septembre 2011

Venez participer à notre concoursinternet page 7

Des légumes à redécouvrir page 17

L’automne… une saison spectaculaire page 20

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Nous espérons que vous avez passé de belles vacances. C’est le retour au boulot pour plusieurs d’entre nous et le retour en classe pour... nos jeunes. Certains d’entre vous attendaient cette période de l’année avec joie. C’est ce qu’illustre notre première page de ce mois-ci. Votre moment de gloire est arrivé. Ceci n’est qu’un bref aperçu de ce que vous allez découvrir dans ce numéro toujours agrémenté de chroniques instructives.

Vous êtes de plus en plus nombreux à identifier MAGvision comme étant « l’authentique » revue parce qu’elle est née en région. Les commerçants qui ont à cœur d’apporter leur soutien et d’appuyer le comité qui prêche « l’achat local d’abord » ont la possibilité d’ajouter le geste à la parole. Comment ? En s’affichant dans notre revue locale. Félicitations à tous ceux qui l’ont fait et un grand MERCI sincère. Nous vous assurons une grande visibilité avec 10 000 copies à chacune de nos parutions. Qui peut en dire autant ?

Dix milles fois MERCI et bonne lecture !

Déjà la fin de l'été...

NUMÉRIQUET E C H N O L O G I E S

l’équipe...

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PROPRIÉTAIRESFlorent Laflamme Marco Laflamme

CONSEILLERS PUBLICITAIRESFlorent Laflamme Marco Laflamme Madeleine Croteau

CONCEPTION / GRAPHISME

JOURNALISTESVanessa Martin Roy Nelson Fecteau

CORRECTIONSNelson Fecteau

PHOTOGRAPHE AGRÉÉMarc Fillion

IMPRIMEUR

POUR JOINDRE MAGVISIONFlorent LaflammeMarco LaflammeMadeleine [email protected] www.magvision.ca

Dépôt légal : Bibliothèque nationale du Québec.

Toute reproduction de textes, illustrations et photographies de MAGvision est interdite. Bien que toutes les précautions aient été prises pour assurer la rigueur des renseignements contenus dans MAGvision il est entendu que MAGvision ne peut être tenu responsable des erreurs ou des négligences commises dans l’emploi de ces renseignements. MAGvision ne se rend pas responsable et ne prend pas position pour le contenu des articles et publicités.

VISION ÉDITORIAL

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de Maryka Dubuc

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Aussi Zumbatomic pour les enfants !

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Vision Véhicules et Affaires40 La prudence…ça peut être payant !43 L'ère du dialogue44 Les nouvelles statistiques de

placement au CFP Le Tremplin46 Votre retraite vous inquiète ? (la suite)47 Nouvelle ressource sociocommunautaire

Vision Habitation30 Qu'est-ce que la promesse d'achat ?32 FMB Beaudoin Construction34 Avoir une trousse d’urgence35 À chacun sa chronique36 Le zonage agricole : pourquoi ?

comment ? quand ?38 Béton de l’Amiante

Vision Gastronomie et Évasion18 Activité en ville : Championnat LA TORNADE18 Escargots à l'ail et pesto roquette20 L’automne…une saison spectaculaire21 Osso buco de porc21 Une comète « baladeuse » nous visite :

C/2009 P1 Garradd22 Le dégu22 Quelle est l’origine de l’expression

« Un nom à coucher dehors » ?23 Que choisir comme vin ?24 Adstock Chasse et Pêche26 La persévérance mène souvent à la réussite27 Quelques trucs pour mieux chanter27 AmalGamme, un nouveau groupe vocal ?28 Le gaz peut vous donner le mal de mer

même sur un lac… !

Vision Santé12 Les aliments anti-carie pour la boîte à lunch14 La phobie sociale chez les adolescents14 Les poux de tête, quel casse-tête !15 Qu’est-ce qu’un kinésiologue-kinésithérapeute ?16 La solitude chez les personnes âgées16 La réaction anaphylactique17 Des légumes à redécouvrir

Vision Mode8 Les tendances de l’automne-hiver10 Un teint ensoleillé toute l’année ? Pourquoi pas !

Mannequin : Marc GirouxVêtements etaccessoires : Adstock Chasse et PêchePhotos : Marc FillionMaison réalisée par : Construction Lehoux & Bergeron

VISION SOMMAIRE

www.magvision.ca | 6 | magseptembre 2011

Participez à notre concours ! Rien de plus simple !

Vous voulez participer à notre concours ? Rendez-vous sur notre site Internet au www.magvision.ca et inscrivez-vous

directement sans vous déplacer. Vous pourriez devenir l'un de nos gagnants !

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VISION CONCOURS

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PNEU M.C. INC.

Après cette belle saison estivale, il est grand temps de se pencher sur ce que nous réserve l’automne-hiver 2011. L’été étant presque fini, il va bientôt falloir penser à retrouver

nos chers manteaux, pantalons, chandails… Heureusement que la mode est là pour nous remonter le moral.

Les couleursL’automne est rempli de belles couleurs. Le rouge foncé légèrement bleuté se retrouvera sur les chandails, sous la dentelle et en accessoires.

Le pourpre quant à lui sera l’une des couleurs passe-partout de l’hiver. On retrouvera aussi quelques dérivés de cette couleur comme le violet et le prune.

Le kaki confirme les influences « ARMY CHIC ».

Le moutarde sera utilisé comme contraste

avec les gris, noirs, marine et brun chocolat.

Le rouge vin et le bourgogne se marient très bien avec les camel et les kakis. Ça donne un bel effet.

Le camel sera une valeur sûre en manteau de lainage ou de cuir, en accessoires, chaussures, bottes.

Le bleu se décline du marine au bleu vert dans tous ses tons mais plutôt foncé.

Le beige, blanc ivoire et rose pâle sont les touches de pastel de la saison.

Côté vert, on trouve un vert forêt un peu bleuté.

Le taupe, le moka et le brun chocolat seront très présents. Comme toujours le noir et le gris du plus clair au plus foncé sont des classiques indémodables.

Le look des années 70-80 marquera fortement la saison. Les vêtements

longs seront également très tendances, manteaux longs, robes longues, tuniques. Les matières comme les chandails à grosses mailles, les fausses fourrures, les dentelles et le cuir seront des matières fashion. Il y aura aussi beaucoup de jeux de superpositions, d’asymétrie, de trapèze et de ligne A.

GÉHANE NAPKYPropriétaire Boutique Virage

418 338-5252 Carrefour Frontenac

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J’aime, j’achète !

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Les tendances de l’automne-hiver

Célébrez la mode !

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Voici une ligne de soins après-soleil conçue pour apaiser et réparer la peau tout en augmentant le potentiel de bronzage.

REPAIR APRES-SOLEILUn fluide après-soleil spécial visage qui apporte à la peau tous les éléments nécessaires à sa réparation et prolonge l'éclat du bronzage.

Résultats : Une peau apaisée, réparée, qui reste jeune plus longtemps, une qualité de bronzage prolongé.

Action : Sa formule regénérante et calmante apaise instantanément, compense les abus du soleil et rétablit l'équilibre de la peau en eau tout en prolongeant le bronzage. Contient un anti-rides, donc peut être appliqué comme crème de nuit.

Application : Appliquer uniformément sur le visage et le décolleté en massant légèrement après chaque exposition solaire ainsi qu'au retour des vacances.

FONDANT FRAICHEUR APRES-SOLEILUn soin après-soleil spécial corps qui rafraîchit et apaise instantanément les coups de soleil.

Résultats : Une peau apaisée instan-tanément, un bronzage sublimé.

Action : Une formule fraîche et fondante qui apaise instantanément, répare les

tissus altérés par le soleil, réhydrate la peau et illumine le bronzage grâce à ses nacres-lumière embellissantes.

Application : Appliquer uniformément sur l'ensemble du corps en massant légèrement. Après chaque exposition solaire, en particulier en cas de coup de soleil.

PROLONGATEUR DE BRONZAGE LAIT DE SOIN Un lait corporel spécifiquement conçu pour

conserver un bronzage lumineux longtemps après les vacances et aider l'épiderme à retrouver son équilibre en eau.

Résultat : Une peau apaisée instan-tanément, un bronzage prolongé.

Action : Une formule confortable qui réhydrate la peau après l'exposition pour éviter le risque de desquamation et prolonge l'éclat du bronzage longtemps après l'exposition.

Application : Appliquer uniformément sur le corps en massant légèrement après chaque exposition solaire ainsi qu'au retour des vacances.

SOIN APRES SOLEIL INTENSEUn soin visage et corps spécial coups de soleil pour apaiser immédiatement et réparer intensément la peau échauffée après une surexposition.

Résultat : La peau est immédiatement soulagée des sensations de douleurs

et d’échauffement. Graduellement, l’intensité

de sa réaction aux agressions solaires s’atténue.

Action : Un soin après-soleil qui réhydrate et apaise immédiatement la peau surexposée au soleil tout en augmentant sa tolérance au soleil.

Application : Appliquer généreusement sur les zones du visage et du corps à soulager après l’exposition. Renouveler l’application pendant 4 à 5 jours après le coup de soleil. Cette crème confortable peut s’appliquer en masque par couche épaisse pour une réparation intense des coups de soleil.

Pour ceux et celles qui désirent un teint ensoleillé toute l’année, les auto-bronzants sont un choix à ne pas négliger. Ils illuminent progressivement la peau d’un hâle léger et naturel sans exposition au soleil.

VANESSA MARTIN ROYEsthéticienne, électrolyste diplômée

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Plusieurs éléments peuvent causer les caries, mais l’alimentation et l’hygiène buccodentaire sont des facteurs clés. Quoi que l’on mange, il reste toujours des aliments coincés entre

les dents. S’il ne nous est pas possible de se brosser les dents, il est préférable de manger des aliments qui ne sont pas cariogènes.

Il y a 3 composantes nécessaires à la formation de la carie : Bactérie + Sucre + Acidité

Les bactéries sont toujours présentes dans la bouche, elles s’accumulent en minces couches invisibles ou sous forme de plaque dentaire (pâte blanche) si le brossage n’est pas adéquat. Ce sont donc le sucre et l’acidité qui peuvent activer le travail des bactéries. Les bactéries se nourrissent de sucre et le transforme en acide, ce qui attaque l’émail jusqu’à le percer (carie).

On comprend alors que tous les aliments collants, sucrés ou acides sont très cariogènes.

On parle ici de jus, fruits acides, bonbons collants, cafés sucrés, boissons énergisantes et boissons gazeuses. Plus on les sirote longtemps, plus leur effet sera néfaste.

Heureusement, certains aliments peuvent jouer le rôle inverse, c’est-à-dire ralentir l’action des bactéries ; d’où leur vient leur nom d’aliments anti-carie. Ce sont des aliments qui ont un PH plus basique.

• Le fromage ferme, s’il est bien mastiqué pendant au moins une minute, peut être un allié important contre la carie dentaire. Grâce à son contenu en protéines, en calcium, en phosphore et en matières grasses, le fromage neutralise l’acide qui affecte l’intégrité de l’émail des dents.

• Les noix sont aussi reconnues pour avoir cette action bénéfique.

• Les légumes frais sont aussi un bon choix (moins acides et sucrés que les fruits)

Il est important de mentionner que ces aliments doivent être gardés pour la fin du repas si on veut profiter de leurs avantages lorsqu’il nous est impossible de nous brosser les dents après le repas. Le brossage et la soie restent toujours les meilleures options.

Alors pensez-y lorsque viendra le temps de faire des choix pour les boîtes à lunch de toute la famille !

MIREILLE LESSARDDentiste

Dre Mireille LessardDentiste généraliste

Dre Karen MathieuDentiste généraliste

Dre Sylvie GroleauDentiste généraliste

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Les aliments anti-carie pour la boîte à lunch

Belle et Minceest un programme alimentairebasé sur le taux de gras et de sucre.

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Lise BernardConseillère en alimentation

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BIENVENUE À TOUS !

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TOUS LES MERCREDIS (THETFORD MINES)

ET LES JEUDIS (DISRAELI)

Thetford Minestous les mercredis

de 12 h à 18 h 30Centre d’affaire de L’Amiante

733, boul. Frontenac O.(au sous-sol, local 30)

Disraelitous les jeudis

de 16 h 30 à 18 h 30Salle Paroissiale

de l’Église Ste-Lucerue Champlain

Gardons notre forme !

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La rentrée scolaire représente une occasion propice à l’apparition des épidémies de poux chez les enfants. Les poux sont de petits insectes brun-gris sans ailes qui vivent sur le cuir chevelu. Ils

peuvent vivre environ 30 jours et se nourrissent du sang du cuir chevelu, ce qui provoque la démangeaison. La femelle pond des œufs (lentes) de la grosseur d’un grain de sable, de forme ovale et de couleur beige ou brun. Les lentes se retrouvent principalement derrière les oreilles et la nuque. On reconnaît la présence de poux davantage par la présence des lentes que par celle des poux eux-mêmes, difficiles à voir.

La transmission se fait par contact direct avec une personne infestée ou par contact indirect par l’intermédiaire de peignes, de brosses, de chapeaux ou de literies contaminés. Les poux ne peuvent survivre sur les animaux. Ces derniers ne peuvent donc pas transmettre l’infestation. Les poux ne peuvent sauter d’une tête à l’autre et une infestation par les poux n’est pas signe de malpropreté.

Comment savoir si on a attrapé des poux ? La présence de démangeaisons et le grattage de la tête particulièrement pendant la nuit sont les premiers indices d’infestation. L’utilisation d’une lumière forte, d’une loupe ou d’un peigne conçu à cet effet permettront de confirmer leur présence.

Dès que vous avez trouvé des lentes ou des poux, il ne faut pas tarder à agir. Il faut tout d’abord traiter les enfants infestés avant de les retourner à l’école ou à la garderie et informer les responsables des établissements et des groupes que l’enfant fréquente. Il faut ensuite examiner tous les proches (famille et amis). Finalement, consultez votre pharmacien qui saura vous guider vers le traitement le plus indiqué pour traiter les poux.

Différents shampoings sont disponibles en pharmacie. Pour qu’ils soient efficaces, il est important de respecter le temps d’application, d’attendre au moins 2 jours après le traitement avant de laver les cheveux et de répéter le même traitement 7 à 10 jours après la première application même si aucun pou vivant ou lente n’est visible. Évitez d’utiliser un shampooing

2 dans 1 ou tout revitalisant avant l’application d’un traitement. Ceci pourrait diminuer l’effet traitant.

Finalement, il faut prévenir les réinfestations en enlevant les lentes, en nettoyant bien l’environnement et tous les vêtements et articles susceptibles d’avoir été en contact avec la personne atteinte.

La meilleure mesure de prévention contre les poux de tête est d’éviter les contacts étroits comme les accolades avec les personnes infestées. Il est important d’aviser les enfants de ne pas partager leurs peignes, brosses, chapeaux et foulards ! Bonne rentrée !

JULIE DODIERPharmacienne

VISION SANTÉ

Les poux de tête, quel casse-tête !

Nous avons abordé dans le numéro précédent quelques concepts relatifs aux troubles d’anxiété chez les enfants et les adolescents. Nous savons maintenant que parmi les problématiques

comportementales intériorisées, les troubles d’anxiété constituent le motif de référence le plus souvent évoqué auprès des psychologues scolaires et autres intervenants sociaux.

La phobie sociale, qui est considérée comme un des troubles anxieux les plus handicapants, fait référence à une peur incessante des situations dites sociales, ou encore des situations de performance, où le jeune anxieux est appelé à être en contact avec des personnes non familières ou bien à l’observation d’autrui. Ce dernier craint alors que les gens au tour de lui perçoivent les manifestations anxieuses physiques (rougissement, palpitations, tremblements, bafouillage, etc.) et s’en servent pour l’humilier ou même pour se moquer de lui. Les jeunes qui présentent une phobie sociale sont toutefois pleinement conscients du fait que leur peur est irrationnelle, voire excessive.

L’anticipation anxieuse lors de situations sociales redoutées ébranle, de façon considérable, les activités sociales et scolaires de même que les relations sociales des phobiques sociaux. Mentionnons que ce type de phobie amène une souffrance importante qui provoque, la plupart du temps, l’évitement de situations sociales qui se solde par un isolement parfois inquiétant du jeune anxieux. À titre d’exemple, avoir à parler en public, les réunions, les réceptions, ainsi qu’entretenir une conversation avec des personnes en autorité constituent les situations les plus anxiogènes et les plus souvent relatées chez les phobiques sociaux. Cette forme d’anxiété est caractérisée par des pensées négatives lors d’interactions sociales ainsi que par une attention excessive à la probabilité que l’environnement social démontre des dangers ou menaces. La préoccupation centrale du jeune présentant ce trouble est donc la crainte de l’évaluation négative d’autrui. Il est intéressant de noter que les aptitudes sociales des jeunes anxieux ne sont pas déficientes, mais plutôt inhibées.

La phobie sociale se développe habituellement durant l’adolescence, mais certaines personnes atteintes de ce trouble affirment avoir

commencé à être anxieuses avant l’âge de dix ans. Ce type de trouble anxieux paraît être plus fréquent chez les adolescents de même que chez les jeunes vivant dans un milieu socioéconomiquement inférieur et chez les filles. Citons également que lorsque la phobie sociale n’est pas traitée, elle perdure pendant plusieurs années et peut même devenir relativement chronique.

MARTIN BLOUINDoctorant en psychoéducation

La phobie sociale chez les adolescents

Une personne, deux titres ? Le mot kinésiologie vient des mots kinési qui veut dire mouvement et logie, science. La kinésiologie est donc la science du mouvement.

Le kinésiologue est le professionnel de la santé possédant un baccalauréat, spécialiste de l’activité physique, qui utilise le mouvement à des fins de prévention, de traitement et de performance. Passant au travers de l’évaluation de la condition physique, l’élaboration de plan d’activité physique favorisant le maintien et l’amélioration de la santé, le kinésiologue recueille l’information pertinente sur les besoins et intérêts de la personne en matière d’activités physiques. Ensuite, il crée un programme d’entraînement approprié et spécifique à la personne.

Le kinésithérapeute quant à lui possède un diplôme universitaire de deuxième cycle. Il s’inscrit dans un cadre de traitement thérapeutique basé sur un principe de rééquilibre musculaire avec la participation active du sujet à son traitement. Après une observation clinique personnalisée comprenant des examens visuels, palpatoires et de

mobilisation, le kinésiologue-kinésithérapeute pratiquera des :

1) Soins de massage thérapeutique avec participation active du sujet

2) Manœuvres de mobilisation douces respectant les amplitudes physiologiques

3) Apprentissages d'exercices pour obtenir un équilibre musculo-squelettique assurant une meilleure posture

4) Programmes d'exercices personnalisés afin d'éviter les rechutes

5) Suivis thérapeutiques pour contrer la réap-parition de malaises musculo-squelettiques

La participation active du sujet est également indispensable afin de donner à celui-ci des conseils et exercices simples, personnalisés qui prolongeront dans le confort de son foyer ou dans ses activités sociales, professionnelles ou sportives les bienfaits des traitements. Le patient devient ainsi acteur de son traitement et cela lui permet ainsi de diminuer le temps et les coûts des séances.

Un grand nombre de pathologies de type musculo-squelettiques répondent de façon très significative à ce type de traitements, principalement les douleurs chroniques. Par exemple, les migraines, les céphalées de tension, les tendinites, les sciatalgies, les syndromes myofasciaux ainsi que les raideurs et douleurs musculaires du cou, dos, jambes, épaules, bras, etc.

Vous avez des questions ou besoin d’un conseil ? Écrivez-moi à l’adresse suivante : [email protected]

JEAN POULINKinésiologue-kinésithérapeute, B.Sc., D.E.S.S.

Jean Poulinkinésiologue - kinésithérapeute

B.Sc. / D.E.S.S.

• Bilan postural • Traitement des blessures • Massage thérapeutique

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513, rue Lafond, Thetford Mines (Qc) G6G 2M3

418 755-0713

Membre de l'APKKOPQReçus pour fin d'assurance


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Qu’est-ce qu’un kinésiologue-kinésithérapeute ?

La réaction anaphylactique est une réaction allergique sévère, rapide et généralisée (touchant plusieurs systèmes / organes), souvent imprévisible, qui peut conduire au décès en quelques minutes en l’absence

de traitement adéquat. L’anaphylaxie est une réaction excessive du système immunitaire à un allergène déclencheur (la substance à laquelle la personne est allergique). L’anaphylaxie peut disparaître rapidement après le traitement, nécessiter une seconde dose d’adrénaline ou réapparaître (parfois jusqu’à 24 heures plus tard).

Le traitement de l’anaphylaxie se fait au moyen d’un auto-injecteur d’adrénaline. Ceux plus couramment utilisés sont le Twinject et l’Epipen. Ils sont faciles d’emploi et libèrent seulement la quantité de médicament nécessaire à chaque injection. L’auto-injecteur est un dispositif jetable muni d’une aiguille éjectable actionnée par un ressort. L’Epipen libère une dose unique alors que le Twinject peut délivrer 2 doses.

Lorsque l’anaphylaxie disparaît après le traitement, on l’appelle réaction uniphasique. Si les symptômes réapparaissent lorsque la personne se sent mieux (jusqu’à 24 heures après la première réaction), on l’appelle réaction biphasique. Près de 20 % des réactions anaphylactiques seront biphasiques. Environ 60 % des réactions de seconde phase (biphasique) sont aussi sévères ou même pires que la réaction initiale.

Généralement, lors de réaction anaphylactique, on note l’apparition d’un ou de plusieurs des symptômes ci-dessous.• Démangeaison / urticaire• Goût métallique dans la bouche• Difficulté à respirer ou à avaler• Rougeur• Enflure des lèvres, de la langue, du visage

ou de la gorge• Douleurs abdominales, diarrhée,

nausées et vomissements• Palpitations• Larmoiement

Ne négligez jamais les symptômes d’anaphylaxie, même s’ils semblent modérés. S’il y a réaction anaphylactique, il devrait toujours avoir appel d’une ambulance et consultation avec un médecin.

La population de la région de Thetford Mines est composée d’une proportion importante d’aînés. Il est donc primordial de se soucier de leur bien-être. En ce sens, cet article propose de mieux comprendre le

phénomène de la solitude chez les personnes âgées. Des solutions concrètes sont également présentées dans le but de contrer la solitude dont souffrent plusieurs d’entre eux.

Qu’est-ce que la solitude ?La solitude est une expérience subjective négative qui implique la perception d’une déficience de son réseau social. Être seul ou vivre seul ne sont pas des indicateurs du sentiment de solitude d’un individu. En effet, même une personne qui bénéficie du soutien de quelques proches est susceptible d’éprouver de la solitude. Ainsi, la solitude réfère à la satisfaction d’un individu à l’égard de ses relations sociales.

Plusieurs conséquences négatives relatives à la santé et au bien-être des personnes âgées sont associées à la solitude. La mort prématurée et

les symptômes dépressifs en sont des exemples.

L’âge ne semble pas être un facteur de risque à la solitude. En effet, la solitude est un état psychologique présent à tous les âges. Toutefois, la croyance selon laquelle toutes les personnes âgées vivent l’expérience de la solitude est très répandue. Bien que la solitude soit une problématique qui atteint une proportion considérable d’aînés, il est impossible d’attester que ce phénomène affecte l’ensemble des personnes âgées. D’ailleurs, certaines études révèlent même que la solitude serait davantage prépondérante au sein de la population adolescente.

Interventions possiblesDivers types d’intervention permettent la réduction du sentiment de solitude des personnes âgées. Les besoins de chaque individu orientent le choix de l’intervention. Les visites à domicile, la zoothérapie, les programmes de sécurisation téléphonique, l’utilisation d’Internet et les groupes d’entraide en sont des exemples. D’ailleurs, le programme Nouveaux Horizons pour les aînés est un programme du gouvernement fédéral

disponible à Thetford Mines. Il s’agit d’un programme de subventions et de contributions qui soutient des projets dirigés ou proposés par des aînés. Les buts des projets sont d’inciter les aînés au bénévolat, d’améliorer les installations qui leur sont destinées ou encore d’accroître la sensibilisation de la population aux mauvais traitements promulgués à l’égard des personnes âgées. Pour plus d’informations, veuillez consulter le site http://www.rhdcc-hrsdc.gc.ca/fra/partenariats_communautaires/aines/index.shtml.

Cet article est inspiré du cours « Psychologie

gérontologique » dispensé à la session d’été 2010 par

Monsieur Jean Vézina.

MARTINE PERREAULTÉtudiante en psychologie

CÉDRIC CHOUINARDParamédic instructeur premiers soins / RCR


VISION SANTÉ

La réaction anaphylactique

La solitude chez les personnes âgées

Vient avec le début des classes l’automne qui marque le temps des récoltes. Alors que la récolte des petits fruits s’achève, la cueillette d’une grande variété de fruits et de légumes est à son apogée en

septembre.

Au Québec, la production de fruits et de légumes est étendue et diversifiée. Quoi de plus agréable que de circuler parmi des étalages aux couleurs vives et aux odeurs alléchantes. Les avantages, autant pour la santé que pour le plaisir des sens, des produits cultivés localement sont considérables. Marchés publics, marchés d’alimentation, producteurs locaux ou encore mieux, fraîchement du potager, profitons de nos richesses d’ici et redécouvrons certains légumes cultivés depuis longtemps au Québec.

Les courges, dont il existe plusieurs variétés telles que la courge poivrée, la spaghetti, la butternut, la carnaval, la buttercup, la giraumond, la golden, la sweet mama, la lumina et plus encore, sont colorées et nutritives. Excellentes sources de beta-carotène, les courges sont aussi riches en folate, en vitamine C et en fibres. Au four, en gratin, en muffins, en mijotés, en potages, ou en compote, même leurs graines peuvent être cuisinées !

Le topinambour est un légume-racine : de petites boules noueuses et croustillantes qui ressemblent à des pommes de terre déformées

ou bien à des morceaux de gingembre. Leur goût s’apparente à celui des artichauts. C'est pourquoi on le nomme parfois « artichaut de Jérusalem ». Une fois cuit, le topinambour se mange en salade, sauté, en purée ou au gratin. En fait, il s'apprête comme la pomme de terre cuite. Sa préparation est facile. Rincer, brosser légèrement et faire cuire une quinzaine de minutes dans l'eau bouillante. Le topinambour est la source alimentaire la plus concentrée en inuline et en oligofructose, deux glucides (sucres) qui contribuent à une bonne santé intestinale. Ces substances peuvent, entre autres, aider à réduire la constipation.

Cru comme cuit, le panais révèle une agréable saveur sucrée. Ce légume-racine de la famille de la carotte renferme de nombreux minéraux et vitamines. Le panais contient surtout des fibres insolubles qui peuvent aider à prévenir la constipation en augmentant le volume des selles. Ses antioxydants auraient des effets bénéfiques contre certains types de cancer. Fraîchement râpé dans les salades, sauté, rôti au four, en purée (seul ou avec des pommes de terre, des patates douces, du rutabaga, de la courge ou des carottes), ou dans les soupes, voilà quelques façons de l’apprêter.

La patate douce est également connue sous le nom de patate sucrée. La couleur des patates douces varie selon leur variété. Elles peuvent être blanches, jaunes, orange, rouges ou pourpres. Les patates douces sont utilisées à toutes les sauces. On les déguste en entrées,

dans les potages ou les salades froides. Elles font également d’excellents légumes d’accompagnement. Leur saveur rehausse à merveille les plats mijotés ou en casserole. On les intègre également dans les quiches, les omelettes et les farces. Vu leur délicieux parfum sucré, on les ajoute même aux desserts. La patate douce ajoutera de la couleur et de la vitamine A à vos assiettes !

Le chou-rave est un légume à la forme bulbeuse de la famille des crucifères d’une saveur douce qui se consomme cru ou cuit. L’emploi du terme « rabiole » est parfois utilisé pour désigner le chou-rave. On a tendance à cuisiner surtout le bulbe, mais les feuilles et les tiges sont également comestibles. Le chou-rave est une excellente source de vitamine C. Il s’apprête de tant de façons : en brochettes, en purée, râpé, sauté, glacé, farci, en soupe ou en potage.

Le plaisir réside dans l’expérimentation culinaire des différents légumes disponibles, autant ceux que l’on connaît que ceux qui nous restent à découvrir. Vous trouverez sur le site web du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, au www.mapaq.gouv.qc.ca , le dépliant Fruits et légumes du Québec – À volonté, qui présente, sous forme de tableaux, la disponibilité et la durée de conservation d'une soixantaine de fruits et légumes du Québec. À vos paniers, prêts, cuisinez !


VISION SANTÉ

Des légumes à redécouvrirCAROLINE CLOUTIER, Dt.P.Nutritionniste

Un autre évènement pour les fans de motocross est en branle pour septembre. Comme plusieurs d’entre vous le savent, XM MOTOCROSS a organisé cette année le Championnat

Local LA TORNADE. Il s’agissait d’une série de 9 courses toutes disputées les mercredi soirs. Trois pistes locales se partageaient la série dont Le Club de motocross de Thetford, MX St-Éphrem et d’autres au Parc X-Tring à Tring-Jonction.

Plusieurs coureurs étaient présents à chacune des courses tenant à leurs points en vue du championnat. Le plaisir de participer à une course amicale qui, par le fait même, coupait la semaine en deux a fait de ce

championnat un succès. Une cinquantaine de coureurs se sont déplacés au cours de la saison pour participer et avoir du plaisir. XM MOTOCROSS avait également pensé aux quatre roues, mais le résultat escompté n’a pas été le même que pour le motocross. En effet, LA TORNADE division VTT a été annulée après trois courses pour manque de coureurs. Il est difficile de faire des courses avec 4 ou 5 coureurs qui n’ont pas nécessairement le même calibre.

Donc, le Championnat de LA TORNADE division MX aura lieu le 10 septembre 2011 au Club de Motocross de Thetford. Gratuit pour les spectateurs, il s’agit d’une belle activité de fin de saison. Petits et grands pourront voir les coureurs locaux défendre leur position. Les coureurs et spectateurs sont attendus pour 10 heures. Il y aura sur place des rafraîchissements et de la pizza sera offerte sur l’heure du lunch.

À la fin de la journée, il y aura remise des trophées et des prix de présence

seront attribués au hasard parmi les spectateurs. La journée devrait se terminer vers 17 heures. Prenez note que si Dame Nature nous joue un tour, le promoteur devra décider si la course aura lieu quand même ou si elle sera remise au lendemain, dimanche le 11 septembre. Vous pourrez alors téléphoner à Peter au 418 333-1933 ou visiter le site Internet www.xmmotocross.ca pour les informations.

Venez nous voir et encourager les coureurs. Parlez-en à tous vos proches et amis(es). Plaisir assuré !

(Crédits photos Jocelyn Gauvreau)

ÉRIC FECTEAUChef cuisinier

Ingrédients• 4 tasses de salade

(roquette ou autre) ciselée• 3-4 onces d'ail émincé• 200 ml. d’huile d'olive• 2 onces de noix de

Grenoble• Persil frais (1 branche)• Fromage à gratiner

TechniqueTout simplement passer le tout au mélangeur électrique (blender) en y incorporant l'huile d'olive en filet. Laisser au réfrigérateur 1 heure avant de servir.Petite recette fort simple qui se veut à la fois économique et très savoureuse. Il est à noter que la salade utilisée peut être différente. Pré-chauffer le four à griller (broil). Dresser les escargots dans un plat à gratiner et couvrir de pesto. Chauffer au four micro-ondes 1 minute à couvert.

Couvrir de fromage à gratiner : celui utilisé pour la photo est un fromage crémeux. Passer au four pour gratiner. Servir en entrée avec un bon vin. On peut aussi mélanger le pesto avec du beurre à l'ail mou. L'enrouler dans un dans une pellicule plastique (saran wrap) pour en

faire un saucisson. Laisser durcir au frigo. Déballer et couper en tranches et servir sur un steak, saumon meunière ou pâtes alimentaires. Voici des idées simples pour vous faciliter la tâche et agrémenter vos menus !

Bon appétit et bonne cuisine !

Escargots à l'ail et pesto roquette

PETER XENOSConseiller sport extrême

VISION ÉVASION

Activité en ville : Championnat LA TORNADE


Les premières récoltes !

VISION GASTRONOMIE & ÉVASION

Dans quelques semaines, nous vivrons un phénomène naturel tout à fait particulier alors que les feuilles des arbres perdront leur chlorophylle pour prendre des teintes

de jaune, d’orangé, de rouge et de brun. Ce sera l’arrivée de l’automne avec ses charmes et ses coloris.

Dans la région de Thetford, nous sommes choyés puisque la MRC des Appalaches renferme plusieurs forêts de feuillus dont beaucoup d’érablières. Saviez-vous que l’on dénombre approximativement 260 producteurs agricoles et plus de 2 450 000 entailles sur le territoire de la MRC des Appalaches ? C’est donc dire que les feuilles qui changeront de couleurs se compteront par millions rehaussant d’autant plus le spectacle multicolore que nous offre l’automne. En y ajoutant les rivières, les lacs, les monts et les collines qui embellissent notre région, la nature nous offre tous les éléments pour un magnifique spectacle.

L’automne est la saison idéale pour pratiquer des activités comme les randonnées pédestres et le vélo qui nous permettent du même coup d’admirer des paysages multicolores qui changent au fil des jours. C’est aussi le temps des récoltes alors que les nombreux vergers de la région regorgent de ces fruits délicieux qui n’attendent que les cueilleurs

Au cours des dernières années, la région de Thetford s’est enrichie de plusieurs pistes cyclables ayant chacune de belles particularités. De nombreuses municipalités proposent des sentiers qui nous font découvrir des paysages souvent méconnus, tous facilement accessibles. Le parc national de Frontenac, les Sentiers pédestres de Coleraine, le Grand Morne et le mont Adstock sont d’autres sites qui deviennent à coup sûr des destinations automnales de choix.

Parmi les activités qui se dérouleront durant l’automne, le Chemin des Artisans qui se tiendra les 17, 18, 24 et 25 septembre se veut une activité idéale pour apprécier la beauté de chacun des secteurs de notre

région. Tout en découvrant les œuvres et le travail d’une quarantaine d’artistes et artisans qui ouvrent leur atelier au public, vous serez amenés à parcourir des chemins secondaires et des rangs de campagne qui vous surprendront par leur décor de cartes postales.

Nous avons la chance d’habiter dans une région qui, durant l’automne, arbore des couleurs magnifiques et où les panoramas sont très variés tout en ayant en même temps la chance d’avoir à proximité de nombreux sites prêts à nous accueillir pour pratiquer nos activités favorites. Quel que soit notre prétexte pour nous promener, c’est à nous d’en profiter et d’être convaincus que nous habitons dans la région plein air # 1 du Québec.

Pour toute information sur la programmation de la Fête des Couleurs ou les sites à visiter, n’hésitez pas à consulter le site de l’Office de Tourisme de la MRC des Appalaches www.tourismeregionthetford.com ou à téléphoner au 418 423-3333

DENIS BOURASSATourisme Région de Thetford

Crédits

photos Tourisme

Chaudières-Appalaches

Crédits photos Michel Julien

VISION ÉVASION

L’automne …une saison spectaculaire


Ingrédients• 8 (environ 1 kg / 2,2 lb) tranches d’osso buco de porc de 2,5 cm (1 po) d’épaisseur• Sel et poivre, au goût• 30 ml (2 c. à soupe)

d’huile d’olive• 3 gousses d’ail, hachées finement• 2 oignons, hachés finement• 250 ml (1 tasse) de chacun : vin blanc

et bouillon de poulet• 1 boîte (796 ml) de tomates broyées

en conserve• 15 ml (1 c. à soupe) de sucre• 30 ml (2 c. à soupe) de chacun : sauge

et origan frais, hachés finement• Mélange de sauge et d’origan frais

hachés finement et de zeste de citron râpé pour garnir

Plus de 60 minutesRendement : 4 portionsPréparation : 30 minutesExécution : FacileCuisson : 1 heure 35 minutes

Préchauffer le four à 160 ˚C (325 ˚F). Saler et poivrer les tranches d’osso buco de tous les côtés. Dans une grande poêle allant au four, chauffer l’huile à feu vif. Faire dorer la viande des deux côtés. Réserver. Ajouter l’ail, les oignons et faire revenir pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que les oignons soient légèrement dorés. Ajouter les tranches d’osso buco, le vin blanc, le bouillon de poulet, les tomates, le sucre, l’origan et la sauge. Saler et poivrer. Porter à ébullition. Couvrir et cuire au four pendant 1 heure 30 minutes ou jusqu’à ce que la viande soit tendre et qu’elle se

défasse facilement à la fourchette. Au moment de servir, saupoudrer du mélange d’origan, de sauge et de zeste de citron. Accompagner d’orzo au beurre et au parmesan.

Variante : Remplacer le vin blanc par du jus d’orange, le zeste de citron par du zeste d’orange et les herbes par du basilic et du thym frais.

SYLVIE GIGUÈRECuisinière

Osso buco de porc

Dans les années 1760, Charles Messier recherchait des objets diffus dans le ciel afin de ne pas les confondre avec les comètes. En plus de créer son catalogue d’objets diffus, il découvrit

plusieurs comètes « baladeuses ». Tel que le faisait Messier, à la fin août et en septembre, vous pourrez observer une comète nommée C/2009 P1 Garradd. Elle se trouvera dans la constellation de la Flèche, près de l’amas globulaire M71 vers le 26 août. Comme cette dernière se déplace assez rapidement, visitez le site http://www.heavens-above.com/ (anglais) pour connaître la position exacte au moment de l’observation. Elle sera facilement détectable avec des jumelles ou un petit télescope.

Vous pouvez aussi vous amuser à identifier les planètes. Plusieurs seront visibles à l’œil nu. Commençons par Mercure : On peut l’observer assez facilement à l’ouest, juste après le coucher du soleil, et ce, jusqu’au 18 septembre.

Vénus ne peut pas être observée au cours du prochain mois.

Saturne se déplace vers l’ouest au fil des semaines. Elle se couche à 21 heures 15 le 25 août et vers 19 heures 10 le 25 septembre.

Jupiter se lève à l’est vers 22 heures à la fin août et vers 19 heures 50 à la fin septembre.

Mars sera visible à l’est, c’est-à-dire dans le ciel du matin. Elle se lève à 1 heure 20 à la fin août (constellation du Cancer) et se retrouve dans les Gémeaux à la fin septembre. On pourra la repérer facilement près de la Lune le 25 août.

Le 23 septembre à 4 heures 05, ce sera l’équinoxe d’automne. L’équinoxe est un point de l’orbite terrestre qui est atteint lorsque le soleil est exactement au zénith sur l’équateur terrestre. La durée du jour et de la nuit sera alors identique. Bonnes observations !

Si vous avez des questions, les adresser aux responsables du Club d’astronomie Sentiers

Pédestres des 3 Monts à l’adresse suivante : [email protected]

GAÉTAN LAFLAMMEAstronome amateur, membre (FAAQ) (SRAC)

Comète C/2009 P1 au nord-ouest de M71 dans la

constellation de la Flèche.

Une comète « baladeuse » nous visite : C/2009 P1 Garradd


VISION ÉVASION

De nos jours, cette expression couramment utilisée signifie un nom spécial, difficile à retenir ou difficile à prononcer. Cependant, à l’époque, cette expression, comme

la majorité des autres expressions, avait une signification différente de celle que nous connaissons aujourd’hui. À l’époque du Moyen Âge et bien après également,

cette expression avait une connotation très négative. Les gens qui étaient perdus ou sans abri devaient, à la tombée de la nuit, demander le gîte dans les maisons et les auberges. À cette époque, la religion était très présente et les gens étaient plutôt méfiants puisqu’il y avait de nombreuses guerres. Pour ces personnes, il valait mieux que leur nom ait une consonance chrétienne, sinon les gens étaient beaucoup moins accueillants. Même chose

dans les auberges qui préféraient des clients avec des noms de bourgeois. Les autres devaient donc se résigner à coucher dehors même s’ils étaient de bonne foi.

Heureusement, aujourd’hui, même si cette expression a toujours une connotation négative, les gens ne sont plus jugés par leur nom.

Octodon, dègue du Chili, dégu... toutes ces appellations désignent la même petite bête. Rongeur peu connu originaire du Chili, le dégu gagne en popularité grâce à ses

nombreuses qualités.

Contrairement à certains rongeurs, le dégu est diurne, ce qui veut dire qu'il s'active le jour. Il ne vous empêchera donc pas de dormir en s'agitant pendant votre sommeil. Très agile, il aime beaucoup sauter, grimper, creuser des tunnels pour s'y enfoncer. Adopté à un jeune âge, un lien d'attachement se développera entre vous et votre animal si vous prenez le temps de le manipuler quotidiennement. L'octodon est affectueux et adore être gratté sous les oreilles, le menton et il vous le fera savoir avec la multitude de cris qui forme son vocabulaire. Avec le temps, vous arriverez même à différencier certains de ses cris selon ses demandes.

Un des avantages de ce rongeur est qu'il ne dégage pas d'odeur et avec un substrat adéquat, votre cage restera propre plus longtemps. Dans les soins de base à lui prodiguer, il doit aussi se laver à l'aide de bain de sable dans lequel il se roule afin d'éliminer un surplus de sébum sur sa fourrure. Le dégu n'aime pas l'eau et il est déconseillé de l'asperger car sa température corporelle diminue, ce qui est dangereux pour sa vie. On doit aussi voir à la propreté de son eau quotidiennement et lui donner de la nourriture fraîche. Une portion de foin doit aussi être disponible pour l'octodon car il est végétarien.

Le dègue du Chili possède une espérance

de vie variant de 8 à 15 ans. Avec toutes ces belles années devant vous, prenez le temps d'établir une relation de confiance et, vous verrez, votre dégu vous le rendra bien.

Sandra BlaisGérante Animazoo (Galeries Appalaches)

STÉPHANIE NAPKY COUTUREÉtudiante


VISION ÉVASION

Quelle est l’origine de l’expression « Un nom à coucher dehors » ?

Le dégu

60 ans et plus : 10% de rabais sur le buffet

Que choisir comme vin ?

Beaucoup de clients ne savent pas quoi choisir comme vin lorsque vient le temps d’un repas à la maison entre amis ou pour en offrir un.

Voici quelques conseils qui pourront vous aider à faire le meilleur choix.

Pour le repas à la maison, lorsque vous êtes certains de connaître le menu, vous pouvez faire les accords du vin et des mets.

Tout en gardant l’intensité, vous pouvez également vous fier à la couleur de votre mets. Un exemple : viande rouge / vins rouges.

L’origine du mets peut également vous aider à vous mettre sur la voie. Il est facile de se rappeler que les pâtes viennent d’Italie, donc elles se marient très bien avec un vin italien. Un couscous serait formidable avec des vins du Maghreb. Ces quelques astuces peuvent vous permettre d’essayer de nouveaux vins et ainsi de découvrir de belles nouveautés.

L’exercice devient plus difficile lorsque l’on ne connaît pas la nature du repas et que l’on est invité chez des amis. Essayez de choisir des vins de type plus standard, entre autres, des vins bien équilibrés avec les tannins plutôt souples qui peuvent se marier plus facilement avec le repas. Les Bordeaux sont, en général, très bien structurés pour ce type de demande.

N’oubliez pas également de vous fier à votre goût personnel ou ceux des multiples chroniqueurs des médias (journaux télévision) et de votre conseiller. Ils sont là pour vous donner de très bons conseils. Dans tous les cas, n’oubliez pas que c’est du plaisir que vous achetez et que, de toutes façons, le vin sera bon. À bientôt !

PATRICE MACHECOURTSommelier

Toujours à l’affût des nouveautés et disposant d’un inventaire de près d’un demi-million $, le plus important en région, Adstock Chasse et Pêche est l’endroit rêvé tant pour

les passionnés de chasse et de pêche que pour les chasseurs ou pêcheurs d’occasion. Il suffit d’en franchir le seuil pour s’en convaincre.

Les lieux regorgent d’articles de chasse et de pêche et d’accessoires de toutes sortes de nature à répondre aux besoins des mordus de ces activités de plein air. Rien de bien surprenant quand on entend son propriétaire affirmer qu’il ouvre chaque réception de nouveautés comme s’il s’agissait d’un cadeau.

« Personnellement, j’ai toujours été passionné de chasse et de pêche. J’attends souvent la fin de l’été avec impatience et l’automne est ma saison préférée. Je termine souvent mes chasses en décembre », d’affirmer Marc Giroux, propriétaire avec Mme Danye Quirion de l’entreprise qui a vu le jour en 2001.

De la remise installée à la sortie de Robertsonville au commerce actuel qui a nécessité un agrandissement dès la première année, Adstock Chasse et Pêche qui arbore la bannière Écotone depuis maintenant 4 ans a connu un développement exceptionnel. Marc Giroux est loin des quelques carottes, pommes et arbalètes qu’il vendait au départ. M. Giroux vend entre 400 et 500 arbalètes par année et entre 300 et 400 caméras de surveillance pour les salines et les lieux d’appâtage annuellement. Il estime avoir vendu entre 6000 et 7000 arbalètes depuis l’ouverture de son commerce.

D’abord utilisée par ceux et celles qui éprouvaient certaines difficultés à chasser à l’arc, l’arbalète a vite gagné en popularité à partir du moment où elle a été autorisée comme engin de chasse. « J’ai effectué beaucoup de ventes par internet qui a servi de tremplin. Adstock Chasse et Pêche jouit d’une excellente réputation au chapitre de l’arbalète », d’affirmer Marc Giroux sans

oublier de préciser que les clients peuvent faire l’essai de leur engin sur place dans un espace réservé à cette fin.

Au chapitre des nouveautés, Adstock Chasse et Pêche offrira à l’automne une caméra cellulaire en mesure de transmettre des photos dans un courriel.

Par ailleurs, l’engouement est grandissant à l’endroit de la carabine à plomb. Cet équipement (1000pi / sec) est maintenant légal pour le petit gibier.

Marchand accrédité des produits Browning, Adstock Chasse et Pêche offre les armes à feu, les couteaux, les vêtements et les accessoires tels les lampes de poche de cette marque réputée.

Si le client-type est âgé d’environ 45 ou 50 ans et que la relève n’est pas nombreuse, Marc Giroux prend plaisir à souligner que les femmes sont de plus en plus nombreuses à s’y adonner et que la chasse a bien changé. Elle est devenue davantage un moyen d’évasion, un prétexte pour se

retrouver dans la nature avec sa famille et ses amis. Tout comme la pêche. Les préparatifs et tout ce qui l’entoure sont devenus aussi motivants que l’abattage lui-même.

Les raisons sont multiples pour s’en remettre à Marc Giroux et Danye Quirion pour choisir équipements et accessoires de chasse et pêche. Employés qualifiés, service spécialisé et personnalisé, produits innovateurs de qualité, meilleurs prix et service après vente inégalable caractérisent Adstock Chasse et Pêche qui est aussi une station d’enregistrement de la faune. En haute saison, ce sont pas moins de 7 employés qui sont en mesure de répondre aux besoins de la clientèle.

Les gens avisés auraient avantage à consulter le site internet de l’entreprise au www.adstockchasse.com.

NELSON FECTEAUJournaliste

Adstock Chasse et Pêche


VISION ÉVASION

Caméra de surveillance

SpyPoint IR-5

109 $ ch.

à l’achat de 2

Rég. 129 $

Super spécial

499 $

Super spécial

129 $Rég. 159 $

Spécial

74.99 $Rég. 89.99 $

Arbalète Carbon Express Covert CX1 et

étui gratuit (valeur de 50 $)

Comprend corde d’étirement ,

carquois 3 flèches et

téléscope lumineux.

Spécial en

magasin seulement

Rég. 159 $Carabine à plomb Ruger Blackhawk

Crosse synthétique noire

1000 pieds/sec.

Télescope 4 x 32

Télémètre au Laser

Simmons LRF 600

grossissiement 4X

185 LBS

330pi/s

Carabine à plomb Ruger Explorer

Crosse squelette synthétique

495 pieds/sec.

Calibre .177

Photo de l’étui à titre

indicatif seulement

Adstock Chasse et Pêche inc.

Marc Giroux et Danye Quirion, prop.

4246, Boulevard Frontenac Est

Thetford Mines (Qc) G6H 4G2

Tél. 418 335-6995

Téléc. 418 335-3654

www.adstockchasse.com

a

[email protected]

Prix en vigueur jusqu’au

18 septembre 2011

(Maintenant autorisé pour la chasse au petit gibier)

C’est de notoriété publique, la région de Thetford Mines regorge d’excellents musiciens. Si on en dresse une liste, le nom de Marko Leclerc y figure inévitablement. Autre corde à son arc, pardon, à sa guitare, il

vit de sa musique.

Originaire d’East Broughton et résidant à Saint-Frédéric, Marko Leclerc estime que la musique a toujours fait partie intégrante de sa vie. C’est un peu la raison pour laquelle il y va d’un grand rire avant de répondre quand on lui demande depuis quand fait-il de la musique. « Depuis l’âge de 12 ans. Finalement, j’ai l’impression d’en avoir toujours fait. En somme, jusqu’ici, j’ai gagné ma vie avec mon instrument », d’affirmer le guitariste de carrière.

La musique se sera vite imposée comme un choix de carrière tout à fait logique. Dès la Polyvalente de Thetford Mines où il a étudié, il faisait partie de jeunes artistes désireux de monter leurs spectacles et de se produire sur scène. Des études collégiales en jazz et en musique classique au collège Marie-Victorin et au Cégep St-Laurent devaient le conduire vers la carrière qu’il mène aujourd’hui.

C’est avec un certain humour qu’il raconte avoir évolué, au fil des ans, en groupe, en trio, en duo puis comme chansonnier.

Aujourd’hui, Marko Leclerc estime faire partie d’un groupe privilégié d’artistes qui peuvent vivre de leur art. « C’est un privilège », n’hésite pas à affirmer celui qui fait partie des musiciens les plus en demande actuellement au Québec avec une cinquantaine de spectacles annuellement dans le cadre de festivals, de spectacles corporatifs ou dans des bars. « Rien n’est jamais acquis cependant », ajoute-t-il.

Le répertoire de Marko Leclerc est des plus variés axé sur les bons succès Rock des années 1970 à aujourd'hui. « Le blues me définit assez bien aussi », précise-t-il.

École de musiqueMarko Leclerc fait bénéficier les jeunes de 6 ans et plus de son enseignement depuis près de 20 ans dans le cadre des activités de l’École de musique Marko Leclerc située au deuxième étage de Style Musique.

« Faire de la musique permet d’être bien dans sa peau. On a vu des jeunes qui éprouvaient des difficultés à l’école se réaliser dans la musique. Cela contribue au développement personnel.

C’est valorisant », avance-t-il.

Marko Leclerc plaide en faveur de l’apprentissage de la guitare. Non seulement peut-elle être acquise à un coût raisonnable, mais son apprentissage est très accessible. « Évidemment, il n’y a aucune limite avec un instrument. On peut pousser aussi loin qu’on veut dans cet apprentissage. »

L’École de musique Marko Leclerc qui accueille environ 70 élèves à tous les ans offre un programme d’enseignement en guitare, basse, en chant et en piano. Marko Leclerc a publié aux éditions Les 3 Clés une méthode de guitare très appréciée. Au fil des ans, le contenu des cours

s’est constamment amélioré. L’enseignement peut toucher à tous les styles.

Technique musicale, musique écrite, développement de l’oreille musicale, composition, enregistrement, écoute et critique font partie de l’enseignement qui y est dispensé. Mme Annie Gilbert y œuvre également comme professeure.

Il serait intéressant de consulter le site www.markoleclerc.com. Sur ce site, vous pourrez en savoir davantage sur l'artiste et prendre connaissance des dates et des lieux de ses spectacles.



VISION TALENT D'ICI

La persévérance mène souvent à la réussite

En premier lieu, une bonne posture est tout à fait indiquée pour obtenir une bonne sonorité. Idéalement, le chanteur doit être debout en équilibre sur ses deux pieds qui sont censés être situés à

la largeur de ses épaules. De plus, il faut que le dos soit droit, que les genoux ne soient pas en complète extension et que la tête se trouve légèrement reculée, soit au-dessus de la colonne vertébrale. Les bras devraient être détendus et ils devraient reposer de chaque côté du corps. Évidemment, il n’est pas toujours possible de chanter dans cette position. Cependant, il s’agit d’un idéal pour tout chanteur débutant ou professionnel.

En second lieu, menant une lutte féroce à la première position, on retrouve la respiration. Quoi de plus naturel que de respirer, penserez-vous. Toutefois, pour bien amorcer le son, il est essentiel d’inspirer profondément d’une manière très calme et relaxante. Effectivement, tous les muscles du corps (à l’exception des muscles utilisés pour le soutien du son) doivent absolument être détendus pour que

le son soit beau et souple. On dit souvent que la respiration du chant doit être basse et large. Pour bien comprendre ce principe, on peut observer le ventre d’un nouveau-né lorsqu’il inspire. On s’apercevra aisément que sa respiration est beaucoup plus profonde que celle de l’adulte qui a tendance à être beaucoup plus haute. Normalement, si la respiration est suffisamment basse dans le corps, les épaules ne devraient pas bouger.

Ensuite, une chose que l’on remarque clairement chez quelqu’un qui en manque, c’est la justesse. Avant de parler de soutien, de nuances, de musicalité et de diction, il faut d’abord chanter les bonnes notes. Pour ce faire, il faut avoir développé une « bonne oreille ». Il est vrai que certaines personnes ont une meilleure acuité sonore que d’autres, et ce, de façon innée. Cependant, tout n’est pas perdu pour l’individu qui aurait plus de difficulté à percevoir la hauteur des sons. Cette faculté de perception peut se développer, jusqu’à un certain point, à l’aide de différents exercices.

Un dernier élément à considérer, à mon humble avis (notons qu’il y a autant de techniques

vocales que de professeurs de chant à ce qu’on dit), est de savoir ce que raconte le texte mis en musique. Peu importe la langue dans laquelle on s’exprime, il est évident que connaître la signification des paroles chantées aide à donner une âme à la chanson.

Et voilà, bonne répétition ! N’oubliez pas : la « pratique » est le mot magique !

MADELEINE PARENTMusique

Quelques trucs pour mieux chanter

Comme à chaque année, c'est la rentrée. Le 29 août prochain, le groupe vocal accueillera ses membres anciens et nouveaux. Poursuivant sur les 25 années qu'Ami-Chante a mis de cœur dans la belle aventure du chant choral, les membres ont décidé d'en changer le nom.

AmalGamme gardera la même ferveur et tracera sa route en interprétant des chansons actuelles et certaines indémodables qui plaisent toujours à un large public. Cette première année

d'AmalGamme s'en veut une de continuité dans la qualité offerte aux spectateurs habitués aux chorégraphies étudiées et aux chants à quatre voix.

La direction musicale est confiée à la talentueuse Mme Hélène Cliche qui regroupe autour d'elle trois autres chefs de pupitre qui aident à l'apprentissage de chaque pièce. C'est un rendez-vous chaque lundi, 19 heures à l'école St-Louis de Thetford Mines (secteur

Black Lake), pour atteindre la finale que sont les deux magnifiques spectacles que nous présentons en mai à la salle Dussault.

AmalGamme se veut un groupe vocal qui, par la belle camaraderie et l'amour du chant, rassemble les passionnés. Un changement de nom certes, mais pas de coeur. Longue vie à AmalGamme !

Pour nous rejoindre :Mme Hélène Cliche, directrice musicale

418 423-3184

Mme Henriette Turcotte, présidente

418 338-1159

HENRIETTE TURCOTTEPrésidente du Groupe vocal AmalGamme

AmalGamme, un nouveau groupe vocal ?


VISION ÉVASION

L’une des choses très importantes, mais la plupart du temps négligée, concerne les précautions relatives au remplissage et aux émanations de monoxyde de carbone. Peu

de gens appliquent les règles ainsi que les précautions de remplissage. Cela est dû au fait qu’on connaisse peu ou pas les vraies règles de sécurité sur les eaux ou les lacs. Cela peut vous diriger directement vers une situation d’incendie, un accident ou même une explosion qui auraient pu être évités !

Savez-vous entrer à la marina selon les règles et les lois pour vous rendre à la pompe de ravitaillement ? Si le réservoir est mal ventilé, il pourrait vous donner le mal de mer…

Savez-vous comment faire votre remplissage au quai ou à d’autres endroits ? Il existe 3 ingrédients pour un incendie :

1- Un combustible : plastique, bois, papier, tissu, huile

2- Un comburant : oxygène de l'air, 3- Une énergie d'activation : flamme,

électricité, température...

Pour arrêter un feu ou diminuer son dommage, il suffit d’appliquer une : • Suppression du combustible par

isolement.• Suppression du comburant par

réduction de l'oxygène.• Suppression de l'énergie d'activation

par abaissement de la température.

Pour éviter une intoxication au CO :• Évitez de laisser le moteur tourner au

ralenti, et d’utiliser des appareils de chauffage ou de cuisson dans la cabine si l’endroit n’est pas bien aéré.

• Soyez particulièrement prudent dans des aires modifiées, comme une rallonge de cabine ou une aire surmontée d’un auvent de toile.

• Installez un détecteur de monoxyde de carbone conçu pour les navires et vérifiez les piles avant chaque déplacement.

• Un moteur tournant au ralenti dans une aire mal aérée produit des concentrations dangereuses de CO qu’un vent arrière peut facilement ramener à bord.

• Le CO peut s’accumuler lorsque deux embarcations sont amarrées ensemble, lorsque vous êtes arrimé le long d’une digue ou d’un brise-lames, lorsqu’une mauvaise répartition de la charge relève la proue ou lorsque le moteur ou un appareil à combustible fonctionne pendant que votre embarcation est stationnaire.

Les nageurs doivent aussi réaliser que le CO ne menace pas seulement les plaisanciers. En quelques minutes, un nageur peut succomber aux effets du gaz et se noyer. Les zones à risque comprennent le dessous d’un treillis d’abordage et de plongée et entre les pontons d’une maison flottante.

Démarrage du moteurLes compartiments des moteurs à essence et du réservoir à carburant qui sont fermés doivent être munis d’un ventilateur et d’un système d’aération en marche conformément aux normes de construction des petits bateaux. Le ventilateur dont être mis en marche au moins quatre minutes immédiatement avant tout démarrage.

Appareils alimentés au combustibleLe propane et le butane d’usage courant à bord des embarcations pour les appareils alimentés au combustible, présentent des dangers et doivent être employés avec prudence. Ces substances présentent plus de risques que l’essence.

Les gaz de combustion et les émanations de propane ou de butane sont plus lourds que l’air et ils s’accumulent rapidement dans les parties inférieures d’une embarcation. Ces substances sont très difficiles à déloger et elles sont extrêmement explosives.

Assurez-vous d’une aération adéquate lorsque vous utilisez des appareils à gaz, même si seulement une flamme de veilleuse est allumée. Assurez-vous également que tout appareil de chauffage ou de cuisson portatif est bien fixé afin d’éviter toute fuite provoquée par un

mouvement inattendu de l’embarcation, Fixez les bouteilles ou réservoirs de gaz dans une zone bien aérée.

Surveillez toujours les appareils de chauffage ou de cuisson à flamme nue ou tout système de réfrigération consommant un carburant gazeux. Assurez-vous que l’installation du matériel alimenté au combustible est conforme aux pratiques recommandées par le fabricant.

Les extincteurs sur les bateaux sont requis et si vous possédez un poêle, vous devez posséder un second extincteur (voir le guide de Sécurité nautique. Les classes sont Classe A- Classe B - Classe C - Classe D. Si vous désirez en connaître plus sur le programme gratuit de Vérification de Courtoisie d’Embarcations de Plaisance, écrivez-nous : [email protected] ou visitez le site Web : www.cps-ecp.ca

ALAIN GAMACHEConseiller en vérification de courtoisie nautique

Système de ventilation typique

Installation d’un système au

propane typique avec aération


VISION ÉVASION

Le gaz peut vous donner le mal de mer même sur un lac… !

Vous changez de décor ?

VISION HABITATION

1668, boul. Frontenac Est, C.P. 413, Thetford Mines (Québec) G6G 5T3Téléphone : 418 338-8521 Télécopieur : 418 338-5004

Licence RBQ: 8105-7665-15Membre APCHQ

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Vous avez trouvé la propriété rêvée ? Le courtier immobilier se fera un plaisir de présenter une promesse d'achat en votre nom au propriétaire. En plus de tous les autres services du courtier immobilier, la

présentation de la promesse d'achat est l'un des avantages de faire appel à ce professionnel.

La promesse d'achat est un document contractuel par lequel une personne s'engage à acheter une propriété. Par conséquent, le vendeur s'engage à vendre la propriété une fois la promesse d'achat signée par les deux parties. Tout au long de cette démarche, c'est le courtier immobilier qui va s'occuper d'être l'intermédiaire et ainsi vous éviter de perdre du temps et d'accumuler du stress.

La description de l'immeubleLa promesse d'achat doit contenir une description détaillée de la propriété, incluant l'adresse, la désignation cadastrale, les mesures et la superficie du terrain.

PrixLa promesse d'achat doit indiquer explicitement le prix que vous désirez offrir au vendeur. Le prix inscrit prévoit que le paiement couvrira la totalité du montant au moment de la signature de l'acte de vente.

Déclaration et obligations de l'acheteurCette clause stipule que l'acheteur a examiné la propriété et tout lui convient. Le courtier immobilier vous recommandera de faire appel à un expert en bâtiment pour cette tâche.

Déclaration et obligations du vendeurLe vendeur s'engage à livrer la propriété et ses accessoires et que ces derniers sont exempts de vices cachés, à moins de spécifications précises. D'autres aspects étant pris en compte, le courtier immobilier va s'assurer de répondre à toutes les exigences pour éviter tout malentendu.

La livraison de l'immeuble, les frais de remboursement et de radiation, les documents de propriété, les vices et irrégularités sont toutes des clauses qui doivent être respectées et

le courtier immobilier est le mieux placé pour vous aider dans cette tâche cruciale.

Prendre un courtier c'est brillant !

LUC MACLUREImmobilier

VISION HABITATION

Qu'est-ce que la promesse d'achat ?

Au Québec, la fibre entrepreneuriale est souvent affaire de famille. L’entreprise et l’expertise sont transmises de père en fils. Notre région ne fait pas exception à la règle. On y dénombre

de nombreux exemples dont celui de FMB Beaudoin Constructions.

Le père, Gilles Beaudoin, et ses fils, Francis et Michel, ont fondé l’entreprise familiale en 1997, mais l’aventure débutait à la fin des années 1960 alors que Gilles Beaudoin graduait de l’École des Métiers de Parthenais de Montréal.

Gilles Beaudoin s’installa à Thetford Mines où il travailla pour le compte de Boless, Lafleur et Laflamme et Launer, entre autres. Il oeuvra sur les grands chantiers de l’époque tels le centre hospitalier de la région de l’Amiante, la Polyvalente de Thetford Mines et les différents centres commerciaux de la ville.

En 1977, il devenait entrepreneur général et mettait sur pied sa propre entreprise, Les Constructions Gilles Beaudoin inc. Un peu moins de 20 ans plus tard, ses fils Michel et Francis le rejoignaient dans le secteur de la construction.

C’est ainsi que Michel qui terminait un

cours de charpentier à la fin des années 1980 et qui possède également une formation de machiniste travaille avec son père depuis maintenant 15 ans. Pour sa part, Francis le fait depuis 1995. Il ne faut donc pas se surprendre que, désireux d’assurer la relève, les trois hommes se sont associés en 1997.

L’entreprise se spécialise dans la construction et la rénovation commerciale et résidentielle. FMB Beaudoin Constructions est également en mesure de construire des résidences neuves.

Au cours des dernières années, la liste de leurs réalisations est impressionnante. On y retrouve la construction en 1998 et l’agrandissement en 2008 de Mercier Marine. Les places d’affaires Guay, Bégin et Delisle du secteur Black Lake, la caserne de pompiers de Thetford Mines, l’église de Saint-Pierre-Baptiste, Brefer, le centre de physiothérapie Lucie Drouin et l’usine de Convoyeur Continental figurent au nombre des réalisations de FMB Beaudoin Constructions,

L’entreprise peut également construire des bâtiments agricoles tels des vacheries ou des remises. C’est le cas de la vacherie Réal Couture de la rue Johnson à Thetford Mines.

FMB Beaudoin Constructions peut réaliser de petites ou de grosses rénovations. Isolation, recouvrement extérieur, fenestration, gazébos, pergolas et verrières sont également un créneau à l’intérieur duquel travaille l’entreprise qui fournit du travail à 5 ou 6 employés y compris les propriétaires de la firme dont les bureaux sont situés à Saint-Adrien-d’Irlande.

Les dirigeants de FMB Beaudoin Constructions qui concentre ses activités particulièrement dans la région nourrissent des projets de nature à assurer la stabilité de l’entreprise qui tire fort bien son épingle du jeu depuis les 5 dernières années. L’entreprise a également effectué des travaux dans les secteurs de Drummondville et de Québec. Les contrats provenant de villes et villages de la région constituent une manne intéressante du secteur de la construction.

Confier ses travaux de construction, de rénovation ou d’agrandissement à cette entreprise familiale de chez nous est la garantie d’un travail exécuté de façon professionnelle.

De 1977 à aujourd’hui le nom de Beaudoin, père et fils, est un gage de qualité dans le secteur de la construction.



VISION REPORTAGE

De père en fils

Avant

RBQ : 810-7716-40

Construction neuve • RénovationRésidentiel • Commercial • Agricole

Michel BeaudoinCell. : 418 334-6858

Francis Beaudoin Cell. : 418 332-9875

Gilles Beaudoin Cell. : 418 334-6870

Après

Posséder une trousse d’urgence à la maison est très important. En situation d’urgence, elle vous permettra, à vous et à votre famille, de subvenir à vos besoins essentiels

dans l’attente des secours. Si la situation exige l’évacuation de votre domicile, vous pourrez l’emporter avec vous. Votre trousse doit contenir suffisamment d’articles et de vivres pour subsister pendant les 72 premières heures d’un sinistre.

Dans un sac à dos, un bac ou un grand sac de toile, vous devez mettre les articles suivants :

• Eau potable : deux litres par personne par jour, pour au moins trois jours

• Nourriture non périssable : provisions pour au moins trois jours

• Ouvre-boîte manuel• Radio à piles et piles de rechange

• Lampe de poche et piles de rechange• Trousse de premiers soins : bandages

adhésifs, compresses de gaze stériles, ciseaux, pince à épiler, épingles, antiseptiques, analgésiques

• Articles pour l’hygiène : brosse à dents, dentifrice, serviettes, savon, papier hygiénique, sacs à ordures de plastique

• Argent comptant et de la monnaie• Couvertures• Jeux de clés pour la voiture et la maison• Sifflet pour signaler votre présence

aux secouristes• Chandelles• Briquet et allumettes• Couteau de poche multifonctionnel• Masques anti-poussière pour filtrer

l’air contaminé• Papiers personnels importants :

photocopies : pièces d’identité, police d’assurance, ordonnances pour les médicaments et les lunettes et liste des personnes à joindre en cas d’urgence.

Placez votre trousse d’urgence dans un endroit facilement accessible. Vérifiez annuellement son contenu. Remplacez au besoin les piles et les réserves d’eau.

Vous pouvez vous procurer des trousses pré-assemblées auprès des organisations de la Croix-Rouge canadienne, de l’Ambulance Saint-Jean et de l’Armée du Salut.

Pour de plus amples renseignements, vous pouvez vous adresser au Service de sécurité incendie au 418 338-9183.

MAXIME POULIN GRENIERPréventionniste à la ville de Thetford Mines

379, boul. Frontenac Est, Thetford Mines Tél. : 418 335-5245 • Téléc. : 418 335-0829

[email protected]

• Échafaudages• Excavatrices• Mini-chargeurs• Plates-formes

hydrauliques• Plaques vibrantes

• Scies à béton• Génératrices• Outils pour bricoleurs

et entrepreneurs• Etc.

VENTE & LOCATION D'OUTILSÉquipement résidentiel, commercial et industriel

VISION HABITATION

Avoir une trousse d’urgence

Numéro après numéro de nombreux collaborateurs signent les chroniques qui font de MAGvision un magazine que vous appréciez toujours de plus en plus. Dans le présent

numéro, nous tenterons de vous faire connaître un autre de ces collaborateurs sous un autre angle.

Maxime Poulin Grenier est un collaborateur de la première heure. Préventionniste et pompier au Service de sécurité incendie de la Ville de Thetford Mines, Maxime est un passionné qui a vu son rêve d’enfant se concrétiser. C’est en cours de route qu’il a développé le goût de la prévention.

Il faut l’entendre nous entretenir de l’adrénaline que procurent la conduite d’un véhicule incendie et le combat incendie, un feeling qu’il qualifie d’exceptionnel.

Prénom : Maxime

Nom :Poulin Grenier

Âge : 26 ans

Originaire de : St-Georges de Beauce

Résidence : Thetford Mines

Occupation :Préventionniste et pompier

État civil : En couple

Formation : DEP en sécurité incendie. DEC en prévention incendie. AEC en cours comme officier en sécurité incendie.

Chronique signée : Protection incendie

Lien avec la chronique signée : Son emploi et sa formation

Début de carrière : Salaberry de Valleyfield

Ce qu’il préfère dans son travail : Le contact avec les gens

Ce qu’il aime le moins dans son travail :

La paperasse, la bureaucratie

Superstition particulière : Non sauf un respect constant du feu

Son plus grand rêve : Élever une belle grande famille

Sa plus belle qualité : Sa capacité d’écoute à l’endroit des autres

Le défaut qu’il aimerait corriger : Ma blonde pourrait répondre à cette question. Un peu « traîneux »

Ce qu’il apprécie chez les autres : Les gens respectueux

Ce qu’il accepte mal chez les autres : Le manque de respect à l’endroit des aînés et des enfants

Ce qui le fait sourire : La vie en général

Ce qui l’indigne : Le non-respect de l’environnement, de la Terre

Un conseil qu’il prodiguerait : Tout rêve peut être atteint. Il suffit d’y croire

Citation préférée : Ne pas vendre la peau de l’ours avant de l’avoir tué

Passe-temps préféré : Hockey

Mets préféré : Filet mignon

Genre de lecture préféré : Sport. Information. Économie. Politique

Cinéma préféré : Suspense

Sport préféré : Hockey

Adepte de l’activité physique : Oui. Sur le plan personnel et de l’emploi. A déjà fait partie des 100 meilleurs pompiers au Canada au niveau des compétitions de pompiers

Question que vous auriez voulu qu’on vous pose : Aucune en particulier

Question que vous n’auriez pas voulu qu’on vous pose : Aucune. Je suis comme un grand livre ouvert



VISION REPORTAGE

À chacun sa chronique

Atelier Mario Routhier inc.

RBQ 8263-9329-42

Ferblanterie de tout genre : Coupage et pliage de tôle jusqu’à 16 g. ; Moulure de tôle émaillée ; Tôle de carrosserie (sole) ; Système d’aspiration dépoussiéreur (usine).

1108, route 271, Saint-Pierre-de-Broughton (Québec) G0N 1T0 Tél. : 418 424-3936 Téléc. : 418 424-0723 Cell. : 418 331-0840 Courriel : [email protected]

Fournaise : Vente et installation de fournaise à air chaud (bois, électrique, huile pouvant se combiner en 1 seul appareil).

Chauffage : Fabrication sur mesure des conduits de chauffage et de ventilation pour votre résidence ou commerce.

Échangeur d’air : Vente et installation d’échangeur d’air récupérateur de chaleur avec conduits de ventilation rigide (tôle).

Cheminée : Vente et installation de cheminée approuvée pour le bois. Aussi gaine de cheminée rigide (liner).


VISION HABITATION

La paix et les transformations économiques d’après-guerre apportèrent de profonds changements dans les habitudes de vie des populations de tous les pays. Le Québec n’y échappa pas.

De plus en plus, les campagnes, jusque-là utilisées presque uniquement pour l’agriculture, furent envahies par toutes sortes d’usages qui n’avaient aucun lien avec l’agriculture. Chalets, résidences isolées, développements résidentiels, commerces, industries… et même tous les usages qu’on ne voulait pas voir en ville, tels dépotoirs, cimetières d’autos, activités polluantes et autres. Pourquoi ? Parce que les campagnes offraient de vastes espaces, sains et paisibles, facilement accessibles et, surtout, à des coûts très bas.

Les agglomérations urbaines et leurs banlieues se développèrent à un rythme effréné, et de façon anarchique et désordonnée,

en empiétant, malheureusement, sur les meilleures terres cultivables. En périphérie des agglomérations urbaines, la spéculation faisait augmenter la valeur des terres qui devenaient hors de prix pour l’agriculture. De plus, des spéculateurs de toutes sortes, souvent même non-résidents, s’accaparaient de très grandes superficies de terre dans le seul but de réaliser des profits rapides. Sans compter les nombreux morcellements de terres en petites entités dont l’exploitation agricole devenait non rentable, la coupe à blanc des érablières ou encore le prélèvement de tout le sol arable sur des terres entières, les rendant impropres à l’agriculture.

En 1977, le ministère des Affaires municipales du Québec rendait publique une étude qui démontrait qu’entre 1964 et 1975, l’urbanisation, dans la seule région de Montréal, avait entraîné la perte de plus de 20 000 hectares de sols à haut potentiel pour l’agriculture. Il fallait que tout cela cesse si on voulait conserver des terres agricoles pour les générations futures.

Ainsi, en novembre 1978, le gouvernement du Québec, suivant en cela l’exemple de plusieurs pays, états américains et provinces canadiennes, adopta sa propre « Loi sur la protection du territoire agricole » qui venait interdire, en zone agricole, l’utilisation du sol à des fins autres que l’agriculture, le morcellement des terres, l’enlèvement du sol arable et la coupe des érables dans les érablières.

Question-quiz :Malgré son immense territoire, combien de sols de bonne qualité pour l’agriculture le Québec compte-t-il ? 30 %, 10 % ou 2 % ???

Réponse à la prochaine chronique !

PIERRE TURCOTTEConsultant

Le zonage agricole : pourquoi ? comment ? quand ?

Après

Avant

512, rue Carrette, Thetford Mines Qc G6G 3E1 - Téléc. : 418 332-2874 RBQ 8333-0555-57

Francis 418 814-2496 - Marcel 418 814-2874

Construction Commerciale / Résidentielle Rénovation Pose de fenêtre / Revêtement extérieur Travail en sous-traitance

Située à Kinnear’s Mills, Ébénisterie Roseberry se spécialise dans la conception, la fabrication et l’installation d’escaliers et de rampes de toutes essences partout dans la région.

Tél. : 418 424-0037 • Cell. : 418 334-4283 • www.escalierroseberry.com

Ian Roseberry, propriétairelicence RBQ : 5601 6389 01Un client à la fois, pour un travail de qualité !Un client à la fois, pour un travail de qualité !

RoseberryÉBÉNISTERIE

Vous souvenez-vous de l’époque où, pour faire du ciment, il suffisait d’une pelletée de ciment et de trois pelletées de sable mélangées avec un peu d’eau ? Une pelle, un boyau

d’arrosage, un malaxeur, une paire de bras et le tour était joué !

On est bien loin de cette époque. Directeur des opérations chez Béton de l’Amiante, M. Martial Roy peut en témoigner. Faire du béton est devenu un art dans lequel Béton de l’Amiante est passé maître.

Béton de l’Amiante est une entreprise qui a vu le jour en 1979. M. Roy en est devenu propriétaire en 2009. Il a aussi fait l’acquisition de Béton Nado. Récemment, il s’associait à Béton provincial ltée, la plus grosse entreprise dans ce domaine dans l’est du Québec. « Produire du béton est devenu complexe et Béton provincial possède une très grande expertise dans le domaine et une équipe technique et d’ingénieurs à la fine pointe », affirme Martial Roy pour expliquer cette association.

Béton de l’Amiante compte 12 employés et possède une flotte de 15 bétonnières d’une capacité de 7,5 mètres cubes. L’acquisition d’un tel mastodonte commande un investissement de 180 000 $. L’usine sise au 4343 Industrielle à Thetford Mines est munie de plusieurs silos à ciment, de réserves de matières granulaires conformes aux normes et d’appareils sophistiqués permettant de procéder aux mélanges des différentes formules de béton.

L’entreprise qui participe à l’essor économique de la région depuis plusieurs décennies est actuellement présente sur la majorité des chantiers importants en cours de réalisation. Le Centre du pneu MC, le siège social de la Caisse populaire Desjardins de Thetford, La Tourelle, l’édifice Appalaches, la Station de pompage, le studio-théâtre des Bâtisseurs de Montagnes, l’agrandissement du Cégep de Thetford, les condos des Élans, Unimat des Galeries Appalaches n’en sont que

quelques exemples.

Béton de l’Amiante œuvre dans les secteurs résidentiel, commercial, institutionnel et industriel. L’entreprise peut fournir le béton pour les coffrages isolants de même que les différentes formules de béton dont la capacité va de 10 à 50 mégapascals (Mpa).

Le béton est un ensemble de constituants dont le ciment, les matières granulaires et les adjuvants dont certains produits chimiques. La production d’un béton de qualité requiert donc l’intervention de techniciens accrédités par l’ACI. L’American Concrete Institute est une société à but non lucratif qui dispense des informations techniques et pédagogiques sur le béton. Elle est l’une des principales autorités du monde sur la technologie du béton.

Béton de l’Amiante dessert non seulement la région de Thetford Mines, mais est également présent dans toute la MRC des Appalaches. L’entreprise participe au boom économique qui anime présentement la région et M. Roy reconnaît que les 5 dernières années ont été positives. « Nous n’avons pas ressenti les effets de

la crise économique américaine. Mais il faut demeurer prudent même si les 4 ou 5 prochaines années laissent entrevoir des choses prometteuses. »

Incidemment, les projets de parcs éoliens de l’Érable et Des Moulins offriront des opportunités d’affaires intéressantes. Martial Roy fait remarquer que, dans la région, le volume annuel est de 20 000 à 25 000 mètres cubes de béton. Or, les deux sites éoliens représentent à eux seuls des demandes potentielles de 60 000 mètres cubes.

Béton de l’Amiante est en mesure de répondre à une multitude de besoins. Fondations, trottoirs, fosses à purin, dalles, toitures, tout est possible.

Des dirigeants dynamiques, une équipe de chauffeurs compétents, des techniciens accrédités et de répartiteurs-doseurs de plus de 25 ans d’expérience, Béton de l’Amiante possède une expertise et une équipe dont la compétence est reconnue.

Béton de l’Amiante, des gens qui n’ont pas les pieds dans le ciment !


VISION REPORTAGE


Béton de l’Amiante

« Le béton, c'est notre affaire ! »

Martial Roy, directeur des opérations

4343, rue Industrielle, Thetford Mines G6H 1S8

Tél. : 418 423-2793 • Téléc. : 418 423-2794

[email protected]

9207-5134 Québec inc

• Béton préparé

• Bloc décoratif (soutènement)


VISION AFFAIRES

S’il y a bien un domaine du droit qui touche chacun d’entre nous chaque instant de notre vie, c’est bien la responsabilité civile. Cette notion dicte simplement que toute

personne qui, en commettant une faute, cause un dommage à autrui, doit réparer ou compenser le dommage causé. Une faute survient lorsqu’un personne n’agit pas de façon prudente et diligente afin d’éviter de causer un dommage. Voyons donc deux exemples où des personnes ont commis des fautes et engagé leur responsabilité civile dans de simples activités quotidiennes.

Le cas de Pierre :Pour le temps des Fêtes, Pierre attend sa famille pour le réveillon. Pendant l’après-midi, il sort faire les courses et s’aperçoit que son allée est glacée. Un peu pressé, il

vérifie s’il lui reste du sel pour l’épandre dans son allée avant que ses invités n’arrivent mais constate que son sac est vide. N’ayant pas le temps de retourner en acheter s’il voulait que le souper soit prêt à temps, il se dit : « Tant pis, je n’aurai qu’à dire aux gens de faire attention ». Mais, malheur, son oncle, pourtant prudent et bien chaussé, est tombé dans l’allée avant d’être avisé de faire attention. Il s’est fendu le crâne, a dû être opéré et il garde un retard intellectuel permanent à cause de cet accident qui lui a d’ailleurs fait perdre son emploi.

Le cas de Jean :Jean est propriétaire d’un superbe Labrador. Même si son chien se montre parfois agressif avec les enfants, qu’il n’écoute pas très bien et qu’il s’est déjà évadé, Jean a décidé que, désormais, il ne l’attacherait plus dehors. En effet, Jean considère son chien comme un membre

de la famille et trouve injuste de le garder enchaîné dans la cour, qui n’est pourtant pas clôturée. Un jour où le chien était dehors, les voisins ont reçu la visite d’une fillette. Dès son premier cri, le chien, surpris, l’a pourchassée et l’a mordue en plein visage ! Elle se retrouve donc défigurée pour la vie.

Qu’ont en commun Pierre et Jean ? Ils n’ont pas agi en personnes prudentes et diligentes dans leurs activités, commettant ainsi une faute qui a causé un dommage. Pierre et Jean se voient maintenant réclamer des sommes importantes devant les Tribunaux, lesquelles dépassent leur couverture d’assurance responsabilité. Il importe donc de retenir qu’en toute circonstance, nous devons agir le plus prudemment possible, et ce, même à la maison, afin d’éviter de devoir compenser un dommage qui serait dû à notre faute.

SOPHIE VÉZINAAvocate

La prudence…ça peut être payant !

Nelson Jacques prop.19 ans d’expérienceAntirouille Provinciale 2002 Enr. 1530, rue Flintkote, Thetford Mines

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L’authentique parce qu’elle est née en région !

MAGvision est née d’une vision inspirée d’un grand homme de la région

dont on ne peut mentionner le nom mais que plusieurs reconnaîtront.

Lui aussi croit en notre région. Nous saisissons cette occasion,

du fond du cœur, nous le remercions.

• Qui sont les patrons ? Des gens de notre région

• Où font-ils leurs commissions ? Mais chez nous voyons !

• Ils ne font aucune concession ! Ils sont mariés avec notre région

• Maintenant que nous le savons Nous avons de bonnes raisons De nous associer à MAGvision

•Vous avez des questions ? Contactez la direction

Plusieurs d’entre vous apprécient le fait que MAGvision se limite volontairement aux commerces de la région.

Partagez-vous ce point de vue ?

Faites-nous le savoir à [email protected] et dites-le à vos voisins !

Fier de MAGvision Ma revue locale Elle m’appartient

J’y tiens Je la soutiens

Et vous ?www.magvision.ca | 42 | magseptembre 2011

Depuis l'apparition des médias sociaux, la commu-nication bidirectionnelle et le dialogue sont de plus en plus présents sur le web. Ce sont des possibilités à intégrer à votre propre site

web afin que votre entreprise soit présente efficacement sur le web.

Établir le dialogue avec vos clients directement sur votre site web plutôt qu'ailleurs est une occasion en or à saisir. C'est une belle opportunité de savoir ce qui se dit de vous en temps réel. Permettre le dialogue et l'interactivité avec vos clients est un moyen efficace de créer un processus continu d'amélioration au sein de votre entreprise.

Le développement d'un site bidirectionnel est aussi une possibilité pour les entreprises de mieux connaître leur clientèle et même de s'en créer un profil type. Il est plus simple ensuite de s'adapter à leurs besoins. Il est aussi plus facile de contrôler ce qui se dit de vous sur votre propre site plutôt

qu'ailleurs. Les commentaires négatifs seront ainsi mieux gérés et vous pourrez y répondre plus rapidement.

N'ayez pas peur d'amorcer les dialogues, de déclencher des discussions, de sonder vos clients et de stimuler les suggestions. Ce genre d'action rendra votre site plus vivant et plus humain. Vous diffuserez une image plus jeune et plus innovante en offrant la possibilité à vos clients de réagir directement sur votre site. C'est aussi l'occasion de mettre sur pied une relation de confiance entre vous et votre clientèle.

Numérique Technologies peut vous aider dans la réalisation de votre site et vous conseiller sur les meilleurs moyens de favoriser la communication bidirectionnelle avec vos clients. Nos conseils pourraient vous permettre d'améliorer considérablement votre site internet et de vous forger une solide réputation sur le web.

Votre site web est sans contredit votre outil de communication web le plus sûr

et le plus représentatif de votre entreprise. Mettez-y suffisamment d'énergie puisque ce ne sont pas toutes les entreprises qui réussissent haut la main l'intégration de la communication bidirectionnelle à leur site internet. En fait, cela exige une présence efficace et une bonne connaissance. Laissez-vous conseiller par des experts et n'ayez pas peur d'innover ! Les bénéfices en seront multiples.

CHRISTINE TRÉPANIERDesigner graphique

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L'ère du dialogue

Dernièrement, le CFP Le Tremplin a effectué un sondage auprès de ses anciens élèves qui ont terminé leur formation en 2010. En primeur, je vous offre ces statistiques

préliminaires de placement.

Une première statistique intéressante est que, parmi les répondants, 93 % des finissants sont en emploi à la suite de leur passage au Tremplin. Parmi ces personnes, 85 % des personnes travaillent à temps plein. Le temps écoulé pour se trouver un emploi parmi ces personnes est moins de 1 mois pour 60 % d’entre eux. Il faut noter que parmi ces gens, il y en a plusieurs qui sont en emploi là où ils ont effectué leur stage de fin de formation.

Le salaire horaire des finissants du CFP Le Tremplin est une autre donnée qui

pourrait vous intéresser. Près de la moitié des finissants du CFP Le Tremplin gagnent plus de 16 $ de l’heure. Pas moins de 25 % des répondants au sondage ont affirmé avoir un salaire entre 16 $ et 19 $ de l’heure et près de 25 % gagnent plus de 19 $ de l’heure. Pour les autres finissants, 30 % ont affirmé avoir un salaire se situant entre 13 $ et 16 $ alors que les autres finissants qui ont refusé de répondre ont un salaire inférieur à 13 $.

Des données encore plus récentes en Mécanique industrielleUn enseignant du département de Mécanique industrielle, de construction et d’entretien a effectué un suivi auprès de ses élèves qui ont terminé leur formation au mois d’avril 2011. Tous les finissants de cette cohorte avaient un emploi quatre semaines après avoir terminé la formation. De plus, 70 % des finissants n’ont eu aucune attente pour se placer en emploi.

Autre donnée très intéressante, la moyenne salariale pour ces récents diplômés est de plus de 18 $ de l’heure.

Nous concluons que le taux de placement du CFP Le Tremplin est excellent. Les entreprises de la région reconnaissent la qualité de la formation des élèves. De plus, les finissants ont de bonnes conditions salariales, et ce, après avoir suivi une formation d’une durée variant entre 9 mois et 1 an et demi. L’avenir est donc prometteur pour les futurs finissants du CFP Le Tremplin.

KAVEN PARÉConseiller pédagogiqueService de la formation professionnelle et aux entreprises

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Les nouvelles statistiques de placement au CFP Le Tremplin


François Pomerleau Propriétaire

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Les soins de santéComment évaluer vos besoins financiers à la retraite sur le plan de la santé ? Il est important de bien estimer ceux-ci, même si les facteurs à considérer demeurent

difficiles à évaluer.

Nul ne peut prédire l’avenir… Le graphique qui suit (1) illustre clairement que les dépenses en santé du gouvernement réparties par habitant ont tendance à augmenter de manière significative avec l’âge. Considérant le vieillissement de la population canadienne, les budgets gouvernementaux suffiront-ils pour vous assurer une retraite en santé ?

D’autre part, chaque cas est différent et votre situation pourrait changer en cours de route. Que faire ? Estimez d’abord vos futurs frais reliés à la santé en tenant compte de votre condition physique actuelle. Gardez toutefois en tête que votre état pourrait changer rapidement. En prenant ce risque en considération dès maintenant, vous pourriez éviter de mauvaises surprises compromettant la durée de votre capital.

Dépenses du gouvernement en santé, réparties selon l’âge de la populationBonne nouvelle ! Si vous n’avez que peu de contrôle sur les trois risques abordés jusqu’à maintenant, vous contrôlez beaucoup plus facilement les deux à venir. C’est à partir d’ici que nous sommes en mesure de mettre notre expertise à pleine contribution !

La cadence des retraitsManquer de revenus une fois à la retraite n’est pas une option ! À ce moment, la durée de votre épargne variera en fonction de divers facteurs dont l’inflation, mais également de la cadence des retraits effectués. De fait, des retraits trop élevés pourraient sérieusement compromettre la durée de votre capital. Par exemple, une réduction du taux de retrait de l’ordre de % pourrait faire toute la différence, comme l’illustre le graphique ci-après (2). Dans ce contexte, la diminution des retraits permettrait non seulement d’éviter d’épuiser votre épargne, mais également de léguer un bel héritage à vos proches.

Cela dit, la révision périodique des cibles de retrait est indispensable. Des ajustements pourraient s’avérer nécessaires en cours de route, particulièrement en cas de baisse prolongée des marchés. À l’inverse, un investisseur qui

maintiendrait une faible cadence de ses retraits pourrait voir son capital s’élever au-dessus des prévisions initiales et ainsi pouvoir ajuster le tir à son avantage. Mais simuler la durée de son capital en fonction de l’inflation et des retraits effectués est une opération complexe. Votre conseiller peut vous aider à y voir plus clair.

La répartition de l’actifLa répartition de l’actif n’est pas un risque en soi : on parle plutôt d’une mauvaise répartition de l’actif. Vous connaissez sans doute l’expression « ne pas mettre tous ses oeufs dans le même panier ». En fait, il s’agit d’un excellent conseil en matière d’investissement, particulièrement lorsqu’on tient à faire durer son capital. La diversification de l’actif mérite une réflexion approfondie. Certains investisseurs préfèrent miser uniquement sur des rendements potentiels élevés mais risqués, d’autres, sur la sécurité des placements. Attention ! Tout est question d’équilibre. Une saine répartition de l’actif permet de réduire certains risques liés aux placements sélectionnés, soit le risque de marché et celui de l’épuisement du capital. De cette façon, si le rendement d’un des placements choisis s’avérait plus faible que souhaité, ses répercussions sur votre portefeuille pourraient être moindres.

JOHANNE MARCOTTE, B.A.A.Planificateur financier

Dépenses du gouvernement en santé, réparties selon l'âge de la population

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Graphique 1

Graphique 2

Projection de la durée du capital selon différents taux de retarit sur une période de 35 ans

VISION AFFAIRES

Votre retraite vous inquiète ? (la suite)


Depuis déjà quelque temps, les membres du Comité de sécurité publique de la MRC des Appalaches étudiaient la possibilité de dégager un policier ou une policière à temps plein afin de

pouvoir combler le besoin ressenti au niveau sociocommunautaire. Lors de notre réunion du 23 février dernier, la décision fut prise de proposer à la Table des maires de la MRC d’adopter une résolution en ce sens. Cette résolution, sur proposition de la mairesse de St-Pierre de Broughton, Mme Nicole Bourque, fut adoptée le 11 mai dernier.

Cette décision repose non seulement sur les besoins ressentis par nos élus dans leurs municipalités, mais aussi sur le modèle de police de proximité et ses fondements qui sont :

1. la présence familière2. la qualité du service aux citoyens3. le partenariat avec la population4. la consultation de la clientèle5. la résolution de problèmes

L’adoption du modèle de police de proximité traduit la volonté de la Sûreté du Québec de se rapprocher de sa population afin de développer et de maintenir un milieu de vie sécuritaire et paisible dans les municipalités qu’elle dessert.

C’est donc depuis le 16 mai dernier qu’une policière de notre unité s’est vu confier le mandat d’intervention sociocommunautaire. Elle l’exercera à temps plein du 1er septembre de chaque année au 30 juin de l’année suivante. Elle sera bien sûr disponible durant la saison estivale mais son assignation fera partie de ses fonctions habituelles de patrouilleure.

Il me fait donc plaisir de vous la présenter. L’agente Paméla-Ann Bélanger a fait son entrée à la Sûreté du Québec le 27 octobre 2003. Sa première assignation fut au poste de la MRC des Appalaches, au départ comme agente à horaire variable et en 2005, elle obtenait sa permanence toujours à titre de patrouilleure. Sa disponibilité, son entregent, sa joie de vivre et son intérêt pour la police de proximité lui ont valu d’être choisie afin d’assumer le mandat sociocommunautaire.

Feront partie de son mandat : la participation aux comités et aux tables de concertation à vocation sociocommunautaire de la MRC des Appalaches, la liaison entre les organisateurs d’événements spéciaux et la direction du poste lors de la planification et la tenue desdits événements, la présentation de conférences à des groupes ou organismes de la région sous divers thèmes liés à notre mandat en sécurité publique ainsi que la coordination avec nos partenaires de l’application des divers programmes nationaux, régionaux ou locaux disponibles via notre organisation.

Pour rejoindre l’agente Bélanger, vous pouvez communiquer avec le poste de la Sûreté du Québec de la MRC des Appalaches au 418 338-3151 ou par messagerie à [email protected]. Bon succès à Paméla dans son nouveau mandat !

MARCO HARRISONDirecteur Sûreté du QuébecMRC des Appalaches

340, rue PrincipaleSaint-Jules, Québec, CanadaG0N 1R0

Tél.: 418 397-2233Sans frais : 1 888 397-2234Téléc.: 418 397-2234

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Nous aimons vous impressionner!


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Nouvelle ressource sociocommunautaire

septembre 2011

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