddee mmaallaaddiieess ccoonnttaaggiieeuusseess ssuussppeeccttééeess cchheezz llaa vvoollaaii ll llee

Régions Provinces Grippe Aviaire Newcastle Pseudo -

Peste Variole Total

Cascades Comoe 1 1 Total Cascades 0 0 0 1 1 Centre-Est Koulpelogo 1 1 Total Centre-Est 0 0 0 1 1 Centre-Nord Bam 1 1 Centre-Nord Sanmatenga 1 1 1 3 Total Centre-Nord 0 2 1 1 4 Centre-Ouest Sanguie 1 1 Centre-Ouest Sissili 1 1 Centre-Ouest Ziro 1 1 2 Total Centre-Ouest 0 3 1 0 4 Centre-Sud Zoundweogo 1 1 Total Centre-Sud 0 1 0 0 1 Est Gourma 1 1 Est Kompienga 1 1 Total Est 0 1 1 0 2 Hauts-Bassins Houet 3 1 4 Hauts-Bassins Tuy 4 4 Total Hauts -Bassins 0 7 1 0

8

Sahel Soum 1 1 2 Total Sahel 0 1 1 0 2 Sud-Ouest Ioba 2 2 Sud-Ouest Noumbiel 1 1 Total Sud-Ouest 1 2 0 0 3 Total général 1 17 5 3 26

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 47

TTaabblleeaauu AA88 :: RRééssuull ttaattss ddeess aannaallyysseess aauu LL aabboorr aattooii rr ee NNaatt iioonnaall dd’’ EElleevvaaggee eenn 22000077

Prélèvement et nature des analyses Espèces ou produits Nombre Positif Tuberculination. Test intradermique à la tuberculine

Bovine

305 2

Prélèvement de sérums et Tests séro- agglutination de brucelles

Bovine

315 0

Prélèvement de sérums et Tests sérologiques PPCB

Bovine

166 89

Prélèvement de sérums et Tests sérologiques peste bovine

Faune sauvage

36 0

Prélèvement de sérums et Tests sérologiques peste des petits ruminants.

Faune sauvage

36 2

Prélèvement de sérums aviaires Volaille 344 0 Autopsies Volaille

Lapin Canine

200 1 1

51 0 0

Prélèvement de lait et Tests de Mammites Bovine 188 126 Prélèvement du lait cru et Analyse physico- chimique

Lait cru

48 0

Prélèvement de lait, produits laitiers et Test de qualité microbiologique

Lait cru 188 126

Rage : Prélèvement et Immunofluorescence Directe

Canine, féline, souris, singes, autres…

198 102

Prélèvement coprologique et recherche de parasites gasto- intestinaux

Bovine, volaille, équine, canine

19 10

Prélèvement sanguin et recherche de parasites de sang

Bovine, canine, équine

24 9

Prélèvement cutané et recherche de parasites externes

Canine

1 0

Prélèvement des organes et recherche bactériologique par la culture de ces organes

Porcine, caprine

2 2

Total des échantillons prélevés 2 072 517 Sources : LNE

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 48

TTaabblleeaauu AA99 :: LL eess eeff ffeecctt ii ffss vvaacccciinnééss cchheezz lleess bboovviinnss ((uunnii ttéé :: ttêêttee))

Régions Provinces Charbon bactéridien Charbon symptomatique Dermatose nodulaire Pasteurellose PPCB

Boucle Mouhoun

Bale 1 990 36 988 22 754 33 516 Banwa 1 757 589 9 197 7 170 Kossi 2 630 6 143 26 596 Mouhoun 5 862 38 473 29 860 Nayala 7 944 15 147 23 555 Sourou 11 590 10 148 20 319

Total Région 1 990 66 771 589 101 862 141 016

Cascades Comoe 69 894 61 867 82 996 Leraba 15 805 34 872 47 738

Total Région 85 699 96 739 130 734 Centre Kadiogo 514 1 875 14 526 14 567 Total Région 514 1 875 14 526 14 567

Centres Est Boulgou 12 182 18 059 44 539 Koulpelogo 21 264 35 464 44 055 Kouritenga 590 22 425 25 556

Total Région 34 036 75 948 114 150

Centre Nord Bam 600 1 306 22 336 27 951 Namentenga 200 7 337 17 678 41 731 Sanmatenga 8 497 19 673 40 329 41 501

Total Région 9 297 28 316 80 343 111 183

Centre Ouest

Boulkiemde 29 2 025 10 418 Sanguie 520 5 124 5 666 5 246 Sissili 28 692 16 912 13 917 Ziro 1 000 6 368 29 353

Total Région 520 34 845 30 971 58 934

Centre Sud Bazega 16 10 127 13 927 Nahouri 4 881 13 252 29 288 Zoundweogo 1 750 16 659 13 273

Total Région 6 647 40 038 56 488

Est

Gnagna 30 497 48 056 73 554 Gourma 10 529 26 846 27 109 Komondjari 11 694 23 762 34 800 Kompienga 2736 1 250 32 041 31 510 Tapoa 38 721 67 145 76 004

Total Région 92 691 197 850 242 977

Hauts Bassins

Houet 15 542 83 704 100 081 Kenedougou 32 908 61 130 112 997 Tuy 1 512 39 626 1 814 40 216 80 923

Total Régio n 1 512 88 076 1 814 185 050 294 001

Nord

Loroum 12 316 13 717 Passore 4 096 4 218 20 694 Yatenga 2 602 26 808 28 540 Zondoma 350 11 532 11 918

Total Région 7 048 54 874 74 869

Plateau Central

Ganzourgou 27 531 20 189 Kourweogo 5 697 3 566 8 864 Oubritenga 5 218 9 998 23 664

Total Région 10 915 41 095 52 717

Sahel

Oudalan 12 150 15 415 72 576 Seno 11 970 26 388 55 831 Soum 19 276 103 651 127 009 Yagha 5 596 37 516 42 599

Total Région 48 992 182 970 298 015

Sud Ouest

Bougouriba 2 379 2 572 11 927 17 235 Ioba 4 489 740 1 227 16 006 Noumbiel 6 328 811 8 165 11 810 Poni 6 103 5 828 11 494 21 723

Total Région 19 299 9 951 32 813 66 774 Total Burkina 35 868 515 862 2 403 1 135 079 1 656 425

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 49

TTaabblleeaauu AA1100 :: LL eess eeff ffeecctt ii ffss vvaacccciinnééss cchheezz lleess oovviinnss ((uunnii ttéé :: ttêêttee))

Régions Provinces Charbon bactéridien Charbon symptomatique Pasteurellose

Boucle du Mouhoun

Bale 5 721 Banwa 1 006 Kossi 1 032 Mouhoun 5 061 Nayala 4 333 Sourou 3 546

Somme Boucle du Mouhoun 20 699

Cascades Comoe 3 256 Leraba 99 2 520

Somme Cascadess 99 5 776 Centre Kadiogo 10 120 Somme Centre 10 120

Centre Est Boulgou 7 638 Koulpelogo 50 3 760 Kouritenga 8 007

Somme Centre Est 50 19 405

Centre Nord Bam 3 506 Namentenga 4 143 Sanmatenga 9 337

Somme Centre Nord 16 986

Centre Ouest

Boulkiemde 1 194 Sanguie 3 934 Sissili 5 001 Ziro 650

Somme Centre Ouest 10 779

Centre Sud Bazega 5 013 Nahouri 2 204 Zoundweogo 10 834

Somme Centre Sud 18 051

Est

Gnagna 8 413 Gourma 5 526 Komondjari 1 840 Kompienga 604 Tapoa 6 501

Somme Est 22 884

Hauts Bassins Houet 22 5 586 Kenedougou 6 279 Tuy 3 133

Somme Hauts Bassi ns 22 14 998

Nord

Loroum 4 247 Passore 3 870 Yatenga 384 3 570 Zondoma 3 340

Somme Nord 384 15 027

Plateau central Ganzourgou 9 135 Kourweogo 2 693 Oubritenga 11 620

Somme Plateau central 23 448

Sahel

Oudalan 3 048 Seno 3 032 4 695 Soum 15 504 Yagha 1 985

Somme Sahel 3 032 25 232

Sud Ouest

Bougouriba 30 2 541 Ioba 3 103 Noumbiel 42 183 Poni 158 1 166

Somme Sud Ouest 230 6 993 Total 230 3 587 210 398

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 50

TTaabblleeaauu AA1111 :: LL eess eeff ffeecctt ii ffss vvaacccciinnééss cchheezz lleess ccaapprr iinnss ((uunnii ttéé :: ttêêttee))

Régions Provinces Charbon bactéridien

Charbon symptomatique Pasteurellose Peste des p.

ruminants

Boucle du Mouhoun

Bale 596 Banwa 146 Kossi 349 Mouhoun 9 1 312 Nayala 1 532 Sourou 1 951

Somme Boucle du Mouhoun 9 5 886

Cascades Comoe 407 Leraba 128

Somme Cascadess 535 Centre Kadiogo 3 157 Somme Centre 3 157

Centre Est Boulgou 1 728 Koulpelogo 799 Kouritenga 1 584

Somme Centre Est 4 111

Centre Nord Bam 633 Namentenga 1 601 Sanmatenga 2 641

Somme Centre Nord 4 875

Centre Ouest

Boulkiemde 175 Sanguie 1 299 Sissili 25 19 Ziro 267

Somme Centre Ouest 25 1 760

Centre Sud Bazega 1 368 Nahouri 682 Zoundweogo 1 094

Somme Centre Sud 3 144

Est

Gnagna 1 994 Gourma 1 998 Komondjari 801 Kompienga 75 Tapoa 1 143

Somme Est 6 011

Hauts Bassins Houet 10 960 Kenedougou 210 Tuy 197

Somme Hauts Bassins 10 1 367

Nord

Loroum 769 Passore 1 753 Yatenga 88 1 107 Zondoma 8 777

Somme Nord 96 4 406

Plateau central Ganzourgou 3 707 Kourweogo 1 825 100 Oubritenga 2 377

Somme Plateau central 7 909 100

Sahel

Oudalan 1 600 Seno 1 699 Soum 4 178 Yagha 609

Somme Sahel 8 086

Sud Ouest

Bougouriba 666 Ioba 989 Noumbiel 9 Poni 25 413

Somme Sud Ouest 25 2 077 Total 25 140 53 324 100

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 51

TTaabblleeaauu AA1122 :: LL eess eeff ffeecctt ii ffss vvaacccciinnééss ccoonnttrr ee llaa rr aaggee ((uunnii ttéé :: ttêêttee))

Régions Provinces Canins Felins Primates

B Mouhoun

Bale 154 Banwa 6 2 Kossi 116 Mouhoun 79 3 3 Nayala 128 11 2 Sourou 197 1 1

Somme B Mouhoun 680 17 6

Cascades Comoe 495 8 4 Leraba 141

Somme Cascades 636 8 4 Centre Kadiogo 3575 134 15 Somme Centre 3575 134 15

Centre -Est Boulgou 871 5 2 Koulpelogo 95 1 Kouritenga 443 2

Somme Centre -Est 1 409 6 4

Centre -Nord Bam 338 1 Namentenga 103 1 Sanmatenga 366 11 1

Somme Centre -Nord 807 13 1

Centre -Ouest

Bou lkiemde 755 30 7 Sanguie 294 4 Sissili 207 Ziro 165 6 3

Somme Centre -Ouest 1 421 40 10

Centre -Sud Bazega 252 5 Nahouri 307 3 2 Zoundweogo 169 2

Somme Centre -Sud 728 10 2

Est

Gnagna 138 1 Gourma 351 4 1 Komondjari 12 1 1 Kom pienga 72 Tapoa 296 4

Somme Est 869 10 2

Hauts Bassins Houet 1 654 15 1 Kenedougou 165 2 5 Tuy 178 7 2

Somme H Bassins 1 997 24 8

Nord Passore 205 24 Yatenga 833 6 1 Zondoma 115 14

Somme Nord 1 153 44 1

Plateau Central Ganzourgou 233 1 Kourweogo 97 12 Oubritenga 230 1 2

Somme P Central 560 14 2

Sahel

Loroum 30 6 Oudalan 33 23 46 Seno 53 3 1 Soum 61 6 2 Yagha 11 2 4

Somme Sahel 188 40 53

Sud -Ouest

Bougouriba 338 3 Ioba 189 Noumbiel 81 1 Poni 304 8 1

Somme Sud -Ouest 912 11 2 Total BURKINA 14 935 361 110

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 52

TTaabblleeaauu AA1133 :: LL eess eeff ffeecctt ii ffss vvaacccciinnééss cchheezz llaa vvoollaaii ll llee ((uunnii ttéé :: ttêêttee))

Régions Provinces Autres maladies contagieuses Choléra Gomboro

Volaille Variole Pseudo -Peste

Boucle du Mouhoun

Bale 105 900 Banwa 8 635 Kossi 36 684 Mouhoun 9 285 45 011 Nayala 54 228 Sourou 20 152

Somme Boucle du Mouhoun 9 285 270 610

Cascades Comoe 42 973 Leraba 19 050

Somme Cascadess 62 023 Centre Kadiogo 31 3 109 92 68 87 189 Somme Centre 31 3 109 92 68 87 189

Centre Est Boulgou 145 264 Koulpelogo 94 913 Kouritenga 875 311 850

Somme Centre Est 875 552 027

Centre Nord Bam 107 092 Namentenga 193 272 Sanmatenga 20 159 472

Somme Centre Nord 20 459 836

Centre Ouest

Boulkiemde 35 35 1 000 420 217 Sanguie 4 850 101 976 Sissili 101 140 Ziro 146 650

Somme Centre Ouest 35 4 885 1 000 769 983

Centre Sud Bazega 700 132 551 Nahouri 164 200 Zoundweogo 300 300 500 133 405

Somme Centre Sud 300 1 000 500 430 156

Est

Gnagna 50 806 57 599 Gourma 12 040 37 720 Komondjari 3 213 Kompienga 300 17 657 Tapoa 89 41 802

Somme Est 12 090 1 195 157 991

Hauts Bassins Houet 45 66 924 Kenedougou 47 922 Tuy 460 15 934

Somme Hauts Bassins 460 45 130 780

Nord

Loroum 20 485 Passore 244 750 Yatenga 193 300 Zondoma 123 900

Somme Nord 582 435

Plateau central Ganzourgou 245 020 Kourweogo 118 586 Oubritenga 120 963

Somme Plateau central 484 569

Sahel

Oudalan 3 66 490 Seno 2 743 Soum 9 961 Yagha 456

Somme Sahel 3 66 13 650

Sud Ouest

Bougouriba 79 577 Ioba 70 900 Noumbiel 21 795 Poni 121 090

Somme Sud Ouest 293 362 Total 13 794 19 605 1 592 68 4 294 611

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 53

TTaabblleeaauu AA1144 TTrr aaii tteemmeennttss ttrr yyppaannoo--pprr éévveenntt ii ffss ((uunnii ttéé :: ttêêttee))

Régions Provinces Asins Bovins Camelins Caprins Equins Ovins

B. Mouhoun

Bale 30 20 597 30 Banwa 1 4 172 1 149 Kossi 426 Mouhoun 37 22 716 11 34 Nayala 72 5 317 131 Sourou 2 2 242 4 26

Somme BM 142 55 470 4 11 1 370 Centre Kadiogo 158 8 272 87 365 Somme C 158 8 272 0 87 0 365

Cascades Comoe 40 26 945 9 147 Leraba 2 18 367

Somme CAS 42 45 312 0 9 0 147

C. Est Boulgou 257 17 256 5 6 Koulpelogo 1 733 54 185 Kouritenga 39 2 795 54

Somme CE 296 21 784 0 54 5 245

C. Nord Namentenga 217 Sanmatenga 81 440

Somme CN 81 657 0 0 0 0

C. Ouest

Boulkiemde 69 2 389 Sanguie 208 2 977 4 Sissili 382 17 590 42 Ziro 7 4 659 2

Somme CO 666 27 615 0 0 2 46

C. Sud Bazega 138 1 494 5 Nahouri 177 25 480 6 53 Zoundweogo 11 10 036 27

Somme CS 326 37 010 0 6 5 80

Est

Gnagna 59 Gourma 40 2 683 1 Komondjari 309 Kompienga 116 2 964 5 1 44 Tapoa 28 7 568

Somme E 184 13 583 0 5 2 44

H. Bassins Houet 28 35 143 116 Kenedougou 294 17 823 8 679 Tuy 46 20 032 991 52

Somme HB 368 72 998 0 999 0 847

Nord Passore 76 439 9 Zondoma 34

Somme N 76 473 0 0 9 0

P. Central Ganzourgou 113 15 512 4 13 Kourweogo 12 1 255 129 1 107 Oubritenga 101 3 178

Somme PC 226 19 945 0 133 14 107

Sahel Seno 75 Soum 254 22

Somme SAHEL 0 329 0 0 0 22

S. Ouest

Bougouriba 6 043 27 Ioba 657 12 Noumbiel 3 7 480 5 Poni 8 9 358

Somme SO 11 23 538 0 0 0 44 Total 2 576 326 986 4 1 304 38 2 317

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 54

TTaabblleeaauu AA1155 TTrr aaii tteemmeennttss ttrr yyppaannoo--ccuurr aatt ii ffss ((uunnii ttéé :: ttêêttee))

Régions Provinces Asins Bovins Caprins Equins Ovins

B. Mouhoun

Bale 7 23 225 3 487 Banwa 9 8 830 12 728 Kossi 6 5 358 215 11 876 Mouhoun 37 14 670 37 612 Nayala 56 4 403 20 277 Sourou 27 2 170 1 31

Somme BM 142 58 656 287 12 3 011 Centre Kadiogo 88 5 148 67 716 Somme C 88 5 148 67 0 716

Cascades Comoe 64 662 16 534 Leraba 26 241 273

Somme CAS 0 90 903 16 0 807

C. Est Boulgou 138 9 338 2 Koulpelogo 45 9 410 Kouritenga 245 2 099 16

Somme CE 428 20 847 0 2 16

C. Nord Bam 362 90 Namentenga 861 Sanmatenga 70

Somme CN 0 1 293 0 0 90

C. Ouest

Boulkiemde 41 6 253 3 Sanguie 17 3 668 79 612 Sissili 26 558 242 Ziro 5 913

Somme CO 58 42 392 79 3 854

C. Sud Bazega 89 1 304 1 3 11 Nahouri 6 399 15 26 Zoundweogo 10 997 1 31

Somme CS 89 18 700 16 4 68

Est

Gnagna 1 041 16 Gourma 30 3 799 2 3 Komondjari 371 Kompienga 29 4 206 8 97 Tapoa 84 5 255

Somme E 143 14 672 8 2 116

H. Bassins Houet 185 86 744 56 2 103 Kenedougo u 5 52 614 95 2 468 Tuy 38 076 19 671

Somme HB 190 177 434 170 0 5 242 Nord Passore 9 18 1 2 4 Somme N 9 18 1 2 4

P. Central Ganzourgou 126 4 629 2 187 Kourweogo 47 3 618 36 59 Oubritenga 18 1 720 7

Somme PC 191 9 967 38 0 253 Sahel Yagha 182 Somme SAHEL 0 182 0 0 0

S. Ouest

Bougouriba 10 557 799 Ioba 4 412 Noumbiel 4 612 10 Poni 13 204 27 305

Somme SO 0 32 785 27 0 1 114 Total 1 338 472 997 709 25 12 291

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 55

TTaabblleeaauu AA1166 :: LL eess DDééppaarr aassii ttaaggeess iinntteerr nneess ((uunnii ttéé :: ttêêttee))

Régions Provinces Asins Autres espèces Bovins Camelins Canins Caprins Equins Ovins Petits

ruminants Porcins Primates Sans Précision Volaille

B. Mouhoun

Bale 33 3 091 17 103 793 58 27 229 Banwa 14 608 1 205 1 310 13 535 Kossi 96 584 3 189 39 760 100 11 0 Mouhoun 116 2 599 9 388 1 706 17 11 983 Nayala 70 1 285 15 457 713 80 11 582 Sourou 41 483 238 877 5 290

Somme BM 370 0 8 650 3 42 1 580 40 5 159 0 268 11 0 56 619 Centre Kadiogo 338 6 371 197 916 3 282 692 10 370 Somme C 338 0 6 371 0 197 916 0 3 282 0 692 0 0 10 370

Cascades Comoe 85 6 5 572 256 289 1 751 222 6 177 Leraba 2 668 23 383 3 559

Somme CAS 85 6 8 240 0 279 289 0 2 134 0 222 0 0 9 736

C. Est

Boulgou 487 2 234 2 1 197 2 308 10 452 Koulpelogo 36 883 9 126 456 102 4 203 Kouritenga 329 4 252 6 316 3 3 365 107 16

Somme CE 852 0 7 369 0 17 1 639 3 6 129 0 209 0 0 14 671

C. Nord Bam 20 931 3 258 3 211 137 2 997 Namentenga 32 1 053 3 115 4 2 097 43 1 444 Sanmatenga 153 1 957 142 728 33 5 395 576 5 352

Somme CN 205 0 3 941 0 148 1 101 37 10 703 0 756 0 0 9 793

C. Ouest

Boulkiemde 37 2 019 125 1 229 2 1 815 35 80 42 718 Sanguie 104 1 329 11 193 1690 209 407 35 407 Sissili 252 9 962 287 11141 706 1 484 18 1 991 36 556 Ziro 4 128 388 520 157 4 32 957

Somme CO 393 0 17 438 0 423 12 951 2 4 731 1 885 509 0 1 991 147 638

C. Sud

Bazega 86 1 532 56 7 481 31 187 8 386 Nahouri 352 1 638 84 402 1 072 29 6 671 Zoundweogo 44 1 612 11 209 1 312 5 16 709

Somme CS 482 0 4 782 0 95 667 7 2 865 31 221 0 0 31 766

EST

Gnagna 21 852 3 61 1 067 10 747 Gourma 111 1 4 767 290 368 4 2 603 227 845 Komondjari 361 1 13 109 286

Kompienga 324 1 703 1 274 1 394 6 25

Tapoa 114 2 307 2 197 1 275 24 3 409

Somme EST 570 1 9 990 0 296 1 913 4 6 448 0 267 0 0 5 312

H. Bassins

Kenedougou 60 15 8 548 11 47 45 1 1 940 108 7 034 Houet 101 6 9 181 88 190 3 147 167 10 905 Tuy 406 1 9 696 52 433 1 922 112 2 189

Somme HB 567 22 27 425 11 187 668 1 7 009 0 387 0 0 20 128

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 56

Régions Provinces Asins Autres espèces Bovins Camelins Canins Caprins Equins Ovins Petits

ruminants Porcins Primates Sans Précision Volaille

Nord

Passore 175 591 20 118 12 660 28 34 240 Yatenga 218 1 184 85 613 2 626 6 900 Zondoma 8 235 596 3 2 398 142 8 137

Somme NORD 401 0 2 010 0 105 1 327 15 5 684 0 170 0 0 49 277

P. Central Ganzourgou 309 4 473 11 316 5 1 964 78 2 843 Kourweogo 63 595 2 317 2 575 56 919 Oubritenga 201 2 143 46 498 2 183 82 5 467

Somme PC 573 0 7 211 0 59 1 131 7 4 722 0 216 0 0 9 229

SAHEL

Loroum 1 433 2 250 2 304 0 Oudalan 21 470 103 3 194 3 928 552 Seno 80 1 397 32 29 490 2 1 470 1 394 Soum 209 4 819 145 1 281 8 303 6 1 839 Yagha 1 541 47 384 69 0

Somme SAHEL 312 0 7 660 282 32 2 262 5 13 389 69 6 0 0 3 785

S. Ouest

Bougouriba 2 1 635 128 170 1 168 49 16 350 Ioba 831 82 821 10 6 137 Noumbiel 1 119 4 53 5 554 Poni 1 086 17 66 258 11 13 028

Somme SO 2 0 4 671 0 149 318 0 2 300 0 70 0 0 41 069 Total 5 150 29 115 758 296 2 029 26 762 121 74 555 1 985 3 993 11 1 991 409 393

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 57

TTaabblleeaauu AA1177 :: LL eess DDééppaarr aassii ttaaggeess eexxtteerr nneess ((uunnii ttéé :: ttêêttee))

Régions Provinces Asins Autres espèces Bovins Camelins Canins Caprins Equins Felins Lapins Ovins Porcins Volailles

B. Mouhoun

Bale 10 018 1 22 110 Banwa 36 6 945 15 Kossi 10 100 Mouhoun 20 754 6 60 96 386 Nayala 3 1 585 112 71 1 1 553 Sourou 1 422 6 39 413 13 1 432

Somme BM 40 0 39 734 0 13 211 0 0 0 695 36 3 481

Cascades Comoe 1 27 29 427 8 52 2 569 Leraba 10 695 3

Somme CAS 1 27 40 122 0 11 0 0 0 0 0 52 2 569

C. Est Boulgou 9 072 1 34 452 310 Koulpelogo 1 904 1 57 606 211 540 Kouritenga 6 6 195 7 230 69 200

Somme CE 6 0 17 171 0 1 65 0 0 0 870 732 1 050 Centre Kadiogo 11 10 363 153 64 18 809 973 5 003 Somme Centre 11 0 10 363 0 153 64 0 0 18 809 973 5 003

C. Nord Bam 1 30 7 1 Namentenga 58 2 3 46 4 Sanmatenga 3 654 70 366 1 1 391 7 268

Somme CN 1 0 3 742 0 72 369 1 0 0 1 444 12 268

C. Ouest

Boulkiemde 4 203 9 15 69 207 98 Sanguie 5 149 7 50 100 1 547 Sissili 14 119 Ziro 1 407

Somme CO 4 0 20 878 0 16 15 0 0 0 119 307 1 645

C. Sud Bazega 1 353 23 68 225 771 Nahouri 21 3 317 44 25 1 204 1 63 Zoundweogo 12 614 2 130

Somme CS 21 0 17 284 0 46 25 1 0 23 402 226 834

Est

Gnagna 211 1 14 51 22 Gourma 2 976 28 4 153 61 61 Komond jari 49 6 9 Kompienga 10 1 386 112 32 709 Tapoa 14 693 5 34 43 228 1 039

Somme E 26 0 3 315 0 34 52 0 43 0 550 102 1 831

H. Bassins Houet 16 16 24 848 67 7 3 355 460 3 160 Kenedougou 8 16 22 935 14 601 83 Tuy 15 561 15 188 22 166

Somme HB 24 32 63 344 0 96 7 0 0 0 4 144 565 3 326

Nord Loroum 3 18 10 Passore 151 4 41 153 6 1 515 Yatenga 505 43 18 484

Somme Nord 0 0 656 0 50 59 0 0 0 655 6 1 525

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 58

Régions Provinces Asins Autres espèces Bovins Camelins Canins Caprins Equins Felins Lapins Ovins Porcins Volailles

P. Central Ganzourgou 9 1 753 4 182 469 31 237 Kourweogo 680 19 34 4 Oubritenga 9 804 1 125 2 766 8 683

Somme PC 9 0 12 237 0 5 326 0 0 0 3 269 43 920

Sahel

Oudalan 2 14 9 7 1 20 54 Seno 9 353 4 33 98 236 92 32 Soum 2 38 7 19 67 111 Yagha 45 49 59

Somme Sahel 13 0 450 20 59 215 0 0 0 426 92 86

S. Ouest

Bougouriba 4 411 27 3 313 198 823 Ioba 189 Noumbiel 1 316 3 Poni 2 152 10 240 1 802

Somme SO 0 0 8 068 0 40 3 0 0 0 313 438 2 625 Total 156 59 237 364 20 596 1 411 2 43 41 13 696 3 584 25 163

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 59

TTaabblleeaauu AA1188 :: LL eess ttrr aaii tteemmeennttss ccll iinniiqquueess ((uunnii ttéé :: ttêêttee))

Régions Provinces Asins Autres espèces Bovins Camelins Canins Caprins Equins Felins Lapins Ovins Porcins Volailles

Boucle du Mouhoun

Bale 23 267 1 5 108 1 82 1 1792 Banwa 5 32 3 8 1 145 7 Kossi 63 46 2 6 10 241 Mouhoun 39 1 492 7 26 1 39 391 32 704 Nayala 18 318 10 25 1 122 1129 Sourou 31 209 6 141 285 3 191

Somme B.M 179 1 1364 1 33 314 12 2 39 1266 43 3816

Cascadess Comoe 79 28 1047 41 83 477 19 2042 Leraba 24 278 335 166

Somme Cascades 103 28 1325 41 83 812 19 2208 Centre Kadiogo 98 15 1658 1388 253 17 24 75 1663 167 748 Somme Centre 98 15 1658 1388 253 17 24 75 1663 167 748

Centre Est Boulgou 141 743 10 991 1 1400 6 40 Koulpelogo 29 371 3 13 1 205 47 Kouritenga 18 667 21 91 329 19

Somme C. Est 188 1781 34 1095 2 1934 72 40

Centre Nord Bam 19 289 2 67 2 539 30 50 Namentenga 44 341 7 39 1 598 22 Sanmatenga 145 780 124 550 2 2737 6 2815

Somme C. Nord 208 1410 133 656 5 3874 58 2865

Centre Ouest

Boulkiemde 60 217 76 229 1 2 350 10 Sanguie 43 276 1 9 77 489 10 35 Sissili 271 1737 9 1076 1876 28 3111 Ziro 5 96 1 14 10 10617

Somme C. Ouest 379 2326 1 95 1396 1 2 2725 48 13763

Centre Sud Bazega 40 624 8 94 3 337 22 Nahouri 200 1440 35 545 1 1056 3 1758 Zoundweogo 1 609 9 16 191 10 144

Somme C. Sud 241 2673 52 655 4 1584 13 1924

Est

Gnagna 25 317 3 7 1 330 28 Gourma 31 898 14 34 1 368 14 54 Komondjari 5 118 2 1 69 100 Kompienga 67 426 233 1 366 Tapoa 30 224 3 112 339 630

Somme Est 158 1983 22 387 1 2 1472 42 784

Hauts Bassins Houet 81 928 107 7 1 604 213 383 Kenedougou 36 1918 11 43 1 1061 200 315 Tuy 24 439 12 30 410 11

Somme H. Bassins 141 3285 130 80 2 2075 424 698

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 60

Régions Provinces Asins Autres espèces Bovins Camelins Canins Caprins Equins Felins Lapins Ovins Porcins Volailles

Nord

Loroum 16 51 6 6 1 158 Passore 77 277 33 159 10 490 109 Yatenga 195 403 106 242 855 58 Zondoma 8 100 73 2 161

Somme Nord 296 831 6 139 480 13 1664 58 109

Plateau central Ganzourgou 45 919 2 143 2 847 43 166 Kourweogo 39 282 230 1 83 101 Oubritenga 19 202 11 2 4 205 1

Somme P. Central 103 1403 13 375 7 1135 144 167

Sahel

Oudalan 14 1 251 9 1 109 4 114 Seno 46 277 8 17 64 1 243 1 Soum 58 427 29 268 1 587 1 Yagha 4 446 262 303

Somme Sahel 122 1 1401 46 18 703 5 1 1247 2

Sud Ouest

Bougouriba 12 410 6 326 603 80 3424 Ioba 18 278 17 17 83 17 707 Noumbiel 114 16 4 60 Poni 2 172 10 52 15 1075

Somme S. Ouest 32 974 33 359 742 112 5266 Total 2248 45 22414 54 2131 6836 69 31 114 22193 1202 32388

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 61

TTaabblleeaauu AA1199 :: LL eess ccaassttrr aatt iioonnss ((uunnii ttéé :: ttêêttee))

Régions Provinces Bovins Canins Caprins Felins Ovins Porcins

Boucle du Mouhoun

Bale 290 2 43 27 6 Banwa 20 21 4 Kossi 34 34 29 Mouhoun 266 3 34 23 3 Nayala 315 3 13 24 Sourou 37 25

Somme Boucle du Mouho un 962 8 170 107 9

Cascadess Comoe 287 16 50 22 11 Leraba 232 48 76

Somme Cascadess 519 16 98 98 11 Centre Kadiogo 25 11 255 66 54 Somme Centre 25 11 255 66 54

Centre Est Boulgou 13 253 83 34 Koulpelogo 7 Kouritenga 24 18

Somme Centre Est 37 278 83 34

Centre Nord Bam 4 16 Namentenga 2 25 2 Sanmatenga 31 112

Somme Centre Nord 4 33 153 2

Centre Ouest

Boulkiemde 30 7 69 30 Sanguie 120 2 4 6 13 Sissili 109 105 18 Ziro 32 4

Somme Cen tre Ouest 291 9 182 54 13

Centre Sud Bazega 93 28 205 52 41 Nahouri 161 12 202 147 Zoundweogo 54 4 72 2 21 23

Somme Centre Sud 308 44 479 2 220 64

Est

Gnagna 4 45 2 25 Gourma 1 15 88 11 39 Komondjari 4 Kompienga 5 30 26 53 Tapoa 175 162 59 2

Somme Est 185 15 329 98 119

Hauts Bassins Houet 197 25 27 69 12 Kenedougou 291 3 5 10 43 Tuy 318 2 35 10 90

Somme Hauts Bassins 806 30 67 89 145

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 62

Régions Provinces Bovins Canins Caprins Felins Ovins Porcins

Nord Loroum 25 8 2 Passore 22 3 30 Yatenga 10 68 53 16

Somm e Nord 57 71 91 18

Plateau central Ganzourgou 58 95 32 18 Kourweogo 14 2 24 18 3 Oubritenga 17 10 35 11

Somme Plateau central 89 12 154 50 32

Sahel

Oudalan 18 35 3 Seno 1 8 47 2 32 Soum 17 2 Yagha 24 1

Somme Sahel 36 8 108 6 32

Sud Ouest

Bougouriba 386 35 120 226 Ioba 101 9 13 Noumbiel 23 Poni 241 21 31

Somme Sud Ouest 751 35 150 270 Total 4 033 329 2 514 4 1 159 513

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 63

TTaabblleeaauu AA2200 :: LL eess ssaaiissiieess dd’’ iinnssppeecctt iioonndd’’ oorr ggaanneess cchheezz lleess bboovviinnss

Motif s Autres organes Carcasse Coeur Estomac Foie Intestin Langue Poumon Rate Rein Total Abcès 41 3 168 3 102 118 31 1 262 194 195 5 114 Adhérence 5 7 12 Boule d'eau 5 5 Cachexie 40 40 Calcul 223 223 Charbon bactéridien 40 40 Charbon Symptomatique 95 95 Cirrhose 93 93 Congestion 14 37 147 831 370 30 11 568 251 183 13 431 Corps étranger 28 28 56 Cysticercose 56 5 61 Dermatophilose 1 1 Dermatose 3 8 11 Distomatose 1 460 1 460 Echinococose 4 15 3 74 96 Emphysème 2 084 2 084 Fraude 9 9 Hépatisa tion 1 34 42 2 79 Hépatite 38 38 Hydrohémie 6 2 8 Hypertrophie 2 2 12 1 3 8 28 Ictère 6 1 35 1 6 4 53 Inflammation 8 50 62 4 37 36 92 289 Intoxication 3 3 Kystes 450 3 2 25 480 Mammites 619 619 Myocardite 1 1 Néphrite 657 657 Nodules parasitaires 8 1 29 2 667 2 525 14 226 19 38 3 529 Oesophagostomose 4 199 203 Onchocercose 5 740 3 8 5 751 Péricardite 755 755 Péritonite 10 2 12 Pétechies 24 21 1 46 Pneumopathie 1 462 1 462 Putréfaction 182 290 665 1 426 1 404 23 1 910 825 527 7 252 Reticulite 6 6 Sclérose 65 3 68 Splenomegalie 20 20 Traumatisme 131 3 16 1 151 Tuberculose 3 878 155 187 473 420 318 7 021 261 341 13 054 Viande cadavérique 204 204 Total 11 086 900 2 097 8 8 366 5 058 421 25 680 1 611 2 372 57 599

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 64

TTaabblleeaauu AA2211 :: LL eess ssaaiissiieess dd’’ iinnssppeecctt iioonn dd’’ oorr ggaanneess cchheezz lleess oovviinnss

Motifs Autres organes Carcasse Coeur Estomac Foie Intestin Langue Poumon Rate Rein Total Abcès 13 50 5 135 161 6 1 180 128 25 6 698 Adhérence 2 32 34 Anémie 7 81 88 Boule d'eau 5 24 531 212 5 106 26 7 916 Cachexie 103 103 Calcul 6 6 Charbon bactéridien 15 15 Charbon Symptomatique 6 6 Cirrhose 261 261 Congestion 13 76 314 963 463 64 15 381 429 61 17 764 Corps étranger 3 1 4 Cysticercose 7 7 Dermatose 10 10 Distomatose 918 918 Echinococose 17 75 7 2 55 156 Emphysème 793 793 Fraude 26 26 Hépatisation 2 25 205 232 Hépatite 86 86 Hydrohémie 1 3 1 5 Hypertrophie 3 3 6 Ictère 3 12 19 1 2 1 38 Inflammation 9 1 34 30 4 15 93 Intoxication 2 2 Kystes 2 2 Lymphadenite 1 1 Mammites 5 5 Mélanose 6 6 Néphrite 24 24 Nodules parasitaires 2 3 39 2 1 082 4 447 1 317 28 29 5 950 Oesophagostomose 1 151 1 151 Onchocercose 27 1 3 33 3 1 68 Péricardite 38 38 Pétechies 1 1 10 12 Pneumopathie 730 730 Putréfaction 47 301 278 989 964 26 1 014 598 135 4 352 Reticulite 4 4 Sclérose 35 35 Splenomegalie 21 21 Traumatisme 1 1 Tuberculose 1 14 2 48 15 39 15 134 Viande cadavérique 288 288 Total 134 852 758 6 10 164 7 525 102 19 934 1 256 358 41 089

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 65

TTaabblleeaauu AA2222 :: LL eess ssaaiissiieess dd’’ iinnssppeecctt iioonn dd’’ oorr ggaanneess cchheezz lleess ccaapprr iinnss

Motifs Autres organes Carcasse Coeur Estomac Foie Intestin Langue Poumon Rate Rein Total

Abcès 32 45 62 9 915 209 4 2 148 229 53 12 697 Adénite 1 1 Adhérence 4 65 69 Anémie 26 150 2 178 Boule d'eau 1 48 800 430 120 47 1 1 447 Cachexie 104 104 Calcul 8 8 Charbon bactéridien 9 9 Cirrhose 370 370 Congestion 10 68 332 1 2 034 626 167 24 862 551 114 28 765 Corps étranger 4 224 228 Cysticercose 9 9 Dermatose 17 17 Distomatose 723 723 Echinococose 2 73 88 8 171 Emphysème 56 2 980 3 036 Fraude 44 44 Hépatisation 2 1 40 469 512 Hépatite 104 104 Hypert rophie 2 41 65 108 Ictère 2 12 20 3 37 Inflammation 2 6 84 120 10 53 275 Kystes 1 2 3 Mammites 14 14 Néphrite 35 35 Nodules parasitaires 2 8 46 2 203 10 556 28 538 69 33 13 483 Oesophagostomose 2 368 2 368 Onchocercose 7 2 5 14 Péricardite 66 66 Péritonite 6 2 8 Pétechies 7 7 Pneumonie 41 57 518 616 Pneumopathie 367 367 Putréfaction 54 285 315 1 071 1 319 5 1 118 697 185 5 049 Reticulite 3 3 Sclérose 39 39 Splenomegalie 49 49 Tuberculose 6 1 5 2 10 1 25 Viande cadavérique 347 347 Total 144 970 890 4 17 634 15 600 204 33 750 1 727 482 71 405

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 66

TTaabblleeaauu AA2233 :: LL eess ssaaiissiieess dd’’ iinnssppeecctt iioonn dd’’ oorr ggaanneess cchheezz lleess ppoorr cciinnss

Provinces Autres organes Carcasse Coeur Foie Intestin Langue Poumon Rate Rein Total Abcès 3 45 1 138 79 3 466 221 22 1 977 Adénite 1 1 2 Adhérence 1 1 Anémie 2 2 Cachexie 7 7 Calcul 2 2 Charbon bactéridien 8 8 Cirrhose 58 58 Congestion 1 20 91 451 161 38 5 492 75 43 6 372 Cysticercose 27 593 576 127 14 1 337 Echinococose 4 1 3 13 2 8 31 Emphysème 467 467 Fraude 28 28 Hépatisation 2 47 49 Hépatite 23 23 Hypertrophie 1 8 9 Ictère 6 5 3 1 4 19 Inflammation 8 113 8 3 40 172 Kystes 2 2 Néphrite 12 12 Nodules parasitaires 6 4 34 253 573 1 84 23 8 986 Péricardite 15 15 Péritonite 5 1 5 11 Peste porcine 3 3 Pneumopathie 190 190 Putréfaction 44 120 104 360 265 11 388 188 76 1 556 Sclérose 1 4 4 9 Splenomegalie 2 2 Tuberculose 135 47 14 45 69 5 302 11 8 636 Viande cadavérique 156 156 Total 228 994 887 2 474 1 152 185 7 448 529 245 14 142

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 67

AANNNNEEXXEE 33 :: PPRROODDUUCCTTII OONNSS AANNII MM AALL EESS TTaabblleeaauu AA2244 :: LL eess aabbaattttaaggeess ccoonnttrr ôôllééss ddee bboovviinnss ((uunnii ttéé== ttêêttee))

Régions Provinces Boeuf Génisse Taureau Taurillon Vache Veau/Velle Total

Boucle du Mouhoun

Bale 77 74 159 60 325 33 728Banwa 21 11 40 17 48 13 150Kossi 31 6 126 44 256 10 473Mouhoun 153 42 226 53 803 76 1 353Nayala 24 11 94 29 121 37 316Sourou 42 49 135 55 377 72 730

Somme Boucle du Mouhoun 348 193 780 258 1 930 241 3 750

Cascades Comoe 241 211 1 635 381 3 778 232 6 478Leraba 138 35 108 35 416 39 771

Somme Cascades 379 246 1 743 416 4 194 271 7 249Centre Kadiogo 9 254 3 385 21 168 3 467 37 535 1 518 76 327

Somme Centre 9 254 3 385 21 168 3 467 37 535 1 518 76 327

Centre-Est Boulgou 14 217 1 327 337 2 444 192 4 531Koulpelogo 54 99 618 169 829 32 1 801Kouritenga 1 462 353 2 508 573 5 031 356 10 283

Somme Centre -Est 1 530 669 4 453 1 079 8 304 580 16 615

Centre-Nord Bam 49 27 217 65 323 53 734Namentenga 48 47 246 138 494 86 1 059Sanmatenga 81 96 1 336 324 3 833 164 5 834

Somme Centre -Nord 178 170 1 799 527 4 650 303 7 627Centre -Ouest Boulkiemde 55 21 993 54 1 236 11 2 370Centre -Ouest Sanguie 19 14 116 33 298 13 493Centre -Ouest Sissili 43 135 789 251 1 040 311 2 569Centre -Ouest Ziro 26 87 33 113 48 307

Somme Centre -Ouest 117 196 1 985 371 2 687 383 5 739

Centre-Sud Bazega 2 22 188 107 200 78 597Nahouri 158 189 359 234 452 137 1 529Zoundweogo 15 63 220 63 279 56 696

Somme Centre -Sud 17 85 408 170 479 134 2 822

Est

Gnagna 158 294 274 1 016 140 1 882Gourma 97 495 925 563 4 329 388 6 797Komondjari 15 19 43 66 207 36 386Kompienga 22 26 166 57 564 93 928Tapoa 95 162 367 217 1 362 179 2 382

Somme Est 229 860 1 795 1 177 7 478 836 12 375

Hauts Bassins Houet 1 600 68 1 454 103 27 241 1 276 31 742Kenedougou 165 152 367 76 821 77 1 658Tuy 74 32 155 36 349 48 694

Somme Hauts Bassins 1 839 252 1 976 215 28 411 1 401 34 094

Nord

Loroum 7 7 17 37 130 7 205Passore 155 29 118 86 310 32 730Yatenga 6 16 1 864 45 2 907 26 4 864Zondoma 6 7 38 29 135 7 222

Somme Nord 174 59 2 037 197 3 482 72 6 021

Plateau Central Ganzourgou 10 27 214 85 227 43 606Kourweogo 20 32 71 41 121 11 296Oubritenga 387 130 240 153 578 216 1 704

Somme Plateau Central 417 189 525 279 926 270 2 606

Sahel

Oudalan 17 91 104 224 1 479 82 1 997Seno 6 118 322 308 1 383 51 2 188Soum 75 148 129 176 748 42 1 318Yagha 9 70 74 121 551 83 908

Somme Sahel 107 427 629 829 4 161 258 6 411

Sud-Ouest

Bougouriba 101 17 223 11 281 29 662Ioba 27 13 227 15 252 5 539Noumbiel 56 15 116 44 347 48 626Poni 57 48 763 197 1 598 44 2 707

Somme Sud -Ouest 399 282 1 688 501 2 930 263 4 534Total 14 988 7 013 40 986 9 486 107 167 6 530 186 170

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 68

TTaabblleeaauu AA2255 :: LL eess aabbaattttaaggeess ccoonnttrr ôôllééss ppaarr eessppèècceess ((uunnii ttéé== ttêêttee))

Régions Provinces Asins Bovins Camelins Canins Caprins Equins Ovins Porcins Total

Boucle du Mouhoun

Bale 112 728 35 25 707 4 998 1 974 33 554 Banwa 73 150 8 700 902 2 779 12 604 Kossi 357 473 21 14 978 27 937 1 571 18 364 Mouhoun 128 1 353 11 18 864 6 3 457 3 266 27 085 Nayala 305 316 258 7 551 2 1 612 2 576 12 620 Sourou 83 730 4 8 408 1 1 838 1 297 12 361

Somme B. Mouhoun 1 058 3 750 4 325 84 208 36 13 744 13 463 116 588

Cascadess Comoe 4 6 478 19 597 2 834 9 504 38 417 Leraba 771 3 981 779 393 5 924

Somme Cascadess 4 7 249 23 578 3 613 9 897 44 341 Centre Kadiogo 3 498 76 327 52 102 63 467 185 96 089 23 006 262 726 Somme Centre 3 498 76 327 52 102 63 467 185 96 089 23 006 262 726

Centre Est Boulgou 350 4 531 238 64 575 1 16 178 6 991 92 864 Koulpelogo 46 1 801 11 741 1 795 1 561 16 944 Kouritenga 360 10 283 5 192 50 203 8 11 039 6 313 78 403

Somme C. Est 756 16 615 5 430 126 519 9 29 012 14 865 188 211

Centre Nord Bam 27 734 13 317 2 3 128 1 800 19 008 Namentenga 159 1 059 3 24 435 5 695 1 714 33 065 Sanmatenga 150 5 834 37 165 6 472 3 442 53 063

Somme C. Nord 336 7 627 3 74 917 2 15 295 6 956 105 136

Centre Ouest

Boulkiemde 802 2 370 1 496 30 590 1 14 488 13 235 62 982 Sanguie 465 493 48 5 500 1 2 881 5 652 15 040 Sissili 461 2 569 27 10 678 3 359 2 568 19 662 Ziro 117 307 5 821 441 802 7 488

Somme C. Ouest 1 845 5 739 1 571 52 589 2 21 169 22 257 105 172

Centre Sud Bazega 502 597 35 9 094 2 551 3 694 16 473 Nahouri 212 1 529 302 17 567 6 976 3 601 30 187 Zoundweogo 291 696 42 11 034 2 612 4 448 19 123

Somme C. Sud 1 005 2 822 379 37 695 12 139 11 743 65 783

Est

Gnagna 551 1 882 7 2 21 686 2 5 393 913 30 436 Gourma 869 6 797 35 415 7 423 4 775 55 279 Komondjari 25 386 4 217 495 150 5 273 Kompienga 246 928 7 660 2 722 1 834 13 390 Tapoa 237 2 382 16 543 2 847 2 666 24 675

Somme Est 1 928 12 375 7 2 85 521 2 18 880 10 338 129 053

Hauts Bassins Houet 146 31 742 55 45 58 548 18 58 042 20 070 168 666 Kenedougou 12 1 658 43 8 870 3 015 2 038 15 636 Tuy 88 694 101 10 792 1 973 3 268 16 916

Somme H. Bassins 246 34 094 55 189 78 210 18 63 030 25 376 201 218

Nord

Loroum 205 3 3 339 818 44 4 409 Passore 719 730 16 757 2 2 158 3 116 23 482 Yatenga 4 864 6 21 898 7 144 1 937 35 849 Zondoma 222 9 048 1 897 744 11 911

Somme Nord 719 6 021 9 51 042 2 12 017 5 841 75 651

Plateau central Ganzourgo u 164 606 14 903 4 341 1 417 21 431 Kourweogo 337 296 8 9 422 1 1 458 2 282 13 804 Oubritenga 183 1 704 15 035 3 527 1 119 21 568

Somme P. central 684 2 606 8 39 360 1 9 326 4 818 56 803

Sahel

Oudalan 1 997 50 25 023 2 659 53 29 782 Seno 2 188 16 28 466 2 190 434 33 294 Soum 1 318 15 22 452 3 252 251 27 288 Yagha 908 7 7 519 1 364 9 798

Somme Sahel 6 411 88 83 460 9 465 738 100 162

Sud Ouest

Bougouriba 13 662 150 3 149 647 3 176 7 797 Ioba 50 539 626 8 306 1 210 9 738 20 469 Noumbiel 1 626 349 2 446 433 2 881 6 736 Poni 2 707 1 265 13 712 962 4 917 22 564

Somme S. Ouest 64 4 534 1 1 390 27 613 3 252 20 712 57 566 Total 12 143 186 170 221 4 399 828 179 257 307 031 170 010 1 508 410

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 69

TTaabblleeaauu AA2266 :: LL aa pprr oodduucctt iioonn ddee vviiaannddee ((uunnii ttéé== ttoonnnnee))

Régions Provinces Asins Bovins Camelins Caprins Equins Ovins Porcins

Boucle du Mouhoun

Bale 6 82 0 206 0 45 47 Banwa 4 17 0 70 0 8 67 Kossi 18 53 0 120 4 8 38 Mouhoun 7 153 0 151 1 31 78 Nayala 16 36 0 60 0 15 62 Sourou 4 82 1 67 0 17 31

Somme B. Mouhoun 54 424 1 674 6 124 323

Cascades Comoe 0 732 0 157 0 26 228 Leraba 0 87 0 32 0 7 9

Somme Cascades 0 819 0 189 0 33 238 Centre Kadiogo 178 8 625 10 508 28 865 552

Somme Centre 178 8 625 10 508 28 865 552

Centre Est Boulgou 18 512 0 517 0 146 168 Koulpelogo 2 204 0 94 0 16 37 Kouritenga 18 1 162 1 402 1 99 152

Somme C. Est 39 1 877 1 1 012 1 261 357

Centre Nord Bam 1 83 0 107 0 28 43 Namentenga 8 120 0 195 0 51 41 Sanmatenga 8 659 0 297 0 58 83

Somme C. Nord 17 862 0 599 0 138 167

Centre Ouest

Boulkiemde 41 268 0 245 0 130 318 Sanguie 24 56 0 44 0 26 136 Sissili 24 290 0 85 0 30 62 Ziro 6 35 0 47 0 4 19

Somme C. Ouest 94 649 0 421 0 191 534

Centre Sud Bazega 26 67 0 73 0 23 89 Nahouri 11 173 0 141 0 63 86 Zoundweogo 15 79 0 88 0 24 107

Somme C. Sud 51 319 0 302 0 109 282

Est

Gnagna 28 213 1 173 0 49 22 Gourma 44 768 0 283 0 67 115 Komondjari 1 44 0 34 0 4 4 Kompienga 13 105 0 61 0 24 44 Tapoa 12 269 0 132 0 26 64

Somme Est 98 1 398 1 684 0 170 248

Hauts Bassins Houet 7 3 587 11 468 3 522 482 Kenedougou 1 187 0 71 0 27 49 Tuy 4 78 0 86 0 18 78

Somme H. Bassins 13 3 853 11 626 3 567 609

Nord

Loroum 0 23 1 27 0 7 1 Passore 37 82 0 134 0 19 75 Yatenga 0 550 1 175 0 64 46 Zondoma 0 25 0 72 0 17 18

Somme Nord 37 680 2 408 0 108 140

Plateau central Ganzourgou 8 68 0 119 0 39 34 Kourweogo 17 33 0 75 0 13 55 Oubritenga 9 193 0 120 0 32 27

Somme P Central 35 294 0 315 0 84 116

Sahel

Oudalan 0 226 10 200 0 24 1 Seno 0 247 3 228 0 20 10 Soum 0 149 3 180 0 29 6 Yagha 0 103 1 60 0 12 0

Somme Sahel 0 724 17 668 0 85 18

Sud Ouest

Bougouriba 1 75 0 25 0 6 76 Ioba 3 61 0 66 0 11 234 Noumbiel 0 71 0 20 0 4 69 Poni 0 306 0 110 0 9 118

Somme Sud Oue st 3 512 0 221 0 29 497 Total 619 21 037 42 6 625 39 2 763 4 080

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 70

TTaabblleeaauu AA2277 :: AAbbaattttaaggeess ccoonnttrr ôôllééss àà ll ’’ aabbaattttooii rr ddee OOuuaaggaaddoouuggoouu ((uunnii ttéé== ttêêttee))

Mois Bovins Camelins Caprins Equins Ovins Porcins JANVIER 3875 5 130 19 4045 413 FEVRIER 3718 1 208 9 3850 385 MARS 5109 4 708 18 5203 656 AVRIL 5516 3 802 13 5903 792 MAI 6118 2 916 20 5970 804 JUIN 5229 4 616 15 6162 919 JUILLET 5241 4 1336 9 6320 1083 AOUT 4756 8 2001 17 6659 1431 SEPTEMBRE 4798 4 2172 14 7564 1366 OCTOBRE 5798 5 1655 13 8235 1390 NOVEMBRE 5920 6 1452 17 7692 1242 DECEMBRE 6256 4 1484 13 8803 1406 Total 62334 50 13480 177 76406 11887

Source : DGSV

TTaabblleeaauu AA2288 :: AAbbaattttaaggeess ccoonnttrr ôôllééss àà ll ’’ aabbaattttooii rr ddee BBoobboo DDiioouullaassssoo ((uunnii ttéé== ttêêttee))

Mois Asins Bovins Camelins Caprins Equins Ovins Porcins JANVIER 9 1 811 2 125 1 561 1 226 FEVRIER 10 2 252 1 2 953 2 059 1 405 MARS 9 2 363 3 271 1 2 439 1 297 AVRIL 13 2 545 3 812 2 767 1 682 MAI 10 2 396 4 696 28 090 1 803 JUIN 8 2 530 5 131 2 2 742 1 875 JUILLET 2 638 2 5 659 5 2 864 2 021 AOUT 11 2 458 5 120 2 753 1 464 SEPTEMBRE 7 2 852 4 555 1 2 770 1 505 OCTOBRE 7 2 920 3 4 221 2 674 1 373 NOVEMBRE 12 2 821 3 534 1 2 126 1 060 DECEMBRE 3 305 2 3 973 8 2 605 1 637 Total 96 30 891 8 49 050 18 55 450 18 348

Source : Rapport DRRA-HB

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 71

TTaabblleeaauu AA2299 :: QQuuaanntt ii ttéé ddee llaaii tt ccooll lleeccttééee ppaarr rr ééggiioonn aauu ccoouurr ss ddee ll ’’ aannnnééee 22000077

Régions Provinces Unités Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembr Total

B. Mouhoun

Balés 2 0 0 0 0 0 111 751 1 099 1 031 1 200 0 0 4 192 Banwa 1 541 386 523 405 222 325 299 230 233 420 342 194 4 118 Kossi 5 558 517 536 897 726 398 0 408 331 600 1 166 1 795 7 931 Sourou 2 0 0 0 0 0 0 0 110 2 200 539 585 335 3 769

Total B. Mouhoun 10 1 099 903 1 059 1 302 948 834 1 049 1 847 3 795 2 759 2 093 2 324 20 009 Cascades Comoé 5 547 590 453 7 541 6 563 8 145 0 0 29 743 0 0 0 53 582 Total Cascades 5 547 590 453 7 541 6 563 8 145 0 0 29 743 0 0 0 53 582 Centre Kadiogo 8 948 368 368 318 455 370 370 600 6 350 7 600 7 230 8 928 33 905 Total Centre 8 948 368 368 318 455 370 370 600 6 350 7 600 7 230 8 928 33 905

Centre Est Boulgou 1 105 108 214 119 65 103 79 85 137 0 146 76 1 235 Koulpelgo 1 0 0 0 0 1 382 0 0 0 0 0 0 872 2 254 Kouritenga 2 1 618 1 206 1 969 865 1 706 1 300 1 675 966 359 1 275 1 484 1 447 15 869

Total Centre Est 4 1 723 1 314 2 183 984 3 153 1 403 1 753 1 051 496 1 275 1 630 2 395 19 357

Centre Ouest

Boulkiemdé 9 9 326 5 060 4 710 1 240 5 310 4 960 5 255 38 320 3 895 2 863 1 800 3 020 85 759 Sissili 1 0 0 629 1 315 1 287 1 815 0 2 213 1 617 2 830 1 860 1 201 14 766 Ziro 1 0 0 0 0 85 0 0 0 0 0 0 0 85

Total Centre Ouest 11 9 326 5 060 5 339 2 555 6 682 6 775 5 255 40 533 5 512 5 693 3 660 4 221 100 610

Centre Nord

Bam 1 0 301 0 275 369 274 238 447 438 477 415 217 3 450 Namentenga 1 140 248 308 301 0 0 0 0 0 0 0 0 997 Sanmatenga 7 18 594 22 521 8 123 24 636 21 560 5 921 5 189 7 534 8 762 1 022 12 213 17 576 153 648

Total Centre Nord 9 18 734 23 069 8 431 25 212 21 929 6 194 5 427 7 981 9 200 1 499 12 628 17 793 158 094

Centre Sud Bazéga 5 0 0 280 580 1 230 951 270 270 450 450 450 300 5 231 Zoundweogo 1 600 1 100 1 600 1 700 1 600 1 500 1 600 0 0 0 180 0 9 880

Total Centre Sud 6 600 1 100 1 880 2 280 2 830 2 451 1 870 270 450 450 630 300 15 111

Est

Gnagna 1 1 373 1 954 2 139 1 828 1 200 830 830 982 1 072 1 640 1 600 1 500 16 948 Gourma 2 19 694 17 263 0 22 236 20 595 17 817 21 387 24 819 21 691 24 444 19 558 10 998 220 502 Tapoa 2 420 390 390 270 315 427 534 736 510 560 625 691 5 868

Total Est 5 21 487 19 607 2 529 24 334 22 110 19 074 22 751 26 537 23 273 26 644 21 783 13 189 243 318

Hauts Bassins

Houet 14 0 0 42 360 15 370 4 200 11 430 25 410 47 292 15 859 0 5 031 76 307 243 259 Kénédougou 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 34 500 34 950 69 450 Tuy 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 525 525

Total Hauts Bassins 25 0 0 42 360 15 370 4 200 11 430 25 410 47 292 15 859 0 39 531 111 782 313 234 Nord Passoré 1 80 0 0 0 151 60 18 76 230 136 575 192 1 516 Total Nord 1 80 0 0 0 151 60 18 76 230 136 575 192 1 516 Plateau Central Ganzourgou 1 0 0 0 0 0 35 0 0 150 0 0 0 185 Total Plateau Central 1 0 0 0 0 0 35 0 0 150 0 0 0 185

Sahel

Oudalan 3 0 0 0 0 475 116 480 1 414 355 0 1 642 604 5 086 Seno 2 0 366 0 1 449 1 621 1 868 0 0 1 111 2 071 2 027 9 690 20 203 Soum 3 6 246 3 406 4 297 5 217 3 946 3 571 3 758 3 144 6 268 5 228 1 633 2 715 49 428 Yagha 4 944 826 895 543 890 744 688 642 496 0 663 663 7 994

Total Sahel 12 7 190 4 598 5 192 7 209 6 932 6 299 4 926 5 200 8 229 7 299 5 965 13 672 82 710

Sud Ouest

Bougouriba 1 0 0 0 0 0 0 0 1 247 0 0 0 336 1 583 Ioba 1 49 224 300 325 390 360 345 240 150 125 125 45 2 678 Noumbiel 2 356 395 395 504 416 497 765 687 726 667 672 670 6 749

Total Sud Ouest 4 404 619 695 829 806 857 1 110 2 174 876 792 797 1 051 11 010 Total général 101 62 137 57 227 70 489 87 933 76 757 63 926 69 938 133 560 104 162 54 145 96 521 175 845 1 052 639

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 72

TTaabblleeaauu AA2299 bbiiss :: QQuuaanntt ii ttéé ddee llaaii tt ccooll lleeccttéé ppaarr rr ééggiioonn eenn 22000066

Régions Janvier Février Mars Avril mai juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre Total

Centre Est 2 395 1 822 5 142 1 491 2 285 962 1 978 175 1 930 814 18 992

Plateau Central 90 2 700 2 700 2 700 8 190

Cascades 656 743 534 721 685 1 391 873 915 10 037 844 396 17 795

Centre Sud 500 300 1 400 800 1 200 1 500 1 200 1 000 7 900

Centre 250 875 910 940 522 548 626 800 606 646 926 7 649

Boucle du Mouhoun 1 130 5 971 2 041 2 298 2 175 2 472 234 1 170 19 089 4 992 2 403 695 44 671

Nord 74 74 86 268 175 96 192 139 75 53 1 230

Caentre Ouest 4 170 2 624 5 685 5 190 5 070 5 261 5 284 5 880 5 430 5 700 5 752 5 497 61 542

Sud Ouest 425 225 507 304 433 150 90 588 615 40 420 478 4 275

Hauts-Bassins 475 945 1 420

Est 2 063 15 936 21 981 2 537 16 262 17 376 19 050 24 554 20 623 24 872 20 868 20 676 206 798

Sahel 3 488 4 456 4 224 4 223 4 259 4 675 4 273 4 443 3 485 3 773 4 175 5 211 50 685

Centre Nord 19 107 19 809 22 378 23 882 23 575 19 729 19 279 128 031 15 910 20 512 19 678 19 308 351 198

Total 33 507 50 088 60 133 45 706 55 159 54 160 52 643 168 166 68 349 75 046 61 636 57 754 782 344

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 73

TTaabblleeaauu AA3300 :: TTrr aannssffoorrmmaatt iioonn ddee llaaii tt ((QQuuaanntt ii ttéé == ll ii tt rr ee))

Régions Provinces Nombre unité Lait collecté Lait pasteurisé Lait caillé

B. Mouhouhon

Balé 2 4 192 585 2 074 Banwa 1 4 118 615 3 615 Kossi 5 7 931 2 396 5 107 Sourou 2 3 769 0 2 794

Total B. Mouhouhon 10 20 009 3 596 13 589 Cascades Comoé 5 53 582 16 074 37 508

Total Cascades 5 53 582 16 074 37 508 Centre Kadiogo 8 33 905 9 904 4 658

Total Centre 8 33 905 9 904 4 658

Centre-Est Boulgou 1 1 235 0 2 453 Koulpélogo 1 2 254 790 997 Kouritenga 2 15 869 4 056 11 763

Total Centre-Est 4 19 357 4 846 15 213

Centre-Nord Bam 1 3 450 1 251 2 189 Namentenga 1 997 52 895 Sanmatenga 7 153648 75139 93429

Total Centre-Nord 9 158094 76441 96512,5

Centre-Ouest Boulkiemdé 9 85 759 34 035 13 300 Sissili 1 14 766 12 872 3 961 Ziro 1 85 0 85

Total Centre-Ouest 11 100 610 46 907 17 346

Centre-Sud Bazèga 5 5 231 30 451 Zoundweogo 1 9 880 1 950 7 930

Total Centre-Sud 6 15 111 1 980 8 381

Est Gnagna 1 16 948 4 920 12 028 Gourma 2 220 502 64 730 24 937 Tapoa 2 5 868 247 5 621

Total Est 5 243 318 69 897 42 586

Hauts Bassins

Houet 14 243 259 470 9 438 Kénédougou 10 69 450 69 450 7 800 Tuy 1 525 87 91

Total Hauts Bassins 25 313 234 70 007 17 329 Nord Passoré 1 1 516 854 105

Total Nord 1 1 516 854 105 Plateau Central Ganzourgou 1 185 185 0

Total Plateau Central 1 185 185 0

Sahel

Oudalan 3 5 086 0 1 828 Seno 2 20 203 72 11 695 Soum 3 49 428 25 738 22 492 Yagha 4 7 994 3 324 5 472

Total Sahel 12 82 710 29 134 41 486

Sud-Ouest Bougouriba 1 1 583 0 1 574 Ioba 1 2 678 1 371 1 292 Noumbiel 2 6 749 755 6 038

Total Sud-Ouest 4 11 010 2 125 8 904 Total général 101 1 052 639 331 948 303 616

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 74

AANNNNEEXXEE 44 :: EECCHHAANNGGEESS CCOOMM MM EERRCCII AAUUXX

TTaabblleeaauu AA3311 :: LL eess eexxppoorr ttaatt iioonnss dduu bbééttaaii ll ssuurr ppiieeddss ppaarr eessppèècceess ((uunnii ttéé :: ttêêttee))

Régions Provinces Asins Bovins Canins Caprins Equins Ovins Porcins Volailles

B. Mouhoun Bale 4 496 194 838 Kossi 911 1 466 34 458

Total B. Mouhoun 0 4 496 0 1 105 0 2 304 0 34 458

Cascades Comoe 6 451 492 8 126 Leraba 765 190 163

Total Cascades 0 7 216 0 682 0 8 289 0 0 Centre Kadiogo 39 279 82 411 23 72 562 Total Centre 0 39 279 0 82 411 23 72 562 0 0

Centre-Est Boulgou 13 4 912 1 314 2 109 Koulpelogo 42 4 802 2 885 6 928 410 Kouritenga 8 723 75 387 61 963 66 983

Total Centre-Est 8 778 85 101 0 66 162 0 76 020 0 410

Centre-Nord Bam 22 600 8 3 553 Namentenga 18 2 142 Sanmatenga 28 5 805 19 494 9 894

Total Centre-Nord 50 6 405 0 19 520 0 15 589 0 0

Centre-Ouest

Boulkiemde 2 437 30 Sanguie 1 669 12 95 930 Sissili 10 710 16 888 6 051 Ziro 7 437

Total Centre-Ouest 0 22 253 0 16 900 0 6 176 0 930

Centre-Sud Bazega 5 813 57 20 Nahouri 3 705 26 751 157 861 64 127 940 Zoundweogo 93 6 323

Total Centre-Sud 3 798 38 887 0 157 918 0 64 147 0 940

Est

Gnagna 47 52 355 295 Gourma 2 198 9 693 2 599 7 433 Komondjari 1 346 4 403 3 097 6 675 Kompienga 56 988 7 786 10 369 18 Tapoa 9 781 3 974 6 741 222 35 400

Total Est 2 245 77 860 0 19 117 0 27 935 240 42 075

Hauts-Bassins Houet 41 759 1 51 768 Kenedougou 1 094 97 Tuy 3 934 80

Total Hauts-Bassins 0 46 787 0 0 1 51 945 0 0 Nord Yatenga 3 234 260 Total Nord 0 3 234 0 0 0 260 0 0

Sahel

Oudalan 5 211 20 2 856 767 Seno 789 3 414 4 173 Soum 8 940 24 355 2 452 Yagha 2 840 6 899 5 403 9 018

Total Sahel 0 17 780 20 37 524 0 12 795 0 9 018

Sud-Ouest

Bougouriba 1 022 Ioba 4 325 2 535 2 060 Noumbiel 360 Poni 2 033 609 268

Total Sud-Ouest 0 7 740 0 3 144 0 2 328 0 0 Total général 14 871 357 038 20 404 483 24 340 350 240 87 831

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 75

TTaabblleeaauu AA3322 :: EEvvoolluutt iioonn ddeess eexxppoorr ttaatt iioonnss aauu ccoouurr ss ddee ll ’’ aannnnééee 22000077

Mois Asins Bovins Canins Caprins Equins Ovins Porcins Volailles JANVIER 939 25 624 20 14 426 16 669 52 2 369 FEVRIER 1 607 34 241 36 662 19 407 4 494 MARS 1 848 37 485 34 751 13 18 236 18 1 890 AVRIL 1 404 44 131 45 410 17 076 6 062 MAI 1 515 29 154 37 797 21 478 2 605 JUIN 1 035 21 233 19 361 21 188 86 3 310 JUILLET 692 15 653 15 738 17 265 48 5 699 AOUT 1 067 17 462 37 387 17 284 36 5 071 SEPTEMBRE 1 103 29 761 19 223 21 971 7 116 OCTOBRE 1 070 26 633 15 880 11 23 553 5 245 NOVEMBRE 988 30 468 47 178 36 502 2 265 DECEMBRE 1 603 45 193 80 670 109 721 41 705 Total 14 871 357 038 20 404 483 24 340 350 240 87 831

TTaabblleeaauu AA3333 :: PPrr iinncciippaalleess ddeesstt iinnaatt iioonnss ddeess eexxppoorr ttaatt iioonnss dduu bbééttaaii ll ((uunnii ttéé :: ttêêttee))

Destinations Asins Bovins Canins Caprins Equins Ovins Porcins Volailles Autres 28 Benin 300 62 435 26 276 25 979 40 Cameroun 51 Côte d'Ivoire 226 28 948 42 766 23 137 046 930 Gabon 12 Ghana 12 599 111 547 304 644 139 034 940 Guinée 27 Mali 1 977 1 355 1 2 066 34 458 Niger 11 973 20 19 671 12 291 182 51 093 Nigeria 118 566 1 189 3 500 Sénégal 38 150 Togo 1 746 21 436 8 582 20 284 18 410 Total 14 871 357 038 20 404 483 24 340 350 240 87 831

TTaabblleeaauu AA3344 :: EEvvoolluutt iioonn ddeess eexxppoorr ttaatt iioonnss dduu bbééttaaii ll ddee 22000033 -- 22000077 ((uunnii ttéé :: ttêêttee))

Années Asins Bovins Caprins Equins Ovins 2003 4 001 152 356 147 733 9 111 123 2004 15 226 165 534 180 346 2 183 978 2005 9 513 212 660 254 642 8 304 224 2006 15 053 265 218 315 678 8 340 726 2007 14 871 357 038 404 483 24 340 350 Total 58 664 1 152 806 1 302 882 51 1 280 401

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 76

TTaabblleeaauu AA3355 :: EEvvoolluutt iioonn ddeess eexxppoorr ttaatt iioonnss ddee bboovviinnss ppaarr ddeesstt iinnaatt iioonn ((uunnii ttéé :: ttêêttee))

Destinations 2003 2004 2005 2006 2007 Autres 544 3 325 8 992 57 9 643 Benin 15 526 8 355 10 638 16 869 62 435 Cameroun 0 51 Côte d'Ivoire 13 600 40 276 43 984 37 606 28 623 Gabon 552 12 Ghana 76 769 53 757 90 559 125 738 111 523 Guinée 27 Libéria 50 Mali 466 625 827 2 535 1 329 Niger 3 361 6 172 5 585 13 863 11 973 Nigeria 29 954 38 868 34 926 60 275 118 566 Sénégal 108 38 Togo 9 432 14 156 17 149 8 167 12 818 Total 150254 165 534 212 660 265 218 357 038

TTaabblleeaauu AA3366 :: EEvvoolluutt iioonn ddeess eexxppoorr ttaatt iioonnss dd’’ oovviinnss ppaarr ddeesstt iinnaatt iioonn ((uunnii ttéé :: ttêêttee))

Destinations 2003 2004 2005 2006 2007 Autres 3 056 50 Benin 12 931 12 184 14 327 22 918 25 979 Côte d'Ivoire 10 743 70 876 131 053 119 234 137 046 Ghana 75 773 70 623 130 058 167 834 139 034 Mali 79 333 494 1 093 2 066 Niger 6 813 8 687 12 874 9 961 12 291 Nigeria 510 827 250 7 122 3 500 Sénégal 150 Togo 3 816 12 897 12 112 12 514 20 284 Total 110 665 176 427 304 224 340 726 340 350

TTaabblleeaauu AA3377 :: EEvvoolluutt iioonn ddeess eexxppoorr ttaatt iioonnss ddee ccaapprr iinnss ppaarr ddeesstt iinnaatt iioonn ((uunnii ttéé :: ttêêttee))

Destinations 2003 2004 2005 2006 2007 Autres 11 211 100 Benin 34 681 24 341 20 931 27 690 26 276 Cameroun 600 Côte d'Ivoire 4 296 28 543 45 381 35 761 42 766 Gabon 30 Ghana 98 414 95 249 154 405 231 219 304 644 Guinée 204 Mali 67 469 391 788 1 355 Niger 6 465 9 195 15 635 14 651 19 671 Nigeria 301 223 2 143 1 602 1 189 Togo 3 074 3 916 4 341 3 237 8 582 Total 147 298 161 936 254 642 315 678 404 483

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 77

TTaabblleeaauu AA3388 :: EExxppoorr ttaatt iioonnss ccoonnttrr ôôllééeess ddee vviiaannddee ((eenn KK gg))

Espèce Produit Indicateur Janv Fév Mars Avr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc TOTAL

Bovins

Langue Quantité 4 5 4 4 21 2 6 6 28 40 120 Poids (kg) 2 3 3 2 12 2 4 4 14 20 66 Nb Certif 1 1 3 1 6

Pattes Quantité 33 87 147 60 79 91 136 379 228 110 321 184 1 855 Poids (kg) 23 61 117 66 91 78 105 303 221 100 257 165 1 587 Nb Certif 4 5 2 15 8 6 11 9 19 9 88

Filets Quantité 18 19 61 13 70 61 61 53 68 50 14 44 532 Poids (kg) 10 12 48 8 46 40 40 46 49 33 7 22 361 Nb Certif 1 1 1 5 1 2 3 2 1 17

Rognons Quantité 20 15 45 23 10 10 18 5 55 201 Poids (kg) 8 8 18 7 6 8 12 1 15 83 Nb Certif 2 1 1 4

Queues Quantité 33 37 102 40 77 73 113 161 112 63 110 97 1 018 Poids (kg) 30 28 154 48 88 111 132 184 130 81 142 117 1 245 Nb Certif 3 2 6 6 16 10 7 2 5 57

Autres: viande

Quantité 5 1 2 3 4 28 43 Poids (kg) 45 10 35 10 26 9 48 49 33 18 113 57 453 Nb Certif 2 3 5 2 2 2 3 19

TOTAL Bovins

Quanti té 93 169 316 132 292 253 326 609 430 279 450 420 3 769 Poids (kg) 110 122 357 142 281 247 335 594 445 246 520 396 3 795 Nb Certif 0 0 11 8 3 28 18 31 26 23 23 20 191

Ovins

Carcasse Quantité 299 296 602 317 547 388 529 473 475 490 573 595 5 584 Poids (kg) 2 076 2 382 4 870 2 324 5 283 3 176 4 234 3 809 3 781 3 968 4 547 4 772 45 222 Nb Certif 197 235 261 178 325 216 386 231 277 222 294 308 3 130

Gigot Quantité 1 2 1 2 4 5 4 19 Poids (kg) 4 10 3 4 4 10 12 47 Nb Certif 1 1 1 1 4

Autres: Quantité 5 2 50 25 4 24 17 127 Poids (kg) 3 25 4 3 8 12 5 60 Nb Certif 1 1

TOTAL Ovins

Quantité 300 303 604 318 547 438 556 473 483 519 577 612 5 730 Poids (kg) 2 080 2 395 4 895 2 327 5 283 3 180 4 241 3 809 3 793 3 990 4 559 4 777 45 329 Nb Certif 197 235 262 179 325 216 387 231 277 223 295 308 3 135

Lapins Quantité 19 21 17 27 10 2 5 101 Poids (kg) 12 17 22 22 10 1 7 91 Nb Certif 1 1 1 3

Autres: Quantité 1 1 2 1 1 3 9 Poids (kg) 5 5 11 8 8 8 3 48 Nb Certif 1 2 3

TOTAL Général Quantité 412 493 921 468 868 692 883 1 095 915 803 1 027 1 032 9 609 Poids (kg) 2 202 2 534 5 257 2 496 5 597 3 435 4 584 4 421 4 242 4 243 5 079 5 173 49 263 Nb Certif 197 235 273 188 328 245 405 265 303 247 318 328 3 332

(Source : Direction Générale des Services Vétérinaires)

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 78

TTaabblleeaauu AA3399 :: EExxppoorr ttaatt iioonnss ccoonnttrr ôôllééeess ddeess ccuuii rr ss eett ppeeaauuxx ((eenn KK gg))

N° Mois Nb Cert

Bovins Ovins Caprins TOTAL Nombre Poids Nombre Poids Nombre Poids Nombre Poids

1 Janvier 8 2 342 23 000 74 430 36 811 42 235 18 732 119 007 78 543 2 Février 6 44 70 49 600 22 950 183 679 68 033 233 323 91 053 3 Mars 3 35 800 18 049 84 400 36 140 120 200 54 189

TRIM1 17 2 386 23 070 159 830 77 810 310 314 122 905 472 530 223 785 4 Avril 10 135 110 91 291 393 243 90 800 528 353 182 091 5 Mai 5 361 100 155 143 865 000 283 829 1 226 100 438 972 6 Juin 2 256 298 34 120 256 298 34 120

TRIM2 17 0 0 496 210 246 434 1 514 541 408 749 2 010 751 655 183 7 Juillet 3 52 500 18 120 64 166 37 467 116 666 55 587 8 Août 5 37 620 18 496 218 300 91 098 255 920 109 594 9 Septembre 3 31 000 18 285 101 878 35 135 132 878 53 420

TRIM3 11 0 0 121 120 54 901 384 344 163 700 505 464 218 601 10 Octobre 12 73 115 87 800 36 672 258 245 107 917 346 118 144 704 11 Novembre 4 0 0 36 500 18 147 54 428 18 416 90 928 36 563 12 Décembre 7 195 295 39 900 36 712 252 900 91 492 292 995 128 499

TRIM4 23 268 410 164 200 91 531 565 573 217 825 730 041 309 766 TOTAL 2007 68 2 654 23 480 941 360 470 676 2 774 772 913 179 3 718 786 1 407 335 (Source : Direction Générale des Services Vétérinaires)

TTaabblleeaauu AA4400 :: II mmppoorr ttaatt iioonn ddee vvoollaaii ll llee eett œœuuffss àà ccoouuvveerr

N° MOIS Nb AUTO ORIGINE

Oeufs à

couver

ESPECES VOLAILLE Reproduc -

teurs Pinta -deaux

Dindon -neaux

Poussins de chair

Poussins de ponte

TOTAL VOLAILLE

1 Janv 6 France 400 1 000 14 100 15 500

2 Février 13 France, Ghana, Sénégal 13 250 51 650 64 900

3 Mars 5 France 5 700 5 700 TRIM1 24 0 0 0 400 19 950 65 750 86 100

1 Avril 2 France 16 000 16 000

2 Mai 3

France, Belgique 22 680 5 656 5 656

3 Juin 7 France,

Sénégal 15 402 15 402

TRIM2 12 22 680 0 0 0 0 37 058 37 058

1 Juillet

11 France, Sénégal, Belgique 500 3 150 56 700 60 350

2 Août 12 France, Angleterre, Sénégal 4 600 10 500 53 650 68 750

3 Sept 8 France,

Sénégal, Belgique

1 000 7 525 14 000 22 525

TRIM3 31 0 4 600 1 000 500 21 175 124 350 151 625 1 Oct 5

France, Sénégal

50 5 350 6 400 11 800 2 Nov 6 3 000 9 700 12 700 3 Déc 8 4 850 23 400 28 250 TRIM4 19 0 0 0 50 13 200 39 500 52 750

TOTAL 2007 86 22 680 4 600 1 000 950 54 325 266 658 327 533

(Source : Direction Générale des Services Vétérinaires)

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 79

TTaabblleeaauu AA4411 :: II mmppoorr ttaatt iioonn dd’’ aanniimmaauuxx

Asins Bovins Caprins Equins Ovins Volailles Benin 69 Bresil 1 Ghana 10 550 Mali 1 250 Niger 6 891 2 053 172 6 1 195 45 Nigeria 162 100 Total 6 891 2 285 172 6 2 545 10 595

TTaabblleeaauu AA4422 :: AAuuttoorr iissaatt iioonn dd’’ iimmppoorr ttaatt iioonn ddee vviiaannddeess eett pprr oodduuii ttss àà bbaassee ddee vviiaannddee

Date Nature Espèce Origine Destination Réf Autor Quantité Poids (Kg)

4/4/07 Charcuterie Bovine et Porcine

Abidjan (Côte d'Ivoire)

SICS Sahel- Ouagadougou

2007- 13 7 287

Viande Ovine Jeddah (Arabie saoudite)

CONASUR- Ouagadougou

Néant 2 500 25 000

29/6/07 Charcuterie Bovine et Porcine

Abidjan (Côte d'Ivoire)

SICS Sahel- Ouagadougou

2007-35 5 120 5 119

TRIM2 3 7 620 37 406 Cumul1 Cumul2 3 7 620 37 406

20/8/07 Poissons Espèces diverses congelées

Abidjan (CI) CGT- Ouagadougou

Sans auto

200 4 000

28/9/07 Charcuterie Bovine et Porcine

Abidjan (Côte d'Ivoire)

SICS Sahel- Ouagadougou

2007- 68 5 940

TRIM3 2 200 9 940

Cumul1 3 7 620 37 406

Cumul2 5 7 820 47 346

14/12/07 Charcuterie Bovine et porcine

Abidjan (Côte d'Ivoire)

SICS Sahel- Ouagadougou

2007-85 6 415

TRIM4 1 0 6 415 Cumul1 5 7 820 47 346 Cumul2 6 7 820 53 761

(Source : Direction Générale des Services Vétérinaires)

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 80

AANNNNEEXXEE 55 :: CCOOMM MM EERRCCII AALL II SSAATTII OONN DDUU BBEETTAAII LL DDAANNSS LL EESS MM AARRCCHHEESS LL OOCCAAUUXX

TTaabblleeaauu AA4433 :: OOffff rr eess eett vveenntteess mmeennssuueell lleess ddeess bboovviinnss eenn 22000077

OUAGA ABATTOIR BOBO ABATTOIR BOBO COLMA Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 3 598 2 896 80 4 183 3 640 87 1 764 1 357 77 Février 3 675 2 954 80 3 870 3 550 92 1 329 1 094 82 Mars 4 342 3 469 80 3 492 3 116 89 1 664 1 486 89 Avril 4 738 3 584 76 2 868 2 495 87 1 999 1 843 92 Mai 2 255 1 858 82 2 666 2 411 90 1 921 1 796 93 Juin 1 346 1 097 82 3 082 2 674 87 1 917 1 779 93 Juillet 1 421 1 081 76 2 249 1 994 89 1 343 1 016 76 Août 990 784 79 4 111 2 429 59 3 254 2 845 87 Septembre 1 314 898 68 2 675 2 378 89 1 442 890 62 Octobre 1 602 1 064 66 2 586 2 265 88 1 403 949 68 Novembre 2 477 1 608 65 2 601 2 323 89 1 829 1 324 72 Décembre 2 355 1 641 70 2 080 1 833 88 5 824 4 876 84 Total 30 113 22 934 76 36 463 31 108 85 25 689 21 255 83

FADA N’GOURMA POUYTENGA DJIBO Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 5 484 2 053 37 16 897 11 451 68 6 090 5 315 87 Février 5 010 1 195 24 15 033 10 370 69 4 367 3 858 88 Mars 5 293 1 725 33 18 201 11 049 61 5 015 4 562 91 Avril 5 310 2 381 45 20 228 11 148 55 5 307 4 865 92 Mai 4 620 1 630 35 22 263 10 941 49 4 560 4 157 91 Juin 3 367 1 222 36 17 735 9 025 51 2 867 2 530 88 Juillet 4 407 1 573 36 7 793 4 167 53 1 940 1 617 83 Août 4 827 2 771 57 4 654 1 967 42 3 923 3 242 83 Septembre 8 016 3 601 45 4 933 1 955 40 3 060 2 550 83 Octobre 6 643 2 844 43 10 115 5 536 55 7 040 6 385 91 Novembre 6 218 2 385 38 12 089 7 772 64 6 187 5 650 91 Décembre 7 313 3 658 50 12 293 7 831 64 4 583 4 210 92 Total 66 508 27 038 41 162 234 93 212 57 54 939 48 941 89

KAYA YOUBA YILOU Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 8 567 4 802 56 3 459 2 496 72 339 246 73 Février 8 362 5 231 63 3 256 2 192 67 262 170 65 Mars 9 280 5 780 62 3 898 2 418 62 461 356 77 Avril 9 201 5 635 61 3 552 2 096 59 527 418 79 Mai 8 244 5 587 68 2 845 1 894 67 431 331 77 Juin 5 995 4 123 69 2 525 1 660 66 320 247 77 Juillet 1 595 1 156 72 1 734 1 085 63 200 161 81 Août 1 975 1 248 63 2 326 1 351 58 151 138 91 Septembre 2 367 1 572 66 2 618 1 558 60 253 201 79 Octobre 3 820 2 584 68 2 416 1 584 66 270 209 77 Novembre 5 509 3 288 60 3 000 1 902 63 410 347 85 Décembre 8 613 5 583 65 2 662 1 896 71 377 322 85 Total 73 528 46 589 63 34 291 22 132 65 4 001 3 146 79

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 81

GOROM-GOROM BENA TÔ Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 1 168 891 76 1 081 473 44 135 111 82 Février 1 506 1 111 74 1 002 553 55 189 145 77 Mars 1 641 1 074 65 1 359 493 36 135 99 73 Avril 1 082 865 80 1 484 492 33 158 127 80 Mai 1 349 1 033 77 1 075 500 47 106 83 78 Juin 1 303 1 044 80 669 242 36 149 120 81 Juillet 799 504 63 1 098 418 38 154 127 82 Août 1 699 938 55 1 293 575 44 321 296 92 Septembre 1 645 975 59 1 885 855 45 216 192 89 Octobre 1 541 857 56 1 586 652 41 243 212 87 Novembre 2 556 1 206 47 1 497 452 30 163 129 79 Décembre 1 273 559 44 1 166 411 35 494 465 94 Total 17 562 11 057 63 15 195 6 116 40 2 463 2 106 86

NADIABONLI Mois Offres Ventes % Janvier 679 575 85 Février 717 609 85 Mars 673 537 80 Avril 610 494 81 Mai 753 611 81 Juin 775 643 83 Juillet 1 085 905 83 Août 864 661 77 Septembre 937 707 75 Octobre 1 046 663 63 Novembre 694 562 81 Décembre 497 401 81 Total 9 330 7 368 79

TTaabblleeaauu AA4444 :: OOffff rr eess eett vveenntteess mmeennssuueell lleess ddeess oovviinnss OUAGA TANGHIN Ovins "mossi" Ovins "sahélien" Total Ovins Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 4 551 2 231 49 6 052 2 928 48 10 603 5 159 49 Février 5 292 2 183 41 6 722 2 908 43 12 014 5 091 42 Mars 6 016 2 673 44 7 467 3 276 44 13 483 5 949 44 Avril 5 225 2 372 45 6 518 2 994 46 11 743 5 366 46 Mai 4 648 2 139 46 5 718 2 789 49 10 366 4 928 48 Juin 3 495 1 500 43 4 220 1 966 47 7 715 3 466 45 Juillet 3 008 1 471 49 3 660 1 965 54 6 668 3 436 52 Août 3 630 1 607 44 4 102 2119 52 7 732 3 726 48 Septembre 2 296 1 019 44 2 780 1 276 46 5 076 2 295 45 Octobre 3 476 1 813 52 4 325 2 402 56 7 801 4 215 54 Novembre 2 804 1 307 47 3 479 1 664 48 6 283 2 971 47 Décembre 7 151 3 316 46 10 446 4 702 45 17 597 8 018 46 Total 51 592 23 631 46 65 489 30 989 47 117 081 54 620 47

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 82

BOBO ABATTOIR Ovins "mossi" Ovins "sahélien" Total Ovins Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 9 363 5 720 61 - - - 9 363 5 720 61 Février 8 728 5 249 60 - - - 8 728 5 249 60 Mars 8 224 5 022 61 - - - 8 224 5 022 61 Avril 9 577 5 564 58 - - - 9 577 5 564 58 Mai 9 348 6 429 69 - - - 9 348 6 429 69 Juin 8 099 5 078 63 - - - 8 099 5 078 63 Juillet 5 268 3 274 62 - - - 5 268 3 274 62 Août 5 656 3 452 61 - - - 5 656 3 452 61 Septembre 4 625 2 819 61 - - - 4 625 2 819 61 Octobre 4 285 2 759 64 - - - 4 285 2 759 64 Novembre 5 943 3 471 58 - - - 5 943 3 471 58 Décembre 11 679 3 762 32 - - - 11 679 3 762 32 Total 90 795 52 599 58 - - - 90 795 52 599 58

FADA N’GOURMA Ovins "mossi" Ovins "sahélien" Total Ovins Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 1 441 799 55 - - - 1 441 799 55 Février 1 217 691 57 - - - 1 217 691 57 Mars 1 268 752 59 - - - 1 268 752 59 Avril 1 696 1 047 62 - - - 1 696 1 047 62 Mai 1 415 749 53 - - - 1 415 749 53 Juin 1 324 805 61 - - - 1 324 805 61 Juillet 1 599 791 49 - - - 1 599 791 49 Août 1 286 969 75 - - - 1 286 969 75 Septembre 1 899 1 308 69 - - - 1 899 1 308 69 Octobre 1 747 1 015 58 - - - 1 747 1 015 58 Novembre 3 464 1 831 53 - - - 3 464 1 831 53 Décembre 6 439 3 709 58 - - - 6 439 3 709 58 Total 24 795 14 466 58 - - - 24 795 14 466 58 POUYTENGA Ovins "mossi" Ovins "sahélien" Total Ovins Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 7 321 4 468 61 6 723 4 221 63 14 044 8 689 62 Février 5 246 3 085 59 5 420 3 417 63 10 666 6 502 61 Mars 7 052 4 496 64 6 972 4 578 66 14 024 9 074 65 Avril 6 685 4 231 63 5 787 3 819 66 12 472 8 050 65 Mai 8 333 4 948 59 8 587 5 708 66 16 920 10 656 63 Juin 6 508 4 077 63 6 719 4 349 65 13 227 8 426 64 Juillet 6 877 4 475 65 7 392 5 204 70 14 269 9 679 68 Août 6 771 4 343 64 7 392 5 027 68 14 163 9 370 66 Septembre 7 705 5 032 65 8 740 5 885 67 16 445 10 917 66 Octobre 7 582 5 477 72 8 619 6 480 75 16 201 11 957 74 Novembre 9 309 6 286 68 9 788 7 082 72 19 097 13 368 70 Décembre 25 856 16 484 64 24 994 17 544 70 50 850 34 028 67 Total 105 245 67 402 64 107 133 73 314 68 212 378 140 716 66

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 83

DJIBO Ovins "mossi" Ovins "sahélien" Total Ovins Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier - - - 5 250 4 547 87 5 250 4 547 87 Février - - - 3 860 3 300 85 3 860 3 300 85 Mars - - - 4 290 3 951 92 4 290 3 951 92 Avril - - - 4 085 3 634 89 4 085 3 634 89 Mai - - - 5 126 4 553 89 5 126 4 553 89 Juin - - - 2990 2662 89 2990 2662 89 Juillet - - - 3 260 2 792 86 3 260 2 792 86 Août - - - 4 859 4 206 87 4 859 4 206 87 Septembre - - - 3 000 2 683 89 3 000 2 683 89 Octobre - - - 5 395 4 851 90 5 395 4 851 90 Novembre - - - 5 030 4 530 90 5 030 4 530 90 Décembre - - - 4 606 4 037 88 4 606 4 037 88 Total - - - 51 751 45 746 88 51 751 45 746 88

KAYA Ovins "mossi" Ovins "sahélien" Total Ovins Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 1 533 1 162 76 1 407 1 052 75 2 940 2 214 75 Février 1 160 866 75 1 046 719 69 2 206 1 585 72 Mars 1 512 1 148 76 1 696 1 159 68 3 208 2 307 72 Avril 1 511 1 163 77 1 774 1 258 71 3 285 2 421 74 Mai 1 704 1 303 76 1 838 1 293 70 3 542 2 596 73 Juin 1 861 1 536 83 1 647 1 200 73 3 508 2 736 78 Juillet 1 659 1 411 85 1 855 1 450 78 3 514 2 861 81 Août 1 435 1 219 85 1 566 1 197 76 3 001 2 416 81 Septembre 1 258 1 063 84 1 420 1 062 75 2 678 2 125 79 Octobre 1 431 1 198 84 1 480 1 125 76 2 911 2 323 80 Novembre 1 778 1 391 78 2 253 1 624 72 4 031 3 015 75 Décembre 6 702 4 776 71 4 634 3 469 75 11 336 8 245 73 Total 23 544 18 236 77 22 616 16 608 73 46 160 34 844 75

YOUBA Ovins "mossi" Ovins "sahélien" Total Ovins Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 2 814 2 192 78 1 925 1 452 75 4 739 3 644 77 Février 1 743 1 388 80 1 552 1 128 73 3 295 2 516 76 Mars 2 830 2 038 72 2 297 1 483 65 5 127 3 521 69 Avril 2 547 1 710 67 2 274 1 488 65 4 821 3 198 66 Mai 2 572 1 930 75 2 058 1 518 74 4 630 3 448 74 Juin 2 294 1 803 79 2 090 1 548 74 4 384 3 351 76 Juillet 2 196 1 670 76 1 991 1 404 71 4 187 3 074 73 Août 2 458 1 778 72 1 989 1 355 68 4 447 3 133 70 Septembre 2 762 2 035 74 2 107 1 202 57 4 869 3 237 66 Octobre 2 685 2 105 78 1 739 1 328 76 4 424 3 433 78 Novembre 3 179 2 459 77 4 392 3 217 73 7 571 5 676 75 Décembre 5 019 3 602 72 6 670 4 635 69 11 689 8 237 70 Total 33 099 24 710 75 31 084 21 758 70 64 183 46 468 72

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 84

YILOU Ovins "mossi" Ovins "sahélien" Total Ovins Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 2 353 2 280 97 272 246 90 2 625 2 526 96 Février 1 992 1 938 97 171 166 97 2 163 2 104 97 Mars 2 668 2 459 92 313 277 88 2 981 2 736 92 Avril 3 183 2 970 93 335 299 89 3 518 3 269 93 Mai 3 785 3 550 94 417 365 88 4 202 3 915 93 Juin 3 393 3 106 92 236 219 93 3 629 3 325 92 Juillet 3 415 3 155 92 281 253 90 3 696 3 408 92 Août 3 552 3 321 93 274 274 100 3 826 3 595 94 Septembre 3 747 3 361 90 387 320 83 4 134 3 681 89 Octobre 4 071 3 648 90 547 413 76 4 618 4 061 88 Novembre 3 818 3 527 92 563 350 62 4 381 3 877 88 Décembre 7 507 5 682 76 855 579 68 8 362 6 261 75 Total 43 484 38 997 90 4 651 3 761 81 48 135 42 758 89

GOROM-GOROM Ovins "mossi" Ovins "sahélien" Total Ovins Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier - - - 861 616 72 861 616 72 Février - - - 838 595 71 838 595 71 Mars - - - 1 403 895 64 1 403 895 64 Avril - - - 980 595 61 980 595 61 Mai - - - 1 301 901 69 1 301 901 69 Juin - - - 1 746 992 57 1 746 992 57 Juillet - - - 1 119 662 59 1 119 662 59 Août - - - 1 357 810 60 1 357 810 60 Septembre - - - 1 026 698 68 1 026 698 68 Octobre - - - 717 505 70 717 505 70 Novembre - - - 1 913 1 116 58 1 913 1 116 58 Décembre - - - 1 618 916 57 1 618 916 57 Total - - - 14 879 9 301 63 14 879 9 301 63

BENA Ovins "mossi" Ovins "sahélien" Total Ovins Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 817 658 81 - - - 817 658 81 Février 837 654 78 - - - 837 654 78 Mars 927 545 59 - - - 927 545 59 Avril 1 183 741 63 - - - 1 183 741 63 Mai 833 689 83 - - - 833 689 83 Juin 492 251 51 - - - 492 251 51 Juillet 713 640 90 - - - 713 640 90 Août 793 649 82 - - - 793 649 82 Septembre 894 618 69 - - - 894 618 69 Octobre 586 455 78 - - - 586 455 78 Novembre 652 475 73 - - - 652 475 73 Décembre 810 510 63 - - - 810 510 63 Total 9 537 6 885 72 - - - 9 537 6 885 72

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 85

TÔ Ovins "mossi" Ovins "sahélien" Total Ovins Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 490 345 70 - - - 490 345 70 Février 478 361 76 - - - 478 361 76 Mars 430 375 87 - - - 430 375 87 Avril 590 462 78 - - - 590 462 78 Mai 574 458 80 - - - 574 458 80 Juin 590 498 84 - - - 590 498 84 Juillet 627 488 78 - - - 627 488 78 Août 277 204 74 - - - 277 204 74 Septembre 347 256 74 - - - 347 256 74 Octobre 573 425 74 - - - 573 425 74 Novembre 463 369 80 - - - 463 369 80 Décembre 2 131 1 881 88 - - - 2 131 1 881 88 Total 7 570 6 122 81 - - - 7 570 6 122 81

NADIABONLI Ovins "mossi" Ovins "sahélien" Total Ovins Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 227 173 76 - - - 227 173 76 Février 236 176 75 - - - 236 176 75 Mars 292 248 85 - - - 292 248 85 Avril 406 347 85 - - - 406 347 85 Mai 569 482 85 - - - 569 482 85 Juin 336 261 78 - - - 336 261 78 Juillet 536 421 79 - - - 536 421 79 Août 352 279 79 - - - 352 279 79 Septembre 444 333 75 - - - 444 333 75 Octobre 464 391 84 - - - 464 391 84 Novembre 455 366 80 - - - 455 366 80 Décembre 276 221 80 - - - 276 221 80 Total 4 593 3 698 81 - - - 4 593 3 698 81

TTaabblleeaauu AA4455 :: OOffff rr eess eett vveenntteess mmeennssuueell lleess ddeess ccaapprr iinnss OUAGA TANGHIN Caprins "mossi" Caprins "sahélien" Total Caprins Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 4 333 3 184 73 5 328 4 046 76 9 661 7 230 75 Février 4 781 3 624 76 6 687 5 171 77 11 468 8 795 77 Mars 5 723 4 216 74 7 817 6 188 79 13 540 10 404 77 Avril 5 355 3 884 73 6 604 5 120 78 11 959 9 004 75 Mai 5 628 4 341 77 7 334 5 723 78 12 962 10 064 78 Juin 4 378 3 450 79 6 200 4 812 78 10 578 8 262 78 Juillet 3 808 3 094 81 5 006 4 337 87 8 814 7 431 84 Août 4 349 3 336 77 5 687 5 090 90 10 036 8 426 84 Septembre 2 739 2 191 80 3 642 3 091 85 6 381 5 282 83 Octobre 4 533 3 628 80 6 729 5 419 81 11 262 9 047 80 Novembre 3 435 2 969 86 4 894 3 312 68 8 329 6 281 75 Décembre 4 272 3 357 79 6 352 4 713 74 10 624 8 070 76 Total 53 334 41 274 77 72 280 57 022 79 125 614 98 296 78

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 86

BOBO ABATTOIR Caprins "mossi" Caprins "sahélien" Total Caprins Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 7 062 4 457 63 - - - 7 062 4 457 63 Février 6 115 4 164 68 - - - 6 115 4 164 68 Mars 7 743 4 963 64 - - - 7 743 4 963 64 Avril 8 091 4 930 61 - - - 8 091 4 930 61 Mai 7 541 5 737 76 - - - 7 541 5 737 76 Juin 9 907 5 983 60 - - - 9 907 5 983 60 Juillet 5 794 3 463 60 - - - 5 794 3 463 60 Août 3 535 2 575 73 - - - 3 535 2 575 73 Septembre 3 374 2 354 70 - - - 3 374 2 354 70 Octobre 3 790 2 432 64 - - - 3 790 2 432 64 Novembre 3 583 2 653 74 - - - 3 583 2 653 74 Décembre 3 531 2 132 60 - - - 3 531 2 132 60 Total 70 066 45 843 65 - - - 70 066 45 843 65

FADA N’GOURMA Caprins "mossi" Caprins "sahélien" Total Caprins Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 1 484 1 073 72 - - - 1 484 1 073 72 Février 1 272 922 72 - - - 1 272 922 72 Mars 1 244 872 70 - - - 1 244 872 70 Avril 1 784 1 221 68 - - - 1 784 1 221 68 Mai 1 443 1 052 73 - - - 1 443 1 052 73 Juin 1 338 929 69 - - - 1 338 929 69 Juillet 1 551 1 055 68 - - - 1 551 1 055 68 Août 1 105 591 53 - - - 1 105 591 53 Septembre 1 739 1 377 79 - - - 1 739 1 377 79 Octobre 1 420 1 034 73 - - - 1 420 1 034 73 Novembre 1 728 1 243 72 - - - 1 728 1 243 72 Décembre 3 336 2 645 79 - - - 3 336 2 645 79 Total 19 444 14 014 72 - - - 19 444 14 014 72

POUYTENGA Caprins "mossi" Caprins "sahélien" Total Caprins Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 6 869 4 548 66 6 917 4 845 70 13 786 9 393 68 Février 6 468 4 112 64 6 407 4 286 67 12 875 8 398 65 Mars 7 501 5 185 69 6 914 5 061 73 14 415 10 246 71 Avril 6 972 5 047 72 6 992 5 149 74 13 964 10 196 73 Mai 9 463 6 426 68 8 605 6 097 71 18 068 12 523 69 Juin 7 606 5 397 74 7 375 5 485 74 14 981 10 882 73 Juillet 8 246 6 094 78 8 483 6 583 78 16 729 12 677 76 Août 8 329 5 867 73 9 028 6 595 70 17 357 12 462 72 Septembre 6 725 5 867 76 7 181 5 432 87 13 906 11 299 81 Octobre 6 776 4 638 68 7 629 5 623 74 14 405 10 261 71 Novembre 7 248 5 378 74 7 744 5 814 75 14 992 11 192 75 Décembre 12 213 8 119 66 10 577 7 982 75 22 790 16 101 71 Total 94 416 66 678 71 93 852 68 952 73 188 268 135 630 72

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 87

DJIBO Caprins "mossi" Caprins "sahélien" Total Caprins Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier - - - 9 049 8 233 91 9 049 8 233 91 Février - - - 7 012 6 460 92 7 012 6 460 92 Mars - - - 7 095 6 643 94 7 095 6 643 94 Avril - - - 8 155 7 652 94 8 155 7 652 94 Mai - - - 11 023 10 514 95 11 023 10 514 95 Juin - - - 6 509 6 165 95 6 509 6 165 95 Juillet - - - 6 360 5 837 92 6 360 5 837 92 Août - - - 7 894 7 270 92 7 894 7 270 92 Septembre - - - 5 150 4 843 94 5 150 4 843 94 Octobre - - - 9 585 8 919 93 9 585 8 919 93 Novembre - - - 10 712 10 086 94 10 712 10 086 94 Décembre - - - 7 088 6 675 94 7 088 6 675 94 Total - - - 95 632 89 297 93 95 632 89 297 93

KAYA Caprins "mossi" Caprins "sahélien" Total Caprins Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 1 282 1 078 84 627 481 77 1 909 1 559 82 Février 1 031 863 84 637 499 78 1 668 1 362 82 Mars 1 550 1 274 82 591 442 75 2 141 1 716 80 Avril 1 376 1 232 90 703 537 76 2 079 1 769 85 Mai 1 965 1 714 87 713 526 74 2 678 2 240 84 Juin 2 226 1 993 90 557 443 80 2 783 2 436 88 Juillet 2 176 1 966 90 806 578 72 2 982 2 544 85 Août 1 416 1 300 92 700 516 74 2 116 1 816 86 Septembre 1 065 977 92 899 697 78 1 964 1 674 85 Octobre 1 061 959 90 837 690 82 1 898 1 649 87 Novembre 1 312 1 114 85 1 156 834 72 2 468 1 948 79 Décembre 2 229 1 855 78 1137 891 78 3 366 2 746 82 Total 18 689 16 325 87 9363 7134 76 28 052 23 459 84

YOUBA Caprins "mossi" Caprins "sahélien" Total Caprins Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 942 942 100 2 485 2 379 96 3 427 3 321 97 Février 638 638 100 1 527 1 508 99 2 165 2 146 99 Mars 1 202 1 202 100 2 578 2 415 94 3 780 3 617 96 Avril 964 964 100 2 088 2 001 96 3 052 2 965 97 Mai 990 990 100 2 104 2 052 98 3 094 3 042 98 Juin 1 171 1 155 99 2 286 2 157 94 3 457 3 312 96 Juillet 1 115 1 115 100 2 416 2 249 93 3 531 3 364 95 Août 1 031 1 009 98 - - - 1 031 1 009 98 Septembre 1 293 1 256 97 - - - 1 293 1 256 97 Octobre 1 403 1 368 98 - - - 1 403 1 368 98 Novembre 1 458 1 386 95 2 915 2 654 95 4 373 4 040 92 Décembre 2 107 1 799 85 3 677 3 199 87 5 784 4 998 86 Total 14 314 13 824 97 22 076 20 614 93 36 390 34 438 95

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 88

YILOU Caprins "mossi" Caprins "sahélien" Total Caprins Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 3 611 3 508 97 2 118 2 068 98 5 729 5 576 97 Février 3 144 3 116 99 1 863 1 863 100 5 007 4 979 99 Mars 3 830 3 595 94 2 514 2 372 94 6 344 5 967 94 Avril 4 317 4 095 95 2 885 2 818 98 7 202 6 913 96 Mai 4 877 4 636 95 3 859 3 667 95 8 736 8 303 95 Juin 4 845 4 522 93 3 157 3 009 95 8 002 7 531 94 Juillet 4 667 4 117 88 3 124 2 915 93 7 791 7 032 90 Août 4 535 4 116 91 2 909 2 657 91 7 444 6 773 91 Septembre 4 556 4 008 88 3 553 3 308 93 8 109 7 316 90 Octobre 5 175 4 669 90 5 478 3 326 61 10 653 7 995 75 Novembre 4 368 3 936 90 2 473 2 415 98 6 841 6 351 93 Décembre 4 984 4 409 88 2 763 2 763 100 7 747 7 172 93 Total 52 909 48 727 92 36 696 33 181 90 89 605 81 908 91

GOROM-GOROM Caprins "mossi" Caprins "sahélien" Total Caprins Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier - - - 862 561 65 862 561 65 Février - - - 1 332 834 63 1 332 834 63 Mars - - - 1 930 1 108 57 1 930 1 108 57 Avril - - - 1 207 948 79 1 207 948 79 Mai - - - 1 466 1 079 74 1 466 1 079 74 Juin - - - 2 012 1 099 55 2 012 1 099 55 Juillet - - - 1 292 787 61 1 292 787 61 Août - - - 1 960 1 038 53 1 960 1 038 53 Septembre - - - 1 540 782 51 1 540 782 51 Octobre - - - 1 188 725 61 1 188 725 61 Novembre - - - 2 269 1 098 48 2 269 1 098 48 Décembre - - - 1 978 1 142 58 1 978 1 142 58 Total - - - 19 036 11 201 59 19 036 11 201 59

BENA Caprins "mossi" Caprins "sahélien" Total Caprins Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 582 450 77 - - - 582 450 77 Février 359 309 86 - - - 359 309 86 Mars 527 402 76 - - - 527 402 76 Avril 866 696 80 - - - 866 696 80 Mai 690 567 82 - - - 690 567 82 Juin 322 244 76 - - - 322 244 76 Juillet 523 415 79 - - - 523 415 79 Août 476 380 80 - - - 476 380 80 Septembre 494 357 72 - - - 494 357 72 Octobre 415 340 82 - - - 415 340 82 Novembre 360 248 69 - - - 360 248 69 Décembre 454 343 76 - - - 454 343 76 Total 6 068 4 751 78 - - - 6 068 4 751 78

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 89

TÔ Caprins "mossi" Caprins "sahélien" Total Caprins Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 362 266 73 - - - 362 266 73 Février 1 421 1 152 81 - - - 1 421 1 152 81 Mars 590 502 85 - - - 590 502 85 Avril 1 160 1053 91 - - - 1 160 1053 91 Mai 1 479 1 330 90 - - - 1 479 1 330 90 Juin 1 787 1 638 92 - - - 1 787 1 638 92 Juillet 2 183 1 914 88 - - - 2 183 1 914 88 Août 1 183 1 088 92 - - - 1 183 1 088 92 Septembre 1 645 1 407 86 - - - 1 645 1 407 86 Octobre 1 697 1 497 88 - - - 1 697 1 497 88 Novembre 1 423 1 268 89 - - - 1 423 1 268 89 Décembre 1 228 1 052 86 - - - 1 228 1 052 86 Total 16 158 14 167 88 - - - 16 158 14 167 88

NADIABONLI Caprins "mossi" Caprins "sahélien" Total Caprins Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 272 222 82 - - - 272 222 82 Février 266 210 79 - - - 266 210 79 Mars 335 276 82 - - - 335 276 82 Avril 489 420 86 - - - 489 420 86 Mai 669 557 83 - - - 669 557 83 Juin 376 289 77 - - - 376 289 77 Juillet 493 398 81 - - - 493 398 81 Août 421 316 75 - - - 421 316 75 Septembre 452 343 76 - - - 452 343 76 Octobre 601 475 79 - - - 601 475 79 Novembre 329 268 81 - - - 329 268 81 Décembre 276 221 80 - - - 276 221 80 Total 4 979 3 995 80 - - - 4 979 3 995 80

TTaabblleeaauu AA4466 :: OOffff rr eess eett vveenntteess mmeennssuueell lleess ddeess aassiinnss

FADA N’GOURMA POUYTENGA DJIBO Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 993 437 44 2 028 870 43 434 201 46 Février 1 394 484 35 2 109 806 38 351 181 52 Mars 1 508 537 36 2 827 1 076 38 396 247 62 Avril 1 894 693 37 4 236 958 23 412 216 52 Mai 1 938 855 44 2 155 778 36 409 180 44 Juin 2 440 1 156 47 2 482 1 026 41 275 186 68 Juillet 1 871 625 33 1 487 436 29 189 80 42 Août 958 588 61 1 510 408 27 110 52 47 Septembre 1 330 849 64 1 071 260 24 130 53 41 Octobre 931 466 50 1 924 743 39 175 92 53 Novembre 764 338 44 1 350 628 47 262 118 45 Décembre 883 485 55 1 653 668 40 265 130 49 Total 16 904 7 513 44 24 832 8 657 35 3 408 1 736 51

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 90

KAYA YILOU GOROM-GOROM Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 9 9 100 82 37 45 Février 230 101 44 17 17 100 79 33 42 Mars 308 129 42 6 6 100 116 59 51 Avril 339 140 41 16 14 88 60 30 50 Mai 404 179 44 16 16 100 91 46 51 Juin 377 190 50 23 23 100 86 31 36 Juillet 338 131 39 37 37 100 46 17 37 Août 226 101 45 23 23 100 98 38 39 Septembre 24 22 92 110 60 55 Octobre 37 17 46 88 44 50 Novembre 312 163 52 20 20 100 135 70 52 Décembre 365 195 53 27 27 100 79 27 34 Total 2 669 1 228 46 255 231 91 1 070 492 46

BENA Mois Offres Ventes % Janvier 16 1 06 Février 137 3 02 Mars 52 7 13 Avril 110 9 08 Mai 83 11 13 Juin 15 2 13 Juillet 10 4 40 Août 26 4 15 Septembre Octobre 43 2 05 Novembre 135 17 13 Décembre 149 0 00 Total 776 60 08

TTaabblleeaauu AA4477 :: OOffff rr eess eett vveenntteess mmeennssuueell lleess ddeess ppoouulleettss

FADA N’GOURMA POUYTENGA DJIBO Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 23 533 21 038 89 8 245 8 245 100 Février 24 500 22 270 91 7 617 7 617 100 Mars 30 716 27 651 90 9 085 9 085 100 Avril 31 306 29 173 93 8 130 8 130 100 Mai 33 984 31 808 94 10 580 10 580 100 Juin 27 147 25165 93 6 420 6 420 100 Juillet 30 584 26 372 86 7 280 7 280 100 Août 26 262 24 398 93 11 104 11 104 100 Septembre 24 226 22 691 94 6 870 6 870 100 Octobre 27 575 24 284 88 11 870 11 870 100 Novembre 2 129 1 400 66 12 089 7 772 64 10 615 10 615 100 Décembre 5 794 4 158 72 32 252 27 150 84 10 500 10 500 100 Total 7 923 5 558 70 324 174 289 772 89 108 316 108 316 100

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 91

KAYA YILOU GOROM-GOROM Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 4 558 4 558 100 744 676 91 Février 1 864 1 864 100 5 537 5 537 100 716 605 84 Mars 2 594 2 594 100 6 600 6 600 100 766 741 97 Avril 2 526 2 526 100 6 626 6 626 100 839 821 98 Mai 2 724 2 724 100 5 810 5 810 100 530 502 95 Juin 2 521 2 521 100 5 366 5 366 100 1 085 992 91 Juillet 2 195 2 195 100 5 917 5 917 100 503 403 80 Août 2 227 2 227 100 5 093 5 093 100 967 867 90 Septembre 2 212 2 212 100 5 700 5 700 100 524 370 71 Octobre 2 172 2 172 100 7 945 7 945 100 587 507 86 Novembre 2 206 2 206 100 5 946 5 946 100 899 734 82 Décembre 4 101 4 101 100 14 235 12 583 88 1 034 721 70 Total 25 478 25 478 100 79 333 77 681 98 9 194 7 939 86

TÔ Mois Offres Ventes % Janvier 6 515 6 515 100 Février 7 980 7 385 93 Mars 8 930 8 165 91 Avril 8 165 7 985 98 Mai 8 750 8 440 96 Juin 8 895 8 895 100 Juillet 11 310 10 845 96 Août 13 300 12 790 96 Septembre 11 235 9 900 88 Octobre 10 100 10 100 100 Novembre 8 460 7 905 93 Décembre 18 065 18 065 100 Total 121 705 117 090 96

TTaabblleeaauu AA4488 :: OOffff rr eess eett vveenntteess mmeennssuueell lleess ddeess ppiinnttaaddeess

FADA N’GOURMA DJIBO KAYA Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 1 031 705 68 884 884 100 Février 1 527 1 120 73 851 851 100 703 703 100 Mars 1 201 829 69 830 830 100 761 761 100 Avril 1 591 981 62 573 573 100 892 892 100 Mai 1 862 1 188 64 1 169 1 169 100 802 802 100 Juin 1 211 635 52 1 407 1 407 100 755 755 100 Juillet 685 535 78 1 487 1 487 100 815 815 100 Août 1 279 1 103 86 1 038 1 038 100 1 091 1 091 100 Septembre 1 599 1 118 70 785 785 100 Octobre 1 307 903 69 1 415 1 415 100 Novembre 1 185 788 66 921 921 100 Décembre 3 480 2 453 70 2 223 2 223 100 Total 17 958 12 358 69 10 439 10 439 100 8 260 8 260 100

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 92

YILOU GOROM-GOROM Mois Offres Ventes % Offres Ventes % Janvier 1 311 1 311 100 229 229 100 Février 1 496 1 496 100 320 309 97 Mars 2 045 2 045 100 419 410 98 Avril 2 660 2 660 100 404 386 96 Mai 1 914 1 914 100 471 454 96 Juin 2 421 2 421 100 434 408 94 Juillet 2 148 2 148 100 339 308 91 Août 1 929 1 929 100 370 354 96 Septembre 2 105 2 105 100 166 154 93 Octobre 2 744 2 744 100 335 329 98 Novembre 2 083 2 083 100 576 519 90 Décembre 4 641 3 954 85 611 567 93 Total 27 497 27 497 98 4 674 4 427 95

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 93

TTaabblleeaauu AA4499 :: PPrr iixx mmooyyeennss mmeennssuueellss ddeess bboovviinnss ddee rr aaccee zzéébbuu ((FFCCFFAA))

OUAGA ABATTOIR Catégories Veaux Taurillons/Génisses Taureaux/Bœufs Vaches Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 56 841 77 314 42 108 188 946 77 293 105 388 70 992 Février 55 342 71 187 40 270 197 180 78 923 109 537 75 388 Mars 58 377 72 853 37 666 229 360 82 266 104 593 65 260 Avril 59 412 76 430 42 500 230 326 94 340 122 680 78 368 Mai 66 069 97 820 47 358 277 089 101 807 186 358 96 153 Juin 55 847 104 615 42 487 254 102 98 294 122 756 78 846 Juillet 48 347 100 535 32 309 244 047 89 238 135 535 60 476 Août 61 366 106 833 32 742 287 222 86 125 133 763 69 361 Septembre 58 916 97 712 20 742 212 858 63 230 122 875 59 750 Octobre 51 472 80 151 30 030 183 727 77 621 110 227 52 060 Novembre 47 333 85 597 37 500 233 402 84 583 117 250 53 500 Décembre 59 400 87 133 42 366 208 750 89 750 111 066 55 216 Prix Moyens 56 560 88 182 37 340 228 917 85 289 123 502 67 948

BOBO ABATTOIR Catégories Veaux Taurillons/Génisses Taureaux/Bœufs Vaches Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 177 485 92 688 47 971 Février 182 222 99 027 51 798 Mars 179 800 95 101 34 086 Avril 163 927 93 231 42 224 Mai 158 700 129 753 48 466 Juin 194 143 101 500 46 666 Juillet 224 166 107 782 48 128 Août 229 166 105 404 50 678 Septembre 200 641 137 897 44 487 Octobre 189 545 99 208 49 833 Novembre 196 607 100 916 44 309 Décembre 185 512 96 435 46 217 Prix Moyens 190 160 104 912

BOBO COLMA

Catégories Veaux Taurillons/Génisses Taureaux/Bœufs Vaches Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 160 666 68 855 Février 156 409 60 159 Mars 160 904 61 373 Avril 167 666 62 424 Mai 181 886 71 468 Juin 203 769 86 031 Juillet 217 243 104 448 Août 216 059 97 690 Septembre 216 181 86 924 Octobre 174 916 72 428 Novembre 175 679 81 384 Décembre 206 458 105 166 Prix Moyens 186 486 79 863

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 94

FADA N’GOURMA Catégories Veaux/velles Taurillons/Génisses Taureaux/Bœufs Vaches Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 39 250 72 500 40 437 169 791 64 833 112 250 30 125 Février 28 125 63 875 29 958 299 791 59 083 120 333 29 000 Mars 37 750 70 750 44 875 159 583 76 208 109 333 36 541 Avril 33 433 72 433 42 100 178 833 69 866 104 166 37 233 Mai 43 750 77 125 32 625 165 166 71 375 116 333 35 916 Juin 46 312 85 958 48 187 210 250 77 333 123 000 39 708 Juillet 33 133 82 633 28 233 186 933 67 266 127 800 50 400 Août 33 500 86 875 35 750 189 000 79 458 121 000 41 583 Septembre 33 133 79 433 51 450 243 000 78 033 130 733 44 933 Octobre 44 187 75 750 33 500 194 041 67 958 119 958 49 291 Novembre 33 541 85 458 34 833 208 916 66 958 118 791 42 291 Décembre 35 733 76 433 32 400 223 466 82 766 126 600 33 566 Prix Moyens 36 821 77 435 37 862 202 398 71 761 119 191 39 216

POUYTENGA Catégories Veaux/velles Taurillons/Génisses Taureaux/Bœufs Vaches Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 61 000 105 090 84 469 248 181 166 848 103 257 78 196 Février 62 407 100 937 84 592 280 462 201 500 116 518 82 429 Mars 71 500 132 150 100 500 334 533 241 250 134 600 98 050 Avril 74 700 141 733 110 466 376 939 258 469 152 148 108 018 Mai 77 445 152 250 122 680 344 636 340 651 203 366 116 800 Juin 73 750 147 423 124 616 388 600 282 883 151 716 119 550 Juillet 71 666 179 633 118 000 359 633 274 133 168 633 109 166 Août 64 583 138 150 113 500 293 050 211 716 129 500 106 483 Septembre 67 283 144 000 119 800 263 966 202 966 131 433 107 650 Octobre 70 650 147 133 124 403 296 606 232 681 135 050 110 866 Novembre 67 350 147 483 122 250 322 116 245 033 133 616 137 866 Décembre 71 050 155 266 126 283 313 166 236 283 132 000 110 100 Prix Moyens 69 449 140 937 112 630 318 491 241 201 140 986 107 098

DJIBO Catégories Veaux Taurillons/Génisses Taureaux/Bœufs Vaches Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 55 666 99 933 76 133 197 333 136 666 97 466 70 166 Février 57 916 107 708 76 416 221 666 140 625 108 500 67 541 Mars 50 000 97 083 75 208 195 833 131 666 96 250 71 250 Avril 48 750 97 416 74 916 206 666 136 458 93 500 71 125 Mai 53 666 90 333 73 833 186 633 130 166 90 633 69 200 Juin 53 055 81 944 73 277 186 111 130 833 84 611 69 944 Juillet 62 041 96 208 76 208 204 166 141 666 96 875 72 708 Août 60 600 101 133 75 500 181 388 124 000 90 541 67 666 Septembre 56 777 90 722 74 666 190 277 128 333 83 055 73 500 Octobre 54 800 86 200 74 766 201 833 134 133 94 166 72 766 Novembre 50 750 95 583 68 875 204 166 132 083 95 500 71 458 Décembre 50 791 84 291 72 416 203 958 135 416 88 166 70 208 Prix Moyens 54 568 94 046 74 351 198 336 133 504 93 272 70 628

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 95

KAYA

Catégories Veaux Taurillons/Génisses Taureaux/Bœufs Vaches Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 56 400 141 985 74 835 243 625 137 155 127 335 78 785 Février 53 703 122 259 73 944 225 833 163 462 132 129 75 703 Mars 69 166 159 116 91 583 275 616 153 250 146 716 82 516 Avril 66 316 163 133 93 033 375 783 147 033 684 283 88 433 Mai 64 800 174 400 106 883 271 200 158 300 205 950 105 583 Juin 68 183 181 583 105 950 277 216 171 850 167 850 92 633 Juillet 71 393 88 363 98 696 143 666 156 227 119 469 93 484 Août 73 166 126 400 89 100 148 133 142 150 116 133 87 400 Septembre 75 850 191 783 90 183 209 333 132 883 128 466 80 266 Octobre 63 583 145 950 87 966 247 750 154 900 139 933 82 550 Novembre 66 216 149 233 86 066 258 866 149 966 126 216 75 683 Décembre 67 300 139 383 83 116 244 700 138 316 128 683 71 866 Prix Moyens 66 340 148 632 90 113 243 477 150 458 185 264 84 575

YOUBA Catégories Veaux Taurillons/Génisses Taureaux/Bœufs Vaches Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 64 133 129 666 68 888 199 787 107 833 108 416 69 916 Février 56 208 120 104 71 979 232 437 163 687 84 802 71 354 Mars 60 424 130 984 73 060 247 196 108 590 93 750 66 757 Avril 56 616 130 150 67 716 205 750 108 850 97 375 67 500 Mai 60 900 126 666 69 083 209 400 107 333 88 000 62 666 Juin 61 566 130 600 69 200 163 683 93 166 85 666 59 400 Juillet 67 651 101 378 64 560 138 750 93 469 83 977 59 575 Août 63 983 128 416 71 083 170 833 89 866 85 750 62 050 Septembre 72 083 115 250 71 016 177 700 90 283 85 566 64 616 Octobre 66 092 127 129 66 481 152 055 94 166 79 351 65 907 Novembre 56 216 112 033 70 983 191 616 105 366 69 283 65 566 Décembre 65 416 117 666 67 500 182 000 93 266 68 583 66 366 Prix Moyens 62 607 122 504 69 296 189 267 104 656 85 877 65 139

YILOU Catégories Veaux Taurillons/Génisses Taureaux/Bœufs Vaches Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 51 666 43 933 147 013 31 636 Février 30 041 66 708 160 277 33 944 Mars 36 833 58 466 181 500 35 316 Avril 30 111 54 533 202 166 46 016 Mai 41 125 68 454 231 363 44 787 Juin 38 437 74 250 163 866 38 716 Juillet 33 216 43 016 80 277 33 550 Août 36 156 85 925 86 666 41 816 Septembre 31 650 55 716 131 516 46 683 Octobre 31 281 46 700 169 409 43 116 Novembre 31 925 42 133 235 833 40 900 Décembre 33 156 51 633 180 916 43 950 Prix Moyens 35 466 57 622 164 234 40 036

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 96

GOROM-GOROM

Catégories Veaux Taurillons/Génisses Taureaux/Bœufs Vaches Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 56 888 110 833 92 500 229 444 173 833 101 111 73 888 Février 63 458 132 708 112 791 200 041 148 916 81 750 60 500 Mars 52 400 140 833 106 400 324 400 146 466 97 133 71 900 Avril 58 750 131 458 96 666 193 916 151 250 111 250 83 750 Mai 58 433 129 666 87 166 198 300 156 166 110 333 82 333 Juin 50 000 131 875 109 916 206 458 157 750 100 583 77 083 Juillet 73 125 112 208 83 041 162 000 120 277 101 611 84 222 Août 81 266 125 000 85 200 345 400 136 500 133 133 85 866 Septembre 72 916 119 541 101 333 260 833 163 333 122 291 85 041 Octobre 72 916 128 333 90 750 225 000 156 458 119 750 71 666 Novembre 69 366 131 000 96 900 383 333 153 500 130 466 71 866 Décembre 60 611 131 666 90 833 258 888 159 833 129 000 74 166 Prix Moyens 64 177 127 093 96 125 249 001 152 024 111 534 76 857

BENA Catégories Veaux Taurillons/Génisses Taureaux/Bœufs Vaches Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 31 166 73 166 179 250 63 250 93 333 45 000 Février 40 541 88 875 207 083 89 916 89 958 39 791 Mars 46 333 72 250 190 208 26 875 94 958 51 875 Avril 53 933 87 366 220 166 97 700 108 300 60 800 Mai 59 875 101 291 201 250 120 000 72 375 58 125 Juin 50 000 74 111 183 333 30 333 114 277 40 777 Juillet 39 958 76 291 211 250 75 000 102 041 42 500 Août 52 708 78 875 201 583 78 875 109 500 48 437 Septembre 38 400 82 100 198 400 65 000 116 466 39 500 Octobre 32 600 85 766 214 266 32 200 112 233 36 366 Novembre 53 000 78 583 230 416 11 437 92 750 37 812 Décembre 39 416 83 138 207 500 115 416 98 833 32 111 Prix Moyens 44 828 81 818 203 725 67 167 100 419 44 425 TÔ Catégories Veaux Taurillons/Génisses Taureaux/Bœufs Vaches Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 51 500 88 388 148 166 17 458 62 041 59 666 Février 66 533 63 466 127 966 52 933 58 433 49 900 Mars 53 416 60 250 155 766 16 866 56 200 48 600 Avril 59 833 92 666 84 416 42 791 59 300 49 266 Mai 65 958 91 250 63 166 60 333 56 250 51 900 Juin 55 333 80 583 136 166 20 600 62 233 46 500 Juillet 63 166 77 083 116 333 36 933 62 900 50 666 Août 57 208 95 300 184 833 13 933 114 266 62 216 Septembre 70 875 102 333 191 200 34 566 110 666 59 866 Octobre 66 166 75 300 186 266 51 566 106 600 57 800 Novembre 78 166 88 333 172 433 42 293 51 900 43 153 Décembre 52 208 97 600 178 533 26 300 92 433 71 366 Prix Moyens 61 697 84 379 145 437 34 714 74 435 54 242

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 97

NADIABONLI

Catégories Veaux Taurillons/Génisses Taureaux/Bœufs Vaches Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 57 500 90 291 25 000 199 375 135 312 104 791 74 541 Février 55 333 82 250 45 125 161 750 54 583 131 000 73 916 Mars 63 041 93 875 30 625 199 333 51 083 106 541 74 833 Avril 72 291 100 187 18 750 155 750 51 000 127 416 70 083 Mai 64 533 84 333 57 250 161 666 72 733 106 000 70 633 Juin 76 208 93 750 52 812 205 208 - 133 333 81 583 Juillet 72 600 90 266 - 237 000 46 000 129 500 85 333 Août 75 125 108 250 19 375 255 833 54 375 147 083 72 083 Septembre 79 875 104 791 - 220 416 51 250 138 333 82 791 Octobre 67 466 96 033 - 237 333 40 500 217 633 68 066 Novembre 66 666 102 291 28 125 167 916 104 625 148 541 64 166 Décembre 73 333 99 388 75 000 182 500 109 166 105 888 59 166 Prix Moyens 68 664 95 475 29 339 198 673 64 219 133 005 73 100

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 98

TTaabblleeaauu AA5500 :: PPrr iixx mmooyyeennss mmeennssuueellss ddeess oovviinnss ddee rr aaccee mmoossssii

OUAGA TANGHIN Catégories Agneaux/Agnelles Béliers Brebis Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 13 926 30 307 16 929 27 455 7 743 Février 11 906 30 958 15 857 23 388 7 996 Mars 11 993 36 092 17 839 25 756 8 031 Avril 12 070 29 573 15 853 23 340 8 326 Mai 12 434 29 166 22 298 22 991 8 627 Juin 13 576 31 179 18 884 25 448 8 935 Juillet 14 230 30 069 19 305 25 152 11 381 Août 14 166 30 321 19 892 25 428 8 898 Septembre 13 090 28 909 18 560 22 727 8 522 Octobre 14 384 29 243 18 423 28 974 10 378 Novembre 13 560 29 409 18 954 23 621 9 181 Décembre 14 397 31 025 20 115 24 089 8 980 Prix Moyens 13 311 30 521 18 576 24 864 8 917

BOBO ABATTOIR Catégories Agneaux/Agnelles Béliers Brebis Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 23 152 14 376 Février 22 763 14 545 Mars 19 060 13 844 Avril 20 018 14 347 Mai 18 686 14 123 Juin 18 909 14 159 Juillet 22 397 16 967 Août 22 988 14 500 Septembre 21 680 15 000 Octobre 22 469 14 750 Novembre 25 482 15 190 Décembre 26 069 13 722 Prix Moyens 21 973 14 627

FADA N’GOURMA

Catégories Agneaux/Agnelles Béliers Brebis Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 16 712 17 729 3 791 9 791 3 758 Février 8 104 14 187 3 491 8 625 3 216 Mars 19 250 15 958 3 800 10 375 3 333 Avril 8 866 15 793 4 243 9 416 3 760 Mai 8 958 21 041 4 358 10 583 4 129 Juin 9 250 16 062 4 212 8 791 2 870 Juillet 9 816 15 250 4 776 10 866 3 323 Août 11 770 18 983 7 816 11 472 3 944 Septembre 10 916 21 700 7 976 12 600 3 450 Octobre 10 937 19 000 4 854 10 979 4 604 Novembre 21 041 61 041 5 070 15 291 4 020 Décembre 22 500 35 533 8 416 16 800 4 753 Prix Moyens 13 177 22 690 5 067 11 299 3 763

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 99

POUYTENGA Catégories Agneaux/Agnelles Béliers Brebis Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 5 575 22 550 11 076 13 651 7 163 Février 6 394 24 537 12 366 13 183 6 835 Mars 6 656 24 750 15 973 13 520 7 203 Avril 7 136 26 066 14 206 13 853 7 320 Mai 7 443 26 748 14 127 17 246 7 469 Juin 7 346 25 520 14 010 13 291 7 413 Juillet 7 063 26 000 13 526 13 893 7 340 Août 6 831 27 290 15 036 13 535 7 131 Septembre 13 178 28 566 15 640 14 140 7 606 Octobre 7 470 31 966 17 355 14 730 7 915 Novembre 10 120 31 133 17 366 13 956 7 683 Décembre 8 705 30 083 16 366 14 016 7 708 Prix Moyens 7 826 27 101 14 754 14 085 7 399

KAYA Catégories Agneaux/Agnelles Béliers Brebis Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 13 745 28 355 14 855 15 975 10 220 Février 13 277 25 592 13 277 15 370 8 688 Mars 13 883 28 041 13 250 15 491 9 375 Avril 16 500 30 783 13 233 15 233 9 078 Mai 13 008 27 725 13 418 15 886 8 425 Juin 13 416 28 045 13 741 17 603 8 733 Juillet 13 651 36 469 14 810 16 401 9 272 Août 13 950 31 533 15 586 17 203 9 141 Septembre 15 300 32 933 15 841 17 708 9 366 Octobre 15 211 33 516 12 808 15 975 9 066 Novembre 14 995 32 400 12 708 16 358 9 120 Décembre 15 358 36 941 15 533 16 625 8 555 Prix Moyens 14 358 31 028 14 088 16 319 9 087

YOUBA Agneaux/Agnelles Béliers Brebis Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 14 050 29 233 6 300 19 150 9 641 Février 16 239 32 750 8 250 20 406 10 583 Mars 15 840 30 257 9 977 23 159 10 022 Avril 14 778 31 483 8 925 15 833 9 383 Mai 14 175 31 566 8 925 20 150 9 541 Juin 14 791 31 041 9 050 18 583 9 283 Juillet 15 984 29 969 12 363 17 486 9 055 Août 15 883 33 616 9 237 16 600 8 508 Septembre 15 133 29 900 11 862 19 666 9 875 Octobre 15 392 34 805 11 074 19 148 9 425 Novembre 17 516 38 150 12 850 19 550 9 750 Décembre 18 466 35 433 9 750 20 766 10 791 Prix Moyens 15 687 32 350 9 880 19 208 9 655

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 100

YILOU Agneaux/Agnelles Béliers Brebis Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 9 574 19 863 2 803 12 546 6 621 Février 9 722 19 259 4 208 13 305 6 888 Mars 10 816 22 133 2 891 12 691 7 058 Avril 10 466 22 466 3 666 16 566 6 708 Mai 9 953 21 106 3 931 15 748 6 734 Juin 10 191 20 200 3 866 12 458 6 716 Juillet 12 208 19 407 5 620 13 358 6 691 Août 9 691 19 791 5 541 12 800 6 526 Septembre 9 440 18 466 5 700 13 108 8 700 Octobre 10 507 21 696 3 704 15 984 8 666 Novembre 10 025 23 259 4 537 14 295 7 160 Décembre 11 816 27 416 4 512 13 148 7 083 Prix Moyens 10 367 21 255 4 248 13 834 7 129

BENA Agneaux/Agnelles Béliers Brebis Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 5 479 27 000 19 208 6 500 Février 9 468 26 541 31 958 8 312 Mars 7 062 28 958 21 041 10 125 Avril 9 800 23 933 19 033 6 750 Mai 9 541 30 333 18 833 10 750 Juin 10 444 29 666 17 288 7 250 Juillet 7 666 25 125 20 750 8 187 Août 10 750 30 291 22 625 7 500 Septembre 9 066 26 920 21 233 8 000 Octobre 8 200 28 500 16 900 10 100 Novembre 10 187 28 000 20 041 4 312 Décembre 9 750 26 111 31 861 5 333 Prix Moyens 8 951 27 615 21 731 7 760

TÔ Agneaux/Agnelles Béliers Brebis Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 7 704 20 166 4 391 13 195 5 229 Février 7 790 17 233 5 666 13 950 5 776 Mars 7 936 16 383 5 723 12 800 5 483 Avril 8 143 18 150 4 400 12 466 5 250 Mai 8 086 17 516 5 453 12 800 8 590 Juin 8 236 17 153 4 876 13 086 4 873 Juillet 8 510 19 233 3 236 14 283 5 406 Août 8 926 22 566 4 276 15 656 5 776 Septembre 8 730 18 866 3 126 15 366 5 180 Octobre 8 596 19 333 5 760 14 150 5 556 Novembre 17 890 20 500 4 153 16 250 5 876 Décembre 10 966 30 966 5 335 16 866 9 206 Prix Moyens 9 293 19 839 4 700 14 239 6 017

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 101

NADIABONLI Agneaux/Agnelles Béliers Brebis Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 22 158 27 291 11 741 12 470 Février 15 816 26 083 13 491 7 587 Mars 9 291 33 541 14 708 8 000 Avril 8 916 29 916 13 562 6 295 Mai 11 860 29 533 14 110 7 670 Juin 11 450 30 833 17 458 7 554 Juillet 10 300 31 333 17 216 8 200 Août 12 875 33 833 15 958 6 625 Septembre 13 908 32 125 22 083 8 291 Octobre 12 016 31 433 17 783 8 916 Novembre 11 775 30 541 15 537 7 570 Décembre 12 500 32 388 16 211 7 205 Prix Moyens 12 739 30 738 15 822 8 032

Tableau A51 : Prix moyens mensuels des ovins de race sahélienne

OUAGA TANGHIN

Agneaux/Agnelles Béliers Brebis Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 20 782 44 814 24 530 30 546 12 193 Février 20 423 50 381 25 777 35 350 12 003 Mars 20 336 58 407 26 191 32 098 12 938 Avril 20 916 53 766 26 773 31 966 11 933 Mai 21 815 55 622 28 307 33 412 13 122 Juin 22 589 56 076 28 615 34 358 12 705 Juillet 22 717 54 141 28 448 33 653 12 358 Août 22 119 75 416 27 773 33 464 13 119 Septembre 21 500 56 742 27 530 33 393 13 530 Octobre 21 512 63 012 26 910 32 448 15 102 Novembre 21 227 59 621 28 090 31 212 12 371 Décembre 22 538 61 474 28 307 33 397 12 846 Prix Moyens 21 540 57 456 27 271 32 941 12 852

POUYTENGA Agneaux/Agnelles Béliers Brebis Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 8 991 49 583 23 560 23 760 12 103 Février 9 416 49 314 24 662 23 125 11 559 Mars 11 031 52 766 33 040 25 626 13 331 Avril 15 305 55 866 27 805 26 140 15 763 Mai 11 898 59 439 32 075 36 886 13 600 Juin 11 908 75 150 29 723 25 648 13 986 Juillet 11 305 54 983 29 433 26 383 13 820 Août 12 150 56 933 29 916 27 233 14 673 Septembre 12 948 64 650 35 450 31 100 15 963 Octobre 13 178 67 966 37 441 46 433 16 756 Novembre 13 650 79 950 43 100 31 666 17 453 Décembre 13 556 79 533 37 850 29 366 15 776 Prix Moyens 12 111 62 178 32 005 29 447 14 565

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 102

DJIBO Agneaux/Agnelles Béliers Brebis Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 13 770 41 875 23 958 19 916 12 812 Février 16 187 47 875 25 416 20 208 13 558 Mars 13 833 39 333 24 791 19 041 12 375 Avril 13 479 34 625 24 187 18 166 11 829 Mai 14 566 34 400 24 383 17 400 11 166 Juin 14 805 37 555 24 972 35 944 11 833 Juillet 16 562 40 000 25 604 20 500 12 770 Août 17 666 48 766 26 646 18 916 13 376 Septembre 14 694 48 833 26 444 18 777 12 966 Octobre 13 616 50 400 26 400 18 733 12 680 Novembre 14 791 45 208 25 750 19 125 12 995 Décembre 12 979 42 000 26 125 19 250 11 708 Prix Moyens 14 746 42 573 25 390 20 498 12 506

KAYA Agneaux/Agnelles Béliers Brebis Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 24 420 46 395 29 595 26 390 16 185 Février 20 407 40 777 19 620 17 879 14 416 Mars 22 708 44 283 25 800 16 466 16 433 Avril 20 725 49 366 26 133 19 250 13 133 Mai 18 666 42 683 22 600 20 083 16 133 Juin 24 200 49 008 26 466 22 116 16 141 Juillet 22 083 55 454 31 674 21 204 17 462 Août 24 516 54 350 32 033 18 116 17 200 Septembre 25 258 48 983 35 266 18 291 16 688 Octobre 23 333 55 583 32 983 16 316 15 683 Novembre 25 758 58 750 29 683 23 666 16 583 Décembre 27 108 90 416 34 833 32 541 16 825 Prix Moyens 23 265 53 004 28 891 21 027 16 074

YOUBA Agneaux/Agnelles Béliers Brebis Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 25 966 43 016 17 525 4 316 Février 25 843 36 979 20 718 7 031 Mars 27 037 34 621 12 090 5 469 Avril 24 341 34 783 16 416 6 250 Mai 26 266 54 000 13 000 4 950 Juin 25 716 40 066 12 233 5 625 Juillet 28 780 38 409 9 388 3 555 Août 26 708 50 200 12 892 7 214 Septembre 26 491 43 300 11 388 4 333 Octobre 24 074 55 462 13 277 5 638 Novembre 26 341 57 450 12 500 4 650 Décembre 37 383 51 383 18 444 5 194 Prix Moyens 27 079 44 972 14 156 5 352

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 103

YILOU Agneaux/Agnelles Béliers Brebis Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 13 027 22 354 11 992 8 969 Février 12 958 27 857 12 648 8 579 Mars 8 000 21 000 12 650 8 833 Avril 9 351 27 808 11 750 8 833 Mai 11 642 25 166 12 439 9 045 Juin 8 375 21 466 14 272 8 725 Juillet 10 900 24 000 11 183 9 500 Août 8 466 31 375 13 525 8 583 Septembre 8 700 22 238 14 400 8 916 Octobre 7 666 33 166 17 409 9 924 Novembre 12 968 39 833 17 766 9 841 Décembre 12 708 39 555 21 116 9 581 Prix Moyens 10 397 27 985 14 263 9 111

GOROM-GOROM Agneaux/Agnelles Béliers Brebis Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 12 222 43 944 36 888 19 277 11 211 Février 8 958 44 583 31 833 18 166 13 375 Mars 9 700 41 733 29 233 18 100 11 433 Avril 8 000 36 833 25 375 15 208 11 375 Mai 8 800 36 633 25 833 17 800 12 966 Juin 14 104 47 250 29 791 20 833 13 083 Juillet 11 979 47 958 19 958 42 291 14 062 Août 13 283 68 800 20 500 22 500 12 816 Septembre 13 125 48 500 21 770 26 000 12 354 Octobre 13 500 52 875 24 125 27 333 14 166 Novembre 13 366 64 233 29 000 23 966 14 966 Décembre 13 222 63 166 27 888 27 000 13 611 Prix Moyens 11 688 49 709 26 850 23 206 12 952

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 104

TTaabblleeaauu AA5522 :: PPrr iixx mmooyyeennss mmeennssuueellss ddeess ccaapprr iinnss ddee rr aaccee mmoossssii

OUAGA TANGHIN Cabris Boucs Entiers Boucs Castrés Chèvres Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 7 708 15 288 14 987 6 032 Février 7 513 15 402 14 993 7 000 Mars 7 505 15 995 15 660 6 229 Avril 7 556 17 013 16 303 6 275 Mai 7 785 18 223 18 298 6 285 Juin 9 827 22 717 23 000 6 361 Juillet 8 974 26 256 25 820 6 347 Août 8 678 25 928 24 880 6 375 Septembre 8 712 24 257 22 893 8 201 Octobre 8 557 25 153 24 397 6 151 Novembre 8 863 26 681 24 893 6 565 Décembre 8 750 27 820 26 820 8 173 Prix Moyens 8 369 21 728 21 079 6 666

BOBO ABATTOIR Cabris Boucs Entiers Boucs Castrés Chèvres Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 9 018 11 500 12 963 Février 8 576 12 750 14 881 Mars 7 796 9 351 12 883 Avril 7 902 9 591 13 757 Mai 8 246 10 794 14 273 Juin 8 375 9 384 14 109 Juillet 7 967 9 000 13 346 Août 8 198 12 350 13 380 Septembre 8 368 15 812 13 256 Octobre 8 180 14 356 13 345 Novembre 8 787 12 250 14 357 Décembre 7 569 12 000 12 972 Prix Moyens 8 249 11 595 13 627

FADA N’GOURMA

Cabris Boucs Entiers Boucs Castrés Chèvres Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 7 375 11 250 3 304 13 895 3 104 9 241 2 920 Février 7 875 10 895 3 375 14 000 3 645 8 625 2 683 Mars 6 416 10 250 3 662 13 625 3 812 10 270 3 354 Avril 5 583 11 000 3 633 14 050 3 770 7 433 3 513 Mai 6 208 9 770 3 654 15 562 3 658 7 354 3 866 Juin 6 416 11 458 6 816 17 000 4 850 9 416 3 483 Juillet 6 033 13 166 3 493 16 533 3 986 8 316 2 686 Août 8 375 13 312 3 800 15 541 4 708 8 770 3 095 Septembre 7 550 12 708 4 645 17 300 4 106 8 833 6 253 Octobre 7 229 12 645 4 695 16 250 8 129 9 750 2 833 Novembre 8 187 15 125 9 737 17 729 3 245 8 854 3 758 Décembre 10 066 19 600 4 313 16 500 4 545 12 933 4 186 Prix Moyens 7 276 12 598 4 594 15 665 4 297 9 150 3 553

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 105

POUYTENGA Cabris Boucs Entiers Boucs Castrés Chèvres Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 5 310 27 666 10 873 24 741 12 540 12 788 6 711 Février 7 638 29 537 11 231 25 851 13 400 12 966 6 779 Mars 5 803 22 481 11 378 25 816 13 573 13 131 6 911 Avril 6 210 30 001 12 110 32 740 14 140 13 726 7 165 Mai 11 850 24 125 16 040 33 190 13 675 27 540 11 590 Juin 6 580 22 863 12 043 25 563 13 542 14 300 7 385 Juillet 6 585 23 786 12 243 26 400 13 933 13 158 6 866 Août 6 668 24 608 12 706 27 896 15 068 14 070 7 316 Septembre 6 705 25 983 13 533 28 385 15 306 13 311 7 120 Octobre 6 493 24 333 12 085 37 303 15 028 13 701 7 315 Novembre 6 918 23 933 12 828 33 786 15 090 13 595 9 476 Décembre 6 991 25 116 13 473 28 683 15 891 14 058 7 353 Prix Moyens 6 979 25 369 12 545 29 196 14 266 14 695 7 666

KAYA Cabris Boucs Entiers Boucs Castrés Chèvres Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 8 080 13 000 7 775 29 275 3 710 14 905 7 840 Février 8 105 8 796 5 037 20 527 1 712 14 574 4 861 Mars 8 791 12 983 4 833 16 941 2 675 14 991 8 300 Avril 8 008 12 030 5 711 16 991 3 725 15 091 8 066 Mai 7 483 11 486 6 305 17 350 5 908 15 320 7 806 Juin 7 008 15 466 7 065 16 291 5 683 15 141 8 750 Juillet 7 686 10 377 7 530 14 040 3 196 21 507 7 416 Août 6 958 7 658 5 716 9 583 2 308 14 275 7 583 Septembre 7 975 8 527 2 541 20 066 8 258 Octobre 8 033 8 583 3 395 14 400 8 195 Novembre 8 363 12 766 3 012 15 075 8 403 Décembre 9 586 20 391 9 941 15 866 8 283 Prix Moyens 8 006 11 475 6 247 15 939 3 984 15 934 7 813

YOUBA Cabris Boucs Entiers Boucs Castrés Chèvres Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 8 984 15 257 3 295 12 750 3 700 16 901 9 121 Février 9 014 11 083 2 906 11 305 2 500 16 595 9 166 Mars 9 477 15 121 2 943 15 780 4 329 16 401 8 500 Avril 9 425 13 366 3 012 17 137 3 425 20 575 7 975 Mai 8 958 12 316 4 000 10 333 3 737 15 150 8 141 Juin 9 291 17 098 3 431 16 712 3 469 17 636 8 340 Juillet 9 250 12 651 3 147 10 250 4 150 21 318 12 257 Août 8 375 12 933 4 550 11 370 3 861 14 600 7 500 Septembre 8 550 16 966 3 187 13 525 4 175 16 166 6 633 Octobre 9 166 16 074 4 777 16 018 5 375 16 833 7 851 Novembre 10 125 15 766 4 950 14 841 5 137 17 050 8 089 Décembre 10 208 32 266 5 100 18 333 7 525 17 000 8 775 Prix Moyens 9 235 15 908 3 858 14 030 4 282 17 185 8 529

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 106

YILOU Cabris Boucs Entiers Boucs Castrés Chèvres Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 5 922 9 196 4 863 11 939 - 10 000 6 321 Février 6 018 9 044 4 305 13 924 - 9 896 6 398 Mars 5 791 8 941 6 375 12 956 - 9 940 6 348 Avril 5 908 9 371 6 787 14 466 - 10 441 6 141 Mai 5 696 11 598 5 931 14 340 - 10 142 6 136 Juin 5 778 9 216 5 083 13 523 - 10 158 6 216 Juillet 5 791 11 816 4 650 12 863 - 10 365 6 066 Août 5 740 8 816 5 083 12 666 - 9 401 5 733 Septembre 6 128 9 133 5 225 13 308 - 10 027 6 212 Octobre 8 007 10 068 6 439 13 469 - 10 318 6 583 Novembre 6 050 9 665 6 512 13 575 - 14 205 6 500 Décembre 6 333 10 223 6 237 15 616 - 14 758 6 500 Prix Moyens 6 097 9 757 5 624 13 554 - 10 804 6 263

BENA Cabris Boucs Entiers Boucs Castrés Chèvres Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 4 541 8 625 - 14 291 - 17 125 2 500 Février 3 166 11 125 - 13 291 - 14 333 4 125 Mars 5 291 9 250 - 16 791 - 14 770 8 875 Avril 5 350 9 366 - 18 933 - 16 200 6 150 Mai 5 875 12 583 - 16 208 - 17 208 4 375 Juin 6 222 9 361 - 14 222 - 19 611 7 333 Juillet 4 500 11 125 - 17 208 - 18 041 5 500 Août 6 562 11 375 - 17 416 - 19 500 4 937 Septembre 4 750 14 300 - 16 000 - 17 200 7 100 Octobre 4 666 10 066 - 15 966 - 16 450 4 600 Novembre 5 248 13 413 - 15 041 - 18 500 5 375 Décembre 6 354 15 966 - 19 833 - 31 416 5 708 Prix Moyens 5 210 11 380 - 16 267 - 18 363 5 548

TÔ Cabris Boucs Entiers Boucs Castrés Chèvres Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 6 116 12 145 5 287 12 908 - 12 166 5 425 Février 5 703 12 456 4 700 14 216 - 12 133 4 110 Mars 5 536 11 250 3 643 12 050 - 10 613 4 760 Avril 6 413 12 520 5 123 13 783 - 12 420 5 070 Mai 5 570 11 850 4 106 12 050 - 10 953 4 980 Juin 5 333 12 086 3 486 13 716 - 11 966 4 626 Juillet 5 916 13 553 2 666 15 646 - 12 533 7 996 Août 5 850 13 533 2 530 14 933 - 12 766 3 976 Septembre 8 843 14 300 4 663 16 266 - 12 260 7 220 Octobre 6 050 12 263 4 700 14 950 - 11 466 4 903 Novembre 6 513 13 123 3 673 15 208 - 12 796 8 000 Décembre 7 836 15 800 2 690 17 200 - 15 266 9 560 Prix Moyens 6 307 12 907 3 939 14 411 - 12 278 5 886

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 107

NADIABONLI Cabris Boucs Entiers Boucs Castrés Chèvres Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 8 633 14 537 24 587 18 158 - 8 679 5 104 Février 5 687 11 875 5 762 18 291 - 11 691 5 929 Mars 5 595 13 333 4 250 27 500 - 12 229 4 604 Avril 5 204 12 408 3 875 21 666 - 12 241 3 604 Mai 6 283 16 310 3 400 23 666 - 12 970 4 850 Juin 9 054 14 833 - 23 250 - 14 116 6 908 Juillet 10 043 16 226 - 28 666 - 14 416 6 856 Août 10 558 12 208 2 500 22 583 - 14 775 12 075 Septembre 9 325 15 583 7 906 20 575 - 13 450 10 591 Octobre 6 756 9 966 2 950 15 100 - 14 216 6 356 Novembre 8 479 13 308 8 393 20 875 - 10 745 3 862 Décembre 12 438 13 400 6 333 21 777 - 14 555 4 833 Prix Moyens 8 171 13 666 6 996 21 842 - 12 840 6 298

TTaabblleeaauu AA5533 :: PPrr iixx mmooyyeennss mmeennssuueellss ddeess ccaapprr iinnss ddee rr aaccee ssaahhééll iieennnnee

OUAGA TANGHIN Cabris Boucs Entiers Boucs Castrés Chèvres Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 13 166 19 346 8 323 19 544 - 19 775 9 727 Février 12 173 18 611 8 767 18 715 - 19 368 9 090 Mars 12 932 21 635 8 925 19 580 - 19 635 9 101 Avril 13 273 19 286 9 206 20 886 - 20460 9540 Mai 13 921 21 219 9 530 21 973 - 21921 9833 Juin 14 666 26 064 11 192 26 769 - 27012 11269 Juillet 15 102 28 756 13 692 28 974 - 29333 14294 Août 16 928 28 047 17 119 29 273 - 29154 17595 Septembre 16 439 26 727 17 378 27 651 - 27803 16530 Octobre 16 807 28 743 18 102 29 397 - 28141 16756 Novembre 19 590 29 106 19 469 29 742 - 29939 19742 Décembre 22 435 30 051 21 512 30 153 - 30294 21641 Prix Moyens 15 619 24 799 13 601 25 221 - 25 236 13 760

POUYTENGA Cabris Boucs Entiers Boucs Castrés Chèvres Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 7 085 27 066 13 661 28 366 14 085 18 875 9 268 Février 7 912 27 414 14 507 30 692 15 420 19 600 9 352 Mars 7 881 33 596 14 141 30 016 16 015 19 261 11 865 Avril 8 878 28 690 15 371 31 900 16 993 20 351 10 096 Mai 11 184 28 554 14 910 32 780 22 998 20 512 10 098 Juin 9 938 28 626 15 203 33 216 17 896 19 516 9 883 Juillet 10 215 29 533 16 410 32 165 18 446 20 135 10 298 Août 10 596 29 646 16 395 32 375 17 063 19 658 10 195 Septembre 10 758 30 731 16 418 32 670 17 950 20 090 10 286 Octobre 11 245 29 271 15 753 33 960 18 140 21 080 10 756 Novembre 10 845 30 980 17 410 34 800 19 106 21 558 10 760 Décembre 11 086 30 200 16 480 33 260 18 631 22 275 11 300 Prix Moyens 9 802 29 526 15 555 32 183 17 729 20 243 10 346

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 108

DJIBO Cabris Boucs Entiers Boucs Castrés Chèvres Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 7 541 30 166 21 583 33 250 27 041 17 416 10 083 Février 7 583 29 791 22 104 34 000 26 458 17 812 10 437 Mars 7 500 27 041 19 729 30 166 25 458 15 937 9 104 Avril 6 687 27 250 18 995 31 416 25 854 15 270 9 562 Mai 6 816 26 366 19 150 30 000 24 633 15 633 9 313 Juin 6 972 27 000 20 333 30 444 26 500 15 277 9 194 Juillet 7 500 28 833 21 750 32 958 27 750 18 333 9 745 Août 11 833 46 400 21 116 33 233 26 550 16 250 10 080 Septembre 6 900 27 944 20 916 30 222 24 888 15 161 9 688 Octobre 7 180 28 533 20 783 32 100 25 863 15 196 9 880 Novembre 7 062 29 250 21 416 32 375 26 375 16 479 10 370 Décembre 7 062 27 208 20 875 33 375 25 812 16 354 9 625 Prix Moyens 7 553 29 649 20 729 31 962 26 099 16 260 9 757 KAYA Cabris Boucs Entiers Boucs Castrés Chèvres Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 21 020 13 861 12 594 21 930 5 050 17 515 10 810 Février 10 074 8 092 6 741 13 805 3 416 19 120 5 648 Mars 10 875 13 808 6 908 9 516 2 200 14 283 10 441 Avril 11 216 10 166 5 100 7 625 3 421 16 891 10 641 Mai 10 558 5 991 5 616 11 785 4 410 16 808 11 033 Juin 9 483 7 277 4 990 10 092 3 357 19 425 9 516 Juillet 10 401 8 409 6 924 8 194 5 930 15 287 10 250 Août 10 291 12 902 7 787 8 857 5 321 16 158 10 066 Septembre 10 508 12 612 6 275 9 046 4 062 17 441 10 483 Octobre 13 233 10 500 8 825 14 055 3 750 16 691 11 896 Novembre 13 208 18 150 9 288 10 483 6 100 18 725 11 450 Décembre 12 287 22 266 14 166 18 759 4 777 Prix Moyens 11 930 12 003 7 935 12 012 4 316 15 695 9 353 YOUBA Cabris Boucs Entiers Boucs Castrés Chèvres Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 11 222 22 601 8 212 25 981 9 222 18 611 9 824 Février 10 940 21 392 7 571 27 380 7 207 20 452 10 892 Mars 12 265 23 893 7 954 24 409 8 719 21 590 10 609 Avril 11 570 22 441 7 333 22 658 7 783 19 658 12 591 Mai 11 158 23 141 7 733 25 783 6 583 19 300 9 958 Juin 12 258 23 796 9 000 26 537 8 703 21 666 9 759 Juillet 12 348 24 703 7 598 26 939 7 469 18 106 9 606 Août 11 750 22 933 6 416 24 266 7 525 19 841 10 141 Septembre 12 325 25 666 9 300 24 766 9 266 20 233 10 483 Octobre 12 231 23 981 9 703 25 592 10 305 20 333 9 842 Novembre 12 858 25 941 10 325 28 133 10 158 20 633 10 366 Décembre 14 400 27 716 10 750 28 283 11 733 20 425 10 083 Prix Moyens 12 110 24 017 8 491 25 894 8 723 20 071 10 346

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 109

YILOU Cabris Boucs Entiers Boucs Castrés Chèvres Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 7 015 13 818 5 727 13 333 - 15 530 7 780 Février 6 814 14 447 6 718 15 958 - 14 710 8 125 Mars 6 879 15 633 5 525 14 545 - 15 700 8 083 Avril 6 841 16 416 6 433 17 783 - 15 933 7 850 Mai 6 818 18 000 6 560 15 575 - 15 636 7 924 Juin 6 825 14 866 6 191 16 766 - 15 716 7 808 Juillet 6 783 14 500 6 758 17 875 - 15 591 8 108 Août 6 666 13 683 6 550 13 416 - 14 900 7 683 Septembre 6 783 14 808 6 983 14 866 - 15 591 7 925 Octobre 6 818 16 181 6 916 14 666 - 16 333 8 128 Novembre 9 191 16 583 7 000 16 033 - 17 466 10 933 Décembre 7 133 20 133 7 200 17 516 - 19 000 8 308 Prix Moyens 7 047 15 756 6 547 15 694 - 16 009 8 221 GOROM-GOROM Cabris Boucs Entiers Boucs Castrés Chèvres Mois Bon Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Bon Etat Mauvais Etat Janvier 6 944 22 111 16 166 22 444 17 388 11 777 10 611 Février 5 916 18 458 14 000 18 708 13 416 13 350 10 083 Mars 7 200 18 466 11 100 20 733 12 886 13 683 8 900 Avril 5 791 14 833 9 291 16 416 12 250 10 875 8 562 Mai 5 600 16 233 11 300 16 800 12 633 11 666 8 900 Juin 6 145 22 666 12 854 23 208 15 166 14 416 10 583 Juillet 7 979 23 291 10 975 21 833 10 683 20 625 10 875 Août 6 333 20 166 9 050 21 300 9 603 13 966 8 550 Septembre 6 312 19 791 9 083 13 000 6 458 15 083 8 270 Octobre 6 979 20 000 10 875 16 541 9 000 19 583 10 458 Novembre 7 286 33 233 16 366 27 433 12 500 18 333 10 666 Décembre 7 500 30 305 15 138 30 333 13 277 18 055 8 861 Prix Moyens 6 665 21 629 12 183 20 729 12 105 15 118 9 610

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 110

TTaabblleeaauu AA5544 :: PPrr iixx mmooyyeennss mmeennssuueellss ddeess aassiinnss

Mois POUYTENGA FADA DJIBO KAYA GOROM BENA YILOU Janvier 43 216 31 833 32 133 18 388 21 500 Février 47 500 36 041 35 791 31 018 20 583 38 500 22 400 Mars 36 350 36 291 32 750 40 800 21 233 46 000 19 250 Avril 46 000 35 633 32 208 38 366 21 541 23 333 18 047 Mai 54 166 28 833 34 133 37 700 21 300 32 916 17 833 Juin 49 156 38 166 35 500 38 166 23 708 40 500 23 388 Juillet 40 500 35 700 37 375 33 575 19 916 33 000 18 462 Août 37 500 35 083 28 966 28 350 21 375 35 166 18 916 Septembre 32 600 31 840 33 333 33 250 18 666 22 500 19 666 Octobre 43 045 30 416 31 000 34 816 25 625 26 833 20 500 Novembre 46 150 34 583 33 333 32 050 22 125 29 916 18 111 Décembre 41 266 32 033 31 333 31 266 21 277 29 541 22 816 Prix Moyens 43 121 33 871 33 155 34 487 21 311 32 564 20 074

TTaabblleeaauu AA5555 :: PPrr iixx mmooyyeennss mmeennssuueellss ddeess ccaammeell iinnss

Mois OUAGA DJIBO KAYA GOROM Janvier 111 875 Février 125 000 171 250 167 500 Mars 130 500 206 041 120 833 Avril 129 166 220 000 175 000 Mai 224 666 127 083 Juin 196 111 170 000 87 500 Juillet 235 000 138 500 Août 195 265 175 000 Septembre 175 000 225 000 Octobre 132 500 212 500 Novembre 122 187 155 000 Décembre 103 750 135 000 200 000 Prix Moyens 128 222 174 470 152 500 162 174

TTaabblleeaauu AA5566 :: PPrr iixx mmooyyeennss mmeennssuueellss ddeess ppoouulleettss

POUYTENGA FADA DJIBO Mois Coqs Poules Coqs Poules Coqs Poules Janvier 1 043 953 1 091 825 1 096 686 Février 1 108 961 1 208 845 1 158 725 Mars 1 115 971 1 125 804 1 100 645 Avril 1 546 986 1 166 783 1 000 658 Mai 1 156 993 1 929 741 1 050 673 Juin 1 224 1 030 1 195 829 1 150 688 Juillet 1 286 1 123 1 116 836 1 404 787 Août 1 265 1 080 1 161 838 1 316 836 Septembre 1 250 1 021 1 853 786 1 316 744 Octobre 1 256 1 026 1 104 794 1 223 1 226 Novembre 1 251 1 011 1 133 820 1 250 766 Décembre 1 342 1 058 1 303 920 1 241 758 Prix Moyens 1 237 1 018 1 282 818 1 192 766

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 111

KAYA GOROM TÔ Mois Coqs Poules Coqs Poules Coqs Poules Janvier 733 633 1 245 1 020 Février 1 264 966 745 591 1 276 1 028 Mars 1 133 888 820 636 1 263 986 Avril 1 241 965 825 645 1 404 1 114 Mai 1 306 1 373 813 616 1 436 1 140 Juin 1 400 1 066 1 008 795 1 523 1 333 Juillet 2 248 1 090 1 133 791 1 626 1 273 Août 1 336 1 036 1 003 760 1 383 1 061 Septembre 1 278 1 008 1 000 1 558 1 273 1 033 Octobre 1 448 1 053 1 029 900 1 563 1 158 Novembre 1 355 1 015 1 086 830 1 358 1 086 Décembre 1 866 1 171 1 338 933 1 460 1 176 Prix Moyens 1 443 1 057 961 807 1 401 1 117

YILOU Mois Coqs Poules Janvier 1 228 833 Février 1 761 1 103 Mars 1 260 948 Avril 1 295 925 Mai 1 389 1 013 Juin 1 488 1 120 Juillet 1 521 1 125 Août 1 350 996 Septembre 1 340 958 Octobre 1 524 1 415 Novembre 1 465 1 406 Décembre 2 113 1 140 Prix Moyens 1 478 1 082

TTaabblleeaauu AA5577 :: PPrr iixx mmooyyeennss mmeennssuueellss ddeess ppiinnttaaddeess

Mois POUYTENGA FADA DJIBO KAYA GOROM TÔ YILOU Janvier 1 210 1 166 1 166 744 1 075 1 162 Février 1 214 1 320 1 195 794 816 1 083 1 137 Mars 1 161 1 233 1 183 727 960 1 093 1 165 Avril 1 173 1 283 1 166 825 1 175 1 103 1 221 Mai 1 240 1 262 1 146 745 963 1 190 1 281 Juin 1 280 1 304 1 111 771 1 091 1 346 1 383 Juillet 1 266 1 300 1 145 830 1 287 1 343 1 480 Août 1 258 1 322 1 126 610 1 095 1 156 1 395 Septembre 1 721 1 400 1 116 731 1 070 1 090 1 456 Octobre 1 253 1 441 1 120 648 1 208 1 203 1 496 Novembre 1 286 2 491 1 125 756 1 016 1 103 1 478 Décembre 1 368 1 576 1 108 1 136 1 144 1 161 1 425 Prix Moyens 1 286 1 425 1 142 779 1 047 1 162 1 340

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 112

AANNNNEEXXEE 66 :: TTRRAANNSSHHUUMM AANNCCEE

TTaabblleeaauu AA5588 :: TTrr aannsshhuummaannccee II nnttéérr iieeuurr ee ppaarr oorr iiggiinnee

Régions Provinces Origines Asins Bovins Camelins Caprins Ovins

Boucle du Mouhoun

Balé BOROMO 210 PA 10

Banwa KOUKA 37 SOLENZO 4 563 372 TANSILA 1 210

Kossi

BARANI 77 BOMBOROKUY 134 DJIBASSO 171 NOUNA 199 21

Mouhoun DEDOUGOU 8 Nayala TOMA 15 Sourou TOENI 1 241 52 16

Somme Boucle du Mouhoun 1 6 875 0 52 409

Cascades Comoé

BANFORA 1 011 MANGODARA 1 171 20 NIANGOLOKO 88 OUO 300 SIDERADOUGOU 492 4 107 SOUBAKANIEDOUGOU 204

Somme Cascades 1 2 266 0 4 127

Centre-Est

Boulgou GARANGO 316 3

Koulpélogo

BITTOU 55 CINKANSE 84 COMIN-YANGA 2 640 OUARGAYE 740 37 SOUDOUGUI 1 216 36 YONDE 2 030

Kouritenga KANDO 94 16 Somme Centre -Est 0 7 175 0 0 92

Centre-Nord Sanmatenga

BOUSOUMA 127 KAYA 7 NAMISSIGUIMA 8 8 3 PENSA 192

Somme Centre -Nord 0 334 0 8 3

Centre-Ouest Ziro CASSOU 23 3 SAPOUY 341

Somme Centre -Ouest 0 364 0 0 3

Centre-Sud

Bazèga KOMBISSIRI 4 Nahouri PO 531 28

Zoundwéogo

BINDE 517 GOGO 1 098 8 GOMBOUSSOUGOU 3 603 130 GUIBA 233 MANGA 365 33 NOBERE 225

Somme Centre -Sud 0 6 576 0 0 199

Est

Gnagna BOGANDE 660 15 PIELA 95 30 21

Gourma FADA N'GOURMA 4 875 15 93 YAMBA 274

Komondjari FOUTOURI 74

Kompienga KOMPIENGA 6 129 11 453 PAMA 21 12 341 16 1 491

Tapoa BOTOU 679 180 Somme Est 25 21 127 0 72 2 253

Les statistiques du secteur de l’élevage : année 2007 113

Régions Provinces Origines Asins Bovins Camelins Caprins Ovins

Hauts-Bassins

Houet

BAMA 49 BOBO-DIOULASSO 139 FARAMANA 3 51 849 271 1 719 FO 239 13 KARANGASSO -VIGUE 393 KOUNDOUGOU 1 372 180 476 LENA 1 800 PADEMA 1 459 30 SATIRI 379

kénédougou

KAYAN 60 KOLOKO 936 MOROLABA 450 N'DOROLA 500 SAMOGOHIRI 50 25 SAMOROGOUAN 280 SINDO 362 15

Tuy

BEKUY 165 FOUNZAN 534 50 HOUNDE 520 20 KOTI 31

Somme Hauts -Bassins 3 61 567 0 451 2 348

Nord Loroum

SOLLE 27 470 5 678 352 TITAO 491 620 330

Zondoma BASSI 35 Somme Nord 27 996 5 1 298 682

Plateau Central Ganzourgou MOGTEDO 2 313 4 2 44

Somme Plateau Central 2 313 4 2 44

Sahel

Oudalan GOROM-GOROM 81 1 585 6 4 265 2 478 MARKOYE 58 1 470 1 206 454 TIN-AKOFF 39 315 164 51

Séno DORI 50 64 358 FALAGOUNTOU 15 171 64 55 SEYTENGA 47

Soum

ARBINDA 62 37 63 DJIBO 12 2 779 2 1 790 163 KELBO 3 150 25 75 KOUTOUGOU 6 712 30 14 NASSOUMBOU 22 5 846 2 782 1 259 TONGOMAYEL 4 433 420 248

Yagha MANSILA 657 1 84 SEBBA 101

Somme Sahel 240 14 378 10 8 848 5 302

Sud-Ouest

Bougouriba BONDIGUI 408 BOUROUM-BOUROUM 1 188 DIEBOUGOU 211

Noumbiel BATIE 1 434 30 MIDEBDO 47

Poni DJIGOUE 172 GAOUA 92 LOROPENI 334 4 513

Somme Sud -Ouest 0 3 886 0 4 543 Total 299 125 857 19 10 739 12 005

114

TTaabblleeaauu AA5599 :: TTrr aannsshhuummaannccee II nnttéérr iieeuurr ee ppaarr ddeesstt iinnaatt iioonn

Régions Provinces Destinations Asins Bovins Camelins Caprins Ovins

Boucle du Mouhoun

Banwa KOUKA 37 SANABA 30 TANSILA 72

Kossi BARANI 171

NOUNA 219 Mouhoun DEDOUGOU 49 13 Nayala TOMA 21

Somme Boucle du Mouhoun 21 548 0 0 43

Cascades

Comoé

BANFORA 19 883 559 MANGODARA 475 30 NIANGOLOKO 665 OUO 6 SIDERADOUGOU 347

Léraba LOUMANA 43 SINDOU 8 2 026 446 681 WOLOKONTO 50 25

Somme Cascades 8 23 495 0 446 1 295

Centre Kadiogo OUAGADOUGOU 9 646 2 180 123 SAABA 127

Somme Centre 9 773 2 180 123

Centre-Est Boulgou

GARANGO 50 16 TENKODOGO 18 14 ZABRE 226

Koulpélogo BITTOU 1 38 Kouritenga KOUPELA 4 5 100

Somme Centre-Est 0 294 4 6 168

Centre-Nord

Bam KONGOUSSI 1 201 20 20 Namentenga BOULSA 3 195 25 75

Sanmatenga BARSALOGHO 8 8 3 Yilou 23 60

Somme Centre -Nord 4 404 0 76 158

Centre-Ouest

Boulkièmdé KOUDOUGOU 70 SABOU 8 4 30

Sanguié POUNI 319

Sissili BIEHA 108 LEO 169 14

Ziro SAPOUY 2 324 4 2 44 Somme Centre-Ouest 2 998 4 6 88

Centre-Sud

Bazèga KOMBISSIRI 17 235

Nahouri PO 100 18 216 ZIOU 192 70

Zoundwéogo MANGA 44 85 263 Somme Centre-Sud 0 336 0 120 784

Est

Gourma FADA N'GOURMA 788 1 84 MATIACOALI 124 40 12

Komandjari GAYERI 23 14 3 Kompienga KOMPIENGA 6 319 41 474 Tapoa DIAPAGA 49 2

Somme Est 0 7 303 2 96 573

115

Régions Provinces Destinations Asins Bovins Camelins Caprins Ovins

Hauts-Bassins

Houet

BAMA 17

BOBO-DIOULASSO 8 314 218 DANDE 29 50 FARAMANA 1 350 180 476 KARANGASSO-VIGUE 98 LENA 7 PENI 95

kénédougou

DJIGOUERA 100 KOLOKO 60 ORODARA 3 29 460 271 1 317 SINDO 950

Tuy BONI 5 HOUNDE 147

Somme Hauts-Bassins 3 40 632 0 451 2 061 Plateau-Central Ganzourgou ZORGHO 309

Somme Plateau-Central 0 309 0 0 0

Sahel Soum BARABOULE 191 DJIBO 192 NASSOUMBOU 246 130 100

Somme Sahel 0 629 0 130 100

Sud-Ouest

Bougouriba DIEBOUGOU 1 008 Nahouri GUIARO 1 127

Noumbiel BATIE 294 10 MIDEBDO 1 85 10

Poni

DJIGOUE 628 GAOUA 4 584 91 KAMPTI 46 LOROPENI 453

Somme Sud-Ouest 1 8 225 0 0 111

Total 48 83 946 12 1 511 5 504

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Pays d'accueil Asins Bovins Camelins Caprins Ovins BENIN 1 021 180 COTE D'IVOIRE 2 792 4 513 GHANA 4 6 166 1 595 117 MALI 189 8 989 7 6 407 3 586 NIGER 58 2 648 1 206 454 TOGO 20 295 16 1 651 Total 251 41 911 7 9 228 6 501