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AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 2015 RESULTAT DES ESSAIS EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE CAMPAGNE 2014-2015 En partenariat avec : Avec le soutien financier :

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AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

RESULTAT DES ESSAIS EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE CAMPAGNE 2014-2015

En partenariat avec :

Avec le soutien financier :

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

SOMMAIRE

Résultats du réseau criblage variétal

Le réseau de criblage variétal

Résultat blé tendre

- Les variétés testées - Essai variétés blé tendre zone Sud à Saint Dizan du bois (17150) - Essai variétés blé tendre zone Sud à Loubillé (79110) - Essai variétés blé tendre zone Centre ouest aux Ormes (86220)

- Interprétation des résultats

Résultat Triticale

- Essai variétés Triticale zone Sud à Loubillé (79110)

Résultat Orge d’hiver

- Essai variétés Orge d’hiver zone Sud à La Vergne (17150)

Résultats des essais associations céréales – protéagineux

- Essai de Saint Dizan du bois (17150) - Essai de Loubillé (79110) - Essai de La Vergne (17150 - Interprétation des résultats

Résultats des essais fertilisation céréales

- Essai sur blé tendre à Saint Dizan du bois (17150) - Essai sur blé tendre à Archigny (86210) - Essai sur orge d’hiver à Vouillé (79230)

Modalités

Rendement

céréales

en qx/ha

Rendement

protéagineux

en qx/ha

Taux de

protéines

Prix de

vente des

céréales

Prix de

vente des

protéagine

ux

Produits

Tarif

semence

céréales

Tarif

Semence

protéagine

ux

Charges

opération

nelles

Marges

brutes en

€/ha

Blé tendre (100%) 24.0 0.0 8.9 380 € 912 € 188 € 188 € 724 €

Pois d'hiver (100%) 0.0 5.7 400 € 226 € 180 € 180 € 46 €

Triticale (100%)32.9 0.0 8.8 290 € 0 € 954 € 158 € 0 € 158 € 796 €

Triticale (100%) +Pois

fourrager (100%)25.7 5.5 8.9 290 € 400 € 963 € 158 € 30 € 188 € 775 €

Triticale (100%) + Pois

d'hiver (50%)33.1 2.1 9.8 290 € 400 € 1 044 € 158 € 90 € 248 € 796 €

Blé tendre (100%) + Pois

fourrager (100%)21.0 3.7 10.0 380 € 400 € 946 € 188 € 30 € 218 € 728 €

Blé tendre (100%) + Pois

d'hiver (50%)18.9 2.1 9.9 380 € 400 € 803 € 188 € 90 € 278 € 525 €

Blé tendre (100%) +

Féverole d'hiver (70%)

16.5 6.3 9.9 380 € 400 € 877 € 152 € 112 € 264 € 613 €

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

Résultats du réseau criblage variétal

ITAB – AGROBIO PC – CHAMBRES D’AGRICULTURES – COOPERATIVES AGRICOLES

Le réseau de criblage variétal

L’ITAB anime depuis une dizaine d’années le réseau de criblage variétal en céréales biologiques au niveau national. Les essais de comparaison de variétés de céréales, blé tendre en tête, sont menés par de multiples partenaires, en conditions AB, dans la très grande majorité des cas chez des agriculteurs certifiés en AB. Des troncs communs sont définis annuellement, ce qui permet le regroupement des résultats et leur analyse par grandes zones géographiques. Le regroupement des résultats et leur synthèse sont réalisés en collaboration par l’ITAB et ARVALIS – Institut du végétal. Ils ont pour objectif l’évaluation de variétés, pour apprécier leur comportement agronomique, en multi-local, en agriculture biologique. Celles-ci ont pu être sélectionnées à la base pour l’agriculture conventionnelle ou l’agriculture biologique, elles peuvent être françaises ou étrangères. Le principe est de tester de nouvelles variétés qui, a priori, pourraient être intéressantes en AB dans les conditions françaises. Il ne s’agit pas d’un réseau de préconisation variétale. Des essais complémentaires comprenant des variétés recommandées par les acteurs locaux de l’AB sont souvent mis en place en plus des essais du réseau de criblage. A minima des recommandations sont formulées, le plus souvent à l’échelle régionale. Autrement dit, ce n’est pas parce qu’une variété n’est pas évaluée cette année dans le réseau qu’elle n’est pas intéressante pour l’AB. A noter que des fiches variétales sont disponibles sur le site de l’ITAB, décrivant le comportement agronomique, voire technologique de variétés qui ont été présentes plusieurs années de suite dans le réseau : http://www.itab.asso.fr/itab/varietes-bles.php

En région, 4 essais ont été mis en place pour la campagne 2014-2015. La coordination est assurée par Agrobio Poitou-Charentes, le suivi technique est pris en charge par Agrobio, les Chambres d'Agriculture et 2 deux coopératives agricoles pour deux d’entre eux.

(79110)

LES ORMES (blé tendre) (86220)

LOCALISATION DES ESSAIS

SAINT DIZANT DU BOIS (blé tendre) (17150)

LOUBILLE (blé tendre, triticale) (79110)

LA VERGNE (orge d’hiver) (17400)

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

Résultat blé tendre Les variétés testées

Variétés

Localisation de l’essai

LOUBILLE SAINT DIZAN DU BOIS LES ORMES

Représentants Variétés tronc commun ITAB SUD

Variétés tronc commun ITAB

OUEST-CENTRE

ADESSO SEM PARTNERS X X

ALHAMBRA LIMAGRAIN X X

ATTLASS SEM PARTNERS VARIETE TEMOIN PRODUCTIVITE (rendement)

CALABRO RAGT X X

CALUMET F DESPREZ X X

CAMEDO SEMENCE DE FR X

ENERGO CAUSSADE X

FALADO SYNGENTA X X

FEELING LEMAIRE DEFF X

FLAMENKO AGRI OBT X

FORCALI MOMONT X X X

GHAYTA AGRI OBT X X X

GREGORIUS SECOBRA X X

HANSWIN DELLEY X

LENNOX SAATEN UNION X

NEMO SECOBRA X

RENAN AGRI OBT VARIETE TEMOIN QUALITE (protéines) – PRODUCTIVITE (rendement)

RUBISKO RAGT X X X

RUBISKO - TOGANO

X

SIMANO B ET B X

SKERZZO AGRI OBT X

TENGRI X

TOGANO ROLLY VARIETE TEMOIN QUALITE (protéines)

UBICUS LEMAIRE DEFF X X X

VENEZIO RAGT X X X

WIWA PINAULT SA X

Variété présente dans au moins deux essais

Variété présente dans l’ensemble des essais

Les variétés de blé testées ont été choisies en collaboration avec toutes les plateformes d’essais, les semenciers et l’ITAB. Ainsi, 2 essais font partie du tronc commun « SUD » et celui d’Archigny fait partie du tronc commun « CENTRE ET OUEST » compte tenu de sa position géographique. En plus des variétés communes, les différents expérimentateurs essais des variétés utilisées en « conventionnel » avec des aptitudes intéressantes (rusticité, …) afin d’évaluer leurs comportements en condition d’agriculture biologique. L’objectif est de comparer des variétés de blé tendre d’hiver adaptées aux conditions pédoclimatiques de Poitou-charentes et aux exigences de l’agriculture biologique (résistance aux maladies, teneur en protéines et potentiel de rendement, pouvoir concurrentiel sur les adventices, etc…). Les résultats qualitatifs doivent compléter ces résultats pour affiner le choix variétal. Ces résultats permettront d’affiner les choix variétaux des coopératives et des agriculteurs par rapport à des critères objectifs.

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

Essai variétés blé tendre zone Sud à Saint Dizan du bois (17150) Essai réalisé par la coopérative Charentes Alliances Caractéristiques de l’essai

Résultats :

07-avr 29-avr 28-mai

NEMO A 10.3 3 3 5 73

RUBISKO AB 10.5 4 4 6 70

RUBISKO + TOGANO BCDE 11.4 2 3 7 95

ADESSO CDEF 11.7 3 5 7 110

GREGORIUS CDEFG 11.9 2 3 7 97.5

ATTLASS DEFGH 10.9 3 3 4 75

SKERZZO DEFGH 11.2 3 4 6 85

RENAN DEFGH 11.7 4 4 6 80

TOGANO DEFGH 12.5 3 3 6 92.5

ALHAMBRA DEFGH 10.4 3 4 6 80

SIMANO DEFGH 11.6 3 4 5 80

VENEZIO EFGH 10.8 2 3 4 67.5

GHAYTA FGH 11.5 4 3 4 68

CALABRO FGH 11.6 4 4 5 65

CALUMET FGH 10.4 2 3 4 70

UBICUS GH 12.1 3 2 5 77.5

FALADO H 11.1 3 4 6 72.5

FORCALI H 13.1 3 3 4 65

Variétés Rendements en qx/ha Groupe Stat Hauteur en cmProtéinesNote couverture

Moyenne 47.1 q/ha - ETR 4.2 - CV 9

65.1

60.6

54.0

51.4

50.0

47.2

45.8

45.7

45.3

44.7

44.5

44.3

43.1

41.7

41.3

40.6

38.4

37.6

30.0 35.0 40.0 45.0 50.0 55.0 60.0 65.0 70.0

400grs/m²

Exploitant : 06/12/2014

Adresse : 22/12/2014

Téléphone

:20/07/2015

DESHERBAGE MECANIQUE

OUTIL DATES Observations

Herse hétrille 12 février 2015

07 04 02 140 UN/ha 19 février 2015

FERTILISATION

PRODUITS DOSES / HA DATES

Antéprécédent cultural : Maïs Date de récolte :

Menard Kévin R.U estimée : Date de semis :

Saint Dizan du bois

(17150)Précédent cultural : Triticale - pois Date de levée à 50%:

Itinéraire technique de l'essai

Situation géographique de l'essai

Type de sol : Limon battant Surface récoltée :

Travail du sol effectué :labour

Semis en combinéDensité de semis :

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

Les résultats des variétés Falado, Calumet, Calabro et Venezio ne sont pas significatifs car il y a eu de grosses pertes à la levée allant de 50 à 60% quand les autres variétés oscillent entre 20 et 30%.

Némo Rubisko

Rubisko - togano

Adesso Gregorius

Attlass

Skerzzo

Renan

Togano

Alhambra

Simano

Venezio

Ghayta Calabro

Calumet

Ubicus

Falado

Forcali

80%

85%

90%

95%

100%

105%

110%

115%

80% 85% 90% 95% 100% 105% 110% 115% 120% 125% 130% 135% 140% 145%

Tau

x d

e p

roté

ine

s e

n %

de

s té

mo

ins

Rendement en % des témoins

Comparatif des variétés de blé selon le rendement et la teneur en protéines par rapport à la moyenne des témoins

Moyenne des temoins (Attlass, Renan, Togano)

46 qx/ha et 11.7 %

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

Essai variétés blé tendre zone Sud à Loubillé (79110) Essai réalisé par la coopérative COREA Poitou-Charentes Caractéristiques de l’essai

Résultats :

20-mars 14-avr

ALHAMBRA A 7.9 3.5 4.5ATTLASS A 8.2 3.5 3.5RENAN AB 9.5 3.0 3.5

RUBISKO AB 9.0 3.5 5.0

TOGANO BC 10.9 3.5 4.0

CALUMET BC 8.5 3.5 3.5

FALADO CD 8.8 3.5 3.5

FORCALI CDE 10.1 3.5 4.0

GHAYTA CDE 9.6 3.5 3.0

RGT VENEZIO DE 9.0 3.5 3.5

UBICUS DE 9.6 4.0 4.5

CALABRO E 8.9 3.0 3.5

Hauteur en cm

Moyenne 31.2 q/ha - ETR 2.37 - CV 7.6

Variétés Rendements Groupe Stat ProtéinesNote couverture

39.57

38.57

36.63

36.23

32.61

32.57

29.22

28.02

27.20

25.46

25.42

22.95

20 25 30 35 40 45

400grs/m²

Exploitant : 06/11/2014

Adresse : 17/11/2014

Téléphone

:17/07/2015

Courriel :

Itinéraire technique de l'essai

Situation géographique de l'essai

Type de sol : argilo calcaire profond Surface récoltée :

Travail du sol effectué :

Labour

vibro

semi encombiné

Densité de semis :

Jean philippe Vrignon R.U estimée : Date de semis :

Précédent cultural : Tournesol Date de levée à 50%:

Antéprécédent cultural : Triticale Date de récolte :

N - 3 : Date conversion :

PRODUITS DOSES / HA DATES

FERTILISATION

Fumier de chèvres

composté15T/ha (11UN/T) 15 octobre 2014

Herse hétrille 10 février 2015

DESHERBAGE MECANIQUE

OUTIL DATES Observations

Herse hétrille 23 novembre 2014

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

Alhambra

Attlass

Renan

Rubisko

Togano

Calumet

Falado

Forcali

Ghayta

Venezio

Ubicus

Calabro

60%

65%

70%

75%

80%

85%

90%

95%

100%

105%

110%

115%

120%

60% 65% 70% 75% 80% 85% 90% 95% 100% 105% 110% 115% 120%

Tau

x d

e p

roté

ine

s e

n %

de

s té

mo

ins

Rendement en % des témoins

Comparatif des variétés de blé selon le rendement et la teneur en protéines par rapport à la moyenne des témoins

Moyenne des temoins (Attlass, Renan, Togano)

36.3 qx/ha et 9.5 %

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

Essai variétés blé tendre zone Centre ouest aux Ormes (86220)

Essai réalisé par la Chambre d’agriculture 86

Caractéristiques de l’essai

Résultats :

360grs/m²

Exploitant : 29/10/2014

Adresse : 21/11/2014

Téléphone

:15/07/2015

Courriel :

Itinéraire technique de l'essai

Situation géographique de l'essai Type de sol : argilo calcaire Surface récoltée :

Travail du sol effectué :Labour (21/10/2014)

Vibroflex (28/10/2014)Densité de semis :

Lefebvre Louis R.U estimée : Date de semis :

Précédent cultural : Soja Date de levée à 50%:

Antéprécédent cultural : Blé tendre Date de récolte :

N - 3 : Date conversion :

PRODUITS DOSES / HA DATES

FERTILISATION

Compost fientes

25 25 25 100 UN/ha 2 octobre 2014

Herse hétrille 23 mars 2015

DESHERBAGE MECANIQUE

OUTIL DATES Observations

Herse hétrille 11 février 2015

06-mars 14-avr 11-mai

ATTLASS AB 9.5 6.0 6.5 6.0 91.25

FLAMENKO ABC 9.4 6.5 7.8 6.8 90

RUBISKO ABCD 9.3 3.5 6.0 5.7 77.5

FEELING BCDE 9.2 6.0 6.8 6.8 110

HANSWIN BCDE 10.1 4.0 7.0 7.5 98.75

RENAN BCDE 10.5 3.5 6.0 7.3 91.25

LENNOX BCDE 9.6 3.0 6.8 6.0 100

TENGRI BCDE 11.9 3.5 6.5 7.8 121.25

WIWA CDEF 13.0 4.0 6.0 5.5 117.5

GHAYTA CDEF 11.8 7.0 6.0 6.0 87.5

VAENEZIO CDEF 11.1 2.5 7.0 5.8 82.5

ADESSO DEF 10.2 4.8 7.0 6.5 117.5

CH CAMEDO DEF 9.2 4.3 6.0 5.0 87.5

ENERGO DEF 9.9 4.5 6.5 7.0 117.5

UBICUS DEF 12.3 4.3 6.0 5.5 106.25

TOGANO DEF 11.1 4.0 5.8 4.8 92.5

GREGORIUS EF 11.6 4.0 5.8 7.3 91.75

FORCALI F 13.4 4.5 6.8 6.3 78.75

Hauteur en cmNote couverture

Moyenne 47.9 q/ha - ETR 3.03 - CV 6.45

Variétés Rendements Groupe Stat Protéines

56.91

55.96

53.79

52.25

51.34

49.16

48.33

47.19

47.17

46.88

46.64

46.43

45.74

45.39

44.63

44.23

43.89

37.13

35 40 45 50 55 60

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

Regroupement des variétés présentes dans les 2 essais du tronc Commun SUD

Attlass Flamenko Rubisko

Feeling

Hanswin

Renan

Lennox

Tengri

Wiwa

Ghayta

Venezio

Adesso

Camedo

Energo

Ubicus

Togano

Gregorius

80%

85%

90%

95%

100%

105%

110%

115%

120%

125%

130%

80% 85% 90% 95% 100% 105% 110% 115% 120%

Tau

x d

e p

roté

ine

s e

n %

de

s té

mo

ins

Rendement en % des témoins

Comparatif des variétés de blé selon le rendement et la teneur en protéines par rapport à la moyenne des témoins

Moyenne des temoins (Attlass, Renan, Togano)

50.1qx/ha et 10.4 % protéines

Rubisko

Attlass

Alhambra

Renan

Togano

Calumet

Gahyta

Venezio Falado

80%

85%

90%

95%

100%

105%

110%

115%

120%

80% 85% 90% 95% 100% 105% 110% 115% 120%

Tau

x d

e p

roté

ine

s e

n %

de

s té

mo

ins

Rendement en % des témoins

Regroupement des 2 essais SUD Comparatif des variétés de blé selon le rendement et la teneur en

protéines par rapport à la moyenne des témoins

Moyenne des temoins (Attlass, Renan, Togano)

42 qx/ha et 10.6 %

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

Regroupement des variétés présentes dans l’ensemble des essais

Interprétation des résultats : Variétés en essais depuis au moins 3 ans Référence : RENAN (Barbu) : BAF VRM, ½ tardif à ½ précoce, hiver. La référence en bio depuis bon nombres d’années. Il reste un bon compromis rendement/ pro-téines. Couverture moyenne. En retrait ces dernières années, il nous montre cette année qu’il a toujours ça place en Bio. Variété sur le même créneau que Lennox et Skerzzo. TOGANO (Barbu) : BAF, ½ tardif, Alternatif à printemps. Très bonne vigueur de départ avec une fin de cycle plutôt lente. Hauteur faible avec une couver-ture correcte à montaison mais peu couvrant en fin de cycle. Peu sensible maladie, il apparait comme le remplaçant de Saturnus et Pireneo sur le créneau des blés de forces. ATTLASS (Non barbu) : BP, ½ précoce, ½ hiver. Variété courte à port dressé, peu couvrante. C’est la référence en termes de productivité mais semble laisser sa place à d’autres variétés plus productives (Rubisko). Sa faible teneur en protéines en fait un blé fourrager. SKERZZO (Barbu) : BPS, ½ tardif à ½ précoce, ½ hiver. (4ème année d’inscription, mention AB). Précoce avec une bonne vigueur de départ. Très bonne couverture. Elle allie rendement et pro-téines. Sensible rouille brune. Identique à Renan.

Rubisko Attlass

Renan

Togano

Venezio

Ghayta

Ubicus

Forcali

70%

75%

80%

85%

90%

95%

100%

105%

110%

115%

120%

70% 75% 80% 85% 90% 95% 100% 105% 110% 115%

Tau

x d

e p

roté

ine

s e

n %

de

s té

mo

ins

Rendement en % des témoins

Regroupement des 3 essais Comparatif des variétés de blé selon le rendement et la teneur en

protéines par rapport à la moyenne des témoins

Moyenne des temoins (Attlass, Renan, Togano)

44 qx/ha et 10.5 %

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

RUBISKO (Barbu) : BPS, ½ précoce, hiver à ½ hiver. Potentiel élevé (rendement) mais faible en protéines. Variété courte avec une couverture du sol moyenne. Comparable à Attlass avec un plus en terme de couverture du sol. Peu sensible maladie. LENNOX (Non barbu): BAF, ½ précoce, printemps. (4ème année d’essai) Variété assez haute (100cm) avec une couverture moyenne. Rendement moyen avec une bonne teneur en protéines. Peu sensible maladie. Même créneau que Renan. SIMANO (Barbu) : BPS+, précoce, ½ hiver.(3ème année d’essai) . Vigueur de départ intéressante. Couverture moyenne. Comparable à Renan. Sensible rouille jaune et brune. Même créneau que Renan. A suivre : ADESSO (Barbu) : BAF, ½ précoce, hiver. (3ème année d’essai). Bonne vigueur de départ. Bonne Couverture, variété haute (110cm). Bon rendement et teneur en protéines moyenne. UBICUS : BP, (3ère année d’essai) Couverture du sol faible. Teneur en protéines moyenne à bonne. Rendement faible. Peu sensible maladie. Variété sur le même créneau que Togano mais en retrait sur 2 des 3 essais au niveau du rendement. Au niveau qualité, moins régulier que Togano (cf essai 79). GREGORIUS : (3ème année d’essai). Variété haute (91cm), avec une bonne couverture à montaison. Bonne Teneur en protéines et rendement bon (essai 17) à mauvais (essai 86). A suivre car il était dans la moyenne haute l’année dernière dans l’essai 86. Décevante : CAMEDO (Barbu): BAF ½ précoce. Variété à port très dressé. Peu couvrante, créneau rendement/protéines. Peu sensible maladie. ENERGO (Barbu): BAF, ½ précoce à précoce, hiver. Variété très haute (117cm), bonne couverture. Rendement et teneur en protéines faible. Variétés en essais depuis 2 ans A suivre : GHAYTA : BAF, ½ hiver à ½ alternatif, ½ tardif (2ème année d’essai). Peu sensible maladie. Variété pas très haute, peu couvrante. Bon compromis rendement/protéines. Décevante : CALUMET : BPS, précoce. (2ère année d’essai) Bonne couverture. Rendement moyen mais avec une teneur en protéine faible. Parait peu intéressant. A noter, problème de levée dans l’essai 17.

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

Nouveauté :

NEMO : BP, demi précoce, barbu, hiver à ½ hiver. Très peu sensible maladie, variété courte avec une couverture moyenne. Très bon potentiel de rendement (65qx/ha). Taux de protéines faible. Variété sur le même créneau qu’Attlass et Rubisko avec un potentiel plus élevé. A suivre. VENEZIO : BPS, Demi précoce, barbu, hiver à ½ hiver. Peu sensible maladie. Variété courte, couverture moyenne. Variété sur le même créneau que Renan mais avec des rendements plus faible. ALHAMBRA : BPS, très précoce, barbu, alternatif à printemps. Sensible septo et rouille jaune. Très sensible rouille brune. Variété à couverture moyenne sur le même créneau qu’Attlass et rubisko mais en retrait au niveau productivité et qualité. Variété paraissant peu intéressante. TENGRI : Variété très haute (121cm). Bonne couverture. Peu sensible maladie. Bon compromis rendement/ protéines. A suivre. FALADO : BPS, hiver, précoce, barbu. Sensible rouille brune. Variété courte avec une couverture moyenne. 50% de perte à la levée dans l’essai 17. Variété paraissant peu intéressante. FORCALI : BAF, hiver à ½ hiver, très précoce, barbu. Variété courte avec une couverture moyenne. Peu sensible maladie. Très bonne teneur en protéines (13) mais rendement faible. A suivre dans le tronc commun SUD (précocité). Pour le tronc CENTRE – OUEST, Wiwa parait plus intéressant. WIWA : BAF, Hiver, tardif. Variété haute (117cm), moyennement couvrante. Variété à forte teneur en protéines (13). Peu sensible maladie. Variété dans le créneau du Togano avec un meilleur rendement similaire mais un taux de protéines supérieur. A suivre. (Référence en Suisse).

Classe

BAF : Blé Améliorant de Force

BP : Blé panifiable

BPS : Blé panifiable supérieur

Précocité à épiaison Précoce, ½ précoce, ½ tardif

Alternativité Hiver, ½ Hiver, Printemps

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

Résultats Triticale

Essai variétés Triticale zone Sud à Loubillé (79110) Essai réalisé par la coopérative COREA Poitou-Charentes

Caractéristiques de l’essai

Résultats :

02-avr 14-avr

TREMPLIN A 8.5 4.5 4.5

TORINO B 8.9 4.5 4.5

KEREON B 8.3 4.5 4.5

TRICANTO BC 7.9 4 4.5

FREDRO CD 8.5 3.5 4.5

FIDO D 8.1 4 4

EXAGON D 8.2 4 3.5

VUKA D 9.1 4 3

JOKARI D 8.3 4 3.5

GRANDVAL E 9.2 3 3

Variétés Rendements Groupe Stat ProtéinesNote couverture

Moyenne 31.3 q/ha - ETR 1.28 - CV 4

39.9

34.7

34.4

32.3

30.6

29.5

29.1

28.8

28.7

24.7

23 28 33 38 43

400grs/m²

Exploitant : 06/11/2014

Adresse : 17/11/2014

Téléphone

:17/07/2015

Courriel :

Itinéraire technique de l'essai

Situation géographique de l'essai

Type de sol : argilo calcaire profond Surface récoltée :

Travail du sol effectué :

Labour

vibro

semi encombiné

Densité de semis :

Jean philippe Vrignon R.U estimée : Date de semis :

Précédent cultural : Tournesol Date de levée à 50%:

Antéprécédent cultural : Triticale Date de récolte :

N - 3 : Date conversion :

PRODUITS DOSES / HA DATES

FERTILISATION

Fumier de chèvres

composté15T/ha (11UN/T) 15 octobre 2014

Herse hétrille 10 février 2015

DESHERBAGE MECANIQUE

OUTIL DATES Observations

Herse hétrille 23 novembre 2014

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

Résultats Orge d’hiver

Essai variétés Orge d’hiver zone Sud à La Vergne (17150) Essai réalisé par la Chambre d’agriculture 17 Caractéristiques de l’essai

Résultats :

07-avr 17-avr

KWS CASSIA A 8.5 8

AUGUSTA AB

FLORENTINE ABC 7 6.5

DUPLEX ABC 6.5 7.5

DAISY BCD 6 5.5

ISOCEL BCD 7.5 8

ROSEVAL BCD 7 7

AMISTAR CD 8 6

TATOO CD 7 7

CATTHERINE D 6.5 6

COMETA D 6 5.5

Variétés Rendements Groupe StatNote couverture

Moyenne 34.5 q/ha - ETR 4- CV 11.6

43.3

40.7

39.0

38.2

34.9

34.2

32.8

30.7

30.7

28.7

26.3

23 28 33 38 43

350grs/m²

Exploitant : 31/04/2014

Adresse :

Téléphone

:25/06/2015

Courriel :

Herse hétrille

DESHERBAGE MECANIQUE

OUTIL DATES Observations

Herse hétrille

FERTILISATION

PRODUITS DOSES / HA DATES

Antéprécédent cultural : Date de récolte :

N - 3 : Date conversion :

Hans Boutin R.U estimée : Date de semis :

La Vergne (17) Précédent cultural : Soja Date de levée à 50%:

Itinéraire technique de l'essai

Situation géographique de l'essai

Type de sol : argilo calcaire profond Surface récoltée :

Travail du sol effectué :

Labour

vibro

semi encombiné

Densité de semis :

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

Résultats des essais associations céréales – protéagineux

Localisation des essais :

L’ensemble des essais associations sont réalisés avec l’objectif premier de produire de la céréale de qualité meunière ou non suivant l’espèce. Les associations misent en place dans les essais correspondent aux mélanges pouvant être collectés par les différents collecteurs de la région. Attention, chaque opérateur économique ne collectent pas forcément l’ensemble des associations misent en place dans les essais. Objectifs :

- Evaluer l’intérêt de différents mélanges céréales – protéagineux - Evaluation technico économique de la meilleure proportion en mélange Blé tendre –

Pois protéagineux d’hiver. - Evaluer et confirmer l’amélioration qualitative (protéines) de la céréale en mélange. - Evaluation technico économique des mélanges vis-à-vis des espèces en pures.

LOCALISATION DES ESSAIS

SAINT DIZANT DU BOIS (17150)

LOUBILLE (79110)

LA VERGNE (17400)

CHATIGNAC (16480)

ARCHIGNY (86210) (Essai détruit pour cause d’hydromorphie. Non significatif)

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

Essai de Saint Dizan du bois (17150) Essai réalisé par la coopérative Charentes Alliances Caractéristiques de l’essai

Modalités testées :

400grs/m²

Exploitant : 06/12/2014

Adresse : 22/12/2014

Téléphone

:20/07/2015

DESHERBAGE MECANIQUE

OUTIL DATES Observations

Herse hétrille 12 février 2015

07 04 02 140 UN/ha 19 février 2015

FERTILISATION

PRODUITS DOSES / HA DATES

Antéprécédent cultural : Maïs Date de récolte :

Menard Kévin R.U estimée : Date de semis :

Saint Dizan du bois

(17150)Précédent cultural : Triticale - pois Date de levée à 50%:

Itinéraire technique de l'essai

Situation géographique de l'essai

Type de sol : Limon battant Surface récoltée :

Travail du sol effectué :labour

Semis en combinéDensité de semis :

% Céréales % Pois Céréales Pois

RUBISKO (blé tendre) 100% 400

CURLING (Pois prot d'hiver) 100% 80

Blé tendre - Pois 60% 60% 240 48

Blé tendre - Pois 90% 30% 360 24

Blé tendre - Pois 100% 15% 400 12

Blé tendre + IRENA (féverole

d'hiver) 100% 50% 400 13

GRANVAL (triticale)+ ASSAS

(pois fourrager) 100% 100% 300 20 kg/ha

Proportion en % Proportion en grs/ m2Modalités

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

Résultats

L’ensemble des prix indiqués dans le calcul de la marge brute viennent des cas types Grandes cultures bio qui ont été réalisé en collaboration avec les opérateurs économiques de la région.

Modalités

rendement

céréales

en qx/ha

rendement

protéagineux

en qx/ha

Prix de vente

des céréales

Prix de vente

des

protéagineux

Produits

Tarif

semence

céréales

Tarif

Semen

ce

protéa

gineux

Charges

opération

nelles

Marges

brutes en

€/ha

Blé tendre (100%) 57.1 0.0 380 € 2 170 € 166 € 166 € 2 004 €

Pois d'hiver (100%) 0.0 2.9 400 € 117 € 180 € 180 € -63 €

Blé tendre (60%) - Pois d'hiver (60%) 50.9 0.7 380 € 400 € 1 961 € 102 € 108 € 210 € 1 751 €

Blé tendre (90%) - Pois d'hiver (30%) 52.3 0.3 380 € 400 € 1 997 € 153 € 54 € 207 € 1 790 €

Blé tendre (100%) - Pois d'hiver (15%) 53.6 0.3 380 € 400 € 2 049 € 166 € 27 € 193 € 1 856 €

Blé tendre (100%) - Féverole d'hiver

(50%)42.4 12.6 380 € 400 € 2 113 € 166 € 80 € 246 € 1 867 €

Triticale (100%) - Pois fourrager

d'hiver (20kg/ha)51.6 5.0 290 € 400 € 1 697 € 152 € 20 € 172 € 1 525 €

57.1 50.9 52.3 53.6 42.4 51.6

2.9

0.7 0.3 0.3 12.6 5.0

10.8

11.0

10.5

10.7

11.2 11.3

10.0

10.2

10.4

10.6

10.8

11.0

11.2

11.4

0.0

5.0

10.0

15.0

20.0

25.0

30.0

35.0

40.0

45.0

50.0

55.0

60.0

tau

x d

e p

roté

ine

s

ren

dem

ent

en q

x/h

a

Rendements des associations

rendementprotéagineux en qx/ha

rendement céréalesen qx/ha

Taux de protéines

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

Essai de Loubillé (79110)

Essai réalisé par la coopérative COREA Poitou-Charentes Caractéristiques de l’essai

Modalités testées :

% Céréales % Pois Céréales Pois

CALABRO (blé tendre) 100% 0% 400 0

CURLING (Pois prot d'hiver) 0% 100% 100

TREMPLIN (50%) + KEREON

(50%) (triticale) 100% 0% 340 0

Triticale + ASSAS

(pois fourrager) 100% 100% 340 30 kg/ha

Triticale + Pois 100% 50% 340 50

Blé tendre + ASSAS

(pois fourrager) 100% 100% 400 30 kg/ha

Blé tendre + pois 100% 50% 400 50

Blé tendre + IRENA (féverole

d'hiver) 100% 70% 400 20

ModalitésProportion en % Proportion en grs/ m2

400grs/m²

Exploitant : 06/11/2014

Adresse : 17/11/2014

Téléphone

:17/07/2015

Courriel :

Itinéraire technique de l'essai

Situation géographique de l'essai

Type de sol : argilo calcaire profond Surface récoltée :

Travail du sol effectué :

Labour

vibro

semi encombiné

Densité de semis :

Jean philippe Vrignon R.U estimée : Date de semis :

Précédent cultural : Tournesol Date de levée à 50%:

Antéprécédent cultural : Triticale Date de récolte :

N - 3 : Date conversion :

PRODUITS DOSES / HA DATES

FERTILISATION

Fumier de chèvres

composté15T/ha (11UN/T) 15 octobre 2014

Herse hétrille 10 février 2015

DESHERBAGE MECANIQUE

OUTIL DATES Observations

Herse hétrille 23 novembre 2014

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

Résultats :

Modalités

Rendement

céréales

en qx/ha

Rendement

protéagineux

en qx/ha

Taux de

protéines

Prix de

vente des

céréales

Prix de

vente des

protéagine

ux

Produits

Tarif

semence

céréales

Tarif

Semence

protéagine

ux

Charges

opération

nelles

Marges

brutes en

€/ha

Blé tendre (100%) 24.0 0.0 8.9 380 € 912 € 188 € 188 € 724 €

Pois d'hiver (100%) 0.0 5.7 400 € 226 € 180 € 180 € 46 €

Triticale (100%)32.9 0.0 8.8 290 € 0 € 954 € 158 € 0 € 158 € 796 €

Triticale (100%) +Pois

fourrager (100%)25.7 5.5 8.9 290 € 400 € 963 € 158 € 30 € 188 € 775 €

Triticale (100%) + Pois

d'hiver (50%)33.1 2.1 9.8 290 € 400 € 1 044 € 158 € 90 € 248 € 796 €

Blé tendre (100%) + Pois

fourrager (100%)21.0 3.7 10.0 380 € 400 € 946 € 188 € 30 € 218 € 728 €

Blé tendre (100%) + Pois

d'hiver (50%)18.9 2.1 9.9 380 € 400 € 803 € 188 € 90 € 278 € 525 €

Blé tendre (100%) +

Féverole d'hiver (70%)

16.5 6.3 9.9 380 € 400 € 877 € 152 € 112 € 264 € 613 €

24.0 32.9 25.7 33.1 21.0 18.9 16.5 5.7

5.5

2.1

3.7

2.1 6.3

8.9 8.8

8.9

9.8

10.0 9.9

9.9

8.2

8.4

8.6

8.8

9.0

9.2

9.4

9.6

9.8

10.0

10.2

0.0

5.0

10.0

15.0

20.0

25.0

30.0

35.0

40.0

Tau

x d

e p

roté

ine

s

Re

nd

em

en

t e

n q

x/h

a

Rendement des associations

Rendementprotéagineux (qx/ha)

Rendement céréales(qx/ha)

Taux de protéines

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

Essai de La Vergne (17150) Essai réalisé par la Chambre d’agriculture 17 Caractéristiques de l’essai

Modalités testées :

350grs/m²

Exploitant : 31/04/2014

Adresse :

Téléphone

:25/06/2015

Courriel :

Herse hétrille

DESHERBAGE MECANIQUE

OUTIL DATES Observations

Herse hétrille

FERTILISATION

PRODUITS DOSES / HA DATES

Antéprécédent cultural : Date de récolte :

N - 3 : Date conversion :

Hans Boutin R.U estimée : Date de semis :

La Vergne (17) Précédent cultural : Soja Date de levée à 50%:

Itinéraire technique de l'essai

Situation géographique de l'essai

Type de sol : argilo calcaire profond Surface récoltée :

Travail du sol effectué :

Labour

vibro

semi encombiné

Densité de semis :

% Céréales % Pois Céréales Pois

RUBISKO (blé tendre) 100% 320

RUBISKO fertilisé (blé tendre) 100% 320

CURLING (Pois prot d'hiver) 100% 90

Blé tendre - Pois 60% 60% 192 54

Blé tendre - Pois 90% 30% 288 27

Blé tendre - Pois 100% 15% 320 14Blé tendre + IRENA (féverole

d'hiver) 100% 50% 320 20Blé tendre + DIANA

(féverole de printemps) 100% 30% 320 13

Blé tendre + trèfle blanc nain

(hebe) 100% 320 3kg/ha

Tribecca (triticale) 100% 280

Tribecca (triticale)+ ASSAS

(pois fourrager) 100% 100% 280

20 kg/ha

12grs/m²

ModalitésProportion en % Proportion en grs/ m2

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

Résultats :

40.3 36.9 39.9 38.8 36.8

41.2 40.8 35.6 32.5 14

6.6 3.6 2.4

14.2

3.2

6.2

8.6

9.1

9.8

9.1 8.8

10.0

8.9

8.3

7.0

7.5

8.0

8.5

9.0

9.5

10.0

10.5

0.0

10.0

20.0

30.0

40.0

50.0

60.0

Tau

x d

e p

roté

ine

s

Re

nd

em

en

t e

n q

x/h

a

Rendement des associations

Rendementprotéagineux (qx/ha)

Rendement céréales(qx/ha)

Taux de protéines

Modalités

Rendemen

t céréales

(qx/ha)

Rendemen

t

protéagine

ux (qx/ha)

Taux de

protéines

Prix de

vente des

céréales

Prix de

vente des

protéagine

ux

Produits

Tarif

semence

céréales

Tarif

Semence

protéagine

ux

Charges

opération

nelles

Marges

brutes en

€/ha

Blé tendre (100%) 40.3 0.0 8.6 380 € 1 531 € 150 € 150 € 1 381 €

Blé tendre fertilisé (100%) 47.5 0.0 9.1 380 € 0 € 1 805 € 150 € 375 € 525 € 1 280 €

Pois d'hiver (100%) 14.0 400 € 560 € 0 € 180 € 180 € 380 €

Blé tendre (60%) - Pois d'hiver

(60%)36.9 6.6 9.8 380 € 400 € 1 666 € 90 € 108 € 198 € 1 468 €

Blé tendre (90%) - Pois d'hiver

(30%)39.9 3.6 9.1 380 € 400 € 1 660 € 135 € 54 € 189 € 1 471 €

Blé tendre (100%) - Pois

d'hiver (15%)38.8 2.4 8.8 380 € 400 € 1 570 € 150 € 27 € 177 € 1 393 €

Blé tendre (100%) - Féverole

d'hiver (50%)36.8 14.2 10.0 380 € 400 € 1 966 € 150 € 90 € 240 € 1 726 €

Blé tendre (100%) - Féverole

de printemps (30%)41.2 3.2 8.9 380 € 400 € 1 694 € 150 € 54 € 204 € 1 490 €

Blé tendre + trèfle blanc nain

(hebe)40.8 8.3 380 € 0 € 1 550 € 150 150 € 1 400 €

Triticale (100%) 35.6 290 € 0 € 1 032 € 140 140 € 892 €

Triticale (100%) - Pois

fourrager d'hiver (20kg/ha)32.5 6.2 290 € 400 € 1 191 € 140 20 160 € 1 031 €

coût fertilisation 100UN/ha 4 -3-2.5

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

Interprétation des résultats : Les essais association de cette campagne ne nous permettent pas de confirmer les résultats obtenus la campagne passée. Il y a eu de gros dégâts d’insectes (sitones) dans l’essai de Saint Dizan du Bois (sud 17) notamment et plus largement, les pois ne se sont pas exprimés cette campagne. Ce qu’il faut retenir : Les associations ou tous leurs intérêts dans les assolements afin de sécuriser le système et de relancer les protéagineux dont la filière animale est très demandeuse. La baisse de marge brute en association ne dépasse pas 250€/ha par rapport à la céréale en pure alors que le pois en pur à une marge proche de 0€ voir négative dans le cas de l’essai du sud 17. La féverole est visiblement moins sensible aux insectes car elle fait entre 6 et 14 qx/ha dans les associations alors que le pois oscille entre 0.3 et 7 qx/ha. La féverole paraîtrait plus intéressante et régulière en association. A vérifier de façon pluriannuelle. L’amélioration qualitative de la céréale ne se vérifie pas dans tous les essais. Elle est notable dans les sols à petit potentiel avec un gain de 1% de protéines dans les essais de terre de groie. Le gain du taux de protéines sur l’essai de la Vergne montre une corrélation entre le taux de protéines et la densité de céréales dans les associations avec du pois. Cependant, on ne retrouve pas ce phénomène dans l’association avec la féverole.

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

Résultats des essais fertilisation céréales

Localisation des essais :

Objectifs des essais :

- Mesurer la courbe de réponse de l’azote avec des apports en sortie d’hiver.

- Evaluer différentes dates, formes et doses d’apports.

- Evaluation technico-économique des différentes modalités.

Produits testés : Les produits testés sont exclusivement sous forme de bouchons (granulés). Ce type de produit engendre un surcoût mais il est intéressant techniquement et agronomiquement pour plusieurs raisons. Les essais fertilisation des années antérieures nous ont montré l’intérêt d’apporter les effluents le plus tôt possible en sortie d’hiver. La valorisation des apports est quasi nulle après le mois de février. Cette période étant peut propice aux passages d’engins lourd (épandeurs, terragator,..), l’apport sous forme de bouchons à l’épandeur centrifuge permet un tassement moindre des sols et une souplesse dans le choix de la date d’apport. D’autre part, les produits à base de protéines C2 ont un C/N plus faible et donc un retour pour les plantes après minéralisation plus rapide.

LOCALISATION DES ESSAIS

SAINT DIZANT DU BOIS (17150) Blé tendre

ARCHIGNY (86210) Blé tendre

VOUILLE (79230) Orge d’hiver

N P K

Bouchons fientes de poules 40 30 25 150

Bouchons fientes de poules +

protéines C270 40 20 287

Bouchons protéines C2 100 40 0 350

Teneur en UN/ TCoût en €/TProduits

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

Modalités testées

Essai sur blé tendre à Saint Dizan du bois (17150) Essai réalisé par la coopérative Charentes Alliances Caractéristiques de l’essai

50 100 150 200

1 40 - 30 - 25 5

2 70 - 40 - 20 2.15

3 100 - 40 - 00 40 - 30 -25 0.5 2.5

4 40 - 30 -25 3.75

5 40 - 30 - 25 2.5

6 40 - 30 -25 2.5

7 100 - 40 - 00 0.5

8

Apport 1: 05 février Apport 2: 05 mars

Témoin

Modalités Unités et tonnage/ha

400grs/m²

Exploitant : 06/12/2014

Adresse : 22/12/2014

Téléphone

:20/07/2015

DESHERBAGE MECANIQUE

OUTIL DATES Observations

Herse hétrille 12 février 2015

07 04 02 140 UN/ha 19 février 2015

FERTILISATION

PRODUITS DOSES / HA DATES

Antéprécédent cultural : Maïs Date de récolte :

Menard Kévin R.U estimée : Date de semis :

Saint Dizan du bois

(17150)Précédent cultural : Triticale - pois Date de levée à 50%:

Itinéraire technique de l'essai

Situation géographique de l'essai

Type de sol : Limon battant Surface récoltée :

Travail du sol effectué :labour

Semis en combinéDensité de semis :

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

Résultats :

L’ensemble des prix indiqués dans le calcul de la marge brute viennent des cas types Grandes cultures bio qui ont été réalisé en collaboration avec les opérateurs économiques de la région.

Interprétation des résultats : Les apports de fertilisants ont été assimilés de façon correcte avec un gain de rendement de 17.1qx/ha entre le témoin et la modalité à 200UN/ha. On constate un gain de rendement croissant entre les différentes modalités (0 à 200UN/ha). Cependant, le gain de rendement est quasi nul entre les modalités à 150UN/ha et celle à 200UN/ha. Les modalités 2 et 3 sont identiques, ce qui parait cohérent compte tenu que le 7-4-2 apporté en une fois est le même produit que celui apporté en 2 apports avec un apport de farines C2 puis un apport de fientes début mars. Par contre, d’un point de vue économique, il apparait moins intéressant. Il faut cependant noté que les coûts d’épandages et le temps de travail n’est pas pris en compte dans la marge brute. L’hiver doux et humide n’a pas permis de mettre en évidence l’intérêt des apports taux en sortie d’hiver comme cela a été le cas les années précédentes. On note même un gain de 2.6qx/ha entre les deux modalités à 100UN/ha en faveur de l’apport de début mars. Il faut aussi relevé, que le simple apport de 50UN/ha en 10-04-00 apporté début février a permis un gain de rendement de 4.7qx/ha. Les apports de fertilisants n’ont pas permis un gain qualitatif (protéines). On relève un gain économique de 7€ à 65€/ha par rapport au témoin suivant les modalités.

Modalitéskg d'N / ha Rendement en q/ha

Groupe

StatProtéines P.S

1 200 A 10.3 80.8

2 150 AB 10.5 79.3

3 50 +100 AB 10.6 80.8

4 150 AB 10.6 80.0

5 100 BC 10.7 80.2

6 100 CD 10.5 81.3

7 50 D 10.4 79.5

8 0 E 10.3 79.9

Moyenne 60.7 q/ha - ETR 2.9 - CV 4.7

Marge Brute en €/ha

66.9

66.2

66.0

63.7

60.7

58.1

54.5

49.8

45.0 50.0 55.0 60.0 65.0 70.0

1 626 €

1 733 €

1 791 €

1 692 €

1 766 €

1 665 €

1 730 €

1 726 €

1500 1550 1600 1650 1700 1750 1800 1850

50 100 150 200 qx/ha

1 40 - 30 - 25 5 66.9 380 € 2 542 € 166 € 750 € 916 € 1 626 €

2 70 - 40 - 20 2.15 66.2 380 € 2 516 € 166 € 617 € 783 € 1 733 €

3 100 - 40 - 00 40 - 30 -25 0.5 2.5 66.0 380 € 2 507 € 166 € 550 € 716 € 1 791 €

4 40 - 30 -25 3.75 63.7 380 € 2 421 € 166 € 563 € 729 € 1 692 €

5 40 - 30 - 25 2.5 60.7 380 € 2 307 € 166 € 375 € 541 € 1 766 €

6 40 - 30 -25 2.5 58.1 380 € 2 206 € 166 € 375 € 541 € 1 665 €

7 100 - 40 - 00 0.5 54.5 380 € 2 071 € 166 € 175 € 341 € 1 730 €

8 49.8 380 € 1 892 € 166 € 0 € 166 € 1 726 €

Produits Coût semence Coût fertilisantMarges brutes

€/ha

Charges

opérationnellesApport 1: 05 février Apport 2: 05 mars

Prix de

ventes

céréales

Rdt N

Témoin

Modalités Unités et tonnage/ha

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

Essai sur blé tendre à Archigny (86210) Essai réalisé par la Chambre d’Agriculture 86 Caractéristiques de l’essai

Résultats :

50 100 150 200 qx/ha % kg/hl

1 40 - 30 - 25 5 25.9 9.4 77 380 € 982 € 166 € 750 € 916 € 66 €

2 70 - 40 - 20 2.15 23.6 9.4 77.6 380 € 897 € 166 € 617 € 783 € 114 €

4 40 - 30 -25 3.75 23.6 9.7 76.6 380 € 897 € 166 € 563 € 729 € 169 €

3 100 - 40 - 00 40 - 30 -25 0.5 2.5 22.5 9.8 77.6 380 € 857 € 166 € 550 € 716 € 141 €

5 40 - 30 - 25 2.5 22.0 9.4 77.2 380 € 835 € 166 € 375 € 541 € 294 €

6 40 - 30 -25 2.5 21.6 9.3 77.1 380 € 822 € 166 € 375 € 541 € 281 €

7 100 - 40 - 00 0.5 20.6 9.7 77.7 380 € 782 € 166 € 175 € 341 € 441 €

8 19.6 9.8 76.8 380 € 746 € 166 € 0 € 166 € 580 €

Marges

brutes

€/ha

Témoin

Prix de

ventes

céréales

ProduitsCoût

semence

Coût

fertilisant

Charges

opération

nelles

Modalités

Unités et tonnage/ha Rdt N Protéines PSApport 1:

12 février

Apport 2:

05 mars

400grs/m²

Exploitant : 05/11/2014

Adresse :

Téléphone

:17/07/2015

Courriel :

DESHERBAGE MECANIQUE

OUTIL DATES Observations

FERTILISATION

PRODUITS DOSES / HA DATES

Antéprécédent cultural : Trèfle violet Date de récolte :

N - 3 : Date conversion :

Station expérimentale R.U estimée : Date de semis :

Précédent cultural : Moutarde Date de levée à 50%:

Itinéraire technqiue de l'essai

Situation géographique de l'essai

Type de sol : Bornais hydromorphe Surface récoltée :

Travail du sol effectué :Labour

semi encombinéDensité de semis :

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

Interprétation des résultats : On remarque une bonne corrélation entre les différentes doses apportées et le gain de rendement. Les apports de fertilisants ont permis avec un gain de rendement de 6.3qx/ha entre le témoin et la modalité à 200UN/ha. Les résultats sont à relativiser car la parcelle d’essai est en bornais hydromorphe. La parcelle a donc été très humide tout l’hiver puis elle a souffert de la sécheresse en fin de cycle. Cependant, les résultats sont intéressants à prendre en compte pour les agriculteurs situés dans ce contexte pédoclimatique. L’hiver doux et humide n’a pas permis de mettre en évidence l’intérêt des apports taux en sortie d’hiver comme cela a été le cas les années précédentes. Les apports de fertilisants n’ont pas permis un gain qualitatif (protéines). D’un point de vue économique, les apports de fertilisants n’ont pas permis une amélioration de la marge brute.

Modalités kg d'N / ha Rendement en q/haGroupe

StatProtéines P.S

1 200 A 10.3 77.0

2 150 AB 10.5 77.64 150 AB 10.6 76.63 50+100 AB 10.6 77.6

5 100 BC 10.7 77.26 100 CD 10.5 77.1

7 50 D 10.4 77.7

8 0 E 10.3 76.8

Marge Brute en €/ha

Moyenne 22.43 q/ha - ETR 2.11 - CV 9.57

25.9

23.6

23.6

22.5

22.0

21.6

20.6

19.6

15.0 18.0 21.0 24.0 27.0 30.0

66 €

114 €

169 €

141 €

294 €

281 €

441 €

580 €

0 € 200 € 400 € 600 € 800 €

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

Essai sur orge d’hiver à Vouillé (79230) Essai réalisé par la Chambre d’agriculture 17 Caractéristiques de l’essai

Résultats :

La modalité 2 avec 150UN/ha en 7-4-2 n’est pas présente dans l’essai.

19/11/2013

30/11/2013

Adresse : 25/06/2015

Téléphone :

Date de semis :

Précédent cultural : lin

Itinéraire technique de l'essai

Situation géographique de l'essai

79230 Vouillé

Type de sol : Groie moyenne

Densité de semis : 400 gr /m²

Travail du sol effectué : labour vibro semis

Exploitant :GAEC DU BOUSSENTIN R.U estimée : 80

06 35 41 46 32 Divers : Surface récoltée :

VILLANEAU Teddy Date de levée à 50%:

7 ROUTE DE Niort Antéprécédent cultural : Date de récolte :

DESHERBAGE

OUTIL VITESSE DATES STADES CIBLES

herse étrille 11 février 2015

binages 9 février 2015

résultats parcelles agriculteur

PRODUITS DOSES / HA DATES STADES Nb unités

FERTILISATION

fientes 3 6 février 2015

fientes 2 25 septembre 2014

50 100 150 200 qx/ha % kg/hl

3 100 - 40 - 00 40 - 30 -25 0.5 2.5 46.6 9.4 67.8 290 € 1 351 € 160 € 550 € 710 € 641 €

1 40 - 30 - 25 5 44.5 9.2 67.6 290 € 1 291 € 160 € 750 € 910 € 381 €

4 40 - 30 -25 3.75 41.7 8.7 67.4 290 € 1 209 € 160 € 563 € 723 € 487 €

5 40 - 30 - 25 2.5 40.9 8.6 67.4 290 € 1 186 € 160 € 375 € 535 € 651 €

6 40 - 30 -25 2.5 39.3 8.5 67.4 290 € 1 140 € 160 € 375 € 535 € 605 €

7 100 - 40 - 00 0.5 37.7 8.7 67.5 290 € 1 093 € 160 € 175 € 335 € 758 €

8 30.4 8.4 66.9 290 € 882 € 160 € 0 € 160 € 722 €

PSPrix de

ventes

céréales

Apport 1:

12 février

Apport 2:

05 mars

Témoin

Modalités

Unités et tonnage/ha Rdt N ProtéinesProduits

Coût

semence

Coût

fertilisant

Charges

opération

nelles

Marges

brutes

€/ha

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

Interprétation des résultats : Les apports de fertilisants ont été assimilés de façon correcte avec un gain de rendement de 16.1qx/ha entre le témoin et la modalité à 200UN/ha avec une particularité car c’est la modalité en 2 apports avec un apport total de 150UN/ha qui a permis le meilleur gain de rendement. On note un gain de 7.2qx/ha pour la modalité 7 avec 50UN/ha de 10-04-00 apporté le 12 février. L’hiver doux et humide n’a pas permis de mettre en évidence l’intérêt des apports taux en sortie d’hiver comme cela a été le cas les années précédentes. D’un point de vue économique, les apports de fertilisants n’ont pas permis une amélioration de la marge brute sauf pour la modalité à 50UN/ha. CONCLUSION : Sauf cas particulier, les apports de fertilisants ont été bien valorisés cette année. Le contexte climatique de l’année n’a pas permis de confirmer les résultats des années précédentes montrant l’intérêt des apports précoces en sortie d’hiver. Le choix des produits utilisés met en péril le gain économique compte tenue de leurs prix très élevés. Il est d’autant plus présent suivant la culture sur lesquels ils sont apportés. Pour des gains de rendement similaire, on voit un gain économique sur blé tendre et aucun sur orge d’hiver. Ceci étant directement lié au prix de vente différent des deux cultures. Dans une réflexion technico économique, une modalité est ressortie et parait intéressante. La modalité à 50UN/ha en 10-04-00 a permis un gain allant de 4.7 à 7.2 qx/ha par rapport au témoin. Les essais des années précédentes avaient mis en évidence un intérêt technico économique de fractionner les apports avec un apport avant le semi à base de compost de fientes et un complément en sortie d’hiver. Le Compost vrac étant à minima 50% moins cher que le même produit en bouchon, il parait intéressant de pratiquer un apport avant semi complété d’un apport de bouchon en sortie d’hiver à hauteur de 50UN/ha. De même, depuis plusieurs années, le compromis rendement-marge brute oscille autour d’un apport total entre 100 et 150UN total/ha. L’ensemble des résultats et conclusions sont à relativiser car la valorisation des apports est totalement liée au climat de la campagne et au contexte pédo climatique.

Modalitéskg d'N / ha Rendement en q/ha

Groupe

StatProtéines P.S

3 50 + 100 A 9.4 67.8

1 200 A 9.2 67.6

4 150 B 8.7 67.4

5 100 B 8.6 67.4

6 100 BC 8.5 67.4

7 50 C 8.7 67.58 0 D 8.4 66.9

Marge Brute en €/ha

Moyenne 40.2q/ha - ETR 1.56 - CV 3.89

46.6

44.5

41.7

40.9

39.3

37.7

30.4

30.0 35.0 40.0 45.0 50.0

641 €

381 €

487 €

651 €

605 €

758 €

722 €

0 € 200 € 400 € 600 € 800 €

AGROBIO POITOU-CHARENTES : Résultat des essais de la campagne 2014 – 2015

Contacts Techniciens :

Structure Nom Prénom Téléphone Localisation

CORAB Pothier Marc 06-19-52-28-47

CAVAC Prézeau Jérôme 06 12 41 91 21

COREA PC Chorro Benoit 06 03 31 93 04

CARENTES ALLIANCES

Mossion Didier 06 12 60 47 69

AGROBIO PC Truteau Jérôme 06 16 68 11 61 Deux-Sèvres, Sud Vienne

CHAMBRE D’AGRICULTURE 16

Liessi fortin Aude 06 14 09 36 99 Charente

CHAMBRE D’AGRICULTURE 17

Luczack Lise 06 81 97 50 98 Charente maritime

CHAMBRE D’AGRICULTURE 17

Guérin Olivier 06 69 70 08 10 Charente maritime

CHAMBRE D’AGRICULTURE 86

Quirin thierry 06 76 98 53 66 Vienne

MAB 16 Gaborit Pierre 06 73 20 13 21 Charente