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Les matériaux et nos sensLes matériaux et nos sens

Terre-Neuve-et-Labrador

1annéere

G U I D E D ’ E N S E I G N E M E NT Version électroniqueet ressources supplémentaires

offertes au

www.scholastic.ca/education/nlscienceMot de passe :

Sci1nL2

Table de matières

3 Bienvenue dans le module Les matériaux et nos sens

6 Guide de planification

10 Préparation pour le module

Plans d’enseignement

11 Les cinq sens

19 Comment tes sens te protègent-ils?

28 Comment décrire les matériaux?

34 Comment utilises-tu tes sens?

38 Comment changer l’odeur et le goût des aliments?

46 Comment changer l’apparence et la texture des matériaux?

54 Quels sons font les matériaux?

Évaluation

58 Liste de vérification des résultats d’apprentissage spécifiques

59 Ma démarche d’enquête

60 Autoévaluation du processus de l’enquête

61 Évaluation du processus de l’enquête

62 Rubrique d’évaluation : le processus de l’enquête

64 Ressources supplémentaires

66 Lettre aux parents et tuteurs

67 Letter to Parents and Caregivers

68 Notes

Les matériaux et nos sens

Module 2 : Les matériaux et nos sens 1

Explorons la science, Terre-Neuve-et-Labrador1re année, Module 2 : Les matériaux et nos sens

Révision générale :Catherine Phillips, NL Janice Ryan, NL

Consultants en sciences : Ron Ballentine, ONNadine Norris, ON

Copyright © Scholastic Canada Ltd., 2016175 Hillmount Road, Markham, Ontario, Canada, L6C 1Z7.

Les pages désignés comme des pages à reproduire peuvent être reproduites en vertu d’une licence d’Access Copyright ou avec l’autorisation écrite expresse de Scholastic Canada, ou encore tel que l’autorise la loi.

Autrement, tous les droits sont réservés, et il est interdit de reproduire, d’enregistrer ou de diffuser le présent ouvrage, en tout ou en partie, par quelque procédé que ce soit, électronique, mécanique, photographique, sonore, magnétique ou autre, sans avoir obtenu au préalable l’autorisation écrite de l’éditeur ou une licence de la Canadian Copyright Licensing Agency (Access Copyright). Pour obtenir une licence d’Access Copyright, veuillez consulter le site www.accesscopyright.ca ou composer, sans frais, le 1-800-893-5777.

ISBN 978-1-4430-4044-0

Imprimé au Canada.

10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 16 17 18 19 20

Dans ce module, l’élève développe sa compréhension des cinq sens et des façons de faire appel à ses sens en réalisant diverses explorations et enquêtes. Les diverses composantes favoriseront et soutiendront l’apprentissage des concepts à enseigner.

Bienvenue dans le module Les matériaux et nos sens

Les fiches de sciencesLes 10 fiches de sciences en grand format permettent à l’élève d’explorer les matéraux et nos sens, chacune mettant l’accent sur un concept particulier. Les photographies animées et colorées ainsi que les illustrations détaillées suscitent l’attention de l’élève et lui donnent l’occasion d’explorer divers concepts. En plus, les fiches peuvent être utilisées dans des centres pour stimuler l’exploration. Elles sont aussi offertes en version numérique pour le tableau blanc interactif sur le site Web du personnel enseignant.


La lecture à haute voixLes deux textes à haute voix vous permettrent de présenter les concepts scientifiques aux élèves et d’en discuter plus amplement. Hockey sur le lac, de David Ward, utilise un langage sensoriel riche afin d’évoquer une journée ensoleillée, mais froide, à jouer au hockey sur un lac gelé. L’histoire aborde le concept de changement de l’apparence et de la

texture des matériaux, les personnages jouant avec des « rondelles de bois ».

Coquin de rouquin, de Robert Munsch, est une histoire humoristique où deux garçons cherchent à changer la couleur de leurs cheveux par diverses expériences. Cet album offre aux élèves une introduction intéressante au processus de l’enquête.

Remarque : Hockey sur le lac est disponible exclusivement en version numérique et se trouve sur le site Web du personnel enseignant.

La vidéo d’introductionLa vidéo d’introduction Les matériaux et nos sens soulève des questions essentielles portant sur des cinq sens et leur rôle — comment on utilise les sens pour décrire le monde qui nous entoure, comment nos sens nous protègent, et comment des matériaux changent. La vidéo propose des exemples qui activent la réflexion de l’élève et suscitent son questionnement. Cette vidéo se trouve sur le site Web du personnel enseignant.

L’afficheL’affiche Les étapes de la recherche (l’enquête) guide l’élève dans sa démarche d’enquête et lui apprend à poser des questions, à observer et à explorer.

Les activités pour le tableau blanc interactifSur le site Web du personnel enseignant, on trouve neuf activités pour le tableau blanc interactif (TBI). Ces activités fournissent des expériences d’apprentissage variées et l’occasion de mettre en pratique les notions apprises dans un environnement encadré. Les activités sont liées aux plans d’enseignement afin d’assurer un apprentissage contextualisé.

4

La bibliothèque scientifiqueLa bibliothèque scientifique fournit un assortiment de textes littéraires et non fictifs pour divers niveaux de lecteurs. Les lectures aident l’élève à explorer une variété de concepts et d’habiletés scientifiques. Le guide pour la bibliothèque scientifique, qui se trouve dans la reliure du guide d’enseignement et sur le site Web, fournit des résumés brefs, des liens

scientifiques ainsi que diverses possibilités de lecture (par exemple, la lecture autonome et la lecture à haute voix).

Le guide d’enseignementLe guide fournit des suggestions détaillées pour utiliser l’ensemble des composantes, dont les fiches de science grand format, la vidéo d’introduction, les feuilles reproductibles (FR) et les activités pour le tableau blanc interactif (TBI). Les aides visuelles, dont la reproduction des couvertures de livres, les vignettes et les icônes, attirent l’attention sur l’utilisation de chaque composante et sur les outils tels que le journal de sciences de l’élève, le dossier de sciences de l’élève, le mur de mots et le mur Je me demande. Le guide contient aussi les stratégies et les outils nécessaires à l’évaluation de l’apprentissage tels que les grilles et les listes de vérification.

Le site Web du personnel enseignantEn plus des fiches de sciences, des textes de lecture à haute voix,

de la vidéo d’introduction et des activités pour le tableau blanc interactif, présentés ci-dessus, le site Web fournit une copie numérique du guide d’enseignement pour ce module ainsi qu’un accès à une banque d’images comportant un grand nombre de photographies qu’on retrouve sur les fiches de science et dans les activités pour le tableau blanc interactif. Les enseignants peuvent utiliser ces images pour créer de nouvelles activités pour le tableau blanc et les élèves peuvent s’en servir dans leurs présentations. Le site Web du personnel enseignant se retrouve à : www.scholastic.ca/education/nlscience. Mot de passe : Sci1nL2.


www.scholastic.ca/education/nlscience

Guide de planification du module Les matériaux et nos sensPlans d’enseignement

Résultats d’apprentissage spécifiques

Composantes Matériel Liens en littératie

Les cinq sensL’élève identifie les cinq sens et la partie du corps pour chaque sens.

RAG 2; Habiletés • 3.0

RAG 1/3 : STSE/Connaissances • 16.0

• FR Mes cinq sens• Activité TBI 1• Vidéo d’ancrage :


• Fiche de sciences 1

• FR Ce que me disent mes sens

• dossiers de science • revues (optionnel)• notes autoadhésives• deux cartons de lait ou de

jus identiques• papier de bricolage

La boulangerie (Alpha-jeunes — lecture guidée, niveau H)

Comment tes sens te protègent-ils?L’élève explore comment il utilise ses sens pour identifier les matériaux et discute de différentes situations dans lesquelles ses sens le protègent.

RAG 2; Habiletés • 5.0 • 3.0 • 8.0

RAG 1/3 : STSE/Connaissances • 16.0 • 17.0


• FR Mes sens me protègent

• Activité TBI 2• Hockey sur le lac

(lecture à haute voix, version numérique)


• Activité TBI 3

• enregistrements numériques de sons signalant un danger

• dossiers de science• de petits objets dans un

sac, une boîte ou une chaussette

• dans des contenants en plastique, différentes odeurs sur des boules de ouate

• enregistrements numériques de matériaux se faisant manipuler ainsi que les images correspondant à ces matériaux

• de petits objets dans des contenants en plastique scellés (optionnel)

• échantillons de nourriture et de boissons

• journal scientifique de l’élève

• échantillons de fruits à différents stades de maturité

• masques, pince-nez, bouchons ou boules de ouate, et chaussettes

6




Comment décrire les matériaux? L’élève utilise ses sens pour observer les matériaux ainsi que des objets similaires faits de matériaux différents, et comparer leurs attributs.

RAG 2; Habiletés • 3.0

RAG 1/3 : STSE/Connaissances • 17.0 • 16.0



• Activité TBI 4• Fiche de

sciences 5• FR Mes sens

préférés

• plusieurs petites voitures• deux cerceaux• journaux de science des

élèves• matériaux avec différentes

textures• instruments de musique• différents matériaux pour

produire ou manipuler des sons

• différents matériaux à décrire

• cartes de vocabulaire descriptif

• dossiers de sciences• revues (optionnel)

Comment utilises-tu tes sens?L’élève utilise ses sens pour créer des ensembles et classer des matériaux selon leurs attributs. L’élève approfondit sa compréhension de certaines des attributs des matériaux, comme la couleur, la texture, la forme et la taille.

RAG 2; Habiletés • 9.0 • 18.0


• Activité TBI 5• Activité TBI 6

• peluches ou figurines de plastique

• différents matériaux à regrouper et à classer

• journaux de science des élèves

• xylophones ou xylophones à eau et cuillères de bois

Suite à la page suivante...


Guide de planification du module Les matériaux et nos sens (suite)




Comment changer l’odeur et le goût des aliments? L’élève utilise ses sens pour discuter et observer comment il est possible de changer l’odeur et le goût des aliments.

RAG 2; Habiletés • 20.0 • 1.0



• Activité TBI 7• FR Ce que me

disent mes sens• FR La marche à

suivre

• différents condiments ainsi que des tranches de pommes et/ou des échantillons de soupe


• différents échantillons d’aliments ou de boissons

• sachets de gelée aromatisée en poudre (1 par équipe)

• ustensiles de cuisson pour préparer de la gelée

• contenants jetables pour verser la gelée (1 par élève)

• cuillères de plastique (1 par élève)

• dossiers de science• jus de citron• sucre• eau• petites coupes de plastique

ou de styromousse• cuillères

Faisons de la crème glacée (Envol en littératie—lecture partagée)

Comment changer l’apparence et la texture des matériaux?L’élève manipule divers matériaux pour en changer l’apparence et la texture.

RAG 2; Habiletés • 1.0 • 22.0 • 13.0 • 5.0



• Activité TBI 8• Hockey sur le lac

(lecture à haute voix)

• Coquin de rouquin (lecture à haute voix)

• Affiche Les étapes de la recherche (l’enquête)

• éclateur de maïs soufflé à air chaud et grains de maïs

• papier de bricolage• rondelles de bois séchées

(1 par groupe)• journaux de science des

élèves• différentes rondelles de

hockey en plastique ou en caoutchouc ainsi que des rondelles de bois (sèches et mouillées)

• matériaux dont l’apparence et la texture peuvent être modifiées, tels que pâte à modeler, bois brut non peint, bananes, pain, ongles artificiels, guimauve, savon, biscuit soda

• outils pour transformer l’apparence et la texture des matériaux choisis, tels que ciseaux, peinture, crayons, eau, papier sablé

• appareil-photo numérique

8




Quels sons font les matériaux?L’élève utilise ses sens pour identifier des sons et pour manipuler les matériaux pour produire et altérer des sons.

RAG 2; Habiletés • 24.0 • 8.0 • 18.0



• Activité TBI 9• Fiche de

sciences 10

• enregistreurs numériques• différents matériaux

pouvant produire des sons (seuls ou les combinant)


1. Le centre de curiositéLe centre de curiosité donne l’occasion aux élèves de mener une enquête sur des idées et des outils scientifiques grâce à une participation active, la libre exploration et le jeu indépendant. Ce centre permet aux élèves de toucher, sentir et explorer des objets liés aux matériaux et nos sens.

Le centre de curiosité pourrait comprendre :

• différents objets que les élèves pourront examiner avec leurs sens (sauf pour le goût, qui devrait être supervisé par un adulte), comme des coquillages, des plumes, des boutons, des rubans, de la paillette, du fil, des trombones, des billes, des rondelles de métal, des graines ou des fèves, des bouteilles de plastique, des élastiques, des assiettes en aluminium, du papier, des crayons de cire, des crayons à mine, des règles à mesurer, des ballons, de la laine, du papier aluminium, du papier sablé, des cure-pipes, des bâtonnets de bois, des brosses, des pailles, des rouleaux en carton, des échantillons de tissu de textures variées, des échantillons de peinture;

• un ensemble d’illustrations représentant les parties du corps associées à chacun des sens (yeux, oreilles, nez, langue/nez, et peau) tirées de revues et que les élèves pourront consulter et utiliser comme référence pour leurs dessins.

Assurez-vous que le centre contient toujours une quantité suffisante d’objets. Invitez les élèves à contribuer au centre en y ajoutant des objets ou des illustrations reliés aux matériaux ou à nos sens. Rappelez aux élèves de ranger les matériaux lorsqu’ils n’en ont plus besoin.

Remarque : Tout au long du module, vous pourrez ajouter de nouveaux objets de temps en temps ou en introduire un seul à la fois.

Préparation pour le module 2. Le journal de sciences et le

dossier de sciences Montrez aux élèves comment

enregistrer leurs observations, questions, idées, résultats, notes et autres choses en

écrivant ou en faisant des dessins dans leur journal de sciences. Encouragez-les à ajouter des questions et des idées dans leur journal aussi souvent qu’ils le désirent.

Le journal de l’élève ainsi que les feuilles reproductibles, les dessins, les histoires et autre matériel en lien avec le module peuvent être rangés dans le dossier de sciences.

3. Le mur de mots Ajoutez tout terme scientifique

pertinent sur le mur de mots durant le module.

4. Le mur Je me demande Construisez graduellement le mur Je me

demande en affichant les questions des élèves au fur et à mesure qu’elles se

présentent au cours du module. Revenez souvent au mur et choisissez des questions auxquelles les élèves pourraient tenter de répondre.

5. Le centre de lecture Enrichissez le centre de lecture en ajoutant des textes (livres, revues et photographies) liés aux matériaux et nos sens. Sinon, vous pouvez mettre ces documents dans le centre de curiosité. Les ouvrages dans la bibliothèque scientifique vous aideront à démarrer le projet. Consultez aussi les listes d’ouvrages pertinents au module Les matériaux et nos sens dans la section Ressources supplémentaires de ce guide (pages 64 et 65).

Mot

10

Objectif : L’élève identifie les cinq sens et la partie du corps pour chaque sens.

Les cinq sens

Résultats d’apprentissage spécifiquesL’élève doit pouvoir :

• 16.0 explorer de quelles façons chacun de nos sens nous aide à reconnaître et à utiliser des matériaux d’une manière sûre [RAG 1/3]

• 3.0 communiquer en se servant de la terminologie scientifique [RAG 2]

Indicateurs de rendementL’élève qui atteint ces résultats d’apprentissage peut :

• identifier les cinq sens et les parties du corps qui leurs sont reliés;

• utiliser ses sens pour décrire le monde qui l’entoure.

NOTES :


Résultats liés aux attitudesL’élève est encouragé à :

• reconnaitre le rôle et les contributions des sciences dans sa compréhension du monde [RAG 4]

• manifester de l’intérêt et de la curiosité envers des objets et des événements dans son environnement proche [RAG 4]

Résultats d’apprentissage transdisciplinairesFrançais [IF= immersion française; FLP= français langue première]

L’élève doit pouvoir :

• s’exprimer pour satisfaire ses besoins selon la situation de communication [RAG 4 : IF]

• planifier et gérer sa lecture et son visionnement en appliquant des stratégies selon ses besoins et selon la situation de communication [RAG 7 : IF]

• rapporter des faits, partager des idées, raconter des événements ou des expériences personnelles en tenant compte de l’intention de communication et des interlocuteurs [CO3 : FLP]

• Consulter les règles de sécurité de l’école avant d’envoyer les élèves faire leur enquête à l’extérieur.

• Nos cinq sens (la vue, l’ouïe, l’odorat, le goût et le toucher) nous aident à en apprendre plus sur le monde qui nous entoure. Chaque sens est relié à une partie spécifique de notre corps ou à un organe sensoriel (les yeux, les oreilles, le nez, la langue et le nez, et la peau), mais ils peuvent être utilisés ensemble pour assimiler des images, des sons, des odeurs, des goûts et des sensations de toucher.

S’organiserComposantes Matériel Avant de commencer Vocabulaire• FR Mes cinq sens• Activité TBI 1• Vidéo d’introduction :


• Fiche de sciences 1• FR Ce que me disent

mes sens

Lien en litteratie :• La boulangerie

(Alpha-jeunes—lecture guidée, niveau H)

• dossiers de science des élèves

• revues (optionnel)• notes autoadhésives• deux cartons de lait ou

de jus identiques• papier de bricolage

• Créer un cube des sens en découpant la base des cartons de lait ou de jus. Les insérer l’un dans l’autre pour former un cube. Recouvrir de papier de bricolage.

• le goût• l’odorat• l’ouïe• les sens• le toucher• la vue

Mise en garde

Information scientifique

12

• Nos yeux nous permettent de voir. La pupille laisse entrer la lumière, qui frappe une partie de l’œil appelée la rétine. Lorsque la lumière frappe la rétine, celle-ci enregistre une image inversée de ce que nous voyons et envoie un signal à notre cerveau grâce au nerf optique. En une fraction de seconde, notre cerveau clarifie le tout en retournant l’image à l’endroit.

• Un son est produit lorsqu’un objet vibre. Ces vibrations créent des ondes sonores qui se propagent dans l’air, l’eau et toutes sortes d’autres matériaux. Quand les ondes sonores parviennent à nos oreilles, elles frappent notre tympan et le font vibrer. Les minuscules vibrations se déplacent dans notre oreille interne et sont traduites en sons, qui sont envoyés au cerveau par le nerf auditif.

• Grâce à notre nez, nous pouvons sentir. L’intérieur de notre nez est parsemé de membranes muqueuses. Ces membranes sont munies de récepteurs connectés à notre nerf olfactif. Quand nous sentons quelque chose, les récepteurs olfactifs réagissent et envoient un signal au cerveau.

• Les petites bosses sur notre langue et sur notre palais sont les papilles gustatives. Les papilles sont reliées à des nerfs dans notre langue, et elles enregistrent les signaux qui sont envoyés à notre cerveau pour nous dire ce que nous goûtons. La langue nous donne aussi de l’information sur la texture et la température des aliments, nous permettant de distinguer le crémeux du croquant, ou le chaud du froid. Notre nez joue aussi un rôle dans le goût. Lorsque nous mastiquons la nourriture, l’air passe de notre bouche à notre gorge, et un peu d’air parvient à l’arrière de notre nez. Le nez enregistre l’odeur, et les signaux sont envoyés au cerveau pour que nous puissions goûter ce que nous mâchons.

• Nous pouvons ressentir ce que nous touchons parce que notre peau est recouverte de minuscules récepteurs, qui sont connectés à des terminaisons nerveuses envoyant de l’information à notre cerveau. Nous avons de ces récepteurs partout sur notre corps, mais le plus grand nombre est situé au bout de nos doigts.

Deviner le sens

Mimez une expérience sensorielle comme sentir une odeur nauséabonde, voir quelque chose au loin, toucher à un objet brûlant, entendre quelque chose de bruyant ou goûter à un aliment infect. Chaque fois, demandez aux élèves d’identifier ce que vous faites, le sens qui est employé ainsi que la partie du corps reliée. Demandez :

• Qu’est-ce que je fais?

• Quel sens et quel partie du corps sont utilisées?

ACTIVER

Activité TBI :

À l’aide de l’Activité 1 : Quel sens?, mettez les élèves au défi de relier les parties du corps au bon sens (voir le site Web du personnel enseignant).


Demandez aux élèves de nommer les cinq sens puis d’ajouter les mots « les sens », « l’ouïe », « la vue », « l’odorat », « le goût », et « le toucher » au mur des mots.

Distribuez les copies de FR Mes cinq sens. Les élèves doivent noter le sens associé à chacun des parties du corps dans les dessins, puis ils doivent dessiner une chose qu’ils ont observée avec chacun des sens. S’ils le préfèrent, ils peuvent découper des illustrations de revues et les coller à leur feuille pour montrer des gens faisant appel à leurs cinq sens. En groupe, discutez des dessins des élèves. Après avoir complété leur FR, assurez-vous que les élèves le rangent dans leur dossier de science.

Vidéo d’introduction

Faites jouer la vidéo d’introduction Les matériaux et nos sens, qui se trouve sur le site Web du personnel enseignant. Fixez un objectif en demandant aux élèves de réfléchir à leurs sens à la manière dont ils les emploient. Vous pouvez mettre la vidéo en pause pour permettre aux élèves de répondre aux questions ou pour discuter des questions que ceux-ci pourraient avoir.

Faire appel à ses sens

Demandez aux élèves d’observer la fiche de sciences 1. Projetez l’illustration et demandez aux élèves d’identifier ce qu’ils verraient, toucheraient, entendraient, sentiraient et goûteraient s’ils étaient dans la scène. Faites-leur identifier la partie du corps reliée à chacun des sens. Vous pouvez faire la liste des actions sur un tableau pour chacun des sens. Demandez :

• Que vois-tu? Quelle partie du corps est utilisée?

• Que touches-tu? Quelle partie du corps est utilisée?

• Qu’entends-tu? Quelle partie du corps est utilisée?

• Que sens-tu? Quelle partie du corps est utilisée?

• Que goûtes-tu? Quelle partie du corps est utilisée?

Discuter des sens

Demandez aux élèves d’échanger avec un partenaire et de discuter de manières dont ils font appel à leurs sens au cours de la journée. Offrez des pistes de réflexion, comme :

• Comment utilises-tu tes sens pour te préparer avant l’école?

• Comment utilises-tu tes sens en classe?

• Quels sens utilises-tu pendant le dîner?

• As-tu des questions?

Mot

FAIRE DES LIENS

14

Invitez quelques paires à partager leurs idées avec le groupe. Inscrivez les questions sur des notes autoadhésives et placez-les sur le mur Je me demande.

Cube des sens

Créez un cube en coupant la base de deux cartons de lait ou de jus de tailles identiques. Insérez les morceaux l’un dans l’autre pour former un cube (vous pouvez utiliser un cube ou un dé de taille plus importante pour la classe). Recouvrez le cube de papier de bricolage et collez ou dessinez une illustration représentant les sens (vue, ouïe, odorat, goût, toucher) sur chacune des faces. Écrivez « Roulez à nouveau » sur la sixième face du cube.

Chaque élève peut rouler le cube de sens et décrire comment il/elle fait appel à ce sens pour obtenir de l’information et apprendre quelque chose à propos du monde dans lequel il/elle évolue.

Promenade dans le quartier

Si la météo le permet, amenez vos élèves faire une promenade dans le quartier ou dans l’école pour identifier ce qu’ils voient, touchent, entendent et sentent. (Rappelez à vos élèves de ne goûter à rien pendant la promenade s’ils n’ont pas eu la permission de le faire.) Pendant la promenade, demandez-leur :

• Sens-tu quelque chose? D’après toi, qu’est-ce que c’est?

• Quels sons entends-tu? Qu’est-ce qui font ces sons?

• Vois-tu des gens ou des animaux? Qu’est-ce qu’ils font?

• Que peux-tu toucher? Est-ce doux ou rugueux?

• Quelle partie du corps sollicites-tu?

Encouragez les élèves à partager leurs expériences de manière à ce qu’ils se souviennent de tout ce qu’ils ont ressenti.

Lien en littératie :

Le livre La boulangerie (Alpha-jeunes—lecture guidée, niveau H)

explore les activités matinales dans une boulangerie où l’on fait du

pain et d’autres pâtisseries. Discutez avec les élèves les sens qu’on

utilise en travaillant et en fréquentant une boulangerie (par ex :

préparer le four, mélanger la pâte à pain, pétrir la pâte à pain, cuire

le pain, faire des achats) que ce livre nous démontre.

CONSOLIDER


Distribuez une copie de FR Ce que me disent mes sens à chacun des élèves. Faites-leur remplir le cahier en écrivant ou en dessinant quelque chose qu’ils auront identifié pendant la promenade pour chacun des sens (sauf pour le goût, à moins qu’ils aient obtenu la permission). Invitez les élèves à partager leurs observations avec un partenaire. Après avoir complété leur FR, assurez-vous que les élèves le rangent dans leur dossier de science.

Histoire de sens

Projetez la fiche de sciences 1 dans le centre d’écriture et invitez les élèves à créer une histoire racontant comment ils ont fait appel à chacun de leur sens au festival des bleuets. Vous pouvez demander à un parent bénévole d’écrire l’histoire des élèves ayant besoin d’aide.

APPROFONDIR LES CONNAISSANCES

16

Mes cinq sensNom : _______________________________________________________

Écris le sens pour chacun des parties du corps.

Dessine quelque chose que tu peux observer avec chacun des sens.

le goût le toucher l’odorat l’ouïe la vue

Module 2 : Les matériaux et nos sens 17© Scholastic Canada Ltd., 2016

Ce que me disent mes sensNom : _______________________________________________________

Écris ou dessine quelque chose que tu vois, touches, sens, entends ou goûtes.

Je vois.

Je touche.

J’entends.

Je sens.

Je goûte.

18 Module 2 : Les matériaux et nos sens © Scholastic Canada Ltd., 2016

Objectif : L’élève explore comment il utilise ses sens pour identifier les matériaux et discute de différentes situations dans lesquelles ses sens le protègent.

Comment tes sens te protègent-ils?



• 5.0 suive des procédures et des règles de sécurité [RAG 2]

• 17.0 explorer les attributs des matériaux qu’on peut apprendre à reconnaître en utilisant chacun de ses sens [RAG 1/3]


• 8.0 communiquer pendant les explorations et les enquêtes [RAG 2]


• reconnaître comment ses sens l’aident à le tenir loin du danger;

• identifier les matériaux à l’aide de ses cinq sens;

• démontrer comment ses sens l’aident, par exemple, en choisissant le fruit mûr.

NOTES :



• manifester un souci de sécurité pour soi-même et pour autrui lors des explorations et des enquêtes [RAG 4]

• observer, questionner et explorer de son propre gré [RAG 4]



• démontrer sa compréhension d’une gamme de textes pour satisfaire ses besoins selon la situation de communication [RAG 6 : IF]

• planifier et gérer son écoute et son expression orale en appliquant des stratégies selon ses besoins et selon la situation de communication [RAG 5 : IF]

• établir des liens entre ses lectures, ses expériences personnelles et ses apprentissages dans les différents champs d’études [L5 : FLP]

• écouter et comprendre des messages variés provenant de diverses sources en faisant preuve d’ouverture et de respect [CO1 : FLP]

S’organiserComposantes Matériel Avant de commencer Vocabulaire

• Fiche de sciences 2• FR Mes sens me

protègent• Activité TBI 2• Hockey sur le lac


• Fiche de sciences 3• Activité TBI 3

• enregistrements numériques de sons signalant un danger

• dossiers de science• de petits objets dans

un sac, une boîte ou une chaussette

• dans des contenants en plastique, différentes odeurs sur des boules de ouate

• enregistrements numériques de matériaux se faisant manipuler ainsi que les images correspondant à ces matériaux

• de petits objets dans des contenants en plastique scellés (optionnel)

• échantillons de nourriture et de boissons

• Préparez cinq centres sensoriels comprenant différents matériaux que les élèves pourront toucher, sentir, entendre, voir et goûter (si possible).

• Préparez un enregistrement numérique de sons signalant un danger. Plusieurs extraits sonores peuvent être trouvés sur Internet.

• Préparez plusieurs échantillons de fruits à différents stades de maturité. Assurez-vous que les échantillons sont propres à la consommation.

• une attribut• le matériau

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20

• Assurez-vous que les élèves ne soient pas allergiques aux échantillons de nourriture ou aux odeurs utilisés pour les expériences. Discutez des procédures de sécurité avant de commencer les expériences.

• Nos cinq sens nous aident à découvrir le monde autour de nous.

• Nos sens nous protègent en nous avertissant des dangers présents dans les environs. L’information recueillie par nos organes sensoriels est transmise au cerveau par les nerfs. Le cerveau envoie des messages au corps pour lui indiquer comme réagir.

• Tout le monde ne naît pas avec cinq sens, mais ceux qui viennent au monde aveugle ou sourd peuvent apprendre à faire appel à leurs autres sens mieux que les gens qui les ont tous.

• Des technologies sont développées pour remplacer un sens manquant en utilisant l’information d’un autre sens. Par exemple, des appareils peuvent traduire des images en sons ou en musiques pour des gens atteints de déficiences visuelles, qui pourront apprendre à décoder ces signaux pour « voir ».

• Un autre appareil utilise une veste vibratoire pour permettre aux gens souffrant de surdité ou ayant de sévères handicaps auditifs de percevoir l’information sonore grâce à une vibration sur leur torse.

• Les élèves peuvent croire que les gens souffrant de handicaps ne sont pas en mesure de percevoir les objets comme eux. Expliquez-leur que quelqu’un à qui il manque un sens peut faire appel à un autre sens pour identifier un matériau ou un objet. Par exemple, une personne souffrant de déficience visuelle peut reconnaître les objets en les touchant, plutôt qu’en les voyant.

Composantes Matériel Avant de commencer Vocabulaire

• journal scientifique de l’élève

• échantillons de fruits à différents stades de maturité

• masques, pince-nez, bouchons ou boules de ouate, et chaussettes

• briques LEGO• morceaux de pommes

et de poires pelées

• Réunissez des masques, des pince-nez, des bouchons ou des boules de ouate, et des chaussettes pour que les élèves puissent observer ce que serait la vie s’il leur manquait un sens.

Mise en garde


Idées erronées


Les sens et la sécurité

Projetez la fiche de sciences 2 et invitez les élèves à observer les photos et à identifier les objets dangereux. Demandez aux élèves comment leurs sens peuvent les aider à les prévenir de ces dangers. Offrez des pistes de réflexion, comme :

• Comment fais-tu pour savoir si la nourriture ou les boissons sont trop chaudes, trop salées, ou si elles ont suri ou sont avariées?

• Comment fais-tu pour savoir si un fruit est mûr, pas assez ou trop mûr?

• Comment fais-tu pour savoir si les matériaux sont chauds, coupants ou glissants?

• Quels autres dangers peuvent être ajoutés sur la carte?

Vous pouvez fournir un enregistrement numérique de sons indiquant un danger, comme une alarme d’incendie, une sirène de police ou un cri à l’aide. Demandez :

• Comment notre ouïe nous aide-t-elle à nous prévenir du danger?

Distribuez les copies de FR Mes sens me protègent et mettez les élèves au défi d’identifier les sens qui les aident à se protéger des dangers dans chacune des situations.

Jeu de rôle

Regroupez la classe en petits groupes et invitez les élèves à recréer des scénarios où leurs sens les préviennent du danger.

Discutez des procédures de sécurité

En classe, discutez des procédures de sécurité que les élèves devraient suivre au cours de ce module pour protéger leurs sens lorsqu’ils réalisent des expériences scientifiques. Il est probable que les règles et les procédures de sécurité incluent le port de lunettes de sécurité, de ne pas goûter aux substances à moins d’en avoir reçu la permission, de se laver les mains après avoir manipulé des matériaux et des outils, et de ne jamais sentir directement des substances inconnues (toujours amener les odeurs de la main vers le nez et renifler). Tout au long du module, ces règles pourraient être consignées sur un tableau et affichées pour que les élèves puissent les consulter. Certains élèves pourraient désirer faire un dessin pour accompagner les règles.

ACTIVER

Activité TBI:

À l’aide de l’Activité 2 : En sécurité, demandez aux élèves d’associer les sens contribuant à les garder en sécurité avec les situations dangereuses présentées (voir le site Web du personnel enseignant).

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Rappelez aux élèves que nous faisons appel à nos sens pour découvrir le monde qui nous entoure. Discutez de la manière dont nous utilisons les mots pour décrire et exprimer ce que nos sens nous disent.

Présentez Hockey sur le lac. Pendant que vous lirez le texte à haute voix, dites aux élèves d’être attentifs au vocabulaire sensoriel du texte, qui nous renseigne sur ce que voient, entendent, sentent et touchent les personnages avec leurs sens. Expliquez qu’ils devront identifier le sens utilisé.

Montrez la couverture (page 1) de Hockey sur le lac et demandez :

• À quelle saison se déroule l’histoire?

• Si tu étais dans cette scène, que verrais-tu, qu’entendrais-tu et que sentirais-tu?

Remarque : Ce texte est disponible exclusivement en version numérique. Voir le site Web du personnel enseignant www.scholastic.ca/education/nlscience.

Chaque fois que vous tournerez la page, lisez le texte et clarifiez les nouveaux mots de vocabulaire ou les nouveaux concepts. Puis, si possible, demandez aux élèves d’identifier tout mot de vocabulaire sensoriel et quel sens est utilisé. Par exemple :

Page 6 : - Olivier et Lane marchent sur la neige craquante... (ouïe) - Leur souffle forme de petits nuages cotonneux dans l’air froid. (vue) - Leur père les aide à mettre leurs patins; ses doigts serrent les longs lacets

et font une boucle pour finir. (toucher)

Page 8 : - La rondelle tombe sur la glace avec un bruit sec. (vue, ouïe)

Page 12 : - La rondelle s’envole...avant de disparaître dans un trou de pêche avec un

petit plouf! (vue, ouïe)

Page 15 : - Les arbres sont couverts de neige. (vue) - Tout en écartant les branches devant lui, Olivier sent l’odeur des pins et

des peupliers. (odorat)

FAIRE DES LIENS

Lecture à haute voix : Hockey sur le lac (version numérique)

Avant la lecture

Pendant la lecture

24

Page 17 : - Son père retourne doucement le tronc d’un petit coup de pied. — Pas

celui-là. Tu vois comme il est mou? Il est pourri. (toucher, vue)

Page 18 : - Olivier hume l’odeur de bois fraîchement coupé. (odorat)

Page 23 : - Levant son bâton loin en arrière, il lui assène un coup cinglant. (ouïe)

Page 27 : - Au début de l’après-midi, le soleil hivernal éclatant transforme la glace

en une plaque étincelante de blancheur. (vue) - Les cris et les rires résonnent sur le lac et les parties se succèdent. (ouïe)

Page 28 : - Il sourit en regardant le profil flou des peupliers défiler derrière la fenêtre.

(vue)

Discutez avec les élèves de la manière dont le vocabulaire sensoriel nous aide à comprendre ce que nous racontent les sens. Offrez des pistes de réflexion, comme :

• Comment nos sens nous aident-ils à reconnaître et à identifier des matériaux?

• Comment est-ce que les descriptions sensorielles nous ont aidés à imaginer ce que les personnages voyaient, touchaient, sentaient et entendaient?

Centres sensoriels

Installez de mini-centres sensoriels pour chacun des cinq sens afin de permettre aux élèves d’observer et d’identifier les matériaux en faisant appel à leurs sens. De petits groupes d’élèves peuvent se promener d’un centre à l’autre ou, si des élèves ont besoin d’aide, les observations peuvent être complétées pour tout le groupe un sens à la fois.

Des étiquettes peuvent être disposées à chacun des centres pour aider à l’identification. Les élèves pourront associer les étiquettes aux matériaux numérotés.

Toucher – Placez différents matériaux mystères à l’intérieur d’un sac, d’une boîte ou d’une chaussette. Les élèves plongent la main dans le sac et font appel à leur sens du toucher pour décrire et identifier les matériaux.

Odorat – Parfumez des boules de ouates de différentes odeurs (par exemple, de vinaigre, de cannelle, de vanille, de citron, de jus de cornichon, etc.) et placez-les à l’intérieur de petits contenants de plastique. Les élèves ouvrent les contenants un à la fois, d’un geste de la main, amènent l’odeur jusqu’à leur nez et renifle délicatement l’air de manière à décrire et identifier les parfums.

Après la lecture


Ouïe – Faites un enregistrement numérique d’un ensemble de matériaux (par exemple, une balle de caoutchouc qui rebondit, du papier que l’on froisse, du maïs soufflé en train d’exploser, de l’eau qui coule d’un robinet, un drapeau qui flotte au vent, etc.). Les élèves écoutent les sons de manière à décrire et identifier les matériaux. Utilisez des illustrations que les élèves pourront associer aux sons correspondants. Ils pourraient placer un jeton sur chacune des illustrations à mesure que le son est identifié. Les élèves pourraient ensuite classer les illustrations par la force du son allant de doux à bruyant.

Ou, vous pouvez préparer plusieurs récipients fermés contenant un matériau ou une combinaison de plusieurs matériaux. Les élèves agitent les récipients et décrivent les sons qu’ils entendent. Les élèves notent ce qu’ils croient se trouver à l’intérieur, puis ouvrent les récipients pour vérifier.

Vue – Disposez différents matériaux sur une table. Sans les toucher, les élèves peuvent décrire et identifier ce qu’ils voient.

Goût – Prévoir un ensemble d’échantillons de nourriture et de boissons (par exemple, du yogourt, des jujubes, du jus de fruit, de l’eau aromatisée, etc.). Les élèves observent et goûtent les échantillons de manière à décrire et identifier les saveurs.

Pendant que les élèves observent les matériaux aux centres sensoriels, encouragez-les à réfléchir aux questions qu’ils ont à propos des matériaux. Inscrivez ces questions sur des notes autoadhésives ou sur des cartes et accrochez-les au mur Je me demande.

Attributs des matériaux

Projetez la fiche de sciences 3. Demandez aux élèves de décrire et d’identifier les matériaux sur la carte. Vous pouvez aussi fournir des échantillons des matériaux présentés pour permettre aux élèves d’examiner des objets qui ont des attributs sensorielles tactiles. Les élèves peuvent noter les attributs dans leur journal scientifique. Définissez le mot « attribut » et ajoutez-le au mur des mots. Vous pouvez leur fournir des phrases types, telles que « Ceci est un __________. Il est __________. » Rappelez aux élèves que même s’ils ne peuvent pas observer une attribut particulière sur un matériau, il est toujours possible d’en faire une description. Par exemple, le verre n’a pas de couleur, il est donc incolore; et l’eau est inodore et sans saveur.

Sécurité alimentaire

Présentez des échantillons de fruits à différents stades de maturité. Demandez aux élèves d’utiliser leurs sens pour décrire les échantillons et pour choisir celui qui serait le plus approprié à la consommation.

CONSOLIDER

Mot

Activité TBI :

Demandez aux élèves d’identifier et d’expliquer quels sens ils peuvent utiliser avec chacun des objets de l’Activité 3 : Quels sens utilises-tu? (voir le site Web du personnel enseignant).

La perte d’un sens

En regroupant les élèves en équipes de quatre, faites-les réfléchir sur ce que ce serait que de vivre sans tous leurs sens. Faites-leur simuler la perte d’un sens (en utilisant un masque, un pince-nez, des bouchons ou des boules de ouate, ou en mettant des chaussettes sur leurs mains). Donnez-leur plusieurs tâches à accomplir, comme :

- construire une structure en briques LEGO (plus difficile sans la vue ou le toucher);

- identifier des morceaux de pommes ou de poires pelés (plus difficile sans l’odorat);

- identifier des objets dans des contenants fermés (plus difficile sans l’ouïe).

Ensuite, réunissez tous les élèves pour discuter de la difficulté accrue d’avoir eu à compléter une tâche sans un de leurs sens.

Invitez les élèves à échanger sur les raisons pour lesquelles ils ne pourraient se passer d’un sens en particulier. Regroupez les élèves en équipes de deux pour que les élèves puissent réfléchir et échanger avant d’avoir une discussion de groupe.


26

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Objectif : L’élève utilise ses sens pour observer les matériaux ainsi que des objets similaires faits de matériaux différents, et comparer leurs attributs.

Comment décrire les matériaux?


• 17.0 explorer les attributs des matériaux qu’on peut apprendre à reconnaître en utilisant chacun de ses sens [RAG 1/3]




• faire appel à ses sens pour identifier et comparer les matériaux, selon les attributs du matériau;

• utiliser un vocabulaire adéquat pour décrire des matériaux variés.

NOTES :

28


• observer, questionner et explorer de son propre gré [RAG 4]



• être capable de s’exprimer pour satisfaire ses besoins selon la situation de communication [RAG 4 : IF]

• planifier ses interventions verbales en fonction de la situation de communication [CO2 : FLP]

• Assurez-vous qu’aucun des élèves n’est allergique à la nourriture utilisée pour goûter.

• Les papilles gustatives sur notre langue peuvent identifier quatre sensations de goût différentes : le sucré, l’amer, le salé et l’acide. Tout ce que nous goûtons est une combinaison de ces quatre saveurs.


• Fiche de sciences 4• Fiche de sciences 3• Activité TBI 4• Fiche de sciences 5• FR Mon sens préféré

• plusieurs petites voitures

• deux cerceaux• journaux de science

des élèves• matériaux avec

différentes textures• instruments de

musique• différents matériaux

pour produire ou manipuler des sons

• différents matériaux à décrire

• cartes de vocabulaire descriptif

• dossiers de sciences• revues (optionnel)

• Créez des cartes de vocabulaire descriptif (assurez-vous d’inclure les mots ou expressions « fade », « inodore », « incolore », « ne doit pas être goûté »).

• la forme• la lustre• la texture

• acide• amer• salé• sucré

Mise en garde



Identifier les attributs

Projetez la fiche de sciences 4 et demandez aux élèves d’identifier les attributs des petites voitures (par exemple, la couleur, la taille, la forme, le lustre et la texture). Vous pouvez aussi présenter un ensemble de voitures jouets pour que les élèves puissent les manipuler. Au début du module, demandez aux parents s’ils peuvent prêter quelques voitures. Offrez des pistes de réflexion, comme :

• De quoi a l’air la voiture?

• Quelle est sa texture?

• Quelle est sa forme?

• Est-elle grosse? Est-elle petite?

• Est-elle lustrée ou mate?

• En quoi ces autos sont-elles semblables? En quoi sont-elles différentes?

Disposez deux grands cerceaux et demandez aux élèves de regrouper les voitures selon l’attribut de leur choix. Assurez-vous que les élèves notent leurs résultats dans leur journal scientifique.

Vocabulaire descriptif

Créez un tableau des sens au TBI ou sur une feuille quadrillée et notez le vocabulaire descriptif des élèves en commençant par l’apparence (vue) et la texture (toucher). Le tableau pourrait inclure :

Livre des textures

Présentez un ensemble de matériaux avec différentes textures et demandez aux élèves de les décrire en faisant appel à leurs sens. Ajoutez le vocabulaire descriptif au tableau des sens de la classe. Les élèves peuvent créer un « livre des textures » dans lequel ils colleront une variété matériaux sur chacune des pages. Les élèves identifient les pages (par exemple, rugueux, dur, doux, lisse, égratigné, poilu, etc.) à l’aide du tableau d’ancrage.

ACTIVER

SensVue Toucher Odorat Ouïe Goûtbrillant, sombre, mat, terne, éclatant, rond

couleurs (bleu, rouge, orange, etc.)

lisse, plat, dur, mouillé, humide, sec, ferme, flasque, gommeux, collant, laineux, spongieux, poilu, duveteux, soyeux, doux, froid, frais, tiède, chaud, brûlant, glissant, gluant, graisseux, huileux, rugueux, bosselé, dentelé, pointu, coupant

puant, fétide, plaisant, sucré, fruité, parfumé, floral, âcre, aromatique, putride, musqué, déplaisant, fort, faible, frais, vif

fort, doux, silencieux, bruyant, cliquetis, craquement, égratignure, tapement, klaxon

sucré, salé, acide, amer, épicé, dégoûtant, délicieux

FAIRE DES LIENS

30

Décrire les sons

Utilisez des instruments de musique comme un clavier, une guitare, un xylophone, etc., pour jouer des sons aux élèves. Demandez :

• Est-ce que le son est fort ou doux?

• Est-ce que la note est aiguë ou grave? Comment le sais-tu?

Regroupez la classe en petites équipes et distribuez les matériaux destinés à produire des sons. Quand les élèves ont fini d’expérimenter en équipe, discutez en groupe et demandez aux élèves de décrire les sons produits par les matériaux (par exemple, cliquetis, craquement, klaxon, égratignure, tapement, etc.). Ajoutez le vocabulaire descriptif au tableau d’ancrage.

Ce que je sens

Projetez la fiche de sciences 3 et demandez :

• D’après toi, que sentent ces matériaux?

• Ont-ils une odeur?

• Quels objets dans la classe ont une odeur? Peux-tu décrire l’odeur?

Travaillez avec les élèves pour établir une liste de vocabulaire descriptif pour l’odeur (par exemple, puant, plaisant, déplaisant, fort, faible, frais, vif, âcre putride, aromatisé, musqué, etc.). Ajoutez les mots au tableau.

Sensations de goût

Demandez aux élèves de classer chacun des items de leur lunch. Est-ce salé, sucré, acide ou amer? Ajoutez ce vocabulaire descriptif au tableau d’ancrage. Créez un tableau pour noter les suggestions de nourriture ou de boissons en classant dans chacune des catégories. Offres de pistes de réflexion, comme :

• Des craquelins, c’est salé. Qu’y a-t-il d’autre, de salé?

• Que bois-tu ou manges-tu qui est sucré?

• As-tu déjà goûté à un citron? Qu’est-ce que ça goûtait?

• Le chocolat noir peut être amer. Que connais-tu d’autre, qui est amer?

• As-tu mangé ou bu quelque chose qui n’a pa de saveur?

Les attributs des matériaux

Projetez la fiche de sciences 5. Demandez aux élèves d’identifier les attributs des matériaux présentés (par exemple, la couleur, la taille, la forme, le lustre et la texture). Les élèves peuvent aussi décrire les sons produits par les objets, si possible. Vous pouvez fournir aux élèves des échantillons de matériaux à observer. Offrez des pistes de réflexion, comme :

• De quelle couleur est le matériau?


• Est-il long? Est-il court?

Activité TBI :

À l’aide de l’Activité 4 : Quel en est le goût?, demandez aux élèves de classer des échantillons de nourriture en les goûtant (voir le site Web du personnel enseignant).

CONSOLIDER



• Fait-il un son?

Sur le tableau d’ancrage, continuez de noter le vocabulaire descriptif suggéré par les élèves. Affichez le tableau pour que tous les élèves puissent le consulter.

Identification à l’aveugles

Regroupez la classe en équipes de deux élèves et donnez à chacune d’elles un écran (par exemple, un morceau de carton plié en trois ou grand livre ouvert). Les élèves s’assoient face à face, l’écran entre eux. Chaque élève dispose d’une sélection de matériaux de son côté de l’écran. Ils ne doivent pas tricher et jeter un coup d’œil de l’autre côté de l’écran. L’un après l’autre, un élève fait appel à ses sens pour décrire les matériaux et tenter de faire le deviner à son partenaire.

Équipes sensorielles

Séparez la classe en équipe sensorielle pour chacun des sens. Donnez à chacune des équipes un ensemble de carte de vocabulaire descriptif. Montrez un matériau et demandez aux équipes de choisir le terme descriptif le plus approprié pour le décrire. Assurez-vous que les cartes contiennent les mots ou expressions « sans saveur », « inodore », « incolore » et « ne doit pas être goûté ».

Mon sens préféré

Demandez aux élèves de discuter de leur sens préféré avec un partenaire. Offrez-leur des pistes de réflexion, comme :

• Quel est ton sens préféré? Pourquoi est-il ton favori?

• Comment utilises-tu ton sens préféré?

• Quel objet ou expérience te rappelle ton sens préféré?

Distribuez aux élèves les copies de FR Mon sens préféré. Les élèves nomment leur sens préféré, dessinent un objet ou une expérience représentant ce sens et utilisent un vocabulaire descriptif pour le décrire. Il est possible de sonder la classe pour connaître les sens les plus populaires. Recueillez les données et faites un tableau des sens préférés des élèves de la classe. Après avoir complété leur FR, assurez-vous que les élèves le rangent dans leur dossier de science.

Créer un menu

Les élèves peuvent créer le menu d’un restaurant en dessinant des aliments ou en découpant des illustrations dans des revues. Ils peuvent décrire verbalement les items du menu en faisant appel à un vocabulaire descriptif sensoriel. Les élèves peuvent consulter le tableau d’ancrage pour le vocabulaire descriptif. Il est aussi possible de demander à un parent bénévole de prendre en note les descriptions des aliments.


32

Mon sens préféréNom : _______________________________________________________

Quel est ton sens préféré?

Fais un dessin pour montrer ton sens préféré.

Mon sens préféré est


Objectif : L’élève utilise ses sens pour créer des ensembles et classer des matériaux selon leurs attributs. L’élève approfondit sa compréhension de certaines des attributs des matériaux, comme la couleur, la texture, la forme et la taille.

Comment utilises-tu tes sens?


• 9.0 classifier en groupes ou en ordre séquentiel, des matériaux et des objets [RAG 2]

• 18.0 communiquer des procédures et des résultats [RAG 2]


• faire appel à ses sens pour regrouper un ensemble de peluches, de figurines de plastique ou d’autres matériaux selon un critère qui leur est commun;

• faire appel à ses sens pour ordonner des matériaux selon un critère particulier, par exemple, classer des échantillons de peinture allant de la plus pâle à la plus foncée.

NOTES :

34


• manifester de l’intérêt et de la curiosité envers des objets et des événements dans son environnement proche [RAG 4]

Résultats d’apprentissage transdisciplinaires MathématiquesL’élève doit pouvoir :

• démontrer une compréhension de la notion de mesure en tant que processus de comparaison [1FE1]

• démontrer une compréhension des régularités répétitives [1RR1]

Français [IF= immersion française; FLP= français langue première]



• planifier ses interventions verbales en fonction de la situation de communication [CO2 : FLP]

• Les scientifiques font appel à leurs cinq sens pour observer les attributs et être en mesure de distinguer les différences entre les matériaux.

Regrouper les matériaux

Projetez la fiche de sciences 6. Travaillez avec les élèves pour qu’ils forment des ensembles de jouets par genre de peluche. Mettez-les au défi de trouver d’autres façons de regrouper les objets selon leurs attributs. Demandez :


• Fiche de sciences 6• Activité TBI 5• Activité TBI 6

• peluches ou figurines de plastique

• une variété de matériaux à regrouper et à classer


• xylophones ou xylophones à eau et cuillères de bois

• Installez de mini-centres afin de permettre aux élèves de regrouper et de classer les matériaux selon leurs attributs.

• un ensemble• une suite


■ Faire des ensembles

ACTIVER


• De quelle autre manière peut-on regrouper les jouets?

Encouragez les élèves à réfléchir aux attributs comme la couleur, la texture, la forme, etc. Demandez-leur de justifier leur choix chaque fois qu’ils créent un nouvel ensemble.

Vous pouvez fournir aux élèves une sélection de peluches ou d’autres objets, comme des figurines de plastique, pour qu’ils les regroupent selon leurs attributs. Au début du module, demandez aux parents de vous prêter quelques figurines de plastique. Demandez :

• Quelle est la règle pour faire un ensemble d’objets?

• Peux-tu utiliser les objets pour créer un motif?

Un ensemble par attribut

Installez de mini-centres pour permettre aux élèves de faire des ensembles de matériaux selon leurs attributs. De petits groupes d’élèves peuvent se promener d’un centre à l’autre ou, si des élèves ont besoin d’aide, les observations peuvent être complétées pour tout le groupe un sens à la fois.

Les mini-centres peuvent inclure :

- des échantillons de peinture ou des crayons de couleur à classer du plus foncé au plus pâle;

- des échantillons d’eau à classer selon qu’ils soient sucrés, salés ou natures; - plusieurs bouteilles de plastique à regrouper selon leur capacité à produire

une note de musique quand on souffle dans le bec; - des briques LEGO à classer selon la forme ou la couleur; - des graines à regrouper selon leur apparence.

Encouragez les élèves à discuter de leur méthode et de leurs résultats avec un partenaire chaque fois qu’ils créent un nouvel ensemble.

Dessiner un ensemble

Demandez aux élèves de dessiner un ensemble dans leur journal scientifique. Par exemple, ils pourraient regrouper les crayons aux couleurs pâles et ceux aux couleurs foncées, puis utiliser ces crayons pour réaliser leur dessin. Demandez aux élèves d’expliquer à leur partenaire la règle qu’ils ont choisie.

Suite sonore

Retirez ou déplacer les lames d’un xylophone et demandez aux élèves de retrouver le bon ordre en se basant sur le ton. Vous pouvez aussi remplir

FAIRE DES LIENS

Activité TBI :

À l’aide de l’Activité 5 : Utiliser tes sens pour regrouper, mettez les élèves au défi de regrouper les objets selon une règle qu’ils auront choisie (voir le site Web du personnel enseignant).

CONSOLIDER

■ Ordonner

ACTIVER

36

plusieurs verres de diverses quantités d’eau. En frappant les verres avec une cuillère de bois, des notes variées sont produites. Mélangez les verres et demandez aux élèves de retrouver le bon ordre. Demandez :

• Peux-tu utiliser un autre sens que l’ouïe pour résoudre le problème?

Suite selon un attribut

Installez de mini-centres pour permettre aux élèves de trouver l’ordre d’un ensemble d’objets selon leurs attributs. De petits groupes d’élèves peuvent se promener d’un centre à l’autre ou, si des élèves ont besoin d’aide, les observations peuvent être complétées pour tout le groupe un sens à la fois.

Les mini-centres peuvent inclure :

- des échantillons de peintures ou des crayons de couleur à classer du plus pâle au plus foncé;

- des verres remplis d’eau pour faire un xylophone à eau, ou des diapasons à être classés du plus aigu au plus grave;

- des morceaux de papier sablé à être classés du plus rude au plus doux - des odeurs à être classées de la plus faible à la plus forte.

Encouragez les élèves à discuter de leur méthode et de leurs résultats avec un partenaire chaque fois qu’ils créent une nouvelle suite.

Dessiner une suite

Demandez aux élèves de dessiner une de leurs suites dans leur journal scientifique. Par exemple, ils pourraient classer des crayons allant du plus foncé au plus pâle, puis les utiliser pour réaliser leur dessin. Demandez-leur de discuter de leur suite avec un partenaire.

Penser autrement

Ajouter un nouveau matériau à l’ensemble forçant les élèves à repenser leur ensemble ou leur suite. Offrez des pistes de réflexion, comme :

• Est-ce que la règle de l’ensemble tient toujours?

• Est-ce que ce nouvel objet change ta façon de regrouper les matériaux?

• Comment est-ce que ce nouvel objet change ta suite?

FAIRE DES LIENS

Activité TBI :

À l’aide de l’Activité 6 : Du plus pâle au plus foncé, demandez aux élèves de classer des boutons selon la couleur, du plus pâle au plus foncé (voir le site Web du personnel enseignant).

CONSOLIDER



Objectif : L’élève utilise ses sens pour discuter et observer comment il est possible de changer l’odeur et le goût des aliments.

Comment changer l’odeur et le goût des aliments?


• 19.0 examiner de quelles façons il est possible de changer des matériaux de manière à altérer son odeur ou son goût [RAG 1/3]

• 20.0 suivre une procédure simple [RAG 2]

• 1.0 poser des questions qui mènent à des explorations et à des enquêtes [RAG 2]


• faire appel à ses sens pour démontrer et décrire comment changer l’odeur et le goût des aliments;

• faire de la gelée selon les indications de l’enseignant.

NOTES :

38


• avoir l’esprit ouvert lors des explorations et des enquêtes [RAG 4]

• travailler avec les autres pour effectuer une exploration ou une enquête [RAG 4]

Résultats d’apprentissage transdisciplinaires Français [IF= immersion française; FLP= français langue première]



• être capable d’écrire et de représenter pour satisfaire ses besoins selon la situation de communication [RAG 8 : IF]

• rédiger à des fins personnelles et sociales des textes littéraires et d’usage courant conformes aux caractéristiques des genres retenus dans un contexte de communication [E3 : FLP]


• Fiche de sciences 7• Activité TBI 7• FR Ce que me disent

mes sens• FR La marche à suivre

Lien en littératie :• Faisons de la crème

glacée (Envol en littératie—lecture partagée)

• divers condiments ainsi que des tranches de pommes et/ou des échantillons de soupe


• différents échantillons d’aliments ou de boissons

• sachets de gelée aromatisée en poudre (1 par équipe)

• ustensiles de cuisson pour préparer de la gelée

• contenants jetables pour verser la gelée (1 par élève)

• cuillères de plastique (1 par élève)

• dossiers de science• jus de citron• sucre• eau• petites coupes de

plastique ou de styromousse

• cuillères

• Préparez assez de gelée aromatisée pour que chaque élève puisse goûter à deux cuillérées.

• le goût• l’odorat


• Assurez-vous que les élèves ne soient pas allergiques aux pommes, à la gelée aromatisée ou à tout autre ingrédient utilisé pour la dégustation.

• Rappelez aux élèves de toujours amener les odeurs de la main vers le nez avant de renifler.

• Nous utilisons notre langue et notre nez pour goûter la nourriture. Les odeurs des aliments sont détectées par notre nez. Notre cerveau combine les sensations olfactives et gustatives lorsque nous mangeons.

• Quand nous ne pouvons faire appel à notre nez pour goûter, comme lorsque nous avons un rhume, les aliments semblent avoir moins de saveur.

• Quand on demande aux élèves d’identifier la partie du corps responsable de goûter la nourriture, la plupart répondront que c’est la bouche ou la langue. Il est fort probable qu’ils ne sachent pas que le nez et la langue travaillent ensemble pour créer les sensations gustatives. Les élèves peuvent tester cette idée en bouchant leur nez avant de goûter à un aliment ou à une boisson.

Changement drôle

Préparez une expérience où vous ajouterez un ingrédient inhabituel à un verre de lait, comme du ketchup. Demandez :

• Est-ce que le ketchup va changer l’odeur du lait?

• Est-ce que le ketchup va changer le goût du lait?

• Quel autre changement peux-tu observer?

Invitez les élèves à suggérer d’autres ingrédients bizarres qui pourraient être ajoutés au lait pour changer son odeur ou sa saveur.

Changer les aliments

Projetez la fiche de sciences 7. Demandez aux élèves d’observer les images sur la fiche. Présentez tous les matériaux qui pourraient être inconnus aux élèves. Demandez-leur d’identifier si les matériaux sont sucrés, salés, amers ou acides. Discutez des façons dont les divers condiments et sauces peuvent changer l’odeur et le goût de la soupe et/ou des tranches de pommes. Offrez-leur des pistes de réflexion, comme :

Mise en garde


Idées erronées

ACTIVER

40

• Imagine que tu ajoutes un aliment amer à la soupe. Le goût va-t-il changer? Comment?

• Quel matériau peut-on ajouter aux tranches de pommes pour faire un goût plus sucré?

• Quelle quantité de matériau faut-il utiliser pour changer l’odeur ou le goût d’un aliment? Comment peux-tu le savoir?

• De quelle autre façon peut-on changer des aliments?


Inscrivez les questions des élèves sur des notes autoadhésives ou sur des cartes et ajoutez-les au mur Je me demande.

Vous pouvez aussi afficher la fiche de sciences 7 dans le centre de curiosité avec une partie (ou la totalité) du matériel présenté et inviter les élèves à expérimenter comment les matériaux modifient l’odeur ou le goût de la soupe et/ou des tranches de pommes.

Dégustation

Séparez le groupe en équipe de deux. Donnez à chaque équipe deux échantillons de nourriture ou de boisson, l’un ayant été modifié, l’autre, pas. Par exemple, vous pouvez distribuez du jus de fruit avant et après qu’il ait été dilué avec de l’eau, du gruau avant et après y avoir ajouté de l’eau bouillante, des grains de poivre avant et après qu’ils aient été moulus, des raisins frais et des raisins secs. Demandez aux élèves de sentir et de goûter aux échantillons. Les élèves peuvent noter leurs observations dans leur journal scientifique. Demandez :

• Que sentait ton premier échantillon? Que goûtait-il?

• Qu’as-tu remarqué de particulier avec le second échantillon? Comment était-il différent?

• Quelle était la différence? Comment tes sens t’ont-ils aidé à le savoir?

• Est-ce qu’on peut changer l’échantillon d’une autre façon?

• As-tu besoin d’un outil pour le changer?

Préparer de la gelée aromatisée

Dites aux élèves qu’ils vont travailler en petits groupes et suivre des instructions faciles pour préparer de la gelée aromatisée. (Il est aussi possible de préparer du pudding instantané.) À chaque étape, rappelez aux élèves d’observer attentivement le matériau pour savoir quelle quantité d’eau est nécessaire pour en changer l’odeur et le goût. Allouez un peu de temps pour que les élèves puissent décrire l’odeur et le goût du matériau à chacune des étapes. Ils pourront aussi en profiter pour décrire l’apparence et la texture du matériau.

Activité TBI :

À l’aide de l’Activité 7 : Changer l’odeur et le goût de la nourriture, nommez les condiments sur la fiche de sciences 7. Invitez les élèves à consulter la page 2 de l’activité pour associer les condiments aux aliments. Demandez-leur d’expliquer en quoi ils changeraient l’odeur et le goût des aliments (voir le site Web du personnel enseignant).

FAIRE DES LIENS


1. Regroupez la classe en petites équipes. Donnez à chacune d’elles un sachet de gelée en poudre. Demandez-leur de réfléchir aux questions suivantes en observant la gelée en poudre :

• Quelle est son apparence?

• À quoi sent-elle?

• À quoi goûte-elle?


• Quel son cela fait-il quand on le verse sur un morceau de papier?

2. Demandez aux élèves de noter leurs observations sur leur FR Ce que me disent mes sens (voir page 18). Vous pouvez demander aux élèves de noter seulement les observations reliées à l’odeur ou au goût, ou vous pouvez leur demander de faire appel à leurs cinq sens pour faire leurs observations.

3. Avertissez les élèves lorsqu’il est temps de verser l’eau bouillante. Une équipe à la fois, demandez-leur d’observer ce qui arrive après avoir versé l’eau chaude sur la poudre. Demandez à un des élèves de brasser le mélange. Ajoutez ensuite l’eau froide et demandez à un autre élève de mélanger. Demandez :

• Quelle est l’apparence?

• Qu’est-ce que ça sent?

4. Informez les élèves que l’étape suivante consiste à mettre le mélange au réfrigérateur pour que la gelée fige. Distribuez à chacun des élèves une petite quantité de gelée que vous aurez préparée à l’avance. Demandez à nouveau aux élèves de faire appel à leurs sens pour observer la gelée et de noter leurs observations dans FR Ce que me disent mes sens. Suggérez-leur d’utiliser un crayon de couleur différente pour noter leurs observations à chacun des stades (poudre, liquide, gelée). Vous pouvez demander aux élèves de noter seulement les observations reliées à l’odeur ou au goût, ou vous pouvez leur demander de faire appel à leurs cinq sens pour faire leurs observations. Une fois leur FR complété, assurez-vous que les élèves le rangent dans leur dossier de science.

5. En groupe, discutez des changements observés à l’odeur et au goût de la gelée en poudre.

• À quoi sent et goûte la gelée en poudre?

• Qu’est-ce qui a changé l’odeur et le goût de la gelée en poudre?

• De quelle façon a-t-elle été changé?

• Que peux-tu faire d’autre pour changer l’odeur et le goût de la gelée?

42

• Que peut-il arriver si tu ajoutes des morceaux de fruit avant que la gelée ne se fige?


Notez les questions des élèves et ajoutez-les au mur Je me demande.

Les élèves pourraient aussi préparer un jus en mélangeant du concentré de jus et de l’eau, ou des cristaux de saveur et de l’eau. Donnez-leur l’occasion de sentir et de goûter aux matériaux à chacune des étapes.

De nouvelles idées

Regroupez la classe en équipe de deux et demandez à chacune des équipes de réfléchir à d’autres moyens de changer l’odeur ou le goût des aliments et des boissons. Offrez des pistes de réflexion, comme :

• Qu’est-ce qui arrive à l’odeur et au goût du pain quand tu le fais griller?

• Que peux-tu faire pour changer l’odeur et le goût d’un verre d’eau?

• Quel autre aliment ou boisson peux-tu changer?

• Comment peux-tu les changer?

Demandez aux élèves de partager leurs idées avec le groupe. Demandez-leur de présenter une ou plusieurs des changements.

CONSOLIDER

Lien en littératie :

Avec les élèves, lisez le livre Faisons de la crème glacée de Barbara

Hehner (Envol en litteratie—lecture partagée) pour savoir comment

transformer de la crème en crème glacée. Revisitez les étapes avec

les élèves et discutez des changements subis par les matériaux

pendant le processus. Demandez :

• Comment le sucre peut-il changer l’odeur et le goût de la crème?

• Comment est-ce que les arômes changeront le goût?

• Que penses-tu que les petits glaçons et le sel vont faire?

• Quelles sont les différences entre la crème glacée et la crème?


Recette de limonade

Lisez une recette de limonade avec les élèves et demandez-leur :

• Que faut-il ajouter dans une recette?

Amenez les élèves à comprendre qu’il faut une liste d’ingrédients, leur quantité respective et les étapes à suivre pour la préparation.

En petits groupes, invitez les élèves à créer une recette de limonade en utilisant du jus de citron, du sucre et de l’eau. Fournissez-leur des instruments de mesure inhabituels, tels que de petits verres de plastique ou de styromousse et des cuillères, en plus des ingrédients. Demandez-leur de noter quelle quantité de chacun des matériaux ils utilisent. Les élèves pourront ajuster leur recette en y goûtant. Rappelez-leur que s’ils modifient leur recette, ils doivent ajuster les quantités utilisées pour celle-ci. Distribuez les copies de FR La marche à suivre pour que les élèves puissent noter leurs recettes à l’aide de mots et de dessins. Une fois le FR complété, assurez-vous qu’ils le rangent dans leur dossier de sciences.

Consulter un expert

Invitez un travailleur de l’industrie alimentaire, comme un cuisinier ou un chef, pour parler au groupe. Demandez-lui d’expliquer comment il s’y prend pour changer l’odeur et le goût des aliments. Allouez une période de temps aux questions des élèves. Les élèves pourront faire un compte-rendu de la présentation (travail écrit, expérience, affiche, etc.)


44

La marche à suivreComment __________________________________________________Par _________________________________________________________

Le matériel :

1.

2.

3.

4.

© Scholastic Canada Ltd., 2016 Module 2 : Les matériaux et nos sens 45

Objectif : L’élève manipule divers matériaux pour en changer l’apparence et la texture.

Comment changer l’apparence et la texture des matériaux?


• 21.0 examiner de quelles façons il est possible de changer des matériaux de manière à altérer son apparence et sa texture [RAG 1/3]

• 1.0 poser des questions qui mènent à des explorations et à des enquêtes [RAG 2]

• 22.0 utiliser des outils appropriés [RAG 2]

• 13.0 proposer une réponse à une question ou à un problème initial et tirer une conclusion simple [RAG 2]

• 5.0 suivre des procédures et des règles de sécurité [RAG 2]

Indices de rendement L’élève qui atteint ces résultats d’apprentissage peut :

• utiliser les étapes de la recherche et faire appel à ses sens pour découvrir comment changer l’apparence et la texture d’un matériau.

NOTES :

46


• observer, questionner et explorer de son propre gré [RAG 4]]• considérer ses propres observations et idées en tirant une conclusion [RAG 4]• manifester un souci de sécurité pour soi-même et pour autrui lors des

explorations et des enquêtes [RAG 4]




• être capable de démontrer sa compréhension d’une gamme de textes oraux pour satisfaire ses besoins selon la situation de communication [RAG 3 : IF]

• rapporter des faits, partager des idées, raconter des événements ou des expériences personnelles en tenant compte de l’intention de communication et des interlocuteurs [CO3 : FLP]


• Fiche de sciences 8• Activité TBI 8• Hockey sur le lac


• Coquin de rouquin (lecture à haute voix)

• Affiche Les étapes de la recherche

• éclateur de maïs soufflé à air chaud et grains de maïs

• papier de bricolage• rondelles de bois séchées• journaux de science des

élèves• une variété de rondelles

de hockey en plastique ou en caoutchouc ainsi que des rondelles de bois (sèches et mouillées)

• matériaux dont l’apparence et la texture peuvent être modifiées, tels que pâte à modeler, bois brut non peint, bananes, pain, ongles artificiels, guimauve, savon, biscuit soda

• outils pour transformer l’apparence et la texture des matériaux choisis, tels que ciseaux, peinture, crayons, eau, papier sablé

• appareil-photo numérique

• Ramasser/découper des rondelles de bois

• Un ou deux parents-bénévoles peuvent être requis pour superviser les élèves ayant à utiliser un outil pour changer la texture d’un matériau.

• le toucher• la vue


• Assurez-vous que les élèves connaissent et suivent les procédures de sécurité, comme porter des lunettes de protection lorsqu’ils travaillent avec des outils. Invitez les élèves à consulter le tableau des mesures de sécurité que vous aurez précédemment créé.

Décrire le maïs soufflé

Distribuez des grains de maïs à chacun des élèves et demandez-leur de les observer. Demandez :

• Quelle est la texture des grains?

• Quelle est l’apparence des grains?

• Quel est le poids des grains? Comment peut-on le savoir?

Utilisez l’éclateur de maïs soufflé à air chaud pour faire éclater les grains. Distribuez des échantillons de maïs soufflé à chacun des élèves. Demandez :

• Quelle est la texture des grains?

• Quelle est l’apparence des grains?

• Quel est le poids des grains? Comment peut-on le savoir?

• Quelle est la hauteur du plus gros maïs soufflé? Comment peut-on la savoir?

• D’après toi, qu’est-ce qui a causé le changement de texture et d’apparence chez les grains? (Amenez les élèves à comprendre que c’est la chaleur qui est à la source du changement.)

Changer du papier

Présentez un morceau de papier de bricolage et invitez les élèves à suggérer des façons dont ils pourraient changer son apparence et sa texture. Demandez-leur de discuter de leurs idées avec un partenaire. Offrez des pistes de réflexion, comme :

• Quelles sont l’apparence et la texture du papier de bricolage?

• Comment peux-tu les changer?

• De quels outils ou matériaux as-tu besoin?

• Quelles seront l’apparence et la texture du papier de bricolage après le changement?

Demandez à quelques équipes de partager leurs idées avec la classe.

Mise en garde

ACTIVER

Activité TBI :

À l’aide de l’Activité 8 : Avant et après, demandez aux élèves d’associer les images des matériaux avant et après leur changement (voir le site Web du personnel enseignant).

48

Associer et comparer

Projetez la fiche de sciences 8. Demandez aux élèves d’observer les photos et invitez-les à associer les images avant et après. Les élèves doivent identifier les différences entre les images correspondantes en termes d’apparence et de texture. Ils doivent aussi décrire la transformation subie. Offrez des pistes de réflexion, comme :

• Regarde le [rouleau de papier d’aluminium]. À quoi ressemble-t-il?

• Trouve l’image de la [feuille de papier d’aluminium] après le changement. À quoi ressemble-t-elle?

• Comment a-t-elle changé?

• Penses-tu qu’on a utilisé des outils?

• Peux-tu nommer d’autres changements?

• Peux-tu nommer d’autres objets à ajouter sur la fiche?

Rondelles de bois

Rappelez l’histoire du Hockey sur le lac aux élèves et discutez de ce qu’a fait la famille pour remplacer la rondelle perdue. Si nécessaire, relisez les pages 14 à 23. Demandez :

• Quel matériau ont-ils utilisé?

• Qu’ont-ils fait pour changer l’apparence et la texture du matériau?

Dites aux élèves qu’ils travailleront en petits groupes pour tenter de déterminer comment fabriquer une rondelle semblable à celle de l’histoire. Distribuez des rondelles de bois d’une taille similaire à celle d’une rondelle de hockey. Demandez :

• Quelle est l’apparence?

• Quelle est la texture?

• Que devrions-nous faire pour transformer une rondelle de bois en rondelle de hockey?

Discutez en groupe des étapes à suivre pour que les élèves puissent créer une rondelle de bois. Demandez :

• Dans l’histoire, que fait la famille?

• Qu’ont-ils fait en premier?

• Qu’ont-ils fait ensuite?

Guidez les élèves pour qu’ils envisagent de sabler la rondelle, de la tremper dans l’eau et de la faire geler. Les élèves peuvent réunir les outils nécessaires pour réaliser leur plan. Invitez chaque groupe à observer leur rondelle. Offrez des pistes de réflexion, comme :

FAIRE DES LIENS


• Quelle est son apparence?


• En quoi est-elle semblable à une vraie rondelle?

• En quoi diffère-t-elle d’une vraie rondelle?

Demandez aux élèves d’observer leurs rondelles et de les comparer à de vraies rondelles. Ils pourraient comparer la masse, la taille, la texture, le son produit lorsqu’elle frappe le sol, etc. Demandez-leur de noter leurs observations et leurs résultats dans leur journal de sciences. Vous pouvez demander à chaque groupe d’observer une attribut particulière et de partager leurs résultats avec tout le groupe.

Ayez sous la main un ensemble de rondelles de hockey faites de matériaux différents, de plastique ou de caoutchouc, par exemple, de même que des rondelles de bois qui sont sèches, mouillées, et d’autres qui ont été mouillées et gelées. Invitez les élèves à formuler des questions de ce qu’ils voudraient faire comme expériences avec les rondelles. Par exemple, quelle rondelle glissera le plus loin ou le plus rapidement? Allouez du temps pour réaliser les expériences. En groupe, tirer une conclusion en lien avec la question initiale.

Expliquez aux élèves que l’histoire est à propos de deux garçons, Alex et Arie, de meilleurs amis, qui voudraient avoir les cheveux de la même couleur.

Fixez une intention d’écoute. Les élèves doivent découvrir ce que font les garçons pour changer la couleur de leurs cheveux et prédire si l’action sera réussie.

Au cours de la lecture, faites des pauses pour discuter du texte et des illustrations. Alternez entre une discussion de groupe, ou une discussion en équipe de deux. Offrez des pistes de réflexion, comme :

Page 2:• Quand Alex dit : « Quel est ton secret? » à quelle question pense-t-il?

(Qu’as-tu fait pour avoir les cheveux roux?)

• Arie dit : « Je ne suis pas né avec des cheveux roux. Je suis roux parce que je mange des tomates. Des tonnes de tomates ! Chaque matin, au déjeuner, je mange dix grosses tomates bien rouges. » Penses-tu que

CONSOLIDER

Lecture à haute voix : Coquin de rouquin

Avant la lecture

Pendant la lecture

50

les cheveux d’Alex vont devenir roux s’il mange dix grosses tomates? Pourquoi ou pourquoi pas?

Page 4 :• Quel est le plan d’Alex pour changer la couleur de ses cheveux? De

quels matériaux a-t-il besoin?

• Quand Alex regarde ses cheveux dans le miroir, que fait-il? (Il fait une observation.)

• Est-ce que manger des tomates a changé la couleur des cheveux d’Alex?

Page 6 :• Que penses-tu qu’Alex va faire maintenant? Va-t-il changer son plan?

• Penses-tu que cela va lui donner des cheveux roux?

Page 10 :• Comment Alex fait-il pour savoir si son plan est bon? (Il fait des

observations.)

Page 12 :• Je me demande ce qu’Alex va faire. Va-t-il encore changer son plan?

• Penses-tu que cela va lui donner des cheveux roux?

Page 16 :• Alex a examiné les résultats? Est-ce que son plan pour avoir des

cheveux roux a fonctionné?

• Quelle est sa conclusion? (Le plan n’a pas marché. Arie s’est moqué de lui.)

Page 18 à 28 : Guidez les élèves à travers une discussion similaire concernant le plan d’Arie pour avoir des cheveux noirs.

• Quel est le plan d’Arie? De quels matériaux aura-t-il besoin?

• Penses-tu que cela va lui donner des cheveux noirs?

• Comment fait-il pour savoir si son plan a fonctionné ou non? (Il fait des observations.)

• Est-ce que son plan pour avoir des cheveux noirs a fonctionné? Quelle est sa conclusion?

Page 30 :• Quel est le nouveau plan d’Alex et Arie?

• Leur plan a-t-il fonctionné? Leurs cheveux ont-ils changé?

• Comment ont-ils partagé leur solution?


Présentez l’affiche Les étapes de la recherche (l’enquête). Lisez les étapes avec les élèves et comparez celles suivies par Alex et Arie avec celles qui sont sur l’affiche. Offrez des pistes de réflexion, comme :

• À quelle question Alex et Arie veulent-ils répondre?

• Quel était leur plan pour changer la couleur de leurs cheveux?

• De quels matériaux ont-ils eu besoin?

• Alex et Arie font des observations et pensent à leurs résultats. Comment ceci peut les aider à changer leur plan?

• Est-ce que leur plan a fonctionné?

• Comment ont-ils répondu à la question? Comment ont-ils résolu le problème?

• Peut-on résoudre un problème d’une autre façon?

Changer l’apparence et la texture des matériaux

1. Divisez la classe en petits groupes. Expliquez aux élèves qu’ils auront à découvrir comment changer l’apparence et la texture d’un matériau. Distribuez un matériau différent à chacun des groupes. Si les élèves sont prêts, offrez-leur de choisir le matériau de leur choix. Il est possible d’utiliser de la pâte à modeler, du bois non peint, des bananes, du pain, des ongles artificiels, des guimauves, du savon et des biscuits soda.

2. Demandez aux groupes de formuler les questions auxquelles ils voudraient répondre à l’aide de leur matériel. Par exemple, qu’arriverait-il si on plongeait une banane pelée dans l’eau puis qu’on la plaçait dans un congélateur pendant la nuit?

3. Une fois que les groupes ont choisi une question et qu’ils en ont parlé avec vous, ils peuvent choisir le matériau et les outils nécessaires à leur investigation. Assurez-vous que les outils dont auront besoin les élèves, comme des ciseaux, de la peinture, du papier sablé, des crayons de couleur et de l’eau, sont disponibles.

4. Avant l’expérience, demandez aux élèves de noter leurs observations dans leur journal de sciences. Les élèves pourront aussi vouloir prendre des photos au cours de leur investigation. Offrez des pistes de réflexion, comme :

• Quelle est la texture du matériau?

• Quelle est sa couleur?


• Quelle est sa taille?

• Quelle est sa grandeur?

Demandez-leur de prédire ce qui va se produire.

Après la lecture

52

5. Après l’expérience, les élèves peuvent ajouter de nouvelles observations à leur journal et tirer une conclusion basée sur la transformation du matériau. Offrez des pistes de réflexion, comme :

• L’action a-t-elle causé un changement à l’apparence et à la texture du matériau? Comment cela s’est-il produit?

6. Invitez les élèves à partager les résultats de leur investigation et à expliquer comment le changement a transformé l’apparence et la texture du matériau. Demandez-leur s’ils ont de nouvelles questions. Notez celles-ci et affichez-les sur le mur Je me demande ou dans un cahier pour une investigation ultérieure.

Créer une fiche de sciences

Les élèves peuvent prendre des photos numériques des matériaux avant et après le changement de l’apparence et de la texture. Ils peuvent utiliser ces photos (ou des images découpées de revues) pour créer leur propre fiche de sciences et ensuite mettre au défi les autres élèves de la classe d’associer les objets.



Objectif : L’élève utilise ses sens pour identifier des sons et pour manipuler les matériaux pour produire et altérer des sons.

Quels sons font les matériaux?


• 23.0 examiner de quelles façons il est possible de changer des matériaux de manière à altérer le son qu’ils font [RAG 1/3]

• 24.0 choisir et utiliser le matériel pour effectuer leurs propres explorations et enquêtes [RAG 2]

• 8.0 communiquer pendant les explorations et les enquêtes [RAG 2]

• 18.0 communiquer des procédures et des résultats [RAG 2]

Indicateurs de rendementL’élève qui atteint ces résultats peut :

• manipuler des matériaux pour produire des sons;

• démontrer comment changer un matériau pour altérer le son qu’il fait.

NOTES :

54


• observer, questionner et explorer de son propre gré [RAG 4]• avoir l’esprit ouvert lors des explorations et des enquêtes [RAG 4]• travailler avec les autres pour effectuer une exploration ou une enquête [RAG 4]




• être capable de planifier et de gérer ses productions en appliquant des stratégies selon ses besoins et selon la situation de communication [RAG 9 : IF]

• planifier l’écriture de textes variés pour satisfaire ses besoins d’expression ou de communication avec différentes destinataires [E2 : FLP]

• Les sons peuvent être classifiés selon la tonalité (aiguë ou grave) et la force (le volume). Les élèves identifieront rapidement les sons bruyants ou doux, mais il est possible qu’ils aient besoin de pratique pour reconnaître les nuances des sons graves ou aiguës.

• Les élèves peuvent croire que nous pouvons entendre tous les sons, des plus aigus au plus graves. Expliquez que, bien que les humains dotés d’une ouïe normale peuvent identifier plus de 1500 sons différents, certains sons très aigus ou très graves peuvent passer inaperçus. Voilà pourquoi nous ne pouvons pas entendre les sifflets à chien.

Décrire les sons :Demandez aux élèves de décrire les sons qu’ils entendent. Si nécessaire, demandez aux élèves de mimer certains sons, par exemple :


• Fiche de sciences 9• Activité TBI 9• Fiche de sciences 10

• enregistreurs numériques• divers matériaux pouvant

produire des sons

• l’ouïe• le son


Idées erronées

ACTIVER


• Quel son fait l’oiseau? (cui, cui)

• Quel son fait le chien? (ouaf, ouaf)

• Quel est le bruit d’un klaxon? (pouet, pouet)

• Quel est le son d’un petit bateau à moteur? (doug, doug)

Identifier les sons

Projetez la fiche de sciences 9 et demandez aux élèves de l’observer. Demandez aux élèves d’identifier les sons qu’ils entendraient et ce qui les produit. Offrez des pistes de réflexion, comme :

• Imagine que tu es là. Quels sons entends-tu?

• Que représentent les lignes qui sortent de la bouche du goéland?

• Quels sons sont bruyants? doux? aigus? graves?

• Y a-t-il d’autres lignes comme celles-ci dans l’illustration? Que montrent-elles?

Chasse aux trésors sonores

Divisez la classe en petits groupes. Chacun des groupes choisit un lieu dans l’école et utilise un enregistreur numérique pour collecter les sons de ce lieu. Lorsque les groupes ont enregistré leurs sons, ils peuvent mettre les autres équipes au défi deviner le lieu où les sons ont été enregistrés

Faire des sons

Projetez la fiche de sciences 10 et demandez aux élèves d’observer les matériaux. Demandez :

• Comment peut-on utiliser ces matériaux pour produire des sons?

• Est-ce que des outils peuvent t’aider à produire des sons avec ces matériaux?

• Peux-tu penser à d’autres matériaux qui produisent des sons?

Choisissez un ou plusieurs matériaux et, avec ceux-ci, présentez différentes façons de produire des sons. Demandez :

• Comment est-ce que je peux produire des sons avec ce matériau? Quelle est ma démarche?

• Qu’est-ce que je peux faire en plus pour produire des sons?

• Est-ce qu’un outil peut m’aider à produire des sons avec ce matériau?

Divisez la classe en petits groupes et fournissez-leur un ensemble d’objets (des élastiques, des bouteilles de plastique, des assiettes en aluminium, etc.) avec lesquels ils pourront expérimenter pour produire des sons. Encouragez les élèves à partager leurs questions, leurs idées et leurs intentions au fur et à mesure qu’ils expérimentent. Offrez des pistes de réflexion, comme :

FAIRE DES LIENSActivité TBI :

À l’aide l’Activité 9 : Quels sons font les instruments?, demandez aux élèves d’associer les sons au bon instrument (voir le site Web du personnel enseignant).

56

• À quoi penses-tu?

• À quelle question veux-tu répondre?

• Sais-tu comment utiliser ce matériau pour produire un son?

• Que peux-tu faire pour produire des sons?

Changer les sons

Lorsque les élèves auront eu le temps d’explorer et de découvrir différentes manières de produire des sons avec les matériaux, dites-leur qu’ils sont maintenant des ingénieurs et qu’ils doivent trouver des moyens de changer les sons. Demandez :

• Comment peux-tu changer le matériau pour modifier le son?

• Est-ce qu’un outil peut t’aider?


Invitez les élèves à présenter leurs découvertes avec la classe en expliquant comment ils ont utilisé le matériau pour produire des sons et comment ils ont modifié le matériau pour créer de nouveaux sons. Ajoutez les nouvelles questions au mur Je me demande.

Effets sonores

Demandez aux élèves d’utiliser un ensemble de matériaux pour créer les effets sonores d’une histoire, d’une livre ou d’un extrait de film.

Présentez toutes les questions se trouvant sur le mur Je me demande et demandez aux élèves de discuter des réponses en petits groupes ou avec un partenaire. Si certaines questions n’ont pas de réponses, il est possible de les laisser sur le mur pour que les élèves fassent leur propre recherche. Discutez de ce que les élèves ont appris à propos de nos cinq sens, comment ils nous protègent et comment nous pouvons faire appel à eux pour décrire les matériaux et en apprendre plus sur le monde qui nous entoure.

CONSOLIDER


CONCLUSION DU MODULE


Liste de vérification des résultats d’apprentissage spécifiques

Nom : __________________________________ Date : _______________

Note : 1 – avec difficulté; 2 – avec aide; 3 – souvent de façon autonome; 4 – toujours de façon autonome

Résultat d’apprentissage spécifique Note et observations

1.0 poser des questions qui mènent à des explorations et à des enquêtes [RAG 2]

3.0 communiquer en se servant de la terminologie scientifique [RAG 2]

5.0 suivre des procédures et des règles de sécurité [RAG 2]

8.0 communiquer pendant les explorations et les enquêtes [RAG 2]

9.0 classifier en groupes ou en ordre séquentiel, des matériaux et des objets [RAG 2]

13.0 proposer une réponse à une question ou à un problème initial et tirer une conclusion simple [RAG 2]

16.0 explorer de quelles façons chacun de nos sens nous aide à reconnaître et à utiliser des matériaux d’une manière sûre [RAG 1/3]

17.0 explorer les attributs des matériaux qu’on peut apprendre à reconnaître en utilisant chacun de ses sens [RAG 1/3]

18.0 communiquer des procédures et des résultats [RAG 2]

19.0 examiner de quelles façons il est possible de changer des matériaux de manière à altérer son odeur ou son goût [RAG 1/3]

20.0 suivre une procédure simple [RAG 2]

21.0 examiner de quelles façons il est possible de changer des matériaux de manière à altérer son apparence et sa texture [RAG 1/3]

22.0 utiliser des outils appropriés [RAG 2]

23.0 examiner de quelles façons il est possible de changer des matériaux de manière à altérer le son qu’ils font [RAG 1/3]

24.0 choisir et utiliser le matériel pour effectuer leurs propres explorations et enquêtes [RAG 2]


Ma démarche d’enquêteNom : _______________________________________________________

Ma question :

Mon plan :

Mes résultats :

Ma conclusion :

Comment je vais présenter ce que j’ai appris :


Autoévaluation du processus de l’enquêteNom : _______________________________________________________

Échelle = Super = Bien = Peux faire mieuxd’évaluation

Étape 1

J’ai posé une question.

J’ai fait un plan.

Étape 2

J’ai suivi mon plan.

J’ai noté mes résultats.

Étape 3

J’ai réfléchi aux résultats.

J’ai fait une conclusion.

Étape 4

J’ai partagé ce que j’ai appris.



Évaluation du processus de l’enquêteNom : __________________________________ Date : _______________

1 2 3 4

Identification et planification• formule une question qui mène à une exploration ou

une enquête

• fait une prédiction en fonction d’une régularité observée

• élabore un plan simple

• choisis et utilise le matériel

Réalisation et enregistrement de données• met en marche le plan/suit une procédure simple

• utilise les outils appropriés

• fait des observations

• note les observations et les mesures

• utilise une variété de source d’information et d’idées

• suit des procédures et des règles de sécurité

Analyse et interprétation• classifie des matériaux et des objets en séquence

• propose une réponse à la question initiale et tire une conclusion simple

• formule de nouvelles questions à partir de ce qu’on a appris

Communication et travail d’équipe• communique tout en menant ses explorations et ses

enquêtes• communique à l’aide de termes scientifiques

• communique les procédures et les résultats

• réagis aux idées et aux actions des autres en développant sa compréhension

Commentaires :

Rubrique d’évaluation : le processus de l’enquête

Niveau 1 Niveau 2 Niveau 3 Niveau 4

parle à propos de choses qui l’intéressent

fait des prédictions à propos des résultats d’une enquête

avec aide, propose des idées pour une procédure

avec aide, identifie certains matériaux qui pourraient être utilisés pour réaliser le plan

pose des questions simple à propos d’objets et d’événement observables

fais des prédictions simples quant à l’issue d’une enquête, qui peuvent être des résultats espérés

contribue des idées pour une procédure, mais elles ne sont pas toujours complètes

identifie certains matériaux qui pourraient être utilisés pour mener à bien le plan

formule des questions suite à des observations pour examiner, mais les questions ne sont pas toujours réalistes

fait des prédictions simples quant à l’issue d’une enquête basée sur des observations antérieures

fournit des idées pour une procédure simple

sélectionne et utilise des matériaux pour réaliser le plan

se sert d’observations et de connaissances pour formuler des questions et mener une enquête

fait des prédictions réfléchies quant à l’issue d’une enquête basée sur des observations et des connaissances antérieures

fournit les étapes séquentielles claires pour une procédure simple

sélectionne et utilise des matériaux appropriés pour réaliser le plan et explique les raisons pour le choix

réalise le plan / suit une procédure simple avec aide

utilise certains outils appropriés avec l’aide et encouragement

fait des observations simples en utilisant ses sens

note les observations et mesures avec aide

obtient des faits provenant d’une source choisie par l’enseignant

besoin d’aide pour suivre les procédures et règles de sécurité

réalise le plan / suit la plupart d’une procédure simple

sélectionne et utilise des outils communs

fait quelques observations pertinentes à l’aide de ses sens

note des observations et des mesures qui peuvent être incomplètes

identifie certains renseignements pertinents à partir de sources familières

besoin de rappels occasionnels pour suivre les procédures et les règles de sécurité

réalise le plan / suit une procédure simple

sélectionne et utilise certains outils appropriés

fait des observations pertinentes à l’aide de sens appropriés

note des observations et des mesures avec précision

identifie des renseignements pertinents à partir de sources du même type

suit la plupart des procédures et règles de sécurité

réalise le plan / suit une procédure simple, fait les ajustements nécessaires

sélectionne et utilise tous les outils appropriés

fait des observations pertinentes, détaillées en utilisant les sens appropriées

note des observations et des mesures avec précision dans une variété de façons

identifie les renseignements pertinents à partir d’une variété de sources

suit toutes les procédures et règles de sécurité et explique pourquoi ils sont nécessaires

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Rubrique d’évaluation : le processus de l’enquête

Niveau 1 Niveau 2 Niveau 3 Niveau 4

place en séquence ou groupe des matériaux et des objets en fonction des attributs simples choisis par l’enseignant

décrit ce qui est arrivé

avec aide, identifie de nouvelles questions, mais peuvent ne pas être à propos de cette enquête

place en séquence ou groupe des matériaux et objets en fonction de quelques attributs simples

tire une conclusion simple basée sur des observations mais peut ne pas lier la conclusion à la question initiale

identifie de nouvelles questions simples sur le thème de cette enquête

place en séquence ou des groupes de matériaux et objets en fonction de plusieurs attributs

tire une conclusion fondée sur des observations qui sont liées à la question initiale

identifie de nouvelles questions sur le sujet de cette enquête qui pourrait être examinée

place en séquence et avec précision des matériaux et des objets basés sur plusieurs attributs

tire une conclusion basée sur des observations et affirme si elle soutient ou réfute leur prédiction

identifie de nouvelles questions sur le sujet de cette enquête et suggère comment ils pourraient être examinés

demande volontiers de l’aide et accepte l’aide d’autres membres du groupe

comprend une terminologie scientifique, mais utilise rarement

avec aide, décrit le résultat et certaines des procédures

avec aide, pose quelques questions liées à de nouveaux apprentissages

fait des suggestions aux membres du groupe quant à ce qui devrait être fait

comprend la terminologie scientifique simple mais ne l’utilise pas toujours correctement

communique des renseignements de base sur le résultat et la plupart des procédures

pose quelques questions liées à de nouveaux apprentissages, mais ne peut pas pleinement comprendre l’information

communique avec les membres du groupe, parfois avec difficulté

utilise habituellement la terminologie scientifique appropriée

communique la plupart des renseignements sur le résultat et les procédures

pose des questions afin de comprendre de nouveaux apprentissages

communique et travaille efficacement avec les membres du groupe

utilise toujours la terminologie scientifique appropriée

communique avec précision les renseignements sur le résultat et des procédures

pose des questions de clarification afin de comprendre pleinement de nouveaux apprentissages

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IPE


Ressources supplémentaires Bonnet, Rosalinde. Mon corps. Collection Usborne : Je découvre. Usborne Young Publishing Ltd. 2013.

Ciboul, Adèle. Les 5 sens. Collection : KiDiDOC. Nathan, 2015.

Desnoëttes, Caroline. Les 5 sens au musée. Réunion des Musées Nationaux, 2003.

Hewitt, Sally. J’entends. Collection : Allez hop! Scholastic Canada Ltd., 2009.

Hewitt, Sally. Je sens. Collection : Allez hop! Scholastic Canada Ltd., 2009.

Hewitt, Sally. Je touche. Collection : Allez hop! Scholastic Canada Ltd., 2009.

Hewitt, Sally. Je vois. Collection : Allez hop! Scholastic Canada Ltd., 2009.

Jenkins, Steve. Les yeux dans les yeux : comment les animaux voient le monde qui les entoure. Collection : Aux couleurs du monde. Circonflexe, 2014.

Motin, Margaux. Je goûte. Albin Michel Jeunesse, 2012.

Bland, Nick. Gros Ours musicien. Éditions Scholastic, 2015.

Cottin, Menena. Le livre noir des couleurs. Rue du monde, 2008.

Hary, Géraldine. Viens que je te dise. Les Éditions P’tit Baluchon, 2012.

Jenkins, Emily. Le chien qui ne sentait rien. Éditions Scholastic, 2009.

Lévesque, Léo-James. La chasse aux monstres. Collection : Rat de bibliothèque. Editions du renouveau pédagogique, 2008.

Munsch, Robert. Tes chaussettes sentent la mouffette! Éditions Scholastic, 2004.

Pérez-Escriva, Victoria. Ferme les yeux. Syros, 2009.

Rocco, John. Dans le noir. Le Genévrier, 2013.

Entrevue avec les sens : Le goût http://www3.tfo.org/videos/00257982/entrevue-avec-les-sens-le-gout

http://www3.tfo.org/videos/00257986/entrevue-avec-les-sens-le-gout-2

Entrevue avec les sens : L’odorat http://www3.tfo.org/videos/00257983/entrevue-avec-les-sens-l-odorat

http://www3.tfo.org/videos/00257987/entrevue-avec-les-sens-l-odorat-2

Entrevue avec les sens : L’ouïe http://www3.tfo.org/videos/00257984/entrevue-avec-les-sens-l-ouie

http://www3.tfo.org/videos/00257988/entrevue-avec-les-sens-l-ouie-2

Textes non fictifs

Albums illustrés

Sites Web pour les élèves

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http://www3.tfo.org/videos/00257982/entrevue-avec-les-sens-le-gout

http://www3.tfo.org/videos/00257986/entrevue-avec-les-sens-le-gout-2

http://www3.tfo.org/videos/00257983/entrevue-avec-les-sens-l-odorat

http://www3.tfo.org/videos/00257987/entrevue-avec-les-sens-l-odorat-2

http://www3.tfo.org/videos/00257984/entrevue-avec-les-sens-l-ouie

http://www3.tfo.org/videos/00257988/entrevue-avec-les-sens-l-ouie-2

Entrevue avec les sens : Le toucher http://www3.tfo.org/videos/00257985/entrevue-avec-les-sens-le-toucher

Entrevue avec les sens : La vue http://www3.tfo.org/videos/00257981/entrevue-avec-les-sens-la-vue

Les 5 sens http://www.corps.dufouraubin.com/sens/sens.htm Ce site propose des explications sommaires pour chaque sens, de même qu’une illustration des parties du corps concernés.

Les sciences dans ton assiette http://sciences.assiette.free.fr/Les%205%20sens.htm Ce site très simple propose une explication sommaire de chaque sens, mais aussi de petites expériences à réaliser par rapport à chacun d’entre eux.

Sites Web pour les enseignant(e)s


http://www3.tfo.org/videos/00257985/entrevue-avec-les-sens-le-toucher

http://www3.tfo.org/videos/00257981/entrevue-avec-les-sens-la-vue

http://www.corps.dufouraubin.com/sens/sens.htm

http://sciences.assiette.free.fr/Les%205%20sens.htm

Chers parents et tuteurs,Nous nous apprêtons à commencer un tout nouveau module dans lequel nous explorerons les matériaux et nos cinq sens. Grâce à diverses expériences et enquêtes, votre enfant développera une compréhension des cinq sens, de ce que ces sens peuvent nous apprendre sur le monde qui nous entoure et de la manière dont ils nous protègent.Vous pouvez discuter avec votre enfant des cinq sens et de comment nous pouvons nous servir de nos sens pour décrire des matériaux. Vous pouvez jouer à « Devine ce que je vois » ou « Devine ce que j’entends » avec votre enfant et lui demander de décrire les objets que vous avez choisis. Vous pouvez également planifier des activités avec votre enfant pour en apprendre plus à propos des cinq sens. Par exemple :• faites une promenade et demandez à votre enfant de vous dire ce qu’elle/il peut

voir, entendre et sentir;• trouvez un objet dans votre maison qui a une texture particulière;• organisez une « dégustation » et goûtez des aliments sucrés, acides, salés ou

amers.Vous pouvez inviter votre enfant à vous aider à préparer un repas en ajoutant et en mélangeant des ingrédients. Discutez avec votre enfant des façons dont vous vous y prenez pour changer l’apparence et la texture d’une substance ainsi que des manières d’altérer l’odeur ou le goût des aliments.Afin que nous puissions diversifier nos expériences et permettre à votre enfant de faire des liens entre le sujet à l’étude et le monde qui l’entoure, celui-ci pourrait apporter en classe un ou plusieurs objets à explorer pendant les activités. Ces objets vous seront retournés une fois les explorations terminées. Pour savoir si les objets choisis conviennent, je vous invite à communiquer avec moi.

Cordialement,

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Dear parents and caregivers,

We are about to start a new unit in science where we will be exploring materials and our senses. Through a variety of hands-on explorations and investigations, your child will be learning about the five senses and how these senses can be used to help us learn about the world around us and how they help to keep us safe from harm.

You can talk to your child at home about the senses and how we use them to describe materials. You might play “I Spy ” with your child, having your child describe materials for you to identify.

You can plan some activities with your child to focus on their senses, for example,

• go for a walk and talk about what your child sees, hears, and smells

• find something in your home that has an interesting texture

• have a “tasting party” and taste things that are sweet, sour, salty, or bitter

You can invite your child to help you prepare food by adding or mixing ingredients. Discuss how you can alter the look and feel of the materials as well as changing the smell and taste of food.

To ensure a wide range of experiences and make connections between this topic and your child’s world, he/she may choose to bring one or more personal items to school for exploration during in-class activities. These items will be returned home once explorations are completed. To determine whether the item(s) is appropriate please contact me, your child’s teacher.

Sincerely,

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Notes :

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re les matériaux et nos sens - scholastic canada · 46 comment changer l’apparence et la texture...

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