restaurants et hébergement de vancouver · 2018. 4. 13. · guidesulysse.com 3 vancouver-héber...
TRANSCRIPT
-
2
guid
esul
ysse
.com
guid
esul
ysse
.com
Hébergement 3Chinatown et East Vancouver 3
Le centre-ville 3West End 9North Vancouver et West Vancouver 12
Autour de False Creek : Yaletown et Granville Island 12
Kitsilano et UBC 15Mount Pleasant 15Richmond 15
Restaurants 18Gastown et ses environs 20
Chinatown et East Vancouver 21Le centre-ville 24West End 26Stanley Park 28North Vancouver et West Vancouver 28
Autour de False Creek : Yaletown et Granville Island 29
Kitsilano et UBC 31Mount Pleasant, South Granville et Shaughnessy 32
Index 37
Restaurants et hébergement
Vancouver
-
guid
esul
ysse
.com
3
Van
couve
r -
Héb
erge
men
t
H
R
S
A
HébergementIl y a plus de 10 000 chambres d’hôtel dans le cœur du centre-ville de Vancouver et 8 000 autres dans les environs. Cela inclut les hôtels, motels, bed and breakfasts (gîtes tou-ristiques), auberges de charme et auberges de jeunesse. Selon Tourism Vancouver, le prix moyen est d’un peu plus de 130$, le plus bas étant autour de 90$. Cependant, nous avons constaté que, durant la haute saison, vous paierez bien au-delà de 150$ pour une chambre décente et plus de 225$ pour une excellente chambre. Notre sélec-tion couvre tous les budgets.
L’hébergement peut être réservé directe-ment sur le site Internet de Super, Natural British Columbia (www.hellobc.com), et vous pouvez également obtenir de l’infor-mation auprès de Tourism Vancouver (604-683-2000, www.tourismvancouver.com). Certains sites Internet proposent aussi des options intéressantes pour la location de maisons ou d’appartements à court et moyen terme dans la région vancouvéroise.
Chinatown et East VancouverLe Chinatown et East Vancouver ne sont pas des quartiers riches en hôtels. Bien sûr, vous trouverez quelques établissements malfamés le long de Hastings Street, mais on ne vous conseille pas d’y loger. Pour un hôtel petit budget près du quartier, il vaut mieux aller au Victorian Hotel (voir p. 6), à 5 min de marche du Chinatown vers le centre-ville. Le récent embourgeoisement du quartier a tou-tefois entraîné l’ouverture d’un hôtel luxueux pour des séjours plus longs, The Keefer Suites, et d’un autre situé un peu en retrait mais très sympathique, l’Hotel at the Waldorf.
Simon Fraser University (SFU) $-$$campus universitaire de la SFU, 8888 University Dr., Building A (pour l’enregistrement), Burnaby, 778-782-4503, www.sfu.ca/stayhere.htmlLa Simon Fraser University (SFU) possède une résidence étudiante ouverte aux visiteurs de mai à août et située au sommet d’une montagne. Des chambres pour une per-sonne, des suites et des maisons en rangée avec quatre chambres et une cuisinette sont proposées. La SFU se trouve à 20 km à l’est
du centre-ville de Vancouver. Salle de bain commune pour certaines chambres.
Hotel at the Waldorf $$-$$$1489 Hastings St., East Vancouver, 604-253-7141, www.hotelatthewaldorf.caCet établissement avait été laissé un peu à l’abandon après avoir été un lieu populaire dans les années 1960. Il s’est récemment refait une jeunesse et compte maintenant sous son toit un hôtel, un restaurant italien, un tiki bar et une boutique de vins et spi-ritueux. Les chambres sont simples, bien décorées et abordables.
The Keefer Suites $$$$$133 Keefer St., Chinatown, 604-688-1893 ou 888-688-1983, www.thekeefer.comSitué dans le vibrant Chinatown, l’hôtel-bou-tique The Keefer dispose de trois grands stu-dios et d’un penthouse avec une piscine sur le toit et une vue magnifique sur les mon-tagnes et la ville de Vancouver. Le bâtiment a été rénové par la firme d’architectes Gair Williamson, et la designer Wendy Williams-Watt a fait un superbe travail d’aménage-ment intérieur avec, entre autres, des œuvres originales de Douglas Coupland.
Le centre-villeHostelling International Vancouver Central $-$$ î1025 Granville St., 604-685-5335 ou 866-762-4122, www.hihostels.caCette auberge de jeunesse est parfaitement située pour les voyageurs à petit budget qui veulent demeurer à proximité du quartier des spectacles de Vancouver. En plus des chambres partagées que l’on retrouve nor-malement dans ce genre d’établissement, l’auberge compte plusieurs chambres pri-vées. Les salles de bain communes sont propres et offrent tout de même une cer-taine intimité.
SameSun Backpackers Lodge $-$$1018 Granville St., 604-682-8226, www.samesun.comDepuis 1999, une foule de jeunes gens dans la vingtaine déambulent avec leurs sacs à dos le long de Granville Street pour aller passer la nuit dans cette auberge de jeunesse. Cet établissement propose des chambres à deux et quatre lits, ainsi que quelques chambres privées. Il y règne une atmosphère de fête,
-
Van
couve
r -
Héb
erge
men
t -
Le c
entr
e-vi
llegu
ides
ulys
se.c
om4
Commercial
Renfrew
VCC – Clark
Nanaimo
Main Street –Science World
7 7
CentralStation
RenfrewPark
BeaconsfieldPark
JohnHendry Park
Clark Park
RobsonPark
China CreekPark North
ClintonPark
GrandviewPark
StrathconaPark
MacLeanPark
BurrardView Park
Templeton Park
HastingsPark
Vancouver Harbour(Burrard In let)
Noo
tka
St.
Kas
lo S
t.K
aslo
St.
Kam
loop
s S
t.K
amlo
ops
St.
Tem
plet
on D
r.
Com
mer
cial
Dr.
Lake
woo
d D
r.
Sem
lin D
r.
Com
mer
cial
Dr.
Gle
n D
r.
Jack
son
Ave.
Eton St.Cambridge St.
Oxford St.Dundas St.
Triumph St.Pandora St.Franklin St.
Powell St.
Powell St.Alexander St.
Cordova St.
Gor
e Av
e.
Pender St.
Georgia St.Adanac St.
Venables St.Parker St.Napier St.William St.
Charles St.Kitchener St.
Grant St.Graveley St.
2nd Ave.3rd Ave.4th Ave.5th Ave.6th Ave.7th Ave.8th Ave.
22nd Ave.
29th Ave.
27th Ave.
24th Ave.
12th Ave.12th Ave.
13th Ave.
11th Ave.
8th Ave. 8th Ave.
7th Ave. 7th Ave.
10th Ave.
Que
bec
St.
14th Ave.
21st Ave.21st Ave.
18th Ave.
23rd Ave.
28th Ave.
31st Ave.32nd Ave.
King Edward Ave.King Edward Ave.
33rd Ave.
Flem
ing
St.
Fras
er S
t.
Ont
ario
St.
Noo
tka
St.
Tem
plet
on D
r.
22nd Ave.
20th Ave.
Slo
can
St.
Pen
tinct
o S
t.P
entin
cto
St.
Woo
dlan
d D
r.
Fras
er S
t.
Charles St.William St.
McGill St.
Ren
frew
St.
Ren
frew
St.
Nan
aim
o S
t.
Vict
oria
Dr.
Vict
oria
Dr.
Cla
rk D
r.C
lark
Dr.
Hastings St.Hastings St.
1st Ave.1st Ave.
BroadwayBroadway
Mai
n S
t.M
ain
St.
Mai
n S
t.
Broadway
Terminal Ave.
Kingsway
Kingsway
Kni
ght S
t.
Vict
oria
Dr.
Nan
aim
o S
t.
Nan
aim
o S
t.
Ren
frew
St.
Great Northern Way
Prior St. Venables St.
DOWNTOWN EASTSIDE
CHINATOWN
EAST VANCOUVER
HASTINGS – SUNRISE
Stadium -Chinatown
Andy LivingstonePark
VictorySquare
CHINATOWN
DOWNTOWN EASTSIDE
Mai
n S
t.
Gor
e Av
e. Dun
levy
Ave
.
Col
umbi
a S
t.Q
uebe
c S
t.
Car
rall
St.
Tayl
or S
t.
Camb
ie St.
Hami
lton S
t.
Beatt
y St.
Expo
Blvd
.
Abb
ott S
t.
Carra
ll St.
W. Pender St.
W. Pender St.
Dunsmuir St.
W. Georgia St.
E. Pender St.
Keefer St.
Georgia St.
Union St.
W. Hastings St.
3
4
5
6
7 8
9
10
12
29
11
30
31
34
1 2
13
14
15
1617
18
19
20
21
22
23
2425
2627
28
30
32
33 35
36
A
A
B C
B C
Y
Z
Y
XX
Z
Agrandissement
Voir agrandissement
0 0,5 1km
CHINATOWN, DOWNTOWN EASTSIDEet EAST VANCOUVER
HRS
H
R
S
A
simple et animée. De mai à octobre, réservez quelques semaines à l’avance.
Kingston Hotel Bed and Breakfast $$-$$$ î757 Richards St., 604-684-9024 ou 888-713-3304, www.kingstonhotelvancouver.comConstruit en 1910, cet hôtel économique est très populaire auprès des voyageurs qui ont un budget limité, et avec raison. Il compte une cinquantaine de chambres propres de diverses grandeurs, de la minuscule chambre avec évier et salle de bain partagée à la grande chambre double avec bureau, téléviseur, fauteuils et baignoire. D’une grande simplicité, cet hôtel de trois étages n’a pas d’ascenseur. Excellent emplacement au centre-ville.
YWCA $$-$$$733 Beatty St., 604-895-5830 ou 800-663-1424, www.ywcahotel.comOubliez tous les préjugés que vous pourriez avoir contre les endroits dont la première lettre est Y. Loin d’être morne, cet immeuble a été construit et aménagé en 1995 pour accueillir 155 chambres privées sur 10 étages, chacune décorée modestement mais bien équipée. Logeant hommes, femmes et familles, l’établissement est sécuritaire et bien situé en face du BC Place Stadium. Et puisqu’il s’agit d’un établissement sans but lucratif, les profits sont réinvestis dans les programmes communautaires du YWCA. Les clients ont accès à trois cuisines communes et peuvent choisir parmi plusieurs types de chambres.
Les favoris d’Ulysse
h Pour l’atmosphère moderne haut de gamme
Opus Hotel p. 12Shangri-La Hotel p. 8L’Hermitage Hotel p.8
h Pour l’atmosphère romantiqueFairmont Hotel Vancouver p. 8 Wedgewood Hotel & Spa p. 9
h Pour l’élégance européenne traditionnelle
Renaissance Vancouver Hotel Harbourside p. 6
h Pour la piscineRenaissance Vancouver Hotel Harbourside p. 6Auberge Vancouver Hotel p. 6Westin Bayshore p. 10
h Pour la vueCarmana Plaza p. 6Empire Landmark Hotel p. 10Sheraton Vancouver Wall Centre Hotel p. 8 Sylvia Hotel p. 10
h Pour la proximité des plagesCoast Plaza Hotel & Suites p. 10Sylvia Hotel p. 10 Sunset Inn and Suites p. 9
h Pour le décorLe Soleil Hotel p. 8 Sheraton Vancouver Wall Centre Hotel p. 8
h Pour le rapport qualité/prixAccommodations by Pillow Suites p. 15Victorian Hotel p. 6Sunset Inn and Suites p. 9
h Pour le service amical et l’accueil chaleureux
The Westin Grand p. 8West End Guest House Bed & Breakfast p. 9
h Pour les longs séjours910 Beach Avenue p. 12Rosellen Suites at Stanley Park p. 10
-
guid
esul
ysse
.com
35
Van
couve
r -
Les
rest
aura
nts
par
type
s de
cui
sine
H
R
S
A
Les restaurants par types de cuisine
h AllemandeBestie p. 21
h BelgeCafé Medina p. 20Chambar p. 20
h Cafés, salons de thé et repas légers
Acme Café p. 23Beaucoup Bakery & Café p. 32Benny’s Cafe p. 31Caffè Artigiano p. 24Coco et Olive p. 32Continental Coffee p. 22Epicurean Caffé Bistro p. 31Finch’s p. 24Joe’s Cafe p. 22JJ Bean p. 33Matchstick Coffee Roasters p. 33Musette Caffè p.22Nelson the Seagull p. 20Prado Café p. 22Revolver Coffee p. 20Roundel Cafe p. 23Savary Island Pie Company p. 28Subeez Cafe p. 24Temper Chocolate Pastry p. 28The Gallery Café p. 24True Confections p. 26, 31Turk’s Coffee Exchange p. 22Water St. Cafe p. 20
h CambodgiennePhnom Penh p. 22
h ChinoiseBao Bei Chinese Brasserie p. 22Gain Wah p. 21Hon’s Wun-Tun House p. 22, 26Kam Gok Yuen p. 22Phnom Penh p. 22Sun Sui Wah Seafood Restaurant p. 33
h CoréenneRoyal Seoul House p. 33
h CréativeBrix Restaurant & Wine Bar p. 30C Restaurant p. 30Edible Canada p. 31Fable p. 32Hawksworth p. 25Heirloom Vegetarian Restaurant p. 33Homer St. Cafe and Bar p. 25Market by Jean-Georges p. 26The Acorn p. 34Wildebeest p. 24
h Desserts et pâtisseriesBeaucoup Bakery & Café p. 32Temper Chocolate Pastry p. 28Thomas Haas Fine Chocolates & Patisserie p. 28
h Espagnole et latineHavana p. 23La Mezcaleria p. 23La Taqueria Pinche Taco Shop p. 33Las Margaritas p. 32Lolita’s South of the Border Cantina p. 27Tacofino Commissary p. 23
h Fish and chipsGo Fish p. 31Tony’s Fish & Oyster Café p. 31
h FrançaiseBacchus Restaurant & Lounge p. 154Café Salade de Fruits p. 33Coco et Olive p. 32L’Abattoir p. 20La Régalade p. 28Le Crocodile Restaurant p. 26Les Faux Bourgeois p. 34
h GlacesDolce Amore Gelateria p. 22Earnest Ice Cream p. 33Gelarmony p. 26La Casa Gelato p. 22
h GrecqueMaria’s Taverna p. 32Stepho’s Souvlaki Greek Taverna p. 27
-
guid
esul
ysse
.com
36
H
R
S
A
Van
couve
r -
Les
rest
aura
nts
par
type
s de
cui
sine
h GrilladesBridges p. 31Cactus Club Cafe p. 25Dockside Restaurant p. 31Homer St. Cafe and Bar p. 25Joe Fortes Seafood & Chop House p. 25Malone’s Bar & Grill p. 24Milestone’s Grill & Bar p. 27Prospect Point Cafe p. 28The Flying Pig p. 30Yaletown Brewing Co. p. 156
h HamburgersHamburger Mary’s p. 26White Spot p. 26
h IndienneAkbar’s Own p. 32East is East p. 33India Gate Restaurant p. 24Rangoli p. 33Vij’s p. 34
h InternationaleBurgoo p. 28East is East p. 33Grub p. 34
h Italienne, méditerranéenne et pizzerias
Café Medina p. 20CinCin Ristorante & Bar p. 25Cioppino’s Mediterranean Grill p. 30Epicurean Caffé Bistro p. 31Flying Wedge Pizza Co. p. 24, 31, 33La Quercia p. 32Lombardo’s Ristorante & Pizzeria p. 23Nicli Antica Pizzeria p. 24Pizzeria Farina p. 23Provence Marinaside p. 30The Old Spaghetti Factory p. 20
h JaponaiseAki Japanese Restaurant p. 26Gyoza King p. 27Hapa Izakaya p. 27Kitanoya Guu p. 25Miko Sushi p. 27Ramen Sanpachi p. 32Santouka p. 27Tentatsu Sushi p. 23Tojo’s p. 34Toshi Sushi p. 34
h LibanaiseNuba p. 20
h MalaiseBanana Leaf Malaysian Restaurant p. 32
h Pacific NorthwestBacchus Restaurant & Lounge p. 154Blue Water Cafe & Raw Bar p. 30Bridges p. 31Cloud 9 Revolving Restaurant p. 27C Restaurant p. 30Diva at the Met p. 25Market by Jean-Georges p. 26Raincity Grill p. 27Seasons In The Park p. 34The Fish House in Stanley Park p. 28The Flying Pig p. 30The Teahouse Restaurant p. 28Wildebeest p. 24
h Petits déjeunersCafé Medina p. 20Epicurean Caffé Bistro p. 31Provence Marinaside p. 30Sophie’s Cosmic Café p. 31The Red Wagon p. 23
h Poissons et fruits de merBlue Water Cafe & Raw Bar p. 30Boathouse Restaurant p. 29Bridges p. 31Cactus Club Cafe p. 25C Restaurant p. 30Joe Fortes Seafood & Chop House p. 25Rodney’s Oyster House p. 30Salmon House p. 28Sandbar Seafood Restaurant p. 31The Fish House in Stanley Park p. 28Tony’s Fish & Oyster Café p. 31
h TapasBiercraft Tap & Tapas Bar p. 23Bin 941 Tapas Parlour p. 25Brix Restaurant & Wine Bar p. 30
h ThaïlandaiseUrban Thai Bistro p. 29
h VégétarienneGrub p. 34Heirloom Vegetarian Restaurant p. 33The Acorn p. 34The Naam p. 32
h VietnamienneBa – Le Sandwich Shop p. 21Phnom Penh p. 22
-
BBurrard Inlet
hébergement 12restaurants 28
CCentre-ville
hébergement 3hébergement, restaurants et boîtes de nuit 7restaurants 24
Chinatownhébergement 3hébergement, restaurants et boîtes de nuit 5restaurants 21
DDowntown Eastside
hébergement, restaurants et boîtes de nuit 5
EEast Vancouver
hébergement 3hébergement, restaurants et boûtes de nuit 5restaurants 22
FFalse Creek
hébergement 12hébergement, restaurants et boîtes de nuit 14restaurants 29
GGastown carte HR 21Gastown
bars et boîtes de nuit 21restaurants 20, 21
Granville Island (False Creek)restaurants 31
Granville Islandhébergement, restaurants et boîtes de nuit 14
HHébergement
910 Beach Avenue 12Accent Inns 15Accommodations by Pillow Suites 15Auberge Vancouver Hotel 6Barclay Hotel 9Barclay House 10Beachview Retreat Bed & Breakfast 12Best Western Abercorn Inn 15Best Western Downtown Vancouver 6Blue Horizon Hotel 10Buchan Hotel 9Carmana Plaza 6Coast Plaza Hotel & Suites 10Comfort Inn & Suites 12Delta Vancouver Airport 15Douglas Guest House 15Empire Landmark Hotel 10Fairmont Hotel Vancouver 8Fairmont Vancouver Airport 18Granville Island Hotel 12Greenbrier Hotel 9Grouse Inn 12Hampton Inn & Suites 6Horseshoe Bay Motel 12Hostelling International Vancouver Central 3Hostelling International Vancouver
Downtown 9Hotel at the Waldorf 3Kingston Hotel Bed and Breakfast 4Le Soleil Hotel 8L’Hermitage Hotel 8Listel Vancouver 10Lonsdale Quay Hotel 12Metropolitan Hotel 6Oceanside Downtown Vancouver Hotel 9Opus Hotel 12Pan Pacific Hotel Vancouver 8Park Inn & Suites on Broadway 15
Index
guid
esul
ysse
.com
37
IndexLes numéros en gras renvoient aux cartes.
-
Hébergement (suite)Radisson President Hotel & Suites Vancouver
Airport 15Renaissance Vancouver Hotel Harbourside 6Rosellen Suites at Stanley Park 10SameSun Backpackers Lodge 3Sandman Hotel 6Shangri-La Hotel 8Sheraton Vancouver Wall Centre Hotel 8Simon Fraser University 3Sunset Inn and Suites 9Sylvia Hotel 10The Fairmont Waterfront 9The Keefer Suites 3The Sutton Place Hotel 6The Westin Grand 8UBC Housing and Conference Centre 15Vancouver Hostelling International Jericho
Beach 15Victorian Hotel 6Wedgewood Hotel & Spa 9West End Guest House Bed & Breakfast 9Westin Bayshore 10YWCA 4
Horseshoe Bay (West Vancouver)hébergement 12restaurants 29
KKitsilano
hébergement 15restaurants 31
MMount Pleasant
bars et boîtes de nuit 17hébergement 15, 17restaurants 17
NNorth Vancouver
hébergement 12hébergement et restaurants 13restaurants 28
RRestaurants
Acme Café 23Akbar’s Own 32Aki Japanese Restaurant 26Aqua Riva 25Bacchus Restaurant & Lounge 26Ba – Le Sandwich Shop 21Banana Leaf Malaysian Restaurant 32Bao Bei Chinese Brasserie 22Beaucoup Bakery & Café 32Benny’s Cafe 31Bestie 21Biercraft Tap & Tapas Bar 23Bin 941 Tapas Parlour 25Blue Water Cafe & Raw Bar 30Boathouse Restaurant 29Bridges 31Brix Restaurant & Wine Bar 30Burgoo 28Cactus Club Cafe 25Cafe Luxy 26Café Medina 20Café Salade de Fruits 33Caffè Artigiano 24Chambar 20CinCin Ristorante & Bar 25Cioppino’s Mediterranean Grill 30Cloud 9 Revolving Restaurant 27Coco et Olive 32Continental Coffee 22C Restaurant 30Diva at the Met 25
Index
guid
esul
ysse
.com
38
-
Restaurants (suite)Dockside Restaurant 31Dolce Amore Gelateria 22Earnest Ice Cream 33East is East 33Edible Canada 31Epicurean Caffé Bistro 31Fable 32Finch’s 24Flying Pig 30Flying Wedge Pizza Co. 24, 31, 33Gain Wah 21Gelarmony 26Go Fish 31Grub 34Gyoza King 27Hamburger Mary’s 26Hapa Izakaya 27Havana 23Hawksworth 25Heirloom Vegetarian Restaurant 33Homer St. Cafe and Bar 25Hon’s Wun-Tun House 22, 26India Gate Restaurant 24JJ Bean 33Joe Fortes Seafood & Chop House 25Joe’s Cafe 22Kam Gok Yuen 22Kitanoya Guu 25L’Abattoir 20La Casa Gelato 22La Mezcaleria 23La Quercia 32La Régalade 28Las Margaritas 32La Taqueria Pinche Taco Shop 33Le Crocodile Restaurant 26Les Faux Bourgeois 34Lolita’s South of the Border Cantina 27Lombardo’s Ristorante & Pizzeria 23Malone’s Bar & Grill 24Maria’s Taverna 32Market by Jean-Georges 26
Matchstick Coffee Roasters 33Meat & Bread 20Miko Sushi 27Milestone’s Grill & Bar 27Musette Caffè 22Nelson the Seagull 20Nicli Antica Pizzeria 24Nuba 20Phnom Penh 22Pizzeria Farina 23Prado Café 22Prospect Point Cafe 28Provence Marinaside 30Raincity Grill 27Ramen Sanpachi 32Rangoli 33Revolver Coffee 20Rodney’s Oyster House 30Roundel Cafe 23Royal Seoul House 33Salmon House 28Sandbar Seafood Restaurant 31Santouka 27Savary Island Pie Company 28Seasons In The Park 34Sophie’s Cosmic Café 31Stepho’s Souvlaki Greek Taverna 27Subeez Cafe 24Sun Sui Wah Seafood Restaurant 33Tacofino Commissary 23Temper Chocolate Pastry 28Tentatsu Sushi 23The Acorn 34The Fish House in Stanley Park 28The Gallery Café 24The Naam 32The Old Spaghetti Factory 20The Red Wagon 23The Teahouse Restaurant 28Thomas Haas Fine Chocolates & Patisserie 28Tojo’s 34Tony’s Fish & Oyster Café 31Toshi Sushi 34
Index
guid
esul
ysse
.com
39
-
Restaurants (suite)True Confections 26, 31Turk’s Coffee Exchange 22Urban Thai Bistro 29Vij’s 34Water St. Cafe 20White Spot 26Wildebeest 24Yaletown Brewing Co. 30
Richmondhébergement 18
Richmondhébergement 15
SShaughnessy
bars et boîtes de nuit 17hébergement 17restaurants 17, 32
South Granvillebars et boîtes de nuit 17hébergement 17restaurants 17, 32
Stanley Parkrestaurants 28, 29
UUBC
hébergement 15restaurants 31
VVancouver 2
hébergement 3restaurants 18
WWest End
hébergement 9hébergement, restaurants et boîtes de nuit 11restaurants 26
West Vancouverhébergement et restaurants 13
West Vancouver (Burrard Inlet)restaurants 28
YYaletown (False Creek)
restaurants 29Yaletown
hébergement, restaurants et boîtes de nuit 14
Index
guid
esul
ysse
.com
40
-
Classification des attraits touristiques ««« À ne pas manquer «« Vaut le détour « Intéressant
Classification de l’hébergementL’échelle utilisée donne des indications de prix pour une chambre standard pour deux personnes, avant taxe, en vigueur durant la haute saison. $ moins de 60$ $$ de 60$ à 100$ $$$ de 101$ à 150$ $$$$ de 151$ à 225$ $$$$$ plus de 225$
Classification des restaurantsL’échelle utilisée dans ce guide donne des indications de prix pour un repas complet pour une personne, avant les boissons, les taxes et le pourboire.
$ moins de 15$ $$ de 15$ à 25$ $$$ de 26$ à 50$ $$$$ plus de 50$
Tous les prix mentionnés dans ce guide sont en dollars canadiens.
Les sections pratiques aux bordures bleues répertorient toutes les adresses utiles.
Repérez ces pictogrammes pour mieux vous orienter :
1 88 102
Attraits
Hébergement
Restaurants
Sorties
Achats
Hébergement
Restaurants
Sorties
Mer, lac, rivière
Forêt ou parc
Place
Capitale nationale
Capitale provincialeou d’État américain
Frontière internationaleFrontière provincialeou d’État américain
Chemin de fer
Tunnel
Transcanadienne Route principale Route secondaire
Aéroport international
Information touristique
Marché
Montagne
Musée
Parc national
Phare
Pique-nique
Piste cyclable
Plage
Point de vue
Port
Réserve faunique
Ruines
Sentier pédestre
Soins médicaux
Station de métro
Stationnement
Station-service
Terrain de camping
Terrain de golf
Traversier (ferry)
Traversier (navette)
Volcan
Aéroport régional
Banque
Base militaire
Bâtiment/Point d’intérêt
Bureau de poste
Casino
Cimetière
Écluse
Église
Gare ferroviaire
Gare routière
Hôpital
Petit déjeuner inclus dans le prix de la chambre
ôDemi-pension(dîner, nuitée et petit déjeuner)
@ Pension complète
tlj Tous les jourstc Tout compris
Apportez votre vin
Label Ulysse pour les qualitésparticulières d’un établissement
Légende des cartes
Symboles utilisés dans ce guide
Tous les symboles ne sont pas nécessairement utilisés dans ce guide.
-
Restaurants et Hébergement de Vancouver, ISBN 978-2-76581-073-5 (version numérique PDF), est un chapitre tiré du guide Ulysse Vancouver, Victoria et Whistler, ISBN 978-2-89464-341-9 (version imprimée), dont la publication et le dépôt légal ont eu lieu le troisième trimestre 2014.
Crédits Mise à jour de la 9e édition : Marylène TêtuÉditeur : Pierre LedouxCorrecteur : Pierre DaveluyInfographistes : Annie Gilbert, Judy Tan, Philippe ThomasAdjointe à l’édition : Julie BrodeurRecherche, rédaction et collaboration aux éditions antérieures : Clayton Anderson, Paul-Éric Dumontier, Danielle Gauthier,Jacqueline Grekin, Pierre Longnus, Jennifer McMorran, Jean-François Pothier, François Rémillard
Cet ouvrage a été réalisé sous la direction de Claude Morneau.
Remerciements
Marylène Têtu : merci à mes complices, Miro et Emanuel Krebs, à ma famille qui me visite parfois, à mes amis qui font de Vancouver une ville encore plus extraordinaire et à toute l’équipe d’Ulysse qui rend le travail sur ce guide toujours très agréable. Guides de voyage Ulysse remercie également Benson Chin de TransLink, Katrin Sdralek de BC Ferries et Andreas Bang de Tourism Whistler pour leur aide.
Guides de voyage Ulysse reconnaît l’aide financière du gouvernement du Canada par l’entremise du Fonds du livre du Canada (FLC) pour ses activités d’édition.
Guides de voyage Ulysse tient également à remercier le gouvernement du Québec – Programme de crédit d’impôt pour l’édition de livres – Gestion SODEC.
Guides de voyage Ulysse est membre de l’Association nationale des éditeurs de livres.
Toute photocopie, même partielle, ainsi que toute reproduction, par quelque procédé que ce soit, sont formellement interdites sous peine de poursuite judiciaire.
© Guides de voyage Ulysse inc.Tous droits réservésISBN 978-2-76581-073-5 (version numérique PDF)
SommaireHébergementChinatown et East VancouverLe centre-ville
Les restaurants par types de cuisineLégende des cartesSymboles utilisés dans ce guideIndex