shiva - icimagazine.com€¦ · shiva les spécialistes de l'impeccable avenir en héritage p.06 /...

édition pays rochelais et de l'île de ré / 7 éditions en charente-MaritiMe avec 280 000 ex. distribués par Mediapost

Mensuel Gratuit / www.icimagazine.com / tél. 05 46 74 26 26 - Fax : 05 46 93 64 23 / commerciale Gaële chauvineau 06 61 98 18 15

55sept 2011 nuMéro

Rentrée Mode et Beauté➜ p.12 / tendance

Mise en Bouche de saison➜ p.14 / Goûts & saveurs

➜ RepoRtage page 03

Shiva Les spécialistes de l'impeccable

Avenir en héritage

➜ p.06 / actualité

La Fleur de Sel Le Rendez-vous de L’exceLLence avis aux amateurs du bon goût, ce lieu n’a pas que l’allure irrésistible de ses plats comme atout ! bien plus qu’un restaurant, la Fleur de sel a déjà prouvé son savoir-faire depuis bien longtemps. la clientèle rochelaise toujours aussi fidèle pourra vous le confirmer ! avec l’arrivée de l’automne, partez à la découverte d’une aventure culinaire dont seul le personnel a le secret : la nouvelle carte des saveurs ! au programme, produits de saison faits maison ultra frais. delphine, bruno et leur équipe n’ont pas fini de vous surprendre par leur accueil extrêmement chaleureux, leur sourire et leur dynamisme permanent. en terrasse ou en salle, profitez d’un instant délicieux et succombez à des trésors gastronomiques.⊕ ouvert 7j/7, midi et soir Formule midi, menus à 19,50€ et 27€➜ 45 rue saint Jean du pérot à La Rochelle tél. 05 46 41 17 06

Trop forT! 2 mois graTuiTs*sur ma complémentaire santé

* Deux mois gratuits en complémentaire santé pour les particuliers (les options Capitalys et Hospitalys ne bénéficient pas de l’offre) – offre valable du 02 septembre au 28 octobre 2011 inclus – offre soumise à conditions – document non contractuel – sauf erreur typographique – Mutuelle régie par le code de la mutualité (livre II sous le n° 403 596 265) – Conception : Force Motrice.

Renseignements : 0821 200 200(0,09€ TTC/Min) www.mutualia.fr

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à la Une en septembre

groupe IcI MédIa Za la sauzaie 17100 Fontcouverte / tél. 05 46 74 26 26 / Fax : 05 46 93 64 23 / [email protected] / www.icimagazine.comdirecteur de publication : laurent hervé / secrétariat et Facturation : Muriel hervé / rédactrice en chef : nathalie sauvêtre 05 46 74 86 80 / rédacteurs : Julie champenois, laure bergeron, Mélanie da cunha & yann baradeau / conception graphique : Julien Graizely & emeric dumargue / photos : sandrine hervé 06 62 05 00 44 / chargée de clientèle : la rochelle / île de ré Gaële chauvineau 06 61 98 18 15 / impression : imprimerie Fabrègue / distribution boîtes aux lettres : 50 000 ex. Médiapost. toute reproduction même partielle du contenu est interdite sans l’accord écrit du magazine. tous les reportages d’entreprises, commerces et associations à but lucratif sont à caractères publi-informatifs et relèvent de

la responsabilité des annonceurs. votre magazine est imprimé par une société agréée IMpRIM’veRt. Le papier utilisé provient de forêts certifiées «gestion durable». ne pas jeter sur la voie publique.

Pourquoi avoir choisi de confier votre maison à une femme de ménage ?

Le temps est une chose de plus en plus précieuse… Entre mon travail, mes 3 enfants et le temps de transport quotidien, je finissais mes journées par des tâches ménagères de 20h à 23h. J’avais l’impression de ne pas profiter de ma famille et je ne vous cache pas que mon état de fatigue devenait problématique. Depuis des années, j’y pensais mais je n’ai jamais eu le temps de trouver la bonne personne… Shiva s’en est occupé pour moi. Comme toutes les femmes, je ne voulais pas confier mon intérieur à une personne dont je n’étais pas sûre à 200 %.

Recommanderiez-vous Shiva aux lectrices de Marie-Claire ?

C’est plus qu’une recommandation… Je vous donne la clef de mon équilibre personnel ! Shiva, c’est le remède à tous vos maux de femmes actives : votre femme de ménage est recrutée et formée avec soin, votre intérieur est impeccable, le ménage est réalisé selon vos souhaits et petites habitudes… un vrai service personnalisé et ce, pour un budget extrêmement raisonnable grâce à la réduction d’impôt de 50%.

Qu’est ce que votre employée de maison Shiva a de plus ?

Ma femme de ménage est une véritable fée du logis mais… le petit plus c’est mon agence

Shiva. Mon chargé de clientèle a non seulement pris le temps de me trouver la perle rare mais assure également un suivi et un accom-pagnement : il s’occupe de toute la gestion administrative, de la formation continue de ma femme de ménage, de son planning et… de me trouver une remplaçante pendant ses vacances. Que demander de plus ?? Je suis ravie… mon mari et mes enfants aussi !

Quels conseils donneriez-vous à nos lectrices?

N’hésitez plus !!! Entre deux heures de repassage et une après-midi au cinéma avec vos enfants, le choix est vite fait. Quand on confie sa maison à des professionnels, on profite pleinement de ces moments de détente et on retrouve une vraie énergie !!!

Marre du ménage et du repassage ?Entre vos petits chérubins, votre maison et votre vie professionnelle, vous n’avez plus de temps pour vous…

Faites comme Aurélie, déléguez les tâches ménagères à un spécialiste et profitez de plus de temps pour vous, vos proches…

Les 6 raisons de déléguer votre Ménage à Shiva

• Gagner du temps pour le consacrer à vos activités préférées.

• Choisir la compétence d’une personne recrutée sur des critères stricts et bien formée.

• la réduction d’impôts de 50%*.

• Gagner en sérénité en vous déchargeant des nombreuses contraintes de gestion.

• Assurer votre sécurité en ouvrant “chez vous” à une personne dont on a vérifié la moralité.

• Opter pour la souplesse en choisissant une entreprise qui adapte la prestation à vos besoins.

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Vos agences Shiva :La Rochelle - 30 rue de Dompierre - Tél : 05 46 29 12 52La Roche-sur-yon - 33 rue Raymond Poincarré - Tél : 02 51 36 24 24

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Aurélie, 38 ans, Webmaster, nous donne la clef de LA sérénité !

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Les + du service Shiva.- Shiva c’est un service de proximité intervenant dans toute la Charente-Maritime avec deux agences à la Rochelle et la Roche-sur-Yon.

- Vous pouvez aussi bénéficier d’une remplaçante pendant les vacances de votre employée.

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d'icimagazine

Éditosouvenirs de vacances. certes, le beau temps nous a snobés ! le soleil a lui aussi pris ses congés mais un peu plus vers le sud ! Qu’im-porte car les caprices de la météo ont ravi nos jardins, véritables cornes d’abondance. Faute de plage, on a fait des conserves ! dans cet esprit de nature généreuse, on ne peut omettre de mentionner une folie gourmande qui a gagné l’ensemble du département… la chasse aux cèpes ! avec de telles conditions climatiques, ils se sont mis à pousser partout dans les sous-bois, créant ainsi une euphorie collective. sur la balance des plus assidus, des paniers de 200kg (véridique !). bref, on s’est délectés tout l’été. Que nous réserve la rentrée ? l’expression mi-figue mi-raisin pourrait être prise au sens littéral tant les productions paraissent abondantes. et c‘est tant mieux car les crumbles de figues et les tartes aux raisins, c’est divin ! plutôt alléchant comme avant-goût de septembre !

Icimagazine hors-série :Parution imminenteÀ compter du 19 septembre, retrouvez en dépôt et boîtes aux lettres, le hors-série icimagazine spécial habitat. une sélection exclusive de professionnels ponctuée de focus sur le sujet. un précieux carnet d’adresses pour concrétiser tous vos projets. pourquoi l’habitat ? parce qu’aujourd’hui, on ne le considère plus comme un simple toit mais bien comme une bulle à personnaliser, un espace unique, un cocon de sérénité dans lequel on se réfugie en couple ou en famille. Ma maison, mon univers, c’est pour bientôt !

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Vivagym La pause spoRt la gym sur le vieux port face au square valin pour celles qui veulent perdre du poids et retonifier leur corps sans perdre de temps entre 11h et 14h. amélie vous chouchoute avec cœur et énergie pendant la pause

travail ! cours de gym douce, gym dos, renforcement musculaire, step et cours particuliers, tout un programme dans une ambiance hyper familiale en petit comité avec des tarifs accessibles (70€ les 10 cours, 45€ le mois, 110€ le trimestre, sans engagement, ni frais).➜ 9 quai valin à La Rochelle / tél. 05 46 41 08 41 et 06 83 46 79 86 / [email protected]

retrouvez à cette adresse une sélection de scooters et de vélos avec une particularité… celle d’être tous élec-triques ! parmi plus de 25 modèles différents, la nouvelle gamme solex attire particulièrement notre attention avec notamment le nouveau e-solex. un look solex avec une technologie électrique : autonomie entre 30 et 40km, vitesse 35km/h, batterie au lithium amovible, équipé de 2 rétroviseurs, avertisseur sonore, mini top case, pédales pliables... son prix : 1 595€ - 40% = 957€ (prime région* déduite). également dans la gamme solex, le velosolex pliable, 4 coloris au choix, jusqu’à 50km d’autonomie, ce vae (vélo à assistance electrique) est équipé d’une batterie au lithium, compteur de vitesse lcd, 6 niveaux d’assistance. son prix : 1450€. autre nouveauté de velo-volt ? la location de vélos électriques et classiques. un atelier réparation est également à votre disposition pour l’entretien et la réparation de tout type de vélos.*Profitez de la prime de la région Poitou-Charentes prolongée en 2011 sur les scooters électriques : 40% du prix du scooter remboursé maximum 800€. Offre limitée en quantité (500 exemplaires).

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Actualités

L'actu des cantons

Salon de l’Entreprisepour la 2è année consécutive, la cMa 17 organise dans le cadre du salon «les rendez-vous de la transmission reprise» le mardi 11 octobre à partir de 13h30 à l’espace encan. des rendez-vous uniques permettant à des artisans cédants et repreneurs de se rencontrer et de multiplier les échanges au cours d’entretiens d’une durée de 45 minutes. les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 30 septembre.http://www.cm-larochelle.fr/fiche_rendez_vous_transmission_reprise.html

Succès de la navettele «saint-vincent-de-paul» de la société interîles qui assure la liaison entre la rochelle et boyardville a enregistré 23000 passagers entre juillet et août, soit 5000 de plus que l'année dernière.

Rendez-vousorganisée par l’association Maison de l’emploi-cité des Métiers du bassin de la rochelle et ses partenaires dont la cda, la 3è édition du salon du recrutement se déroulera le 29 septembre, espace encan, de 13h30 à 18h. objectifs du salon : permettre aux personnes en recherche d'emploi sur le bassin d’emploi de la rochelle de pouvoir, ce jour-là, se trouver en contact direct avec des employeurs de tous secteurs d’activités. l’opportunité d’un premier rendez-vous qui peut préluder une proposition directe d’emploi ou un second entretien. les employeurs peuvent s’inscrire au salon jusqu’au 23 septembre.tél. 05 46 55 34 21

Demandez le programmede lourd et du bon à la sirène en ouverture de saison : Meltones et Fantastic nobody le 16 septembreen octobre, Katerine, Francis et ses peintres le 5, saul Williams le 6, catherine ringer le 7 et un peu plus loin en novembre, une certaine patti smith !!! toutes les infos sur le site. billeterie en ligne.www.la-sirene.fr

Place aux bacs !progressivement, jusqu’à fin 2012 dans toute l’agglomération de la ro-chelle, les bacs remplacent les sacs poubelles. dans chaque commune (ou quartier pour la rochelle), la livraison des bacs est précédée d’une réunion publique d’information et d’une enquête à domicile. consultez le calendrier de mise en place sur www.monbac.agglo-larochelle.fr

ActualitésUne expoXynthia, le jour d˙après

benjamin © caillaud

aux premières heures du matin suivant le passage de la tempête xynthia, le photographe benjamin caillaud se rend sur les plages de sa charente-Maritime natale. il réalise alors la violence inattendue d’une nouvelle tempête surgie d’un océan pourtant si familier. de saint-clément-des-baleines à boyardville en passant par la rochelle, port-des-barques, bource-franc-le chapus ou saint-trojan-les-bains, ce photographe libre et autonome arpente alors les paysages bouleversés et les côtes martyrisées. parmi les décombres, émergent et flottent les traces de ce qui ne se remplacera jamais : les souvenirs en images de toute une vie. À l’aide d’habiles installations de photographies dites « amateurs », stéphane souchon invite le visiteur à s’interroger sur le traumatisme lié à la perte de ces traces inestimables. l’exposition « xynthia, le jour d’après » ne dresse pas le catalogue facile et indécent des ravages de la tempête mais invite à

la réflexion sur ce qui ne se rachète pas, ne se quantifie pas, ne se commente pas. dans chacune des images présentées au public, la vie retrouve son chemin, dès les premières heures du « jour d’après ». ⊕ tous les jours de 10h à 12h et de 14h à 18h jusqu’au 2 octobre au Musée de l’île d’oléron à saint-pierre d’oléron. tarif : 4€ / tarif réduit : 2,50€ tél. 05 46 75 05 16 / www.oleron-nature-culture.com

+ de 25 ModèLes de vae à paRtIR de 799€

En piste pour 2012pour la 3è année consécutive, le p.a.l.M. (poneys atlantic loisirs de Mireuil), participait au Géné-rali open de France à la Motte beuvron (41), où malgré des conditions climatiques très diffici-les, il y faisait une prestation très honorable. il faut en profiter pour saluer le stoïcisme des cavaliers et des chevaux, certains étant passés sous une pluie diluvienne. cette année, le palm était présent dans 3 disciplines : le dressage (à noter la 6è place d'anouk turchet et de nirvana Gesmeray en club

3, et la 6è place de Marie Jardin avec Moogli du bailly en club 2), le hunter par équipe en club 2, et le cso (concours de sauts d'obstacles) par équipe en club 2.⊕ au total, 15 cavaliers coachés par elsa-gaëlle Lasserre, monitrice au palm. La cuvée 2011 a été marquée par l'esprit d'équipe, l'esprit sportif, et la solidarité face aux intempéries, cela laisse augurer de bien belles choses pour 2012 !

Où trouver Icimagazine ?vous êtes nombreux à guetter la sortie de votre mensuel dans votre boîte aux lettres. sachez également que vous pouvez les retrouver en dépôt chez nos partenaires : intermarché lafond, intermarché la pallice, champion bongraine, carrefour beaulieu, carrefour angoulins, carrefour city avenue Guiton.

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une cRéatIon dépaysante ici, tout est conçu, pensé, agencé pour créer votre propre horizon dans un paysage unique. depuis trois ans, le concept est simple : que vous ayez une idée ou pas, Mathieu roussel réalise sur mesure votre coin de paradis ! il se déplace chez vous, s’imprègne du lieu, de l’ambiance, de votre personnalité... pour réaliser vos envies. du simple conseil d'agencement jusqu’à la réalisation, il est le maître d'œuvre aux mains vertes. Quel que soit votre budget, vous trouverez chez créa’ssistance paysage écoute et conseil. choix des volumes, des couleurs ou des textures, tout est mis en œuvre pour créer votre nid de verdure. créa’ssistance va chercher pour vous les corps de métier les plus adéquats pour répondre au mieux à vos exigences : du dallage à la réalisation d'un coin piscine, jusqu’à la création d'éclairages, sans oublier l’entretien pour vous permettre d’en profiter en toute tranquillité. la notion de développement durable est au cœur de son travail de paysagiste. il s'attache à choisir des espèces qui sont peu gourmandes en eau, ou qui demandent peu de soin, et des matériaux nobles (pierre, bois...) à l'indice carbone faible. une démarche écologique durable et audacieuse qui fait le pari de concilier amour de la nature et aménagement personnalisé.⊕ domaines de compétences : tout ce qui concerne vos extérieurs (terrassement, Maçonnerie décorative, piscine, bassin d’ornement, plantations…).➜ 6 rue de l'estran à nieul sur Mer / tél. 06 17 18 05 51 Fax : 05 46 37 12 65 / [email protected] www. creassistance.fr

Mutuelle de Poitiers pouR bIen pRépaReR La RentRée l’agence bodet est à votre disposition pour tous vos besoins en matière d’assurances notam-ment sur les risques auto, habitation, com-plémentaire santé, risques professionnels, assurances de prêt et assurances vie. bénéficiez de 14% de réduction tous les ans sur vos contrats auto si souscription d’un contrat habitation ou complémentaire

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proches ! chez nous, pas de plateau téléphonique, tout est géré dans votre agence ! en cas de sinistre, je me déplace personnellement et vous suis jusqu’à son complet règlement. À bientôt… ➜ 30 bd andré sautel à La Rochelle / tél. 05 46 41 72 01 / [email protected] : 10 056 930

Animalook de bIen bIo anIMaux voilà 17 ans que dominique Gorry chouchoute les chiens comme nulle part ailleurs. respectueux de l’environnement, le toiletteur entend offrir ce qu’il y a de meilleur pour nos amis à quatre pattes. ainsi des shampoings bio sont utilisés chez animalook et des croquettes écologiques sont également disponibles à la vente. conservées avec de la vitamine e

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Les Journées du Patrimoine les 18 et 19 à La Rochelletous les ans, l’événement marque la rentrée de septembre. les journées européennes du patrimoine permettent à chacun de se réapproprier son environ-nement, sa ville. ce week-end chargé d’histoire sera l’occasion de (re)visiter les trois célèbres tours de la rochelle (saint ni-colas, la chaîne et la lanterne). le vendredi, rodolphe huguet nous en dira plus sur les mystè-res qui entourent la tête d’henri

iv. durant les deux jours, la tour saint nicolas accueillera également une exposition sur les non-moins mystérieux templiers. en compa-gnie de luc bucherie, vous pourrez aussi vous rendre à la recherche des graffitis ancestraux de la tour de la lanterne. ⊕ Réservation fortement conseillée. tour saint-nicolas : tél. 05 46 41 56 04 tour de la Lanterne : tél. 05 46 41 56 04

Du 09 au 16 Expositionhélène Mayol exposera ses peintures à l’office de tourisme de la couarde-sur-Mer. de 10h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30.tél. 05 46 29 82 93

Du 14 au 19 Salon nautique

premier salon nautique à flot d'europe, le Grand pavois de la rochelle est devenu un événement majeur du calendrier nautique international. 100 000 mètres carré d’exposition, des espaces thématiques pour répondre à l'ensemble des passions, 700 bateaux exposés dont 300 à flot. plus de 860 exposants internationaux répondront, une nouvelle fois, présents. www.grand-pavois.comtél. 05 46 44 46 39

Du 16 au 18 Rencontre et expositions de 2CVl’association dedeuch Folie de la rochelle s’invite en saintonge à l’occasion de leur 13è rencontre. les amateurs pourront venir découvrir les expositions consacrées à la 2cv et aux dérivés bicylindre citroën. le 17, de 12h30 à 16h, au pré valade à port d’envaux. le 18, de 10h30 à 11h30, au parc du château

de crazannes. www.automobileclub17.org tél. 06 72 88 39 71

Le 17 Spectacle en plein-airréférence mondiale en matière de spectacle pyro digital, le Grand pavois présentera dans l'avant-port de la rochelle "voiles de nuit", le dernier spectacle du festival sites en scène. sons, lumières et bateaux plongeront le spectateur dans un ballet magique et féérique avec pour toile de fond les remparts d'une ville tournée depuis toujours vers la mer. tél. 05 46 44 46 39

Du 21 au 25 / Festival du film éco-citoyenla 2ème édition du

festival "ecran vert" propose pendant 5 jours des fictions, des documentaires et des films d'animation. chaque film est suivi d’un débat sur le thème de l'écologie, du développement durable ou de la citoyenneté. À la rochelle, rochefort, la couarde, aytré et Fouras.www.festivalecranvert.fr tél. 05 46 56 24 59

Du 21 au 25 / Transat La Rochelle-Bahiapour la sixième fois consécutive, la rochelle et salvador de bahia (brésil)

seront les points de départ et d'arrivée de la transat 6,50. 72 marins devraient ainsi prendre le départ de cette course hors du commun ! le coup d'envoi en sera donné de Fort boyard, dimanche 25 septembre 2011, à 17h17. avant le départ officiel de l’épreuve, le village officiel de la transat prendra place à partir du 21 septembre au bassin des chalutiers.

Du 21 au 25Tennis handisportcette année encore les meilleurs joueurs et joueuses français(es) et étranger(e)s s'affronteront au cours de cet open du circuit mondial. ce tournoi, se tenant à la couarde-sur-Mer, fait partie du cercle très fermé des 40 plus gros tournois au monde. 60 joueurs et joueuses originaires de 15 nations participeront à cette 6ème édition. www.openiledere.frtél. 05 46 43 33 15

Le 24 Fête du coquillageune ambiance conviviale et “champêtre” est prévue pour ce grand rendez-vous de st Martin de ré. il rassemblera les habitants autour d’un barbecue, deux écrans géants seront installés pour diffusés de petits films sur la pêche, l’ostréiculture et la plaisance. de 18h à 23h. www.upsm.fr

Le 25 / BrocanteÀ rivedoux plage, l'office de tourisme organise un vide-grenier, ouvert aux particuliers et professionnels, dans le centre du village. ouverture de 8h à 18h (7h pour les exposants).tél. 05 46 09 80 62

l’agenda Du 09 au 25 septembre 2011

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CRÉA’ssistance Paysage

21au25sept. 2011

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FILMS, DÉBATS

ANIMATIONS

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Rossini vaLeuR estIMée Maison de ventes aux enchères située rue drouot à paris, rossini dépêche à la rochelle chaque mois son responsable “tableaux modernes”, olivier nuzzo-revol, afin de faire des estimations gratuites de tous vos objets d’art et de valeur : tableaux, sculptures, mais aussi meubles (sur photo), timbres, bijoux, monnaies, vins… olivier nuzzo-revol s’installe chaque dernier samedi du mois à la Galerie G 22 pour répondre à vos questions et vous donner en toute confidentialité une estimation de vos biens. ceux-ci peuvent ensuite être confiés à la maison de ventes rossini en vue de leurs dispersions aux enchères.

ActualitésAvenir En Héritage

vIvRe enseMbLe Les pRoJets depuis 2 ans, Jean-christophe et sophie pauget ont créé avenir en héritage dans l’idée de mieux faire comprendre l’afrique telle qu’ils l’ont découverte à travers leurs voyages et d’appuyer les initiatives locales avec comme fil conducteur : l’autonoMie. les trois pro-jets actuels de cette association de solidarité internationale sont une école d’excellence au niger, une pirogue hôpital au Mali et un centre d’accueil pour les enfants de la rue au togo.

ils vous proposent des conférences/débats, une animation pour les plus jeunes, des partenariats avec les entreprises, des sé-jours solidaires et recherchent parrains, donateurs et bénévoles ou stagiaires. l’idée est de vivre ensemble les projets !

➜ 149 rue emile normandin à La Rochelle / tél. 05 46 42 72 50www.avenirenheritage.com

▴ vandenberghe François (né en 1951), ngorongoro, bronze à patine terre d'afrique. adjugé 11 772€ le 28 juin 2011.

⊕ prochaines dates, les samedis 24 septembre et 29 octobre. de 10h à 14h sur rendez-vous, de 14h à 18h sans rendez-vous. ➜ nouvelle adresse : galerie g 22, 29 avenue guiton à La Rochelle Renseignements et rendez-vous : 01 53 34 55 05 et 06 60 67 90 56 www.rossini.fr / [email protected]

◂ Loiseau gustave, 1865-1935, le pont suspendu de triel sur seine, 1915 huile sur toile. adjugée 34 697€ le 28 juin 2011.

▴ valvat Louis, 1859-1962, bouquet de tulipes au pichet vert, huile sur toile. adjugée 36 556€ le 28 juin 2011.

Espace Gestionspécialisé dans le conseil et la for-mation en création, reprise et gestion d’entreprise depuis 27 ans, espace Gestion répond le plus simplement possible aux premières interrogations

des porteurs de projets. c’est en ce sens que cette structure vient de mettre en place les petits déjeuners des créateurs d’entreprise, auxquels les futurs créateurs peuvent se retrouver en toute convivialité autour d’un café. au programme de ces rencontres : la présentation des différentes aides et du parcours du créateur, des explications sur l’accompagnement et la formation (présentation des acteurs de la création) et un éclai-rage concret sur les aides financières (subventions, prêts, exonérations…). comment bénéficier des aides à la création/reprise d’entreprise ? inscrivez-vous gratuitement au petit déjeuner des créateurs d’entreprise. À la rochelle tous les 2è et 4è jeudis du mois de 9h à 11h. prochaines Formations : être auto-entrepreneur, rochefort 17 et 18 octobre, saintes 21 et 22 novembre. stage création/reprise d’entreprise : saintes du 26 septembre au 17 novembre. la rochelle du 6 octobre au 30 novembre. ⊕ tél. 05 46 41 91 11

E. Média Informatique La coMpétence InFoRMatIque à poRtée de tous située à deux pas de la médiathèque de la rochelle, cette entreprise présente un large choix de matériels et de services informatiques. de l’installation en réseau pour les professionnels, à la vente ou location d’un ordinateur pour les particuliers, en passant par des cours d’informatique ou encore du dépannage… dire que cette société est multi-tâches est un euphémisme ! si vous souhaitez être guidé lors de la prise en main d’un ordinateur ou progresser sur tout type de logiciels, un formateur est à votre disposition dans une salle prévue à cet effet. en plus d’être particulièrement réactive en mettant en place des interventions rapides, la société assure des services personnalisés à chaque demande. le mot d’ordre : être proche du client ! en effet, à votre écoute, benoît et son équipe sauront définir vos besoins et vous proposer des produits fiables et adaptés. vous l’aurez compris, grâce à e. Média, l’informatique devient facile !

⊕ du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30.➜ 28 avenue amériques à La Rochelle / tél. 05 46 34 79 80 [email protected] / www.emedia-informatique.com

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Audiocibel

votRe espace audItIon en chaRente MaRItIMe présentes à la rochelle et arrivées récemment à rochefort, les agences audiocibel entendent vous apporter un confort d’écoute op-timal. À la recherche de ce qui se fait de mieux, eric alessandri, audioprothésiste diplômé d’état, a sélectionné deux nouveaux produits.

Free Dom’ FacILItez-vous La vIe bien connue en pays rochelais pour ses prestations appliquées, l’entreprise Free dom’ vous accompagne au quotidien. isabelle deldaele, responsable de l’agence, nous en dit un peu plus sur les travaux assurés par son équipe.

àvotreservice !

“des innovations au service de la discrétion et de la performance”dès aujourd’hui retrouvez chez audiocibel, les

nouveaux appareils de la gamme “intra”.

contrairement aux précédents modèles, ceux-ci laissent l’oreille aérée

et permettent donc un meilleur confort, évitant la sensation d’oreille bouchée. disponible en trois gammes, pour correspondre à tous les budgets, ils rendent invisibles les appareils d’aide à l’écoute. conseillés pour les surdités légères et moyennes, ces intra-auriculaires ne conviennent pas aux personnes atteintes d’une forte perte d’audition. ces dernières ne sont pas en reste et peuvent dès maintenant se procurer les nouveaux appareils puissants à tubes “capillaires”. Fins et élégants, ils sont bien plus discrets et confortables que leurs prédécesseurs (voir photos). les récentes avancées technologiques permettent à audiocibel de vous offrir le meilleur pour vos oreilles. n’hésitez pas à franchir le pas, les tests en agence sont gratuits.⊕ de 9h à 12h30 et de 14h à 18h30, le samedi sur rendez-vous.➜ 67 avenue coligny à La Rochelle tél. 05 46 09 57 78 ➜ 36 rue denfert Rochereau à Rochefort tél. 05 46 87 66 51

ancIen ModèLe nouveau ModèLe

La rose d’Aliénor une RésIdence anIMée vivre paisiblement, dans le calme et la gaîté, voilà le souhait de nombreux seniors. la rose d’aliénor, résidence service non médicalisée, située à lagord, permet de répondre à ces besoins à travers une pléiade de services (repas personnalisés, blanchisserie, aide à la personne, salon de coiffure…). 96 appartements, accueillant 90 résidents autonomes ou semi-valides, répartis en studios t2 et t3 sont aménagés de façon fonctionnelle pour satisfaire les envies de chacun. toujours à l’écoute, l’ensemble de l’équipe s’active en coulisse pour que les animations soient réussies, riches et variées. cet été, la chanson fût à l’honneur lors de la fête de la musique, puis les festivités ont repris de plus belle pour le bal du 14 juillet. Jamais en panne d’inspiration pour satisfaire leurs habitants, les responsables de la rose d’aliénor souhaitent poursuivre sur cette lancée. en agrandissant l’équipe animations, la résidence entend proposer de nombreuses autres activités pour les mois à venir. À la rose d’aliénor, pas le temps de s’ennuyer !➜ 18-20 rue du Recteur Moisy à Lagord (derrière c.c Leclerc) tél. 05 46 43 61 30 www.maisonderetraitedefrance.com/17/lagord

quels sont les services dispensés par Free dom’ ?notre entreprise permet de se décharger d’un bon nombre de tâches ménagères (repassage, nettoyage…), et intervient de manière ponctuelle ou régulière. nous nous occupons également du petit bricolage, comme par exemple le montage de meubles, une corvée pour bien des familles ! le jardinage et la garde d’enfants font également partie de notre secteur d’activité. enfin, nous assurons un service de gardiennage. pratique lorsque l’on veut partir en vacances, l’esprit tranquille. toutes ces prestations offrent 50% de réductions fiscales ou crédit d’impôt.

qui peut faire appel à vous ?tout le monde est concerné : du locataire étu-diant qui veut laisser son appartement propre, au cadre qui travaille, en passant par les personnes qui ne peuvent plus s’occuper de leurs tâches ménagères. nous travaillons également pour les professionnels qui souhaitent entretenir leurs espaces verts ou faire nettoyer leurs locaux.quelles sont les points forts de Free dom’ ?Je dirais la souplesse, la réactivité, le respect des engagements et la proximité. Je pense que l'esprit convivial de l'entreprise joue également dans la qualité du travail effectué.

➜ 48 bis avenue Jean guiton à La Rochelle / tél. 05 46 01 43 48 / www.free-dom.fr

service de la vie quotidienne, service à la famille, service aux personnes dépen-dantes, cette notion est plus que jamais à l’honneur avec l’évolution de la population et de ses modes de vie : allongement de la durée de vie, féminisation du travail, urbanisation… répondant à un besoin social et économique, il véhicule également pour le bénéficiaire, des valeurs de confort et de mieux-être au quotidien.

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Maison&jardin

Maisons Bleu Océan Le tRaducteuR de vos envIes parce que vos projets se cultivent avec pas-sion, il est essentiel de les confier à des professionnels qui sauront leurs donner vie. depuis de nombreuses années, les acteurs de Maisons bleu océan vous font partager leurs approches de la profession. construire des maisons de qualité qui résistent au climat et vous apporter la sensation de vous sentir vraiment chez vous, font partie de leur quotidien. véritable esprit d’équipe, complicité et efficacité sont les maîtres-mots de cette adresse pour la réalisation de vos projets. construction sur mesure, artisans expérimentés locaux, assurance dommage-ouvrage, paiement au démarrage des travaux… voici quelques exemples de services dont

vous pouvez bénéficier. soucieuse de la satisfaction de ses clients, l’entreprise garantie naturellement la livraison à prix et délais convenus et apporte sa parfaite connaissance du marché et ses relations privilégiées avec les différents prescripteurs du bâtiment. ajoutez-y une sensibilité aux technologies de développement durable et vous comprendrez qu’il n’a jamais été aussi astucieux d’investir dans une maison verte.

⊕ du lundi au vendredide 8h à 12h et de 14h à 18h➜ 46 avenue du champs de Mars à La Rochelletel. 05 46 28 91 93 www.maisonsbleuocean.fr

SOS Gaz pensez à vos chaudIèRes ! spécialisé en entretien et équipement de chaudières et chauffages, sos Gaz est toujours présent pour satisfaire tout type de demandes. en septembre, c’est le moment de faire réviser votre chaudière. rappelons à ce titre que l’entretien de celle-ci est obligatoire une fois par an. sos Gaz vous fournira tout naturellement l’attestation prévue à cet effet.➜ 66 rue Montréal à La Rochelle La pallice / tél. 05 46 42 60 39

Chauvineau votRe RépaRateuR MuLtI MaRques où faire réparer votre perceuse qui vous a lâché sans prévenir ? votre nettoyeur haute-pression ? ou encore votre com-presseur, votre pompe ? centre sav agrée multi marques, l’entreprise chauvi-neau répare depuis plus de 20 ans votre outillage depuis votre matériel électrique en passant par vos petites machines, vos compresseurs, vos groupes électrogè-nes, tronçonneuses… une adresse bien

connue des particuliers comme des professionnels au sein de laquelle on peut également trouver une large gamme de pièces et accessoires en vente détachée, “parce que le développement durable, c’est faire réparer !”➜ 10 Rue Jacques cartier / zac de belle aire nord à aytré (du même côté que castorama) / tél. 05 46 34 06 41/ Fax 05 46 34 62 83 [email protected] / www.vro-chauvineau.com

J’agrandis ma maisonbesoin de plus d'espace sans avoir à déménager ? agrandir votre maison peut être la solution. pourquoi hésiter ? découvrez les différentes alternatives qui s'offrent à vous, en fonction de vos besoins et de vos envies. surélévation ou extension au sol, réaménagement des espaces existants... Grâce aux conseils avisés d'architectes, laissez-vous guider, de la conception du projet à la réalisation des travaux, en tirant au mieux parti des contraintes juridiques et techniques.auteur : agnès zamboni édition Fleurus

Je ne vois pas la TV !

inédit ! le constructeur loewe passe à la vitesse supérieure en proposant un écran… transparent. cette écran

n’est plus ni moins qu’une vitre qui devient opaque lorsque la télé est en

marche… une performance née de la combinaison entre la technologie des écrans à cristaux liquides (lcd) et celle des écrans led organiques

transparents (toled). loewe invisio tel est le nom de ce petit bijou

créé par Michael Friebe. vous êtes dubitatifs ? sachez que cette innova-

tion technique permet une création d’images animées sans aucune

transparence avec une reproduction en couleur riche, un contraste infini,

des noirs très profonds ainsi que des blancs très lumineux. c’est clair !

⊕ vue sur leblogdeco.fr

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ID Menuiseries La RentRée des nouveautés artisans de votre confort intérieur et extérieur, les professionnels d’id Menuiseries mettent en œuvre leur savoir-faire pour adapter votre projet à vos envies. À l’heure où les écoliers noircissent les pages de leurs cahiers tout juste entamés, Jean-François andré et son équipe planchent sur votre satisfaction. au programme : choix des matières option qualité dans toute la gamme de menuiseries !

Akena Vérandas

s’agRandIR La vIe 30 ans de savoir-faire et une notoriété sans faille placent akena vérandas à la tête des fabricants français de vérandas. À l’évoca-tion de l’enseigne au logo vert et jaune, le même discours de satisfaction : qualité et confort des produits, suivi de la conception à la réalisation, isolation, sécurité et innovation. dotée d’une gamme étendue de vérandas aluminium et mixtes bois/aluminium, akena vérandas a forcément la so-lution qui vous convient. des modèles, des innovations qui sont autant de styles à vivre. parmi cette offre de produits sur mesure, la véranda cocoon est à l’honneur en septembre.Un espace à mon imagevous souhaitez profiter de votre véranda en toute saison ? vous aspirez à un espace complètement sécurisé ? vous désirez maitriser la luminosité de votre véranda à la demande ? akena vous propose la véranda cocoon équipée de volets roulants intégrés pour que sécurité et intimité riment avec confort et bien-être de vie. parfaitement adaptés à la façade de la véranda, ils vous permettront d’occulter à volonté votre nouvelle pièce à vivre, de créer une protection thermique supplémentaire été comme hiver, de vous protéger des regards indiscrets et de vous garantir contre les éventuelles effractions. de plus, par un système exclusif d’ouverture du capot extérieur du chéneau, le nettoyage des lames intérieures de volet devient un jeu d’enfant !

➜ akena La Rochelle / du lundi au samedi de 9h30 à 12h et de 14h à 17h30 / zone commerciale beaulieu ouest à puilboreau / tél. 05 46 68 86 14 ➜ siège : aKena vérandas za de l’eraudière à dompierre-sur-yon (85) / tél. 02 51 34 13 50 Fax : 02 51 34 11 80 / www.akenaverandas.com

Akena en chiffres :2 sites de production : dompierre-sur-yon (vendée) et hazebrouck (nord)présent sur 83 départements français650 collaborateurs70 agences commerciales8 centres techniques100 000 réalisations

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du 5 au 30 septeMbRe 2011

n’hésitez pas à contacter les techniciens-conseils de notre agence de La Rochelle qui pourront vous fournir des informations complémentaires sur ce produit.

⊕ Magasin d’exposition ouvert tous les jours 10h-12h et 14h30-18h et samedi 10h-12h. ➜ 110 route nationale à La Jarne / tél. 05 46 41 74 85 [email protected] / www.id-menuiseries.fr

Au chapitre des menuiseries mixtesen neuf comme en rénovation, sans oublier les maisons ossatures bois, l’alliance du bois, du verre et de l’aluminium s’adapte à toutes vos exigences esthétiques et architecturales. À l’intérieur, le bois décliné en quatre essences (chêne, hêtre, pin et châtaignier) et 7 finitions vous offre une ambiance chaleureuse et confortable. À l’extérieur, l’aluminium thermolaqué vous assure un entretien minimal et une résistance à toute épreuve. côté isolation, bénéficiez été comme hiver d’un confort optimal garantissant lumière naturelle et économies d’énergie. enfin à la robus-tesse des matériaux de la gamme certifiée haute performance technique et environnementale (garantie décennale, marque nF, acotherm, cekal, Qualicoat), ajoutons le style unique que confère ces menuiseries à l’en-semble de votre habitation.

Leçon d’innovation dans le PVCderniers nés de chez bouvet, les coulissants et menuiseries associent la performance thermique du pvc au design et aux effets de matières et de couleurs. après l'acajou et le chêne liège, le pvc plaxé gris anthracite s’affiche avec modernité côté extérieur tandis qu’à l’intérieur, le blanc joue l’harmonie avec votre décoration. esthétisme version bicolore, économie et confort à apprécier au quotidien...

Les Plus d'ID Menuiserie⊕ gamme : fenêtres pvc, aluminium, mixte , portes d’entrée, portails, porte de garage sectionnelle, coulissante, volets roulants et battants en pvc, aluminium, pvc, résine, bois, stores extérieurs…⊕ des marques de renom : bouvet, hormann, Mc France, somfyprojets en rénovation, en neuf ou en dépose totale⊕ l’engagement de proximité⊕ le conseil sur-mesure⊕ partenariat avec une sélection de professionnels (maçons, électriciens, carreleurs…)⊕ équipe de pose

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Coiffure Paul Anthone Clin d’œil Coiffure Remise Spéciale Rentrée

Horoscope béLIeR amour : avant d'agir, prenez le temps de la réflexion. travail : vous savez parfaite-ment faire face aux obstacles et à l'adversité. cependant ne foncez pas tête première. santé : pensez à entretenir votre corps en faisant une activité physique régulière. tauReau amour : si vous cherchez une relation durable, prenez votre temps ! travail : poursuivez vos objectifs sans mettre la barre trop haut. santé : vous êtes en pleine forme, profitez-en ! géMeaux amour : quelques disputes sans gravité entre conjoints. travail : vos collègues vous apporteront un soutien sans faille. santé : vous êtes nerveux, essayer de lâcher prise. canceR amour : vous allez croiser quelqu’un qui va éveiller votre intérêt. peut-être le début d’une longue histoire ? travail : période propice aux recherches et aux activités intel-lectuelles. santé : une discipline alimentaire aurait d'excellents effets sur votre état de santé. LIon amour : vos relations avec votre conjoint seront explosives.

attention à ne pas regretter certains de vos propos. travail : vous ressentirez une hostilité de la part de vos collègues de travail. comportez-vous norma-lement, comme si elle n'existait pas. santé : profitez de votre temps libre pour vous reposer. vIeRge amour : vous ne serez pas facile à contenter et votre conjoint ou partenaire s'en apercevra très vite ! travail : vos initiatives personnelles seront enfin récompensées. santé : attention aux allergies. baLance amour : vous aurez intérêt à cultiver vos relations conjugales avec soin. travail : il ne serait pas étonnant que vous vous fassiez remarquer par votre éloquence et votre sens de la répartie. santé : bonne forme physique et tonus à revendre. scoRpIon amour : votre pouvoir de séduction sera à son apogée. couples, attention aux jalousies. travail : période de calme, vous effectuerez votre activité avec persévérance et discipline. santé : vous ne man-querez ni de gaieté ni d'énergie. sagIttaIRe amour : vous mènerez votre vie conjugale tambour battant. votre conjoint ou partenaire pourrait vous trouver un peu trop expansif à son goût. travail : donnez

libre cours à votre nature enthousiaste, vous ferez des rencontres stimulantes. santé : n’oubliez pas de vous reposer et de vous détendre dès que l’occasion se présente. capRIcoRne amour : même si vous en mourez d'envie, atten-dez tout de même un peu avant de vous engager définitivement. travail : en réfléchissant bien et en agissant subtilement, vous parviendrez dans un délai raisonnable à acquérir plus d'autonomie. santé : quelques insomnies et migraines. veRseau amour : vous aurez besoin d'avoir les pieds sur terre et de vous montrer plus réaliste que jamais avec votre parte-naire. travail : vous aurez des choix importants à faire. santé : pensez à faire une cure de vitamines et dormez davantage. poIssons amour : vous allez probablement vivre de grands moments romantiques, que vous soyez célibataire ou en couple. travail : en ciblant vos candidatures, vous vous don-nerez les meilleures chances de décrocher un emploi. santé : vous avez envie de vous mettre à la pratique régulière d'un sport : foncez ! ▪ lana J.

tendancesBig Belle La Mode pouR toutes envie de vous habiller et de vous faire plaisir, mais sans vous ruiner ? pas toujours évident quand on ne rentre pas dans les standards… dans cette nouvelle boutique, les grandes tailles aussi sont à la mode ! pantalons, jupes, tuniques, notamment de la marque française Jean Gabriel… du 42 au 60, il y en a pour tous les âges, pour tous les goûts, de toutes les couleurs, et à prix raisonnable !

➜ paul anthone du lundi au samedi 1 avenue du commandant Lysiack à aytré / tél. 05 46 44 88 52➜ clin d’œil coiffure du mardi au samedi 36 avenue du champ de Mars à la Rochelle / / tél. 05 46 34 81 10

sylvie buttigieg vice championne de France 2010, finaliste au concours un des Meilleurs ouvriers de France et ses équipes vous accueillent dans ces deux espaces à la pointe des nouvelles technologies et des tendances.

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L'épanouIsseMent peRsonneL à pRIx doux pour bien démarrer la rentrée, anne, somatothérapeute depuis plus de 10 ans, a frappé fort ! elle vous fait bénéficier d’une offre avantageuse mêlée à un savoir-faire reconnu. en effet, la somatothérapie met en lien le corps et les composantes psychologiques et émotionnelles de l’individu. ainsi, vous profiterez d’agréables modelages dans une atmosphère propice à la détente et laisserez derrière vous les tracas de la vie quotidienne. agir en profondeur pour libérer vos tensions ou vos douleurs, le tout à prix très intéressant… c’est plus que jamais le moment d’en profiter ! ➜ 5 rue delayant à La Rochelle / tél. 06 86 85 15 15pouR toute pRestatIon, pRoFItez de 40€ au LIeu de 60€ L’heuRe (vaLabLe du 07 septeMbRe au 07 octobRe 2011).

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Anne Tissier Somatothérapeute

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Marylin Retouches vos ouRLets en un touR de MaIn du nouveau chez votre couturière. la pétillante Marylin vous informe d’un service minute pour la réalisation de vos ourlets à partir de 7,15€. Gain de temps, prix intéressant… voilà qui devraient

intéresser les plus pressés notamment en cette période de rentrée ! retrouvez également dans son petit atelier un coin mercerie. À suivre prochainement dans la vitrine, des créations signées… Marylin naturellement !⊕ Mardi au vendredi de 9h30 à 13h et de 14h30 à 19h30. ➜ 4 rue de la gare à aytré tél. 06 86 16 82 81

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pauline: look lolita de la tête aux pieds. en vraie miss, elle porte une robe à volants et un top vitaminé avec ses rayures et boutons colorés. un coup d’œil sur les sandales, 100% filles avec ses lanières en cuir. on aime : la couleur corail de la robe, très tendance !

clément : petit boy sur toute la ligne. ce jeune homme affiche une décontraction à toute épreuve ! très fun, le body grenouille assorti au bermuda. les incontournables : les sandales pour courir vite et grimper sur les murettes. le petit truc en plus : l’harmonie pétillante des couleurs.

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Goûts&saveurs

Don Vito Pizz cap suR des saveuRs à eMpoRteR envie d’une pizza ? don vito pizz vous plonge au cœur d’une authentique exploration du goût sous le thème du cinéma. sa de-vanture attrayante illustrée par le film “le parrain” nous amène à la conclu-sion que ce lieu

est vraiment typique. retrouvez un choix de pizzas allé-chantes avec des menus avantageux. Mention spéciale à la formule enfants : petite pizza, boisson et surprise ! excellent appétit !⊕ du lundi au dimanche de 10h30 à 14h et de 18h à 21h30.➜ avenue de la République à l'houmeau tél. 05 46 45 90 16

L’hôtel Le Rivage L’heuRe du thé en balade sur le front de mer de châtelaillon-plage… après le footing du matin, la thalasso du week-end mais aussi cyberthé… habitués ou gens de passage, entrez savourer les notes de thés d’exception, au sein du salon de thé riva' chocolathé. Qu’ils soient parfumés, verts, noirs, blancs ou bien rouges, découvrez notre coup de cœur “le rivage et sa petite douceur” ainsi que la nouvelle carte de thés en vrac accompagnée par les savoureux biscuits de l’île de ré et des biscuits bio de clarisse… onze cafés du monde sont également au rendez-vous : Guatemala (bio), costa rica, Moka d'ethiopie, papouasie… un lieu hors du temps où l’on prend tout simplement le temps de s’évader, quelle que soit l’heure de la journée. ➜ 36 Front de Mer à châtelaillon plage / tél. 05 46 56 25 79

Le Café du Nord teRRasse des saveuRs Quai du Gabut, une atmosphère unique empreinte de l’âme des pêcheurs d’antan. bercés de soleil, les lieux invitent à la promenade. une flânerie estivale qui vous conduit à l’heure du déjeuner ou du dîner, au café du nord. de cet endroit chargé d’histoire (l’établissement classé date de 1850), hélène et son frère Michaël font revi-vre une authenticité gourmande. la simple lecture de la carte est une mise en bouche de la générosité des saveurs et de fraîcheur que l’on retrouve dans l’assiette : entrées froides ou chaudes, salades, poissons à la plancha, moules, fruits de mer, note sucrée avec le riz au lait ou la mousse au chocolat précisons-la, « maison ». le goût du vrai, du simplement bon, décliné à la carte ou en formules. la pause s’annonce d’autant plus agréable que le port s’invite à la vue de tous les gourmets depuis la vaste terrasse. ne serait-on pas là à quelques bouchées du bonheur ?➜ 19 quai du gabut à La Rochelle / tél. 05 46 41 19 39

N'seo aux quatRe coIns des saveuRs Gardez le bon cap et rendez-vous à aytré dans ce nouveau restaurant au concept original qui vous fera voyager au quatre coins de l’hexagone. du nord au sud, de l’est à l’ouest (d’où le nom n’seo...) on se laisse aisément guider dans ce voyage culinaire à la découverte des recettes d’ici et d’ailleurs basées essentiellement sur des produits frais et de saison. entre tradition et novation, la créativité et le savoir-faire du chef vous fera re-découvrir toutes les saveurs de la gastronomie française... impossible également de ne pas succomber au charme de cette ancienne bâtisse entièrement restaurée, avec son cadre chaleureux alliant ancien et contemporain, ainsi que son superbe jardin intérieur plein de zénitude...

un accueil simple et chaleureux,une cuisine goûteuse, un cadre exceptionnel. sérénité exquise quand tu nous tiens...

service midi et soir du mardi au samedi. Fermé dimanche et lundi.autre petit + : la plupart des plats est disponible à emporter... 12 bis avenue grasset à aytré / tél. 05 46 41 44 71 / www.nseo-fastgood.com

on dirait une soucoupe volante, certains diront c’est un drôle de yoyo alors que d’autres s’exprimeront plus simplement sur le sujet : “mmmh, c’est trop bon”. Quoi qu’il en soit, on ne parle que de ces Whoopi pies qui sont en passe de détrôner les cupcakes, ces fameux muffins glacés qui régalent déjà nos goûters. alors de quoi s’agit-il ? les Whoopie pies tout droit venus du pays de l’oncle sam, ne sont pas sans rappeler les fameux macarons, le moelleux et la ganache crémeuse

en plus. pour la petite histoire, ce biscuit tire son nom d’un cri de jubilation… ainsi, les petits américains les découvrant dans leur boite à déjeuner, ne peuvent s’empêcher de lâcher un "Whoooooopee !" pas sûr qu’en France, on se laisse aller à de telles exubérances ! on se contentera d’en manger un… pour en reprendre vite un deuxième, puis un troisième… là tout de suite, vous aimeriez la recette ? il ne vous reste plus qu’à faire le tri parmi des milliers sur le net !

Vous reprendrez bien un Whoopi !

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⊕ Le midi du lundi au samedi, le soir du mardi au vendredi.➜ zone commerciale d’angoulins sur Mer (face à l’hôtel b&b) tél. 05 46 27 16 76 / [email protected]

La Verte Ostréaport de la cayenne à Marennes, pause déjeuner. place en terrasse, nous nous laissons charmer par le cadre typique des cabanes à huîtres et par le spectacle des chalands qui vont et viennent au bord des rives de la seudre. autour de nous, des tables et des sourires de délectation. une impres-sion qui se vérifie lorsque se présente une assiette de tapas pleine de promesses gourmandes. visuellement, c’est déjà une réussite. Goûtons… beignets de crevettes, foie gras sur petit pain, verrine de saumon fumé à l’avocat, viennent marier leurs saveurs à chaque bouchée. À suivre une assiette d’huîtres chaudes trois façons : au foie gras, à la fondue de poireaux et grillées à la charentaise. une spécialité dont la renommée franchit les limites du port. la table à côté en redemande ! ici le patrimoine gastronomique local est transformé avec raffinement. la poêlée de céteaux et son assortiment de légumes de saison viennent confirmer cette signature généreuse. devant tant de bon goût, nous sommes comblés. il faudrait songer à repartir alors que nous ne pensons qu’à prolonger ce plaisir. le compromis est vite trouvé : nous reviendrons ! Merci au chef yohan bertot et à toute son équipe.▪ port de la cayenne à Marennes / tél. 05 46 85 36 00

#1 Jean-Paul de l’Ariège : J’ai commencé par une assiette d’huîtres nature et maintenant je me régale avec des huîtres chaudes. c’est excellent ! J’abuse du pain pour saucer, il n’en restera pas une miette et l’huître sera nickel. Je suis un gourmand gourmet. Ma note : 9,5/10#2 Josette, Lucien : nous avons pris une chou-croute de la mer qui non seulement était copieuse mais excellente. nous di-

rions même re-mar-quable. la fraicheur des produits est parfaite. nous sommes prêts à revenir. Luce et Jean-François : nous avons apprécié l’originalité et la finesse des tapas et de la fricassée de seiches. une cuisine créative servie par la convivialité du personnel et du cadre. notre note : 9/10#3 Priscillia et Mike : nous avons choisi le menu à 21€. pour commencer : des tapas de beignets de crevet-tes avec un toast moelleux

de foie gras et une verrine délicieuse de fraîcheur. le tout présenté efficacement sur un plateau ardoise. nous avons enchainé par le paleron accompagné de pommes de terre, d’aubergines et de tomates provençales. la viande n’est ni grasse ni nerveuse et la cuisson est impeccable. c’est “tip top” ! on continue à se faire plaisir avec un tiramisu à la framboise. notre note : 9/10 (pour ne pas mettre 10 !)

Trois tables, trois avis qui convergent vers… l’excellence !

on a testé pour vous

#1

#2

#3

Verdict…accueil : carte postale iodéeservice : souriantRapport qualité/prix : fine et généreuse sans fausse noteMention spéciale : pour la réelle convivialité des lieuxnotre note : 9/10Chez Arthur

MaRIn et LatIno a deux pas de la tour saint-nicolas et à proximité de la coursive, la terrasse de chez arthur est un appel à la détente. sous le charme de l’ambiance latino, bon nombre de rochelais ont déjà succombé aux délices concoctés par le chef et gastronome christophe. ce dernier bien accompagné par Jean-paul, herlinda et carlito, des prénoms et des caractères originaux que vous avez peut-être déjà eu l’occasion de rencontrer à bord du France 1. au menu des produits de la mer à la plancha, du foie gras mi-cuit aux moules ou encore des profiteroles chocolat maison. dans ce lieu chargé d’histoire, il n’y a pas d’heure pour déguster la cuisine de chez arthur. ouvert tous les jours de 10h à minuit christophe et son accueillante équipe offrent un service continu, ce qui permet à tout moment de s‘accorder une pause gourmande. Même à deux pas de la mer, la note ne sera pas salée. avec un plat du jour à 9,50€ et un menu à 13€, les amateurs de bonne chaire peuvent, sans aucune hésitation, faire une escale rue des carmes. ➜ chez arthur 4-6 rue des carmes à La Rochelle tél. 05 46 41 16 50 / [email protected]

Bistro Malin paRenthèse gustatIve ce soir, on sort ! direction la Zone commerciale d’angoulins et son bistro Malin qui vous informe de ses nouveaux horaires : du mardi au vendredi à partir de 19h. en salle ou en terrasse, sur place ou à emporter, le même plaisir gourmand midi et soir. d’ailleurs, les habitués ne s’y trompent pas. on vient ici pour la cuisine pleine de saveurs, de fraîcheur et renouvelée tous les jours. car la priorité pour brigitte, Jean-louis et stéphane, c’est d’être à votre service. une recette qui séduit d’autant plus qu’elle met à l’honneur le terroir et les spécialités régionales. et quelle que soit la formule, l’assiette est tout aussi copieuse : formule du jour 12,90€ (entrée/plat/dessert), menu “à la carte” à 22,50€. le plus de l’adresse : un service traiteur pour vos cocktails, anniversaires, festivités…

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